生产实训总结范文1
通过对人力资源市场的调查,走访企业人力资源管理部门资深人员,与优秀员工、企业老板、企业管理人员对话、访谈,与顶岗实习学生和毕业生聊天等多种形式,我们了解到:用人单位和毕业生都很纠结。说到招工,用人单位总是抱怨招不到合适的人。对于新毕业的学生,他们普遍认为,新员工专业技能差,不是最重要的问题,问题是职业意识不强,责任心比较差,比较难管理,不能较快地融入企业文化氛围,一般喜欢有一定工作经历的员工;而对于毕业生而言,抱怨比较多的问题是:工作难找,工作环境不理想,薪酬比较低,劳动强度比较大等。从上面调查情况不难看出,高职院校培养的毕业生,在职业意识、职业行为习惯和职业素质方面与企业用人要求相比,还有较大差距。针对以上问题,我们与企业有关管理人员共同分析了产生这种结果的原因,认为目前开设的实训课程多以专业技能学习和训练为主,缺乏包括职业行为习惯在内的职业素质的培养。职业行为习惯的训导和养成,根据目前学校课程设置和实训安排,还没有这方面的教育、教学内容,学生只能在就业后的企业培训或在工作实践中逐步培养和形成。而企业培训往往是不及时的、不系统的、不确定的、被动的,会造成新员工职业行为习惯养成的先天不足。如果学生能够在走向职场前就能够对职业行为规范有一定的认识和了解,并且能够得到一定的训练,在就业之前形成良好的职业行为习惯,无疑会增强学生的综合素质,顺利就业并很快适应企业要求,实现职业能力的快速提升。职业行为习惯养成教育可以有效满足学生、学校、企业的共同利益需求,可以实现多方共赢的局面,在帮助学生将来走向社会,成为优秀职业人,取得事业的成功的同时,也为企业输送了素质高、能力强的高端技能型专门人才,满足企业的用人需求,促进企业发展。基于以上分析,我们认为:高职院校应立足自身实际,加强关于职业行为习惯养成教育的理论与实践研究,通过教学实践切实帮助学生完成“学生到员工”的转变,使学生在未来职业发展过程中,能够“留得下、站得稳、长得壮”。
2高职学生职业行为习惯养成教育的实践与探索
我院实训中心机械加工实训教研室充分发动实训中心的教育教学科研力量,并与相关企业合作,建立了以“贯穿于机械加工实训的职业行为习惯养成教育”为课题的专项研究,尝试把企业文化引入实训教学。通过教学与科研相结合、理论与实践相结合,通过多方密切合作不断开发与完善,“职业行为习惯养成教育”实训模块现已经成为机械加工实训课程的核心内容之一,成为提升学生职业素质的有效平台和抓手。
2.1职业行为习惯养成教育实训模块教学内容
基于调查研究并结合我院实际确定该实训模块主要有以下内容:安全生产要求及法律法规;工矿企业对员工的基本要求;企业基本工作程序与步骤;与机械制造业相关的职业行为习惯和操作规范。企业对员工职业行为习惯的基本要求有以下几点:(1)遵纪守时。为了让学生树立职业意识,接受职业行为习惯的养成训练,首先要让他们知道,走入职场,就要遵守职场规则。遵守职场规则是个人职业发展的基础。企业规章制度不是某个人、某个单位的要求,而是企业为了保证正常的工作、生产经营所必需的,也就是说,是职业的需求。通过多年对员工考勤结果的总结,擅自迟到、早退、旷工的现象多发生在工龄三年以下的新员工中,而试用后不能正式上岗的主要原因,也是不能很好地遵守企业规章制度;(2)忠于职守,尽职尽责。这是做好工作的基本要求,新员工可能有做到忠于职守,尽职尽责的愿望,但实际工作中往往结果不佳,追其原因是不知该做什么、如何做;(3)分析、总结和创新。在工作中善于观察、总结和创新是促进职业发展的重要手段。养成对所从事的工作进行分析、总结的习惯,是优质、高效地完成工作的前提,也是进行改革创的基础。员工整体素质的提高无疑会促进企业的发展,因此每个企业都希望留用有较好的职业发展前途的员工;(4)团结合作。有较强的沟通能力、善于协调各方面的关系、善于团结他人、与他人愉快合作、营造良好工作环境的员工,往往更能得到认同;(5)工作程序步骤清晰,工作场地整洁条理。这样的员工看上去一般会给人以工作能力上的信任感。
2.2建立仿真机械加工实训基地
以仿真机械加工实训基地作为机械制造业职业行为习惯养成教育的实训教学平台,以制造业生产型企业对员工的基本行为规范、管理要求和管理工具为教学依据,把机械加工实训的过程按生产作业流程设计成仿真生产情景单元,把职业行为习惯养成教育贯穿于实训过程中,让学生在真实的环境中了解和掌握制造业职业行为基本要求和养成方法。(1)建立工作流程。原材料→出库→零件加工→质量检验→防护→入库。目的:帮助学生了解生产企业的工作流程和工艺流程,并参与实施,从而了解加工制造、检验、质量控制、物料管理等过程的基本方法和要求,学习和训练生产过程中的技能操作能力和管理能力。(2)建立仿真实训车间。车间布局仿真:按照生产型车间划分原料区、生产区、在制品暂存区、待检区、检验区、成品区、物流安全通道等,按生产工艺安排设备,力求还原企业生产车间的实际情况。目的:建立实训教学平台。(3)实行生产计划管理。订单→生产计划编制→生产指令下达→生产调度→核销订单→发货。目的:了解生产管理的目的,训练执行能力、沟通能力和协调能力。(4)推行现场管理。通过了解现场管理得目的、内容、方法、工具等内容,进行职业行为习惯养成训练。(5)建立仿真组织机构。按照生产企业的生产系统组织机构的管理岗位设置,教师和学生分别承担其中的角色,在实训中训练和熟悉基本管理程序、掌握基本管理方法,从而达到规范和养成职业行为习惯的目的。
2.3专兼结合的师资队伍建设
通过招聘和培养等方式,建设成了一支专兼结合、优势互补、团结协作、结构合理的教师队伍。机械加工实训教学团队现有专任教师7人,职称结构:既有教授、副教授、讲师,又有企业工作经验丰富、科研与操作技能均过硬的高级工程师、工程师。职业资格情况:人力资源管理师1人、国家职业技能鉴定车工、钳工、焊工考评员3人、二级建造师1人、ISO9001/ISO14001审核员1人、钳工技师、焊工技师2人;通过聘请和培养多种方式形成了由6人组成的兼职教师队伍。他们的企业经历、娴熟的操作技能、优良的工作习惯和高尚的职业操守等,给学生树立了榜样,是职业习惯养成教育得以实施的重要保证。
2.4实训教学模式
本模块的设计,源于用人单位对毕业生的意见反馈、一线教师从事企业人力资源管理工作经历和经验积累,以及对人力资源中介等所做的调查结果。在模块设计及教材编写过程中,我们访问了多年从事企业人力资源管理工作的资深人士,设计了“生产实景+入职教育+实习训练”的教学模式。
2.5改革实训教学方法
对于理念建立类的内容,如果教法选择不当,容易给学生造成程式化、概念化、说教化的印象,产生抵触情绪,不易接受,因此,如何让学生接受教学内容,自觉接受训练,成为教学的难点,它需要一系列可以操作、学习和传授的具体工作行动,需要行之有效的教学方法,我们主要采用了如下方法。(1)氛围感受法。在教学中为了增强学生对未来岗位的认识,机械加工实训室从名称、人员称谓、学生管理等方面,都按照一般生产型企业设计,在真实的生产环境中以员工管理模式对学生进行管理。机械加工实训室=机械加工车间,××班级=××车间,班长=车间主任,实训小组=生产班组,老师=师傅,让学生在职业氛围中认识岗位,以此来增强学生的学习兴趣,自己管理自己;按实训课目分成生产作业小组,明确管理人员:任命组长、副组长,班长总负责。(2)任务驱动法。实训教学过程以典型零件加工为载体,学生在实训中边做边学,使学生的职业技能、职业行为习惯都得到提高。(3)行为示范法。比如教师在机械设备的保养、工具的摆放、上下班等都要养成良好的习惯,用实际行动教育学生,往往能起到更好的效果。(4)目标引导。实训开始,向学生讲清楚企业对员工的基本要求及职场基本规则,并以实例说明遵守企业规章制度及职场规则对新员工的重要性,引导学生去做。(5)因果转换。以实例向学生讲清楚企业基本要求对企业安全生产、有效经营的重要性,职业行为习惯对产品质量、工作质量的影响。
2.6学法
行为习惯养成教育以“养成”为主,也是教学重点。(1)自主学习法。向学生介绍企业管理方法,要求学生按照企业员工要求管理自己,学生在管理体系中扮演一定的角色,自己管理自己。(2)合作探究法。在实训过程中,鼓励学生之间的相互合作、交流和沟通,共同探讨职业行为习惯养成教育的方式、方法,好的方法大家可以相互借鉴、推广,营造一个合作探究的氛围。(3)实践操作法。习惯养成只有在行动的过程中才能逐渐养成,贯穿于整个实训过程。
2.7教学过程设计
说明本模块训练的意义、目的;模块包含的内容;讲明训练目标、标准、讲明训练方法;分组,分配角色,发放管理工具;检查执行情况,讲评,提出整改意见。
2.8实训成绩考核评价
该实训模块的成绩约占总成绩的30%,按日常工作现场、设备、量具等的维护、实训纪律的遵守、到课情况等各项由指导教师、学生共同给予评定。
3职业行为习惯养成教育的效果与思考
生产实训总结范文2
会计人才培养既需要加强理论知识的传授，更要注重实践技能的培养。财务会计与电算化联合实训教学改革对于提高应用技能和上岗能力、培养学生的创新精神有着积极而长远的意义，但同时也对实训教师提出了更高的要求。
【关键词】
联合实训；财务会计；会计电算化
职业教育必须注重实践技能的培养，职业院校人才培养质量的高低在很大程度上取决于实践教学的水平和能力。我国职业教育界一直重视学生实践技能的培养，提出了一系列的技能型人才培养模式与方法。高职会计专业培养面向中小企业，德、智、体、美全面发展，具有良好的会计职业道德，系统掌握会计理论与会计实务，具有企业会计相关岗位所需要的知识、技能和综合应用能力的高素质技能型专门人才。为更好地实现这一目标，北京农业职业学院机电工程学院进行了财务会计和会计电算化两门课程联合实训教学改革。
一、财务会计与电算化联合实训的必要性
在信息技术飞速发展的今天，计算机与网络的应用已经全面普及，既熟悉传统手工账务处理又掌握会计电算化账务处理技能成为了对会计人员上岗的必然要求，但在目前的学校会计教学中，较多进行的是单独的手工财务会计和会计电算化的训练，较少将二者联合起来进行实训。这种相互独立的实训方式容易使学生产生认识上的偏见，或认为只要熟练掌握手工账务处理方法就行，电算化知识进行简单培训就可上岗；或认为已经全面采用计算机处理，传统财务会计处理方法已无学习必要。通过财务会计和电算化联合实训教学，让学生在实训中充分体会并认识到对于会计岗位来讲，两门课程是同等重要的，缺了哪一个都不能很好满足岗位要求，做不好会计工作。开展财务会计和电算化二者一体化实训教学很有必要。财务会计和电算化虽然在处理对象、方法与要求有一致的地方，但在数据处理的起点、记账规则、存储介质、内部控制方式、操作要求等方面存在较大差异。要实现使学生充分有效地体验与掌握二者在会计业务处理、操作技能及要求等方面的区别与联系，只有将两门课程的实训教学联合进行才能达到。这是因为，单科实训教学一般缺乏系统性和综合性，难以与职业岗位对接。开展财务会计与电算化联合实训教学既可以训练学生运用财务软件综合处理企业会计业务的能力，又能促进学生进一步认识与理解手工会计处理与电算化会计处理的异同，为他们更好地适应会计电算化岗位工作奠定坚实基础。开展财务会计和电算化二者一体化实训教学也是可行的。第一，手工与电算化账务处理的对象是完全相同的，处理要求上均遵循同样的会计制度与会计准则。第二，处理流程上虽不完全相同，但大体是一致的。
二、财务会计与电算化联合实训教学的组织实施
为使学生更好地体验财务会计和会计电算化两门课程同样的业务和理论前提，在两门课程的实践教学中，我们使用了同一套实习资料，即模拟公司基本情况与当月业务资料。这是二者联合实训教学的前提和基础。学生在分组分工前提下进行操作，既单独完成所有的工作任务，又在业务处理过程中进行分工与合作。财务会计与电算化联合实训教学的组织实施分为以下三个环节：
（一）财务会计手工实训
为了保证一体化教学改革的顺利进行，我们对实习资料进行了精心编制，既要注意到业务的全面性，也要体现电算化处理的具体要求。我们的模拟公司主要生产建筑用脚手架，公司设有一个基本生产车间，产品有四种，公司的生产经营过程主要业务有：各种资产的增加、减少的核算，材料采购入库、产品生产、产品销售、款项收付的核算，权益增减的核算以及收入、成本费用的计算、结转，利润分配以及税金缴纳等基本业务。当月经济业务资料全部以仿真原始凭证的形式呈现。在财务会计手工实训环节，学生分成若干小组，小组内分为总账会计、会计主管、出纳和成本会计等基本岗位，配备账表、印章、票据打印机、装订机等设备及模拟公司全套业务资料。该实训环节学生需要完成审核原始凭证、登记记账凭证、登记总账与明细账、编制财务会计报表等工作任务。
（二）会计电算化实训
到了电算化实训环节，学生每人一台计算机，但相应岗位变成了账套主管、各模块操作员和出纳。由于业务处理环境与设施的变化，学生需要进行业务资料的信息化处理、岗位调整与业务处理流程调整。该环节的实训包括以下步骤：
1.手工业务资料的电算化整理
在进行电算化业务处理前，学生需要运用手工环节的业务资料，在老师指导下对模拟公司相关资料进行初始化整理，具体包括账套基本信息、核算类型、分类编码方案、会计科目及初始余额、部门档案、人员档案、客户分类与档案、供应商分类与档案、结算方式、凭证类别等内容，使之适合电算化处理。这是一个既艰难但又非常重要的实训环节，因为它是会计业务从手工处理过渡到电算化处理的关键环节。虽然是同一套业务资料，但由于处理手段不一样，当学生利用该套资料完成财务会计手工实训后，并不能直接将其用于电算化实训中，还需要进行资料的调整和信息化处理，使之适合进行电算化操作。学生完成财务会计实训环节并不太难，难的是根据手工资料整理出适合电算化业务处理要求的初始化信息与档案资料。由于在单项实训项目中，学生已了解并熟悉了初始化过程中要求的基础信息档案有哪些，需要什么样的数据结构等，学生基本能够对照教材和指导资料，运用手工业务资料整理出账套信息和基础档案信息，不完善之处经过老师点拨，大部分同学能够进一步完善资料，直到全部完成手工资料的信息化处理。学生只有通过该环节的实务操作，才能在后面的电算化业务处理中深度理解信息标准化和完善相应业务处理规则的意义与重要性。
2.电算化系统初始设置
经过对手工业务资料的初始化整理，接下来的工作就是进行电算化初始设置。由于商品化软件具有通用性特点，为使通用软件适合各单位的业务性质、会计核算和财务管理的个性化要求，需要进行系统初始化。系统初始化工作就是将第一步完成的企业基础信息、岗位分工、编码方案、档案资料、处理规则等信息录入系统，为后面的日常业务处理作好基础准备。当学生从手工实训转入电算化实训环节，很快就发现了一些需要调整的地方，这就是系统初始化设置需要完成的任务。如科目体系必须完整而规范，需要使用的会计科目不能再像手工环境下可以随时增加和使用，而必须在初始化时就进行设置，尤其是需要进行辅助核算的科目；初次使用总账模块，必须将科目的初始余额录入后才能进行日常业务处理；凭证编制时使用的科目必须是最明细级科目，部门、人员及存货等档案资料也需要代码化处理等。学生只有正确完成该步骤的工作任务，才能在其后的日常业务处理中得心应手。如果初始化设置未设置到位或设置有误，将会给相关模块与相应业务的处理带来障碍。例如，未进行客户档案设置就会在使用有“客户往来”辅助核算要求的科目时找不到具体客户，不指定出纳科目就无法进行出纳签字等。很多学生在实训后的总结中均提到了系统初始化不到位带来的不必要的麻烦。
3.日常、期末业务处理和会计报表编制
在财务会计实训环节，我们在模拟企业的当月业务资料中设计了约90多项经济业务，要求学生掌握较全面的会计实务知识与技能。学生在这一环节进行凭证编制、账簿登记和报表编制，完成手工会计模拟实训。在电算化实训环节，重新对该企业的当月业务运用财务软件各模块进行电算化处理，完成单据与业务处理、凭证填制、凭证审核、出纳签字、记账、账簿查询、银行对账到会计报表编制的全过程。由于在电算化处理中启用了总账、固定资产、职工薪酬管理、供应链模块等子系统，学生需要熟悉系统集成使用时的业务处理流程。如采购入库业务，如果已收到采购发票而未付款，其业务处理流程如下：(1)在采购模块填制与审核采购专用发票；(2)在采购模块填制采购入库单；(3)在库存模块审核采购入库单；(4)在采购模块对已审核采购专用发票和采购入库单进行采购结算，确认入库单成本；(5)在核算模块对采购入库单进行单据记账，再次确认入库成本；(6)在核算模块进行供应商往来制单（发票制单），生成应付凭证；(7)在核算模块进行购销单据制单，生成入库凭证。这样的业务处理流程与手工业务处理相比，有了较大的变化，学生必须既熟练掌握财务会计基本原理又熟悉电算化业务处理规则与操作流程才能又快又好地完成电算化日常与期末业务的处理。
（三）实训总结
前两个环节的实训任务完成后，学生进入实训总结阶段。及时进行总结，是实训教学必不可少的重要环节。很多同学一开始对写作实训总结非常抵触，觉得无话可说。但经过老师辅导与提示，大部分同学能够认真总结与反思整个实训过程的收获、不足、经验、教训等，有些同学还对今后怎么办进行了思考。经验和教训是人生的宝贵财富，通过及时总结，既能巩固学习效果，又能启发学生思维，引导学生思考与探索更高层次的问题，培养学生的创新意识与钻研精神。
三、财务会计与电算化联合实训教学总结
（一）实训内容的系统性和连续性是实现良好教学效果的重要保障
在财务会计和电算化联合实训教学改革中，我们使用的是同一套业务资料，保证了实训内容的系统性和连续性。财务会计实训环节重点训练学生各类经济业务的手工账务处理能力和会计报表编制技能，而到了会计电算化实训环节，学生就必须适应从手工环境到电算化环境的转变，经历甩账过程，即指从手工会计数据处理方式正式转为计算机会计数据处理方式，该环节主要是训练学生熟练运用财务软件进行财务业务处理的能力。这样的联合实训，使学生全程参与会计业务两种处理手段的对接过程，深度理解处理手段和环境变化带来的新的处理方式的变化与要求，直观体验手工业务处理与电算化业务处理的联系与区别。如电算化处理要求操作员、会计科目、客户与供应商等必须代码化，初始化设置的准确与完整是开展日常业务处理的重要前提和基础，凭证的修改不能再使用划线更正法等。另外，有些业务的处理顺序也发生了变化，比如在使用固定资产模块进行固定资产报废清理时，必须先在该模块计提固定资产折旧才能进行固定资产减少业务的处理，而且学生很自然就明白了会计业务要实现电算化处理，必须对手工资料进行相应的调整和代码化处理才能顺利进行。这样，既能训练学生各种经济业务的账务处理能力，又能使学生熟练掌握财务软件的操作技巧。而像以前两门课程使用不同的资料进行单独实习，就达不到如此的教学效果，因为对不同企业资料进行独立的手工与电算化处理，知识之间的联系与区别体现得不充分，实训内容也缺乏系统性和连续性，学生不容易对二者之异同产生具体而深刻的认识，正所谓“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。
（二）联合实训对教师提出了更高的要求
财务会计和电算化联合实训教学要求教师既要熟练掌握财务会计基本原理和业务处理方法，又必须非常熟悉财务软件设计原理与操作方法。会计电算化其实质是以财务软件来处理会计业务，在业务上与手工会计处理并没有实质的不同。如果教师不熟悉手工业务处理方法，自然无法透彻理解电算化相关理论与实务，也就不能深刻认识二者的异同。在电算化业务处理实训环节，学生可能会犯各种各样的操作错误，这就要求教师对可能出现的问题与错误能够了然于心，并能及时予以解答与提示。如果教师对财务软件原理与操作技巧掌握不到位就很难保证联合实训教学的顺利进行。另外，由于会计准则和财务软件均会不断更新，教师必须随时更新专业知识与专业技能，对新准则和新版本财务软件首先进行学习，做一个常态的专业领跑者。通过财务会计与电算化联合实训教学改革，同学们普遍感觉得到了一次非常有益的专业技能训练，对以前所学知识是一次全面的梳理与应用。虽然将手工会计处理和电算化处理进行联合实训教学既需要占用更多的时间，也需要教师们的密切配合和精心准备，但实践证明，这样的教学改革受到了学生的普遍欢迎与认可，学生无论是专业理论知识还是操作技能方面均获得了提升，这样的改革实践对于培养勇于创新、善于总结、长于应用的技能型人才有着积极而长远的意义。
作者：李霞林 张晓红 王国清 单位：北京农业职业学院
【参考文献】
[1]覃志伟.会计手工账务处理与电算化账务处理同步实训的重要性[J].中国管理信息化,2011,(12):78-79.
[2]曹献雨.电算化会计和手工会计一体化实训室建设探析[J].商业会计,2012,(17):124-125.
[3]张荣.理实一体化教学模式下有效教学的实践研究[J].吉林省教育学院学报旬刊,2008,(10):61-62.
生产实训总结范文3
关键词：高职教育；产教融合；协同育人；市场营销
一、背景概述
党的报告明确提出要深化产教融合。2019年7月，主持召开中央全面深化改革委员会第九次会议，会议审议通过了《国家产教融合建设试点实施方案》。方案指出，深化产教融合，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，是推动教育优先发展、人才引领发展、产业创新发展、经济高质量发展相互贯通、相互协同、相互促进的战略性举措[1]。同时，全国各地区政府要深化产教融合，在本地区发展中，将教育、人才、产业等与本地区经济发展状况进行有机衔接和促动，以此推动本地区的教育人才培养与产业需求侧结构相融合，将产业转型升级到产业创新发展的轨道上来。所以，为了能够振兴地区发展，培养新型人才，就需要大力开展校企合作，从而一面拉动经济增长，一面促进人才发展。结合市场营销专业的特征，通过校企合作，深化产教融合的发展思路，产教协同育人的同时，强化校企合作的服务能力。尤其是自国务院印发《促进大数据发展行动纲要》以来，互联网迅猛发展，更多产业需要新兴产业的支持与推动，而企业自身寻求理论支持的能力有限，所以，更需要高职院校能够结合市场发展需求，将技术知识与能力知识进行转化。根据市场营销的新发展模式，通过校企通力合作，将新营销模式与数字营销理论融入到企业发展和教学中来。利用学院能研究、能分析、能推广的优势，在研究理论的同时，把数据发展思路对接到产业进程中来，对生产企业在开发设计、生产制造、管理经营、销售服务、运输物流等各环节产业链运作，都能起到巨大的作用[2]。
二、目前“产教融合”“协同育人”的理论发展现状
目前，我国高职院校对“产教融合”“协同育人”的人才培养模式的研究还处于探索阶段。主要原因是我国的产教融合的培养模式起步较晚，目前没有形成权威理论成果，所以，仍然是有很大的研究空间。总结目前研究内容共有三方面：一是目前涉及“产教融合”“协同育人”的概念就等同于“校企合作”；二是对政府在校企合作中的角色扮演设计范围很广，欧美日等国家，在这方面表现较突出；三是在此问题中，关于强化政府推动企业与学校两个主体结合的研究比较多。其实，目前大部分理论仍然坚持职业院校的产教融合是多元利益共同者协同控制的。尽管不同利益的相关者在合作中都有各自的诉求点，但是都是共同体现在高职教育培养中的[3]。其根本原因在于在现实中，高校与企业间的合作仍停留在比较初浅的层次。比如，高校与企业合作开展多年，企业方为学校提供学生的实习实训岗位，同时，高校为企业储备相应人才。然而，高校在制定人才培养方案过程中，仍然是以自身需求为主，并没有体现出真正的协同育人理念，也没有从企业人才需求的角度出发，因而所制定的人才培养计划和目标往往未能基于行业现状，以致发生了偏离。究其原因，是因为企业比较看重利益，对于很多重要的真实岗位，在实训实习过程中校方师生也都没有涉及过，所以很难感受到行业发展的真实状况，因此，在教学中理论与实践出现一些偏离。总而言之，高职院校产教融合管理就是寻求彼此合作中的契合点，将各方利益相关者之间的制度设计与安排真正地加以融合。而且，目前全国大部分的高职院校对深化产教融合，拉动教育链、人才链、产业链、创新链的有机融合都做出了积极响应，促进了企业、学院以国家战略需要和社会需求为中心，立足学校特色，推动企业与学校合作的协同育人机制的发展。设立以市场需求为导向的人才培养模式，为解决产教供需之间的结构性矛盾，更好地发挥高等教育、职业教育对经济发展和产业升级的促进作用[4]。
三、市场营销专业产教融合协同育人的意义
目前各行各业对市场营销专业人才的需求量比较大，所以基于行业的要求，教育的改革就显得格外重要。尤其是市场营销服务的零售业、制造业、互联网等行业，其发展就成为对市场营销专业人才教育教学改革的方向[5]。只有产业与教学相融合，才能够使市场营销专业人才培养更加符合行业要求，为高职学生的职业发展奠定基础。
四、结合地区发展目标，增强产教融合、协同育人能力
为了贯彻落实国家对于产教融合的政策指导，推动地区产业的向前发展，要通过研究分析本地区的发展目标，结合地区发展情况，通过校企合作机制，深化产教融合，在产教协同育人的同时，强化校企合作的服务能力。具体体现为：一是通过校企实习实训合作，带动企业方进入到学校市场营销专业规划设置、人才培养模式改革、教学内容创新设计等环节中来，设计仿真生产、销售、推广等操作环境的任务型培养模式。二是生产性实习实训实践探索。以企业订单为依据，完成实训教学、生产服务、技术研发等工作项目。强化校企合作服务能力，凭借大数据信息分析手段，依托市场分析镜化技术，设计出一系列专业化、市场化、精细化的校企合作信息服务平台，利用市场互动，对接地方的产业，提供专业化、精准化的咨询、分析、策划等服务[6]。三是加强创新和科研成果转化。推动理论研究向产业应用的转化，在企业、学校、服务产业中形成提炼、对接、转化的过程，提高行业发展、产业转型的速度。四是校企共制人才培养方案。为了更好地进行校企合作，培养出符合行业、市场、企业需求的人才，校企必须要真诚合作、彼此互通。尤其是人才培养方案的制定，企业要参与进来，一起研究探讨，真正地体现协同育人的理念；在确保基础知识掌握的基础上，还要满足企业人才的要求和标准；在职业技能、生产服务、道德素养等方面都要有体现，制定出符合当前市场与行业发展的人才培养方案[7]。五是校企师资共建，打造校企师资双向流通机制。高职师资队伍应主要体现双师型特点。要鼓励学校教师到企业中挂职锻炼，企业的经营者与管理者也可以到学校中参与学习培训、实践教学、讲座、论坛等一系列活动。而且，企业要为学校人才培养提供相应的场所，使学校的实训教学与实践活动在企业中开展，真正地从实践中学习，提升自身实操能力。
五、校企产教融合、协同育人的新方向
（一）做好校园职业精神培养。为了更好地发扬营销职业精神，通过提倡工匠精神，塑造良好的职业道德、职业精神，开展生产实践体验，打造“爱劳动、能吃苦、讲诚信、有创新”的校园营销职业人的氛围[8]。
（二）做好校企合作、协同育人。以职业技能为教育核心，让企入教，引企育人。通过加强校企联合培养、联合招生，学生到企业实习实训等途径，促进专业与技术岗位有机衔接；加大校企合作的力度，引导企业参与学校的专业学科建设、人才培养模式、前沿课程的开发、职业技能的教学设计、顶岗实习实训等人才培养环节中来。
（三）做好生产性实习实训。完善专业实训制度，实现校企共享资源优势，校企通力合作，打造本地区行业内集先进的实训教学条件、顶岗实习、策划技术服务、市场分析与开发、企业经营管理于一体的综合性实训基地。一是满足企业用人需求，提高企业产能；二是强化学生岗前技能掌握、职业素质提高、创业能力塑造等；三是完善学院实训基地建设，教师职业素质提高等。通过以上方面的内容实现，做好校企合作的生产实习实训工作[9]。
（四）对接产业服务。通过与更多企业的合作，树立市场营销先进理念，凭借互联网的发展优势，利用大数据分析，开展企业行业状况研究、产品研究、用户镜像研究、品牌形象研究、顾客满意度研究、媒体研究等，为地区行业发展、产业转型、企业定位做精准服务。
（五）将校企合作经验、成果进行转化。将校企合作生产实训中总结的市场反馈信息、职业技能标准、现代化生产操作流程、质量控制手段等加以完善，推广到学校教学与企业经营中去，实现校企共赢。同时以校企利益共同体的形式，将合作成果转化为增值服务，为第三方企业、地区产业提供供需对接，引导企业市场精准发展。
六、开辟产教融合、协同育人的发展思路
通过校企合作的平台，促进高职教育发展，提高职业教师整体水平，强化学生的动手操作能力、职业判断能力和创新创业能力等。学习和借鉴先进企业理念与技术，为地区经济、产业发展贡献一份力量。同时，通过校企合作，带动学生、学院、企业与社会，互融互利，共赢发展。
（一）学生培养方面。学生培养要研究如何做好校园职业精神培养。通过市场调研，总结职业人的素质与要求，并以此提倡工匠精神，塑造良好的职业道德、职业精神，模拟生产实践场景，营造“能动手、能耐劳、爱岗和敬业”的校园职业氛围。
（二）学校建设方面。学校建设要研究如何做好校企合作、协同育人。通过以职业教育为核心，引企入教，引企育人，将市场、需求带入学校。通过校企联合培养、联合招生，学生到企业实习实训等途径，促进专业与技术岗位有机衔接，深入探讨如何开展生产与实习实训工作。通过完善实训机制，发挥校企共享资源优势，打造集教学实训、生产实训、服务实训、研发实训、管理实训于一体的综合性实训基地。一是要满足企业用人需求，提高企业产能；二是要强化学生职业岗位技能的掌握，职业素质标准的提高，职业创新能力的培养等；三是要完善学院生产实践基地建设，提高教师实操素质能力等内容。通过以上的这些内容实现，将校企合作的生产型实习实训工作做好。
（三）校企合作方面。校企合作要研究如何将校企合作经验、成果进行转化。企业生产与经营的经验积累，需要进行总结与提炼。在校企合作与生产实训中，这些都能反馈出来。学校集中力量进行提炼与总结，将市场需求信息、职业技能标准、现代化生产操作流程、质量控制手段等加以完善并融入到学校教学和企业经营中去，实现校企共赢。同时以校企利益共同体的形式，将合作成果转化为增值服务，为第三方企业、地区产业提供供需对接，引导企业市场精准发展。
生产实训总结范文4
宜宾职业技术学院物流管理专业通过建立健全“共建共管、互利共赢”的校内生产性实训基地运行机制，实现在校内基地内能够有效将学生专业知识学习、企业实践锻炼、创新创业能力锻炼的培养相融合。专业教学中心成立实体公司，引入各类生产企业入驻校园实训基地正常开展生产经营；校内实训室按真实环境建设；在课程体系开发、教材建设、教学方法与教学手段、考核和评价体系等方面校内实训基地建设按照“全程全真”建设模式进行了探索。
关键词：
物流管理专业；“全程全真”；校内生产实训基地宜宾职业技术学院为适应高等职业教育的发展和深化教学改革的要求，实现校内生产实训基地建设和管理的科学化、现代化，充分发挥校内生产实训基地在教学实践、科研开发中的作用，与四川安吉物流集团等企业联合开展了深入系统地研究、探索与实践。
一、建立健全“共建共管、互利共赢”的校内生产性实训基地运行机制
为适应高等职业教育的发展和深化教学改革的要求，物流管理专业与五粮液集团下属四川安吉物流集团有限公司深度合作，校企共同组建了物流管理专业教学中心。在省市物流行业协会的指导和参与下，努力探索物流管理专业校企行“共建共管、互利共赢”的建设运行机制。物流专业教学中心下成立教学中心管理委员会和专业委员会，负责统筹规划专业校内生产实训基地建设，提出建设方案，做好校内各实践基地的建设与规划工作，制订相应的管理办法和措施，以及协调企业、学校在校内实践基地建设运作中存在的困难与问题，使之成为协调、指导校内生产实训基地教学的组织机构。同时，教学中心在两委指导下，建立了校企合作育人机制、教学团队互兼互聘机制、实训基地共建共享机制、培训与社会服务合作机制，制定了《校内实训基地建设与管理制度》、《学生顶岗实习管理办法》、《顶岗实习辅导教师管理制度》、《工学交替人才培养模式实施办法》、《工学结合课程开发与实施办法》等配套规章制度，实现校企共建共享校内生产实训基地。
二、“全程全真”的校内生产实训基地建设
（一）服务实践教学组建专业实体公司
物流管理专业整合校企双方的优势资源，校企共同组建“产权明晰、管理规范、利益共享、风险共担”的专业实体企业，使单纯的实训基地转化为兼具教学、科研、生产、经营、服务等多种功能的教学实体、生产实体和经营实体。在专业生产性实训基地建设的基础上，物流管理专业联合合作企业，利用物流管理专业师资、设备和场地等资源，租用学校6400平方米现代化标准仓库和相关附属设施和配套设施，共同投资组建华远仓储有限责任公司，主要采取对外吸引企业商家入驻、自主经营等形式提供物流仓储服务，同时满足专业核心课程教学和实训的需要。
1.引企入校，提供全真生产性实训基地。成立“引企入校”领导小组和工作小组。领导小组由双方主要负责人组成，领导小组负责确定合作的内容、范围、责权利划分及重大发展决策，以保证生产性实训基地各项计划顺利进行。工作小组由企业专家和学校教学专家组成，负责确定应配置的设备设施、各阶段的实习（生产）岗位，并根据各物流岗位业务的特点和流程共同确定教学实习计划、教师配备计划和管理方式等。工作小组还负责组织校企双方的专业技术人员共同制订人才培养方案，开发以不同企业对物流的不同岗位工作流程为导向的课程体系，编写配套适用的教材等。所有的数据和案例来源于校内真实企业，将这些案例加以提炼总结用于教学，达到“窥一斑而见全豹”的效果。
2.设立创业中心，学生自主经营，提前“就业”。在物流管理专业的人才模式下，专业人才培养采用产学结合的教学方式，让学生51.5%的专业课时能够在校内基地完成。公司开设校园超市，由专业老师负责指导，从进货到销售全由学生自主经营管理。公司提供场地，学生在校内生产性实训基地中，自己开设学生跳蚤市场，完全自主经营、自负盈亏。
（二）建立校企合作工作站
物流管理专业在五粮液安吉物流集团公司支持下在基地建立了“校企合作工作站”，校企双方共同管理，教师和技术人员进站工作，从而拓展了专业实习实训资源，使得学生能在完全真实的生产环境下学习，直接了解和亲身体验行业企业最新技术发展以及企业项目的组织、实施、管理的过程。
三、“全程全真”校内生产实训基地的教学运行
（一）人才培养模式为“全程全真”提供基础平台
专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程三个对接，总结提炼了“多需求和多样性”人才培养模式，搭建产业、行业、企业、专业四位一体的校企合作平台，形成“校中有生产、企业有教学”的模式，为“全程全真”人才培养提供基础平台。
（二）构建来源于真实企业需求的课程体系
根据人才培养目标和定位，确定专业核心能力，调整专业人才培养方案，加强核心课程体系建设，使课程体系与“全程全真”相呼应。在专业课程开发中，物流管理专业核心课程均采用项目化课程开发方式，项目开发由专业教师与企业兼职教师共同完成，课程内容以项目为单元，项目融基本知识、技术技能、职业素质于一体，项目素材来自于企业生产一线，实现教学内容对接企业生产过程。在教学过程中，实施“理实一体化”教学，“教、学、做”一体，实现学生知识、能力和素质同步提高。
（三）“全真”课程资源建设
充分利用“全程全真”校内生产实训基地进行课程资源建设。①有针对性地选用校内基地各类真实作业活动，开发课程项目32个，收集案例59个，完成基地内教学资源视频拍摄，约846学时课堂教学视频录制、企业生产视频3500分钟、收集教学图片资源5000张，并实现了课程资源的网络共享。②按照要求，结合全真的教学实习环境需要，组织编写项目化教材，公开出版了《物流运营管理》、《仓储与配送》、《采购与供应》、《物流成本管理》、《国际货代》等7本项目化教材和8本校本教材。③按照“八定一有”要求编制15门课程实践教学资料。“八定一有”即定教学目标（知识目标、能力目标、素质目标）、定教学内容、定课外作业、定考核标准、定教学时数、定项目经费、定教师任课条件、定教学实践条件，有项目指导书。
（四）教学方法与教学手段
在教学中以学生为主体，指导教师为主导，以全程全真为主线，采取目标任务驱动。整个训练过程完全按生产环节进行，并采用现场挂牌进行，明确指导教师和参加实践训练的学生，公开考核标准和考核程序，展示实训过程和实训效果。
（五）建立科学的考核和评价体系
校内生产性实训基地由企业负责生产管理、安全管理，并根据学校要求，学生进校就要开展入学教育，让学生校内基地进行专业入学教育，结合企业的生产情况安排学生16门课程实训和工学交替、顶岗实习。在顶岗实习的过程中，学生除了要完成顶岗实习计划内容外，还需以该企业的对应岗位和实际工作项目为基础和内容，完成毕业设计。对实习合格的学生，由企业和学校共同颁发工作经历证书。物流管理专业按照学院“校企一体、集群建设、统分结合、项目运转”的思路，结合“四真三性”开展实训体系建设，建成物流与商贸工程技术中心。物流管理专业集群在该中心指导下，统筹开展实验实训室和校内外生产性实训基地建设，并取得显著成效，基本建成具有实践性、生产性、开放性特征，满足学生在真实环境下真学、真做、获得真本领的实践教学条件。
作者：卢琳 单位：宜宾职业技术学院
参考文献：
生产实训总结范文5
针对咸宁职业技术学院具体情况，对模具设计与制造专业的传统实训内容和方式进行了改革，对系统化综合实训的实训内容和实训实施进行了研究。结果表明，这种系统化的综合实训，不仅使学生获得了技能，且使学生的综合职业能力和职业发展潜力也得到提高。
关键词：
高职；模具设计与制造；综合实训；系统化
模具设计与制造专业（以下简称“模具专业”）是一个综合性较强的专业。近年来，随着现代工业的飞速发展，社会对模具行业也提出了更高的要求。然而，当前我国从事模具设计与制造行业的技术人员水平普遍参差不齐，且总体素质也不高[1]。这说明，我们现在培养出来的学生在专业综合能力上跟用人单位的需求还存在一定的差距。究其原因，主要在于学生所学知识过于片段化，“技能单一，专业潜力不足”[2]。为此，针对模具专业人才培养的现状，咸宁职业技术学院（以下简称“我校”）进行了一系列的改革，并取得了较好的教学效果。
一、系统化综合实训内容的选择与实训流程设计
在系统化综合实训内容的选择上，根据我校实际的实训条件和学生的动手能力，我们选取了一套简单的垫片冷冲裁模具的设计和加工作为实训内容。所谓系统化综合实训，即是将多门专业课程的教学内容有机融合到一副模具从设计到制造的整个实训过程之中。因此，在系统化综合实训流程的设计上，我们始终坚持工作任务的完整性。首先，在完成冷冲压工艺与模具设计课程的理论教学后，教师提出此套垫片冷冲压模具的设计任务，学生完成主要零部件的设计，接着学生在教师的指导下完成该套模具的生产加工和装配。显然，实训内容仍贯穿了几门模具专业必修课程的教学，比如垫片模具的设计任务体现了冷冲压工艺与模具设计课程的理论教学内容，还能够将AutoCAD、UG三维造型设计等内容根据实际情况决定是否纳入其中；机械制造技术课程中学生所学到的普通机床及其切削加工知识则能应用于模具零件的加工；若采用数控机床加工，实训还可与数控编程与加工课程的内容相联系；凸凹模的加工则需使用特种加工课程的知识；模具钳工工艺学理论知识则能指导模具的装配与试模。由此可见，在综合实训内容的选择与实训流程设计上，整个实训涵盖了整套模具的设计、模具各零部件的加工与装配，实训的实施流程也贴合实际生产过程，有助于学生明确认识整个工作过程，并使之前学到的理论知识与实践工作较好地融合起来，从而使学生不仅仅获得单一的技能，而是模具专业的综合职业能力，学生的职业发展潜力也得到了提高。
二、实训指导书的编写
作为实训组织、实施、教师指导、学生实操的重要依据，实训指导书在学生的实训中起着极其重要的作用。我院专门组织相关课程的教师为系统化的模具专业综合实训量身打造了实训指导书。实训指导书的内容在排列上仍然遵循实际的生产过程，并将指导部分与学生书写部分结合到一起。首先将模具设计列为第一模块，内容摒弃了繁杂的公式，将设计所需查找的图表截取相关部分附在指导书后面，缩短了学生查找资料的时间。实训时间较短时，我们还可以将整副模具的设计计算过程部分印刷出来，学生只需填写相应的设计内容或选择相应选项即可。这样可以大大缩短学生的书写时间，统一了书写格式，提高了学生的设计效率并便于教师评阅。设计所涉及的图纸，要求学生采用AutoCAD和UG软件代替手工进行绘制，图纸格式采用企业常用格式，如尺寸标注等，使学生将来即使刚开始在企业工作也不会对图纸感到陌生或不会读图。第二模块为一般模具零件的普通机床加工，指导书中列出相关机床及其基本操作，由学生编写工艺过程卡并进行相关加工。与以往机床操作实训由教师提供零件图纸，学生按部就班进行加工不同，这里是由学生自行设计零件并制定加工工艺，大大提高了学生的学习主体性和主动性。第三模块为一般模具零件的数控加工，视情况可选一个零件的数控加工为代表采用UG软件的数控编程模块进行自动编程与机床对接，还可选一个零件进行手动自主编程，前者能体现实际的生产情况，后者则能检验学生对数控编程知识的掌握。第四模块为模具凸凹模的特种加工，根据我院的实际实训条件可采用快走丝、慢走丝或电火花加工。该模块重点检验学生对加工过程中参数的设置的合理程度。第五模块为模具的装配与调试。实训指导书在内容安排上除了要简单扼要地列出操作步骤和常用工量具的使用方法，更重要的是要体现学生对各工量具的合理应用及对试模过程中出现问题的处理方法。
三、实训的组织与安排
联系到实际的工作生产过程，我们将整个系统化综合实训也是分阶段实施的。另外，学生分小组讨论模具设计方案，实施模具的生产加工，以每组不超过5人为宜。第一阶段为模具的设计阶段，学生从这个阶段起即进行分组。设计时间不超过7个工作日，设计完毕交由相关教师审核通过即可进行下一个阶段，鼓励学生提前完成设计。第二阶段为零件的加工。目前，我院在实训实施上遇到的最大问题是普通机床（除普车外）、特种加工机床数量少，难以同时容纳数量较多的学生进行操作，其他的部分院校也都在不同程度上存在着这个问题。各小组在完成第一阶段所产生的时间差可在一定程度上缓解这个问题。本院除普车外，其他铣、磨、刨、钻机床合计10台。当同一时间进行此阶段的小组较多机床不够用时，要错开各小组加工的时间段。为使此阶段有序进行并便于安全管理，机床的使用采用预约制，先完成上一步骤并检验合格的先预约。从另一方面来看，预约制减轻了同一时间多人实训的安全隐患，同一时间教学学生数量少，教学效果好，教学双方劳动强度降低，教师在没有预约的时候可以同时任教课堂教学课程，时间灵活。车、铣、磨、刨、钻、特种加工、数控加工分别由不同的教师指导，以满足学生同一时间有不同的小组进行不同的工序的指导要求。第三个阶段为零件的装配与调试。这一阶段可以单个教师指导多组学生，但不宜过多，否则会降低教学质量。第四个阶段为答辩阶段。答辩阶段每组成员全员参与，是学生对自己所从事的实训内容的全程回顾、分析与总结。教师对每组的实训表现也有更加深入的了解。
四、系统化综合实训总结与分析
总结上述内容，我们不难得到系统化综合实训实施的优点：①学生分小组，设计时相互讨论，加工时分工协作，答辩时总结汇报，培养了学生的团队合作精神和沟通协调能力，提高了学生的职业素养；②各实训阶段时间上灵活安排，缓解了实训设备不足的压力，减少了同一时间实训人数多带来的安全隐患，便于管理；③实训内容的选择和实施，体现了完整的工作过程，有机融合了模具专业的各门课程的理论和实践知识，以理论指导了实践，以实践巩固验证了理论，提高了学生的综合专业能力和职业发展潜力，弥补了传统教学各门课程知识脱节的情况；④提出了实训设备预约制，提高了实训设备的利用效率，间接地加强了学生在实训过程中的主人翁感和时间的紧迫感。
五、结语
通过前面对模具专业系统化实训的研究，我们不难发现，这种综合性系统化的实训模式提高了学生的知识迁移能力和综合运用能力，并提出了“预约式实训”这种新的实训安排方式，合理高效地使用了教学资源，教学效果也更好。然而，这种实训模式还处于探索阶段，是我们对专业实训系统化实施的初步尝试，它还存在着许多不完善的地方，我们还需在以下方面进行进一步的探讨和研究，比如建立健全的管理运行机制和相应的考核机制、奖励机制。由于系统化综合实训时间的灵活性，如何让学生有时间的紧迫性而不拖沓也是我们要注意的问题。另外，实训指导书也需要进一步的细化和完善。
作者：吴丽霞 李慧娟 单位：咸宁职业技术学院机电工程系
参考文献：
生产实训总结范文6
【关键词】中药制剂检验技术；微课；翻转课堂
中药制剂检验技术作为研究中药的主要方法和手段之一，在中药饮片生产与加工、中药制剂生产以及中药质量控制等领域处于举足轻重的地位,是中药现代化进程中重要的专业技术，也是全面控制中药质量、保证用药安全有效的重要手段[1]。“中药制剂检验”是一门以中医药理论为指导，根据相应的药品质量标准，运用现代分析手段和方法，对中药制剂的各个环节（原料、中间体及成品）进行的质量检测，全面保证中药制剂质量的课程，具备了学科综合性显著及实操技能强的特点[2]。该课程在学生掌握“分析化学”“中药化学”“中药鉴定学”“中药药剂学”等学科基本理论和实训技能的基础上，重点讲授中药分析的特点、分析方法、应用以及质量标准的制定。中药制剂检验课程内容主要涵盖：中药及制剂的鉴别、杂质检查、含量测定等。中药制剂检验实训课是“中药制剂检验”课程非常必要的实践教学环节,要求学生熟悉掌握药典的基本组成与正确使用，中药质量分析的基本工作程序和实训技能，能够熟悉掌握常用中药的定性鉴别、检查和含量测定方法。该课程教学内容结合我国中药质量分析的现状，理论联系实际，并反映新方法、新技术在中药分析中的应用，增强质量意识，提高学生的创新能力和对中药质量的独立分析和解决问题的能力，掌握中药制剂检验的基本理论知识和操作方法，为学生知识、能力、素质协调发展创造条件，让学生逐渐具备自主学习和终身学习的能力。通过掌握这门课程，引入中药质量分析技术的最新进展，能够巩固学生的中药学专业思想和对医药事业的热爱。能够充分展现学生在药企行业中的技能优势和核心竞争力，适应医药卫生事业和高等医药教育事业发展需要，为药企、食品药品监督部门、医院药剂科、医药研究所等输送生产、服务、管理一线岗位的高端型、技能型、专业型人才。
1中药制剂检验实训课存在的问题
目前，广西农业职业技术学院在传统中药制剂检验实训教学过程中存在诸多问题：
1.1实训条件本身有限
高职院校一般受实训场地、仪器设备、经费等条件限制，给实训教学方式带来了局限性。特别是定性、定量分析的大型精密仪器价格昂贵，数量匮乏,体积庞大，更新换代速度快，对场地要求较高，学生一对一的操作机会少，难以满足教学实际需要。中药制剂检验课程难度大、实训项目多、涵盖范围广，本身对学生操作技能要求高，课时少、时间短，学生要在有限时间利用实训课来全面掌握实操技能难度较大、效果不佳。
1.2教学方式过于单一
传统实训教学一般采取“填鸭式”“灌输式”“按方抓药”的教学方式，总是停留在PPT、Flash等教学手段，教学手段单一，学生感到这样的课堂方式枯燥乏味，上课容易走神，积极性受挫，导致对基本仪器的感性认识不够，面对单一空洞的理论，理解和掌握要点比较困难，操作技能十分欠缺，这样的教学模式僵化，实践教学单一，如果继续按部就班地进行实训，将会大大影响着教学质量并导致学生自主学习能力和创新能力不足，既不能达到中药制剂检验教学的初衷，也远远不能适应本世纪对人才培养的需要，与社会需求存在一定偏差。
1.3实训项目比较陈旧
传统的实训项目内容安排不合理、开设不全面，仅能做最基本的基础性实训和验证性实训，容易走进重知识、轻能力的误区，理论教学和实训教学结合不紧密，学生只注重结果忽视实训过程以及结果分析，有的学生到毕业论文或者应聘面试时不懂、甚至不会中药定性鉴别的基本操作步骤和设计方案，专业技能欠缺，无法适应就业需要。如学生采用薄层色谱法对某中药材成分进行定性鉴别，仍然出现步骤不全，实训失败的现象，教学效果大打折扣，严重阻碍了学生学习的积极性，同时也不能很好去适应药品检验岗位的需要。
1.4考核指标难以量化
在传统中药制剂检验实训教学考核中，平时成绩包括操作和实训报告两个部分。由于实操成绩评判标准不全面、可控性弱,平时成绩主要依据实训报告来体现，很多时候学生往往也只是将实训步骤和原理照着书本抄写，然后部分老师将所谓的标准答案告知学生，学生对最后的实验结果进行一下简单的总结，不会有太多深入的思考。这样的考核成绩无法有效体现学生实际操作和创新能力，学生缺少主观能动性和思考能力以及实践能力,很难适应今后实际工作岗位的需求。
1.5现行的教材过于陈旧
我系从2017年开始开设中药制剂检测技术专业课程，先后选用《中药制剂检测技术》（第2版）（主编卓菊、宋金玉，中国中医药出版社）和《中药制剂检测技术》（夏苗芬，河南科学技术出版社）两版教材，有将近500名学生使用。两版教材均为传统教材，侧重于理论知识，忽视技能操作，无校企合作基础，针对性不强，达不到技能型人才的培养目标。现使用的《中药制剂检测技术》教材为“十二五”高职高专中药专业项目化规划教材，也存在几方面问题：教材内容与现阶段药品生产企业的新技术、新标准、新工艺脱节，内容较陈旧、更新不及时，教材思政内容不足，教材配套化资源可操作性差，教材联系工作实际不足。
2如何看待翻转课堂中药制剂检验技术课程的重要性
近年来，翻转课堂（flippedclassroom）成为一种新兴的教学模式，其特别之处是在于利用学生课前的闲暇时间进行微课等资源的自主学习，而教师在课堂上针对性地对课前学生提出的重难点问题进行现场研讨和答疑[3,4]。“微课”是翻转课堂载体，针对于某个课程当中的重难点或技能点而设计的的短视频教学资源[5]。微课为翻转课堂提供信息化的技术手段。将其应用于中药制剂检验课程的教学中，与传统模式相比，有四个方面优势：
2.1丰富教学方式，形成一种“翻转式”教学模式
目前传统的教学采取“灌注式”“保姆式”实训教学模式，更侧重课堂上的教学。而“翻转课堂”教学模式的不仅在课堂、课前、课后师生都有参与互动，根据这种全方位的跟踪培养教学，拉近师生关系，能够让师生共同获得更加真实有效的实训实践学习。同时打破时空距离，学生无论在任何时间、空间都可以模拟实训，无形中延长了实操时间，从根本上扭转理论重于实操的局面。
2.2打破传统常规，构建一种“伙伴型”师生关系
打破先教后学的传统模式，师生在课前、课堂、课后都积极参与。通过质疑、答疑、合作探究等一系列教学活动，实现既定的教学目标。教师在教学过程中不仅充当着学生的引导者，还充当合作者、培养者，平等地参与到学生的教学活动之中,进一步增强学生认知能力和创新能力。
2.3突出教学设计，建立一种“多元化”评价指标
考核评价体系应该不仅要注重过程，又要注重结果，促使以教师主讲的传统教学模式向以学生自主学的模式逐步转变；实训评价内容则从学生掌握知识数量多少的单一指标转变为以评价学生自主学习、应用知识的能力，自主实训和课后合作学习的精神等综合性指标。新的考核方式主要包括三个方面：（1）课前项目学习考核，包括微视频学习（5％）、实训内容设计[实训总体方案、技术路线等（15％）]，主要考察学生自主学习的能力；（2）课中项目过程考核，包括出勤率（10％）、实训药品及设备的自主准备（10％）、实训操作过程（25％）、实训结束后的总结及讨论（5％），主要考察学生的实训设计及动手能力；（3）课后项目考核，包括实训报告（15％）和实训考试笔试成绩（15％）。
2.4坚持教学相长，创造一种“个性化”辅导体系
通过学生为主体,教师辅助，采用（项目任务+互动讨论+团队合作+项目汇报+项目总结）的方式使学生投入精力用于课前的预习,在整个的预习准备过程中,培养学生自主学习的能力、知识归纳能力及团队的合作能力，同时可以考虑到学生的学习水平的差异，在一定程度上有助于实现学生的个性化的学习。同时对教师来说，促使教师钻研教材、研究学情,深入解读和准确把握课程标准，增强教师在教学中的主动性，最终实现教学相长。
3讨论
开展基于翻转模式下微课在“中药制剂检验”实训课的应用具有以下几个方面的意义：
（1）打破时空距离。通过模拟微课，在一定程度上改善传统理论多于实践教学的弊端，倡导从生产实际的需要出发,以就业为导向，以岗位操作技能和岗位素质为核心，将结合实训项目将实操的内容制作成微课，突出实践性和应用性，利用微课短小精悍、时间短的特点，课前到智慧职教或者学习通当中，让学生在课前提前学习，熟悉仪器操作的大概步骤，至少可以有个直观的感性认识，过后把观看过后的难点、疑点记录下来，到上课的时候，反馈给老师，这样会符合高职生人才培养要求和学习特点。
（2）在中药制剂检验实训课程中引入社会生活的实际案例和相关课程思政案例。通过引入实际案例可以使枯燥的样品分析变得充满启发性，富有趣味性，有助于学生将理论或者实训课中学习到的内容用于解决实际问题，同时培养学生要具备良好的质量意识、环保意识和用药安全意识，致力于中药生产过程质量控制，特别是为了有效防止药品安全突发事件发生，必须更加注重药品检验环节。通过实验，学生从中体验到中医药学是中华文明的重要部分，也是中国的国粹,让学生了解中药材的药性、药效以及中药鉴别的手段和方法；具备中医药思维和中华传统文化知识，具备热爱中医药事业，弘扬中医药文化的情怀，锻炼学生的互相帮助的团队意识和治学严谨的学术作风；同时激发学生热爱和传承中医药文化的情怀，锻炼学生的互助友爱、团结合作的团队意识。
（3）改变传统的单一的考核模式，推出集个性化、多元化、开放化和综合化为一体的考核评价体系，以学生课前提前观看微课、课件，参与话题讨论，课后完成相应的题库以及对实验结果进行总结反思为考核指标，增强教学效果检测手段。
（4）根据中药制剂检验相关行业的工作岗位（如中药制剂QC和QA）要求以及中药检验工国家职业标准对基础知识、工作技能、工作任务的要求，找出相关的知识点和技能点，按照取样—前处理—理化鉴别—常规检查—杂质检查—含量测定的工作过程，构建实训项目化典型工作任务，再根据项目中易出错、难理解的问题，设计微课知识点以中药制剂检验技术岗位工作任务所需要的知识和内容进行整合和序化，融入思政课程，通过教、学、做有机融合,实现知识传授与价值引领同步，将理论学习与实训单元、知识传授与价值观引领有机结合。
生产实训总结范文7
这里所说的旅游管理专业生产性实训基地是指：培养旅游专业高职人才的学校与社会中旅游企业相互合作，让旅游专业的学生既能通过在实训基地对旅游业旅游产品的开发实现社会经济效益，又能培养学生职业素养的地方。而旅游专业生产性实训基地运营管理机制的设计，主要包括了生产实训的人、物、资金等因素，还有影响这些因素在旅游专业生产性实训基地建设和运营中发挥作用的过程。随着时间的推移，原本的旅游专业生产性实训基地已经变成了各所培养高职人才的院校内部的简单实训，没有了本身的意义。学生需要一个平台进行学校到社会的过渡，重点为进入社会，为社会创造利益做准备。而建设一个有效的运营机制是保障实训基地教学与生产同时发挥效用的必要条件。
二、旅游管理专业生产性实训基地运营管理当中存在的问题
旅游管理专业生产性实训基地存在很多的问题，包括：学校老师实践指导能力不够；旅游企业与学校合作无动力；实训基地设施不够完善；实训基地的生产与教学之间存在矛盾等。本文将就其中两点进行一下重点分析。
（一）实训基地设施的管理与维护
实训基地的设施是重点，因为这些设施既要为学生的实习服务，又要为生产服务，因此对于设施的维护与管理不能与单纯的生产设施相一致。现在很明显的问题就是实训设施的责任权问题。很多实训基地都没有一个明确的设施管理组织和机制。因此基地设施损耗率大，从而造成了运营资金的加大。
（二）实训基地的生产与教学存在矛盾
旅游专业生产实训基地既要为社会提供优良的服务又要为学生提供实践场所。既要为市场创造经济价值，又要遵守学校的教育教学。现在，与培养旅游专业高职人才院校合作的企业并不多，如各大院校自行组建生产性实训基地，就会导致校内的生产性实训基地缺乏专业的生产性，因为教师缺乏对旅游企业的专业管理能力，生产实训基地也就缺乏了生产性，只注重了教育性。那么，怎样协调实训基地的生产性与教育性就成了旅游专业生产性实训基地能否继续发展的关键问题。
三、旅游管理专业生产性实训基地运营管理机制的设计
（一）合理安排生产和教学
实训基地的运营目的并不应该在于生产和创造经济效益而盈利，而应该在于用实训来服务教学，对人才进行专业技能的培养。因此，实训基地应该以教学为主，生产为辅。在以此为前提的情况下，实训基地老师可以让学生利用自身的优势熟悉生产，也可以适应实训基地的运营模式，让学生在生产中得到锻炼。
（二）学校与企业相结合培养人才
学校应该与企业相互合作，共同制定人才培养的计划。如果单方面的建设实训基地，必定不能够保证实训基地的需求。学校建设实践基地，则缺乏真实的实践模式，企业建设实训基地，则没有相对的生源以及有利的教导资源。因此，学校和企业共同完成人才的培养是最合理的选择。学校和企业可以就学生的课程安排，内容设置，实训指导和质量检测等进行合理协商安排。这样，既有学校提供专业的教师指导，对旅游业和旅游产品的研发等进行了系统的教学，又有旅游企业提供项目的实践，市场的开拓。
(三）落实实训基地运营管理制度
因为旅游行业是一种服务行业，因此旅游专业的学生应该具备专业的服务技能与意识，还应该具备专业的道德素养和合作精神。因此，在学校与企合作的同时，可以选出几名能够掌控大局的专业人员，其余工作人员均由学生来担任。实训基地可以成为一个虚拟的小型的工作职场，从干部的担任到基层人员的工作都实行轮岗，让学生能够全方面的去体验去实践，达到实践与学习相结合的目的。
（四）加强实训基地设施的维修与管理制度
服务行业是接触客人最多的行业，因此客人的满意度就是工作质量好坏的评定。没有好的设施自然得不到好的评价。而实训基地的设施损耗较大，为了避免不必要的开支，基地应该完善设施的维修或者加强维修的力度，聘用更加专业的维修人员。同时要完善制度，以制度进行约束。
四、总结
生产实训总结范文8
高职酒店管理专业与传统专业相比兼具技能性和服务性的特点，是一个实践性很强的专业，实习实训是该专业教学过程中的重要环节。长期以来，高职院校酒店管理专业实习实训管理评价缺乏科学性和规范性。如何监控和强化实习实训过程、提升教学质量、科学评价实习实训效果一直是高职院校和业界普遍关注和研究的课题。桂林航天工业学院（以下简称“桂林航院”）不断探索，勇于实践，建立健全了一套适合高职院校酒店管理实习实训的管理评价指标体系。该体系对于强化和监控酒店管理实习实训过程、提升教学质量和科学评价实习实训效果提供参考。 1高职酒店管理实习实训管理评价指标体系的设计理念 基于专业培养目标和市场需求，桂林航院酒店管理专业本着“以评促管、以管促改、以改促建、重在管理”的指导思想，确立了“以学生为中心，以工作任务为驱动，以模块化项目训练为载体，以核心职业能力培养为目标，努力实现理论与实践结合，教、学、做一体化实习实训管理评价指标体系”，明确了实习实训的目标、任务、项目、步骤及保障措施、教学过程的有效管理、监控、评价、总结、反馈和改进等关键环节，紧紧围绕培养“成功应用型人才”总目标，合理选择管理评价指标要素和分值，科学确定权重系数，组织协调各种保障力量，实现对实习实训教学过程进行科学组织、管理、监控和评价，保障实习实训教学有序进行和持续提高。 2高职酒店管理实习实训管理评价指标体系模式的基本内容 2．1实习实训管理评价指标体系要以培养“成功应用型人才”为目标 桂林航院酒店管理专业始创于2009年，人才培养方案设计以专业管理技能为主要教学内容，以实习实训为主要教学手段，通过训练学生的酒店管理技能，提升学生综合素质和职业发展能力。办学定位和人才培养目标是“为当地经济社会发展提供理论知识扎实、专业动手能力强的成功应用型人才（Successful＆PracticalTalents，SPT）”；推行“通识教育＋专业教育＋实践教育”的基本培养模式，要求学生具有“三个核心能力”（即外语应用能力、专业实践能力和综合职业能力）和“四类证书”（即学历证书、外语等级证书、职业资格证证书和公共技能证书）。专业实习实训教学占教学总学时的一半以上，其中生产性实习实训占实践教学总学时的80％以上，学生毕业时实现“零过渡”就业。 2．2实习实训管理评价指标体系要以“基于工作过程的项目模块化教学”为基础 桂林航院设置酒店管理专业的根本任务是培养酒店欢迎的高素质高技能应用型人才。实施基于工作过程的项目模块化教学、强化学生能力（CompetenceBasedEducation，CBE）训练是培养学生核心职业能力的关键。桂林航院酒店管理专业学生核心职业能力包括：（1）专业技能训练。重点训练学生在酒店前厅、客房、餐饮、酒吧和康乐等岗位的专业技能及常规操作；（2）职业综合能力训练。以酒店服务礼仪、语言沟通、酒店文化和团队精神、计算机操作训练为主；（3）英语技能实训。以酒店外语等级考证训练为主。专业实习实训课程单列，实行单独教学，单独考核，单独计算学分。前两年每学期实施“16＋4”教学运行模式，即每学期理论教学及考核考试占用16周时间，剩余4周结合教学进度安排酒店见习、酒店礼仪、前厅与客房实训、餐饮服务实训、酒吧服务实训、酒店业务实训、酒店英语实训和普通话训练等实习实训课程。 2．3实习实训管理评价指标体系要以“深度校企合作2＋1模式”为途径 桂林航院酒店管理专业聘请实习实训基地专家和领导担任专业建设委员会成员，对专业方向、课程设置、培养目标、培养方案等环节进行充分论证和研讨，推行“深度校企合作2＋1人才培养模式”，学生在校学习两年，在酒店顶岗和毕业实习一年。第一、二、三、四学期各有四周的企业生产性实习，第五学期（含暑假）、六学期（含寒假）分别在酒店顶岗实习和毕业实习，由酒店管理人员或培训师承担实践课程的教学，与学院指派的专业指导老师一道共同实施实习实训教学和指导，逐渐实现由学生向“员工”的角色转换。为此，桂林航院与国内经济发达的大都市和一线旅游城市具有国际品牌的五星级酒店深度合作，构建了5个实习实训基地和就业网络。其中与上海兴荣温德姆酒店、上海静安商务酒店、上海龙之梦酒店、杭州千岛湖绿城度假酒店、桂林漓江大瀑布酒店建立了长期实践教学关系，为学生的实习实训和就业提供了优质的基地网络，为专业提供了全真的教学环境和条件，学生在酒店的实习实训经历增强了其社会就业竞争能力。 3高职酒店管理实习实训管理评价指标体系的实施和考核 借鉴“ISO9000全面质量管理体系”、“PDCA循环”和“绩效管理”模式，构建以指挥决策、过程监管、总结评价、信息反馈与持续改进为核心内容的高职酒店管理实习实训管理评价指标体系，形成学校、系（部）和教研室三级分工负责，全员参与、全方位、全过程监管，及时解决、反馈和持续改进的运行机制。一级指标围绕“实习实训筹划与设计”、“实习实训全过程监管”和“实习实训的考核、总结与反馈”3大项指标设定，各占分值30％、30％和40％；下设实习实训基地建设、组织领导、巡查指导、实习生安全保障、实习实训成果和总结反馈和持续改进6项二级指标，14项考评项目被分别委以不同的权重和评估标准，设A、B、C、D4个评估等级。评估等级分为优秀（90分以上）、良好（89～80分）、中（79～70分）、合格（69～60分）和不合格（60分以下）四个等级（附表已省略）。 3．1实习实训筹划与设计#p#分页标题#e# 下设实习实训基地建设和组织领导两个二级指标，分实习实训基地标准、实习实训基地导师要求、组织机构落实、实习实训计划制订、实习实训酒店落实和实习生定员定岗、实习实训师生比和实习实训动员7个考评项目，重点考查实习实训前期准备工作的落实情况。要求学校提前落实实习实训酒店，设置实习实训领导小组并进行责任分工，实习实训动员全覆盖和全员参与，实习实训计划规范完整、任务明确，具有可操作性，指导老师和实习生实习实训小组合理分配，实习生和指导教师比例科学合理；要求实习实训基地协议明确校企双方的责、权、利，规定双方的合作年限、实习学生人数、“工”与“学”的时间、管理制度、实习要求、工作培训与考核、实习部门和岗位、轮岗安排、劳动条件、伤病处理、生活条件、工作报酬、相关费用支付以及实习实训基地导师配置等。充分利用酒店真实的职业环境和培训资源，尽量安排诸如前厅服务与管理实训、餐饮服务与管理实训、客房服务与管理实训以及会议服务与管理实训等实践性较强的实训课程。 3．2实习实训全过程监管 实习实训全过程监管是整个酒店管理实习实训管理评价指标体系的关键环节，下设巡查指导、实习生安全保障和实习实训成果3个二级指标，分领导小组成员巡查、专业教师现场蹲点指导、实习生生产安全3个考评项目，强调学校实习实训领导小组成员定期巡访实习实训基地，关心和检查实习学生工作和生活。作为实习实训教学活动的组织者和参与者，学校专业指导教师对整个实习实训教学过程的作用和影响至关重要，必须纳入实习实训管理评价指标体系，重点考查指导教师职责、规章制度、纪律执行情况及实习实训的过程指导；要求指导教师通过实习实训对专业理论教学进行反思；要求预防为主、安全第一，杜绝实习生违纪和安全事故发生。 3．3实习实训的考核、总结与反馈 下设实习实训成果和总结反馈和持续改进2个二级指标；分专业实习报告、实习生自我鉴定、实习实训基地对实习生鉴定、实习实训经验总结和成绩评定、领导小组、指导老师总结、评议5个考评项目，主要考查实习生对于专业知识巩固、职业技能训练、职业道德培养等方面的收获、感悟和独到见解，考查学校对实习实训教学的总体评价以及实习实训基地对实习生专业知识满意度、专业实践能力满意度和核心职业能力满意度评价。实习实训最容易忽略的是实习实训基地、指导教师和实习生对实习实训的总结和反馈，而这种总结和反馈能够为全面衡量学校实习实训教学活动的管理、质量监控与效果，为确定专业课程设置、专业计划和人才培养规格教改提供参考。 4结束语 基于“工学结合”的高职酒店管理实习实训管理评价指标体系，应当兼顾学校、学生和酒店三者之间的关系，充分保障学生主体地位，实现学校、学生和酒店三赢局面，形成学校与酒店深度合作、共同指导的运作机制，完善实习实训跟踪制度、酒店巡访制度和指导老师挂职锻炼和蹲点制度，形成动态反馈与保障机制。
