更新时间:2023-04-01 16:16:53
市场调研是目前服装专业院校普遍开设的一门实践课程,在竞争日趋激烈的服装市场环境中,对消费者心理或需求、竞争对手以及销售环境的了解是服装企业开拓品牌、提高效益的必经之路,而当前把握服装市场的有效手段便是市场调研。由于每年每季的流行趋势不同,所以服装市场首先具有更新快的特点。另外,由于每个地区、每个商圈的不同,导致不同的消费习惯等,因此服装市场还具有很强的地区性特点。再者,服装种类日益增多,划分越来越细,市场调研涉及的具体内容也有很多,因此服装市场调研又具有很强的目的性。
2调研的组织
2.1带着目的去调研组织市场调研之前,一般需要进行基础知识的讲解。服装市场调研的最终目的是实现服装在服装市场上占有大幅的销售额,所以市场调研的内容包括与服装市场营销活动相关的一切信息和因素,主要包括:消费者需求调研、竞争调研及合作环境调研。调研之前一定要明确调研目标,根据具体调研时间的长短,确定一个可行的目标,不要盲目确定过大的目标。一般为了能在短时间内获得较为全面的资料,要求学生几个人组成一个小组,以小组的形式进行,对于服装市场的调研,一般建议人数在2-4人左右。因为在行业当中会有“同行相斥”的现象存在,适当的人数是为了“隐蔽”调研活动,人数太多容易被销售人员怀疑目的;另外,适当的人数也可以进行较为细致的分工,这样才能使调研过程更加有序、效果更佳,如有同学主要调研服装款式细节,有同学主要调研店面,还有同学专门针对服务等。对于学生来说,市场调研的最终目的除了掌握基础的调研方法之外,最主要的还是为将来的就业培养能力。目前,有一种获得大家普遍认可的教学方法——项目教学法,该方法认为纯粹的知识不是职业能力,纯粹的工作任务也不是职业能力,只有当知识与工作任务相结合,个体能富有智慧地完成工作任务时,才能说他具备了职业能。因此要想把市场调研作为提高学生职业能力的一个平台,就必须要培养他们利用所学知识解决实际问题的能力。对此建议是,可以把市场调研作为一个切入点,给出一个任务,让学生在此任务下,发挥主观能动性,通过市场调研完成任务。最简单、实用的方法是让学生通过市场调研参加一个服装设计大赛,目前,国内有很多不同级别的设计赛事,参加赛事可以锻炼学生的综合能力,还可以通过赛事为将来的就业提供机会。为学生选择一个合适的赛事,特别是一些具有一定影响力的赛事,学生在调研过程中目的就会更加明确,积极性也会有所提高,在调研并完成参赛的整个过程中既可以熟悉市场调研的主要方法,又可以了解常见赛事的主要流程和要求,可谓一举两得,而那些脱颖而出获奖的同学还可以为今后的就业做一个铺垫。
2.2常用的调研方法市场调研方法有很多,如询问法、现场观察法、实验法、问卷调查法等等,由于服装市场本身的特点和学生在实际调研过程中的局限性,比较适合的方法主要有观察法,可以用于人流量等的调研,一般建议学生选择一些比较具有典型性的店面进行观察,可以分不同的时间段进行,如上午、下午、晚间、周末、节假日等,进而综合了解品牌的销售情况。当然观察法比较费时费力,非常磨练学生的耐心。在观察过程中,学生难免会虎头蛇尾,开始热情度高,等一个小时、两个小时后就完全失去兴趣,对此建议是可以根据时间长短变换组内成员的分工,如观察客流量的学生可以在一个小时后和观察店面情况的学生互换,当然前提是这些都要在调研之前进行合理的计划安排,否则就容易出现脱节现象。因此,根据实际调研情况每天甚至每半天调整调研计划对于学生而言是非常有必要。面谈询问法也是服装行业比较实用的方法,如询问消费者、销售人员等,一般建议学生在购买、试衣过程中和这些人员进行沟通,可以是很随意的形式,太过正式的形式一般会被拒绝。这就需要不断增强学生与人沟通的能力,怎样在看似随意的交谈中获得重要的信息,这是需要不断磨练的一个过程。
因此,从某种意义上,市场调研其实不应该作为一门单独的课程去开设,因为作为一门课程,时间上必定会有所限制,而要培养学生与人沟通的能力则需要长期的不断加强,因此可以考虑将市场调研课程拆分为不同的阶段,穿插至其它课程中进行,如在上设计课程中可以主要调研服装的外观设计(款式、色彩等);在结构、工艺课程阶段,可以重点调研服装的结构线条、工艺特点等等。问卷调查也是较为适合的方式,一般问卷要尽量简短,一页纸最好,让参与者能快速做完。问卷调查的难点就在于被调查者的配合度,现代人出于对隐私的保护一般不太愿意配合。另外,还有一部分人可能只是“懒”得配合,但从问卷中一般可以获得很大的信息量。因此,如何说服别人参与问卷的填写,这是难点,因为学生做调研不像企业,企业一般会有“奖品”或“小礼品”赠送,学生在这方面普遍难以达到。如何提高与人沟通的能力,让别人放下戒备,主动参与调研,这是在调研中必须要培养的学生能力。另外,不同类型的服装市场应该从不同的侧重方向进行调研,如调研大商场、大型批发市场、专卖店或夜市等,由于每一种市场针对的顾客类型不同,销售的侧重点也不同,因此调研一定要抓住该类销售类型的特色进行。大型批发市场一般货品较多,摆放多较为杂乱,一般以大量批发为主,偶尔做零售,货品质量不会太高,一般不会有特殊的促销活动,因此调研的重点可以是产品的款式、色彩方面或销售情况等。另外,对于那些档次价位较高的批发市场,还可以对其产品的质量、工艺方面进行调研,这类批发市场基本都会做零售,甚至和大商场的陈列、服务等类似,只是兼做批发,对于这类市场可以进行全方位的调研。大的商场产品质量一般较高,服务也比较全面,随着竞争的日益激烈,大商场的促销活动也是丰富多彩,各种节假日,商场的周年庆、传统节日,甚至是国外的一些节日都会有各种名目的促销活动,因此对于这类市场,除了可以对产品本身的质量、面料、色彩、款式、服务等进行调研,还可以做不同品牌之间的对比,尤其可以着重调研其促销模式以及服务方面。专卖店和商场类似,但一般主要以单一品牌为主,因此要对某一品牌有较为全面的了解,可以着重调研专卖店,因为专卖店一般货品比较全面,从男装、女装、童装,甚至配饰方面都可以进行调研,特别是一些大型的专卖店。普通零售市场,可以位于城市的任意位置,有集中的,如常见的地下商场,也有分散在各条街道或小巷中的,这部分服装一般档次普通,销售环境差别较大,可以着重调研起销售模式,或者服装的款式、色彩等方面。夜市也是服装市场较为特殊的一个分支,虽然夜市的服装一般品质较差,但其种类丰富,款式一般较为新颖,价格便宜,这些都可以作为调研的内容,另外,夜市特有的环境氛围和吸引顾客的模式也是值得研究。
2.3调研技巧在调研之前,除了基本方法的掌握,一般还需介绍一些调研的技巧,出于保护自身产品的目的,一般服装店铺都不允许拍照,调研过程中主要是进行偷拍,因为实地照片可以体现很多产品的信息,这是在网络等渠道绝对获取不到。目前随着智能数码产品的普及,偷拍相对比较容易,此外现在智能产品的像素也较高,照片效果好。第二个技巧就是性别搭配,一般建议男女搭配,这样各类服装都可以调研,都可以试穿。第三点是穿着要正式,不要太过随意,目前,国内大商场和专卖店的服务比其他销售模式全面,销售服务到位,不管是什么档次的购买者只要进入店面就会被热情的招待,可以随意试衣,因此调研人员可以在试衣间进行拍照等,有的品牌甚至可以随意在店铺内部拍照,但大部分的拍照还是要隐蔽进行,一旦被发现都会劝阻,其中也不乏一些素质不太高的销售人员,可能会因此起一些正面的冲突,或者觉得调研人员不太像该品牌的消费人群,就不会热情接待,甚至被赶出店面,为避免此类事件的发生,一般建议根据商场的品牌档次,尽量穿着适合的服装。批发市场的销售服务一般较少,因此调研要进行的更隐蔽,尤其是拍照一定要注意方式,有学生在调研过程中因为拍照被管理人员发现而被尾随的情况也时有发生,这时非常重要的一点就是学生本身的基本素质要提高,不轻易和销售或相关人员起冲突。
2.4调研实地的组织由于服装市场调研的特殊性,一般指导老师不能进行现场实地指导,所以需要学生发挥自己的主观能动性,想方设法了解更多的内容。每一个调研任务结束后都要进行总结,看调研方法是否得当,在教学中一般是建议“一天一总结”,因为学生的经验一般较少,事先的调研计划可能会有很多不合理的地方,经过每一天的调研都会发现需要改进的地方:如人员的安排不合适;或者调研的目的不明确;甚至由于各种原因,事先的调研计划完全无法进行的情况都会发生。因此,每次调研后的总结是必须要进行,如何快速有效地发现并解决学生在调研过程中出现的问题,这需要指导老师本身能力的不断提高。
3资料汇总
3.1数据处理调研结束后必须要进行资料汇总和分析,资料分析的方法有很多,比较常用的是用专业的数据处理软件进行分析,如SPSS等,但对于非专业人士,特别是偏艺术类的学生来说,SPSS略微显难,所以建议可以先用EXCEL进行处理,但该软件只能进行一些相对简单的处理,作为初学者是可以使用的。如果要进行非常专业的数据处理分析,专业软件是非常必要的,所以对于那些将来致力于从事相关行业的学生一定要严格要求,学会使用专业处理软件。
3.2考核方式实践课程的考核难度大是非常普遍的现象,常见的方法是以平时表现加最终作业的模式。平时成绩一般较难把握,因为实地的调研往往指导老师不能在现场,就只能通过同学的评价以及当天工作量的检查来综合评定,难免有失偏颇,但目前没有更好的办法,只能是尽量综合多方面因素进行评价。另外,在考核当中可以让学生参与,如在调研结束后,可以让每个小组针对调研做一个全方位的汇报总结,全班同学都要参与,可以就汇报情况同学之间相互打分,既吸取好的经验,也可以指出需要改进的方面,这部分成绩可以纳入学生的最终成绩,这样做还可以从一定程度上提高学生的积极性,因为学生之间或多或少都会有一些攀比心理,因为要相互打分,自然会在调研中更加努力。
4总结
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关 键 词 :艺术生 对口生 课程设置 专业能力 岗位技能
一、问题的提出
高等职业教育是一种新的教育类型,兼有职业教育和高等教育的双重性。高等职业教育是应用技术教育,它更多强调了能力培养,注重可持续性发展素质的培养,是以适应社会发展需要的一种教育模式。综观20余年来我国高等服装教育的发展历程,虽然进行了一系列的改革,也取得了一定的成效,但和市场需求还有不相适宜的地方。
首先,办学模式与普通高等院校雷同。学习的内容是按学科体系课程的内容编排的,尽管这一体系考虑了学习过程中,学习者认知的心理顺序,即由浅入深、由易到难、由表及里,但课程内容却是根据结构庞大而逻辑严密的学科顺序编排的。不仅在宏观内容的编排上,采取了各门分科课程平行展开的方式,而且各分科课程本身,即微观的内容编排也是按学科结构平行展开的。这样对学生来说,学到的知识体系虽然是较完整的,但对所要从事的职业来说,却是不完整的。这就导致许多服装专业毕业生到企业岗位上,虽有一定的理论知识,但职业能力较差,企业不得不重新进行上岗培训。其次,课程内容与课程设置脱节而造成技能教育的重复,或者是知识和技能教育的“空白”。如何提高培养现有的生源质量,让他们充分适应社会发展需要,成为我们必须面对和着力解决的一个现实课题。
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二、课程设置的基础
针对不同的生源制订了不同的教学计划。将教学计划和教学内容按单元模式设置是教学的一大特色,在教学计划中既强化必需的理论知识基础,又突出实践技能的训练,使二者有机渗透、互为补充。实习及实际训练操作占总学时的60%—70%,并坚持技能训练四年不间断的教学方法。
根据行业岗位知识与结构形式的多样性,可按学分制的形式实施专业教学。在统一修完基础课与专业单元基础课后,在专业教师的指导下,自行选择专业岗位的不同方向。专业岗位方向的设置分为服装款式设计与产品企划、服装工艺设计与企业管理、服装结构设计与营销方向。这样既可充分地挖掘学生不同的专业岗位潜力,又能更大限度地满足行业发展中对不同专业岗位的需求。
三、课程的设置
1.基础能力课程
对口生源学生实行“1+4”学制。入校第一年,首先,重点加强文化基础及相关服装绘画基础教学。例如,大学语文、大学基础英语、计算机基础、素描、色彩及构成等课程。其次,在教学管理上实行对比制,在教学上实行与艺术生先不同而后同的分级教学。对口生在职高的三年中,进行了服装结构制图、服装材料基础、服装缝制工艺等部分初级专业课教学,特别是对服装缝制工艺课进行了相应的技能训练,而素描、色彩、构成等艺术方面的知识比较欠缺,并且文化基础知识也比较薄弱。加强他们基础文化课教学和艺术基础课教学是非常必要的一个环节。
2.基础专业能力课程
艺术生的第一学年、对口生的第二学年,在基础专业能力课程的设置中,为学生构建一个专业基础平台,针对基础专业课进行重点设置。如:设置了素描写生、色彩写生、服装概论、服装材料、服装史论、服装机械原理、服装厂设计的课程,使学生从服装文化、服装市场、服装生产等环节形成一个全面的认识,为专业岗位方向的划分与深入学习,提供了专业能力的基础素质。对口生相对艺术生又增设了专业素描、艺术概论两门课程,艺术生增设了服装技能训练课程。
3.专业岗位技能课程
艺术生的第三学年和第四学年上学期,也是对口生的第四学年和第五学年的上学期,针对专业岗位的培养目标和指导思想,根据服装款式设计与产品企划、服装工艺设计与企业管理、服装结构设计与营销岗位方向,制订专业教学计划,按专业课题组来设置课程。设置了男装款式设计、专题设计、男装结构设计、立体结构设计、衬衫茄克衫的缝制工艺、西装旗袍的缝制工艺、服装CAD、服装电脑设计。根据不同的培养方向,服装设计与产品企划方向增开了影视鉴赏、服装产品设计、形象设计、服装综合设计和视觉传达等课程。
4.专业岗位实践课程网
艺术生第四学年上学期,对口生的第五学年上学期,在教学内容上将服装生产一线反馈的信息及时融入课堂中。在各专业方向的课程中,课内实践性教学环节与理论性教学环节的比例基本为7∶3。艺术生第四学年、对口生第五学年的下学期,让学生到企业中进行专业实习,以培养学生对产品设计的表达能力、解决实际问题的能力及合作沟通的能力。通过社会实践,积累必要的实践经验,树立学生的市场观念及创新意识。在专业岗位实践中,强调学生的主体地位。
5.毕业设计的课题项目的实施
毕业设计的课题项目,主要以指导教师根据企业、市场需求来确立。学生按不同的专业岗位方向,选择指导教师,在专业教师的组织指导下,与企业合作开发产品课题项目。课题项目的内容形式,可根据企业品牌的专营方向、定位及要求提供产品设计企划、款式开发、结构板型,或根据企业提供的面料来设计成品,或向企业提供市场所需调研报告。课题项目的开发与实施,真正使学生的设计与市场紧密地联系在一起,并得到市场的检验。有效地锻炼、提高学生运用专业知识和方法完成专业课题的能力。指导教师根据教学要求,集中制定教学考试标准,集体评定等次。
参考文献 :
[1]章建春.对服装专业教学改革的思考[J].职教论坛2002(24):33.
[2]沈美媛,侯凤仙.适应学生个性发展需要 体现以人为本教学原则——上海群益职校专业模块教学实践探索[J]. 职教论坛2003(12):25.
[3]周萍.服装专业教学改革初探[J].河南职技师院学报2003(1):62.网
伴随着我国社会经济建设的不断发展,我国教育体制也在进行相应的改革,并且也开设了许多新兴的专业,而服装表演专业就是其中的一种。服装表演专业也被称作为模特专业,是我国独有的一门学科。随着我国现代服装文化的不断发展,服装表演专业也成了当前服装文化市场的需求之一。不同于其他专业,对于服装表演专业来说,实践教学是非常重要的,这对于学生的未来有着极为重要的影响。
一、服装表演实践教学的重要性
在2001年,我国正式加入世界贸易组织,这为我国市场经济的发展带来了极大的机遇和挑战,当然,对我国的服装行业也是。然而,从目前的情况来看,在我国的服装行业当中,受着传统观念的影响,很少有人会选择从事服装行业,就更不用说具备高素质以及极强专业技能的人才投入到服装行业当中。根据这个情况,目前我国部分高校开设了服装表演专业,希望通过服装应用型人才的培养,来带动我国整个服装行业的发展。
然而,也是因为传统的教育理念,在服装表演专业的教学当中,更加注重的依然是表演理论知识学习。然而,对于服装表演专业来说,实践教学才是真正检验一个学生学习成果的方法。
二、提高当前服装表演实践教学的方法
在目前的服装表演学习当中,学生更多的是对服装表演专业理论知识的学习,缺少实践活动,这样一来势必会让服装表演学习的成果与标准与市场的要求越来越远。与此同时,在进行服装表演的设计时,学生很少能够做出富有创意以及更为时尚的元素,这样一来也不能满足市场对于该专业学生的要求。还有部分学生,由于缺少实践活动的经验,因此在进入到实际的表演中,往往会过于的羞怯,或者是因为紧张而使得表演无法正常的进行。因此,在这样的情况下,必须要提高当前服装表演的实践教学,这样才能使学生在未来能够真正的投身于服装表演行业当中。
(一)教学内容的优化
要想提高当前的服装表演实践教学,那么学校在对于教学内容的设计上必须要进行优化。当然,优化工作也一定要基于本校服装表演专业学生的实际表演与学习情况来进行。而在进行教学内容优化时也需要注意,教学内容必须要包括几点,首先就是对于服装表演的理论知识要进行详细讲解,只有这样才能让学生真正了解服装表演这个专业。其次,可以利用学校现有的设备,让学生能够进行服装表演的实践活动,让学生在实践活动中巩固服装表演的理论知识,并进行相关技能的培养。最后,教师也需要根据学生实际的身体情况以及特点和特长来制定不同的培养路线,这样才能保障让学生发挥所长,使学生能够更好的利用自己的特长投入到服装表演当中。
(二)提高教师的职业素养
要想提高当前服装表演的实践教学效果,那么提高负责服装表演课程教学的教师职业素质是十分有必要的。随着当前社会经济的不断发展,服装行业每天都在不断发展着。因此,作为服装表演课程的教师,不仅要具备扎实的理论知识以及丰富的实践经验,同时对于服装行业当前的发展也要有足够的认识。这样才能给学生带来更好的课堂教学与实践教学,加强学生专业理论知识水平的同时,也让学生能够获得丰富的实践经验。
三、服装表演实践教学与市场对接的有效方法
(一)参加服装表演比赛及其相关活动
对于服装表演专业的学生来说,要想通过实践的活动来展示自己并且检验自己的学习成果,那么参加各式各样的服装表演比赛以及相关的活动是服装表演实践教学与市场对接最有效方法之一。只有真正处于那个场合的时候,学生才能更好发现自身所存在的缺陷,并且有针对性的弥补自身存在的不足,改进自己,让自己能够获得更大的进步。也只有这样,学校才能更好的实现服装表演实践教学与市场的对接,从而培养出集理论知识、专业素质以及实践经验于一身的,更加符合当前市场需求的高素质人才。
(二)注意与国际市场的接轨
围绕专业设置
教学案例在毕业论文写作教学中,笔者重点引导学生做好写作准备,包括动笔前充分利用图书馆资料,或者实际调查以获得真实可靠、丰富生动的第一手材料;在取得必要的材料后,并不立即动笔,而是将书面资料和调查材料集中起来,进行全面深入的分析研究,经过去粗取精、由表及里的深层次加工制作,把零散、表面、片面的感性材料联系起来,形成完整的、反映事物本质的认识,并最终确定论文的论点。当然,毕业论文格式是无论什么专业都需要统一面对的共性问题,讲解时教师需要采用规范化的事例展示。另外,讲解例文时,教材内容倾向于建筑类和经济类,与笔者所在学院开设的专业没有密切的联系,如果不加区分而一味沿用,势必使课程枯燥,将论文写作指导课置于无的放矢的教学状态,学生也只会简单机械地模仿非专业例文进行写作,教学效果可想而知。为了避免出现这一情况,教师需要在课前进行大量的备课工作,调用与学生生活实际和岗位特点贴近的相关论文为范文并配合理论知识讲解,不仅有效增强了写作教学的生动性与实用性,更重要的是,教师以与专业相关的实际问题为教学背景,能与不同专业零距离接触,更加切合实际地为专业课服务。以服装设计与制造专业的写作教学为例,笔者在授课前通过互联网找到优秀毕业论文《雅致哥特洛丽塔装的设计与工艺研究》,首先向学生介绍洛丽塔的来源,依循例文的内容安排和脉络图,解读文中作者从介绍雅致哥特洛丽塔装的起源和流行现状开始,通过阐述设计灵感、说明流行趋势和市场价值,深入分析其设计与工艺研究在现代服装设计中的运用,以此引起学生的关注;其次,在讲课过程中,笔者充分发挥自己的专业优势,向同学们简述了弗拉基米尔•纳博科夫的代表作《洛丽塔》,将文学素养知识纳入到写作教学中,既丰富了教学内容,又提高了学生的学习兴趣。又如,在面向物流专业的写作范文教学中,笔者首先以物流行业的人才紧缺与学生对物流专业就业前景的不乐观态度这一矛盾为素材,联系电子商务日益磅礴的发展气势,分析了电子商务的成功运营对物流专业的极大促进,增强了学生的就业信心。同时,笔者选择与同学一起熟悉当当网,结合范文《浅析当当网物流配送的模式》,与学生一起解读作者谋篇布局的技法以及论点的论证方法,使看似深奥的论文写作变得通俗易懂,也增强了学生写好论文的信心。
针对专业特色,创新教学设计
关键词:职高服装美术课程企业整合路径探究
一、职高服装美术课程介绍
所谓服装美术课程,指的是职业高中服装专业开展的专业课程,该课程与制图课程和工艺课程组成主修课程。从课程名称可以看出,涉及服装领域和美术领域的理论知识,对于学习对象来讲,该课程以培养职高学生的审美情趣、创新水平为最终目的。结合当前服装行业持续发展需要,务必创新课程教学模式,立足就业,确保培养的专业人才满足企业的发展需要[1]。
二、职高服装美术课程教学模式分析
(一)优点
相比以往的教学模式,服装美术课程教学模式不断细化,围绕职高学生学习实际制定多种教学方案,为专业学生个性化培养提供切实可行的指导。基于行业动态发展、就业导向等角度分析,该模式仍存在不足之处。如果服装美术课程教学模式长时间得不到创新,服装美术设计与企业整合效果就会达不到预期要求。下文针对这一教学模式的不足之处具体阐述,为专业教师和学生的教与学工作探究有效路径[2]。
(二)不足
首先,教学模式脱离行业发展。服装美术课程包含多方面内容,教师未能结合行业发展需要有侧重地进行知识讲解,不仅加大学生的学习压力,而且学习效果不够显著,长此以往,学生对这一教学模式失去兴趣,为专业教学增加阻力。其次,教学模式脱离教材要求。大多数教师按照多年积累的教学经验传授理论知识,并凭借主观意识为学生布置学习任务,对教材变动之处不够重视,在实际教学中,各课程间联系不够紧密,最终服装美术设计课程实用性降低,未能真正实现学以致用的教学目标。再次,教学模式一成不变。服装美术设计课程具有创新性和动态性,如果教师长时间受应试教育思想影响,专业课程内容及教学方法得不到创新,不仅会限制学生思维,制约学生发展空间,而且不利于培养专业学生审美能力,削弱学生审美积极性,对学生日后就业、持续发展有消极影响[3]。最后,教学模式存在失衡现象。现如今,高职服装美术设计课程以教师为中心组织教学活动,相对来讲,专业学生主体地位得不到体现,并且学生个性化学习需要得不到满足,对全方面、高素养、高技能设计人才培养起到制约作用。现如今职高服装美术设计教学模式存在优点及不足,要取得职高服装美术设计与企业整合的良好效果,务必全面挖掘该模式优点,针对不足之处及时弥补。下文针对职高服装美术设计与企业整合提出合理化建议,为专业教育人员提供帮助,并在大范围内推广校企合作理念[4]。
三、职高服装美术设计与企业整合的有效策略
(一)明确专业教学方向
职高服装美术设计专业开设的最终目的即为行业发展提供优秀人才,通过传授素描、速写、色彩、绘画技能、基础图案等课程全面培养学生社会思维和创作能力,最终通过绘画作品间接反映学生的学习水平和设计技巧。简言之,职高服装美术设计专业教学工作应以就业为导向,合理确定教学方向,全方面培养学生的设计技能与艺术修养。在教学目标确定的过程中,专业教师应遵循人本理念,着力提高学生的设计能力,确保设计完成的服装作品具有实用性,并更好地为企业提供服务,最终职高学校培养优秀设计人才的过程,即满足新时期服装企业持续发展需要的过程[5]。
(二)动态传递行业动态
大多数职高学生知识储备不够丰富,专业技能及文化素质不高,如果对这类学生引导不当,则其极易产生抵触情绪,并发生辍学行为。为了改变服装美术设计专业教学现状,教师应客观分析职高学校生源现状,并制定有效的教学方案,激发学生的学习热情,拓展学生的学习思维。职高学生只有发自内心地对服装美术设计行业产生兴趣,才能积极主动地学习专业知识,为日后就业做足充分的准备。专业教师应借助互联网平台及多媒体设备动态更新并分享行业发展情况,对学生就业方案调整、学习计划制订起到引导作用。在课堂教学中,教师围绕教材内容为学生布置男士衬衫设计学习任务,课前教师全面搜集时尚男士衬衫图片,并以PPT形式呈现。学生了解男士衬衫款式、设计需求后,拥有充足的想象空间,并适当引导学生设计思路,最终设计出满足市场需求、彰显设计理念的服装作品。实时分享行业发展动态,真正激发学生学习专业知识的热情,实现理论知识与实践结合的学习目标[6]。
(三)提供专业实践机会
首先,运用案例讨论法。体现学生的主体地位,并且为师生互动提供机会,案例讨论法的有效运用能够发挥理论知识内化的作用。例如,在教学结构制图时,教师可在课堂中为学生展示新式西裤设计作品,将班级学生分成若干小组,鼓励组内成员在分析探讨、交流总结的基础上绘出结构图,既锻炼学生的动脑思考能力,又提高学生的实践创新能力,为设计实践起到基础铺垫作用,然后培养学生创新思维。服装设计工作对设计者创新能力提出较高要求,专业教师应为每位学生制定创新思维培养方案,鼓励学生留心观察生活细节,并养成良好的速写习惯,不仅能捕捉设计灵感,还能为服装创新式设计提供丰富素材。课后,专业学生应主动接触艺术作品,以此拓展多元思维,对优秀服装作品设计有正向影响。最后,提供实地演练机会。职高学校应为学生多次组织丰富的实践活动,鼓励学生运用已学知识完成服装设计任务,确保理论知识与实践良好结合,对学生就业能力、服装设计水平提高有促进意义。专业学生应利用课余时间主动参加服装设计竞赛,对服装设计理念创新、有效弥补服装设计的不足之处有重要意义。此外,职高学校应主动与当地企业建立合作关系,为学生提供企业实习机会,通过实地演练循序渐进提高服装设计能力[7]。
关 键 词 :艺术生 对口生 课程设置 专业能力 岗位技能
一、问题的提出
高等职业教育是一种新的教育类型,兼有职业教育和高等教育的双重性。高等职业教育是应用技术教育,它更多强调了能力培养,注重可持续性发展素质的培养,是以适应社会发展需要的一种教育模式。综观20余年来我国高等服装教育的发展历程,虽然进行了一系列的改革,也取得了一定的成效,但和市场需求还有不相适宜的地方。
首先,办学模式与普通高等院校雷同。学习的内容是按学科体系课程的内容编排的,尽管这一体系考虑了学习过程中,学习者认知的心理顺序,即由浅入深、由易到难、由表及里,但课程内容却是根据结构庞大而逻辑严密的学科顺序编排的。不仅在宏观内容的编排上,采取了各门分科课程平行展开的方式,而且各分科课程本身,即微观的内容编排也是按学科结构平行展开的。这样对学生来说,学到的知识体系虽然是较完整的,但对所要从事的职业来说,却是不完整的。这就导致许多服装专业毕业生到企业岗位上,虽有一定的理论知识,但职业能力较差,企业不得不重新进行上岗培训。其次,课程内容与课程设置脱节而造成技能教育的重复,或者是知识和技能教育的“空白”。如何提高培养现有的生源质量,让他们充分适应社会发展需要,成为我们必须面对和着力解决的一个现实课题。wWW.133229.COM
二、课程设置的基础
针对不同的生源制订了不同的教学计划。将教学计划和教学内容按单元模式设置是教学的一大特色,在教学计划中既强化必需的理论知识基础,又突出实践技能的训练,使二者有机渗透、互为补充。实习及实际训练操作占总学时的60%—70%,并坚持技能训练四年不间断的教学方法。
根据行业岗位知识与结构形式的多样性,可按学分制的形式实施专业教学。在统一修完基础课与专业单元基础课后,在专业教师的指导下,自行选择专业岗位的不同方向。专业岗位方向的设置分为服装款式设计与产品企划、服装工艺设计与企业管理、服装结构设计与营销方向。这样既可充分地挖掘学生不同的专业岗位潜力,又能更大限度地满足行业发展中对不同专业岗位的需求。
三、课程的设置
1.基础能力课程
对口生源学生实行“1+4”学制。入校第一年,首先,重点加强文化基础及相关服装绘画基础教学。例如,大学语文、大学基础英语、计算机基础、素描、色彩及构成等课程。其次,在教学管理上实行对比制,在教学上实行与艺术生先不同而后同的分级教学。对口生在职高的三年中,进行了服装结构制图、服装材料基础、服装缝制工艺等部分初级专业课教学,特别是对服装缝制工艺课进行了相应的技能训练,而素描、色彩、构成等艺术方面的知识比较欠缺,并且文化基础知识也比较薄弱。加强他们基础文化课教学和艺术基础课教学是非常必要的一个环节。
2.基础专业能力课程
艺术生的第一学年、对口生的第二学年,在基础专业能力课程的设置中,为学生构建一个专业基础平台,针对基础专业课进行重点设置。如:设置了素描写生、色彩写生、服装概论、服装材料、服装史论、服装机械原理、服装厂设计的课程,使学生从服装文化、服装市场、服装生产等环节形成一个全面的认识,为专业岗位方向的划分与深入学习,提供了专业能力的基础素质。对口生相对艺术生又增设了专业素描、艺术概论两门课程,艺术生增设了服装技能训练课程。
3.专业岗位技能课程
艺术生的第三学年和第四学年上学期,也是对口生的第四学年和第五学年的上学期,针对专业岗位的培养目标和指导思想,根据服装款式设计与产品企划、服装工艺设计与企业管理、服装结构设计与营销岗位方向,制订专业教学计划,按专业课题组来设置课程。设置了男装款式设计、专题设计、男装结构设计、立体结构设计、衬衫茄克衫的缝制工艺、西装旗袍的缝制工艺、服装cad、服装电脑设计。根据不同的培养方向,服装设计与产品企划方向增开了影视鉴赏、服装产品设计、形象设计、服装综合设计和视觉传达等课程。
4.专业岗位实践课程
艺术生第四学年上学期,对口生的第五学年上学期,在教学内容上将服装生产一线反馈的信息及时融入课堂中。在各专业方向的课程中,课内实践性教学环节与理论性教学环节的比例基本为7∶3。艺术生第四学年、对口生第五学年的下学期,让学生到企业中进行专业实习,以培养学生对产品设计的表达能力、解决实际问题的能力及合作沟通的能力。通过社会实践,积累必要的实践经验,树立学生的市场观念及创新意识。在专业岗位实践中,强调学生的主体地位。
5.毕业设计的课题项目的实施
毕业设计的课题项目,主要以指导教师根据企业、市场需求来确立。学生按不同的专业岗位方向,选择指导教师,在专业教师的组织指导下,与企业合作开发产品课题项目。课题项目的内容形式,可根据企业品牌的专营方向、定位及要求提供产品设计企划、款式开发、结构板型,或根据企业提供的面料来设计成品,或向企业提供市场所需调研报告。课题项目的开发与实施,真正使学生的设计与市场紧密地联系在一起,并得到市场的检验。有效地锻炼、提高学生运用专业知识和方法完成专业课题的能力。指导教师根据教学要求,集中制定教学考试标准,集体评定等次。
参考文献 :
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