摘要：《多媒体技术及应用》是一门包含一定的基础理论又极具实践性的课程，在计算机专业课程教学中占有重要的地位，对提高学生掌握多媒体知识和技术，提高学生的动手能力有着重要的作用。文章分析了《多媒体技术与应用》课程的特点，结合教学实践，对教学改革进行探讨。
关键词：多媒体应用基础；课程设计；教学改革；创新能力；多媒体作品；MOOC
一、概述
媒体表示信息的载体，包括文本、图像、声音、图形、动画以及视频等表示媒体。融合两种或两种以上表示媒体被称之为多媒体。多媒体技术使得计算机具有综合处理文本、图像、声音、图形、动画以及视频的能力，给人们的工作、生活和娱乐带来了深刻的变化。《多媒体技术及应用》是一门实践与理论紧密结合、技能与知识相统一的课程，在计算机专业课程教学中占有重要的地位，同时也是我校的全校公选课。本文分析了《多媒体技术及应用》课程的特点和教学中存在的问题，在教学内容、方法方式和考核方式等方面进行了探讨。
二、《多媒体技术及应用》课程的特点
随着科技的迅猛发展，掌握多媒体技术成为不少工作的新要求，也是除计算机基础外大学生必备的计算机应用能力。在这种情况下，我校开设了面向全校学生的公共选修课《多媒体技术及应用》。该课程是一门包含一定的基础理论又极具实践性的课程，既要求学生掌握多媒体技术的基本概念和主要功能，同时还能进行图像、声音、动画、视频作品的设计与制作。课程内容丰富多彩，包括声音、图形、图像、动画和视频等基础理论和软件编辑。但学时有限，实践操作性强，学生短时间掌握不易。因此，该课程的教学存在一定难度。
三、教学内容的改革
多媒体技术课程知识点非常丰富，针对不同专业和层次学生授课内容侧重有所不同。如果学生主要是非计算机专业的本科生，则教学目标为了解多媒体技术的基本理论，能够使用多媒体软硬件，掌握各种多媒体创作工具如图像、声音、动画、视频等编辑软件。如果主要学生是计算机专业本科生，则教学目标侧重于理解多媒体技术的基本概念和原理，能够熟练使用多媒体软件和硬件，掌握多媒体编辑软件和编程应用。利用理工科学生动手能力强的优势，培养学生的实践和创新能力。我们在原有教材的基础上，突出重点、强调应用、补充有发展潜力的内容，将教学内容划为多媒体基础理论，软件应用和前沿技术三大部分。基础理论部分强调内容包括多媒体技术的基础知识、存储技术、数据压缩技术、文件格式、硬件系统及输入输出设备等。多媒体存储技术[1]原来是讲光盘存储系统、CD、VCD存储技术和光盘刻录软件，我们更改为寄存器型存储器、高速缓冲存储器、主存储器和外部存储器等四级半导体存储体系。数据压缩技术补充简单易懂的霍夫曼无损编码技术。软件应用部分让学生能够使用基本的多媒体创作工具，包括图像、声音、动画、视频编辑和集成工具，能够自己创作简单有意思的多媒体作品。随着多媒体技术的高速发展，相关的图像、声音、视频等编辑软件也不断推陈出新，相应教学内容会紧跟技术的发展趋势、发展方向及应用领域做相应调整。前沿技术部分介绍当前多媒体技术的最新进展和案例，让学生了解最新的虚拟现实VR、辅助现实AR、人机交互、图像理解、语音识别、编解码等技术的发展现状和趋势。通过对教学内容的改革，突出了理论基础讲解、应用能力培养和前沿技术介绍，对于提升学生的动手能力和创新能力有重要的作用。
四、教学方式方法的改革
我们在教学中非常重视教学方式方法的改革，采用多种教学手段来提高学生的学习兴趣。
（一）线上慕课教学
慕课（MOOC）是大规模开放在线课程[2]，短短几年间席卷全球，从高等教育到中小学教育等领域。它将教学内容制作成数字化资源并通过互联网进行教学。教师在互联网环境中担当数字化资源和组织在线教学活动的角色，而学习者通过完成学习课程内容并完成相关的在线测试与考试，即可获得课程通过证书。我们选择由深圳大学倡导发起并联合地方高校的优课联盟。每门课程的学习资源可在线获取，包括：（1）完整的课程学习短视频，每个短视频时长大概在3-15分钟左右，每段短视频包含一个或者若干知识点，有利于学生注意力的聚焦；（2）完善的在线考核体系，如每章的单元测试和期末在线测试，巩固学习的效果和重要的知识点，单元测试和期末线上考试的单选和多项选择习题由网站自动评判并给出成绩，对学生的测试结果提供反馈；（3）一定量的开放式讨论话题，聚集并激发学习者的兴趣，聚焦课程学习要点；（4）其他的教辅材料，如扩展素材、课件下载以及问答讨论等。教师能够通过优课联盟及时了解学生学习状况，包括学习进度、单元测试结果、登录天数，参与问答等讨论，可以为每位学生提供个性化的帮助以提高教学效果，并据此改善教学的过程和质量，如图1。MOOC作为一种线上的课程，相比于传统的课堂有着相似性，但也有本质不同，如图1。其中不同之处包括：（1）MOOC符合互联网的学习规律。用户彼此之间可以匿名，相比于线下课堂，讨论氛围更为自由，每个发言者机会平等，更容易形成高频且大范围的互动，学生可以就某个问题提出自己的看法，对教师的教学内容、方法也可以提出建议和意见。（2）MOOC是线上的课程，受众广泛，可以跨越地域，更符合大规模学生的学习。学习群体可以更加多元化，更需要锤炼课程内容，讲授方式通俗易懂。（3）MOOC可以借助更多种技术手段，如作业互评提高学生间的互动，激发学生的学习兴趣。自动评判程序并给出测试题成绩，可以快速给学习者反馈。（4）以学习者为中心的教学理念，学习者更具自主性，如学习者可以自行安排学习时间，自主选择自己感兴趣的内容而跳过某些学习单元。相比于传统的课堂，MOOC的优势在于学生可以反复观看视频，特别是学生学习有困难的地方。课程讲授的软件包括音频编辑软件Audition、图像编辑软件Photoshop、动画编辑软件flash、视频编辑软件Premiere、多媒体著作工具Authorware。因其知识点众多，适合“碎片化”的学习方式，而慕课正好满足这样的特征[3]。
（二）案例和启发式教学
兴趣是学习做好的老师，教学内容设计不仅要能吸引学生，还要使用学生感兴趣的例子、一个精巧的实验或者一个幽默的轶事，通常从一个简单明了的案例开始。备课的时候多问问自己，你的学生对于这个主题知道多少，他们会对这个材料多感兴趣，学生有哪些经验或态度是我可以把学生带入主题等问题，一步步来展示说明一个一般的原理或者解决问题的策略。在理论知识和软件应用的讲解中，我们使用案例和启发式教学方法，设计浅显易懂的案例，使学生易于理解和上手操作，激发他们学习的潜力，引导学生学会分析，培养他们的创新能力。音频采集与编辑实验讲解时，将两首不同的音乐进行混合粘贴，出现了意想不到的阿卡贝拉伴奏效果。图像采集与编辑实验需要对自己照片进行美白、瘦脸、长腿等效果处理，学生很感兴趣。动画编辑实验讲解帧帧动画、传统补间动画、运动补间、运动渐变，然后通过组合这些功能制作音乐MTV，学生容易被深深吸引。视频编辑实验制作使用教师的一些轶事制作短视频，并加入应景的音视频特效和转场特效，学生很感兴趣。多媒体集成实验教学中一步步慢慢创建属于自己的个人网站，并融入文本、音频、图像、动画和视频，内容充实很有吸引力。再通过问题讨论和互评等多样化的方式来为学生主动学习注入活力[4，5，6]。
（三）加强软件实践
实践性强是多媒体技术的一个重要特点，我们通过设计能吸引学生的实例，在软件操作讲解中总结使用的基础知识和使用的操作，让学生在练习的基础上做进阶练习。学生通过音频、图像、动画、视频和多媒体集成实验，能够直观地感受多媒体技术的魅力。线上慕课教学对多媒体技术的软件操作有详细的讲解，学生可以反复学习掌握相关知识点。通过多媒体作品的创作，加深学生对基础知识的理解，调动学习的动力。实验设计方面上，音频采集与编辑实验Audition软件时要求学生录制一段有自己声音，并加上动听的背景音乐构成完整的手机铃音。图像采集与编辑实验需要对自己照片进行光线强弱、抠图、特效等处理。动画编辑实验能够制作一首自己爱听的音乐MTV。视频编辑实验制作有关自己的短视频，并加入音视频特效和转场特效。多媒体集成实验需要建一个网站展示自己之前制作的音频、图像、动画和视频。再通过作品分享和优秀作业展示开拓学生的视野和提升学习的积极性和主动性。我们的课程设置了5个必做的实验，分别是Word制作艺术字、声音采集与处理、图像获取与处理、动画设计与制作、视频采集与编辑、多媒体著作工具、多媒体网页制作等图文声像的整合。
（四）混合式教学模式
不同于传统课堂满堂灌的教学模式，我们使用了混合式教学模式，包括：（1）巧设预习作业化解重点难点问题，通过课堂作业来巩固学到的知识点；（2）针对课程的知识点展开讨论和研究；（3）提倡学生主讲一个知识点，精讲多练，培养学生各种能力。加入学生间互评，最后由教师点评；（4）设计开放式的问题，提高学生在讨论中角色的冲突性，引导和鼓励学生参与辩论，教师主持整个过程并评估讨论。
五、考核方式的改革
作业和考试是教学不可分割的一部分，设计好的考核方式有助于激发学生的学习积极性，帮助他们调整学习重点，让学生明白哪些话题或者技巧是他们还没有掌握，还需要努力的，及时发现学生的错误和误解，调整教学促进教学。因为我们使用了线上慕课教学，所以考核方式采用分线上和线下两部分，线上慕课部分是由在线学习视频的观看完成率、单元测试成绩、登录天数，参与问答等情况进行评定。《多媒体技术及应用》课程因为既有理论又有实践的特点，所以线下成绩由期末考试成绩，实验报告成绩，课堂表现和上机操作出勤率等组成。考核的形式多样，有利于让所有学生都有机会更好地展示自己。线下期末考试采用开卷形式，更加强调学生对本课程技能的掌握而非记忆。题型包括：（1）30道选择题，每道1分，共30分；（2）10道判断题，每道1分，共10分；（3）2道简单题，每道5分，共10分；（4）2道计算题，每道5分，共10分；（5）1道设计分析题，每道10分，共10分；（6）2道思考题或论述题，每道15分，共30分。
六、考核方式的改革
我们不断在《多媒体技术及应用》课程的教学实践中尝试新方法和新理论来改进教学效果。这些措施对增强学生掌握多媒体基础知识和软件实践操作有着重要的作用。推进线上慕课教学，使当前的教育更加贴合大学生的学习习惯。
参考文献：
[1]王志强，傅向华，杜文峰.多媒体技术及应用[M].北京：高等教育出版社，2012.
[2]汤敏.慕课革命[M].北京：中信出版社.2015.
[3]王守仁.教学改革的探索与实践：南京大学教师教学能力提升研究成果集萃[M].南京:南京大学出版社，2016.
[4]王志强，蔡平，杜文峰.基于CDIO理念的多媒体应用基础课程实践教学改革[J].计算机教育，2009（12）：137-143.
[5]杜文峰，王志强，纪震，等.基于RPG模式的“多媒体技术及应用”课程教学实践[J].学科建设与教学交流，2008（11）：51-53.
[6]苏莉蔚，董学阳.多媒体应用基础课程改革与实践[J].大学教育，2014（11）：53-54.
[7]蒲秋梅，马倩，朱丽平.面向计算思维的多媒体技术课程教学改革[J].中央民族大学学报（自然科学版），2017，6（1）：71-76.
作者:马晓亮 戚玉涛 单位:深圳大学 西安电子科技大学
