国际酒店管理集团发展策略浅析

国际酒店管理集团发展策略浅析

自改革开放以来,我国的经济状况稳步提升,在各行各业中与国外的企业交流也在逐渐增多,其中我国的酒店行业尤其受到国外投资者的欢迎,因为我国的酒店行业重视发展比较高端豪华的项目,这一部分占总项目的比例接近四成,国际酒店因为居于比较先进性的管理模式与管理经验,所以在国内的所占的市场比例也逐渐提高,本文对国际酒店的情况进行了简单的介绍,并对国际酒店在我国的发展现状进行了总结,并对未来的发展趋势进行预估,对国际酒店在我国的发展提供了一些策略,希望可以通过本文可以对国际酒店在我国的发展起到一定的促进作用,并借助国际酒店的发展促进我国酒店行业的进步,同时带动我国经济的进一步增长。

前言

随着我国经济的不断进步,第三产业的发展速度逐渐加快,酒店行业就是三产业中比较重要的一项。自改革开放之后,我国的酒店行业发展越来越快。而且随着我国这一行业的发展,我国已经成为国际酒店进行业务提升的重要市场,许多国际酒店为了寻求更好的发展,均在我国开展业务,通过对我国的实际了解之后制定出符合我国需求的酒店制度,使自身企业在我国得到了进一步的发展。

一、国际酒店集团的概述

自从我国改革开放之后我国的经济取得了非常大的进步,一跃成为国际第二大经济体,伴随着我国的成长,对国际市场的进步也起到了非常大的推进作用。我国酒店行业现存的管理模式是在国际酒店进入我国之后通过不断的发展得来的,英国的巴斯集团使是第一家进入到我国的国际酒店集团,早在2013年这一集团就在我国开设了200家酒店。我国的酒店行业迈向专业化、集团化的标志是在1982年北京的建国饭店被香港半岛集团接管。在本世纪初,信息技术的发展为国际酒店在我国的发展提供了大量的便利,同时也加强了与我国文化的融合,使国际酒店在我国的经营中更加适应我国的环境。而且我国注重可持续发展,要求各地区的共同进步,国际酒店在这样的要求下逐渐发展出中国特有的管理体系,也使更多的国际酒店进入我国,而且服务水平也更加专业,进一步促进了经济全球化的脚步。

二、国际酒店集团现在我国的发展现状及未来发展趋势

(一)发展现状

国际酒店在我国普遍水准较高,属于高端品牌。在我国一些城市为了带动旅游业的发展,进行了大量的国际酒店的建设,甚至出现了超过城市需求的现象。在空间上来看的话,国际酒店普遍建在发展较好的城市,主要集中聚集在东南部地区,在西北部则很少,发展并不平衡,没有实现我国的可持续发展的目标。一些城市的酒店行业发展较慢,间接的对一些连带行业的发展也产生了影响。而且其中大部分的管理人员都是国外人员,对国内的国情并不十分了解,只是利用国际上常规的管理手段,并不适合我国的市场行情,这样就容易造成我国消费者降低对这些酒店的认可程度,使大量的客源流失。

(二)发展趋势

据国际酒店在我国的发展现状来看的话,在一些比较发达的城市国际酒店的建设数量已经出现饱和的现象,所以国际酒店要想进一步的发展,就要将接下来的发展重点从一线城市转移到二三线城市上,并且要进行打造各类的子品牌,防止在发展中过于单一。与此同时要进行建设一些超豪华项目,满足高消费能力的客户的需求。也要进行平民化酒店的建设,通过不同子品牌的打造,从豪华化到平民化,这样不仅可以扩大消费阶层及消费者基数,还可以扩大国际酒店在我国的市场,使其可以在我国进一步发展。

三、促进国际酒店集团在我国发展的策略

要想使国际酒店在我国有更好的发展形式,就要进行制定相关的发展策略,有效地促进其发展,下面就提出一些可行策略,希望可以有效地促进其在我国的发展形势。第一点是要进行筛选之后再进行酒店建设,在进行建设酒店之前对有意向的企业进行筛选,选择合适的酒店集团和项目进行合作,在合作之前进行要进行签订合同,要在合同中明确的规定双方的权利与义务,使双方的利益都可以得到保证。国际酒店要想在我国有一个良好的发展,就要通过结合我国本土特色,研究符合我国的管理制度的建设,要想制定相关的管理制度就需要管理人员对我国的历史、文化、习俗进行全方位的了解,并且通过在我国居住一段时间,了解我国的生活方式,并将这些感受和体会融入的管理制度中去,打造出具有中国特色的酒店管理体系,提高我国消费者对其品牌的认可度,从内心更愿意在这样的酒店进行消费。

四、结论

随着我国的经济不断发展,人们的精神追求逐渐提升,在这样的情况下,我国的服务业的发展极其迅猛,酒店行业在这样的发展空间下,竞争情况更加激烈,但也促进了整个行业更加国际化与专业化,国际酒店在我国的发展要想取得较大的成功就要根据我国的国情制定合适的发展战略,最终建设出符合我国发展情况的酒店品牌,通过制定经营战略既可以促进自身企业的成功,也可以使我国的酒店行业进一步发展,真正的实现了一举两得。

作者:朱波 单位:江苏旅游职业学院