学前教育对茶文化的传承和创新探析

学前教育对茶文化的传承和创新探析

摘要:茶文化作为我国优秀传统文化之一有着丰富的内容和独特的精神魅力,将其融入进学前教育之中,不论是对于茶文化的传承与创新,还是对于学前教育与儿童发展,都具有重要现实意义。基于此,学前教育主体应当积极转变教育思维,提高应用茶文化的意识站位,通过创新茶文化形式和课程内容,提升儿童对茶文化的兴趣,发挥茶文化育人功能并促进茶文化的传承与创新。

关键词:学前教育;茶文化;传承创新;育人

我国文化种类多元丰富,其中茶文化作为我国传统文化的重要组成部分,不仅在我国依旧发展迅速,在日、韩乃至西方国家都有着我国茶文化的影子。茶文化作为我国优秀传统文化,有着丰富的育人价值,将其融入进我国教育体系之中不仅有利于发挥其育人功能,更有利于茶文化的传承与创新发展。

1学前教育中融入茶文化的现实意义

1.1对于茶文化来说

在学前教育中融入茶文化,首先且最直观的意义便是有效地促进了茶文化的现代传承和发展。在学前教育阶段,教师通过有意识地融入茶文化内容并鼓励儿童接触茶文化,会推进儿童感知、了解这些茶文化相关内容,进一步体验和感受到茶文化的魅力所在。不论是茶文化小故事等口头教育教学内容还是亲自动手做茶等实践教育教学内容,都将会让儿童接触茶文化的相关内容,进而促使儿童对茶相关的物质类文化(茶书文化、茶画文化、茶具文化等)和茶相关非物质类文化(茶道、茶艺、茶德、茶故事)形成一定了解。而且,学前教育阶段中,儿童对知识的吸收效率快,记忆质量高,在学前教育中加入茶文化内容,可以更好地把握住儿童快速发育的关键阶段,加深茶文化在儿童内心中的烙印,推动茶文化伴随儿童成长过程,进而促进传统茶文化的传承与发扬。也就是说,将茶文化融入学前教育之中,可以让儿童甚至教师接触、认识、体验与感悟茶文化的具体内涵,进而促使学前教育的主客体主动传承和发扬茶文化。

1.2对于学前教育来说

以学前教育为营地促进茶文化的传承与创新,对于扩展学前教育资源、丰富教学内容来说有着重要意义。首先需要明确的是,教学内容是影响学前教育质量的核心,当教学内容兼备科学性和多元性后,那么其教学效果同样也会获得提升。茶文化作为教学素材融入进学前教育教学过程中,将会有效扩充教学内容,具体表现如下:一方面,我国茶文化种类丰富多样,涉及领域广泛,物质文化与非物质文化均有丰富内容。以茶非物质文化中的“茶故事”为例,我国茶相关故事数量颇多,“神农尝茶“、“陆羽煎茶”、“以茶代酒”、“陆纳杖侄”等茶故事,类型多样,有民间话本上记载的传说轶事,也有官方史书上记载的正史事件,并且这些茶故事大多经过前人的记载和后人的考究,内容表达明确,故事情节详细,且比较容易被教师查找和应用。另一方面,茶文化的融入不仅改变了原本教学内容不足的现象,还有助于借助茶文化激发起学生的课堂参与兴趣,从而提升教学有效性。

1.3对于儿童来说

学前教育是儿童开拓视野、形成独特人格的关键时期,在学前教育中融入茶文化,将会对儿童的个性发展和处世态度形成起到一定的引导作用。茶文化背后闪耀着中华民族的人文精神光辉并且凝结着古人的智慧,具有充足的哲理性,比如应用茶礼仪文化便可以指导儿童要礼貌待人,要具备“尊重”、“和谐”、“一视同仁”等优良品质。将茶文化渗透进学前教育中,将会激发儿童对茶文化优良传统的感悟,从而丰富儿童自身的精神世界,提升其人文素养,而且茶文化中许多优秀的传统思想和道德品质也会一并传达给儿童,在潜移默化之中不断锤炼儿童秉性,使其坚守道德底线,有态度有担当,敢于面对挫折,不断强大自己。简言之,茶文化向儿童展示了传统文化中的“道德进修阶梯”,同时引导儿童领略茶文化背后的人文精神,弃除不健康的思想和习气。由此可见,将学前教育作为茶文化的传承与创新基地,具有充足的可行性和现实意义。

2学前教育传承与创新茶文化的路径

2.1转变教育思维,完善保障机制

开展任何教学活动都离不开教学理念的引导,因此要在学前教育中良好地运用茶文化并促进茶文化的传承与创新,就必须理念先行,提升对茶文化融入学前教育的意识站位并形成新的教育教学理念。一方面,学前教育学校需要充分认识到学前教育阶段对儿童思想意识的关键性,不能仅仅以知识教育为主,还需要注重思想教育的拓展,并自觉对茶文化的多方面价值进行分析与研究,充分发掘茶文化对学前教育阶段儿童的思想道德培育价值。另一方面,转变教学思维仅仅靠教师自身是远远不够的,还需要学校或者教育机构相关领导组织教师参与培训活动,以硬性要求为手段不断巩固教师的先进教学理念,同时不断提升教师对茶文化传承和创新的自觉意识,让茶文化得以被教师良好地运用到学前教育教学之中。学校在积极转变教学思维的同时,还应当尽快为茶文化在学前教育中的传承与创新工作建设与之匹配的教学保障机制。比如说,当地政府部门应当对部分综合实力较弱的学前学校进行一定的政策扶持,通过提供财政补贴、制定专业师资培养计划等方式,促使这部分学校关于茶文化的传承与创新工作顺利开展。学校自己也需要从顶层设计角度出发,对学前教育课程运用茶文化的相关规范、细则、计划等等做好系统性设计,同时还要对教学的考核、监管、反馈、激励等多个环节做好制度建设,确保茶文化真正地在学前教育过程中发挥作用并获得传承与创新。

2.2积累茶文化素材,扩充教育资源

在积极转变教学思维的同时,学校还需要要求教师多积累茶文化素材,并将其应用到学前教育教学过程之中。比如说,学校可以建立一支教研队伍,以“学前教育对茶文化的传承与创新”为主题持续展开研究,敦促该教研队伍定期、定量将收集茶文化素材,并将收集到的素材编撰成“茶文化教辅书籍”分发给本校教师,让其应用于实际教学之中。需要注意的是,我国茶文化内容多样,种类和数量较为庞大,仅跟茶相关的小故事数量就已不少,因此教研人员在选择和应用茶文化素材时,更需要明确茶文化选择和应用方向,避免盲目引用,具体策略如下:一是要保证多元化,避免选择和应用的茶文化内容过于重复,导致儿童对相关内容丧失兴趣;二是要保证科学性,避免选择和应用的茶文化内容违反科学认知,对儿童的科学意识养成造成不良影响;三是要保证针对性,避免选择和应用的茶文化内容与学前教育阶段不相适应,忽视儿童认知水平,造成无效教学。

2.3重视兴趣开发,创新茶文化展现形式

学前阶段的教育教学内容难度虽然不高,但教学过程中容易出现重复性和枯燥性内容,这种情况令很多儿童对“上课”产生厌烦心理,打击了儿童深入学前教育的积极性。而且学前教育阶段的儿童思想还未成熟,他们的求职欲望通常与其兴趣有关,因此,为了让茶文化能够更好地融入进学前教育之中并获得良好的传承和创新效果,相关教师应当重视起儿童的兴趣培养,通过茶文化在教学过程中所展现出来的趣味性来增进儿童与茶文化的距离。比如说,大部分学前年龄段的儿童都喜欢看动画片,还有不少儿童甚至喜欢看手机等电子设备,可以说,这些多媒体设备在激发儿童兴趣方面具有不可取代的地位。因此,学前教育学校的教师可以利用多媒体教学设备来播放茶文化相关的动画短片或影视素材,并让儿童在观看后自主探讨,这样不仅引起了学生对茶文化的兴趣,同时也达到了促进互动交流的目的。此外,教师自己也应当积极将搜集到的茶文化素材进行整理,制作成多媒体课件,促进茶文化内容的可读性、可看性以及可听性,探索出生动的、鲜活的茶文化展现方式。

2.4开发游戏课程,注重情感教育

前文说到,学前教育阶段的儿童不喜欢重复性教学内容,因此教师如果一味地使用讲授式教学方法,显然不利于让儿童一直对保持茶文化的兴趣,因此,增强教学内容的体验性是必要的,而对于低年龄儿童来说,体验性教学的突出代表便是游戏课程。教师可以设计出一些游戏活动,并鼓励学生参加,比如教师可以在一些互动小游戏的基础上,创新性地融入茶文化内容。比如在进行“小猫钓鱼”游戏时,教师可以将茶文化相关的图片碎皮粘贴在小鱼身上,然后让儿童扮演小猫咪钓鱼,当儿童将“鱼”钓起来时,再由儿童进行拼图,拼图完成后,教师便可以将对应的茶文化内容进行展示和讲解,让儿童在游戏中加深对茶文化的印象。需要注意的是,儿童思维非常活跃但是心理较为敏感,因此在开发茶文化相关课程的同时,还要注意顺应儿童的心理特点,注重情感教育,为儿童构建情景演练活动,从而使其置身情境之中对茶文化的内涵进行思考,进而让其感受茶文化背后的人文精神。比如通过构建“茶礼仪”情境,促使儿童感受喝茶过程中需要怀有的“敬”和“静”,并在情境演绎完成后让儿童表达内心所想。此举在于让儿童设身处地地感受茶文化,从而增强其对茶文化的传承能力。

2.5强化师资力量,增强茶文化教育能力

任何阶段的教学离开教师是根本不可能实现其目标的,教师的水平很大程度上决定了取得怎样的教学效果。学前教育中儿童的自学能力水平还处于比较低的阶段,这就需学前教育教师具备较高的文化素质、较高的教学能力以及较强的耐心,才能在学前教育中融入茶文化,利用茶文化丰富的内涵推动学前教育的进步,实现对茶文化的传承和创新,因此在学前教育中要强化师资力量,增强教师利用茶文化进行教育的能力。首先,教育主管部门要严格学前教育教师的准入制度,定期要对学前教育机构的教师进行考核,对不合格的教师要进行处理,保障学前教育有强大的师资力量。其次,各学前教育机构要强化对教师的培训力度,不断加强其对茶文化的理解以及利用茶文化组织教学的能力,以此实现在学前教育中茶文化的传承和创新。再次,从事学前教育的教师要利用多种学习机会,努力提高自己的教学能力和对茶文化优秀价值和内涵的理解,和其他教师探讨在学前教育中进行的茶文化传承和创新的方法,并在实践中加以完善。最后,各高校的学前教育专业在培养人才目标上要突出对茶文化在内的中国传统文化学习很研究的内容,并在具体的教学过程中加以落实,为学前教育教师队伍提供专业的人才,推动学前教育对茶文化的传承和创新能力。

2.6增强民族认同感教育,彰显茶文化的影响力

茶文化是中国传统文化的重要组成部分,几千年来深刻地影响着每一个华夏子孙,无论何时都是中华儿女的灵魂所在,其在中华民族伟大复兴事业中的价值是不可估量的,是增强民族认同感教育的重要素材。因此,要在学前教育中实现对茶文化的传承和创新就离不开民族认同感教育。首先,从事学前教育的教师应该强化自身对于茶文化在内的传统文化的理解能力,增强对茶文化中蕴含的丰富儒佛道以及儒家文化的学习,用以对学前儿童进行传统文化教育,培养学前儿童对于茶文化的情感体验。例如茶文化中的蕴含的勤俭美德,可以用于培养学前儿童对于中华民族传统美德的学习,并逐渐培养其民族认同感和民族自豪感,在学前教育阶段就形成良好的行为习惯和对伟大祖国的热爱之情。其次,从事学前教育的教师要在工作生活中利用网络资源或是向当地研究传统文化的专家请教等方式不断丰富其民族认同感教育的素材,提高民族认同感教育的可操作性。例如,茶文化中讲的“为道”思想,讲求“不争”“无私”的理念,这推动了中华民族在世界上的良好形象,可以借此开展民族认同感教育,也可以教育儿童在生活中与人和谐相处。

3结语

学前教育既是儿童三观逐步形成的关键阶段,也是儿童接触学校教育的初始阶段。在学前教育教学过程中采取适当的教学策略以促进茶文化的融入、继承和发展,将会充分发挥出“文化育人”效果,帮助儿童在茶文化的熏陶下逐渐拓宽正确视野,同时也将有助于茶文化自身在新时代环境下的教育领域中获得进一步的发展,最终为我国文化的大发展、大繁荣添砖加瓦。

作者:马晓霞 单位:山西应用科技学院管理学院