摘要:高中化学学科的特性为概念性、理论性、抽象性、结构性强的特点，它对学生的实践能力和思维能力要求很高．如果学生的认知水平不足，那么就难以学好化学知识．学生的认知水平不足的原因有很多，教师要教出原因，并且在教学中找出提高学生认知水平的教学策略教师在教学中，只有帮助学生提高认知水平，才能使学生能够学好化学学科知识．
关键词:化学教学;认知水平;高中化学
在开展高中化学教学时，有一些教师发现学生有认知的困难，这些认知困难并不是因为学生智力低下，存在天然的认知障碍而造成的，而是他们出于种种学习因素，造成的，学生的认知困难，是某一个学习阶段的状态，而不是最终的状态，只要教师改变了学生认知学习的因素，那么是有可能提高学生的认知水平的，所以教师在教学的时候，希望了解要如何改变学生认知的因素，提高学生的认知水平．为了说明高中化学教师如何在教学中提高学生的认知水平，现在教师开展“氧化还原反应”为教学案例来说明．
一、应用迁移学习的方法，帮助学生建构概念
高中学生在认知化学问题的时候，往往会因为觉得高中化学知识过于复杂，他们在认知时会感受到学习挫折感，于是不愿意去认知知识．当学生缺乏认知知识的动力时，他们就会消极的对待学习知识的过程，这就造成了学生认知水平低下的问题．教师必须意识到，如果要提高学生的认知水平，就要应用深入浅出的方法帮助学生认知知识．比如高中化学教师在引导学生认知新知识时，先引导学生思考，他们在初中时期是不是学习过氧化反应和还原反应?学生能不能举个例子说明氧化反应和还原反应?教师提出的问题，对于学生来说不太复杂，因为他们过去学过这样的知识，所以他们能够回答出这样的问题．学生给出为的例子是CuO+H2???△Cu+H2O，其中，将氧化铜与氢气进行化学反应，将氧化铜中的铜还原出来，就是还原反应;反之就是氧化反应．此时，教师结合这个例子告诉学生，在还原反应中，失去氧，被还原的对象就是氧化剂，而能让氧化剂还原的对象就是还原剂．依此类推，教师可应用这则案例让学生理解什么是还原产物和氧化产物．当学生发现他们能够在自己的认知基础上认知新知识时，他们便会产生认知的信心．
二、应用化学的实验，帮助学生认知化学规律
在高中化学教学中，教师需要引导学生了解一个化学现象是如何产生的，影响化学产生的因素是什么．很多学生不能认知化学规律，与他们没有充分的探索，并且没有掌握科学认知规律方法有关．教师在化学教学中，要应用化学实验教学，帮助学生认知化学的规律．比如在信息技术中，教师可以应用虚拟实验的方法让学生做实验，然后在实验中分析化学规律．为了让学生看到实验的现象，教师现在为学生播放课件．教师让学生了解，虽然虚拟实验是虚拟的，但是它是实体实验的仿真，它产生的化学反应和实验实验是一样的，教师让学生看到虚拟实验，是为了把真实的化学现象呈现在学生的面前．教师引导学生在观看了课件以后，列出以上化学方程式．学生结合实验的结果，写出了H2+Cl2???△2HCl，2Na+Cl2???△2NaCl等化学方程式．此时，教师引导学生在化学方程式中寻找化学反应的规律，刚开始，学生找不到分析规律的切入点，教师引导学生思考，学生除了分析化学物质的分类以外，能不能更为详细地分析化学物质的成分呢?经过思考，学生认为在分析化学物质的时候，可以分析化学物质的电子、分子、离子．此时学生结合以上的案例，发现了氧化还原反应的规律:氧化反应是还原剂失去电子的过程;还原反应是氧化剂得到电子的过程．以此为依据，可以判断出一个化学反应是氧化反应还是还原反应．通过这一次的学习，学生了解了如果要认知化学现象发生的规律，就要分析影响化学元素变化的因素，然后找出影响化学元素产生变化的规律，这就是化学现象产生变化的规律．
三、科学的思维工具，帮助学生建立认知体系
高中化学知识具有“深”、“杂”、“混”、“特”的特征，这是指高中化学知识抽象性强、知识点多、一个化学现象的产生往往包含很多知识点、并且一个现象的产生可能存在一般性的特征也存在特殊性的特征．化学知识的特点决定，如果学生没有建立一个完善的知识体系，那么他们认知到的化学知识将是碎片化的，此时学生的知识结构可能存在很多漏洞．为了帮助学生全面的认知化学知识，教师要引导学生应用科学的思维工具来建立知识认知体系．比如教师可以在教学中，引导学生结合学过的理论知识来梳理知识体系．教师引导学生应用表1这样的表格来呈现氧化剂和还原剂的异同之处．通过这样的对比，学生便能够从性质、本质、特征、本身、反应、产物等各个侧面来了解氧化剂和还原剂的差异，于是学生便能够强化对氧化还原知识的理解．教师可以让学生看到，表格是一种能够帮助学生梳理知识的工具，学生应用表格，可以应用横向对比的方式，来区分事物;应用纵向对比，可以从不同的异面来分析事物的异同．应用表格，学生便可以应用对比的方式来整理化学事物，梳理知识．在化学学习中，最常使用的思维工具还包括思维导图、概念图等．这些思维工具各有其应用的侧重点，教师可以引导学生根据学习的需求，应用这些工具来梳理知识形成知识体系．
四、应用经典的习题，帮助学生攻克认知难点
在教学中，学生的知识体系可能存在漏洞．教师要应用引导学生做习题的方法来发现知识的漏洞，然后根据学习的情况找到学习的方向．教师引导学生应用这样的方法来认知知识，可以帮助学生养成良好的学习习惯，使学生能够在完成课堂学习以后，主动的去做习题，应用做习题的方法，深入认知知识攻克学习难点．比如学生在学习时，由于知识积累不足、学习经验不足，有时会存在一些知识盲点．这些知识盲点是很多学生都没有发现，极易在解决化学问题时出现错误的盲点．为了帮助学生了解认知盲点，教师要结合自己的教学经验，为学生预设习题，让学生在做习题的过程中让学生发现学习盲点，教师现在引导学生做以下的判断题:O2在紫外线照射下，发生反应生成O3，这个反应是不是氧化还原反应?教师用这一反应引导学生们的争议．学生写出了化学方程式，然后结合氧化还原反应的概念来分析这一案例，在充分的讨论以后，学生发现，在发生化学反应时，只有单质参与和生成的化学反应不是氧化还原反应，它与氧化还原反应的定义是不符合的．氧化还原反定的定义是有化合价发生变化的化学反应，这个案例中，其发生的化学反应不符合定义．在教师的引导下，学生意识到了自己虽然建立了知识体系，但是这套知识体系可能还存在很多漏洞，学生需要通过继续学习来完善漏洞．教师告诉学生，学生可以在网络上下载自测的课件，这些课件中包含有大量的经典习题．这些习题就是教育研究者们针对学生们的学习情况设计的．学生可以通过做习题的方式来评估自己的学习情况．在教师的引导下，学生们去下载教师推荐的课件，学生通过这些具有交互功能的课件来做习题．比如课件中的问题为:关于氧化还原反应，下列叙述正确的是()．A．物质失电子的反应为还原反应B．物质在变化中失去了电子，此物质是氧化剂C．发生电子转移的反应即为氧化还原反应D．发生化合价升降的反应不一定是氧化还原反应．学生通过做这道习题，能够了解自己是不是掌握了与氧化还原反应相关的概念．如果学生的认知存在缺陷，就要自己通过去学习微课、向教师或其他学生请教、阅读化学资料等方法完善知识结构，直到对于化学知识有着更加深入的认知．在开展化学教学时，教师会发现不同的学生在学习化学知识时，会存在困难程度不等，成因不一的化学认知困难．有些学生是对某些特殊的知识点存在认知的困难，有些学生是对整个化学学科的知识存在认知困难．学生存在认知困难，还化学学科本身的学科特性有关．教师必须在教学中，优化教学策略，提高学生的认知水平．
参考文献:
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作者：徐美荣 单位：江苏省宿迁市马陵中学