科研教学模式下卫生化学实验的应用

科研教学模式下卫生化学实验的应用

1目前卫生化学实验教学存在问题

如今卫生化学实验教学中,仍存在教学的内容上更新不及时,所应用的技术手段没有根据社会的需求进行调整;在教授过程中只重视获得实验结论,不重视展示实验的过程和问题设置;只注重对学生动手能力的训练,不注意对学生科研习惯的培养及处理实际问题能力;同时存在验证性实验多,探索、设计性实验少等现象。在教学方法上,实验课多偏向理论化,教师讲实验,讲仪器,学生再做实验,实验内容多为验证性的;学生按指导书及教师的要求,使用规定的仪器完成规定的实验内容,然后按规定的格式完成实验报告。这种单一的实验教学模式影响了学生积极参与实验的兴趣,对学生实践能力的培养极为不利。学生在学习该课程时,往往看不到卫生化学知识在预防医学中的具体应用,因而不重视卫生化学实验课的学习。针对上述问题,我们对卫生化学实验教学进行了改革和探索,提高了学生的科研能力和对实际问题处理能力,取得了良好的教学效果。

2科研型教学模式在卫生化学实验中的应用

实验教学的教学质量与实验内容的安排是否合理,采用的教学手段是否得当有直接的关系。在卫生化学实验结合科研手段重新编排实验内容,同时在更新实验手段的基础上,增加学生的动手机会,改革实验考核方式,从整体上提高学生的实践水平。

2.1结合科研,重新组合实验内容

在教学内容上,将教学内容与科研过程紧密的结合起来,重组实验内容,锻炼学生从设计实验,到准备实验,动手操作,再到分析结果,以及报告的书写形式一系列的技能。例如:结合市科技局项目“地表水质水污染状况调查与分析”对地表水质水污染状况调查,选择地表水系列项目检测,使学生完成从实验设计,到现场调查、采样,针对检测项目对水样进行前处理,进一步仪器检测,数据分析,报告书写一系列科研过程。通过完整的科研过程锻炼了学生科研能力,一方面使其掌握卫生化学中现场调查、水样的采集方法、水样的保存方法、水样前处理方法等内容;同时应用理论课学习的光学部分仪器,如水质分析仪分析水中硫化物等无机污染物,原子吸收分光光度法,电感耦合等离子体质谱仪等检测水中铅、镉等金属离子含量,电学部分电位分析法的氟离子选择性电极检测水中氟离子浓度。结合省教育厅项目“阳离子交换/疏水整体柱固相萃取食品中氟喹诺酮类药物残留研究”,开展学生实验“高效液相色谱测定农药含量”,“荧光分析法测定核黄素的含量”。在教学中应用科学研究的方法,通过内容重新编排,把卫生化学实验中各个单独毫无关联的实验编排成一个整体,学生实验过程,也参与是科研实施的过程,锻炼了学生的实践能力,在面对突发事件时,具备一定的经验。

2.2多学科相融合,加强学生综合能力的培养

卫生化学作为一门方法学,与其他学科在知识体系上密不可分。一方面各学科需要卫生化学的方法及手段进行各种实验研究,卫生化学在分析过程中及结果处理上离不开相关学科的各种知识。例如,在水样的采集方法、保存原则方面离不开环境卫生学的相关知识,水中重金属离子的检测,又与卫生毒理学及劳动卫生学息息相关。多学科在教学及科研方面相融合,设计连贯的实验教学内容,使学生的对于各种知识能够融会贯通,有助于加强学生的综合能力的培养。

2.3将高、精、尖仪器应用到本科生实验教学中,拓展学生在实验手段上的能力

卫生化学是一门应用性、技术性和实践性很强的学科,学生专业知识和实践技能的培养依赖于高水平的实验条件。本科学生实验室拥有可见分光光度计、全波长紫外可见分光光度计等常规实验仪器外,还具有高效液相色谱-质谱联用仪、电感耦合等离子体质谱仪、气相色谱-质谱联用仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪、石墨炉原子吸收分光光度计等大型高精尖仪器设备。在教学中,将这些先进的实验技术和实验条件及时、有效的应用到教学中来。培养学生掌握现代化的检测手段从而为学生从事科研工作及将来工作打下良好基础。

2.4以开放实验室的形式开展本科教学

以往的实验多为验证性实验,这些实验对于学生掌握基本实验技能与实验方法、掌握规范的仪器操作和数据测定与记录等方面,培养其一丝不苟的工作作风和严谨的科学态度是十分必要的。但由于受时间、条件的限制,每次实验要多名学生一组,不能保证每个学生都有机会进行全过程的实验,教师也很少有机会对实验进行完整的总结,学生在基本技能方面得不到充分的锻炼,更不利于分析问题、解决问题能力的培养。因此,在现有的实验条件下,采取在一定时间内开放实验室的办法来弥补这一缺陷。就是在一段时间里允许学生自由安排时间进行操作练习(不是重复整个实验),这样一来使每个学生都有机会接触仪器,但这种方式极大地增加了教师的负担,因此希望这只是一种实验改革过程中的过渡方式,以期找到更好的解决办法。

2.5丰富实验考核内容

以往实验结束后,教师多是根据实验报告评价实验情况,这样不能客观评价学生的实验技能和综合运用知识的能力。因此增加实验课考核内容。就是根据本学期的实验内容,教师准备一些题目,由学生随机抽取,教师根据题目按照实验原理、操作过程的注意事项及实验中常见的现象等提出问题,学生口答或笔试后再进行具体操作,根据学生回答问题的准确性、操作的规范性、结果的准确度综合给予评分,最终结合学生平时的实验情况给予总评分。这样在客观上就要求学生认真地对待每一次实验课,从而在基本不增加财力投入的情况下,一定程度上提高了实验课教学质量。

3结语

在下一步的教学中,结合预防医学专业特点及课程设置,卫生化学实验和其他学科,如劳动卫生学、环境卫生学、营养与食品卫生学等学科相结合,在学科衔接点进一步整合实验内容,促使学生能够综合性的掌握各种检验方法和手段。

作者:郝玉兰 王曼曼 王学生 徐厚君 单位:河北联合大学公共卫生学院