一、旅游高职学生学习力的构成与特点 (一)旅游高职学生学习力的构成 学习力又称领悟力，是个体智慧的一个重要因素，最早由美国麻省理工学院的佛睿斯特(JaForrester)于1965年在《一种新型的公司设计》一文中提出。学习力是反映一个人全面素质的根本要件，是学习动力、毅力、能力、转化力和创新力的总和。 (二)旅游高职学生学习力的特点 1．职业性强。相对于本科生而言，旅游高职学生学习的职业特征更为突出，其学习力各要素的培育更应符合职业需求，对学习转化力与创新力要求更高。 2．实践性强。注重对专业技能的训练与培养，以此增强就业能力和社会适应能力。 3．功利性强。由于知识的局限性和个性的不成熟，高职生学习力的各构成要素稳定性相对较弱，学习兴趣以及学习动力等各方面的持续性不强。 二、旅游高职学生学习力现状分析 (一)问卷设计 笔者在全国不同地区、不同类型的旅游高职院校开展无记名式调查，共发放问卷200份，回收有效问卷190份。其中女生135人，男生55人；大一82人，大二77人，大三31人。对于一些无法形成文字性的现状，则采取了访谈法，对部分旅游院校高职学生进行现场访谈。首先，调查问卷采取封闭式问题和开放式问题相结合，问卷从学习动力、学习毅力、学习能力、学习创新力和转化力几个方面分别设定问题，侧面考察旅游高职学生的学习力，共设立28道单项选择题目。另外，针对旅游高职学生自身学习力评价、遇到的问题及其成因，设计5道多项选择题目。最后一道是开发式问题，让学生就旅游高职专业学生学习力的提高提出建议。 (二)问卷统计方法 本问卷分析主要是应用SPASS17.0进行分析。首先，我们对问卷设计中的学习动力、学习毅力、学习能力、学习创新力和转化力5个部分进行了信度和效度的分析。通过采用SPASS17.0信度的检验，5个部分的信度检验结果分别是0.664、0.727、0.775、0.637、0.704，这说明问卷的5个部分各内在指标一致性还是基本统一的，信度达标，总量表信度Alpha值为0.901，总体量表信度比较好。然后运用因子分析法对各个部分统计结果进行了效度分析，得出的KMO值分别是0.706、0.736、0.762、0.636、0.719，这也都达到合格标准，总体效度KMO值为0.855，为适合级别。其次，是对问卷的统计结果进行描述性分析。在描述性分析中我们选择了“均值、频率、偏差”等指标进行统计，得出条形图和正态分布图进行数据分析。对学习力的各要素进行总体性的分析和个别题目的分析，找出存在的问题。然后对比分析各个部分，找出问题。最后，就旅游专业高职学生不同年级、性别的答题差异进行统计，并做作交叉对比分析，分析其差别，探讨存在的问题及其原因。 (三)问卷分析 1．学习动力现状分析 对旅游高职学生学习动力的现状分析，主要从“专业学习兴趣、学习目的、职业规划、课堂表现、专业考试满意程度”等5个问题来考察。综合学习动力的5个单项选择题目，从条形图和正态分布图以及均值可以得出如下的结论：在旅游高职学生学习动力要素中的“专业学习兴趣、是否做过教学互动、专业考试结果是否满意”等方面，结果显示一般偏向于同意，其均值在3.2左右。其中专业兴趣方面和课堂教学互动方面对同意程度选择一般的比例分别占52.6%和52.1%，均值分别为3.21和3.03，这说明旅游高职学生的旅游专业兴趣普遍不是太高，课堂教学活动参与度也不高，这两个问题是学习动力考察指标中需要着重提高的。其余3个方面同意程度则分布相对较分散，持同意和不同意的态度的比例大致相当，不属于旅游高职高专学生学习动力中存在的主要问题。 此外，在不同年级和不同性别之间也运用SPASS17.0进行了交叉对比分析，得出的结论基本和上面统计整体趋势一致。但是在“学习目的非常明确”方面，男生和女生有明显的差异，男同学倾向于不同意，而女同学倾向于同意，说明女生较男生而言学习目的更明确。对比年级分析，大二、大三学生则更容易出现学习没有动力的倾向，大一学生学习动力相对较高。 2．学习毅力现状分析 旅游高职学生学习毅力在文卷中主要是通过“学习抗干扰能力、解决困难态度、学习目标、学结”等4个问题来考察。统计结果显示，旅游高职学生遇到外界干扰时多数还是能够集中精力学习，其均值为2.91，而在其他方面，则多数学生倾向于一般，其选择同意程度一般的值都达到了40%以上，均值也都在3.1左右尤其是解决困难态度达到3.28，这也反应出大部分学生认为自我评价学习毅力一般。整体来说旅游高职学生在学习毅力尚可。 对年级和性别做交叉分析，男女同学在“会树立阶段性目标并不懈努力”方面有明显的差异，女生倾向于比较不同意，而男同学偏向于比较同意。对比年级差异，大三同学在“抗干扰能力”、“树立阶段性的学习目标”“定期对自我学习进行自我总结与调整”方面则胜过低年级学生。 3．学习能力现状分析 旅游高职学生学习能力通过“自我约束能力、学习时间安排、学习方法得当、研究探讨课外问题、课外参考资料查找、集中精力听课程度、社会实践活动的参与度、团队学习的配合”等8个问题来考察。统计结果显示，在“自我约束能力较强、能够有效安排学习时间、找到了适合自己的学习方法”上，分别有47.4%、50.5%、51.6%的同学认为一般，持比较不同意态度的也都达到20%以上，其均值都在3.1左右，这说明绝大多数学生在学习的时间安排、方法选择与自我约束方面存在明显不足。在谈及团队积极配合能力方面有近90%的同学选择了一般-非常同意3个选项，这表明旅游高职学生的团队配合意识较强。另外积极参与社会实践的同意程度还是相对较高的，其均值也达到了3.32。其他方面大多数的答案还是居中，同意和不同意程度基本相同，说明这几个选项不是学习能力中的突出问题。#p#分页标题#e# 在学习能力方面做性别和年级对比交叉分析，显示出在“有够有效安排自己的学习时间”“找到了适合自己的学习方法”“会在课外就某些问题进行深入研究”方面，男女生差别比较大，这几个方面女同学不同意的比例远大于男同学，而女同学“多数课程中能集中精力听课”方面则相对教好。大三学生相对于低年级学生则能够找到适合自己的学习方法、能很快找到自己想要的课外参考资料，但是“多数课程能集中精力听课”却不如低年级学生。 4．学习转化力现状分析 旅游高职学生的学习转化力方面是通过“理论联系实际能力、旅游企业实习、旅游调研、课外阅读、跨学科知识运用”等5个问题来考察。 统计结果显示，对于“总能理论联系实际能力、课外阅读的主动性高、能够跨学科知识转化”这三个方面，各有47.9%、49.5%、51.1%的同学选择一般，这表明大多数学生在这些方面还有待提高。而对于“到过旅游企业实习、进行过旅游调研”，则答案比较分散，在在条形图和正态分布图出表现的也比较明显。总体来说，高职学生对旅游企业实习偏向于同意，旅游调研偏向于不同意，说明旅游高职学生已经进行过一些实习活动，但是旅游调研活动则相对较少，旅游高职学生整体学习转化力亟待提高。 通过交叉对比分析可得出，在学习创新力方面，男女生整体趋势基本保持一致，而且都有待提高。就“到旅游企业做过专业的社会调研”的同意程度，大三学生则远远高于低年级学生，说明高年级学生参与旅游调研活动的积极性显著提高。 5．学习创新力现状分析 旅游高职创新力在本问卷中是通过“尝试新的学习方法、善于学习和变革、关注业内动态、参加过创新大赛”4个问题来考察的。统计结果显示，51.6%左右的同学在“总是尝试新的学习方法、善于学习和变革、关注业内动态”中选择了一般，说明这是旅游高职学生创新力迫切需要提高的环节。问及到是否参加过科技创新大赛，大多数的同学都是选择了不同意，这也是旅游高职学生有待提高的重要环节。 最后是让学生评价自身的学习力和旅游专业高职学生整体学习力。50.5%的同学认为自身学习力一般，51.6%的同学认为旅游专业整体学习力还可以。多数旅游高职学生还是能够比较客观评价自身，同时也显示旅游高职学生的学习力状况不容乐观。 对学习创新力的各要素进行交叉分析，可以看出，女生在学习创新力方面稍微弱于男生。 大一同学表示不同意“总是不断尝试新的学习方法”的比例要高于大二大三学生，大三学生对“旅游行业动态的关注”则远远高于大一大二学生，这和大三学生面临就业有必然联系。 综合以上对学习动力、毅力、能力、转化力、创新力各个部分的现状分析，可以看出旅游高职学生的突出现状是：学习动力不足，学习兴趣低，且学习动力随着年级递减；没有明确的学习目标；学生普遍自我约束能力不高、很难找到适合自己学习的有效学习方法；学习转化力和创新力普遍都不高，最有待于提高。 三、旅游高职学生学习力现状问题原因分析 (一)问卷与访谈设计 旅游高职学生学习力现状中存在的问题原因，笔者主要通过多项选择题目和对旅游高职学生面对面访谈来进行分析和总结。在问卷中设置了5个多选题目，分别考察“旅游高职学生的学习动力来源、影响学习效果的因素、学习转化力不足的原因、专业实践中遇到的问题、自我评价学习创新力不足的可能原因”。实际访谈中，我们在调查问卷发放的学生中，采取分层抽样相结合的方法，选择具有代表性的旅游高职学生进行访谈。分层抽样访谈中，我们抽取了所调查院校的旅游高职大一、大二、大三的18名学生进行了抽样访谈，每个年级各6名，男女生各3名。此外，6名学生分别是综合成绩在好、中、差，男女生各一名，以此来了解不同年级、不同性别、不同学习成绩段学生的学习力的情况及其原因。 (二)旅游高职学生学习力现状原因分析 从统计结果可以看出，旅游高职学生学习的动力主要来自于家庭期待、改变个人命运，这两个选项的被选比率分别达到66.8%和74.2%。选择就业压力的占到50.5%，而专业感兴趣的只占28.9%。可以看出大部分的同学对专业兴趣不高。统计结果和访谈结果显示，学生普遍认为影响其学习成绩效果的主要因素是学习动力不足和自身的惰性，其中也有部分同学认为是学习方法欠佳，而很少的同学认为是“学习能力不足、学习环境差、学习基础差”这说明，旅游高职学生不会因为学习基础差而放弃学习，外在环境也很小程度地影响其学习效果，内因是主要的影响因素。 1．学习动力不足的原因 (1)对专业前景担忧：首先是学校在入学教育中没有能够为学生分析和描述专业的前景，其次是没有一个具有引导性的老师来来引导自己的方向，学生普遍认为本专业的发展前景和就业前景不够明确乐观，这在一定程度上挫伤了学生的学习积极性和自信心，因此有一部分同学表示自己坚决不会从事旅游行业，从而失去学习兴趣和学习动力。 (2)对本专业的课程设置不满：多数受访学生都表示自己有学习愿景，愿意学到一些有用的专业知识，以有助于将来的工作，但是课程中无用的课程多，而与实际能接轨的课程并不多，学生感兴趣的课程却并没有开设，因此失去学习兴趣和动力。 (3)对教师授课方式不满：学生普遍反应很多教师授课枯燥、机械、呆板，缺乏吸引力，这让他们逐渐丧失学习兴趣，使旷课行为愈演愈烈。对于枯燥无趣的课程，多数学生只会应付老师点名或者达到课程及格；此外，教师授课内容脱离实际或过时，这也会导致同学们丧失学习兴趣和动力；再者，学生普遍认为课堂气氛很能影响自己的上课情绪和学习兴趣，如果课堂气氛互动太少，学生普遍没有兴趣。#p#分页标题#e# (4)对专业考核方式不满：学生普遍认为考试成绩与平时努力程度不成正比，不需听课，仅凭考前突击死记硬背就可通过考试；多数受访学生认为专业课考核方式单一，即使平时很努力投入，卷面成绩不高也会直接挂科，这对一些基础较差想要通过课堂表现来提高平时成绩的同学起不到激励作用，从而丧失学习动力。对那些并不在乎专业排名和奖学金的同学来说，这种考核方式只会让他们关注自己能否达到及格水平，大部分的精力并不愿意投入到学习中去。 2．学习能力和学习毅力不足的原因 (1)自身缺乏学习动力：学生普遍认为课堂的理论知识比较枯燥，知识面太广泛，针对性不够，且教学内容与授课方式缺乏创新，再加上学生自身自控能力比较差，所以学生随着学习动力与兴趣的丧失，更无从主动提高自己的学习能力。 (2)周围环境影响：旅游高职学生学习氛围普遍不够好，环境过于悠闲，且周围的诱惑力太大，且多数东西都没有学习压力。很多同学都表示因为没有学习目标、自控能力差等原因，会沉溺与网络游戏，甚至堕落。 (3)缺乏有效引导：根据访谈，多数同学还是愿意学习，愿意学到有用的东西，但是部分同学表示，由于缺乏有效的引导，自己失去了学习的方向，再加上对所学旅游专业的前景担忧，会更不能坚持学习，甚至认为“课堂所学知识根本无用”。 3．学习转化力与创新力不足的原因 (1)专业实践机会有限。在访谈中发现，大一学生基本上很少实习，大二学生中也只有50％参与实习。很多学生认为在平时的实践课中得不到真实的实践机会，实践教学模式在旅游高职学校中没有得到切实的推广；此外，学生认为学校提供的实习机会非常有限，且对实践环节的投入与重视并没有达到预期。学生希望学校能够提供更多将实习和就业融合一体的合作企业，而不仅仅是为了实习而实习。 (2)专业理论课程与实践脱节。访谈中多数同学都提到学校所学理论课程与实际相脱节，所学的专业理论如餐厅摆台以及客房操作在实际中都无用，学生在实践中需要重新学习。而且同学普遍认为这些在实际操作中能够在很短时间的培训中掌握，所学的专业课太繁杂，且浪费时间，不具有针对性。 (3)教师教学专业性不够。旅游高职学生认为自己的实践操作课老师普遍不够专业，不能够站在行业所需的角度进行教学，未能与时俱进，甚至在实际操作的教学中存在一定的误导。教师的教学模式更多的是从理论层次设计，满足不了学生所需的有效指导。 (4)实习内容单一。在被访谈的学生中，多数同学认为自己的实习环境较差，一半以上的学生只是在学校平时的实践课上进行一些实践。多数受访学生认为学校提供的实习单位未能提供多元化的平台，自己在实习时仅从事大量重复性的工作，实践能力不能得到全面的提高，且无服务与管理理念的明显提升，满足不了学生们对实习旅游高职学生学习力现状及其成因的多重要求。
