学生毕业实习工作计划范文1
一、当前高职酒店管理专业毕业设计存在的问题
高职酒店管理专业是实践性和应用性很强的专业，着重培养学生的动手能力和实践能力，培养目标是具有现代酒店服务技能和基层管理知识的应用型人才。通过近五年来对酒店管理专业毕业生毕业设计的指导，笔者认为当前高职酒店管理专业毕业设计存在以下问题。
首先，毕业设计模式单远远超出学生的能力。现在多数高职院校酒店管理专业的毕业设计仍采用毕业论文的模式，以学科为本位，沿袭普通高校毕业论文的写作方式，与专业人才目标培养大相径庭，也与其他教学环节脱节。有些学生文化基础薄弱，对理论知识学习缺乏兴趣，论文写作基本素养如资料检索、分析、整理等方面能力匮乏，导致不知如何撰写论文，产生畏惧心理，抄袭、拼凑、节选、剽窃现象严重。
其次，学生重视程度不够。每年的四到六月份是高职毕业生最忙碌的时刻，既要为毕业做准备又要忙于找工作。在曰趋严峻的就业压力下，就业显得尤其重要，最后一个学期往往成为毕业生择业、就业的关键时期。毕业生往往将重心放在择业上，有的忙于实习就业，有的忙于到处赶场参加招聘会，有些学生甚至已提前就业。同时毕业生通过与往届学生的交流发现，极少有人因为毕业论文不合格而拿不到毕业证。在这种情况下，很多学生对毕业论文认识不到位，重视程度远远不够。有些毕业生直到毕业论文提交期限前几天才开始撰写，甚至出现个别学生答辩当天才将论文提交给指导老师的现象。还有一些学生在论文提交后就认为万事大吉，无视指导教师提出的修改意见，个别学生提交论文后就再也不与指导教师联系，直到出现在论文答辩现场。
第三，指导考核过程重形式轻内涵。由于毕业生的毕业论文质量普遍低下，毕业生学术水平的不足，导致指导教师很难就论文的内涵进行指导。无奈之下，高职院校更重视毕业设计的形式，有些高职院校甚至提出论文格式不对不能答辩的要求，因此在论文指导以及答辩过程中出现过度注重论文形式的情况，论文样式、字体、字号、行距等要求必须严格符合论文的写作格式。即便如此，有些学生的论文格式也达不到要求，指导教师只好一点一点地教，给他们补课。论文答辩过程更是流于形式，只要不出现原则性错误，基本都能够顺利通过。
笔者认为要解决好高职酒店管理专业毕业设计的问题，必须进行毕业设计模式改革，由理论性向实践性转变，由单一模式向多元模式转变，结合高职教育特点，充分调动学生的积极性和主动性，使毕业设计真正起到衡量教学水平和毕业生质量的作用。
二、基于工学结合的高职酒店管理专业毕业设计创新模式
基于工学结合导向的高职酒店管理专业毕业设计采用多种创新模式，将学生的毕业设计与酒店管理专业学生顶岗实习的具体岗位结合起来，根据酒店服务、管理工作的实际进行选题，采用双导师制，由学校毕业设计指导教师和酒店实习指导教师共同指导完成。采用工学结合导向的毕业设计模式对高职酒店管理专业教学改革具有重要意义，笔者认为高职酒店管理专业毕业设计可进行以下几种模式的改革创新。
（一）毕业实习报告
高职酒店管理专业的毕业实习是学生在完成人文素养、专业知识以及校内实训课程后到校外实训基地进行的最后的综合实习。毕业实习的目的在于深化学生对酒店的认识，让学生全面掌握酒店服务和基层管理的知识和技能，提高学生的实践能力，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，帮助学生实现向“酒店职业人”的转化，为今后的职业发展奠定坚实的基础。将毕业实习报告作为毕业设计的一种模式，不仅可以引起学生对毕业实习的重视，而且还可以让学生在更高层面上对专业进行思考。
毕业实习报告是学生在毕业实习的基础上完成的，要求内容实事求是，有独立的见解，能够反映岗位、企业的真实情况，表达出学生的体会和感受，是对实习过程获得的经验的整理、提炼和升华。毕业实习报告的主要内容应包括实习时间、实习单位及岗位介绍、实习情况、实习总结及体会等。
（二）案例分析报告
据北青网报道，自2008年起清华MBA要求所有毕业生写一份综合案例分析报告，以取代原来的毕业论文或报告。笔者认为该模式值得我们借鉴。高职酒店管理专业的学生在毕业顶岗实习过程中会遇到大量服务、管理和经营案例，有些案例对他们的触动和影响很大，能够引发他们深层次的思考。对学生而言，描述一件工作中亲身经历的事件并进行深入细致的分析，比撰写毕业论文更具有现实性和挑战性，更能激发他们的兴趣。他们对案例的描述可能不够生动条理，分析可能肤浅、片面，但是，他们会有自己的分析视角，可以在实践中检验所学到的专业知识，把自己的观点表达出来。
案例分析报告可包含案例描述、酒店采取的解决方案及取得的效果、解决方案的利弊等，同时学生可以提出自己的解决方案并与之进行比较。指导教师可以和学生共同进行案例分析，寻找最佳的解决方案，达到教学相长的目的。同时，学生的案例分析报告通过教师的整理和提炼，可以成为教学中鲜活的案例，运用到课堂教学中。
（三）酒店活动策划方案
酒店活动策划方案是酒店活动策划成果的表现形式，以文字或图文为载体，对饭店活动进行全面构思和谋划，并进行持续完善，其目的是客观、清晰、生动地展现活动策划的内容和思路，并对实践行动进行有效指导。虽然学生在实习过程中往往不会参与酒店活动的策划，但却会参与策划方案的实施过程，有特色和创意的酒店活动的实施，能够给学生留下深刻的印象。学生可以结合自己在酒店的实习经历，针对酒店活动的不同类型或自己感兴趣的活动进行策划，形成策划方案。策划方案的内容包括酒店活动类型、活动目的、策划主题、策划内容以及形式等，要求策划方案突出整体性、创新性以及可行性。针对高职酒店管理专业毕业生的实际情况，可以围绕酒店常见的节假曰型、庆典性、家庭活动型等活动类型进行策划和方案的撰写。
（四）酒店接待方案
酒店接待方案是酒店为保障接待服务质量，满足客人需求而为接待VIP客人、会议、团队及有特殊要求的客人所制定的综合性的接待服务方案。2012年4月在青岛酒店管理学院举办的山东省职业院校技能大赛，高职组“现代酒店服务”项目竞赛规程打破了传统的酒店技能大赛的模式，对各参赛队提出了更高的要求，实现了由技能大赛向服务大赛的转变。此次大赛以“客人”“需求”为核心，要求各参赛队进行接待方案的设计和阐述。接待方案要求主题明确，并设计相应的突发事件和解决方案，方案的实施要与接待方案相吻合，突出了竞赛的行业性、整体性和可操作性。此次竞赛的规程给高职酒店管理专业毕业模式的创新提供了很好的思路。指导教师可参考竞赛规程，设计几种常见的客人类型或由学生自行设计熟悉的客人类型，要求学生从客人的年龄、性别、职业、爱好、生活习惯、禁忌及特殊需求等方面进行分析，设计一个综合接待方案，重点对前厅、客房、餐饮三个接待项目进行详细设计。通过接待方案的设计，可以使学生深入了解饭店各部门之间的协作关系，将理论知识和实践经验紧密结合，有利于进一步培养学生的服务意识和创新精神。
（五）合理化建议
高职酒店管理专业的学生在学校进行系统学习后进入酒店实习，会发现在学校学的知识和酒店实际工作之间的矛盾、冲突和问题，部分学生会进行深入思考，有自己独到的见解和解决方案。
毕业生的合理化建议可以分为两种类型：一类是指在实习过程中，对酒店的组织、制度、服务流程、工作标准等提出的具有改进、创新、完善、提高所采取的方法、措施和方案；另一类是指通过学生的实习，对专业教学的课程、标准、内容、授课方法等提出的具有建设性的意见和建议。合理化建议的主要内容包括建议提出的原因或理由、建议方案或措施以及预期效果等。合理化建议可以使学生将所学的知识和实习经历有效结合，激发学生的积极性，提高学生的独立思考能力，发挥学生的智慧，同时有助于改进酒店经营管理和高职酒店管理专业教学工作。
（六）创业计划书
麦可思公司于2011年6月的《2011年大学生就业蓝皮书》显示2010年全国大学生自主创业的比例为1.5%，比2009年的比例1.2%高出0.3个百分点。其中，2010届高职高专毕业生自主创业的比例为2.2%，比本科毕业生自主创业比例高出1.3个百分比。随着我国旅游业的快速发展和大学生就业压力的增加，越来越多的高职酒店管理毕业生青睐于自主创业。同时国家也制定了相关政策鼓励大学生自主创业，实现灵活就业。学生在顶岗实习过程中可以对实习单位的经营管理进行反思，为今后的创业做基础。一份完整的创业计划书，包括市场需求分析、产品定位、店面地理位置的选择、筹集及投资方式、产品设计、实施方案等，是对毕业生对专业知识的综合应用。毕业生撰写创业计划书的过程相当于提前在理论上演练了一遍创业的过程，同时创业计划书经过校内外指导教师的指导后，往往更具有可行性，有助于增强毕业生创业的信心。对于创新性、可操作性较强的创业计划，学院还可以提供相应的扶持，帮助学生实现创业的梦想。
（七）获取省级以上职业技能竞赛奖励
目前，各高职院校参与职业技能竞赛的热情和积极性都很高，其目的在于适应社会产业结构调整对高技能人才的需求，促进高职院校与行业企业的工学结合和教产结合，检验高职院校教育改革发展成果，展现高职学生规范、精准的职业风采。从近年来大赛的规程看，大赛设置的项目越来越贴近于工作实践，参赛学生不仅要具有一定的理论知识、动手能力，还要有一定的工作实践经验。为激励学生参与职业技能竞赛的积极性，学校可以制定相关政策，允许获得省级以上职业竞赛奖项的学生申请不进行毕业设计。因为参加比赛的都是在学生中选拔出的佼佼者，并且其在参赛过程中投入大量的时间和经历，综合运用所学知识，对比赛项目进行设计、分析、论证以及操作技能的强化过程中，各项能力得到不断提升，是高职院校优秀学生的代表。
学生毕业实习工作计划范文2
毕业实习是中等职业学校实践教学的重要组成部分，也是学生勤工助学的一种形式。有利于毕业生适应就业制度改革，拓宽就业渠道;有利于学生融入社会，适应工作岗位作好准备，有利于用人单位通过毕业实习发现并选用优秀人才，也有利于用人单位与毕业生之间互相了解、相互考察、双向选择。为了保证毕业实习的顺利进行，加强毕业生实习管理、确保毕业实习质量、不断提高学生的就业竞争力，特制定本实习计划。
毕业实习是教学内容的重要部份，是教学计划规定的一项重要实践课程。目的是为了提高学生的思想品德素质，规范学生的从业言行，巩固学生的专业知识和扩大社会知识面，提高学生的职业技能和综合素质，促使学生加强理论联系实践，成为德才兼备、有理论、能操作、会管理的实用人才。每位学生都必须按照教学计划要求参加毕业实习。
二、实习内容：
(一)做好当前社会经济热点问题和企业经营管理方面的专题调查研究。
(二)参加各单位财务会计工作，审计工作及统计工作及其他经济管理工作。具体内容如下：
1、企业生产管理。了解企业生产运作战略，生产运作系统设计，参与企业生产运作过程组织、生产运作系统设施选址与布置，流水生产组织，生产运作计划，制造资源计划。能够根据工作现场的实际需要设计出满足要求的生产管理系统，提高系统设计能力。
2、企业财务管理。了解企业财务管理各环节的运作方式，掌握会计核算方法，熟悉填制原始凭证、编制记账凭证、登记日记账、明细账及总账等的会计核算基础工作，能够编制资产负债表、利润表并进行常规报表分析。了解企业融资渠道，银行、证券公司等金融机构动作方式。
3、企业物流管理。进一步理解物流的内涵、功能以及物流管理的内容与技术方法;了解物流的运输、保管、包装、装卸搬运、配送、流通加工和信息处理等环节的运作方式，了解各环节如何进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，掌握某些环节的基层管理技能。
4、人力资源管理。参与企业职务分析与岗位设计、人力资源计划的编制、员工的招聘与甄选、员工的使用与管理、绩效考评、薪酬设计与管理、员工培训与开发，掌握职务分析，人力资源计划，员工的招聘、培训、使用、考评等基本方法。
5、市场营销管理。将所学营销理论与实践相结合，能够运用市场战略、营销战术等理论和基本方法进行市场调研、产品推销、合同订立、客户关系管理、营销策划。
(三)完成实习单位布置的其他各项工作。
三、实习岗位：
1、企业物流管理方面：采购、运输、仓储、配送、信息处理等岗位;
2、企业生产管理方面：统计、生产过程组织、品质管理、信息处理等岗位;
3、人力资源管理方面：岗位设计、员工招聘、报酬设计及计算、员工培训、员工考评等岗位;
4、企业市场营销方面：市场调研、产品推销、合同订立、营销策划、产品销售等岗位;
5、企业会计核算方面：现金出纳管理、仓库管理、工资核算、成本核算、凭证填制与审核、明细账登记、总账登记、财务报表、纳税申报等岗位。
四、实习方法：
这次毕业实习采取分散实习。毕业生在实习单位指导教师和学校专业老师指导下，到相关企业或事业单位进行实习。具体实习方法如下：
1、认真听取企业或事业单位实习指导教师的介绍和指导;
2、在实习单位实习岗位跟班实习或顶岗实习;
3、查阅或搜集有关资料;
4、撰写实习报告及毕业调查报告。
五、实习时间安排：
实习时间从xx年6月28日至xx年5月10日为止。
(一)准备阶段：从xx年6月28日至7月10日，具体安排如下：
6月28日下午3:30，校领导实习动员讲话及财经学科实习动员，地点在梯形教室。
6月28日至30日，各实习小组讨论，写保证书并拟定实习行动计划。
6月30日，搜集有关资料。
7月1日—7月10日，岗前培训(内容另附)。
7月10日下午，离校。
(二)实习阶段：
时间
内容安排及要求
责任人
xx年9月1日
到实习点报到。
实习生
xx年9月23日
寄回实习单位盖章的实习证明。内容包括实习单位名称和电话、实习现场的指导老师及其联系电话。校内指导老师做好相应记录。
实习生、指导教师
xx年1月10日
1、实习生写好第一次工作小结，上交实习指导老师审阅、确认。
2、确定调查课题和提纲，上交实习指导老师确认后，就可着手进行实际调查工作。
实习生、指导教师
学生毕业实习工作计划范文3
一、毕业实习的目的和地位：
毕业实习是大学专业人才培养方案中根据人才培养需要设置的、各专业学生必修的集中实践性教学环节，是学生在教师指导下通过其亲身体验、自己动手完成的教学过程，其目的是提高学生的学习效率、更好地培养学生的创新能力和独立工作能力，提高学生的综合素质。毕业实习环节合格者获得10学分；按xx大学规定，毕业实习不能免修。
二、实习时间
三、组织办法
1、组织领导
本次毕业实习由院xx届毕业生毕业实习领导小组领导：
组 长：
副组长：
成 员：
秘 书：
2、毕业实习的指导
各专业方向设负责人，并指定若干有经验的教师共同指导：
（1）证券投资方向负责人：
（2）期货投资方向负责人：
（3）保 险 学方向负责人：
（4）投资银行方向负责人：
（5）经 纪 人方向负责人：
（6）信用管理方向负责人：
（7）传媒经济方向负责人：
·市场工作计划书 ·教学工作计划书 ·会计工作计划书 ·招商工作计划书
·服装店工作计划书 ·项目计划书 ·企业计划书 ·培训计划书 ·创业计划书模板
3、实习学生的组织形式：
（1）本次毕业实习的xx级本科生学生共499人，按集中实习和分散实习两种办法组织。学生结合所学专业和自身条件自主选择一种实习方式。
（2）选择分散实习的学生，由学生自己联系实习单位，但要办理相关手续，包括本人申请、对方单位的接收确认函等。
（3）选择集中实习的学生，由学院联系实习单位；参加集中实习的学生必须服从学院统一的编组安排。
（4）学生的实习地点和单位确定以后，必须保持稳定。集中实习的学生在实习期间不准以任何理由调换实习单位；分散实习的同学确有需要可以更换一次实习单位并及时向学院报告备案。
四、工作程序
1、编制实习教学文件：
2006年12月10日前领导小组办公室完成本次实习有关文件的编制。
2、布置实习任务：
2006年11月30日前，各专业方向实习负责人向本专业方向的学生介绍本次实习教学大纲，说明实习目的、基本内容和要求。
3、确定实习地点、实习单位：
2006年12月6日前，各专业方向实习负责人将选择分散实习方式的学生分组名单报教学部。此后，学院有关领导、部门、专业方向实习负责人和实习学生共同多方联系，确定集中实习学生的教学地点和单位。
4、动员大会：
2006年12月中旬，学院在500人报告厅召开动员大会，领导小组成员、学团办领导、xx级班主任及全体学生参加。
5、返校时间：
学生实习结束后，返校时间为2007年3月29－30日。如有特殊情况不能按时返校，必须提前请假。请假时间不超过2天的，向班主任老师请假；超过两天的，必须向学院分管实习工作的副院长请假，并准备好有关请假原由的文字材料、证明备查。凡无故不按时返校者，一律按旷课计，不能获得实习学分，并按学校的学籍管理规定处理。
3月30日晚7：30由学院分管实习工作的副院长主持，学工部领导、班主任参加，在500人报告厅召开xx级全体学生大会，检查同学返校情况，同时布置毕业论文工作。
6、综合评定实习成绩：
2007年4月2日—4月12日由各专业方向实习负责人组织评定学生毕业实习成绩，4月13日报教学部。
五、对学生实习情况的指导、检查和考核内容
2、学生周小结：学生在实习期间，每周必须写一份小结，自己保存；实习结束后交实习指导教师，作为成绩评定的依据之一。周小结必须结合实习专业、实习的实际情况，汇报本周实习工作的主要内容，有感而发，写出自己的体会和经验。
4、学生实习报告：学生必须在实习的最后两周内写好实习报告。实习报告应运用所学专业的理论知识，结合在实习单位实习的实际情况撰写。可以就3至4个在实习过程中体会深刻，或自己感兴趣的专业问题进行论述，也可以就此谈自己的体会和看法。实习报告不少于3000字。
5、学生实习鉴定：实习结束时学生应填写好《毕业实习鉴定表》中“毕业生实习自我鉴定”栏目，并要请实习单位领导或实习指导者在《毕业实习鉴定表》上签署意见及鉴定，并加盖实习单位的公章后带回。
6、学生可提供的其它材料：如果学生在实习过程中参与了与专业有关的调研、策划、谈判、论证，在征得实习单位的同意后，可以将为所在单位撰写的各种策划书、市场调查报告、项目可行性分析、谈判纪要等有关文字材料作为实习报告的附件交回学院；如果涉及实习单位的商业秘密，可以复印其封面、目录等部分内容，并让实习单位出示你参与该项目的证明（须有单位公章、日期、实习单位领导签字）。上述材料与实习报告一起，作为实习成绩评定的依据。
六、工作总结
实习工作结束后，各专业方向负责人应对本专业方向学生的毕业实习做总结，写出总结报告。学院领导小组在4月20日左右召集各小组做总结，最后写出总结报告上报、存档并召开总结大会。
七、毕业实习注意事项
1、参加分散实习的同学必须把《毕业实习管理委托书》交给所在实习单位的领导或指导者。
2、实习学生到实习单位开始实习后，应及时请实习单位填写《实习单位回函》。《实习单位回函》务必在2007年1月5日以前（以投递时邮戳日期为准）寄给本班班主任，地址：重庆市南岸区五公里xx大学融智学院（邮编：400067）。不按时寄回者，实习成绩作不及格计。
3、每位同学必须认真阅读所在专业方向的《毕业实纲》的要求，领会其精神，按要求进行实习；并将《毕业实纲》交给所在实习单位的领导或指导者参阅。
4、请用16开本子撰写周小结，以便收回检查。
5、注意人身安全，防止意外伤害。特别要注意为实习单位保守包括商业秘密在内的各种机密。
学生毕业实习工作计划范文4
1.1完善教学体系
在传统实践教学体系的基础上，增加第二课堂模块.通过第二课堂的培训与竞赛，培养专业兴趣、提升专业理论、提高动手能力.第二课堂包括两部分，即专业技能培训与竞赛和综合技能培训与竞赛.专业技能的培训与竞赛：测量、制图技能是当前企业对工程技术人才的基本要求，而力学是工程技术人员专业纵深发展的基本功底.因此，加强工程测量、工程制图、工程力学教学，对提高学生综合素质，适应社会需求有积极帮助.综合技能培训与竞赛，企业往往需要引进“上手快”、综合能力强的人才.所以，通过本科教育阶段的培养，使学生具有初步的应用理论知识解决工程实际问题的能力，也是大势所趋.为此，通过水工建筑物设计与模型制作竞赛、水利工程模拟招投标活动等方式，培养学生专业理论应用能力、动手能力和创新意识.
1.2充实教学内容
1.2.1专业实践模块
①认识实习基地建设：根据教学目的，以已建典型水利工程为平台，针对性建设认识实习基地.比如：为使学生认识水利枢纽及其建筑物组成、功能及布置，认识水电站枢纽建筑的组成及布置，以刘家峡水电站为认识实习基地；为使学生认识典型输水建筑及其功能及布置，以甘肃引大入秦工程为认识实习基地；为使学生认识河岸式取水枢纽的布置及建筑物组成，认识高扬程灌溉工程，以甘肃景泰川电力提灌工程为认识实习基地.
②课程设计题库建设：水工钢筋混凝土结构、水工钢结构、水能规划、水工建筑物、水电站等是水利水电工程专业的几门主要专业课，为规范这些课程设计，提高教学效果，设立课程设计题库.题库的建设力求与理论教学知识点紧密结合，各课程设计题目的数量，按照与学生比例1:10确定.
③综合性、设计性实验建设设计水力学等六门课程的综合性、设计性试验项目9个，水工混凝土配合比设计、渡槽排架施工、引水枢纽水工模型综合性实验、不同进水条件下泵站进水流态的观测、土的物理性质的综合测定、土的物理性质的综合测定、土的三轴实验、土的击实实验、水工建筑物消能实验、水库调度模型实验.
1.2.2综合实践模块
①生产实习基地建设建立管理、施工、监理、设计四模块相结合的生产实习基地.各模块以三个以上的单位或工程为平台，与生产单位签订培养协议，制定教学大纲，有计划有目的地开展实践教学.管理模块：主要用于认识实习，解决学生对水利工程运行管理、水利工程枢纽组成、各种枢纽建筑物形态及功能的感性认识.安排在第四学期末和暑假进行，为期2周，该模块教学以认识实习列入教学计划.学生以30~40人为一组，参观3~4个已建成典型水利工程，认识水利枢纽的整体布置，初步了解流域水资源规划及各种水工建筑物的结构、功能.分三个阶段：第一阶段通过听讲座的方式，了解实习工程（包括所在流域）的基本情况（1天）；第二阶段工程实地参观学习，由带队指导教师和基地指导教师共同按照教学大纲进行讲解（7天）；第三阶段学生汇编实习报告（2天）.施工模块和监理模块：主要用于生产实习和大学生科研训练，施工模块也可用于毕业设计.学生直接参与施工或监理工作，亲历施工过程.安排在第六学期末和暑假进行，以生产实习列入教学计划，为期4周，学生以5~10人为一组，在1个在建典型水利工程参加施工生产或施工监理工作.分三个阶段：第一阶段通过听讲座、阅读设计图纸和有关文献，认识工程并明确生产任务和工作要点（3天）；第二阶段工程实地从事施工或监理工作，在基地指导教师的指导下，参加某一分部工程的施工或监理，培养利用专业知识解决实际工程问题的能力（21天）；第三阶段学生汇编实习报告（4天）.设计模块：主要用于毕业设计，学生在企业项目负责人的指导下，参与工程项目设计，学会应用理论知识解决工程技术问题，制定技术方案.安排在第七学期16周后及第八学期进行，为期15周，本模块有两种运行方式.方式一学生以20~30人为一组，派到实践基地（设计院）参加工程设计，设计院根据生产需要，将学生分配到不同的项目，由项目负责人担任指导老师，指导设计工作，完成毕业设计；方式二设计院将设计项目的部分工作委托到学校，由老师指导学生在校内完成工程设计，同时按照学校教学大纲要求完成毕业设计.建立“建设、设计、施工、监理”为一体的实习教学基地，对学生进行水利工程建设的系统培养，改变传统的专业技术的单一培养方式，以适应社会对学生综合素质、综合能力要求不断提高的需求.
②毕业设计教学毕业设计是水利水电工程专业完成教学计划达到本科生培养目标的重要环节，是学习深化、拓宽、综合运用所学知识的重要过程，是学生学习、研究与实践成果的全面总结，是学生综合素质与工程实践能力培养效果的全面检验.毕业设计应强调理论联系实际提高学生分析、解决工程实际问题的能力，注意培养学生踏实、细致、严格、认真和吃苦耐劳的工作作风.水利水电工程专业涉及面宽毕业设计题目变化众多，分水能规划、坝工、水闸、水电站建筑物等四大类分别建立毕业设计题库，编制毕业设计任务书和指导书，按照一人一题的原则开展教学.在毕业设计的指导上，提倡校内外联合指导模式.即教师和学生走出校门，结合生产搞毕业设计，参加一些实际工程项目的设计工作，实现“真题真做”.实践证明，学生通过在生产第一线上经受了实战的锻炼，对树立正确的设计观点和培养严格的工作方法和工作作风有所帮助，理论进一步联系了实际，推动了技术的进步.同时，这种方式有利于培养学生的设计思想和政策观点，有利于培养学生运用所学理论和技能解决实际问题的能力和创新能力，有利于培养学生的独立工作能力和自学能力，还有利于培养学生的工作责任感和严谨的工作作风.因此从这个意义上说，结合生产进行毕业设计是有积极意义的.此外，传统的毕业设计指导方式是将学生分配到各个指导老师，由指导老师单独指导本组学生.这种方式最大的弊病是有些指导老师专业面较窄，而毕业设计是一项综合性很强的教学活动，需要贯穿本科学习期间的基础课、专业基础课和专业课中多门课程的知识，专业面较窄的老师，要指导需要系统的知识才能够完成的毕业设计，显得捉襟见肘.为此，模拟设计院的各个专业，成立由测量、地质、水文、水工、施工、造价、制图老师组成的指导小组，共同指导学生毕业设计，可以扬长避短，使本环节教学质量得到提高.
2.结语
学生毕业实习工作计划范文5
实习表现与效果
达到了毕业实习的预期目的.在学校与社会这个承前启后的实习环节，同学们对自己，对工作有了更具体的认识和客观的评价.本次实习采取分散形式.原则上以就业实习为主，同时与毕业论文选题相结合.本届实习的单位覆盖面很广，企业总体水平也比较高.实习收获主要体现在两方面.
1. 工作能力.在实习过程中，绝大多数同学积极肯干，虚心好学，工作认真负责，主动参与企业市场调查，产品销售，外贸谈判，行政管理，财务管理，生产运作管理，人力资源管理等工作，同时认真完成实习日记，撰写实习报告，成绩良好.实习单位的反馈情况表明，我们的学生具有较强的适应能力，具备了一定的组织能力和沟通能力，普遍受到实习单位的好评.大多数学生能胜任单位所交给的工作.在毕业设计单位和有些企业，实习学生提出了许多合理化建议，做了许多实际工作，为企业的效益和发展做出了贡献.
2. 实习方式.实习单位指定指导人员师傅带徒弟式的带学生，指导学生的日常实习.学生在实习单位，以双重身份完成了学习与工作两重任务.他们向单位员工一样上下班，完成单位工作；又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识.同学们认真的工作态度，较强的工作能力和勤奋好学的精神受到了实习单位及其指导人员的一致好评.
3. 实习收获.主要有四个方面.一是通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了本科教学的实践任务.二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验.三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业.四是为毕业论文积累了素材和资料.
实习改进建议
学生毕业实习工作计划范文6
［关键词］高职院校顶岗实习毕业设计管理模式
［作者简介］郭洪强（1969-），男，山东淄博人，淄博职业学院，副教授，硕士，研究方向为化工机械及高职教育。（山东淄博255314）
［课题项目］本文系山东省职业教育与成人教育科研“十一五”规划2009年度课题“化工类高职生顶岗实习质量的评价指标体系研究与实践”的研究成果之一。（课题编号：2009zcj043，课题主持人：郭洪强）
［中图分类号］G717［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2012）21-0142-02
一、顶岗实习、毕业设计课程整合重构
顶岗实习是高职院校教学必不可少的组成部分，是在真实职业环境下培养学生职业素养和职业能力的重要环节，也是学生入岗前知识、能力、素质的一次全面提升①。毕业设计是培养和检验学生综合应用所学知识、独立思考和解决实际问题能力的重要实践过程。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》对顶岗实习及毕业、就业等提出了指导性建议：“引导建立企业接收高等职业院校学生实习的制度，加强学生的生产实习和社会实践，高等职业院校要保证在校生至少有半年时间到企业等用人单位顶岗实习。”多数学校把顶岗实习的时间确定在最后学期，这对毕业设计指导又提出了新问题。经过多年实践，我们对顶岗实习、毕业设计两门课程进行了分解和重新构建，形成了学生以“准员工”身份进入实习岗位、岗位工作任务就是毕业设计项目、设计方案和结果接受现场检验、一线技术人员和学校教师联合指导顶岗实习和毕业设计的管理特点。这种一体化顶岗实习、毕业设计教学管理模式在学生管理的有效性、选题的目的性与科学性、设计资料的丰富性与真实性、指导教师的知识结构与经验、培养学生的工程实践能力和社会实践能力等方面的优势是显而易见的。此外，这种模式还能使学校教师得到实战锻炼，改善自身的知识结构，使教学水平和指导学生的能力不断提高②。
二、加强对顶岗实习和毕业设计的过程管理
顶岗实习、毕业设计过程可分解成计划准备、组织实施、考核评定、资料归档等四个阶段，每个阶段又细分成若干过程。
1.计划准备阶段。计划准备阶段在整个顶岗实习、毕业设计环节中起着较重要的作用，直接关系到顶岗实习和毕业设计环节能否顺利实施。本阶段准备时间长，牵涉到教学和学生管理及后勤保障等各个层面，需要系领导亲自组织，甚至需要学院有关处室作出顶层设计，编制教学、学生管理等有关文件。首先是与教学有关的文件，包括顶岗实习计划、顶岗实习课程标准、顶岗实习课程整体设计、毕业设计计划、毕业设计课程标准、毕业设计课程整体设计等。顶岗实习计划、毕业设计计划是对学生在企业活动的整体规划，以专业为单位结合实习企业的基本情况由专业带头人和骨干教师会同专业课老师协商制定。顶岗实习计划内容包括实习目的、任务、要求、时间安排、岗位要求等。毕业设计计划内容包括设计目的、导师安排、时间安排（选定题目、开题、中期审查、审核、答辩）、材料汇总等。顶岗实习课程标准、毕业设计课程标准是指导教师指导顶岗实习和毕业设计的纲领性文件，是教师指导学生的依据，也是教学管理部门对教师指导状况管理的依据，课程标准内容包括课程目标、课程性质、课程类型、课程内容、课程的实施建议等。其次是学生管理方面的文件，包括顶岗实习管理规定、毕业生提前就业管理协议书、学生意外伤害处理办法、学生顶岗实习协议书等文件。
2.组织实施阶段。首先是实习单位确定。学院通过招聘会为学生联系到合适的单位。实习单位的来源，一方面是一批长期的校企合作单位，这些单位由于长期合作，对校企合作的理念透彻，能够满足学生实习要求；另一方面，主动联系部分大企业，邀请他们到系里参加招聘会；再有，很多企业由于新建项目，急需技术人才，他们主动到学院联系邀请学生去实习，学生到这样的单位上升比较快。学院要对企业有一定的遴选，要摒弃那些规模小、用工少、技术落后、安全保障措施不健全、不能签订劳动合同的企业。90%以上的学生能通过招聘会联系到实习就业单位。学生以“学生”和“准员工”的双重身份提前进入职业岗位，在真实的工作环境下，亲自动手操作，参与岗位上的事故分析与排除，进行机械的开、停与维护等工作，明显增强了职业能力③。
其次是指导教师确定。指导教师由学校指导教师和企业指导教师组成，学校指导教师要选择专业核心课教师担任④。一般优先选择既有较高学历，又有一定企业实践经历的老师担任指导教师，尤其要选择从企业调入学校工作的老师，他们不仅熟悉学生，而且对企业情况较熟悉，便于和企业技术人员进行有效沟通，更能胜任指导学生。企业指导教师由学校聘请学生所在车间或工段的技术人员担任。由企业和学院共同管理，企业和学院共同支付指导费。学生也可以依据对技术人员的了解情况自主选择指导教师或由企业指定指导教师，报系和学院审查资格并备案。每名企业指导教师指导1～2名学生，真正起到师傅带徒弟的效果。学校指导教师和企业指导教师也同时担负着对学生的毕业论文（设计）的指导工作。
最后是过程实施。过程实施环节是顶岗实习、毕业设计工作的关键环节，学生职业能力的提高、职业素养的养成、实习质量的高低、毕业设计的好坏等均依赖这个环节，甚至学生能否顺利在实习企业就业，“准员工”能否转变为企业正式员工，也依赖这个环节。在顶岗实习、毕业设计环节，学生要从学校生活变为企业生活，从以课堂学习为主转变为以现场劳动和学习为主，面对的人和物发生了很大变化，作息制度也发生了很大变化，不得不面对三班倒的生活，虽有了第一份微薄的劳动报酬，但也不得不面对管理制度上的诸多经济惩罚式管理，所处的环境、人际关系等变得更复杂，这要求学生从身体和心理上都需要有个适应期、调整期。因此，学院指导教师加强与学生沟通，企业指导教师多给予学生关心照顾，辅导员要定期与学生联系，利用现代网络技术搭建同学间的沟通交流平台，实现学院、企业、家长、同学四方互动管理体系。
学校和企业指导教师共同完成对学生的职业能力指导和职业素质培养。学生以“准员工”身份到达岗位后，由企业进行管理，安全教育、入厂教育、岗位要求等由企业组织实施。在实习过程中，企业指导教师负责对学生的职业素养、工作态度、敬业精神、专业技能、团队协作精神、出勤率、创新意识等方面给予必要的指导和考核。学院指导教师发给学生相关资料文件，如顶岗实习课程标准、毕业设计课程标准、学生顶岗实习周记、顶岗实习报告、学生顶岗实习考核表、顶岗实习学院指导教师考核表等。学校指导教师带有量化的指导任务，如到企业现场指导次数，毕业设计（论文）指导次数，并保持电话畅通，接受学生的咨询。
3.考核评定阶段。顶岗实习和毕业设计作为两门独立的课程体现在人才培养方案中，所以对学生的考核评价包括顶岗实习评价和毕业设计（论文）评价，每门课100分。评价注重企业评价和学校评价相结合、过程性评价和终结性评价相结合的原则。顶岗实习成绩由企业指导教师评价、学校指导教师评价、过程材料评价三部分组成，成绩比例为40%、30%、30%。企业指导教师评价是由企业指导教师对学生的职业素养、工作态度、敬业精神、专业技能、团队协作精神、出勤率、创新意识、突出贡献、与企业的融入程度等给出量化的分值；学校指导教师根据专业培养目标和顶岗实习课程标准的要求，结合自己进厂和学生交流考勤情况、与学生的电话交流情况等，给出量化成绩；学生需交回的顶岗实习材料有《顶岗实习周记》《顶岗实习报告》，顶岗实习领导小组组织学校指导教师以班级为单位对实习周记和实习报告进行评议，给出量化分数，最后成绩根据量化成绩转化为优秀、良好、合格和不合格四个等级。考核不合格者需重修，缓发一年毕业证；考核合格者，学院为其颁发由企业和学院共同认定的《工作经历证书》。
毕业答辩成绩评定时一般要求学生返校参加毕业答辩，对学生较集中的单位，可以委派老师到企业会同企业一起答辩，答辩小组成员为学校和企业指导教师，由3～5人组成。需要学生交的材料是与自己工作相关的论文（一般限分析工写论文）或工艺流程设计说明书及图纸。答辩成绩由指导教师评分、评阅教师评分、答辩小组评分三部分组成，各占30%、30%、40%。最后成绩转化为优秀、良好、合格和不合格四个等级，对答辩不合格者，组织第二次答辩。
4.资料归档阶段。毕业设计答辩结束，由毕业设计管理人员整理所有的资料，将文档资料整理成册，数据资料刻录成光盘备份。同时，所有资料放入毕业设计资料数据库，对于有一定实用价值的毕业设计，推荐到相关单位进行使用。最后，由管理人员依据各专业总结报告撰写《顶岗实习、毕业设计总结报告》，报教务处归档。
三、关于高职院校顶岗实习、毕业设计需要探讨的几个问题
1.对企业指导教师的考核。对企业指导教师的考核，鉴于其身份和来源的多样性，有些还是义务对学生进行指导，所以很难对他们作具体的量化考核，即使作出量化考核，也没多少实际意义。绝大多数企业指导教师能够认真负责地对学生进行指导，我们只能对个别的不负责任的老师委婉更换。要做到对企业指导教师在校教师一样考核，得等国家高职教育体制做更深入的改革才能实现。
2.学生跳槽频繁。学生实习期间一般是企业最忙的生产季节，“准员工”管理和生活方式使学生难以适应，化工企业虽然工资相对较高，但位置一般远离市区、有异味，业余生活相对单调，企业周边环境与学校相比差距较大，使学生在心理上产生一定落差，特别是新建工厂，企业领导主要精力倾向生产设施建设完善方面，更加容易忽略员工后勤条件。化工行业快速发展使得学生就业容易，为学生的频繁跳槽提供了条件，但却给学校的管理增加了一定难度。
3.定岗导致知识技能学习单一。化工类学生顶岗实习的目的之一是为了充分利用企业资源，对所学知识和技能进行综合训练，但以准员工身份进入企业后，有些企业把学生定在某个操作或分析岗位上，企业的逐利本能使得学生很难有轮岗的机会，许多技能得不到训练，部分学生有沦为高级农民工的趋势。
4.专业不对口学生的管理和成绩评定。同其他专业一样，每年总有少量的学生，通过个人渠道联系到非化工单位就业，工作岗位与化工没有关联，对这部分学生的顶岗实习、毕业设计就难以有个完美的解决办法，在成绩评定上也很难找到一个合适的尺度。
5.费用高，经费保障有难度。顶岗实习单位一般较分散，位置偏远，指导教师的交通费、工作补贴是一笔不小的开支，在这方面的投入还需要进一步加大。每名校内指导教师在担负十几节课的情况下，再指导10~15名顶岗实习的学生，在精力投入上也稍显不足。
［注释］
①祝登义，张纪生，陈蓓.学生顶岗实习管理模式的探索与实践［J］.成都航空职业技术学院学报，2009（8）：55.
②周学军，周蓉.“工学结合”模式下毕业设计教学模式刍议［J］.职教论坛，2010（8）：33.
