中职教育服装专业与企业需求的接轨

中职教育服装专业与企业需求的接轨

摘要:众所周知,职业教育教学活动的开展目标是为社会发展输送极具专业技能的实用型人才。这就引导着中职的服装专业教学活动要以技能训练为主,借此培养学生的综合素质。如此输送的人才不仅符合职业院校人才培养的目标,同样可以满足企业对人才的现实需求。在本文中,我立足企业的发展需求来谈一谈如何实现中职服装专业教学改革,实现企业与中职服装专业的“无缝链接”。

关键词:中职教育服装专业;教学改革;企业需求

随着社会经济的发展,其对人才的需求和要求也在不断地提升。但是,在当前的教育背景下我们经常会听到这样一句话:“中职院校所培养出来的学生难以在短时间适应企业的发展需求”。企业需求作为中职院校教育教学活动开展的导向,其在一定程度上决定了中职院校教育教学活动开展的方向,以及培养怎样的人才这一教育目标。如何实现中职院校教学活动与企业发展需求的对接,是当前中职教育改革发展的主要方向。在本文中,我主要立足中职教育服装专业的教学改革来谈一谈应当采取怎样的方式实现服装专业的教学与企业的发展需求相对接。

一、正视生源现状

中职服装专业的学生其由于中考失利或外来务工子女,不得不选择到职业院校获得进一步学习的机会。这些学生的文化基础相对较为薄弱,综合素质也偏低。在传统的中职服装专业教学活动开展中,由于这些学生缺乏明确的学习目标,这就使得他们在教师的照本宣科下极易丧失学习兴趣。由此,在组织教学活动的时候,教师响应新课改的号召,真正地将学生作为教学的主体,正视学生的生源现状,并立足学生的发展实际采取必要的手段来转变传统教学,使学生在丰富多彩的活动参与中对服装专业的有关内容产生浓厚的探究兴趣,避免将服装专业带入一个较为尴尬的境地。我在组织教学活动的时候,一般会立足学生的兴趣爱好,借助多媒体来吸引学生的注意力,使其在直观形象的画面中对所要学习的内容产生浓厚的兴趣。以服装结构制图这一课程教学为例,在组织女士衬衫这一内容教学的时候,我会在课前借助网络渠道搜集、下载一些当前最为流行的女士衬衫的样式,并将其制作成微视频。在课堂教学活动开展中,我则将课前提前制作好的微视频呈现在学生面前,学生在一张张时髦的女士衬衫图片和生动的语言讲解下,自然会将注意力集中于此,在多种感官被充分调动起来的基础上,其自然会对所要学习的内容产生浓厚的探究兴趣。正所谓,兴趣是做好的老师,在兴趣的驱使下,学生自然会投身到服装专业学习之中,借此为其知识水平和技能水平的提升打下了坚实的基础。

二、落实校企合作

既然企业的需求是中职服装专业教育教学活动开展的导向,那么,在教学活动开展中,无论是学校还是教师都要打破传统课堂教学的限制,将企业吸引到教学活动之中,在校企合作之下,使学生将课堂所学习的内容运用到企业生产之中。并在企业生产参与过程中获得直观的认知,借此丰富其知识储备,避免出现闭门造车这一情况。那么,我们要如何实现校企合作呢?

1、以订单形式加强校企合作

订单式教学模式在国外的职业院校发展过程中受到了广大教师和学生的青睐。在国内,我们同样可以将其应用到职业院校教学活动之中。中职服装专业教学活动的开展以订单制教学模式为载体,可以在满足企业发展需求的基础上培养出极具实用价值的人才,而且所培养出来的人才可以在短时间内适应企业的生产需求。我校在落实校企合作的时候一直都将订单形式作为主要的教学手段,与当地的各类专业机构、服装企业等共同合作。根据结构、企业对人才的需求以订单的形式培养人才,并借助其对人才的需求来转变传统的教学模式。比如,有合作的服装企业的生产、管理模式引入到课堂教学之中,使学生在课堂中就能感受到企业的氛围。甚至立足企业的发展实际,开设了一些相应的课程,其中最为代表性的当属针织服装设计与制作课程。在课堂教学活动开展中,我们将企业所产生的样单作为教学的载体,引导学生有针对性的学习中提高自身的技能,熟悉企业的生产需求、工作流程以及生产环境等,借此不断提升学生专业知识水平和操作技能,为其顺利地踏上工作岗位奠定坚实的基础。

2、开展实训教学

在传统的中职服装专业教育教学活动开展中,课堂是教学的主要场所。教师在课堂教学活动开展中一般会借助照本宣科的方式对学生进行知识灌输。学生所获得的专业知识是有限的,更不要谈其专业技能。既然职业院校所培养出来的人才既具备扎实的专业知识,又具备灵活的专业操作技能。那么,在组织中职服装专业教学活动的时候,教师要打破传统的以知识为本位的教学模式,借助教学实训来给予学生动手操作的机会,使学生在动手操作中加深对基础知识的理解,并培养起扎实的操作技能。在此需要注意一点,中职服装专业实训课程的开展并不单单地局限在课堂之中,教师除了在课堂中借助模拟训练、专项技能训练、专业技能公关考核等方式之外,还要将课堂训练延伸到课外,借助专业的实习、及其社会实践、毕业实习等多样化的方式给予学生锻炼机会,使其在实际操作中今早地接触职业岗位,熟悉职业发展需求,从而对自身发展给予严格的要求,不断提升其操作技能。

3、建立服装款式设计开发工作室

建立服装款式设计开发工作室等多种模式的服装工作室,目的是以服装设计研究为基础,将企业先进的管理、生产模式引入到学校和教学之中,使学生在最新的服装设计动态发展下,获得最直观的服装设计认知,适应企业的服装设计发展需求。我校所建立的服装款式设计开发工作室,在以服装研究为导向的基础上,将课程教学、技术推广、生产实践、社会服务等融合在一起,在与企业的项目合作中,给予学生最直观的体验,使其在体验中积累丰富的服装设计经验。总之,在中职服装专业教学活动开展中,无论教师还是学校,都要将企业的发展需求作为其课程教学开展的导向,在与企业合作的过程中,转变传统的办学、教学理念,转变传统的教学模式,在专业知识教学的过程中,给予学生亲身体验的机会,使其在直观的体验中获得最为丰富的感性认知,借此在加深其专业知识理解能力的基础上,提高其服装设计的专业技能,为其今后更好地参与企业生产活动打下坚实的基础。

参考文献

[1]施捷.基于校企合作的中职服装设计专业教学多维结构探索[J].职教通讯,2013(36):19-21+39.

[2]王伏妮.中职服装专业人才培养模式的现状问题及对策研究[D].长沙:湖南师范大学,2013.

作者:陈荣潘 单位:中山市沙溪理工学校