文化创意下食品包装设计探析

文化创意下食品包装设计探析

文化创意产业作为后知识时代的产物,是建立在经济高度发达基础之上的一种经济形态,时至今日文化创意产业已经变成了广为人知的概念。文化创意产业正在不断地推动着经济的发展以及产业的升级,促进传统文化和现代商业的融合,是很多国家推动经济和社会可持续发展的新鲜血液。在食品包装设计行业,引进文化创意产业概念是一个新的尝试,实现了传统文化和现代设计之间的完美融合。

国家推动文化产业的发展,继而带动了文化创意产业发展的热潮,博物馆、美术馆、画廊等这些经典文化的聚集地,面对文化创意产业这股热潮,纷纷开始了对文物艺术品的创意、研发和营销,基于文化创意视角下的食品包装设计产品成为大家追捧的对象。

故宫博物馆作为中国最大的古代文化艺术博物馆,拥有无数件珍贵藏品。到目前为止,故宫博物馆已经开发出8700余种文创产品,年营业额达到了15亿,是国内文创产品开发相对成功的博物馆机构之一。虽然故宫博物馆是皇家气质十分浓厚的文化机构,但是在产品设计以及包装设计的过程中,通过创意形成了上承皇家气质、下接地气的产品风格,以亲民的设计理念让文创产品受到大众的追捧。今年故宫推出了《故宫月饼——朕的心意》系列作品,其中有宫廷派的代表——故宫月饼和御茶膳房、中西结合的锋味月饼、“网红款”的锦华黑松露月饼,还有百年老字号杏花楼的创意口味。

拜月赠饼是中国中秋佳节中的传统习俗,而故宫就将月饼与宫廷传统元素相结合,打造出让消费者赞不绝口的高品质礼盒月饼,每一款包装都古典大气、寓意美好,让消费者在传统佳节品尝美食的同时,又体验到中华传统文化的魅力。锦盒月饼(见图1)以宫廷的万花粉彩瓷器为创意灵感,万花锦缎上尽显荣华之美,展现着传统文化的独特美感。除了锦盒月饼以外,古绣圆盒月饼礼盒(见图2)也饱受好评,圆盒有两款不同的造型:第一款红色圆盒盒身一体成型,完美地将刺绣与盒面融合,盒身的图案取自《粤绣百鸟朝凤》,图凤翩翩起舞,白鸟欢快灵动,被百花环绕。盒身采用红色为底色,自周朝以来,红色便为仪典用色,寓意吉祥共庆人间好时节,盒口镶嵌合金环绕一周,更添雍容华贵的气韵;第二款绿色圆盒是以鹤、松为主要的画面构成元素,此图出自故宫的馆藏文物《广绣竹石双凤图轴》,双凤对鸣,华美瑰丽,刺绣者运用了广绣工于鸟兽的长技,精雕细琢,使得纹样轮廓既自然工整又华丽挺括。寓意福寿延年,是赠送长辈中秋礼物的不二之选。

传统文化和食品包装设计的完美融合,既可以实现传统文化在现代生活中的可持续发展,又可以提升大众的审美水平,使消费者产生愉悦的心理感受,从而达到促进消费的目的,是一次成功的尝试。

作者:罗保权 单位:广州美术学院视觉艺术设计学院