摘要：案例教学法在国外已被实践证明是一种对培养学生能力和提高学生素质有效的教学方法。本文以“以案例教学为主线”的教学思想对高职院校《营销技巧应用》课程教学模式进行探讨，旨在提高营销技巧的实战性，提升学生各项营销技巧的掌握和实践动手能力。
关键词：高职教育；营销技巧；案例教学
一、案例教学法的产生背景
伴随着人类生产经营活动的发展，大量的企业案例被作为教育和启发学生的工具和素材，被各大院校教师在课堂上加以运用。本文所指的案例教学法是教师以案例为基础和资源的教学方法，通过对已经发生或者即将发生的情况，让学生运用自己所学的理论进行独立思考和判断，最终提出个人解决意见，以提升学生对知识的掌握和运用能力的一种教学方法。案例教学法的初衷在于从实践中锻炼学生，由于《营销技巧应用》课程的特殊性，单方面强调理论对学生知识的掌握和运用难以起到根本的帮助。而借助企业成功或者失败的案例，能够为学生展现真实的企业经营活动，从中有所总结和借鉴，锻炼学生的判断能力和独立思考能力。同时，案例教学法不仅仅锻炼学生，也能够给予教师思考和训练的机会。正所谓教学相长，在教学活动中，教师既是教师也是学员。一方面，教师作为整个课堂的掌控者和组织者，能够根据学生的实际情况协调各项资源，激发学生的讨论、思考等一系列自主学习，最终通过归纳总结得到启发；另一方面，在组织开展案例讨论和教学的过程中，教师也能够发现自己的不足和弱点，并从学生的讨论发言中获得启发。案例教学法中能够充分调动课堂气氛，提升学生的学习积极性和主动性。面对真实的案例，学生的感性认识较强，分析更客观，更有针对性和可行性。案例教学法的最大特点是课堂和案例的真实性，通过真实具体的案例，加上形式多样的教学手段，能够给予学生不断的良性刺激，让学生有一种身临其境的亲身参与感，提高学生的成就感和价值感。众所周知，职业院校承担着向社会各行业、各领域输送专门应用型人才的任务，这就要求职业院校的人才培养必须紧贴行业的实际需要，不断探索适合职业院校办学特点的教学模式，强调学生应用能力和动手能力的培养。案例教学法充分发挥学生的学习主动性，以真实企业案例为教学素材，通过多种手段激发学生的学习兴趣，在掌握理论知识的基础上，更强调培养学生的实际运用和动手能力。这高度符合我国高职教育的宗旨，对促进我国职业教育的发展和改革起到非凡的意义。综上所述，案例教学法立足于企业真实工作过程中的课题、案例和问题，通过给学生打造一个接近真实的工作场景来训练学生，对激发学生的学习积极性，提升学生对知识的运用能力起到积极的作用。
二、案例教学在《营销技巧应用》课程中运用的理论框架
《营销技巧应用》是一门职业技术技能课，强调学生通过理论教学与实践技能的训练，掌握广告营销、零售营销、网络营销、会展营销的工作流程、常用工具与营销方法和营销技巧，能够运用相关知识解决市场营销活动过程中面临的问题和难题，如市场调查与预测、营销活动策划与组织、会展营销等。本课程的关键是要对零散知识的汇总与整理，尤其要突出训练学生综合运用所学知识解决问题的能力。《营销技巧应用》案例教学法的实际运用，具体地讲分为四个环节：经典案例剖析→理论回顾→案例诊断实训→模拟课题实训。1.经典案例分析。本环节需要以一个真实的企业案例作为切入点，通过案例让学生对企业在经营中面对的此类问题有一个初步的认识，熟悉处理的一般流程，重点掌握解决此类问题需要的相关理论和营销工具，增强学生的感性认识。2.理论知识讲授。这部分主要以教师的讲授为主，但并不是单纯的理论讲解，重点要求教师以案例为基础，对本节所要求掌握的知识给学生做出详细的讲解。同时，结合案例重点分析处理，遇到类似问题时要对环境、对象、企业现状进行具体分析和应用，以帮助学生灵活掌握知识。3.案例诊断强化实训。这一环节是对前面两个环节的强化，主要采用对比分析来强化学生对知识的掌握和运用。本环节先将问题抛给学生，将企业经营中遇到的问题场景提供给学生，让学生运用所学加以分析和处理，并提出自己的解决方案。然后再由教师展示该案例在实际企业中的真实做法和最终结果，让学生对二者加以比较。通过实际训练巩固前面所学，进一步加深学生的理性认识和感性认识。4.模拟课题巩固实训。这一环节是对前面三个环节学生学习成果的检验和强化。在这个环节中，教师给学生布置营销课题，给出与本课题一致的给定材料和企业场景，要求学生自己展开有效的市场调研，对企业营销问题加以分析后能够选择恰当的营销技巧，采用正确的营销策略，提出行之有效的解决方案，最终完善形成一份规范、完备的市场营销报告。
三、案例教学应用的注意事项
在《营销技巧应用》课程中，使用案例教学法能够强化学生的主体意识，起到传统教学不能比拟的显著效果。但是要用好用活案例教学，必须要注意以下几个方面的问题。1.强化校企合作，教学必须要与企业真实营销活动相结合。在运用案例教学时，一方面要尽量引入企业真实的案例作为训练内容，努力在教学中打造一个接近实战的环境和氛围；另一方面，在案例训练中引入企业一线营销专家的参与，通过他们的亲身参与为学生带来不一样的感受。此外，专任教师要深入企业营销前沿，直面市场，形成面向行业、企业和营销环节较多的丰富的案例库。2.以真实工作过程为导向，灵活运用各种教学形式。在整个案例教学实施过程中，完全参照企业的真实工作过程来组织开展教学和实训活动。同时，不能拘泥于案例教学一种手段，要充分考虑学生的实际学习情况和行业情况，灵活运用理论讲授、案例辨析、头脑风暴等多种教学形式，充分用好课内和课外两个课堂。3.合理选择案例。案例选择的针对性和有效性，是开展案例教学的基础，是保证教学效果的前提。在案例选择中，要把握好案例的使用效率，控制好课堂的时间和节奏，不能使场面太冷，也不能过度发散偏离教学主题。要适当地引导学生，通过提示、发问甚至反问的方式使讨论积极热烈，更接近教学的目标和核心。4.强化专周实训。对于专周实训，目前很多高职院校作为实训课程在开展，但不能否认的是，很多专周实训还流于形式，对启发学生、强化学生知识掌握难以达到预期的目的。在实施案例教学法后，必须通过1—2周的专周实训，让学生从企业营销问题入手，分组展开市场调研，在前期学习的基础上，发挥自己的专业能力，分析企业面临的营销问题，并独立提出有效可行的解决方案。5.改革考试制度。伴随着教学模式的改革，应该转变传统的考试制度，通过开卷、专业论文等侧重综合素质和能力考查的考核手段，合理配比平时成绩、课堂表现和实际操作与期末成绩的比重，强调平时表现。综上所述，要在《营销技巧运用》课程中开展好案例教学，需要教师从最初选择案例、师资队伍建设、知识强化、配套考核方式改革等方面着手，为学生营造一个真实有效、多元化训练的案例分析环境，将学生培养成为符合企业要求的现代化营销人才。这也对教师提出更高的要求，既要掌握扎实的理论，更要密切联系企业和行业，还要提高自己驾驭课堂的能力。只有教师在课堂上全面有效地引导学生，才能将课堂教学不断推进，全面锻炼学生能力，培养出社会需要、企业认可的应用型营销人才。
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作者:李娟 单位:四川信息职业技术学院
