高职仓储作业与管理课程改革探讨

高职仓储作业与管理课程改革探讨

[摘要]从区域经济发展的角度出发,分析目前高职“仓储作业与管理”课程教学中存在的问题,并对课程内容进行项目化设计,展示了课程实施的具体措施,对课改中的重点问题进行了分析。

[关键词]区域经济;仓储管理;课程改革

近年来物流业已经成为我国国民经济中发展快速的行业,但与之发展不匹配的却是物流人才的短缺,这成了制约物流产业发展的重要因素。即使我国各大专院校从研究生、本科、专科直至中专各层次均有物流专业的人才培养,却依然不能满足企业需求,其中很大原因是人才培养缺乏针对性,不能贴合企业岗位需求。高职教育作为面向地方服务区域经济的人才培养主阵地,理应根据区域经济发展特点培养企业适用的一线物流作业管理人才。下面本文将以物流专业核心课程“仓储作业与管理”为例探讨服务区域经济发展的课程改革实践。

一、目前仓储作业与管理课程存在的问题

(一)课程教学中理论与实践脱节

近年来,课程改革已成为主流趋势,大部分院校在开设仓储作业与管理课程时越来越重视实践环节,但多数做法都是在理论课程中加入实践环节,或是单独设立实训周。课程讲授时,仍然是理论比例偏高,并受实践条件所限,实践环节多以观看视频和软件操作为主,理论与实践结合得并不紧密,不能达到真正的理实交融,学做一体。

(二)专业课程间知识点大量重复

受学科制课程体系的影响,很多专业的课程体系中存在课程内容大量重复的情况,同一个知识点在多门相关课程中重复讲授,以仓储管理的内容为例,就出现在“物流管理概论”“仓储管理”“配送管理”等多门课程中。而在以往的课程改革中,这种内容重复并没有得到彻底的解决,大多都是对各门课程的改革,设立了很多门核心课程,将工作岗位的完整流程人为分割成了各门课程,并没有将各门课程的内容与技能融合到一个工作过程中,割裂了课程之间的联系,学生学习效果堪忧。

(三)课程内容缺乏区域特色

纵观大部分院校课程设置或存在科目上的差异,但同一门课程的内容大同小异,具有普适性,缺乏针对性,没有对接区域经济发展的特点,内容泛泛,没有特色,不能对区域经济发展提供有力的支持。

二、基于区域经济特色的课程设计

鉴于上述问题,对接区域经济发展,对课程体系删繁就简,达到理实交融、学做一体的课程改革,应该是对课程体系彻底重构,重新设计课程内容。

(一)企业调研明确区域特色

为了明确区域经济发展需求,了解企业需求,我们参照吉林省“十三五”规划与吉林省重点支柱产业,进行了大范围、有针对性的企业调研,并根据吉林省社会经济发展需求,对不同物流企业仓储作业管理岗位的调研结果进行了比较分析。根据调研结果,结合《职业大典》、物流行业标准、职业资格鉴定中的相关内容,重新进行课程内容设计。

(二)重构课程体系,整合课程内容

通过企业调研,我们了解到吉林省具有区域特色的岗位需求除一般物流人才外,还有农产品加工企业需要的大宗商品物流人才,以及化工企业需要的危化品物流人才。为此我们通过不同的载体来设计具有区域特色的课程项目,将原有课程体系中各门课程与此项目载体相关的仓储作业内容进行了整合,从而构建出更科学的课程体系。

(三)以区域支柱产业设计课程内容

为满足区域经济发展要求,在课程内容设计上采用了吉林省支柱产业典型商品为载体,以一般物流(医药)、大宗物流(农产品)、危化品物流(危险化学品)等设置了课程的教学模块,确定各模块的教学内容与工作任务,细化学时分配。

三、理实一体化的课程实施

在课程的实施过程中,我们在教学模式、教学方法、校企合作、课程考核等方面都做了改革,力求能够符合学生的学习认知规律,提升教学效果。

(一)理实一体的教学模式

课程教学采用的是理实一体化教学模式,将课程理论知识与实践操作进行了充分融合,边学边做、学做合一。通过以区域产业中典型商品为载体的工作项目在配备了仓储设备、计算机的理实一体化实训室进行教学。课程实施时首先教师下发课程任务书,讲解完成任务需要注意的理论要点,然后学生以小组为单位分工完成作业任务,教师在旁边予以指导,纠正偏差。

(二)分工合作的教学方法

课程实施时将学生按3到4人分成若干个学习小组,学生以小组的形式完成理论学习、小组讨论、方案设计、作业操作、项目考核、小组互评、课后学习等各项工作任务,由于引入了小组竞争,学生的学习热情非常高,都能够积极地投入到学习中来,充分锻炼了学生的团队协作能力、沟通能力,也培养了学生的集体荣誉感。

(三)协同育人的校企合作

要培养出符合区域经济发展需求的物流人才,企业是不可或缺的部分,为了将教学延伸到企业,我们吉化集团合作协同育人,由企业承担危化品部分的教学任务,将课堂搬到了企业车间库房,由企业一线专业人员进行现场教学,学生学习了高、低聚乙烯、航煤、粉料等产品的出入库流程,还有危化品的储存、保养、盘点等内容,并参与了吉林石化公司的三乙基铝自燃和二甲基二硫泄露的危险化学品消防应急演练。企业的实地教学使学生直观地了解岗位作业的流程,对企业的作业规范和安全管理有了更加深刻的认识。

(四)多样化的课程考核

课程考核对课程的结构与实施有很大影响,对学生的学习有着重要的引导作用,科学的考核方式可以正确地评价学生的学习成绩,真实地反映教学质量。本门课程结合课程内容采用多样化的考核方式,针对每个项目的特点,采用最合适的考核方式,课程的总成绩就是各个项目分值的总和。例如对于设备操作、软件操作、出入库作业等实操类的项目,以每个项目的考核量化表为依据,评价学生的作业质量、任务完成度、团队协作沟通等方面的表现;对于仓储管理文件、商品认知、作业方案设计等项目,则考查学生完成课程作业后最终形成的文件、课件等成果的质量,同时兼顾完成任务过程中体现出来的自学能力、沟通交流、分工协作等各方面素质。在评价过程中除教师评分以外,学生自评和小组互评在项目评分中也占有一定比例,以学生为主体,充分发挥考核的作用。

四、改革的要点

在课程改革与实施的过程中,还存在很多问题,有很多不足的地方有待改善,这些不足也限制了课程改革的效果。

(一)教材建设

由于课程改革是对原有课程的推翻与重建,尤其是我们对课程体系进行重新的整合,市面上已有的教材必然不能满足我们的教学要求,需要针对课改内容重新编写教材。由于对课程改革认知是逐步深入的,教材的内容、结构必然会有较大的变更,因此在课改之初我们采用活页教材的形式来完成教学,随着第一轮课程实施的结束,对已有的活页教材进行全面梳理,查找不足,再编写教材,使其更加复合教学实施的需求。

(二)实训室建设

理实一体的教学实施需要满足教学需求的理实一体化的实训场地,根据教学内容的安排,需要建设可容纳整班学生作业的大场地实训室,实训室需配备理论学习所需的移动黑板、投影仪,配备方案设计所需的计算机与网络,还要配备软硬件结合的仓储管理软件和货架、堆高机、叉车等仓储作业设备。可以让学生边学习边作业,真正实现学做合一。

(三)危化品项目实施

在课程设计中,“危化品货物仓储作业及管理”是重要的一个模块,但受实训条件以及国家对危化品管理的相关要求,目前这个项目无法完全在校内实施。为了解决这一问题,我们将此模块拆分成两部分,有关危化品商品认知、管理原则、设备操作等内容我们在校内实训室里完成教学过程,而针对危化品仓储的实际操作则与吉化仓储中心合作,在企业内完成。接下来我们将通过校企合作,结合企业实际环境进行校内实训室建设,并制定全面地针对危化品操作的考核标准,以便能在校内模拟危化品仓储作业及管理的全过程。

参考文献:

[1]国家职业分类大典修订工作委员会.中华人民共和国职业分类大典(2015年版)[S].中国劳动社会保障出版社,2016(2).

[2]中华人民共和国国家发展和改革委员会.物流从业人员职业能力要求第1部分:仓储、配送作业与作业管理[S].中国质检出版社,2015(7).

[3]赵延霞.基于服务区域经济视域下高职课程改革的探索[J].陕西教育,2014(2):137-138.

作者:杨玉洁 单位:吉林工业职业技术学院经管与艺术学院