高校茶文化英语教学策略

高校茶文化英语教学策略

摘要:全球经济的高速发展引起了新思维高校学习思潮,美国现代学习心理学理论———连接主义应运而生。连接主义作为新型思维学习理论,其高效性和可行性在各行各业的学科学习中都有所普及。基于此,本文以连接主义理论为基础,主要探究高校茶文化英语教学及其发展策略。

关键词:连接主义;茶文化;英语教学;新思维

1连接主义下的高校英语教学

“连接主义”作为新时代提出的新型学习心理理论,其强大的思维脉络和习惯培养,对现今高校茶文化英语教学的瓶颈问题,既有创新型的补充作用,也有心理良性循环的示范作用。

1.1连接主义概论

连接主义是现代才出现并逐渐形成体系的学习心理学理论。美国心理学家爱德华•李•桑代克,在做动物心理行为实验研究时,通过动物训练时对其天生本能和后天习惯这两大类的探究分析得出来的理论。连接主义是新时达的新型学习理论,它以思维养成视角,利用人脑思维及习惯法则,让人们对知识的学习接纳事半功倍。学者认为,在人的学习情境感觉培养及动作冲动之间的连接,即人对某种环境事物或感觉激发后的直接行为反应,这种直接连接是最基础的心理行为,也是学习新事物的基本。连接主义经过发展探究后,形成了自己的连接主义学习理论培养,其理论在高校学科学习中发挥了重要的效用。连接主义是科学的、系统的,它不仅使学习思考习惯使然,提高了学生学习能力;更对提高学生思维联想力、右脑发育等具有一定的促进作用。

1.2高校茶文化英语教学现状

高校茶文化英语教学主要是针对茶文化下各个元素的英语体现,它不同于一般的英语教学,高校茶文化英语教学具有极大的实用性。茶文化作为连接中外文化沟通的重要桥梁,对其茶元素的英语教学至关重要。然而,茶文化作为中国传统文化,其独特的历史地域性使英语教学存在一定的难度。教学时茶地域性方言语言的研究理解不透彻导致茶语言的英语教学不准确;茶文化的核心茶道以及茶精神下的茶德,在英语教学中没有深入贯彻,仅仅是对其释义停留在表面,造成了茶文化英语教学浅显的问题。浅显教学虽然易懂,但无法深入茶文化的灵魂,导致茶文化的实用性大大缩水。总而言之,高校茶文化英语教学现状因其体系的不完善及教学思维的固化,无法发挥茶文化英语的真正效用。

1.3茶文化英语教学与连接主义

高校茶文化英语教学不同于以往的普通英语教学,其更注重教学的国际化、实用性和创新性。因此,以往的听说读写固化教学体制无法满足当下高校茶英语教学的目的和用途。基于此,高校引入连接主义,用西方思维来扩展中国传统茶文化教学模式。而连接主义作为才提出不久的现代新型学习理论,其应用还不够普及,人们对此的理解还不够深入。受固化学习思维的影响,人们对连接主义大多抱有不确信的态度。而茶文化作为在中国普及度最广的传统饮食文化之一,连接主义的成功引入可使得茶文化英语教学与其互相促进。连接主义促进高校茶文化英语教学的进步;反之,高校茶文化英语教学推动了连接主义在国内的普及发展,提高其社会应用价值。

2高校茶文化英语教学分析

2.1茶词汇英语教学误区

茶词汇英语教学是茶文化英语教学的基础,也是最复杂的部分。其一,茶词汇的中文表意因地域性口音的原因,音译过来就大有不同;而受地域性人民性格、语气的影响,茶词汇翻译成普通话后其情感色彩可能有变甚至有误;其二,茶词汇的古今表意不同。茶文化作为存在于华夏民族几千年的传统文化,其在白话文普及之前的漫长封建王朝时期,茶词汇的文言文表意繁杂、用语颇多。对于古文茶词汇,英语教学的直接翻译便起不了作用;其三,茶作为特殊性饮食文化,它有其特殊的自有语言体系和词义表达,这些“只可意会不可言传”的茶词汇,让英语教学陷入了瓶颈。这种情况导致了大多英语教学对茶词汇的教授方法进入误区:教师大多找茶词汇意思表达相同的近义词,或一句话来用英语作词汇表达。这种方式虽然简单易懂,但学生的理解不一,容易陷入茶词汇的理解误区。相近不代表准确,茶英语教学只有严谨才能发展。

2.2茶精神英语教学浅显

茶道精神是茶文化的核心,茶德精神是茶文化的高度体现,茶艺精神是茶文化的艺术表达。这三种茶精神在高校茶文化英语教学中,成了浅显的“理论”。教授者因其自身专业性限制的原因,本身对茶精神的理解就不深入,教学生也只能教表面,而无法深入茶文化的灵魂。对茶精神仅仅是几个词语、几句话和几个千篇一律的案例来表现,不仅是对茶文化教学的懈怠,还使茶文化教学的功能性大大削减。茶文化作为连接中外交流的特殊文化,其思想深度和高尚品质等文化特点是体现中国传统优秀文化的核心。然而教学的浅显导致了茶英语无法正确应用于国际舞台。谈茶道就是一句道家思想,谈茶艺就是晾晒研磨,谈茶德就是品德,没有其他更加深入的扩展,无法体现茶文化的价值。由此可见,连接主义学习心理理论在高校英语教学的应用至关重要。

2.3茶科学英语教学缺失

和连接主义心理学一样,茶植物学、茶化学、茶检测学等茶科学,都是近现代随着科技研究的发展而出现的。茶科学是茶文化的新元素,也是具有物质实用性的学科。现代高校茶文化英语教学对茶科学教学十分缺失。由于茶文化词汇语言本身的特殊性导致教学的难度极大,而茶科学作为严谨科学研究,其词汇表达更加复杂。并且茶科学作为一门技术性的学科,英语教师对其无法理解,因而无法对学生正确教学。种种困难导致了茶科学英语教学的缺失。科教兴国、科技强国,茶科学是我国的重点发展对象,因而茶科学英语教学的缺失限制了我国对外国茶技术科学的学习。

3连接主义视角下的教学策略

3.1茶英语教学心理干预

茶英语教学心理干预分为两类,教师心理干预和学生心理干预。对于教师而言,要利用连接主义的“连接心理干预”对其进行茶文化体系脉络输送,并对其教授体系进行干预引导。教师作为教学的主动者,要让他们传达给学生正确的教学模式及目的。改变其理论考试为主的固化思维,腔调茶文化英语教学的实用性,让教师将实用性及茶文化英语教学的社会意义摆在首位。教师对所教知识的重视和思维转换才能促进其引导学生对所学知识的积极性和看法。学生心理干预即让学生对茶文化英语有知行合一的固定思维模式。让其在心理上认同、连接、构建茶文化英语教学脉络,潜意识将茶英语结合在生活中。

3.2构建意识流联想体系

“连接”即连接事物之间的发展,构建脑内思维意识流联想体系,能够促进茶英语教学的效率及质量。学生在脑内进行习惯养成连接思维模式,看到茶词汇立马能想出所对应的英文释义,接着能想出这个茶词汇所表达的表面意义、时代意义,这个词汇隶属于哪个茶元素,这个茶元素又包含着哪些案例等等。意识流联想体系的构建是连接主义学习心理的核心,经过先天的趋势(茶文化背景)及后天的练习培养(意识流联想练习),学生能够构建自己的学习思维体系,在学习茶文化英语学习中不仅深入,并且事半功倍。

3.3连接主义学习三定律

连接主义在高校茶英语学习中的熟练运用,离不开对连接主义自身的学习。高校应加强教师对学生的引导,在学习中建立专门的连接主义练习学习,利用连接主义三定律提高学生的学习思维能力。连接主义三定律即练习律、效果律和准备律。首先,加强对思维的强化训练。学校灌输最多的是高压背诵式的学习训练,这种训练方式固化学生思维,加强思维训练,让学生练习去思考、去联想,才能体会到连接主义的精髓,并运用在茶文化教学中;其次,提高学习的效果率。学习不能以时间长度跨度为衡量标准,而要以学习最后所得的效果见高低;最后,便是连接主义学习的准备律。现如今,高校英语教学浅显的最大原因就是教师对其所教授知识的背景了解不多,学生在课前对所学文化的脉络也不清晰。正所谓“磨刀不误砍柴工”,准备是学习的基础,也是提高学习效率的必须途径。

4结论

基于现代连接主义心理学理论,高校茶文化英语教学从内容可以从横向和纵上获得更高层次的进步发展。从英语教学心理干预、构建意识流联想体系及连接主义三定律的策略,可以最大限度的推动高校茶文化英语教学的实用性、严谨性和社会价值。

参考文献

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作者:王莹 单位:聊城大学东昌学院