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优质黄鸡高效养殖技术探析

2018-12-07 09:55 来源:养殖技术论文 人参与在线咨询

摘要:黄鸡由于肉质滑嫩、营养价值高,受到了人们的喜爱。优质黄鸡高效养殖技术主要包括:饲养方式(地面平养、网上平养、笼养),管理技术(温度控制、合理通风、饮水供应、光照调节、喂料适当、湿度适宜),防疫技术(消毒、防疫)。应用高效养殖技术,有望使优质黄鸡养殖行业走向集约化、标准化,从而提升养殖经济效益。

关键词:优质黄鸡;高效养殖;技术

黄鸡生长速度一般,由于肉质滑嫩鲜美、营养价值高,受到了人们的广泛喜爱。优质黄鸡高效养殖技术的推广与应用,有望使优质黄鸡养殖行业走向集约化、标准化,从而提升养殖经济效益。

1饲养方式

1.1地面平养

在地面铺上一层厚约10cm的垫料(常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3~6cm长的麦秸、稻草和玉米秸,这几种垫料以混合使用为好),垫料要松软、吸湿性强、不霉变,任由黄鸡在垫料上自由活动。这种饲养方式简便易行,设备投资少,残次品率低,可饲养大量的黄鸡,应用较广,但会增加肠道疾病、球虫病的发病率,且垫料资源短缺。

1.2网上平养

网上平养指的是在离地50~60cm的高度上架设网架,用2cm左右粗的圆竹竿或木条或钢条平排在网架上制成网床,上面铺上塑料网或铁丝网,黄鸡群就生活在网上。网床大小可依据鸡舍面积合理安排,为便于饲养管理,网床之间需要设置人行道。这种饲养方式,虽然设备投资较高,但由于鸡粪落在地上,鸡群不接触鸡粪,可显著降低黄鸡消化道疾病、球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等疾病发生的机率,减少医药费用,鸡舍内环境容易控制,是目前普遍应用的养殖方式。

1.3笼养

笼养属于一种一体化饲养手段,从黄鸡雏鸡开始到出笼阶段,一直采取笼养形式,随着黄鸡生长年龄与体重的增加,为保障饲养密度的合理性,采取转层、转笼的形式分群饲养,提升鸡舍的利用率,节省饲养资源,还可有效控制病虫害的蔓延,但投资成本相对较大。

2管理技术

2.1温度控制

0~3日龄,鸡舍温度控制在33~35℃。3~7日龄,鸡舍温度控制在31~33℃。第2周龄,鸡舍温度控制在29~31℃。第3周龄,鸡舍温度控制在27~29℃。第4周龄,鸡舍温度控制在25~27℃。第5周龄,鸡舍温度控制在23~25℃。第6周龄,鸡舍温度控制在21~23℃。第7周龄,鸡舍温度控制在13~21℃[1]。

2.2合理通风

鸡舍通风的目的是保持鸡舍内空气的清洁,降低鸡舍内部空气中的有害气体、灰尘浓度。比如:若黄鸡鸡舍氨气浓度大于20mg/L的情况下,就要通过通风降低鸡舍内部温度,一般降低2℃左右,实现氨气浓度的降低,保证鸡舍内空气的流通性。在冬季与早春季节,应当依据黄鸡鸡群的健康情况,合理通风。养殖人员可人为检测鸡舍内的氨气浓度,比如:人在外界待上15~20min,接着进入鸡舍内,若感到眼睛发涩、发干,不舒服感明显,则表示室内氨气浓度过高,需立即通风,避免氨气浓度过高导致鸡发病率增加。

2.3饮水供应

黄鸡喂养过程中,饮用水需要达到人的用水标准。在活毒疫苗免疫、用药期间,避免在黄鸡饮用水中加入其他消毒类药物;其余时间,应当交替使用消毒饮用水,依据说明将一定浓度的消毒水与饮用水混合搅拌,充分溶解后10~20min,让黄鸡自由饮用。

2.4光照调节

0~3日龄,光照时间为24h,光照强度为每间2盏灯(60W)。0~7日龄,光照时间为23h,光照强度为每间2盏灯(60W)。8~14日龄,光照时间为22h,光照强度为每间2盏灯(1盏60W、1盏节能灯)。15~21日龄,光照时间为21h,每间2盏节能灯。22日龄后,光照时间为从8点到天亮,每间3盏节能灯[2]。

2.5喂料适当

依据黄鸡生长的不同时期,参照黄鸡营养需求,合理设置喂养阶段与喂养料。在黄鸡的不同生长阶段,不同饲料的更换需要缓慢过度、逐步进行,不可突然换料,要为黄鸡预留足够的适应时间。比如:雏鸡喂养阶段结束后,需喂养大鸡饲料,针对这类换料,要在雏鸡饲料内加入1/3的大鸡饲料,将饲料混合后进行搅拌,按照此用量连续喂养2d。第3天、第4天加入2/3的大鸡料,与1/3的雏鸡料混合喂养。第5天全部使用大鸡料。

2.6湿度适宜

空气湿度大小对雏鸡的生长发育有一定的关系,只有鸡舍内湿度适宜,才能保障黄鸡稳定生长。一般将鸡舍湿度控制在60.0%~65.0%。因此,鸡舍应当尽可能建在高地势、通风强的位置。

3疾病预防

3.1消毒

不同鸡舍不同设备选取不同的消毒药物,依据实际情况,合理配备消毒液浓度。在消毒前要关好门窗,对地面、墙壁、鸡笼、鸡体进行全面消毒,地面需要重复消毒。在饲料内合理配置消毒药,自来水需要配置专门的消毒液,在鸡疫高发季节应当定期消毒,强化疫病控制,避免疫病感染范围扩大。

3.2防疫

在疫苗接种期间,应当强化饲养管理,保持鸡舍内空气清新、干净整洁,在水中要加入适当的电解质与维生素,比如:维生素A、维生素B、维生素C。防疫工作中严禁盲目增加免疫次数,强化疫苗用量控制,注重疫苗间隔时间把握。

4结语

综上所述,通过创新黄鸡高效养殖技术———合理选址、科学饲养、严格管理、强化疾病预防,可全面保障黄鸡养殖效果,提高养殖户的经济效益,推动我国养殖行业得到更为稳定的发展。

参考文献

[1]高廷勇,薛茂军,孟凡文.优质黄鸡高效养殖技术推广与应用[J].中国畜牧兽医文摘,2017,33(12):79-80+130.

[2]王吉传,李国光,李万年,等.冰鲜型优质黄鸡的引进推广[J].中国畜牧兽医文摘,2017,33(11):68+72.

作者:陶江美 李克芳 单位:山东省潍坊市峡山区岞山畜牧兽医管理站 山东省沂水县畜牧局

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