高职院校商务英语教学模式探索

高职院校商务英语教学模式探索

[摘要]日益完善和普及的网络技术正被广泛运用到教学实践中,新型教学模式逐渐兴起。作为一种创新型的教学模式,翻转课堂与传统课堂教学不同,它实现了知识传播顺序的颠倒,能充分发挥学生的主体作用,得到了教育领域的普遍关注并在全世界范围内快速推广。以高职院校商务英语教学为研究对象,基于翻转课堂和传统课堂教学的特征,探索翻转课堂与传统课堂相结合的教学模式在商务英语教学中应用的可行性。

[关键词]翻转课堂;传统教学;高职院校;商务英语

随着计算机及互联网技术的飞速发展和应用的日益普及,新的教学理念和教学模式迭出,网络资源的充分利用为开展教学改革提供了一种新的契机,目前已涌现出翻转课堂、慕课和微课程等多种教学形式,不仅为教师们提供了更多的教学选择,而且促使教育工作者与时俱进,对教学进行更深入的思考。本文依据翻转课堂和传统课堂教学的各自特点,结合高职院校商务英语的人才培养目标,探讨翻转课堂与传统课堂相结合教学模式在高职院校商务英语教学中应用的可行性。

一、翻转课堂及传统课堂教学模式

(一)翻转课堂的缘起及定义

2000年,美国的莫林•拉赫等三人共同发表了一篇论文,在这篇名为《颠倒课堂:建立一个包容性学习环境途径》的论文中,他们介绍了在美国迈阿密大学开设经济学入门课程时采用“颠倒课堂”(Invertedclassroom)教学模式后所取得的成绩,并总结其多年实施翻转课堂的经验[1]。在美国K-12基础教育阶段,颠倒课堂常被称为翻转课堂(Flippedclassroom)[2]。2007年,美国科罗拉多州林地公园高中(WoodlandParkHighSchool)的两位化学老师(乔纳森•伯格曼和亚伦•萨姆)使用视频软件录制PPT并附上讲解声音,再将视频上传到YouTube,以解决因路程远而耽误上课的学生的补课问题。他们让学生回家观看教学视频来完成基础知识的学习。在课堂上,他们则为学生提供指导,帮助学生解决在完成作业时遇到的困难,学生们都很喜欢亚伦和乔纳森的这种教学方式。这种翻转课堂教学模式以学生在家看视频、听讲解为基础,老师在课堂上主要进行问题辅导,帮助学生完成知识内化。该模式彻底摆脱了传统教学模式“课堂知识传授,课下知识内化”或“白天教师在教室上课,晚上学生在家做作业”的束缚,而是将二者实施的顺序颠倒过来。2012年1月30日,他们为了帮助其他任教教师更好地理解翻转课堂理念,在林地公园高中举办了翻转课堂“开放日”,让更多的一线教育工作者来观摩,这种做法有利于翻转课堂在美国基础教育阶段的推广。随着互联网的发展和普及,大量优质教学资源不断涌现,为翻转课堂教学模式的推广提供了资源上的支持,特别是开放教育资源(OpenEducationalRe-sources,OER)运动,如可汗学院微视频、麻省理工学院的开放课件(OpenCourseWare,OCW)、TEDED视频、耶鲁公开课、MOOC网络资源、网易公开课等,这些资源对翻转课堂在全世界范围内的普遍推广起到了推波助澜的作用。

(二)翻转课堂及传统教学模式的各自特点

我国传统的教学模式是两段式的“讲授—接受”教学模式,该模式最早由赫尔巴特在19世纪下半叶提出。这种模式认为只有把控好学生的学习及学生的管教,才能达到对学生进行系统知识教育的目的。该教学模式及其对应的“教师中心,教材中心,课堂中心”理论在我国根深蒂固并得到广泛的应用,“三中心”理论在传授知识和发展能力等方面均具有不可替代的作用,但随着社会的发展,尤其是网络等信息技术的广泛应用,传统教学所固有的弊端日益凸显[3]。

(三)传统教学所固有的弊端

1.传统教学的过程结构不完整。教学是一个螺旋式上升的过程,基于“实践—认识—再实践—再认识”的教学信息反馈是提高教学有效性的关键因素。由于传统教学过多注重教学的前期工作,在课堂教学中教师传授知识的时间占比过高,而较少关注教学效果,失去了教学反馈对巩固和提高教学效果的保障作用。2.传统教学“重知识,轻能力”。传统教学更多注重的是知识的传授,甚至片面地认为掌握了知识就是具备了相应的能力。这种片面的教育教学观往往导致高分低能现象的出现,导致学业成绩与解决实际问题能力之间的严重不相称。此外,传统教学过于强调学生的智力因素,对非智力因素的关注普遍不够,常常忽视学生学习态度、兴趣、意志、人际交往等非智力因素的培养。3.传统教学机械式重复。在传统教学中,教参从教学参考逐渐演变成教学的“标准”,教师按照教参来严格设计每节课的内容和教学进程时间表。对于老教师而言,课程标准、教材内容和教学过程都已烂熟于心,教学就成了一种机械、重复式的活动,教学激情缺失,职业倦怠感相伴而生。4.传统学习被动接受。对于学习而言,学生是知识内化的主体。然而,传统的教学模式,无论是教学设计环节,还是教学的实施环节,往往都以教师为本位,通常忽视了学生在学习中的主体地位,学生处于被动接受知识的境地。翻转课堂实现了知识传播顺序的颠倒,学生在课外在线自主学习教师上传的视频,并完成教师布置的任务,即学生在课前完成“信息传递”;教师在课堂上不再进行知识点的传授,而是通过引导及辅导、小组讨论问题、随堂小测验等方式帮助学生完成知识内化,即学生在课堂上实现知识的“吸收内化”[4]。

(四)翻转课堂的特点

1.翻转课堂是一个完整的学习过程。在翻转课堂教学模式中,学生课前通过自学不仅可以掌握基本知识,而且可以发现自身存在的知识盲区和漏洞。教师在课堂上组织并引导学生交流、讨论,可以对学生的知识体系进行查漏补缺,打破学生思维局限性,培养发散性及创新性思维,并可实现个别化学习。在此基础上,课堂上的实践环节要求学生利用所学知识解决实际问题,进一步检验和巩固所学知识,提高了学生运用知识的能力,将丰富知识与发展能力相结合,组成一个完整且有机联系的教学过程。2.教师角色的转变。在传统教学中,教师的角色更多的是知识的传授者。而在翻转课堂教学模式中,教师的工作内容、工作方式、工作性质都发生了较大转变,教师从知识的传授者转变成学习的组织者和引导者。在课堂教学中一方面需要教师总结、解决学生课前自学中遇到的各种问题,另一方面需要教师组织学生开展讨论交流,并围绕与教学内容相关的实际问题开展研究。3.变集体学习为个别化学习,变被动学习为主动学习。在传统的课堂教学中,教师的教学内容及教学进度是基于班级学生的整体水平,这种一刀切(one-size-fits-all)的教学方式不利于学习能力较强或较差的学生,且学生也没有自主选择的权利。而在翻转课堂教学模式中,学生可以自由选择学习的方式、场所、时长和频率,从传统教学的“一对多”模式转变为个体化学习模式。学生也由知识的被动接受者转变为学习活动和知识内化的主体,这样的要求更契合每个学生的实际情况,让学生获得更多的学习乐趣,提高学习主动性。然而,翻转课堂教学模式也有其制约因素,如受传统教学模式的影响,大多数学生仍然习惯于被动式学习,主观能动性不强。又如受制于学生的学习内驱力,大多数学生的自主学习能力较弱,学生难以进入积极的学习状态,翻转课堂教学难以开展。

二、高职院校商务英语的特点

教育部对高职教育的培养目标做出了明确的定性,就是培养高等技术应用型人才。高职商务英语专业以英语应用能力为核心,以商务操作能力为基础,以实践能力为导向,突出教学内容的实用性和针对性,实现人才培养目标。虽然商务英语是以普通英语为基础,但它属于一种专门用途的英语,弱化了普通英语,而更强调其功能和技术性。商务英语在专业词汇和表达方式上更为独特,国际商务活动中诸如商务会议、电话电子邮件沟通以及商务谈判过程中要求参与者要熟知专业知识,并用流利的英语进行表达,这就要求参与者要提高交流的技术性和专业性。高职院校商务英语的教学需围绕该特点去设计,教学活动需具有非常强的目的性和针对性。此外,国际商务活动本身的实践性非常强,商务英语毕业生的工作去向是投身于国际商务活动中,用所掌握的专业知识促成经济贸易的顺利开展。

三、翻转课堂与传统课堂相结合教学模式的应用

通过对传统课堂和翻转课堂的利弊分析可知,单独采用两种教学方式中的一种都难以达到最佳的教学效果。将翻转课堂和传统课堂相结合,发挥两个教学模式的互补优势,对高职院校商务英语的教学具有积极推动作用。

(一)策划教学设计

由于翻转课堂可以让学生由知识的被动接受者转变为学习活动和知识内化的主体,让学生获得更多的学习乐趣,并提高学习主动性,商务英语常规知识点(如外贸基础知识,外贸函电,外贸谈判等)的教学可充分考虑翻转课堂教学模式。具体而言,教师以教学大纲为蓝本,找出教学的重点和难点,明确教学视频的主题及内容。学生通过课外自学或合作学习,掌握相应的专业知识,梳理知识难点或困惑,便于在课堂上提问和讨论,在教师的引导和帮助下完成知识内化。

(二)完善教学视频

在教学视频设计方面,教师要立足本校商务英语专业学生的专业基础情况,深层把握课程大纲,深入分析课程章节之间的联系,形成知识图谱和思维导图。教师根据各章节知识点的特征和学习者的特点,对知识点进行筛选和整合,设计出契合学习者实际学习状况的教学视频。在制作教学视频的过程中,教师需充分考虑视频与教学内容的契合度、视频的精巧度、要点讲解的精确度、活动对教学目标的服务度、任务设计的进阶度以及学生的参与度,视频要尽量短小精悍,不仅具有知识性,还需具有可观赏性和趣味性,让学生看得懂且愿意反复看,使翻转课堂的效果达到最优化[5]。

(三)加强合作学习

翻转课堂对学生学习自主性提出了非常高的要求,若无有效应对措施,翻转课程教学模式反而会加剧学生学习成绩的两极分化。为解决该问题并切实发挥翻转课堂的优势,教师可尝试合作学习法,即根据学生学习基础将学生混编成相对固定的学习小组并明确责任分工,通过组员的互相帮助来完成教师布置的任务,以实现大家共同的学习目标。其次,组长(轮流)根据每章节课程的专业知识点进行任务分配,敦促组员在规定时间节点内汇总知识点,以促进自己及他人的自主学习,组长将汇总好的资料整理后再进行组内合作学习,确保每位组员都掌握知识点。

(四)增设课堂测试

促使学生的知识内化是不同教学模式共同的目标,为达成该目标,在学生完成课前自主学习任务所规定的内容后,通过学生层面开展的知识点教学来提高全员学习效果,学生个人及小组再在课堂上提出疑问,期间进行师生互动和讨论,教师开展点评和总结,引导并帮助学生完成问题答疑及知识内化。

(五)示范教学过程

由于学生初次接触这种新的教学模式,学生充分理解“游戏规则”是实行翻转课堂和传统课堂相结合教学模式的前提和保障。为此,课程的第一堂课不仅是绪论课,也是第一次集中面授说明会,教师要详细介绍该教学模式的具体实施方法,为往后的师生配合做好铺垫。其次,在随后的课程教学中,教师每次需介入1~2个小组的合作学习中,打造新教学模式的样板,帮助学生快速掌握新模式的具体流程和细则。

四、结语

2019年6月5日《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》中提出,要在职业院校中推广翻转课堂、混合式教学、理实一体教学等新型教学模式,推动课堂教学革命。作为教学的新模式,翻转课堂内在的合理性和科学性毋庸置疑,但我们也应看到其局限性,在教学中扬长避短,才能立足中国大地办教育。

作者:王海英 单位:绍兴文理学院上虞分院