教师顶岗实习报告范例

一、加强宣传动员做好组织实施的思想准备

（一）召开动员大会环节

召开动员大会环节可安排在前期宣传环节结束后的当月或下月，重点围绕顶岗实习的教学形式、顶岗实习的教学目标和实习内容等三个核心问题展开。进一步让学生和教师认识到顶岗实习以“半工半读”的教学形式，开展专业课程实习，即将部分专业课程由原先的课堂理论教学转变为实习教学，通过教师的分组指导，学生带着相应的选题和实习任务，在实习中学习专业知识，解决实际问题，提高职业技能，最终完成规定的课程学习任务，达到专业培养目标。顶岗实习是教学计划的重要组成部分，具有相应的学时和学分设置，具有相应的教学和考核要求，实习的内容主要是围绕物流企业基层管理岗位需要的日常办公技能、作业操作技能、业务处理能力和基层管理能力等四个方面展开，教学目的是提高学生综合运用所学知识，结合实际工作分析问题、解决问题的能力，增强学生职业意识、树立正确的劳动观念，培养实事求是，严肃认真的科学工作作风，强化学生动手能力和学生职业技能，提高学生的就业能力和适应社会的能力。

（二）榜样激励环节

榜样激励环节应安排在学生离校前，结合已结束顶岗实习和毕业的学生情况，集中宣传优秀实习生和优秀毕业生的成功经验。通过宣传栏对实习成果的专题展示、表彰大会、新老生座谈会等形式，转变学生对物流企业工作“苦、累、脏、险、偏”的错误认识。学生实习期间存在的心理困扰和心理危机是制约其顶岗实习质量与成效的重要因素，应结合有关研究，对学生在顶岗实习期间可能存在的心理危机构建干预体系，克服学生初入社会的恐惧心理，鼓励学生勇于面对工作挑战，增强战胜困难的信心，同时在总结前人的经验教训基础上，预设问题，做好规划和解决方案，争取更优成绩。

二、完善组织机构规范制度做好组织保障

（一）组织机构设计

摘要：

高职院校的顶岗实习为学生正式步入社会、走上实际工作岗位提供了一个过渡平台。以就业为导向，积极做好顶岗实习工作，对于树立学生的择业观、提高学生职业能力有着深远的意义。目前，高职院校虽然重视顶岗实习过程，但是在顶岗实习的实际操作模式上，存在监管不到位的情况，使学生游离在学校之外，致使学校的培养计划未能充分实现。学校在顶岗实习的操作过程中，仍然依赖传统的通讯工具和简单的手工操作，无法对实习学生进行实时监控，实习过程的执行效率和效果不尽如人意。本文通过设计与实现顶岗实习管理平台来实现对在外实习学生的监管，让老师、家长、企业都参与到学生的顶岗实习过程，发挥各参与方所应尽的责任，利用当前网络信息化环境来解决当前顶岗实习中所存在的问题。

关键词：

高职院校；B/S架构；管理系统；信息化

1概述

毕业生的顶岗实习在培养学生综合素质和创新能力方面有着不可替代的重要作用，也是高职院校人才培养过程中不可或缺的一个重要组成部分。所谓顶岗实习就是学生到真实的工作岗位和环境中参加工作，工作的内容和强度与一般职业人没有明显差异[1]。通过长时间的顶岗实习活动，可以强化学生对在学校学习的理论知识的理解，提高学生技术熟练程度和实践动手能力，通过接触现实工作环境，将自己在学校的所学逐步转化为职业技能和能力。教育部在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中明确的指出，各个高职学校要积极探索与推行把社会劳动生产与实践活动相互结合的学习培养模式，引导建立企业接收高等职业院校学生实习的制度，增强学生的生产实习和社会实践能力，让学生在校外实习的时间至少不能低于半年，使学生实习期间能够真正获得知识实践的机会。但是现阶段各个院校在实际的操作中，学生校外顶岗实习这项工作实施的并不理想。主要问题是学生生活和工作的地点非常分散，校外实习的管理工作难度较大，学校对学生在企业实习中的管理处于近乎失控的状态。所以，作为高职教育的重要组成部分，急需要有一套合理有效的顶岗实习管理办法和管理平台来规范、落实学生的顶岗实习工作。

2管理平台的需求分析

1系统功能模块设计

顶岗实习网络管理系统实现了对顶岗实习的全程管理与监控，其功能涉及从实习准备、实施、监控、资料撰写、评价以及实习结束后的善后处理等各方面，充分发挥了网络“沟通及时、交流便捷”的特点,做到了各方信息的及时反馈与处理，确保了顶岗实习教学质量。

1.1顶岗实习用户注册登录管理模块设计

用户登录及管理是本系统一重要功能，是系统安全的重要组成部分。用户登录功能的设计主要包括登录界面的设计、用户身份的验证以及防止注入性攻击需要注意的问题。对于实习学生、校内外指导教师、导员、系部管理员、教务处管理员、院领导必须通过登录方可进入本系统进行相关操作，用户之间不能越权访问。普通用户无须登录，只能查看新闻通知。

1.2顶岗实习管理制度公示模块设计

顶岗实习管理制度：国家教育部、省、市和学院有关部门对顶岗实习的管理制度和实习安全制度、实习单位的管理制度。法律法规政策：给学生提供在顶岗实习期间常遇到的各种法律法规政策的支持。

1.3顶岗实习信息管理模块设计

一、“全程控制，校企共同参与管理”的顶岗实习管理模式的含义

1.事前控制—实习前

1)生离校前系、教研室、班级多层次、多形式开展动员，从实习目的、实习纪律、实习心态、实习安全等多角度强化教育，并帮助学生分析实习中可能遇到的各种困难，使学生在思想上做好充分准备。2)到达实习单位后的入职培训教育。学生到达实习单位后，必须接受实习单位的培训教育，才能允许进入工作岗位。首先是酒店对实习生进行的入职前总体培训。实习学生进入实习单位后，在没有进入岗位前，由企业人力资源部门组织，对实习学生进行入职培训，内容包括:酒店基本情况介绍;了解酒店企业文化、规章制度、组织架构、发展战略等;参观酒店，熟悉工作和生活环境。其次是部门岗位培训教育。培训内容主要包括:本部门的组织管理及人员分工;安全守则、劳动纪律;客户服务流程及岗位技能培训等。

2.事中控制—实习中

学生到达实习单位后，首先会表现出对酒店工作环境不适应，比如对于老员工的工作方式和说话的方式、企业领导的领导风格不适应;作息时间不习惯;实习酒店的工作内容、劳动强度与学校的学习生活差别较大，适应工作存在困难;面对酒店严格的规章制度以及管理方式，表现出消极怠工的逆反情绪，并对管理人员产生心理反感等。这些都将促使学生产生厌烦、动摇情绪，此时辅导员的心理辅导、思想工作必须要跟上。辅导员要经常性地保证与企业指导教师、学生进行沟通交流，并定期或不定期到企业巡查，发现问题及时解决。校内专业指导教师要对学生实习过程中遇到的各种专业疑难问题进行解答，对学生的顶岗实习日志、总结报告等作业文件等进行阶段性检查并给予指导，企业指导教师则要对学生进行现场工作，注重学生职业规范和职业素质的养成教育。

3.事后管理—实习后

1)校企共同评价。顶岗实习考核的评价主体是校企双方，实行以企业为主、学校为辅的校企双方考核制度［2］。评价具体内容主要包括:学生专业水平、职业素质、敬业精神、工作表现和人际关系与沟通能力、顶岗实习日志和总结报告完成情况及质量。评价依据是企业指导教师、学生所在部门负责人对学生实习表现的综合评价、指导教师巡视中发现的问题、实习报告与总结等。2)实习后的总结表彰。实习结束后，召开实习生座谈会，倾听实习学生的实习心得、实习收获、对实习单位的评价意见等。评选优秀实习生，并对优秀实习生进行表彰，宣传优秀实习生的事迹，以激励低年级学生向优秀实习生学习，树立良好学风。

摘要:以安徽益益乳业顶岗实习为例，对实习过程进行全面介绍和总结，分析实习成效和存在的不足，就如何提高企业专业实习质量进行思考和探索。

关键词:生物工程；本科高校；顶岗实习；应用型人才

1前言

高校生物工程专业近几年发展可谓迅速，为用人单位培养理论基础扎实，熟知工艺过程，具有实践经历，能够从事新品研发、设计等工作的应用型高级技术人才。因此，地方应用型高校的专业人才培养要以促学生能力成长为核心，更要重视能够联系理论和实践的纽带——实习环节。下面以淮南师范学院生物工程专业学生到安徽益益乳业生产顶岗实习为例，对本次企业实习过程进行全面介绍和总结，为进一步提高专业实习质量提供参考。

2实习目的

培养实践能力

生产实习通过实践活动培养创新能力，在实践中培育和激发学生的思维和想象力。促进角色转变生产实习让学生对工厂的生产组织和生产过程有初步的直观认识，看到专业的应用和发展前景。通过职业实践，锻炼了学生的人际交往能力，培养了团队意识和协作能力，让学生审视自我、融进社会，完成从学生到职员、学校到职场的过渡。

一、高职酒店管理专业实习生职业认同感表现及其分析

（一）实习工资低，实习学生满意度低

以何立萍、郑昭彦对浙江旅游职业学院2010届酒店管理专业实习生进行的实证研究为例，通过320位学生进行问卷调查，有效问卷314份，有效率98.1%。何立萍、郑昭彦从工作环境满意度、工作内容满意度、薪酬满意度、食宿条件满意度、人际关系满意度、实习制度满意度、实现价值满意度和职业发展满意度8个方面对工作满意度进行论述。从调查表得知，实习生对工作内容、薪酬待遇、实现价值与职业发展满意度偏低，而此类指标都是涉及实习生对工作的前途认知，因此实习生关注较多。

（二）角色难以转变，不能适应酒店的岗位工作

酒店工作服务性非常强，要求工作人员具备良好的服务意识，热情周到地为宾客提供优质服务。学生在学校时以学习为主，很少从事体力劳动，加之大学宽松的环境，使一些学生形成了懒散的生活习惯，缺乏吃苦耐劳的精神。初出校门的实习生面对繁重的体力劳动，未能及时摆脱大学自由的氛围和相对松散的管理方式，实习初期经常出现上班迟到、早退、外出不请假、仪容仪表不规范等情况。而星级酒店有着严格的规章制度，迟到、早退、旷工都有相应的经济处罚，请病假必须有医院的病历或病假单，否则不准请假等，这些制度及高劳动强度的工作对刚步入社会接触酒店工作的学生来说往往转变角色非常困难，缺乏吃苦耐劳、爱岗敬业的精神，很多学生适应能力差，不能将顶岗实习工作坚持到底。

（三）工作单调乏味，调节性低，感觉前途茫然

学生在酒店顶岗实习时，酒店都会给学生安排一个固定的岗位，而且大多数学生自始至终都是从事这一岗位，有的在餐饮部，有的在客房部，每天的工作都类似，而且基层工作单调乏味，使得有些学生感觉前途茫然，毕业后不愿再从事酒店服务与管理相关工作。对比其他行业，酒店服务工作除工作内容简单外，还表现为不能出差，所有工作都是在本酒店进行，而实习生又年轻气盛，本以为出来实习可以更多地认识世界，体验新事物，以为有机会多看看，多走走，但酒店实习工作却不能提供外出机会，对比之下，无形中其他行业增加了吸引力。同时，实习生在上班时缺少与顾客交流机会，即使实习生非常愿意与顾客交流，但由于酒店不允许服务员与顾客有过多工作之外的接触，或是顾客对服务员本身的一种远离心理致使实习生对酒店各工作岗位认识较差。

一、实训教学的意义

1．将理论知识情景化，提高专业课教学质量

实训教学将学生从书本带到工作情景之中，将抽象的理论知识转换成具象的操作内容，激发学生的学习兴趣和参与热情，并给学生提供动手的机会，这是提高专业课教学质量的重要条件。旅游管理专业通常会在第一学期安排学生参观当地的博物馆，一次实地考察胜过教师的千言万语。

2．帮助学生认识所学专业未来的就业实况，树立职业观

高职教学不能将学生关在学校里，而是要有组织有计划地引导学生了解未来工作的环境和氛围，掌握实践本领，树立职业观念。高职院校培养的是适应经济社会发展需要的一线的技术技能型人才，这样的人才也是目前市场急需的，所以学生在学校教学时间内树立正确的职业观非常必要。

3．以实践检验学习效果，及时纠错补漏

“实践出真知，实践出能力”，任何理论知识都来源于实践，又反过来指导实践，增加教学的形象性、直观性和生动性而已，还能增强学生的感性认识，增长见识和才干，激发学生的学习热情，吸引学生参与教学过程，实践是学习的很好检验。目前公认的对高职院校毕业生的能力衡量标准是“必需”和“够用”两大指标。何为“必需”，多少“够用”？只有让学生通过实训教学进行检验，才能在实践操作中找到差距，及时纠正错误，弥补漏洞。每一次实训课都是一次机会，教师可以在学生的实训过程中找出问题并帮助解决。

一、酒店管理专业本科生顶岗实习中的常见问题

1.实习生的心理问题。

实习初期对酒店安排的客房、餐饮等最基层服务工作岗位均能接受，但工作流程逐步熟悉以后，实习生们会发现酒店服务工作无非就是一种机械的、高强度的体力劳动，本科实习生的失落感不断加强，工作热情和责任心都会受到影响。许多实习生不能正确看待实习待遇，尤其实习三个月后，他们对社会认识更加深一步，觉得其劳动付出与实际报酬不对等。不少学生反映工作内容和正式员工没有任何区别，却得不到同样的报酬，自认为是廉价劳动力，工作积极性不高。

2.实习基地选择问题。

酒店管理专业学生实习不是一项短期行为，实习酒店难以落实、稳定，或把实习生等同于廉价劳动力来使用，这与学校制定的初衷与目标将完全相反，势必影响到整个实习效果，对酒店、学校、实习生都会产生不利的影响。虽然学校在选择实习基地时都会与酒店方强调这些内容，酒店方在洽谈时（通常都是人事部门负责人）都承诺如何按照校企双方的要求来对待实习生，但在后期执行阶段往往由于内部管理制度、员工执行层面等问题无法将之前的承诺兑现，相应的考评机制也缺乏客观标准，并最终导致学生实习阶段无法真正实现教学实践目标的要求。

3.实习管理中出现的问题。

3.1酒店目标与实习目标之间的错位。