高职国际贸易实务课程教学模式应用

高职国际贸易实务课程教学模式应用

1“项目引导、任务驱动、学做合一”教学模式与《国际贸易实务》专业教学的契合

“项目引导、任务驱动、学做合一”的主要特点是注重实践,让学生在实践操作中学习,激发学生的学习热情,培养学生岗位实践的应用能力,增强学生分析问题和解决问题的能力。这种教学模式适用于实践技能强的专业课程的学习。《国际贸易实务》课程是从事对外经济贸易业务人员的必修课,是高职国际商务专业群的核心课程。学完该课程,学生要具有进出口贸易合同磋商及签订能力,具有履行出口及进口合同的能力,因而国际贸易实务是一门具有涉外活动特点、理论与实践结合紧密的应用性课程。把“项目引导、任务驱动、学做合一”教学模式引入到国际贸易实务专业教学中,在每个教学项目里,教师配以相应的工作任务,将学生引入到模拟的工作情境中,学生通过实际的操作训练,完成国际贸易的分解任务,从而掌握开展国际贸易业务所需要的技能,满足就业上岗的需要。这将是一种很有价值的教学改革活动。

2“项目引导、任务驱动、学做合一”教学模式的设计

课程设计以职业能力培养为重点,与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计,充分体现职业性、实践性和开放性。

2.1创设情境、项目分类、提出任务

国际贸易实务是以认识进出口贸易合同、进出口贸易合同磋商及签订、履行进出口合同为主线贯穿整个教学过程,课程教学团队主要构建“认识合同—磋商合同和签订合同—履行合同”为主要结构的“项目引导、任务驱动、学做合一”教学模式,以此来达到预期教学目的。整个任务的实施采用真实企业案例苏州川欧电器有限公司的出口吸尘器开展教学活动。教师在设计任务的同时,也要根据三维教学目标设计好评价量表,以便对学生任务完成情况做评价。

2.2接受任务、分析任务

教师分配任务之前,要根据学生的实际情况,把学生分成若干个小组,每个小组选出一名组长,将学生的学习置于小组中,可以锻炼学生的沟通能力和团队合作能力,不同的小组之间相互竞争,可以提高学生学习的主动性。教师下达任务后,学生接受任务,此时教师不要急于对任务进行解释和分析,给学生时间让学生来分析讨论,让学生自己解决问题,体现出学习过程中学生的主体作用。在学生团队讨论合作的时候,教师注意引导和思路提示,不要做过多的主观点评,以免影响小组同学的学习积极性。下发任务的同时下发任务评价量表,让学生清晰了解整个评价机制,从而能高质量地完成工作任务。

2.3小组合作解决问题、完成任务

解决问题、完成任务是整个教学过程中最重要的阶段,各个小组在认真分析任务以后,就按照工作任务顺序完成任务,既有上机操作完成任务,也有纸质单证的填写的任务,让学生模拟实际进出口业务的程序,教师要认真观察各个小组的任务完成情况,做适当的点评和总结,对于学生完成任务过程中出现的问题,教师要给予悉心指导。总之,在这个过程中,教师要放手让学生去体验完成任务,而不是大包大揽帮学生解决任务。

2.4展示作品、交流评价

学生阶段性完成任务后,教师应组织各个小组将本小组完成任务的成果对大家进行展示,通过交流,对任务进行总结性评价,并完成评价量表。这个评价主要分三个部分:首先是自我评价,每个小组对自己小组完成的任务成果质量和小组内部分工合作的配合情况进行评价。二是同学之间相互评价,每个小组根据别的小组的优点和缺点进行评价,使各个小组之间能够相互学习。三是老师评价,教师要对每个小组的操作时间和操作步骤进行评价,也要对外贸操作流程是否规范进行评价,老师评价的内容还应当关注小组的学习态度和参与程度,使学生能通过任务确实得到技能训练并掌握实践经验。

3“项目引导、任务驱动、学做合一”教学模式的实施

3.1试验过程

本次研究的试验对象选取的是苏州旅游与财经职业技术学校12商务英语(1)和12商务英语(2)班两个平行班,笔者同时任教这两个班。选取12商务英语(1)班为实验班,12商务英语(2)班为对照班,这两个平行班中考入校录取成绩均分一样,笔者对这两个班采用相同的教材,相同的教学课时,具有可比性。区别在于实验班采用的是项目任务驱动教学方法,对照班采取的是传统“讲解—接受式”教学方法。笔者在2014年9月~2015年1月展开教学试验,试验教材为南京大学出版社出版毕甫清主编的十二五高职高专重点规划教材《国际贸易实务》。

3.2试验的结果

通过一个学期的试验,记录了如下结果:(1)实验班和对照班实验后测试的期末成绩对比与分析学生的成绩是检验教学效果最直接的指标,因此在本次试验里,采用了对学生的试题检测。在将近五个月的教学实验之后,笔者对两个班进行了期末统考,出卷和阅卷都由笔者完成,题型包括单选题、多选题、判断题和案例分析,包含理论性和实践性知识。实验班的平均分82.25,对照班的平均成绩是74.58,实验班的成绩高于对照班成绩8分,说明这个差异是很明显的,因此可以说明项目任务驱动法比传统的讲解接受法能加深学生对知识和技能的理解和掌握,能够提高学习成绩。(2)课堂记录结果及分析实验班的讲解次数(以节算)是43次次,对照班的教师讲解次数是65次,实验班明显少于对照班,说明在实验班中以教师为中心的局面得到较好的控制。在学生参与方面,实验班中学生互动或发言的次数是413次,基本上是对照班的2.5倍,这说明实验班学生的课堂参与度更高,更愿意展示自己。在多人为一组的小组活动方面,实验班也比对照班的次数多,学生的团队合作比较好。通过项目任务驱动的方法,学生参与课堂的程度高,学生的主动性明显提高,学生的学习态度也有很大的改善。(3)访谈情况整理及分析为了更好地了解学生对项目任务驱动教学方法实施的感受,笔者选取了试验班的三名学生进行访谈,同时做好访谈记录。这三名同学期末总评成绩分别处于不同的层次,A同学班级排名前五,学习成绩优秀;B同学班级排名和均分接近,学习成绩中等;C同学成绩排名靠后,班级排名倒数。笔者的问题是“你现在喜欢国际贸易实务这门课程吗”和“你对今后学习专业课有什么建议”。下面是经笔者整理过得访谈记录:A同学:我现在挺喜欢上国际贸易实务课的,现在的课比原来有意思多,课堂气氛很活跃,学到的知识点也记得比较牢固,不容易忘记,成就感挺强的。今后上专业课,我也希望老师采取这种下发任务书的教学方式,感觉通过这样的技能训练,对今后找工作也不是那么恐惧了。B同学:我感觉比以前爱上专业课,以前比较枯燥,课堂气氛也很沉闷。今后上专业课,希望我发言后老师给予我更多鼓励。C同学:我现在上专业课比原来表现好点,不懂的问题有时候在小组讨论时问问同学,就懂点了,不像原来很多听不懂,不知道老师在讲什么。我的基础实在太差了,许多专业问题对我来说还是很难,我希望在小组发言的时候尽量不要点我,我怕我回答不出来,不过我会努力。通过对实验班学生的访谈,笔者了解到采用项目任务驱动教学法是受大部分学生欢迎的,尤其是成绩中上等的同学,班级学习氛围好,对他们有很大的带动作用,他们也有能力展示自己,都能有机会展现自己。通过完成任务,也增强了学生的个人满足感和成就感,建立了学生的自信心,培养了学生的合作意识。而对于专业基础薄弱的同学,良好的课堂氛围也容易带动他们,不自觉地跟着学习,不过他们独立完成任务还比较困难,需要老师和同学更多的帮助。

4“项目引导、任务驱动、学做合一”教学模式取得的成绩与存在的不足

通过以上分析可以看出,“项目引导、任务驱动、学做合一”实务教学模式强调以学生为中心,在任务的驱动下,充分发挥了学生的主观能动性,学生在学习中主动构建自己的知识体系,可以加强学生对知识的理解和掌握,提高学生的学习成绩。同时可以加强学生发现、分析和解决问题的能力培养,能够提高学生自主和协作学习能力,增强学习的兴趣。在国际贸易实务中运用项目任务驱动法,学生掌握了相关任务技能,提高了学生提高岗位实践工作能力,为今后工作打下坚实基础。但是项目任务驱动法也有一定的局限性,课堂中任务的完成情况主要取决于教师的设计和调控,所以任务驱动教学法要求教师具有较高的实践操作能力和拥有更强的教学管理能力,这对老师的自身素质要求比较高。另一方面,学生缺乏对外贸企业的具体认识,缺乏社会实践,因此影响到任务驱动的教学效果的进一步提升。因此,一方面老师要加强业务实践学习,加强任务设计能力,提高自己的教学管理能力,另一方面高职院校要加强与相关企业的合作,强化学生的社会实践活动,带领学生参观相关外贸企业,提高学生社会实践能力,在此基础上实施项目任务驱动法,将会取得更好的教学效果。

作者:罗巧云 单位:苏州旅游与财经高等职业技术学校