1对城市工业街区及周边环境更新和发展的反思
城市工业街区及周边环境更新不能一味地追求城市经济发展硬的国内生产总值指数，简单地将工业厂区夷为平地，推倒重建，抹去城市在工业发展时期对城市经济发展所做的卓越贡献。当然，近十几年来，城市人口与规模的扩张，与基础设施投入不足，也是其中的主要原因。工业厂区若不经科学的论证，简单地改造成高额回报的高密度居住区，将会不断造成城市中心地段的生态环境和人居环境的恶化，增加城市基础设施的负担，使原来超负荷运行的城市电力、给排水管线超负荷运行，会造成很多城市隐患，北京地区连续3－5年的梅雨季节出现城市洪涝现象就是实证。城市文化和空间结构形态应该和城市发展的真实脉络相对应，空间文化应该清晰地反映一个城市曾经拥有的建筑营建历史和空间形态，并且从历史建筑有形的物质形态和年轮中，回忆起人们曾经工作、生活的场所精神，也能激发年轻人更加珍惜今天的生活条件，并能以饱满的热情创造自己的物资和精神财富。在欧洲很多城市的中心街区里，有成功的工业厂区的保护和有机更新案例可以佐证。根据相关案例分析，尤其是当下创意产业的不断兴起，是一个良好的契机，对工厂厂房、园区景观和公共空间加以有效的整治利用，激发工业厂区的活力，为丰富城市生活及可持续发展提供基本条件。在创意产业基础之上的新思维是利用局部地块里破损的工业厂房或废弃地营建具有包含一、二、三产业的城市立体农场，这是最新的功能定位的城市与建筑设计模式，同时会激发建筑系师生的创新能力，也为将来工业厂区、厂房设施的更新利用带来新的发展路径。今天798老工业厂区已被列为北京市工业遗产名录加以保护了。那么围绕这个保护区周边地块的城市设计就要充分考虑这些核心厂区建筑的存在，除了功能和业态布局上规划外，还应在城市空间形态连续性上加以论证分析。现在有些学者和白领阶层针对北京等特大城市“快节奏”生活，提倡一种“慢节奏”生活方式来互为补充，将“快节奏”工作与“慢节奏”生活与休闲密切联系，最终实现“人性化”的理想人居环境和生活目标。为此在798工业街区周边地块的城市设计和建筑更新改造中，要尽量导入一些“慢节奏”工作与生活方式的业态空间，包括购物、休闲、餐饮、影视观赏等空间，同时加大开放的绿地广场空间的指标和规模，以整体提升该地区的空间文化品质，也吸引更多的北京市民及游客来此生活、休闲及娱乐。并且可以利用这些街区开放的绿地广场空间开展大、中型的公益与慈善活动。
2老工业厂区厂房植入创意产业的几种优势
创意产业的未来发展趋势，是结合城市老的工业厂区较低的房租和大空间，有利于艺术品的创作与展示。城市老的工业厂区地块的本质特征表现在具有很多低密度、低容积率的工厂建筑，象798工业厂区一样是具有历史价值的工业建筑，它已经成为北京市的工业遗产名录。当代工业聚落融入了现代城市产业工人的情怀以及历史印迹，值得去珍惜和关心。工业厂区具有历史价值的工业建筑的优势有如下几个方面:首先，老工业厂房大多数结构牢固、跨度大，空间高度高，适合做多种类型的空间划分。798老厂房的结构和围护墙体等构件所显示的沧桑和历史印迹，对从事创意产业尤其是艺术、美术、绘画、服装设计、建筑设计的作者，能激发他们的历史想象力，发掘城镇工业文明的历史文化基因信息，用创新理念和方法去从事优秀方案设计与产品的生产。其次，老工业厂区的低密度、低容积率和大量存在的绿地，为这些从事创意劳动的人士们提供了较好的室内环境，经过适当经济改造的绿地，花园和雕塑艺术小品等为他们的创意活动提供了硬件环境。较低廉的分级房租，适当划出空间和税收政策，作为创意产业的卵化器，为从事创意产业的人们提供了更多的就业机会和各种新型产业的商机。从未来长远来看，将增加城市的活力和发展的基础动力。再次，利用老工业厂房改造为创意产业人士做配套服务的第三产业，还会有很多类似餐饮业进入，像798地区从早期的单纯引入艺术家工作室、画廊为主，到现在出现了相关的配套服务、门类较齐全业态，如书店、咖啡厅、风味餐厅、酒吧等，这些配套空间利用旧厂房灵活分割的结构、表皮，再进行简单个性的装饰就能打造很有特色的艺术及服务空间，增加场所的完整性，也提供各种就业机会和商务服务空间。正如杰布•布鲁格曼先生所说:“城市间日益增加的商务活动，决定了这些城市的层级，并形成了新的全球经济秩序。”
3城市立体农场的新概念的导入和模式效用
激发城市土地的活力和综合价值，将城市工业和传统农业有机结合，并和适宜的建筑空间结合起来，使得城市高层建筑空间获得综合利用和价值提升。结合对798周边地区的立体农场的创新设计与教学研究，较全面理解工业遗产街区及周边街区的设计与功能的定位。2011年BDCL建筑设计公司作为召集人举行了国际性的建筑方案竞赛，笔者结合四年级模拟设计院的课程设计做了深度的思考，在这些方案与创意深化的过程中笔者也不断总结分析。创意产业的核心一定要突出人类的创造活动与思维，能够作为科技发明、艺术设计与创造的理念，从而能激发出很多创意和产生经济效益。城市立体农场的创新理念有5个方面:
1)提升城市中心街区的生态环境质量。城市高密度街区人口密度高、汽车尾气排放大、绿化率低、空气非常差，而在城市立体农场里，可以对以上各种问题都有针对性的解决。
2)随着未来电子商务的发展，网上购物越来越便捷，而物流成本却越来越高，立体农场则整合了建筑工业、现代办公和有主题性的宾馆和服务办公的第三产业，并将第一产业融入其中，农产品可以在立体高层农场里车间直接加工成成品，并利用综合楼里超市进行储藏和销售，极大地节约了物流成本。
3)让生活在城市高密度社区的人们、小孩子近距离地接触大自然经济作物的培育、成长、加工过程，同时直观了解这些洁净的有机农产品和鱼类及畜牧产品，让他们放心买回家，即使价格贵10%～20%，他们也情愿买自己放心的农产品。
4)在传统工业厂区，通过规划设计和结合用地环境和历史基础条件来研究，在高层建筑里实现这样一个立体农场，引入工业的传送机械技术和加工技术以及洁净和无污染的车间，“实至名归”地将建筑空间包容性地建构，满足现代建筑空间的机械加工制作和工艺实践。
5)在建筑高度、容积率合适的情况下，立体农场的推广，既能降低房地产开发和更新利用的成本，解决建筑土木造价及装饰造价的平衡，同时还能带来更大面积的农场建筑空间。具体途径的导入有以下几个方面:首先，在城市中心工业厂房的有机更新改造中，将结合绿色生态的概念，营建一些尺度适宜、容积率高、低碳节能的城市综合建筑来丰富厂区空间，使用空间和开放空间有机渗透，会以一种崭新的景观及绿色生态建筑的模式效用。该模式的导入将有效地激发城市工业厂区另一种土地开发和空间有机生长的模式，它启发人们的低碳生活与节约交通物流成本的生产、生活和生态观念生成，这种复合的立体农场空间会引领未来城市旧工业厂区的有机更新与发展。其次，复兴绿色农业生产和工业建筑利用，实现产品加工、食品生产与消费无缝对接，节省物流运输成本。多层厂房设施和高层的立体农场综合楼都会在复合空间与结构设计上，表现出新的活力和连接方式，而且会在未来产业园区起示范作用。展示现代农产品加工工艺与流程，这些农副产品尤其是绿色植物对城市中心街区的绿化率、绿容率有极大提升。最后，高层立体农业厂房综合体的功能布局，在充分考虑城区土地开发成本和开发商的投资回报利益之时，也会充分考虑社会效益、环境效益的增长，其高层立体农场的复合功能包括:企业总部基地、员工住宅、主题农场、农作植物区等。大量绿色植物提供负氧气离子与新鲜空气，同建筑综合体的有效功能组合，形成先进的生产模式的示范区。
4三组学生代表方案的评述
4.1机械建城方案优点:1)充分尊重地形，在保护工业厂房建筑上，设计营建高密度建筑，充分利用建筑空间高度。2)展示工业建筑的造型特点，利用管道机械形成加工农产品的通廊和商场超市空间。3)各功能区划分合理，有办公、创意产业以及农产品生产、架空及屋顶空间的种植。4)建筑系学生通过本课程设计，了解了哪些农产品和水产品能形成良好的产品链、价值链来引入到建筑设计与营建中来。缺点:由于整个建筑水平延伸，占地较大，建造的成本也较高。
4.2立体管道农场优点:1)充分利用了798地区的管道，并展开了形态研究。2)强调了城市农场的生产、生活和生态各方面的平衡。3)充分考虑了立体空间的交通运输和各种适合农产品种植养料的传输。4)形态造型较突出。本方案由作者指导，并获得该次国际竞赛的3等奖。缺点:立面上的图形与形态在造型上有一些单调感。
4.3立体农场:垂直农场优点:1)如果说工业遗产是过去为城市经济贡献经济和力量的金矿，今天我们的农场设计就要在新的活力引导下为城市提供新的经济发展动力。2)隐喻在城市热岛和环境恶化的状况下形成一个特色建筑“仙人掌”的形态，为该地区做贡献。3)整个建筑的分区、产品加工和分类都很有特点。缺点:垂直农场立体晶矿似的结构设计比较复杂，防火及安全疏散不好。
5向可持续工业厂区更新的发展之路
结合798历史街区与工业建筑积极保护的未来之路，可以包括:生产、生活、生态等层面。而生态环境的改善是该地区产业混合发展的重要课题。第一，要跟踪社会与科技发展的动向。引入城市建筑与产业空间发展的复合思维非常重要，国家鼓励科技兴国，从中国制造到中国创造的创新思维非常重要，落实到城市空间上，针对工业厂区及厂房的更新、保护与利用，就需要这些思维模式引领和实践探索。第二，引入新的空间营建模式。随着新的功能类型建筑的产生，这些新类型的建筑的设计方法、技术路线、专业团队与施工队伍及工艺的营建模式的更新也将随之而来，综合创新就会促进这些相关的设计与施工队伍的快速营建。而相应地也会促进相应的建筑材料，智能建筑构件与控制系统的更新利用，同时也会促进农业专家们全面考虑引种和培育新品种，考虑如何将适合在多层和高层立体农场的建筑环境里生长的植物、动物品种作优化组合、充分利用其价值，并有目的地培养高附加值的新品种，同时农副产品加工方面的专家将会研究适合在这种农场综合体中的加工和包装设备，满足就近采购食品的居民吃到新鲜的食品。这种“立体农场”空间营建模式，可以使生活在综合体周边街区里的居民，就近参加“农家采摘”健康有益活动，对于其他街区和外省市民居来说，近期组织采摘旅游活动，或针对中小学生认识农作物、动物产品、建构科技示范观摩基地等一举多得，正如罗西先生所说:“一个人不仅是一国和一城的居民，而且也是一个范围相当明确的场所之中的居民”，这些活动体现这些居民的参与的价值。第三，使建筑师更加重视具有“城市立体农场”的复合功能的建筑和工业建筑设计。从设计、结构、技术设备配套等方面，包括人流疏散、光照作用等新材料、新工艺的创新运用，还有功能类型、产品加工技术等等，结合大型工厂综合体有效种植、低碳节能、生态循环技术的多维视角展开深入而持续的研究，未来“城市立体农场”的空间类型将充满活力和创造力。
6结论
面对大城市工业街区及其周边空间环境的更新改造，其新建筑的植入与活力激发，是一个长期存在并且富有挑战性的课题，应结合社会经济发展的时代需求，根据工业厂区建筑的特点，选择有价值的功能与项目来设计营建。面临当前问题的对策应该包括:引入创新的思维;引入新的空间营建模式;加大生态农作物与工厂建筑的复合以提高绿容率;拓展企业综合办公基地和发展窗口，走向可持续性发展的城市中心工业街区及其空间的复兴之路。
作者：王小斌 单位：北方工业大学建筑工程学院
