近代茶文化范例

前言:一篇好的文章需要精心雕琢,小编精选了8篇近代茶文化范例,供您参考,期待您的阅读。

近代茶文化

近代茶文化范文1

关键词:近代社会;美国文学作品;茶文化思维理念;价值体系;文化诠释

当然,在整个文化机制的创新、发展过程中,其通过不断融入和全面交流,从而形成诸多极具特色的文化机制,而茶文化体系,无疑就是其中重要的元素之一。对于整个近代美国文学作品的创作来说,其中所应用的茶文化元素不仅仅是一种精神上的传递,更是一种价值思维的集中表达。因此,认知这些文学作品,将是我们了解整个美国茶文化的关键所在。

1美国茶文化机制的发展传承状况认知

客观的看,任何一种文化的形成与发展,其根源都是植根于日常生活之中的。尤其是整个茶叶,本身作为重要的生活元素,因此,在整个美国茶文化机制的形成与发展过程中,其通过诠释合理的文化思维,从而实现了整个美国茶文化体系发展的理想传承。坦然,整个茶文化中,最具戏剧性的创新,其重要在于美国冰茶的出现,这也体现了美国茶文化一直处于吸收、整合的过程中,所以,在整个美国文化机制中,茶文化也发展成为一门独特且极具内涵的艺术机制。客观的看,美国茶文化的传承发展与美国历史,乃至美国文化的形成机制一样,包含了多样性和融合性。实际上,文学与文化之间始终都呈现出正相关的具体关系,我们从整个文学作品机制中,所具体感知的不仅仅是一种具体的文化创作素材,同时,对于任何一部文学作品来说,其中所展现的是一种可被感知的写作素材内容,同时,其更让我们了解和认识到相应的精神理念和具体的价值思维。所以,这也体现出了美国文学创作活动开展过程中的另一个特点所在:色彩鲜明,同时又内容庞杂。实际上,美国是一个近代历史上,经过移民所形成的国家,我们在美国的历史发展过程中,所能够感受到的最重要文化思维,在于其文化的包容性,以及整个移民环境,乃至东西方文化与土著的印第安文化之间形成具体融入。当然,在整个时展背景下,美国文学作品的创作内涵,以及具体的创作元素也实现了全面丰富和系统化的提升。所以,在具体认知整个茶文化机制中,我们不仅能够感受,其中所具有的精神理念,同时更能品读多元文化体系所具有的融入与传承。因此,正是从近代美国文学作品中,所品读到重要情愫。因此,在整个文化机制中,我们借助相应的精神理念,从而发挥其关键性的融合作用,同时提高其对美国茶文化诠释的能力,从而实现对整个美国文学作品创作机制的具体理解与深度应用。

2近代美国文学作品体系中的茶文化元素认知

事实上,当我们对整个文化体系的形成背景,以及其中所具有的精神内涵进行具体分析,对于任何一种具体的文化机制来说,其始终都将整个茶文化机制的价值内涵融入其中,特别是对文学作品来说,其中所包含的具体素材乃至具体的创作情感,都为我们提供了全新的认知视角。实际上,如果对茶文化体系进行解析,我们看到其中所具体展现和诠释表达的,都让我们更为全面的理解茶文化元素的形成背景和发展历程,提供了重要帮助和诠释表达。系统化的看,纵览近代美国文学作品体系,其中有大量的文学作品中,都具体涉及到整个茶文化元素,同时也是也为我们研究整个茶文化机制的具体传播,以及茶文化与地域文化的具体融入,提供了一个研究的具体视角,通过对茶文化在近代美国发展的历程认知,以及其中所具备的史料进行诠释,从而帮助我们更好的理解全新茶文化机制,提供了重要支撑和帮助。实际上,在诸多近代美国文学作品体系中,其中都集中呈现了文化融合与民族内涵等,诸多元素。所以,全面而具体的品读整个茶文化体系,其最终的切入点,在于整个文化体系与精神理念和价值思维的全面融入。所以,我们在整个美国文化机制中,全面的感受到了具有美国色彩的意识特点。当然,这些文学作品体系中,其也全面展现出整个美国社会认知过程中,其充分注重展现和追求快捷、简便生活的相关特点。可以说,近代美国茶文化,其有力的推动了整个美国文学作品的创作,以及发展和内涵表达。因此,在当前文化交流日益成熟的大背景下,通过对美国茶文化的表现状况,以及具体的文学作品,乃至其在不同时期,文化机制的综合特点认知入手,尤其是分析茶文化在近代美国文学作品体系中的具体体现,从而全面而具体的理解整个近代美国文学作品体系的具体创作背景和时代价值。在当前社会经济成熟发展的时代特点下,文化机制与文学作品形成了全面融入。当然,对于文化来说,其相对抽象,而想要真正有效的诠释,其中所具体包含的精神理念和具体的价值思维,都需要通过具体的文学作品,来进行研究和了解。当然,独立、人文等精神情感,也成为我们具体了解,整个近代美国文学作品体系中重要的组成部分。

3多元文化背景下美国文学作品中的茶文化的应用价值

任何一部文学作品的创作,其从具体的创造,乃至相关的文化思维等等,实际上,对于整个美国文学作品的创作与传播来说,所包含和诠释的文化内涵,都是整个茶文化体系的价值呈现。当然,如果我们想要真正有效的了解美国文学作品,就必须借助具体的文化内涵,以及相应的情感思维进行全面探究,尤其是通过了解具体的茶文化,从而实现对美国文学作品创作和文化内涵的全面认知。当然,在整个美国文学作品体系中,小说也有着重要的内涵与展现,小说中主要是通过描述,主人公日常生活的情节中,很自然的加入茶文化的元素,进而体现出,物对于美好生活的追求,通过合理使用具体的元素理念,不仅,可以丰富小说的情节,更能够让小说中的描述更加贴合社会大众自身的生活实际,引起读者与作者之间的有效共鸣。可以说,在这些美国文学作品中,其所具体包含和展现的文化机制中,通过系统化融入具体的文化思维,从而对于我们了解美国茶文化,尤其是对整个美国文化,有积极的意义。当然,美国茶文化机制的特殊性,尤其是其时代性和包容性,实际上,茶也被赋予了深邃和克制的含义。比如,快节奏的生活方式,移民的茶文化生活等等,当然,在很多美国茶文化作品中,展露出人物内心的无奈以及悲伤之感。可以说,在美国文学体系中,很多与茶文化相关的文学作品,都因为融入了浓厚的美国茶文化,使得我们对整个文化的传承和认知形成了划时代的意义,以及极其重要的文学价值和内涵思维。事实上,任何一种文化机制的出现和发展,其始终都与整个社会理念和价值应用之间形成了重要关联。当然,我们在对整个茶文化体系,形成全面了解过程中所能具体而全面感知的,不仅有着完善的文化素材,同时其也有着成熟客观的精神理念。同时,我们看到任何一部文学作品的认知和研究过程中,其需要将相应的精神理念融入其中。事实上,以茶文化为具体的创作机制,其客观上,也展现了一个时代的文化特点,而在整个美国文学作品机制中,其通过选择以茶为具体的创作素材,从而形成的散文艺术,则更多是以写实的手法,展现美国茶事活动的具体流程,对于我们了解近代美国茶文化,尤其是美国文化,有积极的意义。

4结语

客观来看,任何一种文学作品的创作与发展,其都与整个文化机制,乃至相应的价值思维之间有着重要关联。而在近代美国文学作品的创作与发展背景中,我们所能全面、具体品读到的是一种文化素材与精神理念的全面融入和成熟应用。

参考文献

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近代茶文化范文2

关键词:近代茶馆风格;现代室内设计;价值影响;生态内涵;文化创新

我们必须认识到茶馆的功能价值决定了消费者在茶馆品茶时,往往会从全面、具体视角来对茶馆的风格和情感内涵进行集中衡量和艺术化表达。因此在近代茶馆建筑中,形成了成熟而客观的茶馆建筑风格。当然,该风格的具体诠释与表达,为当前我们更好开展现代室内设计活动提供了本质指引。

1当前室内设计活动中存在的问题及不足认知

在现代建筑设计活动日益成熟的背景下,无论是整个建筑活动内元素的具体筛选与融入,还是具体的室内设计风格诠释,都需要从室内设计的功能与应用价值角度来分析,从而实现整个室内设计的全面创新与本质化提升,能够从设计风格的具体展现,到设计内涵的表达,都需要现代室内设计活动的整体具体诉求相匹配。事实上,对于当前我们所需要具体开展的现代室内设计活动而言,我们必须认识到,设计活动中,所存在的问题和不足更多在于当前室内设计活动中,未能对建筑本身的内涵特色形成必要考虑,从而使得现代建筑很难对必要的文化理念和设计认知形成应有感知。如果我们全面分析当前所普遍开展的现代室内设计活动状况看,其中所具体存在的关键问题在于缺乏必要的设计新意,进而使得设计活动展现为“千篇一律”。在现代室内设计活动开展时,其也未能对具体使用的技术形成必要的更新,特别是在现代建筑发展日益成熟的时代背景下,我们看到BIM技术、AI技术等等,都能应用到具体的设计过程中,客观上看,也成为影响和制约现代室内设计内涵的重要障碍和不足。结合现代室内设计的实施背景看,其中不足还在于设计过程中,缺乏对室内建筑自身内涵的有效融入,从而使得很多建筑“内外隔离”,或者其建筑活动内,很难对其中所需要具体诠释和表达的文化理念,乃至艺术设计思维形成必要的诠释。因此,结合当前建筑设计活动的开展诉求看,选择极富内涵的元素,融入室内设计活动之中,就发展成为当前该设计创新发展的重要所在。

2近代茶馆的风格及文化内涵认知理解

当然在目前多元文化融入时代背景下,利用茶元素时,不仅要挖掘茶文化资源中所彰显的具体文化优势,也要注重选择合适的传承载体和机制。茶馆不仅仅是专门饮茶的场所,同时更是向我们彰显和诠释茶文化的重要载体,在长期而系统化的茶馆建设与功能发挥时,其中所诠释的生态理念和人文艺术内涵都是当前我们更好认知和利用近代茶馆的基础。茶馆自身并不是普通的建筑场所,在茶馆这一建筑中,我们所感知、品味的不仅是茶的浓厚氛围,同时更关键的是,其恰恰也为当前我们系统、全面了解和认知整个传统茶文化提供了合适的载体和认知空间。所以,我们在茶馆中饮茶时,不仅体会的是茶的独特内涵,同时也是浓厚而成熟的茶文化。当然人们在饮茶时,其中所彰显的,不仅仅是具体的生活习惯,同时也是系统化的精神情感,这也对整个茶馆的风格设计与表现产生了实质性影响。尤其是要站在茶馆建筑自身的功能特点角度来对其进行分析和认识,从根本上确保茶馆建筑特点,能够从茶馆自身的风格、内涵和茶馆自身的功能发挥,都需要与茶馆的实际价值和诉求之间形成的深度匹配。近代茶馆自具体应用以来,其内涵就得以不断完善,无论是具体的应用功能,还是系统化的设计风格之中,都在与社会大众需求之间不断匹配,无论是风格上的具体诠释和表达,还是设计方案的整体确定等,都必须将大众的功能诉求与之相结合,通过设计理念的全面优化,从而实现茶馆建筑自身文化内涵与设计品质诠释的层次性融合。

3现代室内设计活动的具体实施诉求

在现代建筑设计活动不断成熟的时代背景下,我们对整个设计活动的价值认知也实现了全面、成熟发展,尤其是创新设计理念,丰富文化生态内涵的诠释与表达,已经成为当前我们更好开展室内设计活动的基础和关键。当然,对于现代室内设计活动的具体开展来说,其与建筑设计活动之间,有着全面融合。确保室内设计与室外设计之间的全面融入,才能在满足和确保大众具体诉求的关键前提下,实现现代室内设计活动的最大价值。客观的看,现代室内设计活动也在时代背景下,实现了思维理念的深化创新与成熟发展,尤其是设计活动中使用的内容和素材也得以全面丰富。也更加符合当前室内设计活动开展过程中的具体需要。因此,丰富具体的室内设计素材、创新具体的室内设计理念,则能从本质上诠释室内设计理念创新,从而实现室内设计活动的关键创新。现代室内设计活动具体实施时,必须认识到文化理念、设计素材,乃至成熟设计方案对于室内设计活动的开展有着重要影响,因此结合建筑设计活动的发展诉求,并且将诸多元素融入整个设计活动之中,就极其必要。不仅是设计理念的成熟特性,更重要的也是从大众消费诉求角度出发的综合设计思维。

4近代茶馆风格对现代室内设计活动的实质性影响

客观的说,近代茶馆在风格展现与设计表达过程中,其中向我们具体表达的不仅是生活习惯,同时也是系统化的文化意识,尤其是茶馆本身就是专门的饮茶场所,因此其中所表达和展现的功能价值,更需要我们探究其中所表达的艺术风格,乃至具体的艺术思维,从而更好理解茶馆建筑中所诠释的文化底蕴和设计思维。多样性和差异性是近代茶馆风格特征的重要内涵,尤其是其中所诠释和表达的生态理念和人文、艺术内涵,实际上都是当前我们在具体开展室内设计活动中,所必须融入和借鉴的重要元素。在当前现代室内设计活动全面发展的重要时代下,我们不再盲目利用传统文化,近代茶馆风格中所诠释的文化内涵和艺术特色,为当前我们更好开展现代室内设计活动,提供了重要支撑。通过对我国茶馆建筑的内涵和具体风格,进行新的成熟思考之后,尤其是对其中所诠释和表达的文化内涵的综合认知,进行成熟理解。使得茶馆建筑在今天,依旧极具应用价值。当然近代茶馆建筑中,其风格特点和具体内涵中,所具体诠释的生态思维和人文理念,乃至艺术实质,都使得茶文化的多样元素,在当前有了更为全面的展现。对于茶馆建筑风格与文化内涵应用与展现来说,其中不仅有着独特的开发价值,同时也有着成熟而系统化的艺术色彩。结合近代茶馆建筑的具体风格,我们能够从中寻找到两个主要经验:其一是茶馆建筑之所以能够成为整个建筑活动的“精华”,其关键在于构造了设计内涵与客观外在相结合的设计机制,无论是室内设计过程中的基本理念,还是其中所使用的各种素材内容,都向我们集中表达了具体的设计内涵。因此,对于当前我们具体开展现代室内设计活动来说,其在具体实施过程中,必须注重室内布局和元素使用与整个建筑的外在风格之间形成必要融合。其二,整个茶馆建筑的风格中,其充分展现和表达了层次化的精神理念和人文思维,这些元素与社会大众活动关注点和聚焦点之间有着本质性统一。因此,就现代室内设计活动的具体实施来说,其想要实现理想效果,就必须从大众的消费诉求和价值关注点出发,结合室内设计资源的具体整合,制定正确的设计方案和理念,进而从本质上提升室内设计活动的价值。可以说,在当前大众日益追求生态、绿色的成熟背景下,我们在具体开展现代室内设计活动时,也面临诸多新要求,无论是整个设计活动开展过程中,所诠释和表达的目标,还是需要融入的设计思维等等,都需要不断融合、持续创新。结合当前我们对现代室内建筑设计活动的价值认知和理解不断深化这一趋势看,当前我们在具体开展室内设计活动时,不仅要注重合理应用新材料和新技术,同时也要注重将全新设计理念和文化认知融入及应用到具体的设计活动之中,通过全面丰富和系统化优化,从而提升大众自身的生活体验感。在当前现代室内设计活动中,其诉求日益多样化,一是人们对健康生活的标准和要求在不断优化提升,所以,无论是室内装饰材料的选择与应用,还是整个室内设计文化的诠释与表达,都需要注重健康生态属性的有效把控。二是整个室内设计活动中,要注重诠释和展现相应的风格与内涵中,都要注重凸显人文特性,尤其是要通过全面提升设计活动的文化内涵和品质特性,从而塑造满足大众诉求的室内设计活动。三是注重将设计创新与时展诉求之间形成高度匹配,特别是在当前大众诉求中,人文理念和生态文化都是大众所具体需要的重要内容所在。

5结语

总的来说,对于室内设计活动的具体开展而言,其中所包含和诠释的理念是层次化的,要充分注重将设计理念与生态内涵,乃至层次化的文化元素综合应用其中,才能从根本上满足室内设计活动开展的最终诉求。结合近代茶馆风格的具体了解和认知,我们看到,其中所诠释和表达的内涵极为深厚,这将为我们更好开展现代室内设计活动提供有力支撑。

参考文献

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近代茶文化范文3

关键词:茶文化理念;近现代西方哲学;道德观

新时期背景下,信息沟通日益密切,外来文化和思想不断影响人的价值观、人生观。目前茶文化理念有利于引导个人形成正确价值观人生观。同时,近现代西方哲学中的道德观与茶文化理念之间有着密切关系,其中包含的道德行为观念和思想内涵可以更好地启发人们形成正确道德行为和思想观念。在分析近现代西方哲学文化、道德观,促进茶文化理念应用和传承过程中可以让更多人对思想道德观中积极的部分进行学习、应用,不断完善人们的传统道德观念,提高道德观传承和发展效果。

1茶文化体系中的内涵

当前在整个时代发展中,优秀价值思维和文化基础不断形成,完整的经营体系对经济社会发展有着重要作用,但与社会大众认知有关的重要文化机制在社会发展中也发挥着巨大作用。茶文化作为重要主流文化的组成部分,通过一脉相承的方式引导更多人感知、体会茶文化价值所在。在茶文化传播中,茶文化体系构成方式发生很大的变化,从简单、单一的生活文化逐渐向以物质文化为基础的方向发展,构建成融合丰富精神理念、情感价值的优秀文化体系。在深入分析和了解文化机制过程中,需要从茶文化所包含的具体文化思维方面出发,加强必要精神思维的诠释,进而推动整个茶文化在时代中的有效应用和发展。茶文化在当今时代发展中仍然具有较大的传承价值,茶文化体系在保持原有文化传承性、应用性的基础上,吸收和借鉴时代发展的元素、文化资源。而且在任何时期,整个茶文化体系都能将其重要的应用价值和传承价值发挥出来。茶文化体系在构建中与社会大众的自然生活习惯有机结合,通过与时俱进发展观念,保持原有价值属性和人文启迪价值。并在此基础上,促进茶文化在不同时代下与不同文化的渗透和融合发展。茶文化体系中包含许多丰富的文化思维、精神理念,可以更好地培育社会大众人生观、价值观,甚至还包含一定的情感启迪作用。现如今,茶文化的引导力和价值力始终存在,有着浓厚的历史文化背景,又是我国优秀传统文化成熟,延续的关键所在,可以推动各种传统文化、精神在时代中的传播和发展。

2茶文化理念在道德观养成中的作用

在诠释和发展社会价值中,不仅需要充分阐述和表达其中某一种资源要素的内涵、价值,还要通过充分的诠释和合理表达引导社会大众形成正确生活理念和价值目标。目前在整个核心价值观的传承和发展期间,包含许多多元化的内容元素。主要有生活元素还有和道德精神有关的相关内涵。这些内容元素和内涵有利于促进整个道德规范建设活动开展,而且许多元素和内涵不仅是一种道德内容,更是诠释和表达精神的一种方式。因此,在建设整个社会道德规范,以及对社会道德规范进行引领过程中,不能将其中包含的内容元素和重要内涵忽略。在整个社会发展中要想衡量整个文化建设效果,需要依托文明这个重要因素。道德观养成也是任何一个国家在发展中的关键内涵。同样,在民族伟大复兴的关键时期,国家也需要将社会道德和价值理念融入到整个社会发展中,还要注重文化发展与民族传承中不能忽视的重要内容以及主要内涵。当前,和谐理念、道德,文化等是中国社会大众的普遍认知,有效养成良好道德观和行为是促进社会和谐稳定,以及健康发展的重要方式。新时期背景下,人们物质生活得到满足,并且在变化过程中其个人的重要精神也被许多外来变化影响和干扰。例如,越来越多人注重客观的精神认知,未能有效养成正确的道德观,对优秀传统文化未能形成全面理解和认知。在国家整个市场建设与发展中,人文思维、道德观对推动社会发展起到关键作用,甚至还是一种精神思维的启迪。因此,在社会大众的日常生活以及道德观养成中,需要加强茶文化思维内涵的有效应用,提升道德观养成的效果。

3茶文化理念下近现代西方哲学中道德观的研究价值

目前在近代西方哲学中道德观的研究时,因为这方面的系统性研究不足,所以在学术理论上对这一部分内容的研究也存在许多不足。要想有效弥补学术上研究的不足,需要通过本次的研究探索近代西方哲学中道德观的主要内容。从而更好地发挥道德观学习价值,推动优秀道德观念的有效传承和发展。新时期背景下的道德问题也时常会发生,这主要原因是部分群众逐渐缺乏道德观养成的意识,加上群众受到多种道德观念的冲击,所以在思想道德方面出现混乱问题。茶文化理念下,通过茶文化对道德观念、非道德观念进行分析,可以从近代西方哲学中找出产生不同道德观念的背景和原因,结合其道德观对社会发展的积极影响,促进社会和谐发展。同时,茶文化理念中包含许多与道德观、价值观有关的文化内涵、精髓。近现代西方哲学中道德观研究与茶文化理念的融合,可以更好分析出其中有利于社会和个人发展的价值精神、思维观念,推动茶文化以及正确道德观念在社会中的有效传播。现阶段借助道德观念研究、茶文化理念,有利于解决国家面临的社会问题,还能在此基础上探究出发生道德问题的根源所在。从而运用这种方式提升社会公众对道德和道德观养成的重视程度,加强茶文化理念和道德观念的有机融合、渗透,丰富近现代西方哲学中道德观研究的价值。或者运用道德观的研究,促进我国优秀传统文化的传播和发展。基于茶文化理念的道德观研究可以在一定程度上引导公众参与积极的道德宣传教育,提升公众参与学习的意识,进而在社会和经济发展中形成正确的道德观念,以及良好社会道德风气。中华文化发展中茶文化是具有重要价值的组成部分之一,内涵十分丰富,有着茶叶生产消费的作用,还有对人精神生活的影响。茶文化理念的表现和存在形式多样,其中包括物质形态、精神形态。并且茶的历史文物、茶画、茶书、茶具等都包含丰富多样的文化价值和与道德观有关的文化精髓,这是茶文化理念的物质形态。从精神形态角度而言,茶文化中包含像茶道精神、茶德、以茶待客等内容。因为茶文化理念的内涵十分丰富,所以在近代西方哲学的道德观研究中。通过茶文化的渗透,可以发挥茶文化对人的道德观引导和教育作用,还能促进中西方文化的交流,找出我国茶文化理念和近现代西方哲学中道德观的相似之处,从而更好地对人进行道德引领以及精神方面的熏陶。

4近现代西方哲学中道德观的类型

4.1理性主义道德观

道德观的拥护者是理性主义,一般将人的理性视为道德准则,还是有效分析个人道德、行为的基础。近现代西方哲学中有学者认为道德是人生而带来的,可以将其当作人自身的一种理性产物,不是生活中形成的实践经验,更与上帝的“主观行为”无关。人的理想会推动人在实践过程中得到相应的回报,这种回报可能是物质利益,也可能是非物质利益的。人们在践行道德观的过程中,主要与某种崇高理念和人生价值精神有关。理性主义道德观主要包含以自我为本位的利己主义道德范式。从利己主义的道德学角度而言,这方面的道德观强调个人在一起行为或者活动的过程中只关注自身利益,并将其当作思想行为的准则。同时,在利益主义的影响下,人们在处理社会生活中的各种关系时通常会追求自己的个人利益,以及满足个人欲望的,并将其当作是自己幸福的所在和首要目标。近现代西方哲学中费尔巴哈说利己主义“就像是我的头一样紧密地附着于我”。从这也可以看出利己主义学派学者认为,利己主义有着较高的地位。并在衡量人行为善恶和根本价值尺度时运用的是利己主义强调的个人利益。理性主义道德观包括为人谋福利的功利主义道德范式,这里的人是指大多数人。在功利主义正式融入到哲学理论之前,功利主义的思想雏形就已出现,并强调人们所进行的生活活动都是以追求和实现快乐为目的。这种功利主义与快乐主义伦理学有着密切关系,认为功利主义主要是在推动快乐思维落实和实现中体现的。功利主义认为一个人获得最大快乐值并不是其为何采取某种行为、具体过程,而是进行某种行为的是善或是恶了。在一些特定情况下,个人是会为别人的利益而牺牲自己利益,但是这种牺牲只限于没有任何条件选择的情况下而出现的功利主义。因此,从本质上来看,功利主义的原则也是一种选择,人们会充分考虑其行为是否可以让自身获得最大幸福。而且在特定条件下,如果条件不允许,那其功利主义也只能选择所谓的“低级乐趣”,并不是真正地为他人牺牲和考虑。

4.2非理性的道德观

近现代西方哲学中非理性主义是一种广为流传的思潮,主张人的本质是肉身、激情、意志等非理性因素,与此同时,非理性主义伦理道德曾尝试着让非理性的思想和行为观念建立在道德基础和标准之上。在非理性主义道德分析中可以了解到,其主要的道德范式是以情感和社会习惯为基础,还会强调个人权力意志的道德行为。在分析以情感和社会习惯为基础的相关道德观中,支持这一道德观的人认为,可以将人的感情分为两个部分,一种是外部的,另一种是内部的。外部感情的来源是人的五官,而内部情感主要是通过具体外部感情实施而形成的。构成其道德观的主要部分是道德感情,人们会运用道德感情来促进善恶的判断。换言之,人只要有了道德感情就有了基本标准来对一切道德进行判断。在日常生活中,人们对某一思想和道德观念是否有认同主要取决于个人内在的、自然的道德感情。在道德行为方面,如果其行为是快乐的,可以让人产生愉悦,那么其行为的本质就是善的。如若出现的行为未能让人产生快乐,则也有理由明确其是恶还是德。一般情况下,有了快乐的感觉就会有德,所以有些事情和行为就是人们赞美的原因所在。在基于个人权力意志的道德范式中,为了有效分析这一道德观,需要明确什么是“权力意志”,虽然从文字的表面上来看其是对政治权利的追求,这种想法是错误的。权力意志主要是指人们通过最大努力增强自己各方面的能力,也可以理解为个体想要成为“超人”的意志。近现代西方哲学中,尼采认为生命是一种纵向的延续,还包括自我扩张和强化能力的横向特征。所以,人们需要完全地将自己本能释放出去,积极创造自我、改善自我,增强生命质量,强化生命等级。尼采所主张的道德实际上是颠覆传统道德观的,主要是一种诠释生命意义的道德范式。与此同时,这种以生命意义为核心的道德观是赋予生命价值全新的定义,从道德价值统治方面将生命价值释放出来,明确生命价值在社会生活和发展中的第一等级地位。这种道德观点和思路对现代哲学有着重要启示,特别是对存在主义哲学有着较大的启示。

5茶文化理念下近现代西方哲学中道德观的规范

近现代西方哲学中,理性道德观是一种利己主义的体现,因为人类在行为活动过程中都会有着一定私心,所以许多人将道德当作满足自己个人私利的工具,即使一个人不是因为一定私心而出现某种行为,但一定会出自于某一种目的。因此,茶文化理念下,为了促进社会和谐发展,必须在个人发展中考虑集体观念和集体利益。而且人不可能孤立地存在于社会之中,在实施某种行为活动时需要结合茶文化内涵,考虑集体利益,结合茶文化中强调与自然和谐相处、与他人和谐相处的观念,尽量满足和实现集体利益,加强和谐良好社会环境的构建。个人在追求利益时也不能忘记集体利益,进而才能更好促进社会的和谐发展。在最大化地追求个人利益中,个人需要有着长远的眼光,积极学习茶文化中包含的清新淡雅、脱俗等观念,规范自身的道德行为和思想。不能因为眼前利益而损害个人与集体之间的关系,这种方法不仅是得不偿失的,还会导致社会环境的发展受到影响,甚至陷入困境,造成社会发展中出现信任危机,对社会发展带来不利影响。在茶叶种植、采摘的过程中需要集体协作,为了更好规范个人道德行为,促进正确道德观的传播。个人需要在注重自身发展的同时,结合茶文化中集体发展、协作的观念考虑周边利益状况,进而实现社会良好和谐氛围的打造,促进良好道德规范社会的形成。在社会发展过程中,非理性道德观念是必然存在的,假如每个人都从自身的角度去思考问题,不关心集体利益问题,那么不利于更好地维持社会稳定,长期下去会爆发更加严重的社会危机,阻碍社会稳定发展。当前个人作为社会的一分子,应该从客观公众的角度探讨和思考问题,并在维护社会道德秩序等方面作出努力,结合一定的非理性道德来规范自身的行为方式。非理性道德在发展中可以帮助个人深入分析人类社会和自然社会的关系,通过这种思维方式促进个人道德行为的形成,运用正确的行为规范参与人类行为活动。在非理性道德影响下,个人应该结合茶文化理念,明确自身在日常行为活动中能做什么,不能做什么。非理性道德的发展需要个人注重自身与其他事物之间的联系,结合与社会和谐相处的原则,体现出事物的客观合理性,在推动道德观养成的基础上,实现茶文化的有效传播和发展。

6结语

近代茶文化范文4

关键词:中西文化;差异视角;茶叶翻译策略;文化模式;思维理念

茶叶翻译策略制定与应用中,文化元素是无法忽略的实质性内容,想要真正利用中西文化差异来构建科学有效的茶叶翻译策略,就需要注重筛选合适的文化元素。

1中西文化差异的具体表现分析

中西文化的差异是多样化的,无论是文化的内涵,还是其重要的外在展现,都是对具体生活元素的深度理解和合理表达。如果整个茶叶翻译活动想要得以合理展现和优化实施,就需要从饮茶活动这一具体的生活习惯出发,同时也要深层次研究在这一过程中,所形成的整体性文化机制。因此想要有效开展这一翻译活动,就必须成熟理解其中所蕴含的茶文化内涵,通过具体立足饮茶活动中所包含的生态底蕴,促使整个翻译活动的全面创新。在英语翻译活动开展过程中,如果我们能够选择合适的文化元素和精神理念,其将有效推动和提升整个翻译活动的特色,实现其价值内涵的深度传递。当然,在具体解析茶文化时,不能忽略茶文化中所具体呈现的文化内涵与精神理念。在整个英语翻译活动实施过程中,良好、正确的文化认知观念,才是整个翻译活动实现最佳效果的基础与前提。对于任何一种文化的交流与传递来说,其都需要借助相关语言交流来实现,正是因为文化的差异性,才使得合理的文化交流活动在开展过程中,需要通过具体的语言转化,从而消除语言上的差异。就茶叶翻译活动的具体实施而言,其也有着自身的特殊性,其作为一项以茶叶产品为基础的翻译活动,其中不仅是一种语言交流与传递,更是与茶叶本身及茶文化体系之间有着重要关联的活动。尤其是在世界近代以来,茶元素也不在是单一的中国元素,其在具体应用中,逐渐成为世界性文化元素,当然在这一过程中,也让文化内涵和交流传递成为必然。

2茶叶翻译活动的实施特点认知

茶叶翻译活动开展的过程,实际上也是与茶相关文化内涵交流与融入的具体过程。就目前茶叶翻译活动的实施状况看,茶叶产品的融合交流也整体呈现本质上的差异化特色。茶叶翻译活动开展的过程,其诠释的不仅仅是一种文化交流现象,同时也是融入了社会环境、大众语言习惯,甚至是不同饮茶习惯和茶叶贸易活动等诸多内容的多元化文化交流活动。文化语言之间有着本质上的关联性,任何文化元素传播的过程,其都需要借助具体的语言交流活动来实施。文化上的不同与内涵上的差异性,其对整个语言交流活动也形成了深层次影响。就茶叶翻译活动的具体实施来说,想要实现最佳交流效果,就必须结合其中所蕴含的茶文化理念,尤其是不同文化体系下的茶文化理念。结合茶文化的本质在中西方之间的具体应用,从而形成了不同内涵和价值特色的茶文化体系。因此,整个茶文化机制中,所具体诠释的是一种内在文化基因。从某种程度上看,中西方文化内涵成为英汉不同语言体系中层次化差异的关键诠释。正是不同文化环境,决定了对茶文化的理解深度有着层次化差别。所以,在当前开展具体的茶叶翻译策略时,必须注重对茶叶这一翻译对象的特色与内涵特点形成深度认知和理解,尤其是要融入茶叶背后的文化属性,通过具体诠释独立的文化思维,融入合理的茶叶内容翻译性质,实现精准而恰当的翻译。

3创新和优化茶叶翻译活动的具体诉求

茶叶在饮用过程中,其围绕不同地区形成了区域文化。这不仅是茶文化自身特色的表达,更是地域文化色彩的内涵诠释。当然,在茶叶应用过程中,其除了茶文化的独特色彩外,各个地区的饮茶习惯和风俗,也存在不同的诠释。所以,正是其独特性,决定了在整个茶叶翻译活动中,必须注重将极具自身典型的茶文化内涵融入整个翻译活动中,当目的语中没有相对应的表达转化语言时,就需要将相关解释性内容转化其中。比如中西饮茶习惯活动中,存在诸多差别,例如西方茶文化中,有“下午茶(afternoontea)”的独特习惯,自然也就有着围绕这一习惯的文化思维。在我国茶文化中,则并没有这一内涵。当然afternoontea所反映的不仅仅是一种饮茶习惯,其同样也是在特殊历史背景下所形成的文化习惯和思维。英国下午茶产生于近代工业革命之后,较大的工作量和压力,决定了需要在下午四点钟左右吃相关食物来补充自身能量,同时西方饮茶习惯产生于近代社会,此时社会文明已经达到了较高水平,所以下午茶的内容极其丰富,甚至是“奢华”,这与我国茶文化体系的“清净”、“淡雅”、“质朴”之间存在实质性差别。当然,中西方的称呼也不同,比如在红茶的翻译表述中,“blacktea”就成为西方描述,如果死板、机械的按照其对应词汇意思来进行翻译,则就会让翻译活动错误实施。此外,茶作为东方元素,其传入西方时,甚至还添加和融入了大量的交流色彩,比如“tea”本身就是福建一带关于“茶”的称呼。所以,在很多关于茶的西方词汇中,其基本上保留了“汉语”的发音,Puertea、longJingtea、Olongtea等等,就是保留了“汉语”的基本发音。

4基于中西文化差异视角下的茶叶翻译活动实施策略

中西方茶文化是基于中西方文化应用差异背景下的重要展现,其中充分展现了民族文化内涵的价值。当然,想要真正理解中西文化的差异内涵,就必须从文化价值观、人文意识、生活习俗,甚至是文化环境和社会氛围等诸多方面出发,层次性分析整个茶文化中所存在的本质性差异,在首先确保原文意义的精准传递的基础上,将源文化中的意象和独特性融入其中,通过深层次探究茶叶翻译背后所具有的文化差异,通过熟练掌握和应用具体的翻译方法,从而让翻译者更容易接受其中所传递的原意。其次,在整个茶叶翻译活动实施过程中,必须注重具体融入具体的文化交流与差异,尤其是茶叶翻译是基于具体的茶叶贸易活动与茶文化交流这一前提所实施的。所以,整个文化因素在具体的源语言和目标语言转化中,通过具体的文化内涵重合和文化冲突等层次化方式来深度诠释与集中表达,从而融入必要的文化素养,在全面融入中西文化具体差异的前提下,实现翻译前后基本内涵的本质化传递。当然,在整个茶叶翻译活动中,必须时刻考虑中西方茶文化的具体差异,避免因为文化差异所导致的不当错误。最后,在整个茶叶翻译策略构建时,必须从中西方茶文化的不同出发,对于整个翻译活动的具体实施来说,其不仅是一种跨语言交流,更是一种基于不同文化体系的深层次交流。当然,对于任何一种语言来说,其都是基于相关文化内涵的载体呈现,更是从某种程度上诠释了该社会所独特表现的文化内涵。对于茶这一元素来说,中西方之间都有着相关应用,当然不同的文化环境及内涵,也使得整个茶叶翻译策略制定,必须立足不同文化之间的实质性差别,通过选择合适的文化思维,从而提升整个翻译活动的实效性。

5结语

在构建最佳翻译策略时,必须注重深挖茶叶背后的地域色彩,这实际上正是立足茶文化自身特色的前提,同时也是整个翻译活动实施进程中,我们所必须认知的关键内涵。对于茶文化交流活动的整体实施来说,其需要在系统化解决语言交流障碍的同时,认识到中西跨文化之间的本质性差异。正是因为中西方文化的渊源,从而使得两种文化体系之间存在巨大差异,当然在这一过程中,也为语言应用融入了浓厚的民族文化内涵。

参考文献

[1]骆云英,王晨婕.从文化翻译观看电影字幕翻译的本土化特点——好莱坞电影《功夫熊猫1》的个案研究[J].淮北师范大学学报(哲学社会科学版),2015(11):117-119.

[2]朱海静,李秀娟,鞠海娜.从异化与归化看文学作品中的专有名词翻译———以HarryPotterandthePrisonerofAzkaban的两个中译本对专有名词的翻译为例[J].考试与评价(大学英语教研版),2015(1):192-193.

近代茶文化范文5

关键词:湖南茶文化;文化旅游;经济发展;开发对策

作为世界上种茶最早的国家,在长期种茶饮茶的历史中,我国劳动人民不仅掌握了先进的茶叶种植技术,还孕育了独特的茶文化,成为中华文化灿烂的组成部分。随着我国经济开放程度的不断提升,旅游业迅速发展成为国民经济的重要组成部分。湖南省是我国的旅游大省,改革开放以来迅速依靠其特殊的地理环境优势和人文优势使旅游业得到繁荣发展,成为拉动湖南省经济的重要动力[1]。随着文化产业的不断发展,将旅游与文化结合起来,利用文化优势拉动旅游业的发展,成为全国旅游的一个新的热点项目。茶文化是湖南省走向世界的一张重要名片,湖南省应该依靠其独特的茶文化开发新的旅游项目,带动全省经济的持续健康发展。

1湖南发展茶文化旅游的区位条件

文化旅游是近年来发展经济的一个热门项目,茶文化旅游是依托各种与茶有关的包括种茶、采茶、品茶等活动的文化活动,向茶文化爱好者传递茶文化底蕴,使更多的茶文化爱好者了解茶文化,品味茶文化的同时获得身体与心灵的满足。

1.1自然地理条件适合茶叶种植

茶叶适宜生长在温暖湿润、光照充足、雨水丰沛的坡地。湖南地处我国南部,亚热带季风气候保证了茶叶生长所需要的光照和水分,而且湖南大部分地区以丘陵和山地为主,各种自然地理条件都能满足茶叶生长的需求,因此湖南省是我国的茶叶大省,有着十分丰富的品种资源,每年生产大量的茶叶产品。

1.2丰富的旅游资源

湖南不仅是我国的茶叶大省,还是我国的旅游大省,有丰富的旅游资源。湖南省有享誉世界的著名旅游景点张家界自然风景区、还有凤凰古城,橘子洲、故居、沈从文故居,桃花源等各种人文的旅游资源,每年都吸引数以万计的国内外游客慕名而来,旅游业不仅带动湖南经济的发展,对湖南的文化走向世界也起到了重要的推动作用。

1.3丰富的文化资源

在中国历史悠久的茶文化中,湖南是最重要的茶叶文化的发源地之一。中国人最早饮茶主要有三个方面的需求,一是将茶叶当成饮料来饮用,在炎帝时期就已经开始了饮茶。二就是将茶叶当成中药材,茶叶是一种清热解毒的良药,这一点在神农尝百草的故事中就已经有记载了。第三是将茶叶当成一种食品来食用,在中国丰富的饮食文化中有不少闻名中外的美食都离不开茶叶,其中最出名的就有茶叶蛋、衡山团饼、炒青绿茶等美食。

1.4历史悠久的茶叶交易

在中国古代自给自足的小农经济条件下,湖南人是最早将茶叶进行交易的商人,早在汉朝时期就已经出现了专门进行茶叶交易的茶马古道,南方人通过茶马古道将茶叶和马匹进行交换,这是中国最早的茶叶交易行为。到了近代清政府闭关锁国政策被打破后,中国的海禁政策也相应被打破,在这段时间内中国的茶叶市场异常繁荣,迎来了前所未有的大发展[2]。以湖南茶商为代表的茶叶商人,利用当时相对宽松的政治条件,与外国资本家进行茶叶交易,形成了一条相对较为成熟的茶叶交易产业链,湖南茶商在这个时期通过繁荣的茶叶贸易积累了大量的经济财富和经商经验,创造了近代中外茶叶交易的一段辉煌的历程。

1.5有利的区位优势以及广阔的市场条件

湖南省是我国南部的一个大省,北部靠近长江三角洲经济圈,南部临近广西广东等地区,客源众多且市场广阔,这是发展茶文化旅游业的重要条件。另外有发达的水陆交通条件,将东西南北四个方位的有利条件紧密结合在一起,为茶文化旅游的发展注入了巨大的活力。最后,湖南省发展旅游的经验丰富,湖南省发达的旅游业每年吸引了成千上万的来自世界各地的游客,其中大多数是来自东南亚、日本、越南、韩国等国家和地区的游客,这些国家的人们大多都有饮茶的习惯,对这些来自国外的喜欢饮茶的游客来说,中国的茶文化对他们有着特殊的吸引力,茶叶从前期种植、采茶到后期加工包装都深深吸引着他们,他们对中国的茶文化充满了好奇与惊叹。这些来自国外的游客为湖南的茶文化旅游提供了大量的消费者,对产业的发展有巨大的促进作用。

2湖南茶文化旅游业的产业开发现状

湖南是我国少数民族较为集中的一个大省,湖南省有苗族、瑶族、白族等多个少数民族,是一个具有典型的民族特色的省,这些众多的少数民族聚集在一起,形成了独具特色的少数民族文化和风情,在这些民族中茶文化和独特的民族文化结合在一起,使茶文化得到进一步的升华和发展,别具一格,蕴含着丰富的旅游资源。

2.1生态旅游业和专项茶园旅游受到国内外游客的普遍喜爱

随着人们生活水平的提高,人们越来越重视环境保护与自身健康,越来越多的人追求低碳生活,衣食住行都要追求健康环保。在这种全民环保的生活趋势中,经济的健康可持续发展也受到人们前所未有的关注,越来越多的绿色经济产业受到人们的欢迎与重视。为响应国家提出的可持续发展战略的开展以及健康环保的经济发展趋势,生态旅游业成为近年来旅游业发展的一个新兴的红火产业,国内很多地方都积极采取行动依据当地特色优势发展生态旅游业。在湖南这个旅游大省,以茶文化为主导的文化旅游产业迅速在这个浪潮中发展起来,政府将大量茶园统一进行管理,将茶园打造成为一项优美的景观,让茶不仅可以饮用,还可以进行观赏,另外在茶园新建大量的农家乐,将生态农业与生态旅游进行有机的结合在一起,不仅使茶叶经济的产业链得以延长,改变了传统茶业的经营模式,提高了茶叶产品的附加值,拉动了经济的快速增长。

2.2各种丰富多样的茶文化活动不断出现

随着茶文化不断的深入发展,对茶文化的研究已经不仅仅停留在简单的饮茶品茶上了,为了使茶文化得到更加深入的发掘和开发,近年来湖南兴起了各种各样的围绕茶文化进行的文化活动,在各种各样的农家乐和茶馆内,每隔一定时期就会进行各种不同的茶文化活动,这些活动向大众公开,旨在向来自世界各地的游客传播湖南的独具特色的茶文化,将茶文化打造成湖南旅游的一张名片。这些茶文化活动根据传统的采茶、制茶、泡茶、品茶进行延伸,用精湛的技艺向游客展示中国茶文化的博大精深。这种文化活动受到茶文化爱好者的广泛好评,形成了一种独特的旅游景观,丰富了茶文化旅游业的文化内涵。

3湖南茶文化旅游资源的开发方法

湖南省的茶文化有自身的特色,而且在旅游业的发展和规划方面都有着丰富的经验,这些都是湖南省发展茶文化旅游业的优势所在。要发展好湖南省的茶文化旅游业必须合理运用这些优势条件,因地制宜的制定发展战略,才能更加合理的开发这些旅游资源。

3.1将茶文化的内涵与旅游业结合起来

文化旅游业最重要的是要给游客提供一种浓厚的文化氛围,让游客在旅游的过程中感受到浓浓的文化气息,受到先进文化气息的感染。茶文化旅游业的发展必须从湖南省独具特色的茶文化开展,将茶文化与湖南省独有的少数民族文化结合起来,丰富茶文化的内涵,增强湖南省在国际茶文化中的竞争力。

3.2加强茶文化旅游景点的建设

湖南省有丰富的旅游资源,茶文化旅游资源要想发展得更好就必须依托这些现有的旅游资源[3],要加强对茶文化旅游景区的统筹建设工作,将茶文化旅游区的建设和现有景区建设结合起来,推出一套完整的旅游路线,使传统旅游景区与文化建设相结合,既推动传统旅游景区的全面升级,也打造了完备的茶文化旅游景区。

3.3以茶文化博览会和茶文化活动为载体,提高茶文化的旅游知名度

湖南省近年来兴起了各式各样的茶文化活动,要充分利用这些活动,以茶文化博览会、茶文化活动为载体,吸引国内外游客前来了解湖南省的茶文化,以此为依托,既可以发展湖南省的茶文化旅游,又可以在发展的同时对湖南省茶文化进行宣传,提高湖南省茶文化的国际知名度,把湖南省的茶文化打造成国际品牌,拓宽国际市场,以追求更大的经济效益。

4结语

文化产业是一项重要的经济产业,发展文化产业的同时要制定合理的发展战略才能将文化效益和经济效益相结合。湖南省的茶文化旅游业有其自身发展的独特优势,要不断加强对茶文化旅游业的建设和指导,将茶文化旅游业打造成湖南的重要产业,依托茶文化旅游带动我国的旅游业的发展,为我国的旅游业开辟一条新的道路。

参考文献

[1]朱海燕.湖南茶文化旅游资源探研[J].茶叶科学技术,2015(11):56-57.

近代茶文化范文6

关键词:中西方;差异;英语;茶文化 

1语言教学与文化教学的关系与内涵

语言与文化二者看似是一种包含的关系,其实细究二者各自的具体内涵可以发现二者其实是互为表里的,并非单纯包含关系。首先语言作为人类交流的基本工具,在日常生活工作中具有重要的作用。一个民族、一个文化出现的标志首先必须是以语言、文字为代表的沟通系统的建立而确定。而文化作为地区人类生活要素和集合,这个定义中“生活要素”看似包括了语言,但是只有语言与文字的存在才可以使得文化的具体内容变成一个抽象的概念,可见语言作为文化的载体,而文化则是语言的具体表现。所以说在进行语言教学时,教师需要考虑语言教学与文化教学二者的比例,理解语言教学和文化教学对于学生语言学习中各自的作用。所以说在茶文化的教学过程中,教师首先需要对于茶这个中西方共同存在的文化现象在各自文化生活中扮演的角色、存在的意义、精神内涵等方面加以对比分析。这样才能够帮助学生正确掌握相关的语言与文化知识。

2中英茶文化的具体差异

2.1中国茶文化起源

中国的茶文化历史悠久,源远流长。相传神农时期,中国人便开始有对茶的进行使用、引用等相关活动。初期茶叶主要以药用为主,唐代“茶圣”陆羽所著《茶经》是世界上第一部全面系统性地介绍茶的专著,在《茶经》中我们可以发现唐代的茶已经由普通的饮料上升到一种文化艺能。在17世纪中国出现资本主义萌芽,以茶为首的大宗物资成为资本主义竞相追逐的宠儿,从塞北一直到江南,神州大地上处处都有种植、炒制、行销、贩卖茶叶的商人。这种全国性的茶叶流通行为为茶文化的逐步兴起起到了积极地推动作用。由于中国地大物博,茶叶的种植、炒制、烘焙方式因地域而各不相同,使得中国的茶文化在不同地域都有不同的体现。

2.2英国茶文化起端

相较于中国,英国的茶文化虽然历时较短,但是也异彩纷呈。作为世界上主要的茶叶消费国,英国茶文化开始于17世纪60年代,当时葡萄牙公主凯瑟琳•布拉甘萨在嫁给英王查理二世时将饮茶的习惯代入英国宫廷。从此英国人对于茶叶的热爱便一发不可收拾。规模从最初的从荷兰进口茶叶到1689年东印度公司首次直接从中国厦门进口茶叶运往伦敦持续扩大。在1750年,茶叶已经从最初的宫廷饮品变成了全民饮料。茶叶从王室到全社会的普及过程中,侧面反映了英国殖民化、工业化的历史进程,显示了近代英国独特的文化特点。

2.3中国茶文化的具体特征与体现

中国茶文化由于其自身地域广阔的特点,相关茶叶、茶具种类、共用极为繁复。简单来说中国茶文化主要具有历史性、民族性、地域性、国际性四大特点:历史性,茶文化的形成历史悠久,据考武王伐纣时茶叶已经作为贡品,先秦《诗经》总集有茶叶饮用方面的记载。直至清朝,首先商品经济出现于城市的发展极大地促进了茶文化的传播与发展,儒、释、道三教均通过茶来表达自身的哲学观点。茶文化在历史的发展中逐渐完善,成为中华文化中重要的表现形式;民族性在我国的各个民族几乎都喜爱饮茶,茶在各民族自身独有的文化中也扮演着积极的角色。各民族中极具特色的茶礼、茶艺、习俗和方式都是茶文化在各民族文化中的具体体现;地域性,我国幅员辽阔,各地气候环境的不同决定了茶叶的不同品种、性质,茶叶的不同品种与性质又诞生了各不相同特色茶文化;国际性,前文中我们可以了解到,中国的茶叶自17世纪便出口英国,在这之前中国的茶叶其实已经遍布欧亚大陆。茶叶和丝绸、瓷器一道成为中国在国际上的重要名片,也为中国在国际上树立了积极正面的形象。

2.4英国茶文化的具体特征与体现

由于茶叶属于舶来品,所以英国人的茶文化是建立在殖民主义与工业化基础之上的。英国人世居岛国,在多年抵御欧洲大陆的侵略者与维京海盗到近代开展海上商业活动的过程中逐渐培养出了一种热爱奋斗与拼搏的精神。而对于茶叶的热爱既可以理解为王室推动的结果,也可以理解为全民对于英帝国殖民主义的自信与自豪。英国人对于茶的喜好几近成痴,每天各个时段都安排了不同的进茶礼仪与时间:清晨6点空腹喝“床茶”,11点喝“晨茶”,午饭后喝下午茶,晚餐后还需喝晚茶。

3基于中英两国茶文化的差异在教学中的具体表现

通过前一章我们对于中英两国茶文化的分析中可以得出两种茶文化在内容、形式等方面的种种不同,而在茶文化的英语教学中我们可以具体从茶文化的各个角度进行相关的分析:

3.1两种文化对于茶的理解差异

中英两国对于茶叶与茶文化的理解存在着巨大的不同。究其根本主要在于首先中国作为最早发现与使用茶叶的文明,茶的概念早已在数千年的沉浸下沁入中国人的血液当中。在中国不仅有“柴米油盐酱醋茶”的说法,同时在中国不论帝王将相还是平头百姓都将饮茶作为日常生活中的一个重要内容。在中国人心目中,茶叶代表的内涵是包容的、广泛的,所以对于茶叶在社会中有“雅俗共赏”的形象;而在英国,茶叶最早作为宫廷流行风潮逐渐流行到社会的各个阶层,对于饮茶的意义还是与中国广泛普适性有所区别的。在英国,虽然平民也有机会饮茶,但英国茶文化中关于饮茶的次数、时令、方式都是有严格要求的。所以英国主要的饮茶阶层基本集中在贵族、艺术家等上流阶层,对他们而言茶文化代表的是一种精神的享受。

3.2两种文化在生活中的表现差异

中英两种茶文化在生活中具有不同的表现形式。在英国茶会(tea-party)是一种日常的主要的社交活动。每日午后,绅士贵妇都会身着盛装,以造型精致美味的茶点佐以红茶通过茶会形式满足各自的社交需求。茶会的目的从单纯的饮茶逐渐引申为经由饮茶这一活动向其他社交活动延伸,注重饮茶的社交性而非饮茶本身。相比之下在中国虽然也有类似于“以茶会友”、“茶馆”等社交活动,但是饮茶的方式较之英国还是比较多样化,一人亦可独饮。对于佐茶之物,中国茶文化中也没有具体要求,有无皆可。

3.3茶文化衍生出来的语言差异

鉴于中英两国各自的地理位置不同,中国大陆农耕文明国家的属性与英国海洋商业文明的国家属性有着鲜明的对比,所以在语言方面也会体现出类似的差异。从这一点也可以理解为何英国人如此热衷于茶会,而中国人对独饮情有独钟。细化到语言方面,汉语与英语在表达、修辞等方面也存在着各自文明的烙印。具体体现在两国对于茶文化的语言上主要在英国人对于茶的描述总是美好与积极的,而中国传统文化中会有“涩”、“苦”等消极意会嵌入描述中。这既是两国本身文化不同导致的,另一方面也体现出了两国对于茶独特的感情色彩。

3.4茶文化不同导致的教学内容差异

在涉及到茶文化的教学中,从日常用品、茶的种类、饮法等诸多细节用于也可以感知两国在茶文化中的多种差异。在英国茶的地位十分崇高以至于诸多名著都将茶作为“雅”的代名词。英国诸多作家例如乔治•奥威尔、夏洛特•勃朗特、艾德蒙•沃勒等都在自己的作品中提到茶并通过茶来进行相关创作中关于“优雅”、“高贵”等意象的表达。艾德蒙•沃勒更是创作出《论茶》一诗成为英国历史上第一次出现以茶为主题的艺术形式。反观中国,茶圣陆羽提出“人在草木间”的茶理论被中国人奉为真理。对于饮茶中国人强调平和中正,“天人合一”。而在传统中国文学中,茶通常隐于文章中,并不会被重点提及。如在古典文学中,多数关于茶的意象只是一种饮料而并非以茶凸显相关“雅”、“俗”等具体的意象。

4结束语

综上所述,通过对于中英两国在茶文化的具体分析上,英语茶文化教学需要从英国茶理念的核心出发,让学生在对于英国茶文化从器具、形式、内容、内涵等多方面全面进行理解的基础上,对于相关的英语语言进行学习和了解。教师在进行相关讲解时,需要注意对于教学模式进行相应的创新,在课堂内容中凸显茶文化与英语语言习惯间的种种关联,帮助学生从内容中了解形式,通过形式对内容进行二次解读。教师在进行授课时还需要注意相关资料的拓展,让学生在茶文化有关资料、文献、名著的帮助下结合中国茶文化的具体特质,将二者进行解构、分析、区分,更加高效地、有针对性地达到“由语言学习文化,由文化理解语言”的教学目的。

参考文献

[1]廖敏.中西茶文化比较与大学英语文化教学策略研究[J].福建茶叶,2017,39(06):209-210.

[2]陈军.中西茶文化差异与大学英语文化教学策略研究[J].茶叶,2016,42(04):218-220.

近代茶文化范文7

以恩施土家族茶文化为例,进行实证研究,着重分析和阐述了民族地区高职院校图书馆拓展服务功能的现实意义,提出并构建了高职院校图书馆利用信息资源服务于地方经济的具体措施和方案。

关键词:

高职院校图书馆;服务功能;土家族茶文化

1研究背景

恩施自治州现有茶园总面积达到137万亩,占湖北省总面积的28.2%;茶叶总产量8.9万吨,占湖北省总产量的31.7%;茶叶农业产值27.6亿元,占湖北省茶叶总产值的21.0%,茶业综合产值达到96.2亿元。面积、产量均居湖北省第一位,在全国地市级产茶区中居第五位。全州80万茶农人均茶叶收入3386元,茶叶对全州农村居民可支配收入的贡献额达到519元。全州规模以上茶叶加工企业达到68家。其中:州级龙头企业52家,省级龙头企业9家,产值过亿元企业达到19家。在市场营销上,企业直销店108个,加盟店1165个,全州398家茶企开通了电商营销渠道,据不完全统计,2015年电商年成交额达到1.5亿元。利川金利、宣恩宣桃、鹤峰鑫农等茶叶企业走出去,到国外办公司、设立办事处和营销网点,茶产业对外开放水平明显提升,2015年直接出口额达到2190万美元[1],说明恩施自治州的茶叶生产已进入了一个快速发展新阶段。随着生产规模的扩大,市场开发的深入,市场竞争的加剧成为必然,市场对茶叶生产企业提出了更高的要求。因此,企业产品的品牌打造和确立成为各企业迫切需要解决的问题。恩施地区所在清江流域是古代巴人主要的活动区域,也是巴蜀文化形成的早期核心之地,它地处神秘的北纬30度线上属武陵山区,最高海拔3032米,最低海拔66.8米,独特的地理位置,丰富的物产,造就了恩施地区独特的民族茶文化。图书馆提供茶文化服务尤为重要。

2恩施土家族茶文化追述

恩施土家人视茶为圣物,认为山有山神,茶有茶神,禁忌将茶泼在地上,否则视为沾污茶神。抓茶叶必须洗手,名曰“净手”,这仍是对神灵的尊重。茶不仅用于待客,在特定情况下,还用于敬奉神灵和留存于宗教仪式中。如今,虽然在土家族地区早已没有往日隆重浩大的祀拜仪式,但是,通过渗透在他们日常生活的民族茶文化各个方面古老而纷繁多彩的茶俗,一代又一代地从混沌初开的原始时代传承至今,故使其茶俗中的古老韵味更为原始浓烈一些。恩施地区的茶文化可以追溯到公元前1046年的周武王时代,据《华阳国志•巴志》记载:“武五伐纣时,巴人以茶叶、生漆、蜂蜜等作贡品晋献给周武王。”说明在西周时期土家祖先就开始种植、加工、利用茶叶。据三国人张揖所著《广雅》一书说:“荆巴间茶作饼……”。荆是指当今的荆州,巴是指巴州,四川东部,是指当今的鄂西恩施地区。又据西晋人撰写的《荆州土地记》记载:“武陵七县通产茶,最好”。据查武陵郡所辖七县,从行政区分来看恩施地区当属“武陵郡”所辖。这些资料说明恩施地区的产茶史历史可追述到公元前后。唐朝陆羽《茶经•一之源》载:巴川峡川有二人合抱的茶树。巴川应泛指鄂西的崇山峻岭,现仅存的恩施市五峰山上的联珠塔建于清同治11年(1872),上书对联“巴山万重入蜀境;夷水千?接楚天”之句。

3图书馆拓展“茶文化”服务功能的意义

恩施自治州是我国古老的茶叶产区和茶文化发源地之一,这里有优越的产茶条件,悠久的产茶历史,同时还保留了许多历史悠久的名茶、自然淳朴的古老茶礼、多姿多彩的民间茶俗等独特的茶文化。纵观茶叶的发展史,茶叶的普及与茶叶的文化是密不可分的,企业要打造自己的茶叶品牌就必须研究自己产品的特色文化,对于一个茶叶品牌来说,没有自己的茶文化作底蕴,是打造不出自己的茶叶品牌的。当下鄂西生态旅游文化圈炒得火热,而半数鄂茶来自恩施,采摘茶叶、现场炒茶、品茶、茶艺表演、开发茶饮料等都是茶文化的一种传播,如今在鄂西生态圈内,各大景点打出茶文化牌,茶叶观光园令游客流连忘返,茶文化成为鄂西生态旅游文化圈的一大亮点。经过我们的调查,关于土家族茶文化的研究已经有前辈做过[2],但对恩施土家族的茶文化做过全面系统的收集、整理和研究的甚少。在对全州部分茶叶生产企业的走访中,所有企业都迫切需要这方面的资料,恩施茶叶要打响品牌,必须挖掘茶文化内涵,发展健康的茶产业,这是提升全州茶叶知名度,打造恩施自治州茶叶品牌的重要基础性工作,希望我们能尽快地出成果为企业服务,也坚定了我们把这个课题做好、做扎实的信心。高职院校图书馆不仅仅是学校文献信息中心,也是西部民族地区文献资源的集散地,民族地区信息交流中心,是提高西部开发者综合素质的重要场所。随着社会的进步,西部民族地区社会经济的发展,高职院校图书馆的服务职能也将进一步拓宽,图书馆有义务利用丰富的文献信息资源,较好的服务设施和稳定精干的工作队伍,充分发挥图书馆教育和信息职能,融入社会,参与经济建设,营造良好文化环境和传播先进思想文化,对西部地区的人才培养,西部民族地区的经济发展具有非常重要的现实意义。

4图书馆拓展“茶文化”服务功能的措施

4.1广泛收集与“茶文化”相关的少数民族地方文献信息

由于恩施特殊的地理位置和地缘人文环境,经济发展相对落后,使其民族文化原生态得到了较好的保留,民族民间艺术更是博大深厚,使整个恩施州置身于民俗的海洋,显现出较强的民族文化深层内涵,同时由于雄奇险峻、高阔博大的自然条件,粗犷淳厚、质朴纯真的土家风土民情,又为长期以来逐渐形成的民族民间文化艺术,提供了艺术根基和良好的环境土壤。在恩施这块孕育着深厚土家文化的土地上,茶成为土家文化的重要元素,深受土家先祖的喜爱,先后演绎出了“巴东真香茗”、“雾洞绿茶”、“容美贡茶”、“恩施玉露”、“伍家台贡茶”等许多历史文化名茶,成为恩施茶叶历史上一颗颗闪烁的明珠,也给恩施茶叶赋予浓厚的传奇色彩。图书馆就需要对能真实地反映了本地区政治、经济、历史,文化、军事、自然、人物、艺术、风俗等的资料广泛收集。在收集土家族茶文化资料时,我馆主要从这几方面入手:一是所有记载有关恩施茶的各地方志和茶专著;二是近代恩施茶人,了解他们的生平事迹和主要贡献;三是有代表性的名茶以及名茶传人;四是与茶有关的故事、歌谣、戏调、谚语、谜语、歇后语等;五是恩施茶叶原始生产状态下的加工工具、饮茶用具等。想方设法深入少数民族生活地区,进行社会调查、民间采访,拓宽收集渠道,获取珍贵的原始材料。如:走访民间工艺美术大师赵国安,恩施玉露非遗传承人杨胜伟。

4.2深入挖掘和整理“茶文化”等地方文献信息

少数民族的地方文化包含着巨大的知识量和信息量,分散零散,相当部分的文化采用口授的方式传承下来,这些流传极广的口头文学,既高雅又通俗,如:“头茶苦,二茶涩,三茶好吃无人摘”(反映茶的品质及采法),土家人谁都能说唱几句;还有些是通过走访笔记和录制的音频、视频资料,如“土家四道茶”,这就要求图书馆有一支精干的队伍对搜集来的原始数据加工整理和进一步挖掘。少数民族地方文献具有重要的史料价值,图书馆要对收集到的本地区地方志、州志、县志等地方民族文献进行挖掘,如:道光《施南府志》载:“茶、椒俱卫境出”;“茶税银六两七钱五分”;《鹤峰州志》云:“容美产贡茶,茶树遍地生殖,惟州署后数株所产最佳,味亦清腴,取井水烹服,驱火除瘴,散气止并解一切杂症,现生产极饶”。少数民族地方文献真实地反映了本地区的政治、经济、历史,文化、军事、自然、人物、艺术、风俗等一切自然和人文的内容,众多神话传说,民族习俗均可在当地的文献中寻得踪述,求得诠释和注解[3]。在此过程中我馆始终把握传承性、民族性、地方性、针对性、实用性基本原则。

4.3实行企业对接,提供“茶文化”技术服务

借旅游景点来推销茶叶,这并不是稀奇事,当年云南打造“七彩云南”模式就很成功,借云南景点叫响普洱茶,普洱茶助推云南旅游。2015—2016年恩施职院图书馆先后和“罗圈岩休闲旅游区”、“润邦茶叶有限公司”、“宣恩伍家台茶厂”签订了校企合作协议,并为这些企业量身打造了一套《恩施土家族茶文化展示设计方案》,本方案的主题思想是以恩施土家族茶文化的发展史为主线,对恩施土家族历史名茶的产生、发展、现传承人和近代茶叶人物的的图文追述,以及当地土家族的茶叶生产工具、茶具和与茶相关物品的展览,并通过“土家四道茶表演”来最终展示恩施土家族深厚的茶文化。笔者认为西部生态旅游文化圈是西部大开发的一个亮点,而茶又是土家文化的重要元素,因此充分利用当地信息资源促进地方经济和旅游业的发展是时展赋予民族地区高职院校图书馆的责任。对少数民族的生活习俗、民族节日,民族体育活动、民族特色食品等方面的资料进行搜集整理,形成具有民族特色、地方特色和文化特色的旅游项目,从中找到其与图书馆事业的关联度和结合点,拓展图书馆的服务功能,为开发文化旅游提供丰富的文献考证依据,同时也为本地茶叶产业和旅游业带来新的利润增长点,而利润的增长又将引起地方政府和图书馆对地方民族文献的重视和收藏,从而实现图书馆与地方经济的双赢。

作者:向庆彬 单位:恩施职业技术学院图书馆

参考文献

[1]杨长勇.关于茶产业链建设情况的汇报[R].恩施州农业局,2015.

[2]王庆松.土家茶文化[J].农业考古,2005(11);黎星辉,施兆鹏,等.湘西土家茶文化拾零[J].福建茶叶,2001(9):108-110.

[3]刘勇.论出数民族地区图馆馆对地方旅游业的作用[J].科技信息(学术研究),2007(25):311-313.

[4]郭峰.湖北恩施地区土家族茶文化探讨[J].华中人文论丛,2011(2):24-27.

[5]杨胜伟.恩施玉露[M].北京:中国农业出版社,2015:2.

[6]张新华.鹤峰茶经[M].北京:人民日报出版社,2004:24.

[7]王喜梅.图书馆为藏区提供民族地方文献姿源服务的思考[J].图书馆理论与实践,2012(10):99-101.

[8]吴英姿.图书馆与民族地区经济的发展[J].图书馆论坛,2002(6):16-17.

[9]王月娥.西部民族地方文献与旅游产业开发[J].图书情报工作,2003(5):30-33.

近代茶文化范文8

关键词:中国茶文化;德育教学;设计文化自信

当今世界,随着全球化的深入发展,各种思想文化相互影响,相互渗透,传统文化与现代文化之间的碰撞,深刻影响着大学生的世界观、人生观和价值观。茶文化是中华优秀传统文化的有机组成部分,它内容丰富,形式多样,已经融入人们生活的各个方面。同时茶文化具有适应社会潮流的新鲜活力,在与西方文化争夺青年一代的文化较量中正好有着它的用武之地。《中国茶文化》是面向普通本、专科学生的一门公共选修课,课程将理论与实践相结合,从茶学基础知识出发,让学生了解茶文化的起源、发展和传播,掌握我国茶的基本分类方法和各地名优茶的历史和现状,学习和了解茶的保健作用,学习茶艺流程和礼仪,体悟茶文化中蕴含的茶道精神和做人哲学。课程也通过茶文化这一载体,让学生了解中国传统文化中共通的精神内核,以及这些思想在当今时代的价值,增强学生的文化自信。充分发挥《中国茶文化》课程的德育教学资源价值,使之融入大学生思想政治教育活动,是增强高校德育教育实效性的有益探索。

1 课程的德育教学要点

1.1 掌握茶的发现、演变和传播历史,学习中国茶文化的发展和演变历史,进而从中领略中华五千年文明史的魅力,激发大学生的民族自豪感和爱国情怀,增强文化自信。通过《茶经》、茶诗、茶民歌等的学习,掌握茶学基础知识,体悟劳动人民的辛劳和社会百态,提高学生对中国传统文化的学习兴趣。

1.2 了解中国茶道“廉美和静”的文化内涵,茶文化强调以德为中心,重视修生养德,与大学生文明礼仪教育、感恩教育、心理健康教育、廉洁教育和宿舍文化建设等方面相结合,引导学生遵守大学生行为准则,自觉践行社会主义核心价值观。

1.3 了解茶艺的发展和演变,学习茶艺的基本操作技能,体悟茶文化的独特魅力,提升当代大学生的文化素养和审美情趣。通过茶艺的各种表现形式,学会欣赏中华传统美学,并引导大学生形成更健康的生活情趣,追求更高层次的精神享受,与高校美育教育结合,倡导形成清静和美、文明高雅的校园文化氛围。

2 课程的德育教学资源

2.1 源远流长的茶文化

中国是最早发现茶、利用茶和种植茶的国家。“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶作为一种重要的生活用品融入了各个朝代、各个阶层中国人的生活中。若论其起源有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”的神话传说,而茶以文化面貌出现,早在两晋北朝。有正式文献记载可以追溯到汉代王褒的《僮约》。最早喜好饮茶的多是文人雅仕,如汉代司马相如、杨雄等文学家也是早期著名的茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》,一个从药用,一个从文学角度都谈到茶。晋代时,有一首重要的茶赋,就是杜育的《荈赋》,是现在能看到的最早的专门歌吟茶事的诗词作品,从这些茶文化作品中可看出我国茶发展的史实。几千年来,中国的茶文化积淀了丰富多彩、意境优美、雅俗共赏的内涵,在世界范围内独树一帜,是中国人的精神面貌和处世哲学的一面镜子。中国的文学、诗歌、戏曲文化,正式的节日庆典,民间的婚丧节庆、风俗习惯、农时收种,无不有茶的参与,无不渗透着茶文化的影子。在市场经济的大背景下,作为未来祖国的建设者和接班人,应在吸收外来文化的基础上,继承和发展优秀传统文化,使茶文化在守正和创新中向前发展。

2.2 包罗万象的茶文学

茶文学,是指以茶为主题而创作的文学作品,包括茶诗、茶词、茶散文、茶的小说等,种类庞杂,数量众多。据统计,仅茶诗词,我国就有不少于2000首,其中唐代500首,宋代1000余首。大家熟知的诗人白居易,就是一位识茶味、通茶道的爱茶诗人。白居易的诗歌中有60首中都有和茶有关的语句。他所写下的《谢六郎中寄新蜀茶》就记录了他的好友在寒食禁火日前寄新茶给他,生病中的他亲自动手烹煮新茶,品鉴茶味,感悟到的是朋友的关怀和友情的温暖。另外还有卢仝的《七碗茶歌》、苏轼的《叶嘉传》等著名茶诗歌,通过学习这些茶诗歌,分析茶的发展、演变,通过诵读民间《采茶歌》重现采茶场景,从而对农民采茶的辛劳有所体会,知道一杯茶的来之不易。通过以上经典文学作品的赏析,使学生了解古人对茶的使用情况和对茶的喜爱之情,引导同学们通过品味茶的质朴、清醇,体会历代文人淡泊明志,追求宁静致远的生活心态和处世哲学,提高学生的学习兴趣和学习热情。

2.3 茶叶百科全书——《茶经》

《茶经》是唐代陆羽所著,对茶叶生产的历史起源、生产工艺、茶文化等进行了系统的论述,在当时及今日,对中国以及世界茶文化的发展都产生了重大而深远的影响。陆羽写就《茶经》时,秉持自然主义的态度,融合了儒家、道家思想精髓,以幽谷、山泉中的隐逸生活为背景,论述茶叶基础、饮用品鉴等理论的同时,上升到以茶来陶冶人的品性及精神追求,被认为是最早提出茶道精神和茶文化体系的人,备受后人推崇,为后世茶文化的发展奠定了基础。通过《茶经》的学习,让学生了解中国茶叶发现和使用的历史,感受茶文化理念,领略中国传统文化的精神理念和价值,激发学生爱国热情,增强民族自豪感。

2.4 茶人与茶人精神

茶人,是体悟茶的精神内涵以及受到茶的品质启发去喝茶、懂茶的人,茶人评价的着眼点在茶品与人品的类比上,因茶人所具有的与茶相关的君子性、奉献品性等而被人们所看重。茶总是生长在僻山荒野,不计较自身给养的厚薄,每逢春回大地时,尽情抽发新芽,任人采用,周而复始的为人类做出无私的奉献,直到生命的尽头。由此茶树风格,茶叶品性上引申出的“茶人精神”是钱梁教授最早提出的,其精神实质是默默无闻,无私奉献。茶人精神分为奉献、探索和创新三个精神层次。奉献精神,强调淡泊明志、重义轻利,重点是服务人民;探索精神,是开拓进取和科学钻研,是但求耕耘,不问收获的实干精神;而创新精神,则是近现代以来,对茶人与时俱进,不断传承创新的时代要求。在历史的长河中,很多名人与茶的故事流传了下来,影响着一代代人。近代著名的茶人吴觉农先生、张天福先生等,他们一生清正廉洁,专心做好一件事情的故事,值得大学生去学习品味。还有唐代诗人白居易,宋代文学家欧阳修、苏轼,清代蒲松龄和郑板桥,现代的老舍和鲁迅等著名茶人与茶的故事,都是茶文化的重要组成部分。通过了解清正廉洁的茶人形象,学习无私奉献的茶人精神,使大学生可以由彼及此,见贤思齐,建立正确的价值观。

2.5 茶文化中蕴含的传统美学

茶文化本是一种怡情文化,包含了丰富的美学内容。对中国茶文化的学习,是一种润物无声的美的滋养,是大学生感受中华传统美学,进而认识美,爱好美,创造美的途径。茶叶具有千姿百态的茶形,有的卷曲成螺,有的笔挺苍翠,有的砂绿油润,有的乌褐壮结,具有外形美;有馥郁清远的茶香,有板栗香、粽叶香、花果香等,具有内质美;有优美的茶席设计,古朴的茶桌,雅致的插花,静谧的焚香,具有氛围美,这些都给人以更古典的美学享受,将人带入茶文化的更高艺术境界。饮茶对环境的要求也是要和谐得体,宜清净雅致,宜精舍,宜云林,宜松泉月下,宜素手汲泉。文人雅士品茗论道时,所处的环境大多离不开松、竹、梅、兰,琴、棋、书、画,这是自然与人文精神的交汇,也是对中国传统审美的高级诠释。此外,泡茶用的茶具,一般也都比较考究,欣赏茶具也可以增加知识,获得艺术的享受。而茶事活动的背景音乐,也多为我国传统乐器古琴、古筝、江南丝竹等演奏的传统名曲,体现东方文化的柔和委婉,可怡情静心。茶文化中蕴含的传统美学是高校开展大学生美育教育的良好载体。

2.6 茶艺中的礼仪

我国是文明古国、礼仪之邦,素有客来敬茶的习俗,茶是礼仪的使者,可融洽人际关系。正式场合的茶事活动,主人对客人的礼仪,客人对客人的礼仪,人对器物的礼仪等都有特定的标准和要求,如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上;客人饮茶时常用“叩手礼”表示感谢,并需小口啜饮,而不是牛饮,体现的是对主泡者劳动成果的尊重。茶艺中的行礼,行礼者应满怀真诚之意,眼神要亲切自然动作要柔和得体。茶艺者操作过程中须轻拿轻放,专注虔诚,表达的是对茶、对器物的尊敬,表现的是对自然的敬畏,这些礼仪所表达的精神,经过漫长的提炼和总结,使得茶艺上升为茶道。同时,茶艺表演中,对参与者在妆发、衣着、谈吐等方面也有具体的要求,如不宜浓妆艳抹,不宜奇装异服等,也体现了对客人的尊敬。学习和传播茶艺礼仪,有助于大学生文明礼仪养成教育,有利于高校开展文明校园建设工作。

2.7 茶文化中蕴含的廉政文化

《茶经》在《一之源》中云:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人”,精行俭德,既是茶品,也是人品,这句话被很多人认为是中国茶文化的开端,说明了饮茶从物质享用上升到精神熏陶。茶是朴素的,不奢华,不喧嚣,不浮夸,在养廉、雅志和砺节等方面的作用是由古及今的。古有孙皓“以茶代酒”、陆纳“以茶养廉”,对抗奢靡之风,近代有一批批茶学专家兢兢业业,几十年如一日立于田间地头进行科学研究,使茶产业得到了快速发展,这种艰苦朴素和严谨治学的态度,都值得大学生去学习、去传承。茶学专家庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式,并归纳出中国茶道的基本精神:“廉、美、和、敬”,意为:“廉俭育德、美真康乐、和诚处世、敬爱为人”。以茶的君子之道类比做人的清正廉洁,帮助学生树立正确的价值观念,用于廉政教育,具有天然的优势。

3 课程与校园文化活动的结合途径

3.1 茶文化与大学生思想品德教育相结合

中国茶文化,倡导质朴、平和、奉献的精神,体现了中国人中庸、俭德、明伦、谦和等内涵特征。茶事活动可拉近人们的距离,弥合人与人之间的隔膜,以茶会友,增进友谊。有礼有节的泡茶,可以给忙碌的生活一份仪式感,体会生活美,学会举止美,塑造心灵美,以达到放松心情、缓解压力的目的,有助于培养和保持一种积极、健康的生活态度,促进大学生的健康成长和校园的和谐稳定。

3.2 茶文化与文明礼仪教育相结合

大学阶段是人生观、价值观建立和重塑的重要阶段,大学生的思想活跃,接受新鲜文化的意识比较强烈,极易受到来自网络的各种低俗文化和错误思想的影响,进而在文明礼仪、生活态度方面形成一些不良习惯和错误认识。饮茶讲究以礼相待,一杯茶中,既有对礼节的持守,也饱含了浓浓的情意。通过泡茶、敬茶等行为的规范,使学生学会谦和礼让、包容共处。同时,茶文化通融万物,博大精深的特性也可以使人的思想更加开阔,长期实践,可以从中体悟更高的道德境界。

3.3 茶文化与宿舍文化建设相结合

以茶的质朴淡雅和香气清幽之特质,及饮茶环境的明净素雅,教育同学维持整洁大方的宿舍内务;以茶道中“和”的精神内涵,营造和谐、和睦的居住和学习环境,化解舍友间不必要的矛盾。另外,饮茶时大家平心静气,清谈雅论,也有利于形成清静和美、文明高雅的宿舍文化氛围,从而脱离在宿舍玩网游、玩手机甚至打牌等低级趣味的宿舍文化。

3.4 茶文化与爱国主义教育相结合