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企业经营管理实训范文1
一、“企业经营管理沙盘”课程简介
经管类专业，尤其强调实践实验课程的重要性。为此，许多高校都引进了商业模拟实训课程，“企业经营管理沙盘”就是目前高校管理类专业开设较为普遍的一门实训课程。沙盘最早是军事战争中战地指挥的一种工具，它在我国有着悠久的历史。据史料记载，公元32年，东汉伏波将军马援“堆米成山”，以代地形模型，给汉光武帝刘秀分析军事形势、进军计划，讲得十分明了，这就是最早的沙盘［1］。借鉴沙盘推演在军事上的成功经验，英美知名商学院和管理咨询机构对沙盘应用于模拟企业经营的实践进行了大量研究，成为世界500强企业中高层管理者的必学培训课程之一，也被欧美的商学院普遍地应用于MBA和EMBA的教学。20世纪80年代后，中国开始引进企业经营模拟训练，尤其是随着国内用友、金蝶等软件公司相继开发出了ERP沙盘模拟演练的教学版，企业经营沙盘模拟实践课程在高校经管类专业的教学中得到了广泛的推广［2］。“企业经营管理沙盘”课程不同于传统的以教师为主导的课程模式，它以学生为中心，融合了管理游戏、角色扮演等情景模拟的培训方法，最大限度地调动了学生的学习兴趣。课程虚拟市场上生产相似产品的若干家相互竞争的公司，连续从事数个会计年度的经营活动，内容涉及市场、研发、生产、销售、财务、采购等方方面面，是学习战略管理、市场营销、生产组织、财务管理的有效方法。课程通过体验和角色扮演的方式，让学生置身于企业经营的虚拟环境中，学生在团队中扮演CEO、财务经理、生产经理、采购经理、营销经理等不同的角色，担当不同的任务，在“CEO”的领导下各司其职，各尽其责，齐心协力去赢得企业经营的成功。课程集知识性、趣味性、对抗性于一体，使学生进一步熟悉企业经营管理业务流程，加深对管理的认识与理解，培养学生的成本意识和应变能力;提高其理论联系实际、分析和解决问题的能力;同时也是培养学生全局观念和团结合作精神的有效方法［3］。
二、“企业经营管理沙盘”教学过程中容易出现的问题分析
“企业经营管理沙盘”课程不能用传统的灌输式单一教学方式，提高其实训效果的最关键之处在于师生间良好积极的互动和团队间密切的配合。教学过程中往往容易出现以下问题，从而影响教学效果。
(一)传统教学观念的转变问题
刚开始上这门实训课的时候，师生往往都未能转变传统观念，学生对教师的依赖性较大，而教师也容易忽视对学生团队的建设，对学生的操作干预过多。学生不习惯遇到问题在团队内讨论解决，第一反应就是问老师，期待老师直接给他们解决方案。而作为教师也往往没有引导学生思考，让学生通过团队协作自己找到解决问题的方法，而是直接告诉他们要怎么操作，甚至直接帮他们操作。
(二)对授课教师综合管理知识的要求较高
这门课对教师要求较高，教师不但要懂得团队建设技巧，还要具备综合的企业管理知识，才能有效协助学生总结经验，达到良好的实训效果。这门实训课程涉及战略管理、市场营销、生产组织、财务管理等管理知识，如果教师本身不具备完整的知识体系，就不能给学生一个很好的引导，导致该课仅停留在一个游戏的层面，无法让学生将所学的理论知识综合地应用于实训中，全面提升学生对企业管理的整体理解。现在很多教师由于长期教授一两门课程，使得其对所教授课程以外的相关知识掌握不深，例如有些专注营销方向课程的教师，在财务方面的知识可能有所欠缺，就不能很好地引导学生分析经营过程中的成本、利润、资产负债等问题，而这些问题的存在，往往会导致企业经营发展的失败。
(三)不容易控制操作时间
这门实训课程通常将学生分为12－16组，模拟市场上互相竞争的不同公司。游戏的规则通常是所有公司都结束一年的经营后才能开始下一年的订货会。但是每组学生的配合不同，导致有些组完成得比较快;但有些组事先没有做好整体筹划，总是出现操作失误，使得操作时间严重拖后，使其他组一直处于等待过程，消磨了这部分先完成任务的学生的积极性，达不到预期的实训效果。
三、改进“企业经营管理沙盘”教学的对策
根据以上出现的问题，在教学过程中，我们也积极探索问题的解决方案，以达到预期的实训效果。
(一)转变传统的以教师为中心的灌输式授课方式
教师要从师傅的角色转变为教练的角色，不再是简单地告知学生操作的方法，而是要运用企业教练技术，让学生发挥自主积极性，协商找到最适合自己团队的解决方法，有效而快捷地达到目标。教师要注重学生的团队建设，培养学生的团队合作精神，引导学生通过团队内部密切合作，解决生产经营过程中遇到的难题。因此在课程导入阶段，教师要花费一定的时间，指导学生进行团队建设。在课程的时间安排上，实训第一天的内容不可安排过紧。教师可以在介绍该课程意义和游戏规则的基础上，给学生充分的时间进行团队建设，包括进行团队成员性格测试，以加深团队成员的互相了解;团队共同探讨公司名字;思考公司的理念、口号;进行角色分工;向全体同学展示团队风采等。这些前期的团队组建工作，是培养学生团队意识的重要铺垫。在实训过程中，还可以通过团队经验分享的方式，在加深学生对游戏规则掌握和专业知识运用的同时，也加深团队成员间的相互理解和信任。例如，由于沙盘的规则相对较多，初次接触这门课程的学生往往觉得比较复杂，无从下手。教师可以给学生试运营1－3年，在试运营的过程中，让学生充分讨论产品生产战略、市场战略等等。在试运营结束后，让团队总结试运营的经验，并跟全体同学进行交流分享。在这个过程中，教师要及时给予点评和反馈，鼓励学生好的策略，并指导学生进行合理的分工。通过这种方式，让学生了解团队合作对经营成功的重要性。
(二)聘请有业界工作经验的双师型教师担任该门课程的任课教师
1．担任这门课的教师要熟练掌握沙盘实训的规则，并具备综合管理知识，尤其是涉及财务和生产运作方面的知识我们以用友开发的“创业者企业经营管理沙盘”为例，该管理沙盘的设计背景是市场上若干家同样生产P系列产品的企业，在产品生产的原料采购、生产、广告投放以及各项费用的耗费等环节都有其特定的游戏规则，教师若不能熟练掌握这些规则，必定会造成混乱，不能引导学生在掌握游戏规则的基础上，综合运用所学的知识。2．任课教师还必须具备综合管理知识在这个实训中，资金断流或所有者权益为负都会导致公司无法继续经营。任课教师如果不具备财务知识，就无法指导学生进行报表分析，注意资产结构的合理布局、费用的合理支出和利润的最大化。在实训中，公司的运营是环环相扣的，特别是采购环节和生产环节的衔接尤为重要，因此教师要掌握生产管理的关键技巧，引导学生通过运用甘特图，有效安排采购和生产(如图1所示)。利用甘特图列出每种产品和生产线的研发周期，再根据原料的订购周期和产品的生产周期，及时统计原料的需求量，安排原料的采购，以便高效地开展生产。避免出现原料供应不足，使生产无法开展，从而造成订单无法提交的违约情况的发生;也可避免由于原料囤积过多而占用过多资金的情况发生。此外，运用表格协助管理，在企业的管理工作中也是需要经常用到的，是进行有效管理不可缺少的工具。例如，教师可以通过指导学生设计表格，帮助团队对订单提交时间、应收款的收款时间等进行有效管理(如图2所示)。利用这样的表格可以提醒学生及时提交订单和收回应收款，避免延迟交订单造成的违约罚款，或未及时回收应收款形成的资金压力。
(三)在时间控制上培养学生时间管理的意识
可以通过订立一些规则，控制每一年度的操作时间，提高效率，使学生感受到高效的工作节奏，给学生适度的时间压力，加深学生对真实工作环境的体验。例如，可以限定每一年的经营时间不得超过1小时，一旦超过就要扣最终的得分;在经营过程中，可以适当地对每组的剩余时间进行提醒，等等。
四、结语
“企业经营管理沙盘”实训课程整合了企业管理的各方面知识，促进学生系统综合地运用所学的管理知识，同时也是培养学生分析解决问题能力、团队合作精神和全局观念的有效手段。但由于这门课程不同于传统的以“教”为中心的教学模式，要使这门课达到预期的教学目标，对教师和学生都提出了新的要求，尤其是对教师的要求更高。在实训过程中，教师要转变灌输式的教育方式，以学生为中心，扮演好“教练”式的引导角色，而不是像传统“师傅”那样占据主导地位。教师要充分掌握游戏规则和综合的管理知识，并通过引导学生进行团队建设、进行时间控制等方式，提高“企业经营管理沙盘”的实训效果。
［参考文献］
［1］杨昌义，周亚中．沙盘的起源［J］．中国民兵，1991，(8):15．
［2］谢东闻，单昭祥．浅谈ERP沙盘模拟课程［J］．中国市场，2011，(28):194．
企业经营管理实训范文2
关键词： 会计实训教学；ERP沙盘；应用价值
传统的会计专业教学中，学生的实训主要是通过手工会计模拟实训和会计电算化应用的形式，通过会计凭证填制、账簿登记、会计报表编制等内容，来培养学生的专业技能。这样的实训，方式单一，内容单调，无法有效提高学生今后参与企业管理的综合能力与技能。所以，必须对实训教学方法、手段与内容进行创新，促进实训教学质量的提高。
一、会计实训教学存在的主要问题
（一）实训方式与内容单一，与企业实际要求脱节
传统会计实训教学的方式主要是“作业式”，不论是手工模拟还是电算化模拟实训，主要都是根据实训教材中提供的各种“单据”等资料，让学生进行相应的账务处理，完成从会计凭证编制到会计报表整个会计基础工作的操作单元，这样的实训导致学生不能完整有效地体验会计知识与技能在企业实际经营管理工作中的作用。也导致学生认为，会计工作只是记账与算账，和企业的经营管理联系不大，无法了解在现实的企业经营管理中，会计与其他部门、环节的联系，无法使学生树立会计是要为企业全面经营管理服务的意识。
（二）缺乏实践能力与职业判断能力的培养
传统的会计模拟实训教学，学生从凭证到报表主要是一个人独立完成；甚至会计、出纳等岗位也是一个人全包，没有人员间、部门间的相互协作、配合，整个实训过程中也没有任何凭证传递过程，企业内部门间、财务人员间的职务不相容原则原理无从反映和体现。这是不符合财务工作实际的，而且，会计实际工作中要面对的企业内物流、资金流、信息流也都无从体现与反映。
这样的实训，缺乏对学生沟通能力、协作能力、应变能力、全局观念等方面的培养。我们也知道，会计是一门要求具备职业判断能力较高的学科，要求有关工作人员具备一定的判断、估计能力。在传统会计实训教学中，会计政策和方法均是既定的，只要学生得到相关的信息、数据即可，没有重视学生职业判断能力的培养，导致学生无法达到企业用人的要求。
解决上述问题的有效方法是，在会计实训教学中引入ERP沙盘，它能较好地弥补这些不足，使学生在实训中不仅能掌握会计知识在企业管理中实际的运用，也能较深入地体验企业经营管理的基本运作过程，及在此过程中会计是如何全面为之服务的。从而为学生今后进入企业，参与经营管理打下良好的综合基础。
二、ERP沙盘在会计实训教学中的应用
（一）ERP沙盘概述
ERP沙盘是一种企业经营管理的模拟实训系统，它是按企业经营活动的实际情况，将企业中的采购与仓储、产品生产、销售、财务会计等企业经营管理的主要内容与流程，利用简明易懂的工具直观形象地展现在沙盘的不同区域上，而学生通过扮演“企业”各部门的主要管理者，全程把握他们经营的“企业”在动态竞争中的运行状态与经营效果。
其基本运作方式是：5～6名学生组成一个“企业”的经营管理团队，他们分管着“企业”的不同部门。将一个班的学生分成几个小组，表示同一行业中的不同企业，互为竞争关系，在虚拟的市场环境下进行若干年度的模拟经营。学生在主导各自“企业”经营管理活动中进行竞争与对抗，最后以企业规模最大、结构最好以及利润最高的“企业”为胜者。
在ERP沙盘模拟实训过程中，老师发挥着非常重要的作用，其不仅是讲解者，在不同阶段，也扮演着不同的角色，如组织者、参与者、观察者、业务顾问、评价者等。在实训中，学生会遇到各种经营管理上的问题，教师通过扮演各种角色去指导学生学会如何理解、分析和解决问题，以确保“企业”能正常运行，并取得经营成功，从而充分调动学生的积极性和主动性，完成体验式学习。
（二）ERP沙盘在会计实训教学中的应用价值的探析
1、加强学生对会计抽象概念与知识的理解，弥补传统实训方式与内容单一的不足
在ERP沙盘模拟实训中，有一个企业经营运行流程表，表中列举了企业营业周期内的各项业务，同时要求各企业记录每个营业周期内的各项日常业务，如销售订单的获取、资金需要测算与筹集、材料用量测算与订购付款、产品投入生产与完工入库、产品销售与货款收回、税金支付、各部门期末结算、会计部门对以上业务活动核算结算等状况。而且，这些过程和状况还都要用相应的工具在沙盘上表达出来，并做好相应的会计记录。这不仅丰富了实训的内容与方式，还能使一些抽象、复杂的商贸、管理、财经等知识能较好地渗透到学生的头脑中，提高学生对企业经营管理的认识。
在操作上述业务流程的活动中，每个“企业”的全体成员都要从企业全面经营管理的角度出发，结合自己所管理部门面对的问题去讨论、分析、测算出现的问题与数据。在此过程中，学生们必须进行有效地沟通，共同应对每个经营期间出现的每一个问题，相互协作以完成流程中的每个操作。
这些可以让学生对会计主体有了直接的体会与理解，随着业务流程的展开，沙盘盘面和电脑屏幕上反映的企业运行状况在不断变化，显示了企业资金的运行状况，学生们用会计方法记录这些变化的同时也会对会计对象、经济业务、资金运动、采购成本、生产成本、成本对象、计算方法等有切实的理解。
2. 培养和提高学生的应对企业经营的综合能力
ERP沙盘模拟实训通过盘面表达、流程记录、人机对话、会计核算等形式，以学生扮演企业各部门主管的角色，在虚拟的市场竞争中模拟进行企业经营管理的全面活动。通过在业务流程表的引导下，模拟5～6年的企业经营管理过程，能使学生对企业经营管理的主要方面与工作重点都有一个较清晰的了解，能够有效地达到培养与提高了学生将来应对企业管理的综合能力的目标。
在ERP沙盘模拟实训中的每一个年度经营活动中，每个企业的管理团队都一样经历着这样一些活动与思考。每当一个“经营年度”结束后，在教师对每个“企业”经营过程与结果进行评议后，各个管理团队就必须一起谋划下一年度的经营了。这些活动主要包括：
（1）结合新的一年市场需求情况，确定在新的年度中设备的投资方案及其资金需求，以测算企业的生产能力和资金筹集量；
（2）在生产能力确定的基础上，再确定广告费用的投放额度与要争取的产品销售订单；
（3）在对争取到的产品销售订单进行基本分析的基础上，结合生产能力当前与未来的状况，测算出各期材料的采购品种与数量、产品投产的品种与数量、完工量、销售量；
（4）测算资金的需求量、来源渠道，从而确定资金的筹集额度、渠道与筹资成本等等，然后形成各“企业”当年的生产经营计划书，之后按流程付诸实施。
各“企业”5～6人的管理团队在以上过程中，必须群策群力、思想统一、既各施其职又相互协助与协调，共谋“企业”发展壮大之计，全体管理人员必须通过充分沟通、全面细致的思考与判断、精确测算推演，才能做出行之有效的年度生产经营计划与各周期的经营管理计划，在此基础上才会有后面可靠可行的企业运行，并获得好的经营成效。
可见，在使用ERP沙盘进行企业经营模拟实训过程中，对学生各方面知识与能力的培养训练中，有着传统会计模拟实训无法比拟的价值与作用。在会计实训中充分利用好ERP沙盘在培养学生综合能力等方面的功能，能让会计实训教学效果走上一个新台阶。
参考文献：
[1] 张毅.浅析ERP沙盘模拟在基础会计实训教学中的运用[J].才智，2012（31）
[2].林香山.浅谈ERP沙盘模拟在会计实训中的应用[J].中国集体经济，2011（07）
企业经营管理实训范文3
关键词 沙盘模拟 实践教学 模拟经营
中图分类号：G424 文献标识码：A
1 沙盘模拟课程在实践教学中的重要作用
沙盘模拟课程是以重复性的操作为主要内容、以提炼操作熟练程度为目的；知识性模拟，以知识讲解和传授为主要内容，以知识积淀和知识结构建立为目的；博弈性模拟，以学习经验、知识应用，提高学习者识别、判断、处理事务能力为主要内容的模拟。学生通过亲自操练模拟，掌控模拟企业的经营决策，改进模拟企业的管理绩效，推动模拟企业的经营，达成预定的实训进程。老师根据实训进程的需要，引导学生，教育学生，当学生陷入经营困境时提出建议，对关键问题进行解析。
（1）激发学生的学习兴趣，提高学生的学习效率。沙盘模拟实训课程通过搭建一个模拟企业的平台，用来模拟企业经营环境、经营流程、职能岗位，以达到在实战操练中培养管理人才的目的。促进了教学理论与实践的结合，促进了相关专业课程结构的合理化，激发了学生的学习兴趣，提高了学生的学习效率。
（2）沙盘模拟实训课程提升了学生的经营管理技能。沙盘模拟实训课程涉及的内容广泛，包括企业经营战略、企业产品研发、企业人力资源管理、企业市场营销、企业品牌建设、企业财务管理、团队协作等多方面的管理知识和管理技能。通过完整的课程实训环节，使学生的观察能力、思维能力、操作能力得到极大的锻炼，提升了学生的经营管理技能。
（3）培养学生的动手能力，提升学生的综合素质。沙盘模拟实训课程以实际操作为主，学生自己动手，将理论知识转化为现实，使学生在沙盘实训课程中涉及到的各方面的企业管理知识得以巩固扎实。而动手能力的运用，对于学生其他的素质能力的提高有着重要的作用，培养学生全局的系统思考能力，提升学生综合素质。
（4）提高学生的专业水平，强化学生的专业知识。通过沙盘实训课程，学生在模拟企业相应岗位上进行实务性操作，接受企业经营管理各种技能训练，能全面了解企业各个部门工作程序，进而更深刻理解了所学的理论知识。进而提高学生的专业水平，强化了学生的专业知识。
2 沙盘模拟课程实训方法
（1）首先组建模拟企业。老师将学生分成6～8个小组，规定每个小组代表一个模拟经营企业，并让学生为自己的企业取一个名，制定企业管理制度，建立企业组织机构，明确企业岗位职责。然后对每个小组成员进行角色定位，明确每个成员的岗位责任，一般为首席执行官（CEO）、营销总监（CSO）、财务总监（CFO）等主要角色。模拟企业要在一个开放的模拟市场环境中进行模拟经营，因此要了解一定的市场规则，综合考虑各种市场竞争因素，分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等，在瞬息万变的市场环境中为企业谋求发展。
（2）然后进行模拟经营。首先，模拟企业开始要商讨6年经营周期的经营策略，每年四个季度，每个季度10项工作：短期贷款/支付利息、更新应收款/归还应付款、接受并支付一定的货物、下原料订单、产品研发投资、更新生产/完工入库、开始新的生产、交货给客户、支付管理费用。年初3项工作：支付应交税、制定广告方案、参加竟单。年末6项工作：长期贷款、支付设备维修费、购买厂房、折旧、新市场开拓/ISO资格认证投资、关账。通过这个流程的练习，学生体会到企业经营管理知识的重要性及实践性。
（3）最后做好沙盘模拟分析总结。学生进行完一个模拟经营周期后，各组进行沙盘模拟分析和总结，对各个模拟企业的经营状况、财务状况进行分析。分析自己的企业策略优势是什么，劣势是什么，有没有破产，破产的原因在哪。每个成员的岗位职责是否明确，企业今后应该怎么改进。通过分析总结，使学生分析问题、解决问题的能力进一步提高，专业技术能力进一步提高。这样，不断反复，连续进行一至两个星期的实训，学生操作的熟练程度大大提高，相关的知识也渐渐巩固，综合素质也迅速提高。
3 沙盘模拟课程实训的注意事项
沙盘模拟涉及的知识面比较广，要求的技能比较全面，学生要掌握相关的理论知识的前提下，进行沙盘模拟才有一定的效果。基于此，高职院校建议在第四或第五学期开设沙盘课程。
（1）课前准备，课后延伸拓展。课前准备主要包括两个方面，一是根据教学内容的需要，设计好人才培养方案，前期理论课程教学。二是实训开始时对学生进行知识强化，使学生快速巩固达到沙盘模拟要求的基础知识。充分的课前准备是达成课堂沙盘实训教学目标的重要一环，与此相联系，必要的课后延伸，引导学生运用所学知识解决实训中的实际问题，也是达成沙盘课堂实训教学目标不可缺少的环节。
（2）突出学生主体。倡导学生对课程的自主自导和主动实践是实施沙盘实训的关键。沙盘模拟是充分发挥学生主体性的课程实训，它要求每个学生积极参与、自主实践，同时要求教师有针对性地加以引导、指导。处理好学生的自主自导、主动实践与教师的有效指导的关系，是沙盘模拟实施过程中的一个基本要求。
（3）老师角色的转换。沙盘模拟过程中，实训教师是关键。实训指导老师在客观上需担负起下列角色：实训教学管理人员、实训指导师、公关人员、专业师傅、良师益友等。专任教师在带实训中需要进行角色转换。教师的任务主要不再是信息的传播者、讲授者和良好的知识体系的呈现者，而是学生的引导者，组织者，参与者，领导者，协调者和评价者。老师不但要以师傅的角色传授学生经营管理技能，还要教会他们为将来的就业和创业打下坚实的基础。
（4）培养合作意识。在沙盘模拟过程中，应该有一个观点，就是彰显集体的智慧和力量，通过学生团队模拟共同讨论操作，有效地达到相互交流、相互启发、相互学习、共同提高的效果。但必须明确的是，在团队操练中，除了资源共享外，每个学生个体必须承担各自的岗位责任和义务。团队必须形成有领导力、决策力、执行力不同层次上的一个强强联合体，如果不是最佳组合就难以在经营战略的竞争中发挥协同性。
4 总结
沙盘教学设计作为教师对实践课程实施的设想、计划、方案，是教师将教育理念付诸教学实践的切入点，是将教育理念转化为教学实践的操作平台。为此，教师在进行沙盘课程实训教学设计时，应围绕培养高素质技能型专门人才这一根本任务，不断探索新的人才培养模式，改革课程设置和教学模式，促进有特色的课程模式的形成。
参考文献
企业经营管理实训范文4
关键词：工学结合 实训教学设计 教学建议
物流业是国民经济的重要组成部分，作为十大产业振兴规划之一，涉及领域广，吸纳就业人数多，促进生产、拉动消费作用大，在促进产业结构调整、转变经济发展方式和增强国民经济竞争力等方面发挥着重要作用。高职院校为物流管理专业学生针对运输业、仓储业、货代业和信息业等领域制定了各自的实训项目，但是这些项目彼此缺乏联系，学生不能灵活应用，这样学生就不能在竞争异常激烈的职场脱颖而出。
基于“工学结合”的综合性实训项目是以本校的物流资源为基础，充分结合工商企业和物流企业共同需求，在完成基础课和专业课以及相关课程的实训后到企业顶岗实习前，让学生回顾所学知识，联系企业实际运作过程，发挥自己各自的长处和创新力，在团结合作的基础上，完成本次实训任务。
1 实训项目设计理念
高职教育的目标之一是让学生有一技之长，毕业后就具备一定的职业技能，这也是和本科院校的毕业生的最大区别。但是纯粹的知识不是职业能力，纯粹的工作任务也不是职业能力，只有当知识、工作任务相结合服务与企业运作，换句话说就是各个个体能富有智慧地完成工作任务，并能有效衔接时，才能说具备了职业能力。
物流综合实训项目的设计理念是结合我校物流专业毕业生学生的就业岗位以及社会对人才的需求情况，融合学生所学的理论知识和各科实训项目，形成一条由六个环节构成的供应链，即：生产企业(供应商、出口商)、第三方物流公司、电子商务卖家（国内）、报关、货代公司、进口商（国外）。生产企业(供应商、出口商)主要利用生产线、包装设备进行对原材料、零部件生产加工、包装、销售等；第三方物流公司主要只能是仓储、以及运输；电子商务卖家（国内）主要是从生产企业进货，利用电子商务平台进行网络销售，由第三方物流公司把货物配送到全国各地的买家手中；报关、货代公司完成进出口业务相关作业；进口商（国外）主要是国际贸易中货物的接收方，以及付款方。学生不仅可以模拟物流活动的各个角色，加强学生间的沟通、交流和培养团队意思，而且能体验到市场竞争的激烈和公司运作的各个岗位。
2 综合实训项目设计方案
基于“工学结合”的综合性实训项目应以供应链中各环节为依据，较全面的反映作业流程，通过学生的操作，达到仿真模拟的实践效果。
2.1 课程设计思想 综合实训项目由六个环节构成的供应链的内外部环境抽象为一系列的规则，构建一个以企业、融资机构（银行、高利贷企业、股东）、市场、政府组成的虚拟环境。以一个教学班为单位，把学生分成6-8个小组，每一组有5-6人构成并代表一个团队（虚拟企业，运作一个虚拟企业或企业的一个部门），为简化起见本文分为六个互相竞争的团队，分别命名为A组、B组、C组、D组、E组和F组。6个小组分别按照老师制定的规则进行相应操作，完成供应链中的一系列生产经营活动，最后由任课老师和企业评委打分并点评。
2.2 实训教学设计 本实训课程以“实训教学促进专业理论知识的学习，理论在实训中转化为技能”为指导原则，在动手与思考中，让学生实现从感性到理性再到技能的飞跃，提高自身的综合素质。
基于“工学结合”的综合性实训项目的开展大致可以分为六个阶段，见表1。根据我院实际情况，从以下几个方面设置综合性实训项目。
2.2.1 软硬件配置 我院为积极配合本次综合实训项目的开展，购置了大量的软硬件设备。硬件方面主要有：重力式货架、电子标签、电瓶叉车和液压车、半自动打包机、自动化立体仓库等。软件方面主要有：购置了基于中教畅享（北京）科技有限公司提供的ITMC企业经营管理沙盘（包括物理沙盘和电子沙盘）、ITMC物流经营管理沙盘、ERP软件、ITMC全程电子商务沙盘，logis第三方物流管理软件等。
2.2.2 课程开设方式 我院针对物流管理专业学生在学习了企业经营管理沙盘模拟演练实训课程，运输组织实训、仓储与配送管理实训等实训的基础上，结合岗位需求，而开设的独立实训课程，提高学生对沙盘知识的实战和应用能力。
2.2.3 教学设计 第一步，教师产品市场需求信息，提供需求预测图，各组学生首先模拟生产企业编排本公司的生产计划以及制定相应的销售计划，利用ITMC企业经营管理沙盘模拟生产销售等环节。第二步，教师物流需求信息，提供需求需求预测图，各组学生确定自己公司的业务范围，确立办事处和配送中心的地点，制定运费和运输计划等，利用ITMC物流经营管理沙盘模拟第三方物流公司的运作。同时在学院配送中心，利用logis第三方物流管理软件结合硬件设施模拟货物的入库、在库管理、出库等作业。第三步，教师消费者需求信息，提供需求需求预测图，各组学生选择自己企业的办事处，在合适的地点建立配送中心，利用ITMC全程电子商务沙盘模拟网络销售各环节。第四步，交流总结。包括硬件设备操作经验交流，企业运作经验交流，团队合作经验交流等。
3 教学建议
通过教学实践发现，要较好的贯彻教学计划，实现实践教学的目标，可以参考以下几个方面的建议：
3.1 教材的选用与编写 综合性实训项目没有现成教材，教师应根据学生的知识结构、软件供应商提供的配套资料，采用院校、软件供应商、企业三方合作共同研发教材。
3.2 以赛促教提升学生技能 通过比赛可以而提升学生分析问题、解决问题的能力，在参与、体验中完成从知识到技能的转化。实训项目中的各环节都是每年的比赛项目，让学生通过与同学或其他兄弟院校的比赛来提高他们的技能。
4 总结
基于“工学结合”的综合性实训项目是一种类似“游戏竞赛”性质的教学模式，是对传统教学方法的一种创新。
参考文献：
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企业经营管理实训范文5
关键词 ERP沙盘模拟 实训课程 教学模式 研究
中图分类号：F270.7
文献标识码：A
文章编号：1002-7661（2012）10-0002-03
随着市场经济环境的巨大变革，企业间竞争越来越激烈，对人才的质量要求也越来越高，总体表现为看重实践能力强的创新型专业人才。在这种背景下，许多高职高专开始引入ERP沙盘模拟实训课程，希望借此解决传统实践教学的不足。ERP沙盘模拟实训融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体，最大的特点是在参与中学习，形成一种独特的“体验式教学”模式。它是通过直观的企业经营沙盘，来模拟企业运行状况，让学生在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的全过程，认识到企业资源的有限性，体会构建企业信息系统的紧迫性，从根本上领悟科学的管理规律，提升管理能力。
一、ERP沙盘模拟实训课程概述
沙盘最初源于军事作战指挥的沙盘。沙盘模拟真实的地形地貌，使得作战指挥员不需要亲临现场就能清晰地总揽全局，从而运筹帷幄，并做出最优的决策。未来经济管理类学生在毕业后也将进入竞争激烈而且残酷的商业战场。ERP沙盘模拟试验课程就是基于军事战场和商业战场的某些共性，在充分调研的情况下而设计的一门企业经营管理课程。
、市场开拓、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资及改造、财务核算及管理等等。它把企业运营所处的内外环境抽象为一系列的规则，由扮演不同企业角色的受训学生组成12个相互竞争的模拟企业，通过6-8年的经营运作，使受训学生有身临其境的感觉，从而达到培养学生综合素质和创新能力的目的。
二、ERP沙盘模拟实训课程存在的问题分析
（一）ERP沙盘模拟实训目标不清楚
有些学校将这门课程作为经管类学生的社会实践基地来建设，但沙盘模拟毕竟是“模拟”。企业实际的情况要复杂得多，对其完全模拟是十分困难的。此沙盘模拟的主要目的是让学生对企业经营过程有个直观、感性的认识，学生不应把沙盘模拟中的活动当作现实工作中的全部活动，应正确地认识沙盘模拟中的经营活动，否则实践效果必然不会理想。
（二）沙盘实训考核标准存在问题
现在很多高职进行ERP沙盘实训时，对于学生的成绩评价是通过对整个团队的最终权益和总分高低，来反映团队总成绩，无法体现每个学生的能力和具体学习效果，忽视了学生个体间的差异。另外管理在于实践，通过一次实训就决定学生成绩好坏，显然缺乏客观性。
（三）专业师资的问题
ERP沙盘模拟实训的实践性很强，对专业教师的综合素质要求很高，能够任课的教师不仅需要具备丰富的理论知识，比如电子计算机、企业管理、市场营销、财务会计、生产管理、物流以及ERP的相关知识等，而且还要有企业的实际工作经验。但目前高校师资力量严重不足，能够胜任这门课程的教师很少，这也成了推广这门课程的瓶颈。
（四）实训效果巩固手段不强
许多学生在实训中因为各种各样的失误，都有想再做一遍的冲动，但是由于时间及整体性的考虑，无法再重复。因此学生在沙盘模拟经营中的一些具体问题及经验很难得到解决及巩固，这使得实训的效果不能进一步得到强化。
三、ERP沙盘模拟课程建设思路
（一）确定课程的能力目标，树立职业能力本位思想
职业教育理论认为，人的职业能力只有通过与一定职业岗位相关的实践活动才能逐步形成，而不是像知识那样可以依靠传递甚至是灌输的方式掌握。因此，高职实训课程的内容必须以职业活动为背景，以工作过程为导向。课程的主要实训活动，都要紧密围绕职业能力目标的实现，尽可能贴近职业岗位活动，以此改造课程的内容和顺序。实训课程的设计应当以职业活动的工作过程为依据，体现职业能力本位思想。
ERP企业运营沙盘模拟实训课程的能力目标是：“运用现有的资源进行企业运营，获得竞争的优势”。能力目标包括通用职业能力和特定岗位能力两方面。通用职业能力包括：与人交流能力、与人协作共事能力、计划与执行能力。特定岗位能力目标为：通过ERP企业运营沙盘模拟实训，使学生熟悉企业经营管理过程，体验不同岗位的决策、执行和评价过程，初步获得企业经营管理的能力。在ERP沙盘实训中，每个参与模拟竞争的“企业”内部都设置多个管理岗位，包括总经理、财务总监、营销总监、生产总监和采购总监等。以财务总监岗位为例，本实训的能力目标如表1所示。
表1 财务总监岗位实训能力目标和环节（二）以任务为导向，实现课程与职业岗位需求的统一
在高职教育人才培养过程中，学生职业能力的形成和发展，必须参与特定的职业活动，必须对传统的偏重知识传授与验证的课程模式进行扬弃。在传统的知识本位型课程教学模式下，所开设的实验实训课程多是某一理论课程知识的再现或验证，并以“标准答案”作为评价依据。在高职教育课程教学改革中，这是行将淘汰的模式，是改革的重点对象。
“知识+实训”的课程教学模式是目前高职院校普遍推行的课程模式。特点是：课程的大部分时间以讲“基础知识”为主，课程的最后为集中的“综合实训”（两周左右）。这种课程模式中，知识、理论与实践操作是分离的。前面的系统知识到综合实训时学生多半已经忘记了，能力训练的效果并不理想。
企业经营管理实训范文6
关键词：游戏设计理论；体验式教学；ERP课程；实验实训
随着时代进步，物质生活富足，伴随人们成长的游戏也不断演进，但不论时代如何变迁，游戏始终伴随着人们的成长。荷兰学者约翰·赫以津哈认为游戏在文化和社会中起了重要作用。由于在游戏中有被规范的行动自由和独立思考，人们可以藉此发现自己的特点并将从中所得到的经验转化为自己的人格。[1]游戏理设计论与体验教学法相结合设计ERP实验实训课程，让学生在体验式学习中积累经验，习得能力。在实训游戏中积累将面临岗位的工作经验，理解并善于运用现代企业管理理论，能熟练操作ERP系统的高职毕业生将成为中小企业管理中不可或缺的人才。
一、游戏设计简述
游戏理论主要有四种学说：一是德国席勒的本能说，他认为人具有创造自由世界的本能，而理想的自由世界只存在于游戏中。二是英国哲学家赫伯特·斯宾塞的剩余能量说，他认为人类完成主要任务之后的剩余能量需要发泄，这种发泄就是游戏。三是德国生物学家谷鲁斯的练习理论，他认为游戏不是没有目的的活动，而是为了应对将来生活的一种准备。四是心理学家弗洛伊德的宣泄理论，他认为游戏是被压抑欲望的一种替代行为。如果把学生广泛参与的实践课程理解为一种游戏，那么练习理论则恰当地解释了实验实训课程存在的必要性和重要性。
游戏设计遵循一定的规则。1、角色。定义参与游戏的玩家，以及玩家的责、权、利等属性。2、行为模式。约定游戏顺利进行的流程，各玩家的参与的顺序和形式。3、游戏规则。大家一致认同并遵从的游戏行为，以此保证游戏公正、公平、安全。4、娱乐。能通过游戏行为、规则、道具或表现形式，让玩家体验新鲜感、刺激性、竞技性，从而获得娱乐。
游戏的类型有肢体游戏、桌上游戏、版图游戏、纸上游戏、群体游戏、电子游戏、益智游戏、角色扮演游戏等。目前尚没有可以将游戏清晰分类的科学方法。ERP沙盘从道具、游戏行为模式来看与桌上游戏十分相识。同时它又兼有益智、群体、角色扮演游戏的特点，ERP电子沙盘还具有电子游戏的特点。
二、ERP实验实训课程目标
企业资源计划（Enterprise Resource Planning，缩写ERP），是一个由美国著名管理咨询公司Gartner于1990年提出的企业管理概念。最初ERP被定义为应用软件，但迅速被广泛的世界商业企业接受后发展为现代企业管理理论。
ERP课程是一门新兴的课程，具有独特的性质和内容，不但涉及到各种硬件技术、软件开发技术、网络技术等信息技术，而且包括了物资资源管理、人力资源管理、财务资源管理、信息资源管理等企业管理的理论与方法，是综合性的交叉学科。[2]ERP的实验实训，既要明确课程目标，又要从能力、技术和知识层面保证课程的系统性和完整性，还要从学生发展的角度附加该课程在培养学生非智力因素上的诸多诉求。
三、设计和实施原则
学科特点鲜明。ERP实验实训课程围绕现代企业管理，模拟企业运作，让学生参与决策、协同、调度、管理。根据管理理论、工作流约定实验实训组织和行为模式，制定实训规则。在知识上，一方面涵盖经管类专业核心知识，另一方面交叉计算机信息管理跨学科知识；在内容上将ERP的理论、软件与实训三者有机结合，按照游戏设计的理论重建体验式实训课程，以此提高学生的主动参与性，达到系统地培养学生运用理论知识指导实际ERP应用的能力。
具备可玩性。采用多媒体形成强烈的感官刺激，形象的展示企业运作的各环节。运用互动、转职、升级、博弈等形式，让学生身临其境般体验“大富翁”养成的历程。将虚拟货币、业绩、总结、竞技排名等与学生成绩关联，激励学生主动参与。在该课程前置课程应做好铺垫，让基础薄弱的学生也能参与，设计该实训课程时也应充分考虑学生的差异，可采用难易程度分成初级、中级、高级、专家等模式，让参与者有递进的空间。
体现学生主体。学生作为玩家参与ERP实训，教师仅作为观察者，对过程和结果作回溯性的评价，让学生在游戏中感悟、理解、修正、创建自己的知识架构。教师应灵活采用案例式体验式教学法、情境式体验教学法、项目式体验教学法开展教学活动。
四、ERP实验实训设计
案例实验设计。根据某知名企业发展历程创建故事台本，在此背景下，将企业经历的创业—波动—稳定—危机—收缩五个阶段大事件作为学生案例实训的范例，配套贝腾公司“创业之星”软件，让学生了解与掌握企业的基本运作方式、基本的管理流程、业务流程以及ERP在企业实施和具体应用。
专项技能实验设计。根据企业经营管理任务，针对生产控制（计划、制造）、物流管理（分销、采购、库存管理）和财务管理（会计核算、财务管理）设置专项技能实训任务，像游戏任务存档一样预留基础数据，供学生读档并完成相关任务。学生通过专项训练，熟悉企业的经营、管理，掌握生产制造、供应链、财务管理、人力资源、客户关系管理等具体业务，培养他们在信息化环境下从事经济管理工作的能力和工作特定岗位技能及团队合作等素质。
综合实验设计。设定经营管理周期和启动资金，学生4-6人组队建立公司，连续从事2至6个会计年度的生产经营活动，面对来自其他模拟企业的激烈竞争，学生必须对万变的市场做出快速反应，对公司的融资、投资、生产、销售、分配等进行科学的决策，以迅速占领市场赢得竞争优势。年终通过分析财务会计报告信息，对管理者的业绩进行考核和评价，进一步发现企业经营管理中存在的问题，以便更好地制定公司策略，并开始下一年度经营运作。直至周期结束或仅剩一组队员，按照各组积累的资产总额的峰值、平均值和主要业绩评定成绩。
五、实施及效果
角色扮演体验式教学充分发挥效果。体验式教学对于学生来说是一种发现性学习模式，是指在教学过程中，通过创造或再现各种情境和机会，体现教学内容，使学生在亲历的过程中，通过自身的体验和感受来建构知识，是一种寓教于乐的教学模式。[3]在ERP实训游戏中，学生能够体验到不同岗位决策、执行和评价过程，得到企业经营管理不同岗位能力的训练。
学生职业综合能力得到提升。ERP实训课程不仅培养学生综合职业能力、专项岗位能力还训练和提高学生的非智力因素。主要得到锻炼的职业能力有：规划、管理、决策、分析、沟通、协同等能力；提升的专业技能有ERP软件操作、企业管理、创业策划、职业规划等；而非智力素质包括了心理耐受、诚实守信、坚韧意志、感恩意识[4]等。（作者单位：常州工程职业技术学院）
参考文献
[1]约翰·赫以津哈.游戏的人[M]，中国美术学院出版社，1997年.
[2]李守伟.基于行为导向的ERP课程教学改革研究[J].财会教育，2013，（7）.
