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茶文化在大学体育教育中运用

2020-11-19 15:43 来源:大学体育论文 人参与在线咨询

摘要:以茶为载体的茶文化传播各种艺术和文化内涵,受到大众追捧与青睐,茶文化是我国传统优秀文化的重要组成部分,其内容非常丰富,无论是做人还是做事,都能够从茶文化中参悟到很多宝贵的道理。近几年来,越来越多的教育工作者将关注点放在茶文化的引入中,他们认为将茶文化思想融合到教育活动中,能够有效促进教育活动开展的质量与效率,帮助学生在得到常规教育的同时也能够获得更多心得体会。基于此,本文将针对茶文化思想在大学体育教育中的运用进行分析,希望让更多读者认识到茶文化思想内涵的应用价值。

关键词:大学体育;茶文化思想;运用策略;教育价值

体育是一种发展身体、增强体质,传授锻炼身体的知识、技能,培养道德和意志品质的教育过程,是对人体进行培育和塑造的过程,是教育活动的重要组成部分。大学体育教育活动的开展不仅是为学生提供锻炼身体的平台,也是培养学生体育精神的重要场所,教师可以通过体育训练这个契机,让学生学会如何做一名三观端正的社会主义新青年,为祖国培养更多专业技能强、文化素养高的全面发展的人才。

1茶文化思想内涵

1.1“怡”。“怡”是一种生活态度,是一种至高无上的心境,是在品茶过程中能够感悟到的“怡然自得”。但从字面上来理解,“怡”是和悦、安宁、愉快的意思,茶自古以来所处的地位就比较多变,可俗可雅,它既是“柴米油盐酱醋茶”中的一员,亦跻身在“琴棋书画诗油茶”行列中,无论是俗是雅,从喝茶本身来说,身体获得物质的满足和精神获得愉悦是肯定的,茶叶从物质需要到精神需求都扮演着非常重要的角色,可见茶文化对中国人民生活的重要性。人们在品茶以及参与茶事活动中一般都会选择或营造一种较为安静、雅致、舒适的环境,在这样的环境中,品茶之人才能静下心来,将日常工作的紧张与尘世中的烦恼抛诸脑后,忙里偷闲、放松心情、陶冶情操,既能怡心也能怡情;茶叶中散发的芳香物质和生物碱能够起到兴奋大脑中枢神经的作用,饮茶之人会顿时感到茶叶的香气渗入五脏六腑,使得精神振奋、神清气爽;在茶事活动中,无论是品茶之人还是泡茶之人,皆是轻声细语、和颜悦色,人与人之间的交流与互动都是礼貌性的,而茶叶本身具有非常高的欣赏价值,一杯透明的杯中漂浮的绿芽,给人一种赏心悦目的感觉。

1.2“清”。“清”是一种生活境界,“清”有很多含义,品茶这种活动是心灵的歇息,是心性的修养、是心情的放松,饮茶之人最为讲究,“清、香、甘、活”是对茶本身品质的基本要求,“清、轻、甘、洌”是泡茶之水的基本要求,而饮茶之人本身也需要做到心内清明虚静,饮茶环境要清幽高雅,饮茶器具要清洁精美,饮茶之友要冲淡红尘烦恼,茶文化中的“清”让人明白身处浊世中,要多一分清醒、多一分清白、多一分清廉。

1.3“和”。“和”是一种待人原则,“和”既是茶文化的哲学基础,也是中国茶礼的核心,是为人处世的最高境界。春秋时期的儒家代表人物孔子有云:“礼之用,和为贵”,强调了“和”在社会生活、工作以及学习中的重要性,茶文化思想中所体现出来的“和”是一种行为和语言上的,无论是文人雅士还是寻常百姓,都会用茶来招待客人,充分体现出茶文化中所蕴涵的礼仪内涵。

1.4“真”。“真”是一种做人底线,被誉为茶文化的起点,在参与茶事活动中,体悟修身养性的真谛,品味人生奋斗的最终目的,保持做人的那一份纯真,是立足这个社会的基本准则,茶叶就是这样,无论经过多少工序,依然能够保持原本的青色,经过开水一泡依然依稀能够看到它长在茶树上生机勃勃的模样。能够在一起品茶之人必定是同道中人,那么茶友之间就应该敞开心扉、互见真心,如此才能交到真朋友;品茗过程中,饮茶之人需要达到完全真正的放松状态,才能领会茶叶的清香,只有放飞自己的心灵、释放天性,才能达到“全性保真”的境界。

2茶文化思想在体育教育的运用意义及教育价值

2.1运用意义。在大学体育教育中运用茶文化思想的意义主要体现在两个方面,首先,茶文化思想在体育教学活动中的渗透,一来可以为中国传统茶文化的传承与发展提供良好载体,二来能够为茶文化带来更多的受众,年轻一代人中饮茶之人并不多,在教育活动中渗透茶文化思想,为茶文化传承延续、提升茶文化传承成效具有非常重要的促进作用。在咖啡、奶茶等众多饮品的市场中,中国茶似乎已经处于边缘化位置,并面对着严峻的传承与生存危机,推动茶文化与体育教学活动的融合,不仅是出于提升教学质量考虑,也是为传统文化继承发展考虑。其次,茶文化思想中具有丰富的育人内涵与育人价值,我国茶文化在发展过程中与我国传统哲学文化、修身文化等实现了紧密结合,使得茶文化本身具有丰厚的文化底蕴和多功能教育作用;学生在体育活动中学习茶文化,不仅可以了解基本的茶艺与茶德,而且还能通过拓展自身文化视野等不断提升自身综合素养,是实现全面发展的重要途径。

2.2教育价值。茶文化思想具有很强的教育价值,这一点已经毋庸置疑,在推动茶文化与大学体育教育活动的融合过程中,为了有效彰显茶文化思想所具备的教育价值,教育工作者需要对茶文化的教育功能进行挖掘,同时还要不断创新两者的融合模式,使得茶文化思想运用到大学体育教育中显得更加自然、科学、合理。实践证明,茶文化思想所具备的教育价值主要体现在以下几个方面:第一,将茶文化思想融入到大学体育教育活动中,能够有效提升大学生的文化素养水平,中国茶文化在历史的发展过程中不断与各家文化融合,这就使得茶文化不仅有着本身的文化,同时也承载着多元化的文化,所以学生在学习茶文化过程中也可以学习到其他领域的传统文化。第二、将茶文化思想融入到大学体育教育活动中,有利于帮助学生培养良好的礼仪素养,茶文化中所包含的礼仪知识非常丰富,学生可以学到不少社交礼仪方面够建立良好的人际关系。第三、将茶文化思想融入到大学体育教育活动中,有利于培养学生艺术素养,茶艺活动中所体现出来的艺术价值之高是毋庸置疑的,茶叶的冲泡技巧、手法以及茶具的选择等都彰显出极强的艺术气息,学生在耳濡目染的熏陶中能够不断提高自己的艺术素养,提升自身的审美水平。第四、将茶文化思想融入到大学体育教育活动中,有助于学生养成健康发展的理念和习惯,茶本身就具有一定的保健功能,而且茶文化在发展过程中,与道家的养生思想不谋而合,学生在学习茶文化中也可以领悟到修身养性的道家思想,对自身的长足发展有显著的促进作用。第五、将茶文化思想融入到大学体育教育活动中,有利于提高大学生的职业素养水平,大学生在职业素养培养时,不仅要掌握专业理论知识与实践技能,而且还要具备未来岗位的胜任与适应能力,这就使得学生在职业素养培养中面临复杂性等问题,对学生心理承受能力与抗压能力要求很高,学习茶文化能够让学生学会平心静气的开展学习活动,能够更加冷静的处理所遇到的困难与挑战,进而不断提高自身的职业素养水平。

3大学体育教育中茶文化思想的运用策略

3.1教育者自身茶文化素养的提升。在大学体育教学活动中,教师自身文化素养水平对教学质量和效率的影响也是不容忽视的,要想将茶文化思想高效的运用到体育教育工作中,对于教育者自身而言,需要利用课余时间不断提升自身的茶文化素养,为茶文化思想传播奠定坚实的基础。教师可以利用互联网平台开展自学活动,网络上有不少公开课可以学习到不少茶文化,当然教师也可以购买一些书籍进行理论知识学习,比如《茶经》、《大观茶论》、《中国茶典藏:220种标准茶样品鉴与购买完全宝典》等;另外,教师还可以在实际生活中感受茶艺的精神内涵,社会上有很多茶艺培养工作室,在此教师可以系统的学习到很多关于制茶、泡茶、饮茶等相关文化知识;由此,教师在系统化的理论学习与实践操作后,全面提升自己的茶文化素养,为茶文化融入到体育教学活动中奠定了基础。

3.2构建系统化的学习平台。要想将茶文化完全融合到大学体育教育活动中,还是需要帮助学生构建一个系统化的学习平台,在学生掌握基本的茶文化思想后才能帮助他们理解茶文化精神内涵,进而引导他们在体育锻炼中灵活运用茶文化思想。首先是认识中国茶,中国茶叶主要分为七大类,分别为绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶和再加工茶等,而这七大类中又包含众多品种和规格,无论是哪一种茶,皆能促进人体消化,亦可排清体内过多油脂,更能体现出礼谊之中所遵循的“怡、清、和、真”基本要义。其次,认识与应用泡茶工具,学习茶文化思想就要了解各种茶具及其功能,茶具所体现出来的创意和美感既有艺术价值又具极高的欣赏价值,茶道过程性极强,参与者可以从中体验到各种情趣与奥妙所在。再次,学习泡茶的基本手势,老师逐一演示泡茶的基本手势及过程,传统茶道礼谊过程很多,不同地区、不同流派会有所区别,而普及性大众茶礼则相对比较简单,学生在学习泡茶过程中学会心平气和的领略茶道乐趣,戒骄戒躁的做一件极具艺术性的事情,能够让学生更好的领悟修身养性的重要性。最后,学生在学习茶文化知识过程中,逐渐掌握其中道理,从简单的基础礼谊到基本常识,学习过程简约而富有趣味性,既能够加深学生对中国优秀文化的认识,又能够培养学生的耐性、宽容心和基本茶性知觉,同时学生主动学习和参悟茶道机理,有助于增进师生、同学之间的人际关系,帮助学生进一步提高他们的情商水平、增强体能体质。

3.3依托茶文化丰富体育教育项目。茶文化思想与大学体育教育项目的结合,能够进一步丰富体育教学内容,教师可以寻找不同体育项目与茶文化思想之间的内在联系,比如在太极拳教学中,教师就可以将茶文化中的“怡”引入其中,让学生学会以一种平和的心境进行太极拳的学习,将茶文化中的“和”引入其中,让学生领悟到打太极拳需要构建一段和谐的人际关系,保持生理平衡、心理平衡和肢体平衡,才能享受生活中的美好。同时,还可以以民俗体育项目采茶舞为基础,编排一些新式的动作,或独成一体,或与健美操融合发展,都能够让学生领略这种民间行为的艺术审美性,还能够激发学生的创造创新潜能,是促进学生全面技能发展的有效载体。

3.4在教学活动中体现茶文化思想。茶文化思想在体育教学活动中的体现是本文研究的核心,那么,教师该如何在体育教育活动中自然的引出茶文化思想是非常值得思考的问题。笔者认为教师可以从以下几个方面着手,首先,在学生实际锻炼过程中,与其他学生产生一定矛盾,此时教师可以运用茶文化思想中的“和”开导学生,与人相处应该以和为贵,切莫因为一时的竞争而伤害同学之谊。其次,当学生遇到难度较大的锻炼项目时产生退缩的念头,教师可以运用茶文化思想中的“清”开导学生,让学生明白做事要讲究心平气和,遇到困难不能一味的逃避,要学会找到解决问题的方法,迎难而上才能获得更多体育技能。再次,教师在遇到某些作弊的学生,可以运用茶文化思想中的“真”,使得学生明白为人处世需要堂堂正正,只有保持一颗真心、保持初心,才能无愧于心的立于天地之间,也唯有如此才能在社会中走得更加长远。最后,教师在对待一些性格比较急躁、做事毛毛躁躁的学生时,可以运用茶文化思想中的“怡”,引导学生修身养性,教会学生如何在当今这个浮躁时代中保持一颗平常心,在习惯了快节奏的都市生活后静下心来感受自然的馈赠,会感受到怡然自得中所蕴含的快乐。

4结束语

综上所述,茶文化思想中所蕴含的“怡”、“清”、“和”、“真”四大文化体系,是非常值得研究和学习的精神文化,将这些文化思想融入到大学体育教育活动中,不仅能够帮助学生完善自身能力发展,同时也对传统文化的继承与发展具有一定促进作用。因此,本文所提出的在大学体育教育中茶文化思想的运用策略包括教育者自身茶文化素养的提升、构建系统化的学习平台、依托茶文化丰富体育教育项目、在教学活动中体现茶文化思想,希望能够让更多从事体育教育工作者得到重要启发,进而促进我国体育事业的健康发展。

作者:魏书哲 单位:衡水学院体育学院

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