高校旅游管理微课教学分析

高校旅游管理微课教学分析

随着信息技术革命在全球全面拓展,互联网走进了千家万户,成为人们生活当中的重要组成部分,对人们生活、工作和学习产生了重要影响。在此背景下,多媒体技术逐渐走进学校,“微课”,即微型课程,逐渐兴起,它改变了传统授课方式,极大地激发了学生学习兴趣,对高校教学产生了重要影响。随着信息技术革命在全球深入拓展,互联网技术逐渐走进了人们日常生活当中,对人们的生活、工作和学习都产生了重要影响。再加之,社会经济的快速发展,对人才的需求更加多样化,传统教育方式已经无法适应当今时代的需求,教育改革势在必行。互联网技术可以有效地克服传统教育带来的弊端。在此背景下,多媒体技术逐渐走进各级学校教育教学过程当中,在高校更是取得了长足的发展。旅游管理专业是一个强调理论与实践并重的应用型专业,它具有知识面宽、专业性强、技术要求高、教学难度大等诸多特点。教师想在固定的学时之内科学有效地把学生培养成适合社会所需要的人才是有一定难度的。在当前的移动互联网时代,微课的出现可以有效地解决这个问题。它改变了传统的授课方式,提高了学生学习的积极性,帮助学生进行有针对性的复习,对高校教学产生了重要影响。我们在前人研究的基础上,结合个人的调查研究,系统分析了微课特点,及其在高校旅游管理专业教学中的运用,以期能提高课堂教学效率,促进高校旅游管理专业的健康发展。

一、微课的含义及其特点

所谓微课,主要包括两方面的含义:一方面是时间短。微课当中的“微”是微小、迷你的意思,主要是相对传统课堂教学当中一节课的时长而言。传统课堂教学当中一节课的时长往往是45分钟,然而,一节微课的时间往往是5至8分钟,最长的课程也不会超过10分钟。在这么短的时间之内,可以有效地吸引学生的注意力,激发学生学习的积极性。另一方面是体量小。微课是微型课程的简称,其落脚点是课程,归根到底还要以教学视频为主要内容。有限的时长,决定了微课的总容量也往往只有几十兆,即使观看也不会给电子设备以过大的负担,对电子设备软硬件要求也大大降低,为师生流畅的在线观看提供了便利。当然,也可以极其方便的下载保存到各个终端设备当中,为更多人学习提供了诸多便利。传统教学往往涉及到诸多方面,其教学内容往往联系十分紧密,强调前后知识衔接。微课则打破常规,只关注其中一个具体的知识点,围绕某个知识点展开。当然,我们在使用微课时,往往选择日常教学当中的重难点,解决学生普遍存在的问题,具有十分鲜明的特点。

(一)主题突出,目标明确

微课往往是围绕课堂教学当中某个知识点进行教学。当然,这些知识点以重点难点居多。因此,与传统教学相比,它的教学内容往往比较简单,主题更加突出,目标十分明确。

(二)资源多样

微课通过互联网技术将视频传到相应平台,将课程教案、课件、习题、思考等内容融为一体,为老师教学、学生学习提供了多样化的资源。教师可以充分利用这些资源,与具体的教学活动实现完美结合,有效地提高教学效率。

(三)短小精悍,方便快捷

微课的教学视频市场很短,往往都在5至8分钟,最长也不超过10分钟,十分符合人们注意力规律。同时,微课容量小,格式也往往是网络普遍支持的格式,对观看设备的软硬件要求比较低,而且又充分使用移动互联网技术,教师和学生也可以直接下载保存到数码终端当中,随时随地观看,使用起来方便快捷。

二、微课在高校旅游管理专业教学中的重要作用

微课教学充分利用互联网技术的优势,集中解决了传统教学当中需要较长时间、较多精力完成的知识点,借助信息网络平台,在短时间之内就可以实现较大范围的影响,这是传统教学所无法想象的,极大地提高教学效率,发挥着十分重要的作用。

(一)微课有利于提高学生的学习效果

学生对计算机操作和互联网使用能力相对比较高,使得学生能够通过互联网技术轻易的获取自身所需要的信息,也实现了学生通过网络学习旅游管理的专业知识。微课教学视频往往围绕某个知识点进行讲解,具有很强的针对性,而且其文件很小,学生可以随时通过网络下载或点播,为学生重复使用、反复观看提供了便利。当学生遇到在课堂上没有听懂的知识点,可以利用课外时间进行反复观看,同时,学生通过这些教学视频可以按照自己的习惯和基础去学习,可以照顾到所有学生的基础,学生通过这些视频可以提前进行预习,从而在课堂学习中能够更有针对性学习那些重点难点,提高了学生的学习效果。如当学生在旅游知识部分掌握的不太好时,可以直接点播到微课中旅游知识讲解视频,进行有针对性的学习。

(二)微课有利于解决传统教学当中的重点难点问题

微课往往是围绕课堂教学当中的某个知识点展开,这些知识点往往都是课堂教学当中的重点难点问题。当学生在学习时遇到相应困难一时难以理解时,可以在课前或者课后通过微课教学视频进行自主学习,还可以根据实际情况自由进行调整。更为重要的是,教师通过将这些资源用于日常教学当中,可以确保所有学生都能跟上教学进度,有利于提高整体教学效果。如学生的导游讲解技能不合格,教师提前将课程讲解当中重点难点做出视频,上传至网上,学生就可以直接通过互联网去寻找相应视频,反复观看,帮助学生实现技能达标。

(三)微课有利于提高教师的专业水平

微课视频教学与传统课堂教学存在不同,对教师的专业水平要求很高,其制作过程原本就是教师对自身专业知识进行深入研究,对自身知识进行升华的过程。教师要把实际教学过程中存在的重点难点、教学过程中发现的问题做出微课,从选择的题材、教学方法和教学安排等方面,都体现了他们对传统教学活动中的反思和深入研究。尤其是像高校旅游管理专这个对实践性要求很高的专业,教师如果没有经历过多次实践,是无法向学生讲清楚专业知识。此外,教师可以通过微课制作过程,将知识点进行重新梳理,制作完成后,可以反复观看,查找自身在教学过程中存在的问题与不足,提高自身专业水平。

三、微课在高校旅游管理专业教学中的应用分析

正是微课在高校旅游管理专业教学中有如此多的作用,才会引起了人们的广泛关注,采取多种措施充分发挥优势,实现合理使用。我们认为可以做到以下几个方面:

(一)在课前预习时

高校旅游管理专业教师可以提前把与课程讲解相关的微课上传到相应平台当中,方便学生选择合适的时间进行观看。帮助学生对老师们即将讲解的新知识有初步的了解,明白其中的重点难点,也可以将自己的感受和疑问带到课堂教学当中,方便师生之间、学生之间针对问题进行交流,提高学生学习兴趣。如果教师们不断进行引导,就可以帮助学生们养成良好的课前预习的习惯。同时,我们也可以通过微课,及时了解学生的预习情况,实现有针对性的教学。如统计出每个视频播放的次数,从而了解不易学生理解的重点难点,进行重点讲解。

(二)在课程讲解时

在课程讲解时,要充分激发学生学习兴趣,才能达到事半功倍的效果。在进行旅游管理专业教学时,教师要充分利用微课直观、针对性强等特点,避免传统教学当中无法引起学生兴趣的问题。比如在上课前让学生观看旅游管理专业工作的主要内容,或者导游们工作的视频,让学生对整个专业有个大致印象。通过这种方式来迅速的吸引学生的眼球,从而快速的进入新知识的讲解过程中,让学生意犹未尽,为教师讲解新的教学内容打下了坚实的基础,培养学生的学习兴趣。

(三)在技巧讲解时

高校旅游专业的课程很多,许多课程要求很高、技巧性很强,传统的教学模式很难达到面面俱到、深入讲解,很难保证所有学生都能听懂、听明白。在相关专业课程讲解过程中,引入微课,可以很好的解决这些困难。例如当教师讲解西方礼仪时,由于礼仪注意事项繁多,教师很难在短短的几节课就能够全部讲清楚,让学生全部记住,这就需要借助微课的力量。教师可以将相关课程做成系列微课,上传到公共平台当中,让学生根据自身需要去观看相应视频,进行针对性的复习。如果遇见单独通过视频无法解决的问题,教师可以将这些问题集中在一起,在课堂上进行讨论,寻找解决问题的办法,既节省了教学时间,又提高了教学效率。同时,我们还要注意鼓励学生针对微课内容通过多种方式提出相应问题,既可以在网上直接留言,也可以在课堂上提出,方便教师及时了解学生的真实想法,改进相应微课制作。

四、结语

总之,在高校旅游管理专业教学中应用微课可以有效地提高学生的学习效果、解决传统教学当中的重点难点问题、提高教师的专业水平,我们要充分考虑学生实际情况的基础上,制作微课视频,鼓励学生使用学习,提高专业教学效果,促进高校旅游管理专业健康发展。

作者:郝涛 单位:安阳师范学院资源环境与旅游学院