安全小故事范文1
生命是珍贵的，因为它只有一次。自从我懂事开始，“安全”这个词就一直在爸爸妈妈的嘴里出现。他们总是这样提醒我：“孩子，注意安全，别让街道上的车撞到你。”“孩子，注意安全，在修房施工的地方千万要绕道走。”“孩子，在要工湖边行走的时候千万要小心，不能失足掉下去”……昨天中午放学的时候，在停车场里发生了一件事，这使我对“安全”有了更加直观和深刻的认识。昨天，当我放学路过停车场的时候，看到许多家长都来接他们的孩子。停车场旁边有一座楼房正在装电梯，在他们的施工场地周围没有任何安全防护措施，甚至连安全警示牌都没有。他们装强化玻璃的时候有一块玻璃突然掉下来了，正好砸在旁边一位家长的头上，那位家长受了重伤，被送进了医院。那玻璃是从七楼掉下来的，并且还是强化玻璃，份量很重，威力也一定大得惊人，我真为那位受伤的叔叔感到担心！我想，如果装修电梯的单位能考虑到行人的安全，那么，今天的这场事故就可以避免了。
在这里，我提醒大家，一定要注意安全，在上学和上班的路上，要走人行道，碰到危险道路要绕开走。我们一定要注意安全，珍惜自己和他人的生命，因为，生命只有一次啊！
河南南阳卧龙区第四小学四年级:羊怡婷
安全小故事范文2
摘 要 体育教学主要是以身体运动为主，身体运动很容易发生伤害事故，并且很难避免，因此，在体育教学活动中，体育教师要正确看待安全事故，周密组织安排教学活动，积极地采取一定的措施最大限度地避免伤害事故的发生。
关键词 小学体育教学 安全事故 预防
体育教学主要是以身体运动为主，身体运动很容易发生伤害事故，并且很难避免。因此，在体育教学活动中，体育教师要正确看待安全事故，适当调整教学计划，对有挑战性的活动，要消除活动中的危险，周密组织安排教学活动，积极地采取一定的措施最大限度地避免伤害事故的发生。以下主要针对安全事故的发生谈谈几点预防措施。
一、加强对小学生在体育活动中的安全意识培养
在体育教学活动中，体育教师要有较强的安全意识，要努力培养学生树立安全第一的思想，每一节体育活动课教师都要检查学生是否遵守体育课要求：例如不携带小刀等硬、尖物品，不穿凉鞋、皮鞋，着装合理等，长期坚持下去，有利于小学生良好习惯的养成。又如，在体育活动站队时有部分学生比较调皮相互推撞，由于小学生的平衡能力较差很容易摔倒造成安全事故的发生，针对这种情况教师要及时进行制止，对学生的行为进行分析，让学生明白错误的行为可能造成的不良后果，让学生明白这些是不安全的行为是不能做的，要杜绝再发生类似错误行为。体育教师要通过一些安全事件随时提醒学生要注意安全，防止安全事故发生，不要做危险的事情，提高自我保护意识。
二、小学体育教师要对学生有个深入了解，要能够掌握常见损失和病症的处理和急救方法在小学体育教学中，体育教师要对学生的病史情况进行全面了解，要熟知学生的心理特点和生理特点，以便于有针对性地为这类学生安排教学内容，防止由于体育教学内容不合适而发生安全事故。另外，体育教师还要掌握常见损伤处理方法和医学运动常识，例如急性损伤、脱臼、抽筋、运动中暑等情况的常规处理。一旦遇到问题，教师可以及时采取正确的急救方法进行处理，防止和减少事故的发生。
三、小学体育教师要做好周密的课前工作
（一）体育教师要仔细检查器材和场地，排除安全隐患
器材场地的准备是预防引发安全事故的一个外部因素，也是最基本的安全预防，体育教师在上课前要对活动器材以及活动场地进行全面的安全检查，做到不留下一点安全隐患，一旦发现安全隐患要要彻底进行排除。
（二）组织管理、教学方法要进行科学的设计
合适的组织管理和教学方法能有效地避免安全事故。体育教师要认识到，在教学过程中，如果教学方法不好就有可能引起意外的事故，分散学生的注意力，造成学生的积极性不高。在进行投掷项目教学时，要保证学生的安全，教师发现不当之处要进行及时纠正，要保证教学练习正常有序地进行，严禁抢掷、乱跑、对掷现象的发生，对学生的位置要严格规定，要严格按照教学程序进行教学。
（三）体育教师对学生练习过程中出现错误的动作要及时进行纠正
在体育教学过程中，学生在练习时经常会出现一些错误的动作，体育教师如果不对这些错误的动作进行纠正，可能会出现一些身体的损伤，造成一些安全隐患。因此，体育教师对于一些错误的动作要及时进行纠正和指导，防止身体受到伤害。
（四）体育教师对教学内容进行设置时，动作难度要结合小学生的特点
体育教师在设计教学内容时，动作难度太大使学生产生心理障碍，很难掌握也就失去了练习的信心，难度过大也会容易发生安全事故；难度过小不利于帮助他们的意志品质和身体发育的培养，对学生没有挑战性。因此，我们要根据学生的实际情况为学生设计教学内容，去引导教育学生。
（五）体育教师对可能发生的事故要有预见性
体育教师对可能发生的事故要有预见性，并且要采取一定的措施要加以预防，例如在投掷练习中，手指手腕、肩部、腰部容易受损；在进行跳的练习中，踝关节、膝关节以及中下肢的肌肉群容易受损，体育教师就要针对一些运动，在学生练习前要求学生做一些有针对性的准备活动。例如掷沙包练习要防止脱手砸到周围的同学或者意外砸脚，这些都是要进行有针对性地预防。
四、体育教师在教学过程中要注意观察学生的错误动作和一些异常情况
教师在教学过程中，要多观察学生是否存在异常情况，例如有些学生情绪不稳定、心情不好就会发脾气，由于在家受到批评生气而情绪低落，也可能会产生攻击。体育教师针对这样的学生要及时发现他们身上的闪光点，给予鼓励和表扬。在体育课中，有些小学生由于缺乏语言表达和对自己身体认识不足等因素，有时即使他们身体不舒服也不知道告诉老师，如果老师不细心观察就有可能造成安全事故的发生。因此，体育教师要多注意小学生的异常表现，对于一些异常早发现早处理，杜绝安全事故发生。
五、加强对小学生运动后的卫生教育
体育教师要针对不同的季节，要对小学生有侧重点地进行运动卫生教育，有利于防范不良行为对身体造成伤害。例如夏季学生运动后不能立即用冷水洗澡、洗脸、洗头，也不要暴食冷饮、暴饮冷水；在冬季运动后不要立即脱去衣服。
总之，对于小学体育教学中的安全问题，要采取科学、合理、正确的方法去处理，以积极的方式去思考，以客观的态度去看待，来杜绝安全事故发生，更好地促进体育教学的开展，利于学生健康成长。
参考文献：
[1] 杜香玲,刘俊明.体育教学中安全事故的预防[J].黑河教育.2010(9).
安全小故事范文3
关键词：农机 安全生产 事故 预防
农机安全生产是农业安全生产的重要组成部分之一。近年来，随着农民购机热情逐年高涨，农机在农业生产中大量使用，常常由于新驾驶员缺乏理论知识和驾驶操作水平较低，法律意识淡薄，给农机安全生产埋下事故隐患。当前，加强事故的预防工作，确保农机从业人员的安全是所有农机工作者的首要任务。
一、基本概述
（一）概念
农机即农业机械，它属于相对概念，指用于农业、畜牧业、林业和渔业所有机械的总称，农业机械属于农机具的范畴。推广使用农业机械称为农业机械化。
（二）农机分类
1、耕整机械
主要包括：耕整机；铧式犁；翻转犁；圆盘犁；旋耕机；松土机；灭茬机；平地机；挖坑机；开沟起垄机；联合整地机；圆盘耙；镇压器。
2、植保机械
主要包括：中耕机；除草机；烟雾机；喷雾器；剪草机；喷粉机；割草机。
3、排灌机械
主要包括：喷灌系列；滴灌系列；微喷系列；温室大棚系列等。
4、动力输送机械
主要包括：汽油机；柴油机；发动机；拖拉机；装卸车；升降台；输送机；提升机；给料机；装载机；叉车等。
5、种植施肥机械
主要包括：播种机；条播机；穴播机；栽植机；插秧机；移栽机；施肥机；追肥机；地膜机；食用菌生产机械等。
6、收获机械
主要包括：收割机；收获机；脱粒机；摘果机；打捆机；剥壳机清选机；干燥机械；仓储设备；种子加工机。
7、粮油机械
主要包括：碾米机；抛光机；分级筛；去石机；谷糙分离机榨油机；预榨机；精炼设备；浸出设备；米粉设备粮油干燥；粮油包装；粮油仪器；碾米成套设备等。
8、果蔬机械
主要包括：选果机；去核机；预煮机；分级机果蔬打浆机；果蔬破碎机；果蔬清洗机；果蔬榨汁机果蔬打蜡机；果蔬保鲜设备等。
9、饲料机械
主要包括：混合机；制粒机；粉碎机；干燥机；分级设备冷却喷涂；包装配料；饲料成套设备等。
10、畜牧饲养机械
主要包括：养鸡设备；养猪设备；孵化设备；风机系列；供暖设备水产养殖设备；抓捕设备；屠宰设备等。
11、棉花机械
主要包括：梳理机；弹花机；轧花机；提绒机组；棉花打包机。
二、当前农机事故隐患
农机事故对农业生产的危害很大。仅在2011年，全国累计报告发生在国家等级公路以外的农机事故933起，死亡171人，受伤473人，直接经济损失821.38万元。与上年相比，死亡人数、受伤人数和直接经济损失分别下降了20.1%、8.5%和0.05%，事故起数上升了14.9%。
1、农业机械存在“黑车非驾”现象严重
所谓“黑车”是指无牌、报废、拼改装等农业机械；“非驾”是指无驾驶操作证人员驾驶农业机械的。主要表现在农机“三率”（即农机注册登记率、安全技术检验率、驾驶员持证率）水平低，农机“黑车非驾”是引发各类农机事故的首要隐患。近几年来，各级农机管理部门通过加大执法力度，开展农机专项整顿活动等措施，取得了农机“三率”水平的连年上升，但到目前为止仍没有彻底解决好农机“黑车非驾”问题。近几年日照市农机“三率”每年6%以上增长，截止目前，农机“三率”分别是42.2%、37.9%、39%，总体上农机“三率”水平较低，“黑车非驾”现象较为严重。
2、农机技术状况差，带病作业现象普遍
近几年来，农机驾驶操作人员由于缺乏农机保养维护知识，操作不规范，保养不及时，通常只注重经济收入，追求“多拉快跑”，不注重农机安全生产。往往由小“病”变大“病”；另外有些农机手不按时参加年度年检，潜在的安全隐患无法及时发现，农业机械超期“服役”安全性能差，易发生安全事故。
3、农机存在违法超速超载与客货混装现象
农机驾驶操作人员为了“多拉快跑”，追求经济利益，为了提高行驶速度私自加大发动机驱动三角皮带轮；为了增加装载容积加高、加长拖斗等。超速超载不仅会加速机械磨损，还会引发故障和轮胎爆胎等险情，由此而造成车毁人亡的事故时有发生。有的农机驾驶人员安全生产意识淡薄，甚至无视法律法规不准拖拉机载人的规定，客货混装；特别是节假日和农闲季节，很多边远农村的客运运输不便利，便利用拖拉机做为交通工具带人走亲访友，加上山区道路路况不好，极易发生重特大农机事故。
三、农机事故预防措施
1、建立健全制度，将农机安全生产责任制落实到位
建立健全农机安全生产责任制是防范农机事故的有力措施，要坚持一级抓一级，一级查一级，层层落实责任制。
2、加强安全法律和法规的宣传力度
充分利用报纸、广播和电视等媒体大造声势，组织驾驶操作人员进行学习，以观看录像、图片展览和发宣传资料等形式，对驾驶操作人员进行安全生产教育；在中小学校开设安全课，对中小学生进行安全教育。同时配备宣传车和专职监理人员，深入乡村进行宣传。
3、加强农机监理队伍建设，健全农机安全管理网络
农机监理部门应加强自身业务素质，提高执法水平、服务质量。建立健全农机安全生产管理网络，可在基层单位选择1-2名农机手作为农机安全协管员，协助开展农机安全生产工作。
4、进一步加大农机安全检查和督查力度
安全小故事范文4
关键词 中小学体育 安全事故 成因 防范措施
0引言
近年来，中小学小体育安全事故频发，引起了社会的高度关注。而体育作为一项在于运动的课程，其本身具有一定的危险性，体育安全事故的发生不仅给学生本人及家庭带去了巨大的痛苦，同时也要给体育教学造成了巨大的困扰，不利于体育教学的顺利开展。针对体育安全事故，在体育教学过程中，无论是学校，还是教师，就必须高度重视安全工作，要全面分析安全事故发生的原因，有针对性地采取防范措施，从而保证学生在体育教学中能够既安全又快乐地享受体育教学。
1中小学校体育安全事故的成因
1.1教师方面的原因
就目前来看，中小学校体育教学过程中，教师过多的是按照教学任务安排来执行教学，对教学活动中可能存在的安全隐患没有进行详细的交待，在加上教师专业能力的不足，在进行知识讲解的过程中不够仔细，不够规范，没有以身示范，从而使得学生掌握了不规范的动作，造成安全事故的发生。如，在篮球运动中，教师往往是让学生去自发的去组织篮球活动，没有将篮球运动相关要领进行讲解，没有将篮球运动中需要注意的事项进行重点交待，从而使得学生自篮球运动中手、脚、头并用，很容易出现安全事故。
1.2学校体育设施不到位
当前许多中小学校的体育设施还不够健全，而在体育教学过程中，大多是就地取材，由于体育设施不到位，使得体育运动中存在着较大的安全隐患。如足球运动没有规范的足球场地，一些学校的足球运动场地还是那些坑坑洼洼的黄泥地，学生在运动的过程中很容易出现事故。
1.3学生方面的方面
就当前中小学的学生而言，处于他们这个年龄阶段，有他们的好处，这个年龄阶段的学生好学、好动，有着一颗潮气蓬勃的心态，但是也有着他们的不足之处，他们正处于长身体的阶段，各项面发育还不够成熟，针对体育运动，一听到体育运动，就积极参与进去，学生自身的安全防范意识不高，对体育风险的认知不足，也正是因而学生自身的认知不足，从而使得他们在体育运动过程中肆无忌惮，横冲直撞，]有规矩，进而引导安全事故。
2中小学校体育安全事故的防范措施
2.1加强安全教育
体育作为一项运行性的学科，它本身就具有许多不可预知的风险，为了有效地避免体育安全事故的发生，中小学校就必须加强安全教育，要将安全教育工作同体育教学挂钩，将安全教育工作在体育教学中全面落实下去。同时，要学校要加强教师的安全教育，提高教师的安全意识，从而促使教师在体育教学中落实安全教育工作，从而保证学生在体育活动的人身安全。
2.2加强教师能力的培训
在体育教学中，专业的体育教师可以更好地引导学生安全的进行体育运动。因此，在中小学体育安全事故防范中，中小学校应当重视体育教师能力的培训。针对现阶段的体育教师，要强化教师专业能力的培训，不断提高教师的专业教学水平和能力，强化教师的安全意识；学校在对外招聘体育教师时要重视应聘教师专业能力的考核，可以通过现场模拟训练，对教师的教学能力，尤其是安全教育能力进行考核，从而为体育教学招聘专业的教师。作为体育教师，更要不断学习，提高自己的专业教师能力，在教学过程中要以身示范，让学生掌握规范的体育运动技巧，引导学生健康、有序地进行体育运动，从而减少体育安全事故。
2.3完善体育运动设施
完善、齐全的体育运动设施是体育教学顺利开展的保障他，同时也是防范体育安全事故发生的有效途径。为了降低体育安全事故的发生，中小学校应当加大投入，为体育教学配备齐全的设施。学校要搭建规范的篮球场地、足球场地等运动场所，让学生能够有齐全的体育设施来进行体育运动。
2.4强化学生安全教育，提高学生的身体素质
首先，要加强学生的安全教育，提高学生的安全意识，教师要让学生认识到体育运动中潜在的安全风险，要让学生认识到自己不规范的行为也会引起体育安全事故，从而让学生意识到体育安全的重要性，更好地规范自己的行为，按照相关操作来进行体育运动；其次，要加强学生体能锻炼。由于学生身体素质不过硬，学生在体育运动过程中很容易摔倒或者虚脱。作为体育教师，在教学过程中，要根据学生的身体素质，分层次进行体能训练，坚持循序渐渐的原则，不断提高学生的身体素质，从而帮助学生掌握正确的体育技能，进而保证学校体育教学活动的安全。
3结语
综上所述，体育安全事故是影响体育教学顺利开展的一个重要因素，而引起体育安全事故的原因也是多方面的，而本文指出了引起中小学校体育安全事故的原因主要有三个：学校、教师以及学生自身。而在得知中小学校体育安全事故成因后，中小学校就应当有针对性的给予应对。中小学校既要加强教师的教育，同时也要加强学生的教育，提高教师和学生的安全意识，同时要完善体育相关运动设施，将安全教育与体育教学紧密的结合起来，从而有效地避免体育安全事故的发生，让学生在体育活动中获得健康成长。
参考文献
[1] 郭艳菊，谢翔，彭峰林.中小学校体育安全事故成因及预防措施[J].体育科研，2012（01）：63-65.
[2] 陈斐娜.浅谈小学体育安全事故的预防措施[J].佳木斯职业学院学报，2015（12）：277+279.
安全小故事范文5
新华网武汉6月28日电（记者 翔） 今年上半年，湖北共发生中小学生安全事故40起，死亡42人，其中70％发生在校园外；67．5％发生在学生自行上学、放学途中及双休日等脱离学校和家长监管时段。这是湖北省教育厅27日向社会通报中小学校安全事故情况中的两个显著特点。 在这40起案件中，重大交通事故8起，造成16名学生死亡，42名学生受伤；食物过敏、中毒事件11起，涉及师生700多人，其中死亡1人；溺水事件8起，13名学生死亡；重大刑事案件及其他非正常死亡案件13起，其中死亡12人。与去年同期相比，安全事故数量增加了25％，死亡人数增加了35．7％。 造成这些事故的原因是多方面的，但教育部出台的《学生伤害事故处理办法》明确界定了在校学生发生伤害事故后，学校、学生监护人及社会的责任，指出学校对未成年学生不承担监护职责。其第12条、13条规定，在学生自行上学、放学、返校、离校途中发生的，在学生自行外出或擅自离校期间发生的，在放学后、节假日或者假期等学校工作时间以外，学生自行滞留学校或者自行到校外发生的，学生自杀、自伤的，其它在学校管理职责范围外发生的事故学校不承担责任。 以往习惯认为，家长把学生交给学校以后一切都可以不管，出了事先找学校问罪。然而在《学生伤害事故处理办法》出台、学校对校园安全倍加重视后，校外学生安全已成为一个管理的“真空”地带。家长是青少年学生的法定监护人，应当改变以往传统观念，依照《中华人民共和国未成年人保护法》，真正、严格地履行起监护人职责，加强与学校联系和配合，共同做好学生的安全教育、管理和保护工作。 当然，营造青少年学生健康成长良好氛围也是全社会的责任。校园周边治安环境、交通秩序、卫生环境等还有待社会各部门积极治理，教育、公安、妇联、共青团、少工委、文化、科技、体育等部门和社区要进一步加强联系，建立起密切沟通的长效工作机制。 目前，中小学生暑期已经开始，更要注意防范各种校外安全事故的发生。全社会都要共同努力，保护青少年学生的生命健康。（完）
安全小故事范文6
关键词：小学生 意外事故 安全自护能力
前言
怎样开展安全教育，对我国教育工作者来说，是一个重要的课题，特别是意外事故中的安全自护方面是学生的薄弱环节，除了交通安全方面的知识学生知道的比较多外，其他知道的较少，有的甚至是空白。那么教师如何培养小学生在意外事故中的安全自护能力呢？笔者认为有以下几点：
一 创设良好的环境
安全环境包括物质和精神环境。首先，要精心创设相应的物质环境，学校的大部分用品都要从安全适用出发，减少不安全因素；对于存在安全隐患的地方，引导学生讨论、设计标记贴在显眼处以警告学生遵守规则，注意安全，如在楼梯口贴上靠右行的标记，转角处贴上标记提醒学生不要跑等。
其次，要创设安全的心理环境。由于小学生敏感于成人的言行，他们会因为成人担忧焦虑而产生一种不安全感，所以教师要经常给孩子以拥抱、微笑或身体接触等，特别是低年级学生，给孩子以情绪情感上的安全经验。当孩子出现一些危险行为时，不能一味训斥、制止，而是和孩子一起讨论可能存在的危险以及如何避免危险发生的经验等，自己总结基本的安全行为规则，增强安全自护意识。
二 建立并完善安全规章制度
完善学校的安全工作规章制度，明确教师安全职责，监护措施，制定户外活动组织安全制度、课间操安全制度、午睡管理制度、用药安全制度、门卫安全制度、家长接送孩子安全须知、上下学安全须知等，以提高教师、家长安全责任意识；成立安全管理小组，每周定期检查安全工作，消除隐患，确保安全。同时，让孩子轮流当安全员以监督同伴活动中的安全行为。
三 取得家长的积极配合
在培养孩子安全自护意识的过程中，需要家长的积极配合才能取得成效。因为相当一部分“自我保护”于家庭中，教师不便直接指导。因此，要通过召开家长会，向家长详细介绍培养孩子自我保护能力的意义，需要配合的事项。同时，结合学生安全教育主题，学校、学生网站，有计划地向家长宣传培养孩子自我保护能力的相关知识、方法，如异物塞进口鼻怎么办等。此外，还可有效利用家长资源，通过医院、公安局、消防队等家长提供一些图片或实例，让学生懂得生命的宝贵及安全的重要。
四 利用多种手段开展安全教育活动
1．下载图片画面
网络资源非常丰富，我们可以根据主题需要，下载一些图片或画面，学生通过网上查询、小组讨论总结出自救自护的常识包括：自然灾害防范知识、生存自救知识、紧急避险常识等。
如在防地震安全主题活动中我们从网上下载地震发生时的画面，引导学生观看并讨论，图片上发生了什么灾难，从哪里看出来的，为什么有的人在地震中能勇敢地生存下来？地震发生时应该怎样做才能逃生等。在防火灾主题中，我们也利用以上方法，让学生深切感受火灾带来的危害，以及消防队员勇敢救火的场面，增强自救意识，主动学习防范的知识及自救的方法，提高生存能力。组织开展一系列自救自护的演习活动，在活动中创设情境，让学生将所学知识在演习过程中加以运用，从而提高他们的自我保护意识和自我保护能力。
2．给学生一双“电子眼”尝试操作体验
教师有意识地让学生捕捉在不同活动中存在的安全隐患，并创设情境用摄像机拍下来自制成dv剧播放，组织学生讨论：这样做对吗？为什么？可能会发生怎样的危险？应该怎么做？提高学生在日常生活中的安全自护能力。成立校园安全意外调查组，分四组对学校意外伤害事件进行调查，调查步骤为：班内调查——采访校医——采访体育教师——采访小卫士——校内观察，并汇总成一份完整的调查报告和一份演示文稿。成立校园安全隐患调查组，分四组对校内存在的安全隐患进行调查，将调查结果（文字、图片）做成电子作品（网页、电子幻灯片）并在课题堂上进行汇报展示。在这个过程中，学生通过调查亲身感受并发现不安全因素，从而提高防范能力。
3．结合案例对学生进行教育
在我们的身边，常常会发生一些意想不到的安全事故，有的甚至是血的教训、生命的代价。结合安全教育主题，把身边发生的活生生的安全案例讲述给学生听，由于它们的真实性，容易引起孩子的情感共鸣，教育的效果则更好。如我校一年级有个学生，三岁时，误把苍蝇药水当饮料喝了，结果现在落下残疾，一家人悲痛欲绝，我们把这惨痛的案例讲给学生听，并以此为突破口，开展防药中毒的安全主题教育。知道无病不吃药，有病不乱吃药，不服过量、过期的药，知道打急救电话等。在防溺水事故安全的主题活动中，我们把我市某学校一8岁男孩由于私自到大河边去玩耍，不慎掉到河里淹死，造成父母终生遗憾的事件讲给学生听，让学生在心灵震憾的同时懂得如何预防溺水事故发生的一些安全常识，增强遵守安全规则的自觉性。
4．创编课本剧表演
儿童文学作品对学生有很大的感染性，根据主题的需要，我们选择或创编一些具有相关安全教育意义的故事，并根据学生喜欢动画的特点给学生以直观形象的表演，加深印象。如自编故事《它为什么肚子疼》，通过教学让学生知道小兔肚子疼是因为吃了过期变质的食物，从而引出问题：怎样知道食物是否过期变质？通过讨论，学生知道了观察新鲜食物是否变质可以从色泽、气味去辨别，对于加工过的食品，如超市上的各种食品要检查它的生产日期和保质期，增强了食品卫生方面的安全知识。
5．设计模拟演练
