服务培训心得体会范例6篇

服务培训心得体会

服务培训心得体会范文1

文明服务培训心得体会篇【一】

网点文明标准服务导入工作是总行和市分行为提升全行网点文明标准服务水平,加快营业网点转型步伐,加速人力资源整合,改善客户体验,提升全行自主品牌形象的重要举措。我行于20xx年8月31日至9月3日举办了对营业部的标准化服务培训,使我受益匪浅。下面就谈谈我的感想及心得:

通过这次支行组织的服务导入培训,虽然只有短短的几天时间,我觉得自己的变化很大,心态年轻了,也更有了激情和活力。在三位老师的指导下,通过观摩学习,并参与标准服务的导入实践,老师用图片、录像等方式把我们的日常工作和服务表现记录下来,然后在培训会上跟大家一起探讨,点评哪里做得好,哪里还做得不够。我深刻体会到,这几天的培训与演练,深深触动了我的每一根神经,意识到“服务就是银行的最大竞争力,形象就是营业部亮丽的风景。”的真正涵意。

网点文明标准服务工作是靠全体员工的力量凝集在一起来完成的,整齐统一的着装,端庄的仪表让人耳目一新,优雅的姿态,亲切的微笑,温馨的话语,热情的接待,专业的服务,赢得了客户的称赞,也使我充满了内心的喜悦,希望借此东风,使营业部的服务态度和服务质量有一个大的改观。虽然只有

几天的时间,前来办理业务的客户普遍反映,我们的服务完全不一样了,于是与我们的沟通也多了,距离一下子拉近了,客户的信任度提高了,也更加增强了我们对提高服务质量的信心。

网点文明标准服务的导入,让我感受到了服务就如同照镜子,我们对客户的微笑,对客户的尊重,真正受惠的是我们自己,客户的满意能让我们快乐的工作,每天都有一份好心情。同时,通过学习,更能激发我们不断地完善自我,超越自我,使自己的服务更标准,更规范,更专业,这也是我们在为自己创造一笔人生的财富,还有我们何其幸运,又何其幸福,就现今的就业环境,我们的工作也会令许多人羡慕的,我们是否更应该珍惜目前我们所有的一切,做一个懂得感恩的员工,只有努力工作,才能真正成为一个合格的农行人。

文明服务培训心得体会篇【二】

开展服务窗口的文明服务是建设和谐社会的重要措施,本文从交通收费站的角度谈了如何做好文明服务。

收费站是交通行业的一个窗口,收费员每天要面对形形色色的人,所以我们一线收费员工作质量好坏直接反映交通行业和高速公路的形象。在收费与服务之间如何树立最佳形象,关键在于工作质量,那么如何才能有效提高我们的文明服务水平,树立我们良好的窗口形象呢我认为要做到以下几点。

首先是说好文明用语。文明用语坚持每天必须说,但不可只为说给监控室听,要等司机摇下玻璃后递上通行卡后,声音要洪亮,态度友好,富有亲和力的面部表情去说。

其次应调整好我们的心态,从心底树立为人民服务意识,认识到我们是服务人员而不是执法人员,只有认识到自己的角色才能更好的投入到工作中去,文明用语天天说,时间长了,我们也就麻木了,工作机械化了,但我们的服务对象却在不断变化中,所以我们必须时刻做好文明服务工作。

第三是带着感情收费,加强与司乘人员的沟通,做到微笑服务,优质服务。让程序化的收费、发卡过程成为一种与司乘人员之间的交流。

第四是业务过硬。我们必须有过硬的收费技能,唱收唱付,验钞、打票、找钱要迅速,收费过程要快、准、稳,力争用最短的时间、最快的速度做出最好的服务。

第五是要换位思考。不论遇到怎样的非正常情况,都要做到主动换位思考,将心比心,对于不按标准交费的司机要循循善诱,耐心解释收费制度和标准,充分发挥为微笑服务的优势,以平和的语气和收费站是交通行业的一个窗口,收费员每天要面对形形色色的人,所以我们一线收费员工作质量好坏直接反映交通行业和高速公路的形象。在收费与服务之间如何树立最佳形象,关键在于工作质量,那么如何才能有效提高我们的文明服务水平,树立我们良好的窗口形象呢我认为要做到以下几点。

首先应调整好我们的心态,从心底树立为人民服务意识,认识到我们是服务人员而不是执法人员,只有认识到自己的角色才能更好的投入到工作中去,文明用语天天说,时间长了,我们也就麻木了,工作机械化了,但我们的服务对象却在不断变化中,所以我们必须时刻做好文明服务工作。

其次是带着感情收费,加强与司乘人员的沟通,做到微笑服务,优质服务。让程序化的收费、发卡过程成为一种与司乘人员之间的交流。

第三是说好文明用语。文明用语坚持每天必须说,但不可只为说给监控室听,要等司机摇下玻璃后递上通行卡后,声音要洪亮,态度友好,富有亲和力的面部表情去说。

第四是业务过硬。我们必须有过硬的收费技能,唱收唱付,验钞、打票、找钱要迅速,收费过程要快、准、稳,力争用最短的时间、最快的速度做出最好的服务。

服务培训心得体会范文2

为全面提高郸城联社临柜人员文明礼仪服务水平,提升客户满意度,打造优质郸城农信服务品牌形象。8月26-27日,郸城联社特邀资深讲师牛箐在联社六楼会议室分两期对全辖营业网点负责人、大堂经理及全体临柜人员共计160余人进行了优质文明服务提升培训。

培训中牛箐老师分别从仪容仪表、职场服务礼仪、7+7文明规范服务礼仪、6S定位管理、改变心态、提升服务温度等方面进行精彩授课。整个培训采用现场互动、形象展示、舞台演练等方式进行,过程幽默风趣、深入浅出、通俗易懂,现场气氛热烈,不仅使广大员工从服务意识、服务行为上有所提高而且从心灵深处对柜面服务和团队建设的重要意义有了更深入的理解和把握。

在如今这个竞争激烈的时代,优质服务对于我们银行来说有着非常重要的作用。如今,我在基层网点工作已近十年,十年的工作让我深深明白,柜台是银行的对外服务的窗口,是单位形象的代表,服务的好坏,直接影响到单位的形象,而临柜人员岗则是每天面对面接触客户最多的岗位,临柜人员做好服务尤其重要,为此,我总结了“三声服务”、“五个一样”和“五心服务”。

三声服务,声声入人心。大家都明白,随着服务业的完善与提升,“三声服务”愈来愈被大家重视,尤其在我们服务至上的银行业来说,对“三声服务”的要求和规范也越来越严格。“三声服务”就是:来有迎声,问有答声,走有送声。可不要小看这三声,做与不做的差距是非常大的,起到的作用也是截然不同的。所以,为了做到并做好三声服务,我们时刻都要提醒自己要注意语气、语调和说话时的姿态,持之以恒,形成习惯。

六个一样,服务至上。作为综合柜员,我们不仅仅要以最快的速度去熟悉最新业务和操作,还要有较强的主动服务意识。在没有督促的状况下,依然做到“六个一样”:领导在与不在一个样;忙与不忙一个样;业务繁琐与简单一个样;所存钱多钱少一个样;新老客户一个样;自我情绪好与不好一个样。看似简单,但要持之以恒确实是难事,所以时常需要自我安慰、自我鼓励,我们每天下班后,都要做自我小结,为自己每天的一点进步感到欣慰,为顾客对我们的认可而感到高兴。

服务培训心得体会范文3

一、语言能力

体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到最重要的两个方面就是服务员的言和行。语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。

要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,服务员在表达时。语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、负疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场所和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

经常忽略了语言的另外一个重要组成局部—身体语言。根据相关学者的研究,人们谈论时。身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,酒店是一个人际交往大量集中发生的场所。并且会基于服务而与客人发生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的继续兴旺和企业品牌的宣传、传达起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

第一种是客人讲得非常明确的服务需求,服务人员为客人提供的服务有三种。只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮助。第三种则是客人没有想到没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

服务员最值得肯定的服务身手。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透。并把

这种潜在需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的局部。第一种服务是主动性的后两种服务则是主动性的而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到

四、记忆能力

客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务过程中。服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的积累成为客人的活字典”指南针”使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,自身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

或在餐饮时需要一些酒水茶点,服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员操持的事宜。这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务自愿延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务员应当秉承“客人永远是对的宗旨,服务中突发性事件是屡见不鲜的处置此类事件时。善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于供认错误,给客人以即时的道歉和补偿。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到错误是不是自己一方。

服务培训心得体会范文4

关键词:饭店 员工培训 人力资源管理

中图分类号:F240 文献标识码:A

文章编号:1004-4914(2013)01-237-02

一、饭店员工培训的定义

员工培训是指通过一定的科学方法,促使员工在知识、技能、能力和态度四个方面的行为方式得到提高,以保证员工能够按照预期的标准和水平完成所承担或将要承担的工作或任务。

饭店通过内部提升或调职以及外部招收,可以获得基本适应饭店管理与服务工作的员工。然而要使这些员工能够真正胜任饭店的工作,就必须通过培训。饭店员工培训就是根据不同岗位要求,按照饭店人力资源管理计划,有步骤地向员工灌输正确的政治思想、职业道德和饭店的各种观念和意识,传授有关服务工作、管理知识,训练其适应日常饭店工作要求的各种技能,并增强其相应的管理能力的活动。在饭店中,无论是合格的服务人员还是优秀的管理人员都离不开培训。

二、饭店员工培训的意义

员工培训无论对饭店还是员工本身都是大有益处的。员工通过培训提高了服务技能和服务技巧,才能为到店的宾客提供惊喜+满意的优质服务,最终不断为饭店赢得忠实顾客。

1.培训可以提高员工文化、技术素质。随着饭店业的发展、宾客需求的不断提升,对员工的素质要求也越来越高。对员工来说,不仅要具备敬业精神和对宾客亲切友好的态度,还要具备完成本岗位工作所必需的专业知识和相关知识,以及相应的管理技巧和服务技能,而这些只有通过培训才能获得。所以,饭店必须重视培训,并通过培训更新员工的服务理念。开阔其眼界、增加其知识、改变其行为、提高其技能,也就是从根本上提高员工的文化、技术素质,以适应饭店的高速发展。

2.培训可以提高员工的整体服务质量。通过培训提高员工素质的同时,也可以使员工了解并掌握饭店服务质量标准以及为到店宾客提供令其满意服务的相关知识和技能,在满足客人基本需求的同时,为其提供个性化、超值服务,增强其职业自豪感和使命感,从根本上减少客人的投诉率,进而全面提升饭店的服务质量。而客人对饭店服务质量的评价通常是主观的。所以,他们会凭借自己的感受识别出哪些是训练有素的员工,而哪些是未经培训的员工,进而判断饭店服务质量和管理水平,并因此影响其满意率,决定是否会在饭店进行二次消费。所以,培训可以提高服务质量,创造满意客人。

3.培训可以降低损耗和劳动力成本。在酒店业的一些研究中发现,未受过培训的员工所造成的事故数量是受过培训员工数量的3倍。因为未经过培训的员工不了解操作的正确方法或技巧,只凭经验和自身的想法进行,如饭店设施设备的正确使用、客人送洗衣物的正确洗涤方法等,理所当然会使得饭店损耗率、事故率上升。而经过培训的员工会有意识地避免一些错误的操作,他们在减少事故发生的同时,也使自身的安全得以保证。

4.培训可以为员工提供发展的机会。通过培训可以使员工掌握最佳的工作方法和服务技巧,扩大其知识面,增强其自信心,与时俱进地学习到最先进的酒店服务理念和服务规程,从而全面增强了员工的就业能力。而且当时机来临时,因为其综合素质的提高而获得提拔和晋升的可能性也会比竞争对手要大的多。

三、饭店员工培训的原则

1.培训对象的全员性。饭店所有员工,从总经理、基层管理者到一线的服务人员,都应纳入饭店的培训范围,而且应做到先培训后上岗。只有这样才能全面提高饭店的员工素质。而管理者的培训更为重要,因为一个饭店有什么样的管理者就有什么样的员工,管理的好与坏直接影响对客的服务质量。所以,有效的培训通常是自上而下的,管理者有了某种观念意识,自然会灌输给下属员工并要求其灵活运用于日常的服务过程中。

2.培训内容的针对性。全员性的主要培训内容涉及饭店应知应会、饭店从业人员职业道德、礼节礼貌等基础知识。但是,饭店是由客房部、前厅部、餐饮部、娱乐部、保安部、工程部等不同部门、不同岗位的员工共同组成的。因而,饭店员工的培训应该是分层次、分部门、分岗位进行的。各个部门可以根据自身的业务特点和员工的基本情况,有条不紊地开展培训工作。同时,饭店培训必须是务实的,根据实际需要或日常服务过程中存在的问题确定培训内容,遵循“需要什么、培训什么、缺什么、补什么”的培训原则,将培训工作真正成为提升服务质量的有效途径。

3.培训方法的灵活性。培训方法的灵活性,就是针对不同的培训对象和培训内容,选择不同的培训方法,以取得最优的培训效果。饭店员工培训方法一般有课堂讲授法、专题讨论法、案例研讨法、头脑风暴法、角色扮演法、视听教学法、操作示范法、网上培训、虚拟培训等。饭店应根据参加培训员工的基本素质及业务技巧,为其选择符合其需求特点的培训方法。

4.培训时机的合理性。培训时机的选择,关系到受训者接受培训的积极性。当饭店员工感到难以适应工作要求或希望得到有所提高时,自然会产生希望得到培训的需求,此时的培训必然会使员工从“要我培训”转变为“我要培训”。所以从受训者的主观意念上说,培训的适时非常重要。另外,饭店培训层次多、内容广,加上饭店24小时运行、员工轮班工作,使培训必须选择适当的时机才能顺利进行。因此,饭店员工培训应选择合适的时间,如营业淡季、每月定期培训、每周部门例会、每天的班前、班后会等。

四、饭店员工培训内容

饭店员工在培训内容上强调学用结合、按需施教,核心是学习的内容与工作需要的相结合。一般来说,饭店员工培训的内容分为五个层次,即知识培训、技能培训、观念培训、思维培训、心理培训。

1.知识培训。知识培训的主要任务就是对培训对象所拥有的知识进行更新,主要目标是解决“知”的问题。知识的培训对饭店员工素质的提高起着潜移默化的作用,特别是有关饭店基本知识,更进一步地制约着服务质量的提高。

知识培训是对受训员工按照岗位需要进行的专业知识和相关知识的教育。对管理人员的知识培训要求有一定的理论深度,要进行饭店专业知识、管理知识和政策法规知识、“金钥匙”服务等方面的培训。对服务人员的知识培训重点在于掌握本岗位所需的基本知识,如酒店所处周边的服务设施、饭店安全知识等。

2.技能培训。这里所讲的技能,主要是指操作技能。操作技能培训的主要任务是对培训对象所具有的能力加以培训和补充,主要解决“会”的问题。饭店的服务工作是技能性和技巧性很强的工作。因此,操作技能的培训是员工培训的一项重要内容。例如:对饭店前厅接待部人员的外语会话能力和谈话技巧、问讯、接待、处理投诉的培训;餐厅服务员的领位、看台、摆台、上菜、撤盘的培训;商务中心文员的电脑知识培训等。

操作技能的培训既是基础性培训,又是长久的培训,不是可以一劳永逸的培训方式;既有集中培训,也有贯穿于实践过程的实时培训,以求不断让员工掌握最新工作方法,提高工作能力和效率。

3.观念培训。观念培训主要任务是使培训对象所持有的与饭店环境不相适应的观念得到改变,其目标是解决员工“适”的问题。这里主要是指饭店职业道德认识、情感、意志和信念、行为和习惯。

饭店职业道德中一项重要内容是服务态度的养成与运用,服务态度可以表现为饭店服务人员按规定向客人提供的服务内容和服务人员的态度。服务内容是实质性的,包括服务人员主动向客人提供规定的服务项目和发自内心的良好服务,使客人得到享受。服务态度是使客人在感官上、精神上感受到的亲切感,这种体验不是抽象的,而往往要通过服务人员的礼节礼仪作为媒介,通过表情、语言和神态等来表示。良好的服务态度是饭店职业道德在工作中的直观反映。

4.思维培训。思维培训的重点是改变员工固有的思维方式,并在培训中激发其创造性思维,培养其从新的角度看问题的能力,培训的主要目标在于解决“创”的问题。

员工可以通过培训,并结合自己在工作岗位中遇到的实际问题,为酒店提出合理化的建议。这些建议一经采纳,不仅提高了服务质量,而且也激发了员工的工作热情。

5.心理培训。心理培训的主要任务在于开发培训对象的潜能,通过心理调整,引导员工开发自己的潜能,主要目标是解决“悟”的问题。就饭店从业人员来说,社会上一部分人对服务行业另眼相看,使得员工在日常的对客服务中缺乏应有的敬业乐业精神,易产生自我轻视的意识。在平时的培训中,要将一线服务人员定位为“为绅士和淑女服务的绅士和淑女”,这样才能激发员工的主观能动性,为酒店创造更多的经济价值。

培训作为饭店人力资源管理的重要环节之一,在日趋激烈的饭店市场竞争中日益得到经营管理者的重视和思索。通过科学分析饭店员工的知识、技能和能力水平,确定员工培训后所要提高的标准,进而明确培训的对象和培训的类型与内容。这样一套完整的培训体系,使得饭店的入住率、满意率得到明显的提升。

参考文献:

1.赵西萍.旅游企业人力资源管理.南开大学出版社,2001

2.蒋丁新等.饭店管理.高等教育出版社,2002

3.刘春丽.创建学习型饭店的探讨.洛阳师范学院学报,2011(1)

4.周颖.HLD酒店员工培训系统研究与设计.四川大学硕士论文,2004

服务培训心得体会范文5

摘要:培训市场是一个朝阳产业,在我国有巨大的发展潜力。就业压力、传统教育体系的理论与实践脱节、资格认证制度的实施、办学政策的放宽等等因素为培训市场的发展提供了机会。培训服务产品具有无形性生产与消费的不可分离性、易消失性和可变性。应从市场细分与定位、“4P”、人员、有形展示和过程五个方面改善培训服务的营销组合策略。

培训在我国目前是一个朝阳产业,发展前景广阔,但也面临不少问题。研究该市场的特点,并探讨其中的营销规律,对我国培训市场的发展有十分重要的意义。

一、我国培训服务市场的机会与问题

(一)培训市场的发展机会

1.就业压力无论是高校毕业生为谋求好职位,还是下岗人员实现再就业,都希望通过社会培训提高自己的竞争力,这个市场十分巨大。据新华社消息,截至2003年9月初,全国毕业生就业率仅有70%,高校毕业生就业工作面临前所未有的压力。另据报道,到2003年底,全国城镇登记失业人数为800万人,城镇登记失业率为413%,比上年底增加013个百分点。

2.传统学历教育体系的不足传统学历教育一贯强调理论知识的学习,学生动手能力不强,再加上教材老化、知识滞后等弊端使毕业生无法马上上岗。同时,企业也已经不像过去那样为新员工提供培训的机会,企业需要的是进入企业就能工作的专业人才。社会培训机构在这两个方面弥补了社会需求的不足。在教学方面,传授当前的新技术和新知识,结合社会需求及时开展培训。在实践方面,培训机构聘请有实践经验的教师或者制订相对完善的实践教学体系,保证学员掌握更多实际工作所需要的技能。

3.资格认证制度的发展1994年3月,原劳动部、人事部联合颁发《职业资格证书规定》,职业资格证书制度自此开始启动。经过近20年的发展完善,职业资格制度正在对经济社会的发展产生深刻影响。学历文凭和职业资格两种证书并重,学科性教育和职业性教育两种教育并举已经成为社会共识。职业资格证书制度越来越受到社会的重视,证书成为劳动力市场的通行证。在职业资格制度引导下,以能力培养为核心的职业资格教育培训体系成为劳动者职业生涯终身学习体系的重要组成部分,有巨大的市场前景。

4.办学政策逐步放宽2002年7月国务院《关于大力推进职业教育改革与发展的决定》提出,“力争在‘十五’期间初步建立起适应社会主义市场经济体制,与市场需求和劳动就业紧密结合,结构合理、灵活开放、特色鲜明、自主发展的现代职业教育体系”。2002年通过的《民办教育促进法》第35条和36条规定:“民办学校对举办者投入民办学校的资产、国有资产、受赠的财产以及办学积累,享有法人财产权”,“民办学校存续期间,所有资产由民办学校依法管理和使用,任何组织和个人不得侵占”。第51条规定:民办学校在扣除办学成本等费用后,“出资人可以从办学节余中取得合理回报。”民办学校的出资人实际上拥有一种受管制的剩余索取权。

5.市场规模大培训市场规模巨大。IT、考研和英语培训市场的数字是很好的例证:2003年,IT培训市场受SARS影响,整个市场规模有所下滑,总体市场规模仍达到19亿元人民币,同比增长414%;据粗略统计,全国研究生考试辅导培训市场总的市场容量每年超过十亿元;仅上海一地的外语培训市场,每年的市场份额就高达10亿元人民币。如果再考虑企业管理培训、相关职业资格培训等,潜力更为可观。

(二)培训市场面临的问题

1.市场竞争激烈培训市场准入门槛低,利润丰厚,吸引众多的进入者,使培训市场竞争日趋激烈。为争夺生源,一些没有办学条件的培训班使出种种招数,以虚假承诺吸引学生、家长,造成了一定的混乱。国外培训机构抢占中国市场,使本土培训组织面临更大的威胁。

2.缺乏合格的培训人才随着中国培训行业迅猛发展,合格的培训教师十分缺乏。就拿企业培训来说,目前中国极其缺乏本土的优秀企业培训,因此许多从事企业培训的机构不得不从境外聘请专职培训教师。但是,他们对中国这个市场缺乏了解,直接影响了培训的效果。企业培训对个人的综合素质和资历要求很高,不仅要有深厚的专业理论基础,丰富的工作实践经验,还必须掌握高超的授课技巧。

3.培训市场秩序混乱从目前培训市场来看,依然存在着许多操作层面上的问题。大街小巷的宣传招贴、电线杆上的广告、闹市街头分发的培训简章、马路边拉起的招生横幅等等,给人们留下一种杂乱无章之感。在市场明显缺乏规范化,行业缺少品牌企业的情况下,已经造成了培训层次低、供需结构不合理、专业化不够等问题。

4.缺乏营销理念培训市场虽然红火,但培训组织普遍缺乏营销理念的指导。表现在定位不准确,缺乏长远规划,追求短期利益,缺乏品牌意识,竞争手段单一等诸多问题。缺乏以顾客为核心的服务意识。

二、培训市场的特征培训是由培训组织(如学校或者企业的某个部门)向另一方提供基本上是无形的产品或服务。培训过程可能与某种有形产品联系在一起,也可能毫无关联。培训是一种服务,具有服务市场的特征。

(一)无形性作为服务产品,培训是无形的。首先,培训与有形的消费品或工业品比较,其特质及组成服务的元素,很多都是无形无质。在接受培训之前,几乎无法感知。其次,在享受培训之后,个人素质、能力的提高,以及由此带来的其它利益,也很难被察觉,或是要等一段时间后,享用服务的人才能感觉到“利益”的存在。所以,购买者为了减少不确定性,他们会努力寻求培训质量的标志或证据。他们将会根据看到的地点、人员、设备、宣传材料、象征和价格,作出服务质量的判断。

(二)生产与消费的不可分离性培训产品的生产过程与消费过程同时进行,二者在时间上不可分离。由于培训服务本身不是一个具体的物品,而是一系列的活动或过程,所以在培训的过程中消费者(学员)和生产者(老师)必须直接发生联系,生产的过程也就是消费的过程。在这个过程中,老师和学员都将对培训的质量产生影响。顾客的直接参与及其在这一过程中同服务人员的沟通和互动行为,无疑对传统的产品质量管理及营销理论提出了挑战。一方面迫使培训组织管理人员既要有效地引导顾客正确演他们的角色,确保服务过程的和谐进行,又要加强对服务人员的监督和激励。另一方面,由于不同顾客的需求存在很大的差异性,负责提供服务的第一线老师是否具有足够的应变能力,以确保服务能达到每一个顾客所期望的质量水平,也是个大问题;学员与教职员工在沟通中的任何误会,都可能直接使顾客感到整个组织的服务水平不佳,甚至拂袖而去。所以,培训服务的质量管理应当扩展至包含在服务过程中对顾客行为的管理。

(三)可变性培训产品具有极大的可变性。由于培训取决于由谁来提供以及什么地方提供,培训服务行业是以“人”为中心的产业,由于人类个性差异,使得对于服务产品的质量检验很难采用统一的标准。一方面,由于服务人员自身因素(如知识能力和心理状态)的影响,即使由同一服务人员所提供的服务也可能会有不同的水准;另一方面,由于顾客直接参与服务的生产和消费过程,顾客本身的因素(如知识水平、兴趣和爱好)也会直接影响服务产品的质量和效果。

(四)易消失性基于培训服务的生产与消费同时进行,使得培训产品不可能像有形的消费品和工业品一样被贮存起来,以备未来出售;而且消费者在大多数情况下,亦不能将服务携带回家安放。虽然,录音(像)技术的发展能够把培训服务记录储存下来,但此产品已非彼产品,效果会有很大不同。如果顾客因个人原因中间缺课,这种损失表现为机会的丧失和折旧的发生,培训组织也不应该退还培训费。由于培训产品的不能贮存,容易造成供求在时间上的矛盾,从而可能使培训资源得不到合理的利用。

三、培训组织的营销组合策略

从广义产品概念来看,培训服务也是一种产品,传统的营销战略和4p营销组合很大程度上仍然适用。但是,服务产品毕竟有自己的特点,布恩斯和比特纳建议对其还要加上三个“P”:人(people)、实体证明(physical)和过程(process)。

(一)市场细分与定位为了抓住机会,在无序但竞争激烈的培训市场上取得成功,培训组织首先应在调研的基础上按一定标准(如职业、学习动机、科目等)进行市场细分(Segmentation);然后,根据自身情况、核心能力选择合适的目标市场(Target)(如新东方选择想出国人员);最后,给自己的培训产品进行准确的定位(Positioning)(高端或者低端,综合还是单项等等)。

(二)4p组合的利用就产品(product)策略来说,要求要保证服务质量、合理组织培训项目、塑造培训品牌、准确预测产品生命周期、不断开发新的培训产品。从价格(price)策略上,可以运用价格差别策略平衡供求时间矛盾,解决培训服务易消失缺陷。另外,可以根据培训档次合理运用声望定价、折扣定价等策略。在渠道(place)上,根据组织资源和市场特点,合理选择面授、函授或者网上培训等方式。促销(promotion)在培训市场的运用一直处于低水平阶段,散发小广告一直是促销主流。其实,在合适的媒体上新闻报道或宣传文章,可能可信度更高、覆盖面更广,而且成本低。网络广告也是不错的选择。有实力的培训组织也可以作一些平面广告或电视广告。关键是要做好产品、渠道与价格的整合,形成特色,传递一致的形象。

(三)人员(people)人是培训服务产品的一部分,同样的课程,不同教师提供,效果可能有天壤之别。同一个教师,由于服务对象的表现不同,或者个人情绪等原因,效果也可能差别巨大。所以,一个培训组织选择高素质的培训教师、培训员工、以及对员工的激励与管理。格兰鲁斯曾主张服务营销不仅需要传统的4p外部营销,还需要加上两个营销要素,即内部营销和交互作用的市场营销。就培训而言,内部营销指培训组织必须对直接面对学员的教师及辅助员工进行培养和激励,没有满意的员工,不会有满意的顾客;交互作用的营销是员工与学员打交道的技能,尤其是教师与学员的互动沟通直接关系培训质量。

(四)有形展示(physical)培训服务的无形性要求培训组织要“管理证据”,“化无形为有形”。例如组织可以展示自己的办公环境、先进的教学设备;用图片介绍培训教师的教育背景和工作资历;展示自己的教学成果,社会评价。目前流行的免费课程试听是展示自我、吸引学员的很好方式。著名民办培训机构新东方在起步阶段主要运用了这种方式来展示高水平的师资力量。

(五)过程(process)人的行为在培训服务中很重要,而这种重要性体现在服务传递的过程中,即教学过程中。过程结束,服务也就中止。要在培训过程中让学员满意,而不是事后进行补救。教学过程中教师表情的愉悦、专注和对学员的理解与关切,以及高超的课堂气氛调节艺术,都可以减轻学员不耐烦感,在一定程度上能平息因其它问题造成的不满。

服务培训心得体会范文6

一、配备完善的培训基础设施

公司设有300余平方米的办公实习场地。为培训提供了基础保障,设置了培训理论教室、烹饪实习室、洗涤熨烫实习室、保洁实习室、护理实习室、会议讨论室,添置了电视、vcd、计算机等设备。烹饪教师具有高级烹饪师证,营养师具有安利公司发放的营养师证,熨烫由法国福奈特公司高级熨烫师讲解,护理课特聘西安市第四医院高级护理师讲解。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理

规章制度是加强公司管理的重要保证。为此,公司非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。公司在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并同上海、深圳等同行交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使公司的规章制度不断得以健全和完善。并在八月初推出了周例会制度、月总结会制度、服务回访制度、员工跟踪管理办法等等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使公司全体员工的精神面貌、举止言行等很多方面都提高了一个层次。目前公司已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度20余个,做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循。公司在对外宣传的时候,时刻督促不断的完善各项规章制度,遵守行业公约。每周一小会,每月一大会,每月1号15号定期新员工培训。让每一个员工记得自已是五星家政的员工,五星家政的员工就是最好的员工,技能最好,思想过硬。员工上岗期间请假提前向公司汇报,由公司统一协调后,提前安排,做到有事不慌,遇事不乱的安排。

三、建立可靠输送站

为了满足市场需求,公司成立了人力资源部,开拓了多个市县输送市场,设立了定点输送站,保障了来源可靠。努力帮助当地劳动就业,使公司在当地具有了良好的口碑。共创造300多个岗位,让148人有了一个稳定的收入,同时让200多客户去了后顾之忧。

四、严抓家政技能培训,坚持实际、实用、实效的培训理念

公司设立了培训部,配备专职教师三名,兼职教师三名。家政服务从业人员文化素质普遍较低,所以培训就显得非常必要,通过培训提高服务人员的素质和技能水平,进而规范和提高服务质量,才能真正体现服务的价值,所以培训服务是家政公司生存和发展的根本。我们把正规培训与平时培训,理论培训与实际操作培训有机结合。特别是对室内外保洁人员的培训,重点进行劳动法规、遵纪守法、交通规则、自我保护、服务常识等方面培训,增强她们的适应和应变能力。对于入户人员,由公司工作人员反复进行教育培训。这种短平快的培训收到了事半功倍的效果。以培训求生存,以培训求质量,以培训求发展。使每一个结业的服务员都符合标准,才进行推荐工作。

五、以质量求生存、以诚信求发展、以服务求效益、以创新求提高

公司坚持质量求生存、以诚信求发展、以服务求效益、以创新求提高。现有家政服务客户310余户,家政服务员工220余名;固定保洁客户220户,保洁服务员20余名。在员工教育中,认真贯彻“五星服务,细节体现”的理念,使每个员工牢记在心,并在服务工体现。在开发新客户时,坚持站在客户的立场上,换思考,将我们五星级的服务带给客户。那么客户则以他的忠诚来回报公司,从而稳定了市场。

六、坚持“三结合”的培训方法

我们把技能培训与就业教育结合起来,每期培训班开始后,都要安排半天时间由公司本月家政服务明星,针对妇女在择业观上存在的“误区”进行教育,谈经验,讲体会,使失业妇女在培训中转变观念。其次把培训与推荐就业和自主择业结合起来。坚持边培训边推荐工作。培训结束前,提前通知有关单位、公司和家庭雇主来学习班现场录用人员,极大的鼓舞了女工。再次把培训与掌握妇女的思想动态和基本素质结合起来。每期学习班由公司一名工作人员跟班到底,对参加培训的每个人员建立档案,进行考察,将其学习成绩和实际表现记录下来,为推荐就业打好基础。

七、遵纪守法,诚信经营,无违法违规行为,无重大安全事故

认真执行行业公约和章程,积极参加、支持行业组织举办的重要活动。公司为每一个员工购买了价值26000的人身意外及伤害险和雇主责任险。加强培训力度,使公司上下凝聚成一股绳。公司处处关心员工,经常组织员工学习、娱乐活动,如内部组织学习交流、培训,外聘专家讲课,春游活动、爬山活动等。守法经营,按时交纳各项税费。

八、先进的员工管理模式

认真执行省家庭服务业协章程,积极参加、支持省家协举办的各项重要活动。实行全体家政服务人员员工化管理,与服务员和用户分别签订劳动合同和服务合同,服务人员进入用户家庭后,工作人员每月定期上门征求用户意见和指导服务员工作,收发工资、协调关系。对用户及服务员都建立管理档案,做到管理及时、细致、有效。建立人力资源库,解决人员紧缺问题。

九、成功组织我省首次高级家政员培训及鉴定,积极推行家政职业化

积极响应省家庭服务业协会的号召,组织11名高级家政员,根据国家高级家政员资格标准,在培训了考核鉴定工作。11人全部通过考核。后续,成功组织家政员职业技能鉴定工作三次,四十余人持有部级中高级职业资格证书,为行业的健康发展做了重要贡献。

十、积极推行家政服务业职业技能考评鉴定工作