摘要:随着近些年我国高校资源的不断扩展，各学科专业也逐渐齐全完善。目前在各大高等院校里，商务英语成为了一门热门专业，这主要是因为改革开放后越来越国际化的需求。商务英语的最大特点是把英语学习和商务专业知识进行融合学习，这就要求在进行授课时需要着重从商务专业方面定位，这也给教师们提出了更高的要求。所以，在对于如何进行备课授课，需要进行何种教学活动，如何有效提升学生的商务英语应对能力，实现教学目标，这些都是关键。基于此，从近些年的商务英语教学实践着手，就如何运用教学法对商务英语进行有效提高做进一步的探讨。
关键词:商务英语;实践教学;交际教学法
1引言
语言教学是一项在既学理论的基础上对学生进行实践活动问题解决的教学课程。其最终目的是让学生通过对课堂上所学的理论知识对实践中所需的一些进行语言知识解决和表达。正确的理论指导是能够实现这一目的的重点和关键，在对学生进行授课中，要根据学生自身的具体情况采用具有个性化的独创模式。目前高校的热门专业中，商务英语属于其中一类。其中包括国际商务谈判、外贸实务、国际商务英语、经贸英语等诸多课程。在英语专业中开设多类型的课程可以有效满足社交中所需要的全面型人才。这也是全球化的一个大势所趋。与英语专业中的其他类型课程相比，商务英语最大的特点就是语言技能和商务专业知识的有效结合。这一特殊性就要求教师在授课中不仅要提高学生的英语自身技能，同时还要对一些商务专业知识给予讲解。因此从这个角度来看，商务英语是一门较困难的专业，对教师自身的要求也很高。此外，为了取得理想的成绩，达到预定的教学目标，还需要在授课中使用有效的方式和正确的理论指导，如此才能达到事半功倍的效果，提高授课和学生学习的双重效率。教师还应该在平时的教学中注意总结经验，寻找更为高效率的授课方式。本文将通过笔者几年来的实践经验对商务英语的实际教学法做简单探讨研究。
2交际法以及它的主要特点
交际法又被人们称作是功能意念法。它是一种既对学生语言技能进行提升又对学生的社交技能方式进行讲授的教学法。交际法语言教学理论注重学生对学习语言技能在实践中的实际运用能力。因为任何语言的学习最终目的都是为了在实践当中的运用，都是为了方便相互之间的交流和学习。因此，交际法的最大优点就是它可以克服只重理论学习而忽视实践运用的一般学习弊端。除了对书本教学内容进行授课外，它还重视对语言系统学习和实际应用。这些都是其他英语课程甚至诸多其他语言课程无法相比的。曾经有著名的语言学家认为，对一门语言的学习，除了最基本的词汇、语法、句型等的熟悉使用，同时最重要的是能够在实践中对所学的东西熟练运用，真正为生活服务，这才能达到学习一门语言的最终目的和意义。同时，这也体现了新时期新时代，现代社会对语言教学的新认识和新要求。交际法兴起于20世纪的70年代的教学中，这一语言教育理论的成立和不断发展完善也从另一方面说明当今世界交往越来越频繁，越来越密切，无论是政治、经济、文化、外交等多个方面都需要对他国语言的认识和学习。当今社会是一个不断融汇交往的社会，对于语言类的综合复合型人才需求很大［1］。
3交际法在商务英语教学中的实践
外语教学是一项艰难的任务，其主要目的是需要培养出的人才能够对外在不同的文化背景和生活习俗条件下进行熟练的正确沟通交际。这也是外语教学的总体指导思想。商务英语更是以这一宗旨进行教学。甚至从某方面说，商务英语对于人才在实践当中的交际能力所需更高。因为商务是和外交紧密联系在一起的。有商务就有外交。如此说来，商务英语的目标便是培养语言技能与社交技能综合在一起的复合型外交人才。这也反映了当今社会的一个巨大的变化。在对教学目标和宗旨都有了清晰的认识后，下面就需要通过正确的教学手段和高效的方式对学生进行授课活动。正如前面所说，交际教学法理论是在当今社会对外交人才需求不断增加，要求不断提高的背景下产生并发展的。因此，我们有理由认为交际教学法可以在商务英语教学中作为主流教学方式和指导思想。
3．1根据交际法的基本教学原理，以“两步走”的策略开展教学活动
从前面的介绍中我们了解到，商务英语最大的特点就是将语言技能授课和商务方面的专业知识相互结合。这就需要教师在第一步为学生打好语言基础，从听说读写译等几个方面全面加强。因为良好的语言技能是进行实际社交的语言基础。与此同时，还应该注重对学生在商务知识方面的讲授，除了课堂授课之外，还可以播放一些商务知识方面的视频，以加深学生的印象和理解。所以，在商务英语的授课中需要分两步走，这两步需要有一个先后顺序，语言知识在前，商务知识在后。在进行第一步的时候要以教师为中心，该部分以教师知识讲授为主，对于语言各方面的技能加以讲解，第二部分要以学生为主，因为商务外交知识牵扯到社交方面的知识，开展该部分教学的最好方式是让学生们进行分组，然后进行情景模拟对话，在实践当中不仅能对语言技能加以运用和巩固，同时最重要的是得到了实际训练。可以采用商务模拟谈判、案例分析、辩论赛等形式进行［2］。商务英语由于其特殊性，具有很强的实际应用性和操作性。因此多多进行试验模拟演练是非常重要的一个环节，无论是课堂上还是课外，学生都可以相互之间进行模拟演练，在实际中寻找感觉，将所学知识点真正运用到实际当中。需要注意的一点是，教师可以通过一些辅助手段对第二阶段增加商务氛围，诸如小组实践课程比赛，进行实际商务谈判模拟等方式，以期取得更好的教学效果。这两步是一前一后的时间过程，同时后期又是相辅相成的关系，通过所学语言技能进行实践交际操作，同时在实践交际中又可以不断完善自身的语言学习能力。因此，良好且优异的语言技能是进行第二步商务社交的重要且必要的基础。而第二步的商务社交是第一步最终的目的。进行“两步走”授课方式也充分体现了循序渐进、从理论到实际的教学模式。
3．2根据交际教学法的客观要求，对商务专业知识和商务英语语言特征的分析加以重视
交际法是一种既对学生的语言技能提升，同时又对学生的交际能力加以培训的教学法。对于语言自身语法的学习、词汇的掌握、句型的判断等都可以为今后的语言交际奠定坚实的基础。因此，在进行语言技能的授课时，需要进行系统的讲解和学习。在实际中，商务英语的课程大都是在高年级(一般都是在高等学府)内开设，这个时期的学生已经有足够的词汇量，一般较为常见的词汇和语法也都能有最基本的掌握，这些都为交际教学打下了良好的基础。所以这个阶段不需要对一些基础语法和词汇做深入的讲解。而由于一些低年级的学生词汇量还不够，且对语法的掌握不熟悉，对商务常识了解甚少，对于一些基本的概念和具体的操作环节等都不够了解，尤其是一些较为生硬的专业术语和词汇就更加困难。所以教师应该根据不同的基础情况进行针对性的重点讲解。诸如一些具体的操作流程、概念性词语、专业术语等进行详细重点讲解。在进行国际贸易讲解时，要把一些常用的内容作为一个系统进行讲解，诸如运输、保险、支付、索赔、合同、仲裁、不可抗力、包装等诸多内容加以详解，最终都要体现在一份国际货物的销售交易合同内，要让学生从一个大的全局进行内容掌握学习［3］。除此之外，商务英语还有其他的一些较为显著的特征。比如在用词的规范性上，句子结构是否严谨，还有缩略词、套语、法律问题等的学习。这些也都是商务英语学习当中的难点和重点，也是商务英语区别于其他英语学习的不同所在。因此，需要教师多下功夫，授课要仔细精细，抓住难点与重点。
3．3根据交际教学法的一些特点，对学生的商业文化意识进行强化，同时增强其对商业文化的敏感性
重视对语言在实际使用中的恰当性是交际教学法的另一个十分明显的特点。所谓恰当性是指要在不同的场合准确地对所学语言进行使用。这就需要在实际交流中，除了对语言的基本语法词汇句子熟练掌握，同时还要对一些词语的隐形含义和当代文化背景下的其他含义有所了解，在不同的文化环境里，要对词语的文化内涵有不同的学习和掌握，不能张冠李戴。只有这样才能将交流顺利进行下去。前面我们提到，商务英语主要是培养对外商务交往环境下的交际用人才，所以我们需要将文化对涉外商务的环境所产生的一些影响也考虑在内。尤其是针对不同的商业文化背景，外交人才就需要及时应变。我们常说的商业文化主要包括该国家的商人在进行商业交易活动中所涉及到的该国商业方面的文化，诸如:商业管理、商业心理、商业价值等各个方面的综合［4］。我们还发现，不同国家甚至同一国家的不同地区在商业文化上都会存在较大的差异。在一些商务外交中，因对彼此的商业文化不甚了解而发生合作崩溃、合作冲突的情况也时有发生。比如:(1)在进行经贸方面的谈判这一内容上。在进行涉外商务谈判的过程当中，因为谈判人对彼此的性格和谈判方式不了解或是不欣赏，对对方的一些言行举止或是价值观不认可，从而导致谈判冲突甚至以失败告终。在现实当中，很多的自身不注意的细节都会对整个经贸谈判活动产生很大的影响，这些主要是因为谈判人站在自己国家的文化或是价值角度考虑问题。诸如在我国给别人递一根烟是代表着友好，但是在国外，由于许多的外国人是反对吸烟这一行为的，因此如果向他们递烟就会被他们误认为是一种不礼貌的行为。所以，商务人员在进行谈判前期需要对对方的一些基本文化和礼仪有一个简单的了解，对于一些和本国文化冲突的地方更应该加以注意，以免出现令彼此尴尬的情景。此外，要对谈判双方人的性格互相了解，以保证谈判当中处于有利的地位。(2)在对外商业广告的设计方面。随着国际之间的贸易越来越频繁，现今很多国家的商品都已经国际化，出口到其他国家进行销售。在他国进行销售时首先要进行广告宣传的制作。而广告宣传制作的前期也同样要对该国家不同文化习俗有一个较为透彻的了解。尤其是当地消费者的需求和消费心理、消费喜好等，这些都需要在进行广告设计前对当地的文化背景有所了解，对消费者消费观念和喜好做调查。拿服装类来说，当地人在颜色上有没有忌讳，比较钟情于哪种颜色，对衣服的款式开放程度接纳的程度是怎样?这些都需要进行调查。再比如，食品类，当地人喜欢什么口味，是甜食还是咸食。此外，对当地的文化有所了解还能对产品的销售起到很大的促进作用。诸如在德国，“啤酒”是个含义丰富的词语，在当地反映了广大群众喜爱的饮料，如果要在当地进行某一品牌的奶制品销售，可以采用一大杯起泡沫的啤酒进行衬托，以此来拉近与消费者的心理距离，从而达到销售的目的。
3．4根据交际教学法的内在要求，着力通过多种教学方式，对学生的语言技能和商务技能加以强化
一些老旧的教学方式，只是注重对语言系统成分的教学，对于语言后期在实际中的使用却比较忽视。而交际教学法不但是针对语言系统的学习，同时还紧抓后期对于语言的实际运用以培养学生的实际社交能力。交际能力也是进行外语教学的首要目标，是教师进行教学的根本目的和培养出发点。教师要运用多种形式进行授课，开展丰富多彩的课堂课外活动，使得学生在实际的交流中不断增强对所学知识的巩固和实际运用能力。要组织学生进行实际情景模拟演练比赛、语言技能比赛等，激发学生学习语言的积极性和热情。在这一方面，可以从以下三个方面着手:(1)课堂辩论。可以针对当天所学的内容和词汇进行案例编写，将所学词汇和语法句型进行巧妙的糅合，设计成为一篇情景文章，比如对于一些商贸当中的词汇，交货时间、地点、货物运输所采用的方式、合同和保险等等方面的知识，统一结合，进行课堂上的辩论。(2)模拟洽谈。模拟洽谈是最能调动学生积极性，也是最有效的学习方式，在很多的语言学习中，模拟洽谈都是对知识巩固和运用的一个不错方式，而商务英语因其自身的特殊性更适合采用情景模拟的方式。可以将学生进行分组，在小组间设置外方代表和我方代表，此外还有商务顾问、法律顾问、外交翻译等角色，这些不但能够使得学生在模拟中对所学词汇加以运用和学习，更能真实地体会到角色扮演所带来的乐趣，进而达到学和用相统一的目的。(3)单证制作。这是国际贸易当中所不可或缺的一个环节。它在国际贸易当中也扮演者重要的角色。比如提单不仅是运输合同的证明，而且还是货物所有权的一个凭证。(4)野外作业。如果在条件允许的情况下，可以带领学生到一些实地进行考察学习，比如与企业、海关、银行各方面商洽，为学生提供实习的基地，并进行有组织的参观学习。通过亲自的体会，学生将会有新的感受和提高。
参考文献:
［1］廖如娟．交际教学法在商务英语教学中的应用［J］．中国校外教育:理论，2011(Z1):1068．
［2］陈智钢，金利明．论交际教学法在商务英语课程中的应用［J］．九江职业技术学院学报，2011(4):49—50．
［3］邓庆．交际法在商务英语教学中的应用［J］．双语学习，2007(6M):8—9．
［4］陈茜，龙炳文．交际教学法在商务英语听力教学中的应用［J］．浙江纺织服装职业技术学院学报，2008(1):112—114.
作者:孟孝菁 单位:苏州旅游与财经高等职业技术学校
