摘要:案例教学法就是在课堂教学中引入相关案例进行讨论、分析、总结，从而加强学习成果的方法。高职包装设计课程教学有必要充分运用案例教学法，让学生提升直观认知、加深学习印象、印证学习内容、内化操作能力，强化他们的分析辨识能力、解决问题能力、独立思考能力、自主学习能力和创新能力。本文专门探讨案例教学法在高职包装设计课程中的运用，为教学的优化提供一些思路。
关键词:高职;包装设计;案例教学法
高职包装设计课程是艺术设计专业的一门专业核心课程。该课程以产品包装为客体，通过分析商品属性和市场状况，充分运用设计规律和设计技术工艺确定商品包装材质和外观表现，以此表达商品特色、品牌文化和市场定位，迎合消费者的心理和需求，提高商品在消费者心目中的认知度和美誉度，促进销量增长。由此看出，高职包装设计课程是一门应用性极强的课程，同时也有着非常多成功和失败的案例，完全可以引入到课堂中来，提高该课程的教学成效。
1高职包装设计课程运用案例教学法的意义
1．1充分锻炼学生分析解决问题的能力
在包装设计教学过程中，教师选用一些针对性、典型性、趣味性较强的案例，供学生研读、讨论、辨析、总结，让学生通过自己的努力得出结论和解决方案，可以韩浩的锻炼学生分析解决问题的能力，提高专业技能和职业素养。
1．2增进学生对概念和理论的掌握深度
教师在选取案例时，往往要高度契合本堂课的主题和项目任务，印证和呼应相关知识理论。因此，学生通过案例讨论和思考，可以进一步加深对于知识学习的印象和掌握深度，形成自己的认识和观点，这就比单纯的知识讲授更具学习成效。
1．3促进学生创新创造意识的养成
多元化的包装设计案例，往往可以让学生脱离固定框架体系的窠臼，自由发挥天马行空的想象力，大胆假设，小心求证，通过全面分析企业背景、产品特点、市场需求、消费心理、品牌文化、市场定位和社会最新审美潮流，独创性的提出包装设计方案并进行展现，这就极大的促进了学生创新创造意识的养成。
1．4提升学习学习的积极性和主动性
和枯燥乏味的理论知识相比，案例具有较强的新颖性和趣味性，能够激发学生的探究欲和好奇心，学生在包装设计课上，对教师展示的包装设计案例进行谈论和探索，相互交流碰撞，并和教师进行沟通请教，实现交互式学习和发散性研究，可以极大的提升学生学习的积极性和主动性，对学习充满动力和热情。
2高职包装设计课程运用案例教学法的运用路径
2．1甄选合适的案例
案例教学法的成败关键在于案例甄选。教师要基于包装设计的课程内容与框架体系，将每个知识点和技能点都对应一个针对性和相关性强的典型案例，形成案例体系，包括整体设计案例、色彩运用案例、图形设计案例、编排布局案例、创新创意案例等多种案例类型，甄选案例时，还要充分结合学情和专业特色来综合考虑，既可以是在网络上或者书籍报刊杂志上摘录的案例事件，也可以是教师根据自己的学识、见闻、理解和经验自编的案例。
2．2充实案例的素材
熟悉案例教学的都有经验，同样的案例事件，其解读的角度不同，得出的结论和启发也不尽相同。教师在确定合适的案例之后，就需要根据对应的教学内容，有方向性的充实案例素材，如企业产品现状、品牌市场定位、目标市场情况、消费者偏好、竞争态势、流行趋势、设计技术工艺等，这些都需要以学生为主体，以教学需要为依据来进行填充和丰富，甚至还可以发动学生共同进行，让学生在完善案例素材过程中，拓展见闻和眼界，提高自主学习能力和独立思考能力。
2．3加工案例的配套资料
再好的案例，如果缺乏了加工，还是不能在教学中发挥最大的效果。所以，教师还需要进一步的准备好案例的配套资料，如PPT、包装图片、包装设计视频、包装设计成果影印件，最重要和关键的是，在案例的最后，还要设计有针对性和启发性的问题与任务，供学生思考和讨论和操作，才能形成完整的案例教学过程。
2．4正式教学的案例引入
当一切准备就绪后，包装设计课程的案例教学就可以正式开始。教师可以首先向学生展示某个案例，并结合生动精彩和富有悬念的解说和图片、视频、真实作品或影印件的展示，将学生代入到案例情境当中，吸引学生的关注和学习热情，提升感性认识，从而使课程教学有了一个良好开端。
2．5案例的分析、讨论和任务操作
当案例展示完毕后，教师不应马上提出自己的看法和总结意见，避免学生的先入为主和形成固定思维。教师要提出相关的假设、疑问和议题，如应该设计什么样的包装款式、采用什么样的包装材质、包装设计的理念和方向是什么、要向市场传递什么样的文化和信念，要展示什么样的产品特色和形象、应该使用哪几种颜色布局，应该运用哪些设计技术和工艺等等，然后让学生分组进行充分分析讨论，各抒己见，相互启发，最后形成一致性的方案，并在课堂上进行介绍，然后教师可以布置相应任务，让他们根据提出的方案具体设计出作品，如此一来，学生被置于教学的中心位置，学生每堂课都会觉得学有所成、学有所获，其创新和创造理念也被鼓励和激发了出来。
2．6案例点评和总结
在学生完成讨论和操作任务后，教师就可以对案例进行综合型的总结，全面系统的对案例进行讲解和剖析，揭示之前留下的悬念，展示实际情况中的解决方案，并对学生的表现进行点评，肯定成绩找出不足，最后进行相应的平时成绩评分，计入到最终学生考核分数中，然后布置课后任务，让学生进一步的加深印象，巩固所得。
参考文献:
［1］朱华明．高职广告设计与制作专业“包装设计”课程教学模式探索．美与时代(上)，2017．09
［2］戴丹．包装设计教学创新赋能的实证研究———以蒙牛衍纸工艺包装盒设计为例．艺术教育，2017．12
作者:冯喆 单位:湖南外贸职业学院
