品牌管理理念范例6篇

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品牌管理理念

品牌管理理念范文1

2012伦敦奥运会刚刚结束,中国又一次取得了骄人的成绩。在伦敦奥运会上,我们已看到来自中国的乔丹、安踏、361°、匹克等运动服装品牌出现在不同国家、不同肤色的运动员身上。这充分说明了中国运动服装品牌在国际上的影响力正开始显现,中国运动服装设计正逐渐被世界所认可。

经过30多年的发展,中国服装行业经历了从“中国制造”到“中国创造”的过程,这个过程中越来越多的中国品牌开始涌现,占据着越来越大的市场份额。今天中国的服装企业已越来越意识到服装品牌设计在企业营销中所扮演的重要角色作用。然而面对的事实是服装设计水准仍落后于国际发达国家的水平,中国至今还没有诞生具有世界影响力的服装设计师。中国服装要想走上国际化道路,必须在服装设计与品牌管理上多下工夫,形成企业独特的风格。

目前我国服装产业的品牌影响力还不够,其核心问题就是中国需要世界级的服装设计大师和品牌营销管理大师,只有这样才能形成自主的、具有“中国元素”的服装设计风格,积淀出浓厚的品牌文化内涵,使中国服装产业才能走得更远,尤其是运动服装品牌才有可能有更大的发展。

被忽视的服装设计

服装设计作为服装展现给大家的一种语言,看似简单,却无处不渗透着美学原则。它以独特的语言符号传达内在的精神。它的设计表现不能像艺术创作那样随心所欲,它受到国家商标法规、法令、行业特点等客观条件的制约,因此它的表现形式、艺术语言、审美趣味有其独特性,是“寓复杂于简约”的一门精妙艺术设计。

“设计”是服装的灵魂所在。在服装界如法国的皮尔卡丹、意大利的普拉达、美国的加尔文克莱因(CK)和拉尔夫等品牌,已经有了几十甚至上百年的历史,虽然这些品牌的创始人大都已经逝去,但是设计师对于服装款式的诠释,服装设计的个性和理念在服装上的投射始终散发着经典的魅力,并随着时间的推移,积淀出更加浓厚的品牌文化内涵。

在品牌服装的营销中,设计的力量是较为显著的,能够对营销起到较大的推波助澜的作用。品牌赢得消费者青睐的背后是一种独特的文化。品牌定位的消费群体是有个性需求的特殊消费群体,一个优秀品牌的个性主要体现在它的独特风格上,而这种独特风格的形成体现在它的服装美学,它对生活、设计、服装文化的理解和不断创新的基础上。对企业而言,这种独特性也正是服装的卖点,是他们获得荣誉和巨大利润的重要基础。

是谁阻碍了中国运动服装的设计?

相同的服装款式贴着不同的标签在市场上出现已经司空见惯,同一款服装稍加变化便售于商场柜前也不足为奇。中国运动服装行业抄袭成风早已不是秘密。一面是“中国制造”风靡全球,一面是“中国设计”饱受诟病。在颇具对立性的言论背后,隐藏的是中国服装产业自主设计能力不足的问题。

目前,中国设计师品牌刚刚起步,还处于摸索阶段,设计师对于市场的敏感度不够,缺乏对当下服装流行趋势的分析,因此他们很难针对自己服装的品牌文化和内涵设计出具有自己鲜明特色的作品。另外,很多有才华的设计师更习惯于自己创立品牌或开设计工作室创业,而不愿意在企业发挥才华,使得中国的服装设计水准很难提升到一个新台阶,国际主流时装周上很难看到中国设计师的身影。

运动服装设计成开路先锋

在刚开幕不久的伦敦奥运会上,我们看到来自中国的乔丹、安踏、361°、匹克等体育品牌出现在不同国家、不同肤色的运动员身上。这充分说明了中国体育品牌在国际上的影响力越来越大,也证明了中国运动服装品牌设计正逐渐被世界所认可。

运动服装品牌设计的观念是科学技术和人文艺术的互相融合

运动服装品牌设计的观念是科学技术和人文艺术的互相融合,它涉及美学、文化学、心理学、材料学、工程学、市场学、色彩学等要素。服装品牌设计即根据品牌设计观念和设计对象的特点与要求进行构思,创意并绘制出效果图、平面图,再根据图纸进行制作,达到完成设计的过程。

以乔丹体育为例。现在的消费者对运动产品的科技性、功能性、防污、防油,还有产品的舒适性、排汗性,以及整个运动产品的科技含量的要求越来越高,所以首先在材料的选择上就要把好关。乔丹体育用的面辅料来自世界上前三名的制造商,如日本的东丽帝人,其涤纶类代表了世界先进水平;中国台湾的华茂,他们的尼龙类代表了世界尖端水平;中国台湾的远纺,他们的面料吸湿、快干,在全世界的品牌中广泛应用。用这些原材料生产出的面料不仅轻便,而且防油污、防风,还能迅速地吸收身体排出的汗液,并快速排干。这为服装的生产打下了良好的基础。

品牌讲究的是有内涵的东西,是越来越浓厚的文化积淀,因此在服装设计中,必须融入文化的内涵,使品牌散发其魅力。乔丹没有照搬西方理念,而是在运动服设计中将更多的中国文化,脸谱或者武术,或者是篮球功夫,将这样的中国元素融入到产品中去。据专业人士介绍,只有融入更多中国元素的体育产品才能被广大的消费者认可,中国的运动服装应该有中国的特色。早在前两年,乔丹体育就推出了“中国功夫”系列,这其中就涵盖了篮球功夫、武术以及京剧。这些以“中国元素”为设计理念,以“中国元素”为基础,设计出的运动服饰受到了广大消费者的青睐和好评。

正像国际上那些融入了文化内涵的品牌一样,只有将文化赋予其中,通过服装款式的诠释,服装设计的个性和理念在服装上的投射才能始终散发着经典的魅力,尽管品牌的创始人大都已经逝去,但是品牌随着时间的推移,会积淀出更加浓厚的品牌文化内涵,品牌价值会得到更大的提升。

根据品牌管理理论,解决科学技术与人文艺术的互相融合问题同时需要心理学的介入,这一点对服装品牌设计非常重要,营销实践也证实了这一观点:锐步运动服装品牌问题就已不是技术问题、质量问题,而是面对消费者(市场)服装品牌设计中如何考虑消费者的感受与体验。从品牌管理战略上讲这个问题就是“定位”问题,它反映的是消费群体的个性需求特点。一个优秀品牌的个性主要体现在它的独特风格上,而这种独特风格的形成体现在它的服装美学,它对生活、设计、服装文化的理解和不断创新的基础上。记住:当你在设计上做了独特的定位,消费者必然就会这样认知你。而且这个定位一旦进入了消费者大脑,从此则很难改变。好的设计能够对品牌营销起到较大的推波助澜的作用,因为品牌赢得消费者青睐的背后是消费者心理的感受与满足。

当前运动服装品牌设计中存在的问题

首先是服装设计师能力。他们是需要具备创新能力、实践能力和创业精神的复合型人才。然而受到多种因素的影响,专业院校在对学生创新精神和创造能力的培养方面一直是个薄弱环节。主要表现在:学校现行的教学观念、教学模式、教学方法等诸多环节存在局限性;设计课程多倾向于理论性科目;学生缺乏实战经验,大多只知道画图,而对衣料的性能、裁剪方法和制作技术等实际操作技能往往知之甚少。

其次是设计师观念中缺乏对服装表现消费者个性与时尚的理解与认识。当今社会是一个追求时尚、张扬个性的年代。无论是女孩们、男孩们或女人们、男人们,绝大多数消费者对运动服装大牌如耐克、阿迪等产品的选择与追求,并非是选择和追求它们的专业性、运动性而是在选择追求它们的个性与时尚性。营销业绩表明这个论点与现实是相符的,结果也是得到现实支持的。运动服装品牌之所以能得以风行世界,是因为这些产品所具有的独特性可以起到点缀人生活,点缀人心理的作用。相反国内的一些运动服装品牌的个性的酷炫明显不足,某品牌公司自己在市场调研中也发现:大多数消费者认为该品牌给人们的感觉是“可靠的、温和的、可值得信赖的、积极向上的”。这个结果显然个性不明确,更谈不上时尚,营销业绩不需赘言。

这些问题的存在也有其客观原因,我国运动品牌服装设计师刚刚起步,还处于摸索阶段,设计师普遍对于市场的敏感度不够,缺乏对当下运动服装流行趋势的分析,他们很难针对服装的品牌文化和内涵设计出具有鲜明特色同时又能与市场(消费者)紧密结合的作品。很多有才华的设计师目前主要靠设计工作室创业,还不能真正走向市场。

未来运动服装品牌管理思考

运动服装的消费群体以年轻人居多,能否把握当下运动服装的流行趋势就是能否抓住消费者的“心”,满足消费者需求,这是运动服装品牌管理的核心。今天已有不少国内运动品牌服装开始并站在了流行与时尚的前沿,对运动服装流行趋势有着敏锐的掌控。如不少运动服装品牌设计上也充分考虑年轻人对个性、前卫、时尚的需求,把年轻人需要的理念融入到产品中去,让“运动牵手时尚”,真正做到产品融入生活、融入时尚,从而最大程度上满足消费者的需求。这是未来运动服装品牌发展与品牌管理的趋势。

品牌管理中还有一点就是要把更多的中国元素融入到产品中去,做有自主特色的、适合东方人的产品,这也是体育品牌发展的趋势。在服装设计中,必须融入文化的内涵,使品牌散发其魅力。如近期Kappa运动服装在中国的成功就是最好的例子。该品牌设计将运动与时尚结合,同时以普通人特点而不是运动员特点进行款式设计,极大地满足了消费者的需要。中国的运动服装品牌设计不能照搬西方理念,而要在运动服装品牌设计中将更多的中国文化元素融入到产品中去。

在当今的中国市场上同质化的产品已经没有竞争力,只有注重个性化的品牌和专业化的设计才能有更大的发展空间。着眼未来的运动服装品牌设计,经营者必须以专业化的设计水平加上细致化的服务质量再加上职业化的创新能力,特别是对消费者心理的把握融入其中,才能会有更大的成绩。

品牌管理理念范文2

自改革开放以来,我国的经济得到了长足的发展。然而我们更多地是经济总量的提高,而非质量的提升,世界公认中国是生产大国、制造大国,而又不得不承认是品牌小国、品牌弱国。特别是品牌资产在经济总量的比重上并没有产生根本性的变化。解决这一问题的关键是我们的管理者必须学会从消费者角度来认识品牌概念的发展,提升品牌管理能力。正如美国著名品牌理论专家Larry Light所言:未来营销是品牌的战争,惟一拥有市场的途径是先拥有具有市场竞争优势的品牌。市场竞争的终极就是品牌的较量,更是经营者品牌管理思维的较量,卓越的品牌管理需要卓越的思考。

自上世纪80年代在我们的传媒上开始出现“名牌”这一概念,诸如“国优、部优、省优”等名牌。可以说这就是我国内地最早的品牌概念的形式。品牌就是知名度可以说是那个年代人们对品牌的认知。经营者主要是通过各种传媒扩大其企业或产品的知名度。不久由于产品与服务问题出现,大多数那个年代的知名产品不见踪迹了。

上世纪90年代以后,人们对品牌的理解开始发生变化,逐步认识到塑造品牌还得出产品质量和服务开始。一批通过提高产品质量和服务的品牌出现了。自21世纪以来一些原来靠产品质量与服务的品牌日子越来越不好过,究其原因就是没有很好地认识品牌建设的内涵。

今天品牌的意义更加强调与消费者的沟通,品牌意味着信任、可靠,消费者追逐品牌的深层次理由是品牌能带给他们情感上的交流和个人生活品位的彰显。品牌建设不仅需要知名度宣传,更需要品牌内涵建设。一个没有内涵的品牌是没有生命力的,是经不起打击的。也说是说品牌不仅是指一种商品或服务区别于另一种商品或服务的标志,更代表着具有独特个性与消费者交流。从消费者心理角度讲,品牌能在消费者心目中唤起记忆和联想,以及感觉、情绪,同时意识到它象征着什么。这一切表明,品牌发展要从与消费者心理沟通角度来认识。这就是近10年来品牌建设的关键所在。

例如上海海关统计表明(2002):外国手表通过上海口岸进口约12万只,货值约1100万美元;而同期从上海口岸出口国产手表约200多万只,货值仅200万美元。为什么价值相差100多倍呢?问题出在什么地方,不少人会说是品牌问题,但要深入地认识这一问题得从品牌心理加以分析,进而找到未来我们品牌发展的思路。

面对信息超载时代,人们常常是凭借片段的信息来辨认物体和认识事物,这就是所谓主观认知。品牌作为产品的标志,它可以用来表征并创造出同类产品之间的差异特征,消费者正是凭借着对品牌特征产生一种感觉和体验,帮助其选择或识别产品。心理学将这一现象称为品牌认知,它在消费者头脑中形成一种无形的识别器,其基本功能是减少人们在选购商品时所花费的精力、风险和时间。最新的研究还表明,品牌认知还能反映在人们对品牌情感的表达,因为一个品牌反映了一种生活方式、生活态度和消费观念,是它与消费者在情感上产生共鸣。也就是说今天品牌在人们心目中代表了使用者具有的那一类身份、地位和个性。更重要的是品牌可以给消费者一种文化附加值,可使其感受到相应的身份、地位、荣誉和自信,从而获得心理上的某种满足与体验,提升消费者的效用。如人们在畅饮可口可乐的时候,除了用于解渴外,更多的是人们在有意识或无意识地满足享受美国文化的一种心理体验。

在产品高度趋于同质化的市场条件下,消费者对品牌的象征性意义认识尤为重要。如“劳斯莱斯”品牌是一个人地位的象征,而“卡迪拉克”品牌则是成功的象征。可见同样都是汽车,但品牌的象征性意义绝对是不一样的。市场调查表明,在中国大约有30%左右的消费者倾向于购买在某种意义上比自己实际消费能力高出一个级别的商品,可见品牌的象征性意义在实际的营销中是多么重要。

品牌概念意义建构需要以消费者为中心来加以理解,没有消费者,就没有品牌。所以国际上最新的品牌管理思想就是对品牌资产增值的管理。即消费者对某一特定产品或服务会有不同的反应是因为品牌资产能给消费者带来超越其功能的附加价值。品牌资产实质上是一种来源或基于消费者的资产。而消费者的品牌行为又是其品牌心理功能驱动的。

品牌管理专家D. Aaker认为品牌资产之所以有价值并能为企业创造巨大利润,是因为它在消费者心中产生了广泛而高度的知名度、良好且与预期一致的产品知觉质量、强有力且正面的品牌联想(关联性)以及稳定的忠诚消费者(顾客)这四个核心特性。换言之,品牌知名度、品牌知觉质量、品牌联想(关联性)以及品牌忠诚度是品牌资产构成的重要来源。

通过品牌资产可以为顾客增加或减少价值,因为品牌资产有助于解释、处理消费者储存的有关产品和品牌的信息,也能增强消费者在做出购买决策时的信心,然而更重要的是品质的认知度和品牌联想能够提高顾客使用商品的满意度,这对培养忠诚顾客有着重要作用。同时品牌资产也能向企业提供价值。如它能增强营销计划的效率和效果,提高顾客忠诚度,增强溢价能力以增加边际利润以及为企业通过品牌延伸扩大影响和在分销渠道中起到杠杆作用。

从消费者心理角度来看,管理品牌资产就是发展品牌与消费者的深度关系,要把消费者当作一个独立的个体,了解品牌是如何与消费者的自我观念、生活方式以及个性所发生联系。具体说来就是要观察消费者的价值观与信仰、行为偏爱和兴趣以及他们拥有的东西,也就是了解他们是什么,做什么,想要什么等三个方面的问题,进而才能深入认识他们为什么会这样做。我们的管理者对此了解很少,这正是我们品牌为什么不如国外强势品牌的根本原因。

在21世纪我们的管理者应该从品牌概念发展的角度认识未来品牌建设。具体地说:

第一,认知品牌知觉质量。这是对一个品牌产品质量的主观认知。知觉质量不仅是品牌存在的基础,还影响企业经营效果。品牌知觉质量越高,越能引起购买,市场占有率越高,因为消费者为自己找到了足够的理由。影响品牌知觉质量的主要因素有产品质量因素包括性能、特色、可靠性、耐用性以及适用性等和服务质量因素包括有形性、服务能力、响应速度和能否给顾客提从个性化服务等。

需要指出的是产品的实际质量虽是知觉质量的基础,但二者有时不尽一致。这是因为消费者对质量的判断或要求,与品牌经营者的看法往往是有差距的。一个品牌越是能恰当地满足消费者对质量的要求,其知觉质量越高。因此,在品牌管理中,要提高消费者的品牌知觉质量,关键要找到消费者对品牌知觉质量的判断标准,或消费者对产品质量的要求,然后按消费者的判断标准进行改进,消费者使用品牌产品后就会感到满意。在此基础上,再通过制定合适的产品价格、设计有效的销售渠道和建立真诚的服务承诺等营销手段,进一步建立高质量的品牌形象。

第二,分析消费者的特征。品牌管理要研究属于该品牌的忠诚消费者的特征,以确定其市场中的定位。如从购买高露洁的消费者中发现,坚定忠诚者多数是中等收入、子女众多(较大家庭)以及注重身体健康的家庭,这就为高露洁公司准确地确定了目标市场。还要学会分析从自己品牌转移出去的消费者特征。通过考察从自己的品牌转移出去的顾客,就可以了解到品牌营销方面的薄弱环节,以便能纠正它们。如果转移者的人数正在增加,公司就必须通过变换销售方式来吸引他们,然而,真正做到这一点是不容易的。

要有一系列了解与认识消费者需求变化特点的方式方法。因为如今市场中失败的产品并不完全是产品本身的质量问题,而是消费者体验不到这种品牌(产品)与其它竞争者有什么特别之处。这就需要我们不断地认识当今消费者价值观念的变化与发展。只有品牌与消费者价值观念之间有着较高一致性时,这样的产品或品牌才有可能为市场所接受,推向市场的速度也就越快。

第三,提升品牌形象。“品牌形象”概念早在上世纪50年代就已提出,但是到目前为止还没有建立起一个关于品牌形象的稳定的权威的概念。美国著名营销理论专家菲利普科特勒认为,品牌形象即消费者对某一品牌的信念,品牌不仅仅用以区别商品,它还是一种象征,远超出了文字本身的意义。而美国著名品牌管理理论专家凯文凯勒认为品牌形象就是消费者对品牌认知的综合结果。在消费者头脑中,品牌形象主要包含两个方面的内容:一是品牌的功能性认识,即与品牌产品或服务相联系的特征;二是品牌的独特魅力,是管理者赋予品牌的,并为消费者感知、接受的品牌形象的象征性特征(意义)。

品牌管理理念范文3

研究背景

1.消费时代的生产需求

随着后工业时代的到来和生产力不断的发展,服装市场被各种过剩的产品所充斥,以卖家为主导的供求关系已经悄然改变,满足消费的诉求成为各品牌的立足之本。企业应从用户的角度出发,通过有效的整合与策划,改变企业营销内容及形式,从而形成与用户的深度沟通与交流,即实现理想的C2B业务模式。

2.快速时尚品牌ZARA的营销方式

亚洲为世界第二大快速时尚品牌进出口大洲,而中国已连续多年成为亚洲从事快速时尚领域人数最多的市场。截止至2012年,ZARA及Bershka等Inditex公司旗下的快速时尚品牌在中国已拥有396家直营店。ZARA仅2012年就创造了105.41亿美元的营业额,比2011年增长了18%。ZARA之所以能成就巨额的神话业绩,原因在于它深度分析了现代消费现象,抓住了现代人普遍存在的三个通病:“超级懒惰”、“超级浮躁”以及“超级个性”。

3.快速时尚品牌的可持续发展方向

虽然快速时尚在推动时尚产业发展、带动经济以及为无法消费奢侈品的人们提供平价时尚的方面功劳颇多且深得人心,但却始终秉着污染大、质量差的缺点,时展至今,人与自然和谐相处的问题越来越引起国家的重视,快速时尚品牌需要一种新的绿色的营销策略。这是真正站在人文关怀的角度,克服工业文明弊端,探索资源节约型、环境友好型发展道路的过程。本文将建立一个以人为本、理解客户诉求、注重生态文明的充满正能量的大系统,为备具争议的快速时尚品牌拟一个新的可持续发展方向。

贯彻人文关怀理念的大系统

建设贯彻人文关怀理念的大系统,要分别从设计、制造、宣传三个方面进行说明,对当前快速时尚品牌忽略的生态文明建设问题进行完善,并开拓新的以人为本的营销策略。

1. Design设计系统

(1) 流行色的预测

流行色分析及预测对于快速时尚品牌来说是服装设计的第一步也是最关键的一步。流行色指的是一种趋势和走向,它是一组与时俱变的颜色,其特点是流行最快而周期最短。消费者既是流行色的流又是它的源。流行色的预测受下一季度的政治、经济及社会形势下消费者的心理及喜好的影响而不断变化。国内的快速时尚品牌不够重视流行色的,没有及时快速调整商品结构,因而在时尚度上总是比国外品牌慢一步。

(2) 款式设计

款式设计涉及的区域很广,要考虑到服装的流行性、功能性、实用性、着装场合、舒适度等。在此对电子预购、大量使用有机棉、“一衣多穿”、旧衣改造及回收提出猜想。

电子预购可以搭配传统店内陈货推出,在实体店内提供样衣供消费者试穿,。总店每周对电子预购服饰数量进行统计,有限生产,再分配到各实体店。优点:一、降低盲目大量生产服装的过程中将产生的污染物;二、提前预知畅销款和滞销款,及时调整设计稿,做到偏差值最小;三、控制库存,降低经营成本并缓解环境压力。

有机棉(Organic Cotton)从种子到农产品到生产纺织全过程天然无污染,具有生态,绿色,环保的特性。有机棉织成的织物光泽亮丽、手感柔软、有优良的反弹力性,悬垂性,耐磨性;具有独特的抗菌,防臭性能;缓解过敏症状,减轻正常织物造成的皮肤不属实症状跟皮疹。

“一衣多穿”指的是设计师充分发挥想象力增加服装在造型上的重塑空间,灵活运用各种设计手法,如使用链接方式来组合、拆除服装结构,或利用针织面料的弹性改变服装廓型,甚至利用面料的垂坠特性实现不同方向穿着展现不同服装样式等。“一衣多穿”的设计可以有效提高服装的实穿性和使用频率,降低服装的汰换率,减少环境压力。

设立旧衣改造和旧衣回收的服务能大大降低服装的汰换率,尽可能的减少有限资源的浪费以及废弃服装对环境造成的污染,呼吁全民参与生态文明建设。

经过消费者问卷调查结果显示,84%的人愿意尝试电子预购;68%的人对一衣多穿式服装有兴趣;100%的人选择购买价格稍高的有机棉服装;84%的人支持旧衣改造;62%的人愿意购买旧衣改造后的服装;未购买过快速时尚品牌服饰的调查对象中有76%的人表示,若快速时尚品牌为环保事业采取了以上措施会愿意光顾这个品牌。由此得出结论,电子预购、增加有机棉服装的比例、在门店设立旧衣改造服务的猜想完全可以落实;时尚的一衣多穿式服装可以在款式设计中占小部分以丰富产品种类并加强宣传绿色理念;旧衣回收以材料再利用为主,同时可以在门店设立少量货架来陈列以旧翻新的时尚服装;大多数调查对象都愿意参与生态文明建设的大工程,快速时尚品牌从设计系统开始贯彻绿色理念的策略是可持续且对时尚产业发展具有重大意义的。

(3) 人文关怀的设计理念

时展的今天,人文关怀的设计理念是快速时尚品牌必将提升的方向。有文化故事作为背景的时装是有灵魂的,拥有无限的附加值,其价值不是停留在表面或过度的包装,而是有深度和韵味的。随着世界文化交流及信息共享,人们对异国文化的好奇和探求为人文关怀的设计理念提供了巨大的支持。人类文化学中的物质文化、行为文化和精神文化,都可以为快速时尚品牌的服装设计提供强大的灵感来源。

2. Manufacturing生产系统

快速时尚品牌需以更短的生产周期、更小的订单、更少的库存、更频繁的发货来突出自己的优势,这要依靠快速反应系统(Quick Response System)。一般来说快速反应的效率的制约因素主要集中在管理时间、管理弹性、匹配以及配送上。管理时间及管理弹性体现在快速时尚品牌对消费者需求的判断上,如果在时间上能做到超前判断,那么营销风险将减小,随之物流成本以及客户管理成本也会降低;管理弹性反应了企业对不可预知变化的应变程度,具有良好管理弹性的品牌可以准确的判断不断变化的消费者需求,从而在信息量庞大的时尚领域游刃有余,一定程度上实现市场控制。企业的匹配及配送能力应体现在整个运作系统上,供应链的网络配送覆盖率和确定配送点的效率是快速反应的关键。生产系统具体从消费者需求管理和供应链管理两方面进行优化。

(1) 消费者需求管理

消费者需求具体可以从流行元素需求、舒适度需求、产品数量需求三个方面进行研究。

首先,流行元素包括制作工艺、剪裁方式、服装材料、服装色彩等。快速时尚品牌通过潮流整合和消费市场的信息反馈,依靠以互联网为依托的电子信息处理系统,整合出最新数据库,所有设计师都必须参考最新数据库来设计服装款式。

第二,随着科技的发展,处于时尚顶端的奢侈品牌所使用的服装材料都在不断改进,目的以舒适性、负重感以及方便程度的优化为主,由此可见人文关怀的重要性。快速时尚品牌必须对服装舒适度高度重视,真正做到以人为本,站在消费者的角度看问题。

第三,消费者对产品的数量需求可以用少量陈货与有限电子预购款数来把握,具体数量要通过成本预算后的定价、大众接受度分析而定。少量陈货满足消费者对“与众不同”、不撞衫的追求,同时培养属于自己的忠实消费群。有限的电子预购可把产品数量控制在最大范围内灵活生产,达到库存最少、节约成本的目的。

(2) 供应链管理

快速时尚品牌应实现与多个供应商合作,尽可能实现生产供应链全球化,更快速的响应消费者需求。企业与多个供应商在合作中发现问题,整理不同供应商各自的优势和缺点,快速调整生产系统,扬长避短,提高工作效率和弹性,在最短的时间里做出最完美的产品。

利用信息化手段优化供应链是快速反应的关键。管理团队可利用信息系统快捷高效的管理不同的设计清单、库存商品、电子预购清单、种类繁多的图样及服装辅料。条件允许的情况下,快速时尚品牌应尽可能利用高科技为各种不可预知的难题及减少反应时间降低生产成本做好充分准备,做到生产周期最短、产品最完美。在物流配送方面利用信息系统的跟踪管理减小人力成本,同时保证配送中心的效率,提高企业竞争力。

快速时尚品牌要走可持续发展道路,还必须处理好旧衣回收和污染物排放的问题,令供应链头尾衔接形成一个良性的循环。

3. Propaganda宣传手段

以上都归属物质条件,而宣传手段是以精神文明建设为目标的。缺物质的时代,企业以物质为魂;缺精神的时代,企业以精神为魂。在物质饱和的今天,文化必定是快速时尚赖以生存的核心。快速时尚品牌必须高度重视人文关怀,做到以人为本,尊重消费者的理性思考,关怀消费者的精神生活,关注消费者的个性差异和个体需求。

(1) 品牌文化建设

品牌文化,指通过赋予品牌深刻而丰富的文化内涵,建立鲜明的品牌定位,并充分利用各种强有效的内外部传播途径形成消费者对品牌在精神上的高度认同,创造品牌信仰,最终形成强烈的品牌忠诚。拥有品牌忠诚就可以赢得顾客忠诚,赢得稳定的市场,大大増强企业的竞争能力,为品牌战略的成功实施提供强有力的保障。

(2) 慢生活

慢生活似乎与快速时尚格格不入,其实不然。“快时尚,慢生活”指的是对时尚讯息的掌握快、时尚元素面料到手快、购买途径快,而服装汰换速度慢、购买决策慢、生活节奏慢。慢生活提倡的是一种人、自然环境、社会三者和谐共存的状态,快速时尚品牌需注重生态文明,提高产品质量,尊重人的理性思考,与消费者进行友好互动。

(3) 生态文明建设时尚化

人类只有一个地球,节约资源和保护环境人人有责,当引领大众潮流的快速时尚品牌把生态文明建设变为一种新时尚的时候,也许人们就会在美丽的同时把生态文明建设转化为日常生活的一部分,提高了全民积极能动性。

(4)员工人文关怀意识

实体店的工作人员一定程度上代表了品牌形象,人文关怀的理念必须渗透到每一位员工的心里,从每一个务实的小细节才能反映出品牌对消费者的关怀和对消费者需求的重视。

总结

品牌管理理念范文4

关键词:营销管理;企业;发展;对策

中图分类号: F279.23 文献标识码: A 文章编号: 1673-1069(2016)31-4-2

0 引言

企业的发展在社会主义市场经济的作用下与营销管理有着密切的关系,传统的营销管理认为,市场营销内容包括了实施过程、分销、服务、定价、销售设计、货物促销等,其目的在于实现与个人或者组织之间的交换;而对企业自身以及产品的介绍则可通过业务员、广告、媒体、互联网等途径来实现,让消费者接受与认可产品,产生购买行为。但是随着经济的发展,社会的进步,市场竞争力日益激烈,产品的发展与更新也非常迅速,因此企业营销管理要与当下的市场经济相适应就必须进行营销理念与营销手段的更新,加快企业现代化营销管理。

1 企业营销管理的价值

企业营销管理对企业的发展有着至关重要的作用。首先,营销管理是企业管理的核心。从营销角度上看,企业可分为销售型企业与集研发、生产与销售于一体的企业。销售型企业直接向消费者提供服务、商品经营、达到盈利目的,由于无工厂、无生产环节因此没有生产管理,这类企业管理的内容是销售、服务与市场,以及品牌和市场价值。后一种企业包括了人的管理、物的管理与生产管理,最终提高产品的市场竞争力,实现利润最大化。其次,营销管理是对未来市场与品牌发展的管理。营销管理中品牌管理是重点核心内容,品牌内涵很多,需要积累、演化与包装,同时也需要市场的证明,这个证明的过程也就是品牌管理过程。此外,营销管理也是对管理者抓矛盾能力、企业战略定位与市场操作能力的考验,在重视市场营销的同时,重视营销管理的发展。

2 我国企业营销管理的关键问题

2.1 企业营销管理职能缺失

眼下,我国企业对营销管理都给予了更高的重视,但是在正式的实施过程中,往往缺乏过程性,而且局部性和局限性明显,这导致企业营销管理出现了严重的职能缺位现象,对企业的发展造成阻碍。例如,营销管理作用得不到充分地发挥,则会严重影响职能的有效性,并且影响营销管理计划,各个部门的有效资源无法整合,以至于导致营销部门在整个营销过程中处于孤立状态。

2.2 营销管理理念淡薄

在传统生产与销售理念的长期影响下,现代企业实施营销管理理念较为淡薄,这就导致了企业管理者无法深刻体会市场与生产及销售之间的相关性,阻碍了企业的发展。因此企业要想得以发展,就必须实现理念与思维模式上的根本转变,了解并掌握市场需求,有效地控制市场份额,进而使企业得以在竞争中稳中求胜。

2.3 企业营销管理方法相对滞后,缺乏创新性

当下企业多表现为对营销部门缺少重视,这使得企业处理信息的能力较为低下,无法及时地收集有关的营销决策的信息,导致企业营销效率较低。甚至有部分企业并没有对营销决策信息进行收集,仅仅凭借营销经验做出营销决策,以至于营销决策缺乏准确性。当前我国企业的营销管理方法还相对滞后,无法满足企业整体与全局的需求,导致营销表现出较大的局部性和局限性。例如,大部分的企业多采用打折或者降价的营销手段,通过价格优势吸引消费者,然而忽视了服务等其他的竞争元素,导致营销手段单一,企业竞争力薄弱,无法脱颖而出。

2.4 品牌营销观念淡薄

当前,大部分企业仍然受到传统销售思想的束缚,花大力气在产品的开发与销售上,而品牌营销观念则比较淡薄,甚至是缺乏品牌营销观念。尽管部分企业对品牌建设给予了更多的重视,但在品牌营销上的资金投入并不够,并未实现真正的品牌营销,影响企业的营销管理。

3 解决我国企业营销管理问题的策略

3.1 积极更新企业营销管理观念,创新企业经营手段

伴随着经济改革的不断深入,市场需求对企业的生产与销售产生了越发重要的作用,这就要求企业必须要转变营销管理理念,让传统的产量、销量与利润营销观念转变到满足市场需求的观念上来,并将满足市场需求作为本企业的生产目标与经营管理基础,对市场需求做出调查,掌握其动态变化,收集相关决策信息,让企业获得最大化的经济效益。在信息技术的发展下,计算机得到了广泛的普及,并且对人们的生活与工作都产生了较大的影响,这对企业而言,应有效地利用网络平台实施营销,将产品价格、售后服务、促销活动等产品相关信息在该平台上,并配上相应的图片、视频短片等,提高企业营销的效率。

3.2 对资源进行整合,最大程度发挥营销管理作用

首先,重视部门联席会议,并定期举行,使各个部门之间了解企业经营情况,深入探讨企业效益问题与营销方案,实现集思广益、精诚合作,提高企业营销效率。其次,建立起营销部门与其他各个部门之间的联合机构,以共同确立企业的发展进度、发展目标与终点。例如,在新产品的开发过程中,抽调各个部门的人员,在工作中密切地配合,对产品的效益做出评估并改进,让各个部门管理职能的均衡性发展。此外,要加强对营销管理人才队伍的培养,确保营销团队有迅速的反应,促进企业的发展。例如,中兴通信公司,通过把设计、生产和销售三个部门的人员组成临时项目团队,实现了企业销售业绩提升。

3.3 让品牌管理推动营销管理

企业营销管理中品牌管理占据着十分重要的位置,而做好企业品牌管理也能够有效地推动营销管理水平。企业品牌管理指的是对品牌战略、品牌识别系统、品牌架构的管理,抓好品牌工作可从以下几个方面来实现。一是在品牌战略上,对品牌构架进行优化,加大力度进行品牌管理。二是在品牌识别系统的构建上需要体现企业核心价值,并将其作为企业目标引领企业营销活动。三是在品牌树立后,根据消费者与市场的需求对企业品牌做出理性的扩张、延伸,将品牌资源、品牌效应作用最大化的发挥,获得更大的利润。四是要对各项品牌资产进行科学地管理,积累品牌财富,创造最大的价值。

3.4 对企业不合理的营销开支进行严格控制

粗放式的管理已经无法满足激烈的市场竞争要求,实现企业向精细化管理的转变,而企业营销管理中对不合理营销开支的控制也是非常重要的任务。加强营销管理,严格控制营销开支:一是对营销成本实施目标管理,将企业营销成本目标分解到各个部门与各个责任人以及营销的不同阶段,将营销成本具体化到各个环节。二是对企业销售费用管理制度进行完善,销售费用的管理包括了对销售人员报酬、差旅费培训费、招待费、公关费用、广告费用管理制度。三是健全审查制度,对销售费用进行审核审查既是财务部门的工作,同时也是相关部门管理人员、销售领导与企业管理者的工作,需要提高重视、认真对待并层层把关。四是要对销售业绩考核体系进行完善,销售考核体系包括了销售量、增长率等硬性指标,同时也包括了对实时营销费用的控制,通过建立科学合理的奖惩体系、预算考核体系有利于销售人员在关注销售额的同时也更多地关注销售成本。以华为技术有限公司为例,通过建立科学合理的绩效考核体系、预算考核体系增加节省开支140279976元/年,相应的工作效率提升57.33分钟。

当前,我国企业营销管理的观念与品牌营销意识还较为薄弱,加上营销管理手段的落后、营销管理机制的不完善,对企业的营销管理、企业的发展造成了一定的阻碍。因此企业需要及时的转变营销管理方法,实现营销手段上的创新,加强企业品牌营销建设,以市场与消费者需求为向导,提高企业营销管理水平,推动企业的长足发展。

参 考 文 献

[1] 慕珊珊.浅析我国企业营销管理问题与策略[J].经营者,2014(6).

[2] 陆璐.如何加强我国企业的营销管理[J].科技创新与应用,2014(4).

品牌管理理念范文5

关键词:精益管理;烟草行业;烟草企业

精益管理理念起源于日本丰田公司,其核心理念是在不断控制成本的情况下,提高企业生产运营效益和效率。丰田公司树立的成功的精益管理典范,已经被全球所推广,在全球得到了广泛的应用。目前,精益管理理念在我国的传播、应用时间较短,尤其是对于垄断性质的烟草行业,精益管理理念尚属于全新的概念。烟草行业的发展需要这种全新的概念。它能让管理人员重新思考企业流程,消灭浪费,创造价值。然而想要让精益管理成为行业发展的助推剂,不是一时半刻就能解决的事情,需要营造出精益管理的氛围,通过学习提高对其的理解和认可,并在实际中运用起来。如何在确保烟草企业客户服务水平和盈利能力不降低的情况下,在烟草行业应用精益管理理念已经成为了烟草公司亟须解决的问题。

1.烟草行业推行精益管理的背景

烟草行业是国家税收的重要组成部分,行业利税占国家总税收一直维持在10%。烟草行业的现状是企业数量多、规模小、品牌多,单个品牌的市场占有率低,产业集中度低。烟草行业具有国有独资、政策调控、分区管理、高额利润四大特点,属国家垄断行为,而非企业垄断行为,这种垄断行为不能充分提升企业的市场竞争力,因此,企业成长面临专业化方向和多元化发展的战略性问题。

但烟草行业企业制度有较强的计划经济色彩,普遍呈现经营和管理灵活度偏低的缺点。由于机制僵化,从而造成烟草行业企业部门协同度较差,企业内部员工的团队意识不强;执行力不足,“上有政策,下有对策”的情况屡见不鲜。同时,职责界定不清,内部管理较粗放。并且随着社会经济的发展,这种体制的弊端也更加暴露出来,它的主要弊端:一是权力过分集中,管得过死、过多,政企职责不分,限制了企业的积极性,企业的计划由国家来制定,能源、原材料由国家统一供应,设备、人员由国家调配,产品由国家定价,较大部分的利润上缴国家,企业成了政府的附属物,自较少;二是忽视价值规律,排斥了市场的作用;三是在分配上搞平均主义,吃“大锅饭”;四是在所有制结构上单一化。由于这些原因,使整个经济失去了生机和活力。因此在新的时代背景下,需要寻求新的管理制度――精益管理。

2.精益管理对于烟草企业的意义

2.1为烟草生产提供精益管理

精益生产管理思想就是使企业杜绝生产管理中的无价值活动,实现生产系统的价值最大化,这样才能为企业价值最大化目标的实现提供可能性。烟草企业生产当中存在着各种各样的无价值活动,归纳为以下七种:过量制造的无价值活动、等待的无价值活动、搬运的无价值活动、存货的无价值活动、动作的无价值活动、制造瑕疵品的无价值活动、加工过程的无价值活动。精益管理可以为企业提供“只在需要的时候,按需要的量,生产所需的产品”的思想,也就是说,当烟草生产能够实现精益管理时,肯定就把所有无价值活动都消除掉了。这其中包括:柔性生产、均衡化生产、拉动式生产、快速切换等方式。

2.2为烟草企业提供精益物流管理

精益物流管理思想的出发点就是减少直至消除一切无价值的活动,形成精益物流。精益物流是指运用精益思想对企业物流活动进行管理,消除生产和供应过程中非增值的浪费,减少备货时间,提高客户满意度。烟草企业物流管理无价值活动包括:流程冗长、协调性差、与客户沟通不顺等。通过精益物流管理,创造以顾客需求作为价值流动力。在精益物流模式中,价值流的流动要靠下游顾客的拉动,而不是上游来推动,当顾客没有发出需求指令时,上游的任何部分可不用生产产品,而当顾客的需求指令发出后,则快速生产产品,提供服务。当然,在实际操作中,要区分是哪一种类型的烟草产品,如果需求稳定、可预测性较强的功能型产品,可以根据准确预测进行生产;而需求波动较大、可预测性不强的创新型产品,则要采用精确反应、延迟技术、缩短反应时间,提高顾客服务水平。

2.3为烟草企业提供精益财务管理

企业财务管理的精益化必须以精益管理的思想为出发点,在企业的筹资、投资、营运资金、成本管理等过程中,把精益管理思想与企业财务管理思想相结合,设计的一套现代化的财务管理模式。

精益财务管理就是在企业财务管理活动中,消除和减少无价值的活动,以最小成本取得最大价值。即在烟草的筹资管理活动中,首先消除不必要的资金需求量,在适当的条件下,以企业目标和财务管理目标为指导,最优化筹集企业所必需的资金;在投资管理活动中,根据企业发展战略和不同时期的企业目标进行合理的投资规划,优化投资质量,以最小投资获得最大价值;在流动资产管理活动中,根据烟草企业生产经营活动的需要,适当保有合理的现金额度和库存数量,优化管理应收账款;在成本管理活动中,追求最小供应链成本,在供应链的各个环节中不断地消除不为客户增值的作业,杜绝浪费,从而达到降低供应链成本,提高供应链效率的目的,烟草企业财务管理的精益化是以精益管理的思想为出发点,在企业的筹资、投资、营运资金、成本管理等过程中,把精益管理思想与企业财务管理思想相结合,设计出一套现代化的财务管理模式。

3.烟草企业开展精益管理的具体途径

3.1更新观念,识别客户的真正需求

精益管理就是要做好企业管理,减少内部管理成本、提高消耗外部成本的能力;加强营销以形成自己的品牌优势,在市场化程度加强的国内市场和竞争的国外市场上高效地占有市场份额、提高产品销售能力。市场化和国际化的今天,掌握市场能力的大小在很大程度上直接决定着企业的竞争力,对市场的把握显得越来越重要。我国烟草行业实行的是国家专卖制度,这种制度在国内具有先天的垄断优势,但往往由于垄断优势,使得烟草企业只按照自己的计划生产,没有根据市场需求安排生产计划。因此在新的历史条件下,烟草企业要立足于天然优势,及时了解消费者需求,以市场需求安排生产计划,这样才能推动业务模块与管理体系的充分衔接融合。

3.2全面识别有价值的营销节点

以烟草的营销工作为例,整个营销业务流程共有客户服务管理、卷烟品牌管理、基层业务管理等数十个,其中涉及节点的更是高达上百个。每个营销的每一个节点都要有明确的工作标准要求、时限要求以及工作人员考核要求。在烟草行业竞争不断加剧的当前,精细的管理模式虽然能够有效地促使营销业务的规范化、标准化,但是在工作中也存在不少问题,例如:工作繁琐、效率低下等问题。因此,在烟草行业精益管理推行契机,精益管理营销工作要全面减少1/4无意义的节点,主要途径可以通过以下几种:1)全员动员,烟草企业要结合企业自身的企业文化,召开全企业的动员大会,并进行精益化理念的宣传贯彻。在全员动员过程中,烟草企业领导要对此提高重视程度,并加强督导以及组织工作,制定严厉的激励考核措施严控措施的措施。2)逐一识别,对于烟草营销工作中的节点要逐一识别,以烟草品牌管理为例,当前,烟草品牌管理中节点多达35个,通过对这些节点进行分析,对于造成资源浪费以及价值不大的节点要“该撤销的撤销、该整合的整合”。比如:“品牌维护”共有5个节点,其中“品牌经理根据品牌维护策略开展营销活动,并就营销活动开展的效果进行分析”、“品牌经理收集品牌维护情况的动态信息并加以分析”二个节点在内容上有很大的相似性可以进行整合处理。3)确保根除,烟草企业在认识到营销系统中无价值节点外,就要做到将其整合、处理,最重要的是确定真正去除,确保根除。为确保今后工作不再出现,因此,要针对无价值节点制作相应的汇总表,并结合ISO管理进行全面分析,确保能够有效控制。

3.3完善多元化营销手段,将精益管理落到实处

针对烟草行业推行的精益管理,烟草企业应借助这个契机,实现烟草企业烟草营销工作的多样化,以做到优化企业内部管理,扩展企业销售,实现企业增收,客户增利的目的。想要实现这个目的,要做到以下几个方面:1)建立健全“长期合作、平等互利、互惠互利”的新型客户服务关系,让客户确确实实做到高高兴兴挣钱,简简单单卖烟。2)做好烟草营销的消费引导工作,烟草企业要做好会议、商务以及结婚庆典等用烟消费的引导以及货源保障工作。通过各种活动提升企业烟草的品牌知名度,此外,为减少烟草对人体带来的伤害,烟草企业要加大对低焦油品牌的重视,加大其考核力度,扩展低焦油卷烟市场,特别是6mg以下的卷烟市场份额。

3.4精准物流管理体系

烟草行业精益管理中,对于烟草物流要建立精准物流管理体系,精准物流管理体系的核心理念是“提升服务、提高效率、降低成本”。建立健全物流运行体制以及物流业务流程创新的构件,确保物流业能够做到快速响应、高效运作、柔性生产、精准服务的精益物流体系。通过精益管理理论与工具对烟草物流的仓储、分解、配货等业务流程进行全新的改造,对于现有的物流10S现场管理要进一步完善,确保物流成本的有效降低,此外,还要注重物流配送效率的提高,确保烟草行业物流配送效率的高效。

3.5实行综合管理体系

在烟草行业大力推行精益管理的背景下,烟草企业要建立健全综合管理体系,综合管理体系就是要做到对烟叶生产经营、卷烟营销、物流配送、专卖管理等业务进行全面服务管理,其管理体系核心是满足一线生产经营,服务主要目的是一线生产经营为,以一线满意为管理体系的服务宗旨。对各个管理部分过程进行流程梳理和再造,进行价值链分析,做到减少投入和消耗,提高服务效益。

结语

目前,表面看来烟草行业发展形势依旧良好,实际上正面临着严峻的挑战,随着禁烟场所越来越多,行业发展所受的限制也越来越多。但长远看来,我国烟民总数依然保持强劲的增长势头,而且我国经济的增长率依然保持高位,烟草总需求量依然稳步增加。这种背景条件下,烟草行业应准确把握我国卷烟市场的未来走势,在出口不利的情况下,实行行业改革,将精益管理落实到行业烟草企业中,烟草企业不断挖掘企业内部潜力,保障企业成本费用持续下降的同时,消除一切不该浪费的浪费,稳固提高企业的经济、社会效益,确保烟草行业利润的稳固增加,以及行业社会地位的稳固。

参考文献:

[1]高鹏程.精益管理在烟草行业的应用探讨[J].管理观察,2014(3).121-122

[2]刘勇.浅论精益管理在烟草商业企业中的应用[J].科技创新导报,2013(12).113-114

[3]张彩虹,徐林华.关于烟草物流实施精益管理的探讨[J].物流工程与管理,2013(5).21-23

品牌管理理念范文6

丽笙坐落在上海浦东国际新博览中心附近的时尚新天地“大拇指广场”上,是一家五星级酒店,由全球酒店业的翘楚――卡尔森环球酒店集团负责管理。丽笙是全球领先的高水准、提供全面服务的酒店品牌,在63个国家有着超过413家酒店。

酒店经理方兴先生来自于欧洲的“世界音乐圣殿”奥地利。丰富的国际酒店管理经验以及在中国十多年的工作背景使得他对管理国际酒店游刃有余。方兴先生的管理理念是“贴合中国的国际化”。他说:“既要重视每个员工的个人职业规划发展,同时也强调整个集团品牌的建设。”因此他努力向身边同事们传播最新的管理理念,融汇贯通先进的企业文化,将他多年积累的专业经验与激发员工的聪明才智相结合,并将其视为企业的发展之本。

“做好自己的本职工作,就是在为中国的繁荣建设添砖加瓦,也是我乐意去完成的一份义不容辞的责任”,方兴先生开门见山地表达了他对工作的敬业和热忱。

“萦绕着轻柔的古典音乐、散发着迷人百合幽香,客人一进酒店的大堂,浓浓温馨拂面而来,有种宾至如归的感觉,我们的服务是第一流的”,这位奥地利人颇为得意地说。在他的指点下,笔者看到整个大堂的设计是一个巨大的红色盒子,一角放置着的雕塑《大拇指》是法国艺术家凯撒・巴尔蒂切尼的代表作品,正面的金色浮雕艺术品则表现的是一个古老箱子上的铜锁。大面积使用了红与黑两个主色调,显露出中国元素在现代艺术中的强大力量。

方兴经理自豪地说:“在上海的浦东,想找一家大酒店是一件相当容易的事,但有艺术内涵又精益求精的恐怕只有丽笙一家。”

确实,丽笙大酒店内陈列的收藏级艺术珍品件件别具匠心,从对色彩使用的大胆把握,到悉心选配的各种内部装饰均堪称赏心悦目。浓厚的艺术色彩从大堂一直伴随至酒店的每个角落,优雅气质和不刻意张扬的艺术气息真是无处不在。

交谈中得知方兴先生在中国已经多年,在北京和深圳都工作过。当他听我问起本地管理的酒店与一些国际著名的品牌管理集团在经验模式上有什么区别时,很有感触地侃侃而谈,“就拿我们卡尔森环球酒店集团来说,是一个非常成熟优秀的国际品牌管理系统,已经超过了100多年的经营时间,覆盖的范围很广,而本地经营的酒店,受本土的影响更深。两者各有优势,同样也都存在欠缺的地方。”

他还说:“我们都要对当地的社会有一份责任,国际品牌的酒店同样也义不容辞。但国际品牌的酒店除了本地的客户资源外,全球性的客户资源更为广泛和丰富。尤其是餐饮市场的销售,以及酒店所有需要管理的硬件方面都有更高的要求,因此也就更胜一筹。”

少小离家今未还,方兴先生为了他热爱的工作,近30年来辗转在世界各地,当我问起想不想祖国奥地利时,他长叹了一声:“当然想!但既然年轻的时候选择了这一行业,就得走下去。当时主要的原因是可以周游列国,随着时间的推移,我已经意识到这不单单是为了旅游和转换工作的地方,而是在当地踏实地生活,融入当地的文化。我非常想了解不同国家的风土人情,能将自己的工作和爱好结合在一起,我深感荣幸。”

方兴先生1978年就离开了奥地利,成为了一个“世界公民”。一般工作3~5年,他就会与太太商量:“我们感受到了什么,下一步应该何去何从。”“无论是在新加坡、百慕大、美国,还是在中国的深圳、北京和上海,我都会感觉自己是那地方人,身在哪,心在哪,就是哪个国家人。”

方兴先生深谙美食之道,特别推崇意大利菜。他说:“现在全球口味都在改变,偏爱清淡、简单的菜肴,因此意大利菜更受广大消费者的青睐。现在我回到家乡或者欧洲的一些国家时,发现当地人的饮食习惯也变得简单起来,以前会尽可能点五六种菜,现在则只点一道两道。”