采购管理教学模式分析

采购管理教学模式分析

一、课程设计思路

根据课程性质,本课程的项目式教学模式设计按照分析岗位任务———确定主题任务———设置项目情景思路进行,岗位任务的提炼需要与企业进行深度对接,根据企业对岗位人员的技能要求,并根据企业的实际与企业人员共同调研得出对应的岗位任务。根据岗位任务与理论知识的关联性确定主题任务并设置教学项目,继而将实际的岗位任务与课本理论知识在大的项目中进行融合,让学生在自身完成任务的过程中完成不同的训练项目,从而保证课程的学习效果。同时,将学生的项目任务完成质量作为学生期末考核的重要依据,即让学生的学习效果也可以直接以可展示的形式量化出来。

二、《采购管理》课程项目式教学目标

(一)课程定位

根据行业对物流管理专业人员的职业要求,确定物流管理专业学生职业领域为物流企业管理、采购管理、仓储管理、配送管理、运输管理等主要工作领域,根据工作领域我们可以得出,在采购管理领域,学生初始岗位为采购员,发展或晋升岗位为采购经理人,根据对企业采购员招聘的岗位职责调查得知,大专生在基本的采购员岗位上需要具备的职业核心能力为:供应商管理、采购管理、资料管理。在专业课程体系中,《物流基础》、《MRP管理》是采购管理这门课程的前导课程,通过这些前导课程的学习,学生对采购工作有了初步的认识,掌握了最基本的计划管理方法与手段。《采购管理》这门课程在学生掌握了基本的采购知识之上让学生对采购管理的基本原理及技术策略进行了系统的学习,让学生从对资源市场的分析到最后采购工作的具体实施、后续相关资料的管理、采购绩效评估都有了深刻的认识。在此基础上,《供应链管理》、《商务谈判》课程的开设让学生对各类物资的采购控制方法与手段有了新的认识,锻炼学生发现、分析和解决企业采购业务问题的能力,加强自主、创新能力的培养,为日后就业奠定基础。

(二)课程目标

1.课程总体目标提炼《采购管理》课程是物流管理专业的核心课程,根据企业对采购员招聘的相关岗位职责要求,我们可以提炼出本门课程总体目标为:通过本门课程的学习及相关项目的实施,学生能利用采购管理基本原理及策略、技巧进行商品采购工作的实际操作及进行基本的采购管理工作。可以看出,作为高职起点的毕业生,课程学习结束后最低应达到的能力要求既是能够完成采购员的岗位职责。

三、具体一次课的实施

具体一次课程的教学实施该如何进行?我们以采购实施基本流程为例。总体实施思路为:布置任务———学生操作———学生代表汇报———教师归纳(将规范的实施流程扩展开来)。具体如下:首先,介绍课程在课程体系中的作用,课程性质,课程授课的要求;第二,介绍本单元学习的目标:1、掌握采购作业的基本流程;2、会对采购实施过程中突发问题进行处理,能对采购流程进行优化。第三,引入任务:根据自身采购过程的实际实施,总结采购实施的流程。第四,在老师的引导下进行任务分析。即对学生代表的任务完成情况进行总结,对不合理的工作步骤进行纠正,并引导学生进行工作流程的优化。第五,布置课后作业任务。(根据给出的案例进行分析:在采购活动实施的过程中,各部门人员的职责权限都有哪些?采购流程的合理是否会影响到企业其他部门和企业的整体运营?)

四、总结

通过对《采购管理》课程的教学模式改革跟踪研究发现:改革后最大的改变就是课堂当中学生与老师角色的转变。学生由原来的被动听课者改变为主动控制课堂教学过程的实施者,老师只是对教学活动进行必要修正、总结的引导者。学生的学习积极性大大提高,自信心大增,同时,愿意参与到团队中去完成一个个工作任务。总之,课程改革之后,学生的职业技能、综合素质都有所提升,教师也能在轻松、愉快的教学环境中进行施教。因此,双赢的结局使项目式教学改革得到了教师和学生的一致好评。

作者:王红 单位:三门峡职业技术学院经济管理系