绿色畜牧养殖技术及推广策略

绿色畜牧养殖技术及推广策略

摘要:本文以开展保障食品安全、带来经济效益、保护环境的绿色畜牧养殖为基本理念,分析绿色畜牧养殖技术对水质、防疫手段、营养管理等的要求,提出要注重养殖户教育、培育绿色养殖技术、构建合作关系等有效推广绿色畜牧养殖技术的策略,以期进一步促进我国畜牧业实现科学发展。

关键词:绿色生产;养殖技术;推广策略

随着我国社会经济的快速进步,畜牧养殖业也日益发展,原有的养殖方式已经不能顺应时代,对绿色畜牧养殖技术的推广已经成为畜牧业发展的关键。

1绿色畜牧养殖技术的重要意义

1.1保障食品安全

食品安全是我国当前受关注程度最高的内容。如今,畜牧养殖业也开始关注肉类中的药物残留量。而在绿色畜牧养殖的模式之下,已经形成了自主式饲养体系,一方面提高了养殖动物的病害抵抗能力,另一方面使绿色食品的销售价格更高,养殖户不必再使用大量的药物提高养殖量,达到了保障食品安全的目的。

1.2带来经济效益

绿色畜牧养殖技术会通过饲料、防疫药物的科学使用,让肉类、奶类和蛋类食品中的药物残留量下降,这样的绿色食品在当前市场销售中单位重量的价格更高,可以消除饲养时间增加带来的不利影响,所以可以为养殖业带来更多的发展资金,让农户获得的经济效益提高。此外,由于绿色畜牧养殖技术主动对当地自然生态环境进行保护,所以也获取了很高的生态效益[1]。

2绿色畜牧养殖技术的具体内容

2.1对保持水质的技术要求

绿色畜牧养殖技术的使用中,核心工作是确保饮用水的质量达标,从而让已经建成的工作方案可以提高养殖水平。在分析水质时,首先要分析饮用水的来源,在人工河流、地下水未遭受严重污染的区域中,可以直接使用这类水资源。其次要在水体中加入消毒类药品,让动物在饮水时可以持续性提高抵抗能力。最后要做好水源地的保护,严格防止水体中存在的污染物导致水体环境遭受严重破坏。在绿色畜牧养殖技术的使用过程中,要根据当前水体的来源和清洁度,确定其是否可以直接提供给养殖动物,若确定水体遭受了一定程度的污染,则可考虑直接使用药品消毒,之后提供给养殖动物。

2.2对防疫手段的技术要求

在使用防疫手段时,要合理选择防疫方法并控制药品的用量,防止最终获得的产品中存在过多的药物残留。要根据不同周期内养殖动物的常见病害合理选择防疫方法,比如在防治羊沙门氏菌感染引发的腹泻时,在发现该病症之后,先要对整个圈养空间进行彻底的杀菌,同时在羊群的饲料中加入喘痢杀和白头翁散,以防止更多的羊染病;病羊的治疗方法是注射双效止泻一针停或者氟尼康,此外辅以中医治疗方法:选择白头翁、山萸肉、秦皮以及黄连各12g,生山药20g,干姜5g,白术15g,诃子肉、茯苓各10g,甘草6g,在确定了配伍方案后制得煎药药液300mL,每天灌服2次,每次灌服10mL。需要注意的是,在防疫过程中要关注药物的代谢时间,防止出栏时药物残留量过高[2]。

3绿色畜牧养殖技术的实施策略

3.1注重农户教育,加强行政管理

目前,我国很多养殖户还一味地采用原先的传统养殖模式,这些养殖户观念老旧、过于重视经济收益、不能很好地顺应时代的发展,从而导致养殖方式落后,经济收益达不到预期水平,更有可能导致畜牧产品的质量问题,从而危害人的身体健康。所以必须要转变养殖户的养殖观念和模式,逐渐引导养殖户形成绿色、科学、正确的养殖观念。管理部门可以通过多种形式进行拓展宣传,让养殖户在无形中受到积极影响,同时要加强管理工作,运用有效的方法进行科学规划,从源头实现绿色化畜牧养殖。

3.2培育绿色养殖,科学预防疫病

与绿色养殖技术相比,传统养殖技术需要改良的地方较多,所以在进行绿色养殖的过程中,要加强绿色养殖技术的指导工作,而且要针对污水、疫病防治等问题培育新理念、新技术,来实现绿色养殖。同时,在养殖过程中不可避免会遇到各种动物疾病,结合绿色养殖观念,对疫情要本着“预防为主、防治结合”的基本原则,进行科学的有效预防。比如:按照规定及时定期免疫,对动物进行实时监测,实现“早预防、早发现、早治疗”。

3.3构建合作关系,建立养殖基地

要积极构建畜牧养殖户与企业的合作关系,建立绿色饲料的原料产地,促使养殖企业与饲料基地联合,实现生态循环,从而提高畜牧养殖的绿色化,实现对绿色养殖技术的推广。还要加强对企业的扶持力度,建立示范点,由企业带动当地经济发展;可以定期组织养殖户到示范点进行参观学习,了解绿色养殖的重要意义,以及规范化的管理模式和绿色养殖技术的要点、难点。

4结语

推广绿色畜牧养殖技术是实现畜牧业全面发展的要点。我们要通过对农户进行教育、建立养殖基地、科学预防疾病等措施,来进一步推广绿色畜牧养殖技术。还要改变养殖户的守旧观念,推进绿色养殖理念,循序渐进地改变养殖户的思想模式,以绿色养殖为基础,全面提高畜牧产品的安全性。

参考文献:

[1]阮秀梅.绿色畜牧养殖技术有效推广[J].畜牧兽医科学(电子版),2020(4):98~99.

[2]刘竹平.浅析推广绿色畜牧养殖技术的意义[J].农家参谋,2020(6):132.

作者:杨亚洲 王峥 单位:漯河市外埠入漯畜产品查验中心