幼儿园门卫管理制度范文1
关键词：幼儿园 卫生管理 问题 对策
幼儿园中大多是3岁～7岁的儿童，他们的身体素质差，自我防护能力不足，再加上人员较为集中，导致一旦发生卫生安全事故就极容易对广大儿童的生命健康安全造成严重的危害。因此，必须要加强对幼儿园卫生安全工作的管理和控制。本文就当前我国幼儿园在开展卫生管理工作时存在的一些常见问题进行简单的总结和分析，并就如何提高幼儿园的卫生安全水平提出相应的管理控制对策和措施，从而不断提高幼儿园的卫生安全保障水平，确保儿童的卫生安全，使他们都能够健康、正常的发育成长。
一、幼儿园卫生管理的常见问题
目前，我国幼儿园的卫生管理工作主要存在以下几个方面的问题和不足，具体体现在：
1、缺乏健全的卫生管理制度体系
我国的部分幼儿园尤其是一些私立幼儿园，在卫生管理工作上没有制定全面、科学、有效、切实的管理制度和规定，缺乏相应的卫生检测设备设施，导致幼儿园的卫生安全得不到有效的保障。同时，一些私立幼儿园由于过分追求经济方面的利益，导致其对卫生基础设施的投入不足，缺乏许多必须的基础卫生设备，从而为幼儿园的卫生管理工作造成了极大的困难。
2、食堂的卫生安全程度不合格
食堂卫生是幼儿园卫生管理中最为重要的内容，它的卫生设施的齐全情况、饭菜的卫生质量情况等都直接影响到儿童的身体健康和正常发育。然而在现实生活中，有些幼儿园特别是私立幼儿园在食堂卫生方面存在较大的问题，例如卫生设施不健全、卫生条件不达标、饭菜质量不合格、限期整改无效果等，这些都对幼儿园的卫生管理工作造成了极大挑战。同时，部分私立幼儿园由于食堂工作人员存在较大的流动性大，且文化水平较低，缺乏充分的食品卫生意识和知识，从而导致幼儿园的食源性疾患、食物中毒等问题时常发生。
3、卫生监督的力度不足
目前，我国的大部分幼儿园都缺乏完善的卫生监督制度，且相关卫生部门也缺乏对所在幼儿园卫生质量情况的有效监督和审查，导致幼儿园的卫生安全情况得不到有效的管理和控制。同时，由于幼儿园的特殊性，导致监督部门在开展卫生监查工作时，不能采取常规的处罚措施对其进行处理，降低了卫生监督处罚的力度，导致幼儿园的卫生安全隐患得不到有效、及时的剔除，从而造成卫生问题的频发。
4、缺乏健全的卫生医疗保健机构
目前，国家还没有对幼儿园在卫生医疗保健机构的相关设置上做出统一、严格、明确的要求和标准，这就导致许多幼儿园没有设立相应的医疗机构，或是医护人员缺乏执业资格证，导致医护乱用、兼用等违法违规问题频发。
二、提高幼儿园卫生管理工作的对策
针对上述文章中提到的有关我国幼儿园在卫生管理工作中存在的诸多问题和缺陷，在今后的管理过程中，各地政府卫生部门和幼儿园可以采取以下几个方面的措施来提高幼儿园的卫生管理质量和水平，从而保障儿童的健康成长。具体措施如下：
1、建立健全卫生管理制度体系
国家卫生部要积极制定和完善幼儿园卫生安全管理的相关法律法规和政策制度，尤其要加强对食堂卫生的质量标准和要求，并建立健全对幼儿园的卫生行政监督机制，从而实现对幼儿园卫生安全工作的全方位管理和控制，真正将幼儿园卫生管理工作纳入到法制化、制度化、规范化的轨道上来，实现卫生部门、教育部门和幼儿园三方的“三级管理”模式体系，从而有效确保幼儿园的食品卫生、医疗卫生和环境卫生。
2、加强卫生宣传教育
各地政府卫生部门要定期的指导幼儿园开展相关的卫生知识科普工作，加强对卫生安全重要性的宣传教育，不断提高幼儿园从业人员的食品安全意识、法制意识、卫生知识水平以及职业道德素质，加强对食堂人员的卫生培训，从而使幼儿园工作人员能够有效的掌握卫生安全的常识知识，降低卫生安全事故的发生。
3、加强责任制的执行落实
各幼儿园必须要制定和完善卫生管理责任审查追究制度，对出现卫生安全问题的部门和人员一定要追究其责任，并予以严肃处理。同时，还要将工作人员的薪资待遇同卫生责任制度结合起来，加强对问题人员的处罚力度，从而不断提高幼儿园工作人员的责任心，使他们能够自觉的执行卫生安全管理制度，进而有效提高幼儿园的卫生水平。
4、加强基本卫生条件的改善
幼儿园要严格的遵循国家颁布的相关法律规定和卫生质量标准对园内的卫生工作进行管理，尤其要加强对食堂食品安全的要求和管理，切实履行《食品卫生法》等相关法律规定，积极改善和优化园内的基本卫生条件，加大对卫生基础设施的投入，注重食堂饭菜卫生、桌椅卫生、环境卫生等，从而切实保证儿童的健康安全。
5、组建幼儿园卫生管理委员会
幼儿园要联合学生家长、社会媒体等组建卫生管理委员会，通过各方的共同监督加强幼儿园卫生安全管理工作的水平，提高幼儿园的卫生质量和情况，强化幼儿园在卫生安全方面的执行力度和责任感，从而使幼儿园更好地保持园内各方面的卫生安全情况。
结语
儿童是国家未来建设发展的希望，他们的成长发育直接关系着国家未来的发展情况。因此，国家必须要下大力气加强幼儿园的卫生管理工作，积极制定相关法律措施和政策制度，加强政府、社会、家长的三方监督，有效改善幼儿园的卫生条件，加大卫生安全的资金、设备投入，从而不断提高幼儿园的卫生安全质量和水平，确保儿童的健康、安全成长。
参考文献：
[1]周见阳，梁青，张敬清.私立幼儿园食品卫生状况的调查[J].中国食品卫生杂志，2008（01）
[2]康俊.如何做好幼儿园卫生保健工作[J].课程教材教学研究（幼教研究），20119（01）
[3]张海鸥.为孩子撑起安全饮食的保护伞[J].幼儿教育·教育教学，2010（09）
幼儿园门卫管理制度范文2
幼儿园门卫制度是对一切进出幼儿园的人员和物质进行有效监控和严格管理的制度。门卫制度包括进出人员证件查验制度、外来人员入校登记制度、会客制度、车辆准入放行制度、物品出入查验制度。
一、进出人员证件查验制度
1.非幼儿园教职员工进入幼儿园，应主动向幼儿园门卫出示表明身份的相关证件。
2.幼儿园门卫应认真查验进入幼儿园的外来人员的相关证件，严禁不明身份人员进入幼儿园。
3.对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员，幼儿园门卫有权拒绝其进入并做好解释工作。
4.在教育活动时间，幼儿确因特殊情况需出校门时，必须持有班主任老师签字同意的请假条，幼儿园门卫查验核实后方可放行并将请假条存档备查。
二、外来人员入园登记制度
1.外来人员进入幼儿园，必须凭有效证件在幼儿园门卫室进行登记，经允许后方可进入。
2.对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的，幼儿园门卫有权拒绝其进入并做好解释工作。
三、会客制度
1.幼儿园教师在开展教育教学工作期间原则上不会客，确因工作需要会客的，需经幼儿园领导同意，并由教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
2.学生家长到幼儿园找教师交流或了解学生情况时，需由幼儿园领导或教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
3.学生家长要进幼儿园找自己的孩子或其它学生，只能在课间由班主任老师陪同并登记后进入。
四、车辆准入放行制度
1.幼儿园在正常教育教学工作期间，应关闭好校门，杜绝车辆进入幼儿园。
2.上级视察工作或确因工作需要进入幼儿园的车辆，需经幼儿园领导同意后，在保卫人员的引导下停放到指定地点，禁止鸣笛，限速行驶，确保师生安全。
五、物品出入查验制度
1.幼儿园门卫对进出幼儿园的外来人员携带的物品进行登记，对可疑物品要进行查验，严禁携带易燃易爆、剧毒、管制刀具等危害物品进入校园。幼儿园因教学需要购买的化学实验药品，必须由实验保管员带入并登记。
幼儿园门卫管理制度范文3
儿童是祖国的花朵是国家的希望。只有儿童的茁壮健康成长才能承担起未来祖国赋予他们的使命。所以关注幼儿园的卫生保健工作是我们每一个公民的责任，让每一个孩子健康成长是幼儿园的首要任务。幼儿正处于身体不断发育的阶段，各器官的生理功能尚不够完善，机体免疫能力低，在密集环境中容易疾病的传染和流行。因此幼儿园要高度重视卫生保健工作，确保幼儿健康成长。
1.幼儿园卫生保健工作现状
现阶段幼儿园的卫生保健工作不断改善，但是还存在一些问题，主要表现在以下几个方面：幼儿园卫生保健设施不完善，保健医护人员配置不合理、儿童膳食结构不均衡。幼儿园在接下来的工作中要对于这些问题给予高度重视，提升自身办学质量。
1.1幼儿园卫生保健设施尚不完善
多数幼儿园卫生保健设备基本齐备，但也有少数幼儿园卫生保健设备严重缺乏，保健室建筑风格不尽合理。大多数幼儿园没有隔离室，保健设施两极化是当前幼儿园卫生保健工作面临的重要问题，上级卫生检查部门对幼儿园的保健设施和工作缺乏监管以及相应指导和帮助。幼儿园的医疗卫生保健管理制度不规范，不科学。儿童活动的公共场所为采取及时的消毒处理。这在一定程度上给儿童的带来健康隐患。
1.2保健医护人员配置不均衡
幼儿园的保健医生与幼儿园学生比例严重失调，存在几个幼儿园共用一个保健医生的问题，甚至在城镇幼儿园没有保育员、保健员。其次幼儿园医护人员工作形式化。幼儿园保健医护人员未受过职业培训和保健培训，对于幼儿卫生保健工作不熟悉。因此加强幼儿园保健医生的业务培训是今后有待改善的方向。
1.3幼儿膳食结构不合理
幼儿的均衡膳食营养是幼儿健康发育成长的关键。然而幼儿园的膳食结构及营养均衡方面还存在一定的问题。粗粮和水果蔬菜比例不合理，蛋白质摄入量不足。常量元素的缺乏，碳水化合物及膳食纤维来源之一的薯类食品摄入量相对不足。豆类肉类等蛋白质的供给量相对于幼儿成长所需缺乏。幼儿园提供的餐后水果形式单一，蔬菜摄入量无法满足幼儿发育的需要。
2.幼儿园卫生保健工作的对策
2.1规范管理制度，完善卫生保健设施
科学合理规范的卫生保健管理制度是做好卫生保健工作的前提和保障。制定各项卫生保健计划，安排幼儿在园一天的活动时要根据天气、季节、儿童身体状况合理安排。幼儿园的卫生保健工作应形成以园长为主要负责人，副园长、后勤园长、副园长为副负责人的负责机制。完善幼儿园设施的卫生工作。严格执行卫生消毒管理制度做好室内外的环境卫生，建立健康检查制度，定期检查儿童的身体状况，建立健康档案。幼儿园要完善卫生保健工作，设立保健室、隔离室。安排专门经费由于配备日常必要的卫生保健器械，严格按照相关部门要求配置完善的卫生保健设备是幼儿园的卫生保健制度更加制度化、标准化、科学化、规范化。
2.2制定合理的膳食食谱
幼儿园的饮食是幼儿园卫生保健的一项重要工作。幼儿园要建立完善的卫生保健网络管理系统，根据儿童不同时期的生长需要制定相应的食谱，为幼儿提供幼儿生长发育所需的蛋白质，维生素、矿物质等营养。幼儿园要在膳食管理和监督检查上多下功夫确保食物的健康。建立一个科学的膳食的营养管理模式。相关卫生检查部门也要加强对幼儿园的卫生保健工作的监督，确保幼儿园给儿童的健康成长提供一个舒适的环境。
2.3加强幼儿园卫生保健工作者的业务技能
幼儿园是集体场所，为了儿童和和员工的安全要对在园工作人员定期进行体检。卫生保健工作的顺利开展需要专业人士的加入给予指导，幼儿园应加强卫生保健工作人员队伍和业务技能。定期将对其进行培训和考核，将儿童的健康成长作为自身的工作使命。幼儿园的医疗工作者和学生应合理配比。实践表明：每 150名幼儿至少有一名专职卫生保健人员，因此建议各幼儿园自身合理配置卫生保健人员比例。
3.结束语
幼儿园的卫生保健工作既是实现幼儿园教育管理的目标，也是幼儿园长期顺利运营的保证，更是促进儿童身心健康发展的保障。做好幼儿园的卫生保健工作有助于儿童得到更好地卫生保健和教育。幼儿园卫生保健工作关乎孩子的健康成长，幼儿园工作者应谨记健康、安全、快乐的办学指导方针，让孩子拥有健康的身体，愉快的童年。
幼儿园门卫管理制度范文4
幼儿园门卫工作关系着幼儿、师生、财产等的安全，做好门卫工作，才能让家长放心、老师安心，领导省心。今天小编给大家整理了幼儿园门卫工作总结，希望对大家有所帮助。
幼儿园门卫工作总结范文一安全是幼儿园管理永恒的话题。__年度上学期工作已经结束，在这一学期的门卫工作中，我坚持“安全第一，预防为主”的指导思想，努力维护幼儿园的教学和生活秩序受外在干扰，保障师幼人身和财产安全。把严格执行保卫制度作为做好安全工作的一项最基本的工作。现将半年来的工作总结如下：
一、树立安全第一的思想，努力提高安全防范意识：
1、从思想上做到认识到位，从行动上做到措施到位。
认真学习上级转发的安全教育、安全检查等文件。通过学习，让认识到安全工作是人命关天的大事，是事关学校工作是能够正常开展的重要环节，安全工作人人有责，从思想上对安全工作高度重视。
2、长期坚持学习报刊、杂志、媒体报道。
分析各类事故、案例，事故产生的原因，认识到自己肩负的责任重大，要引以为戒，加强责任心才能预防事故的发生。
二、严格执行幼儿园安全保卫工作规章制度：
1，幼儿园建立了安全检查档案，定期每月对幼儿园设备施进行检查，查找园内不安全隐患，包括显在的、隐蔽的，如开关、电器、电线，电视等电器。加强食品安全、卫生、消毒，的检查。每月检查消防栓、灭火器，户外大型运动器械、玩具等等，发现问题及时报告、采取措施以消除(每周对幼儿园进行一次安全检查，本学期共检查20次，所有隐患全部排除)，确保了幼儿的安全;，及时总结和改进安全工作。。
2、严格执行接送、开门、关门制度，做好外来人员的登记。
为了幼儿的安全，我园严格执行开门、关门制度，做好外来人员的登记，不违反规定随意接送幼儿,不允许非幼儿家长接送幼儿，特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证，才可“放人”。
4.建立、建全幼儿园安全保卫工作的各项规章制度,做到未雨绸缪、防患于未然。
5，认真做好大门内外的清洁卫生工作。每天7.50分至9.30分门口守卫，9.30分至10.30分打扫卫生，清扫中操场，前操场，校门外，亲扫过道。抹窗户，灭火器。10.30以后做记录和其他杂务。每周四大扫除，使用水彻底冲洗地面，做到一尘不染。
6、每天按时到校，不迟到，不早退。
不旷工。积极配合学校做好各项分外杂务，尽最大努力做到尽善尽美。
半年来，严格地执行安全制度和检查制度，始终把安全放在第一位，尽职尽责，各项措施得力，管理严格，在此期间，没有发生一起安全事故，并与老师、家长建立了良好的关系。得到了家长的认同和赞扬。当然，幼儿园安全工作是一项长期的任务，我将一如既往，坚持不懈地做好我园的安全工作，努力营造一个安定、稳定的育人环境。
幼儿园门卫工作总结范文二幼儿园门卫工作关系着幼儿、师生、财产等的安全，做好门卫工作，才能让家长放心、老师安心，领导省心。“真心实意关爱每一个孩子，认真把好幼儿安全的第一道岗”这是我为自己规定的一个工作目标。身为蒲公英美语幼儿园一名工作人员，我时刻牢记“安全第一，预防为主”，要把不安全隐患消灭了萌芽之中。下面对我工作中做的工作一些作一小结，如有不当，请大家批评指正：
一、全心全意为园所服务
作为蒲公英美语幼儿园的一员，我首先在自己的工作和生活中树立为人民服务的思想，努力为教育教学工作服好务，工作中只要是对幼儿园、对幼儿有益的事我就主动去做。
二、脚踏实地地做好本职工作，认真地履行门卫工作的职责 在工作中，我做老实人，办老实事，对工作勤勤恳恳，求真务实。作为一名门卫人员，我努力做到了以下几点：
1、严把来访人员出入校园关。
外来(家长或其他办事人员)到我园办事，登记后，做到了随时关注行踪，发现行为异常或携带不明物入园时提高警惕，做到有情况及时报告，严禁携带易燃、易爆及危险物品入园。有力地维护了我园正常教学秩序，净化了育人环境。
2、配合幼儿园，做好了幼儿园周边环境的安全秩序维护工作，严禁各种车辆进入幼儿园大门或停放在大门处，保证了幼儿园大门畅通无阻，同时也保证了幼儿玩耍的安全。
下雨、刮大风等时间注意了对园周边巡查，发现幼儿园周边环境存在着不安全治安隐患及时报告。
3、做好了地面随时保洁工作。
一个清洁、干净、环境优美的幼儿园，才能让祖国花朵更加灿烂。我做到了地面常清常洁，垃圾及时运走，并能纠正幼儿的一些不良行为(例如：摘花草，扯树叶等)，给他们讲清做这些事有什么不好，为什么不能这么做。
在工作中，我尊敬领导，团结同事，关心和爱护幼儿，能够尽自己的最大力量去帮助他人，努力让自己成为一名合格幼儿工作者!
幼儿园门卫工作总结范文三在忙忙碌碌中我们的学期也接近尾声，回顾这一学期自己的工作，真是有喜有忧。门卫的职业是琐碎的，细小的，但我热爱我的职业。在工作中，我对每一件事情都认真负责，现将这学期的工作总结如下：
门卫要求： 严守开关门时间，做好安全防卫工作 。做好家长、孩子的接送工作，严防幼儿走失。接送时间，与家长做好幼儿药物、衣物的交接、并简要了解或介绍幼儿在家或在园情况。
1、严把出入园关
该项工作实行了出入登记法，设立了“进出人员登记”表，严把进出关。平日、节日进出人员一律严格按规定办事，不徇私情，严格控制每一个出入人员，有力地维护了幼儿园正常教学秩序，净化了园内环境。一年来，全校已形成了不迟到、不早退，无随意离岗的良好局面。
另一方面，所有来访者均需要按要求填写“进出人员登记表”，写明来访原因，一律得到园长认同方可进入。在这学期甲流盛行的高发季节，严格遵守园部接送制度，控制家长进园内。做好家长解释工作，并取得家长的认同。
2、配合幼儿园，做好门卫值班安全工作，遇到园内大活动、重大节日申请加派人员共同执勤，确保每位幼儿的安全，受到了广大家长的支持和肯定。
由于门卫工作的特殊性，所以对门卫来说，上班与下班、上班与休息、已经难以区分，正因为如此，所以我特别注意强调，敬岗爱业和无私奉献，要求讲大局、讲工作、讲风格、讲奉献。把幼儿园当家来看待。常言道，功夫不负有心人。通过自己的努力，目前门卫已经成为我园一个良好的窗口。因为从人员来访到车辆出入;从安全保卫到消防设施的配置;从学生宿舍的安全管理到卫生清除。我都做到了文明、科学、严格、高效。并因此而受到了广大教职员工的好评。
因老板提出要提高我园素质，特意要求每位员工都要把自己收拾好，化妆是必要的。为了做到以上工作，我每天6点起床，在老师们上班之前把园内打扫干净，还每天以最好的心情和面貌接待家长和孩子入园。
由于签到本是由我管理的，我因为总是没看时间，总是延迟才划到，在这一点上我做的不好以后一定改正。一定把手机带放身上调好闹钟，做到准时准刻划到。玩具以后也要多洗多檫。做到不要看到有污垢。
幼儿园门卫管理制度范文5
【九月份幼儿园后勤工作计划一】
一、指导思想
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，本学期以xx大重要思想为指导，认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。
二、具体工作
(一)做好幼儿园财务工作计划，做好财产、财务管理工作：
1、坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。
4、会计坚持每月上报结算报表，使园长能掌握资金情况，合理安排资金。
(二)事务工作方面：
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
4、关心幼儿生活，办好食堂。
(1)要经常深入食堂检查工作，要求严格执行食堂工作制度和卫生制度，全心全意为师生服务。
(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭，做到营养搭配，价廉物美，让幼儿吃饱、吃好，使家长放心。
(3)做好开水的供应工作，让幼儿随时喝水。
(4)搞好食堂的卫生工作，生熟分开，杜绝一切不卫生因素，培养幼儿良好的进餐习惯。
(三)搞好园舍建设，创设优美环境。
1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期，要保护好草坪，让其生长好，同时要加强施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物，各种玩具摆放合理，活动室内外布置美观，做到美化、绿化、净化，富有童趣。
2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人，各活动室由班主任教师负责，做到一日一小扫，一周一大扫，保证整洁干净，窗明几净，室内外无纸屑、无痰迹、无杂物，各种用具摆放整齐，保洁区无杂草。
【九月份幼儿园后勤工作计划二】
20XX-20XX学年我园的后勤方面所有的工作人员，将全力配合园内的各位领导、老师的工作。会尽自己的所能把幼儿教育好，让幼儿有一个将康快乐的成长环境是我们的宗旨，以下是我院的后勤工作计划：
一、指导思想:
后勤工作是做好幼儿管理工作和教育工作的基础所在，在院领导的关心支持和教师的积极配合下，园舍和园内环境，在上学期基础上有了一定的改观，本学年以指南为指导认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》抓好后勤工作，保障供给，做到责任人明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作，及园内环境的绿化管理工作等。
二、具体工作如下：
(一)做好幼儿园财务工作计划，做好财产、财务管理工作：
1、坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办好事办实事。
2、做好学年度的预算、决算的审核。检查监督工作，严格财务制度。
3、严格财务制度，分工明确，一切财务支出都必须在园长的安排下经行，每张发票都必须园长签字，每学期都账务账目都审查一次。
(二)事务工作方面：
1、及时做好教学用品，办公用品和教玩具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好个班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大中小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门、窗、玻璃及时修理。
3、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿园的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。
4、关心幼儿生活，办好食堂
(1)要经常深入食堂检查工作，要求严格执行食堂工作制度和卫生制度，全心全意为师生服务。
(2)幼儿每天午餐做的热菜热饭，做到营养搭配，价廉物美，让幼儿吃饱、吃好，使家长放心。
(3)做好开水的供应工作，充分利用各班的保温桶，让幼儿随时喝水。
(4)做好食堂的卫生工作，生熟分开，杜绝一切不卫生因素，培养幼儿良好的进餐习惯。
(三)搞好园舍建设，创设优美环境也是我院后勤工作的计划重点。
幼儿园门卫管理制度范文6
厨房工作人员
二、责任要求：
1.积极学习《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识，提高卫生意识，强化卫生法制观念。
2.抓好厨房管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无污染、无油污，水沟要干净、畅通、无异味。
3.加强食物监督，经常性地检查食物情况，不得购买变坏、污染的食物，熟食时间不得超过4小时。
4.加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。
5.养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
6.注意用电、煤气的安全，对用电、用气结束时，要马上关闭。厨房门窗及时关好，人一旦离开随手关门关窗。
7.按食品卫生制度，搞好食品卫生：做到生熟刀与案板分开，洗荤、蔬菜水池分开，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。
8.按不同的季节消杀四害，尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季，坚持采用综合治理，做到无蚊蝇蟑螂。
9.严格食品原料的定点采购和索证制度，确保来源的安全可靠。
10.经常关注厨房的用餐情况，一旦发生特殊情况马上报告。
三、责任追究：
1.厨房责任人违反上述有关规定，有失责行为，由领导班子会议研究，给予一定的处理。
2.发生饮食事故，经幼儿园领导班子研究，经予严肃的处理;严重的交由上级部门或司法机关处理。
3.本责任书一式两份，负责人和责任人各执一份。签订之日起生效。直至相关责任人离园或离职时自动失效。
幼儿园食品安全工作计划【二】一、指导思想：
食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，事关于广大师生员工的生命安全，是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部，卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规，以预防和遏止重特大食品安全事故，切实加强食品安全工作，努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标，坚持消除食品安全隐患，全面落实食品安全责任制，围绕幼儿园为学生着想，教育为人民服务的宗旨，牢固树立师生生命健康第一，责任重于泰山的意识，普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定本计划。
二、明确职责：
(一)幼儿园分管副园长应当履行的职责如下：
1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。
2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训，并做好必要的考核记录。
3.加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设，使其达到卫生要求，并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的，要责令其限期整改。
4.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。
5.开展健康教育，普及学生食品卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
(二)幼儿园应当履行的职责如下：
1.幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议，每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全，发现安全隐患，及时整改，达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个备案
一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;
二是发现安全隐患要有整改记录备案;
三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;
四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。
2.幼儿园食堂应坚持服务师生，保本微利的原则，实行目标责任管理，建立健全食品卫生安全管理制度。
3.幼儿园要加强饮用水的卫生管理，必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管，盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。
4.食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训，并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的，应立即脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。
5.幼儿园食堂物资实行准入制度，定点采购，并建立采购索证及验收制度。
6.开展健康教育，普及饮食卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
7.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作，禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间，严防投毒事故的发生。
8.幼儿园发生食物中毒事故后，应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告，并采取积极措施开展救助工作。
三、具体措施：
建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地卫生、教育行政部门，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼儿园应采取下列措施：
(1)立即停止生产经营活动，并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;
(2)协助卫生机构救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;
(4)配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;
(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。
2.检查各校食品卫生安全进销台帐，对每年度的食品安全工作进行总结，对要整改的单位督促完成。
3.继续开展专项整治工作，确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。
4.定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。
四、主要工作：
1，加强宣传，开展健康教育活动，培养师生良好的个人卫生习惯.
2，与卫生部门联合每季度对全市各级各类幼儿园食堂食品卫生进行一次检查
3，暑假对全园后勤人员进行一次培训，提高后勤工作人员的专业素质
4，幼儿园食堂食品卫生工作总结，评比
五、活动安排：
二月份:安排布置幼儿园食堂食品卫生工作
三月份:幼儿园食堂食品卫生检查
四月份:幼儿园健康教育工作检查
五～六月份:幼儿园食堂食品卫生第二次检查
七～八月份:后勤工作人员培训
