我县是一个少数民族自治县，少数民族人口占全县总人口的73．2%左右，其中:土家族占54．4%、苗族占16．7%。另外，还有侗族、彝族、仡佬族等10多个少数民族。长期以来，由于人文、地理和民族风情等诸多方面的原因，形成了自己特有的民族文化，在幼儿教育方面也存在着本民族的特色内容。我从事幼儿教育工作以来，每年都要利用寒暑假的时间或利用走亲访友的机会深入有关乡镇的乡村，通过走访群众和与从事教育教学的老师交谈，采撷、整理了一些少数民族儿歌、寓言和故事，并把其中一些比较优秀的作品溶入到幼儿教育教学中。通过不断总结完善与提高，在幼儿教学中起到了较好的作用，收到了良好的效果，从而极大地丰富了幼儿教学内容。如在幼儿的语言教学中，其目的是培养幼儿发音清楚、正确、说普通话、丰富词汇、发展幼儿思维和口头语言表达能力，初步培养幼儿对文学作品的兴趣。儿歌则是幼儿语言教学的一个重要内容，通过让幼儿念儿歌，不仅能使幼儿正确发音，而且还能让幼儿掌握大量的词汇及有关知识。
近几年来我所教的班级除了按教材教学外，还根据不同年龄幼儿的特点，将自己收集、整理的一些少数民族儿歌溶于教学中。如:在小班、中班和大班的语言教学中，我就穿插了《红萝卜》这首儿歌。这首儿歌是一首土家族儿歌，主要流传于我县西南部地区，在我县这一地区的峨岭镇的甲山村、普同村和中坝乡的小河村、夫子坝村都盛产红萝卜。这些村出产的红萝卜较县内其他地区产的红萝卜不仅个儿大、红润光亮，而且又甜又脆，更主要的是在地里面不容易长老，即使生长季节过了，从地里拨出来仍很甜润，并且会立即产生小裂口，水汪汪的。由于这一地区盛产红萝卜，故长期以来形成了这首《红萝卜》儿歌。它的原文是:红萝卜，咪咪甜;看到看到要过年，过年过年又好耍，又吃白饭又吃嘎(ga，读第一声，即肉的意思)，有的地方念的是“又吃腊肉又吃嘎。”这首儿歌一是反映了季节的变化(快到冬季了)，二是表现了幼儿对过年的美好向往，流露出童真的情感、对幸福生活的祈盼。“红萝卜”出产的季节是在寒冷的冬季，冬季结束将是新的一年的到来。
新年的到来，按照我国民俗传统就要隆重、热烈地辞旧迎新，即过春节。在我县土家族过年不是通常说的腊月三十，而是腊月二十八，比通历提前了2－3天。无论是现在还是改革开放之前，过年对于土家族儿童来说都是快乐而美好的，不仅会得到新衣服穿，而且还会吃到一年中不容易吃到的好东西，如腊肉、香肠、筒筒粑、绿豆粉等。改革开放前在我县各少数民族中，都有勤俭持家的优良传统，平时要是谁家吃好酒、好肉，就会受到人们的鄙视，就会被人说不会安排、不会过日子;相反，如果在过年时若是没有好吃、好穿的东西，又会被人瞧不起。在土家族俗语中有“窖花子都有个年过”的说法(窖花子，即叫花子、乞丐的意思)。可见，把过年看得是相当的重。
尽管我国改革开放30多年来，广大农村生活水平有了很大的提高，经济社会有了较快的发展，但对于我县这样一个老少边穷自治县43．46万多人中还有近20万人没有摆脱贫困、还在温饱线上挣扎的广大农民和城镇低收入者来说，平时日子还是过得比较艰苦的，一但遇见干旱等自然灾害，即使是在县城或城郊农村，家庭底子稍微薄一点，生活就会受到很大影响。众所周知，不论是农村还是城市，幼儿都是喜欢玩的，玩是幼年时的天性，特别是过年的时候，玩的内容更是丰富多彩，还可吃到好的少数民族食品。因此，这首《红萝卜》儿歌至今仍得以在农村广大的幼儿中流传，是有其现实意义的，仍不失当初形成时所表现出幼儿们对美好生活的向往、对幸福生活的祈盼。我在教学中将这首土家族《红萝卜》儿歌稍作了改动，改成“红萝卜，咪咪甜;看到看到要过年，过年过年又好耍，又穿新衣又吃嘎。”在教小班的时候，主要是要求幼儿会念，并结合上常识课教认识“红萝卜”，并要求幼儿掌握“红萝卜”这个名词，同时提问:“过年好玩吗?”让小朋友回答为什么好玩?只要回答了过年能穿衣服;过年有好吃的;过年可以放鞭炮;过年能到好朋友家玩等等，就算达到教学目的。
在上中班的时候，除要重温上述内容外，还要教幼儿掌握“冬季”是什么样子?在冬季里除红萝卜外还有些什么蔬菜?在上大班的时候，在重温小班、中班上述内容外，还教大班幼儿:什么时候过年，通常古历过年是什么时间，土家族过年是什么时间等，并还要向幼儿介绍红萝卜含有哪些主要营养成分，经常吃红萝卜有哪些好处，当提出上述问题幼儿都能逐一回答，就算达到教《红萝卜》这首儿歌的教学目的。像土家族流传的《红萝卜》这类儿歌、寓言及故事，我共收集整理有《月亮歌》、《老变婆的故事》等10多首，并广泛溶于所教不同班级的教育教学中。通过发掘少数民族儿歌，并经过加工整理，类似《红萝卜》这类健康向上，有利于幼儿身心、道德、情操、品格、行为、思想健康成长的少数民族儿歌，同样能达到《幼儿教育大纲》所要求的语言教学要求和目的，既丰富了幼儿教育教学内容，而且还能进一步加深幼儿同父母的感情，进一步加深幼儿同爷爷、奶奶的感情。我通过家访了解到，幼儿们的父母大多都出生于农村，他们的爷爷、奶奶大多都来自于农村，并且多数都是少数民族。
幼儿们通过在幼儿园学到的这类儿歌回到家中，在家中玩耍念起来，爷爷、奶奶包括其父母都会跟着念起来，将爷爷、奶奶包括父母亲们仿佛又带到了自己的童年，从自家儿女或孙儿、孙女们的身上回想起自己过去的艰苦生活，看到眼前幼儿们的幸福生活，无不感激伟大的中国共产党领导全国各族人民建设社会主义，实行改革开放所取得的伟大成就。另外，当幼儿回到家中念起这类儿歌，爷爷、奶奶及其父母亲们就有一种亲切感，并不像教其他儿歌当幼儿回到家中念起时爷爷、奶奶及其父母亲们不熟悉、感到陌生，如果幼儿回家念起这类儿歌的时候，他(她)们的爷爷、奶奶或父母也会教他(她)，并且还有可能教他们其他的一些少数民族儿歌，这样就进一步加深了幼儿同家中各位亲人的感情联络，并通过纠正或一起念读儿歌的机会，沟通了两代或三代人之间的情感，消除了代沟。可以想象，当一家人共同念起他们各自都比较熟悉的、并影响他(她)们成长的儿歌时，那种全家欢乐祥和、其乐融融的氛围，不正是我们每一位从事幼儿教育工作的人所要实现的一个目标吗!
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