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社会文化教案范文1
关键词：食品安全 企业社会责任 教育
俗话说：“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。食品安全问题与千千万万消费者的生命、财产安全以及身体健康密切相关，同时关系着国家的和谐稳定，关乎全人类的生存与发展。近年来，我国的食品安全事件频繁发生，我国的食品工业已逐渐演变为化学工业的革命，如在我们的饮食中，从干货里尝到了福尔马林、从火腿肠中见识了敌敌畏、从大米中找到了石蜡、从水产品中认识了孔雀石绿、从木耳中发掘了硫酸铜、从奶粉中知道了三聚氰胺，还有多种不同的化学元素在食品中争相展示他们的作用，这样的食品安全问题令我们极为震惊。伴随社会经济的发展，在全球化浪潮推动下，从管理理念上对企业社会责任的发展提出新的挑战，由此以食品安全为核心的企业社会责任一体化框架的社会责任教育问题尤为重要，本一些探讨。
一、企业社会责任的内涵
企业社会责任思想起源于亚当·斯密（Adam Smith）的“看不见的手”，从古典经济学理论来看，社会需要通过市场来定位，企业将社会需要的产品和服务销售给消费者， 这样企业就尽到了社会责任。随着经济和社会的发展，企业的社会责任也随之发生变革，国外具有代表性的学者观点，1924年欧利文﹒谢尔顿（Oliver Sheldon）认为企业不应该把利润作为企业经营的唯一目标，企业社会责任必须把与其产业相关的人的需要联系起来，包括道德因素。1958 年博文（Bowen）商人有义务按照社会所期望的目标和价值来制定政策、进行决策或采取行动。1963 年麦克奎尔（McGuire）社会责任的观点假定企业不仅有经济和法律责任，同时又超越这些义务的社会责任。1979 年卡罗尔（Carroll）社会在一定时期内对企业提出的经济、法律、道德和慈善期望，这些期望决定了企业要承担的社会责任。总结以上各位学者的观点，宏观意义上的社会责任观即为企业社会责任，随着学术界理论研究和企业实践的不断深入，现代企业社会责任的内涵演变为经济—社会—伦理—慈善四大方面的责任。综上所述，企业社会责任就是在尊重企业、股东、消费者等利益相关者与社会的需要和关切的价值观的基础上，选择经营的行为，并取得企业的成功。
二、企业社会责任与食品安全的关系
民以食为天，食品安全与否关系着人类的生存和健康。经过经济社会的快速发展，我国的食品供给方面发生了极大的变化，如资源丰富、种类数量充足、供给有余。然而食品在数量供给方面得到满足的同时，食品质量却大打折扣。社会的进步，新技术的应用和推广给人们带来味蕾上的享受的同时，人们却为此付出身体健康和生命安危全的代价，与食品安全息息相关的食品企业为何令食品安全重大事件频频发生，令人深思。
世界卫生组织将食品安全定义为公共卫生问题的范畴，为无毒、无害食品。食品安全是一个过程包括种植、加工、包装、存储、运输、销售、消费等活动。因此，食品安全是个综合的概念，与卫生、质量、营养等多方面内容相互关联，跨越了生产、经营、过程、结果、现在和未来六个方面的安全内容。从概念上来看政府及企业在食品安全方面应当承担最基本的责任和承诺。
我国目前在食品安全方面存在诸多隐患，包括日常生活中食用的瓜果蔬菜等化学农药成分残留；化工企业排放有毒废水，使农作物灌溉水源受到污染，大量非食用化学元素如铅、锡、汞、锌等金属出现在我们的日常餐饮中；为了谋求短期利益的种植及养殖业主，超量添加激素在水果、蔬菜、家禽等食品中；一些企业和个体工商户在饮料、馒头等食品中违规添加过量的添加剂。
目前我国部分企业在社会责任上严重缺失，从经济视角，应讲究长期效益，良好的企业效益本是就是一笔巨大的财富，但追求短期效益的企业选择逃避承担社会责任的同时也耗费着其经济成本。企业社会责任意识淡漠的现状令人担忧。从行业视角，我国企业存在恶性竞争，以致诚信缺失。面对趋于饱和的国内国外市场，企业间在激烈的竞争中为追求利益最大化，使用非法途径降低生产成本，竞争心态的失衡源于道德的缺失，便是食品安全问题层出不穷的原因。从消费者视角，消费者从物美价廉的消费观逐渐转移到食品安全的关注上，企业为完成利润指标以牺牲消费者利益为代价，现实的矛盾指向目标利润最大化的企业。从法律视角，市场上假冒伪劣商品横行，企业将消费者安全、产业安全置之度外，将有质量问题的产品进行销售，可见我国食品监管力度不够。简单用下表来说明企业与食品安全的关系。
三、食品安全与企业社会责任一体化教育框架的构建
全球化责任浪潮不断深入企业内部，企业社会责任成为中国企业的新课题，经济的发展必然要求其在管理理念上发生本质性的变革。无论是国际化进程的要求还是建设和谐社会的需要，更多的企业急需提升社会责任管理体系知识架构及管理能力。本文就食品安全和企业社会责任框架下的社会责任教育问题展开探讨，给予以下几点建议。
1.构建学校、社会、家庭社会责任感教育体系
社会责任感的培养是个长期的过程，每个公民要从本质上具备社会责任感， 应回归学生时代做起，从学生时代得到全方位的教育，因此加强学生的社会责任感教育成为我国学校德育教育的重要内容。学校、社会、家庭应该连成一线，应当将国家和民族的利益放在首位，有意识的做到他人利益、社会利益优先于个人利益和欲求，明确意识到自己在社会生活中的责任和义务，在受教育和自我教育中不断完善自我，增强自己的社会责任感。
2.推行企业质量通报制度教育
食品行业与食品安全密切相关，应首先推行食品安全通告制，要有专门的社会责任考核指标，以此约束道德缺失的企业，使企业能够时时意识到自身担负的社会责任；在食品企业中实行企业社会责任认证，提高食品企业社会责任的认知度。同时，要坚持走长效、可持续发展路径，使企业在公众中具有良好的信誉度。
3.提高消费者的维权意识教育
消费者对商品和企业服务的评价决定着企业的生存和发展。消费者应从物美价廉，物超所值的购物观上转变为更多关于商品质量，食品安全问题的考虑，因此在质量和价格的比较上，消费者应强化维权意识，无形中给予企业社会责任的压力，这样可以从消费方面迫使企业提高社会责任意识。
四、完善社会责任监管机制教育
企业社会责任的监督，需要全社会动员起来。首先，加强媒体监督教育，舆论监督成为媒体报道的主导，其特点是内容真实、取材广泛、速度快且影响力甚广，逐渐成为监督体系的新活力。其次，加强公众监督教育。目前公众在食品安全监管方面不够完善，大多数公众没有形成普遍的安全意识，应建立食品安全监督委员会授理公众的咨询与投诉，以维护公众的权益。再次，加强企业行业自律教育，即建立监管上要专业化、程序上要透明化、地位上要独立化、权责明确的行业协会体系。
最后，社会责任的实现离不开政府的宏观调控与监管，离不开法律的监控与制裁，因此在道德与利益之间，食品安全与企业社会责任的实现离不开全社会的共同努力，企业、社会、个人都要增强社会责任意识，从体制-机制-法制-伦理道德等多方面逐步建立起食品安全-企业社会责任一体化的健康长效体系，为建设和谐社会而努力。
参考文献：
[1]杨岚.食品安全与现代企业的社会责任[J].现代商业.2011（15）：7-8.
[2]张显萍.关于企业社会责任问题的分析与思考[J].湖北经济学院学报（人文社会科学版）.2013，10（2）：65-67.
社会文化教案范文2
关键词： 后教学法 英语教师 教学启示
一、后教学法研究背景
英语作为一种全球性语言，有越来越多的人学习和研究这门语言。增强英语教学的效果一直以来都受到密切的关注。众多英语研究者和教师不断地总结教学经验，并且将心理学、认知学、哲学、计算机科学等知识融入到英语教学中来，相继创造出翻译法、听说法、交际法等许多教学法。试图找到一种完美的教学法是多少年来英语教育界孜孜不倦的追求，但到目前为止，任何一种已知的教学法都不能解决所有英语教学中出现的问题。随着对教学法研究的深入和不断的反思，人们开始意识到过去没有，也许永远不会有这样一种放之四海皆准的万能教学法出现。
二、后教学法
既然追求“最佳教学法”没有出路，以库马（Kumaravadivelu）为代表的学者经过批判性思考和深刻反思，创造性地提出了“后教学法”，从而将教学法研究引到新的路线上来。作为后教学法的集大成者，库马提出了由具体性、实际性和社会性三个参数组成的外语教学理论框架。它并没有提供或选择一种（最佳）教学法，而是提出了对待教学法的新思路，从而摆脱了教学法选择的困惑。首先，应当明确“后教学法”不是某种简单的、具体的、行之有效教学方法，而是一套统一的、不断发展并指导我们如何在具体的教学实践中选择与之相适应的具体教学方法的教学体系。更确切地说，它是一种灵活、动态的外语教学指导思想。它对教师、学生和教育者进行了重新定义，并且创造性地提出了三种参数，为教师具体教学实践提供了有效可靠的工具。
（一）三种身份重新定义
后教学法是对传统教学法的一种超越，主要表现在对教师、学生、教育者进行了重新定义。一是对教师的重新定义。在后教学法外语教学框架下，教师不再是知识的接受者和理论的执行者，而是教学研究者、实践者和理论构建者的统一。教师需要对教学中涉及各种因素进行综合的调查分析，在此基础上统筹规划并灵活地调整教学方法和策略。同时，教师还要不断地从教学实践中总结新的经验，并积极学习各种新的理论从而逐步构建一套切合教学实际，并且有自我特色教学理论。二是对学习者的重新定义。后教学法认为理想学习者是自主的。他在教师帮助下实现自我调控，最大化自己的学习潜力；他愿意与他人交流合作，并通过讨论协商来解决问题；三是对教师教育者的重新定义。传统教师教育者的角色是把各种教学法灌输给未来的教师，指导教师选择“最佳教学法”并进行模拟训练。在后教学法外语教学框架下，教育者的主要作用是帮助未来的教师确立外语教学的理念和掌握外语教学的研究方法。
（二）三个基本参数
后教学法为教师具体教学实践提供了有效可靠的工具。在已知的众多教学法中，选择何种教学法使其在特定的教学环节达到预期的效果始终困扰着广大教师。后教学法提出的以三个基本参数――具体性、实践性和社会可行性作为组织外语教学的原则为教师进行取舍提供了有力的工具。特定性（particularity）是指特定社会文化环境中，特定的教师在特定的教育机构里教一组追求特定目标的特定学生。在特定性指导的外语教学中，教师通过“观察―反思―行动”的循环，了解和掌握具体教学环境信息，并在此基础上提出有针对性的教学策略，然后再根据教学实践中的反馈随时调整。实践性（practicality）涉及教师与研究者的关系及教师理论的形成，它拒绝把理论家视为知识生产者、把教师视为知识消费者的两分法，鼓励教师从实践中创造理论，在实践中实施理论。社会可行性（possibility）指外语教学要对现实的社会政治保持敏感，重视对学习者身份形成有重要作用的社会文化现实。它拒绝把语言教学的作用局限于课堂内教授语言，把学习者的语言需求和社会需求割裂开。主张开发利用带入课堂的社会政治意识，满足参与者的语言和社会双重方面的要求。特定性、实践性和社会可行性三个参数三位一体，互相交织、互相协作，形成一个有机的整体，共同影响着外语教学实践。
三、后教学法对英语教师的启示
首先，教师课前准备要充分，不同班级应该准备不同的的教案。应当了解学生的英语水平、专业背景、课堂反应是不同的。在充分了解学生现状的基础上，教师在备课时，应当针对不同的班级，在保障教授核心知识的前提下，为其量身打造不同的教案，也就是说相同的知识，在不同的班级可以采用不同的教学法。其次，课堂实践应当灵活，根据实际适度调整。例如，在讲解生单词的时候，教师通过对学生反应的观察，发现该单词学生已经基本掌握，就可以略过或加强学生对该词深度的理解。也就是说教学实践需要有教案以保证完成既定的教学目标，但在实际教学实践中又不拘泥于教案。教师应当注意多观察学生，根据其掌握状况适时作出一定的调整。再次，在实际教学中，要严格控制教学量，给学生理解和消化的时间。教师有时为完成教学任务而赶进度，或者被迫放弃交际法、暗示法等需要一定时间的教学法，导致课堂气氛紧张，内容乏味，学生没时间消化吸收所授知识，结果大大影响了教学效果。因此，教师应当充分把握每单元的核心知识点作为授课重点。同时应当对整套教材有很好的了解。有些知识点在教材中反复出现，这时如果该课的任务量大，就可以进行适当取舍，在以后的课堂上再作讲解，从而保证课堂任务量适度，达到理想的教学效果。最后，课后作业的设计和课堂设计同等重要。在传统教学法下，记单词、预习课文或完成课后练习题似乎成为固定的课后作业模式。这就使得学生始终处于被动接受、被动完成任务的状态，不利于他们自主学习者身份的转变。教师在设计课后作业时，要鼓励学生接触更多的英文资料，学会自主学习。例如介绍学生看优秀的原声电影，推荐可读性强的优美英文短文，针对课文让学生作简单的相关话题报告，或者令学生准备下一堂课的教案，等等，都可以作为文课后作业的形式。
参考文献：
［1］Kumaravadivelu，B.Toward a postmethod pedagogy［J］.TESOL Quarterly，2001，（4）.
社会文化教案范文3
关键词 分层教学 小学语文 因材施教
分层教学，作为一种崭新的教学策略，着眼于人在发展过程中的个别差异，把个体差异看作是资源来开发，使教学指向于不同学生的最近发展区，从而使学生在原有基础上得到不同程度的发展.它强调了“学生的个体差异是一份宝贵的可供开发的教育资源，教师的教要适应学生的学，学生是有个性差异的，不能以牺牲一部分人的发展来换取另一部分人的发展”。它的核心是面向全体学生，正视学生的个性差异，实行分层推进教学。
一、以人为本，合理分层
学生受到“先天的遗传因素”、“心理因素”和“社会文化因素”等方面的影响，形成了千差万别的性差异。学习方式、接受知识等都各自不同。我们在教学实践中，就必须把他们以分层方式地契区分开来，根据他们各自的学习基础，心理素质，学习习惯，学习能力，以及交际能力，并结合教材的要求把他们分成若干组、若干层面分别上课，分别指导，以促使每一个学生在原来学习的基础上有所提高。我们一般采用以下方式进行分层教学。一是按学生现有掌握的基础知识情况；二是按学生的思维能力和记忆能力；三是按学生的实践操作能力等。每个学生在不同的课例中，他们所表现出来的情况是不可能一致的，还有他们经过一段时间的学习之后，他们的综合素质也会相应地发生变化。为此在教学实践中我们始终注意这些变化，及时地进行调整。这里必须着重说明的一点，就是在分层教学中，为了课堂教学的方便，简单地把学生分成一、二、三层，而忽视了每个学生的差异，忽视了层次中又有多种层面的存在，这种分层教学势必无法摆脱传统的教学模式，只能是“换汤不换药”还是老一套。我们必须要提高对分层教育、教学的认识，把它作为一种理念，并落实到教学中的每一个环节，才能使每个层次，每个层面的学生都能得到较大的提高。
二、因材施教，分层备课
教师要在课堂分层教学中，驾驭课堂的每一个环节，一个十分重要的前提就是课前必须分层备课。教者除了要把握好“教材”还要把握好“人材”，即要对本班的第一个学生有深入的了解，采取什么教学手段，如何应对和处理课堂上可能出现的种种情况，并如何地加以引导，这都需要教师所必须精心准备的。那么，在备课时，首先教师要转变角色，要处处为学生着想，要考虑每个学生的个性差异，学习基础；要最大限度地设置让学生充分展示自己的舞台，真正发挥他们的主体作用；要让每一个学生都能积极地参与整个教学的过程之中，还要备好如何在课堂上让学生学得生动，愉快。这对教师上好一堂课是十分重要的。要彻底废除设置“线路”，给学生“划圈子”，让学生跟着老师的指挥棒转的“填鸭式”的备课方式。有一次，我看到一位老师的教案，他可谓颇费一番苦心，教案写得“十分详细”尤其是教学过程写得更入微——“一行师问，一行生答”老师如何问，学生如何答都一字不漏地写在教案里。看完这位老师的教案，我不禁为这位老师的“苦心”深感叹息！心想这样满堂问，到底能把学生问出什么来呢？再想，这位老师面对着那么多的学生，他又如何知道学生对他提出的问题会作出这样的回答呢？这个班级的学生会有一个按照他的答案回答吗？我想这样的教案再也不能再存在下去了。我们面对的是一个个天真烂漫的学生，他们对事物的认识有他们自己的看法，不管他们如何想象，我们都要认真的去面对让他们充分地表现，即使他们说错了，也要耐心地把他们引导到正确的方向来。因此，备课一定要充分考虑每一个教学环节，每一位学生的了展，切忌扼杀或抑制学生的创造性。
三、分层教学，多层互动
课堂教学是语文教学的主渠道，让每一个学生在每一堂课里都能发挥作用，真正成为学习的主人，在学习中学会学习，是最为重要的。我们面对着每个学生都存在着差异，这是绝大多数老师所认可的，对他们实行分层教学也是大家认为比较合适的。可是课堂分层教学的模式是什么呢？这是每位老师最为关注的问题。我想分层教学不可能是一种模式，而是一种理念。如果教学有什么模式，那么教育教学又有什么可研究的呢？所谓“教学模式”其实是某种教学方法在课堂上的运用。而教育、教学方法是因人而异，因地而异的。把某种教育、教学方法当作一种模式硬套在一堂课上，我想是行不通的，也是不可能的。相信每一位教师都有这样的体会，在每一堂课的教学过程事都是在多种教学方法灵活、综合运用的过程中完成的。要使一堂课获得成功，不管使用什么方法，都必须面向全体学生，使主体地位得到落实，而课堂教学要面向全体学生就不可能不分层次、层面进行教学。在分层教学中还要注意层次互动、取长补短、资源共享、共同提高。例如在朗读方面，先请阅读能力较差的同学朗读，让同学们进行评议，再请具有一定阅读能力的同学朗读，还可以请同学边朗读边表演。
四、因人而异，分层评价
社会文化教案范文4
《课程标准》指出：“义务教育阶段的语文课程，必须面向全体学生。”因此，我们在教育实践中要特别注意学生的差异，对每位学生要实行“因材施教”。课堂教学是语文教学的主渠道，在这一环节中实施分层教学，对全面提高学生的素质是十分有效的。以下是我对小学语文分层教学的几点感受：
一、以人为本，合理分层
学生受到“先天的遗传因素”、“心理因素”和“社会文化因素”等方面的影响，形成了千差万别的差异，学习方式、接受知识等都各自不同。我们在教学实践中，就必须把他们以分层方式分开来，根据他们各自的学习基础、心理素质、学习习惯、学习能力以及交际能力，并结合教材的要求把他们分成若干组、若干层面分别上课、分别指导，以促使每一个学生在原来学习的基础上有所提高。我们一般采用以下方式进行分层教学：一是按学生现有掌握的基础知识情况；二是按学生的思维能力和记忆能力；三是按学生的实践操作能力等。每个学生在不同的课例中所表现出来的情况是不可能一致的，经过一段时间的学习之后，他们的综合素质也会相应地发生变化。为此在教学实践中我们始终注意这些变化，及时地进行调整。这里必须着重说明的一点，就是在分层教学中，如果为了课堂教学的方便，简单地把学生分成一、二、三层，而忽视了每个学生的差异，忽视了层次中又有多种层面的存在，这种分层教学势必无法摆脱传统的教学模式，只能是“换汤不换药”，还是老一套。我们必须提高对分层教育、教学的认识，把它作为一种理念，并落实到教学中的每一个环节，这样才能使每个层次、每个层面的学生都能得到较大的提高。
二、因材施教，分层备课
教师要在课堂分层教学中驾驭课堂的每一个环节，一个十分重要的前提就是课前必须分层备课。教者除了要把握好“教材”还要把握好“人材”，即要对本班的每一个学生有深入的了解。采取什么教学手段，如何应对和处理课堂上可能出现的种种情况，如何地加以引导，都需要教师进行精心准备。
那么，在备课时，首先教师要转变角色，要处处为学生着想，要考虑每个学生的个性差异、学习基础；要最大限度地设置让学生充分展示自己的舞台，真正发挥他们的主体作用；要让每一个学生都能积极地参与整个教学的过程之中，还要备好如何在课堂上让学生学得主动、愉快。这对教师上好一堂课是十分重要的。要彻底废除设置“线路”、给学生“划圈子”、让学生跟着老师的指挥棒转的“填鸭式”的备课方式。有一次，我看到一位老师的教案，他可谓颇费一番苦心，教案写得“十分详细”，尤其是教学过程写得更入微——“一行师问，一行生答”，老师如何问、学生如何答都一字不漏地写在教案里。看完这位老师的教案，我不禁为这位老师的“苦心”深感叹息，这样满堂问，到底能把学生问出什么来呢？再想，这位老师面对着那么多的学生，他又如何知道学生对他提出的问题会作出这样的回答呢？这个班级的学生会有一个按照他的答案回答吗？我想这样的教案再也不能存在下去了。我们面对的是一个个天真烂漫的学生，他们对事物的认识有他们自己的看法，不管他们如何想象，我们都要认真地去面对让他们充分地表现，即使他们说错了，也要耐心地把他们引导到正确的方向来。因此，备课一定要充分考虑每一个教学环节、每一位学生的发展，切忌扼杀或抑制学生的创造性。
三、分层教学，多层互动
课堂教学是语文教学的主渠道，让每一个学生在每一堂课里都能发挥作用，真正成为学习的主人，在学习中学会学习，是最为重要的。我们面对的每个学生都存在着差异，这是绝大多数老师所认可的，对他们实行分层教学也是大家认为比较合适的。可是课堂分层教学的模式是什么呢？这是每位老师最为关注的问题。我想分层教学不可能是一种模式，而是一种理念。如果教学有什么模式，那么教育教学又有什么可研究的呢？所谓“教学模式”，其实是某种教学方法在课堂上的运用。而教育教学方法是因人而异、因地而异的，把某种教育教学方法当作一种模式硬套在一堂课上，我想是行不通的，也是不可能的。相信每一位教师都有这样的体会，每一堂课的教学都是在多种教学方法灵活、综合运用的过程中完成的。要使一堂课获得成功，不管使用什么方法，都必须面向全体学生，使主体地位得到落实，而课堂教学要面向全体学生就不可能不分层次、层面进行教学。在分层教学中还要注意层次互动、取长补短、资源共享、共同提高。例如在朗读方面，先请阅读能力较差的同学朗读，让同学们进行评议，再请具有一定阅读能力的同学朗读，还可以请同学边朗读边表演。另外，课堂作业的安排也要分层次设置，总的原则是：少而精，难易适度，要富有选择性，适合不同层面同学的需要。
四、因人而异，分层评价
社会文化教案范文5
关键词：小学语文；以人为本；分层教学
在教育教学改革不断深人的今天，如何让学生全面发展、全员发展？以培养出各级各类符合社会需求的人才。是摆在我们教育工作者面前的一大艰巨而光荣的任务。“分层教学”就是针对小学生的能力、性格、志趣等具体情况而施行的不同教育。由于学生存在着个别差异，这就要求教育者要因材施教，面向全体同学，实行“分层教学”。
一、以人为本，合理分层
学生受到“先天的遗传因素”、“心理因素”和“社会文化因素”等方面的影响，形成了千差万别的性差异。学习方式、接受知识等都各自不同。我们在教学实践中，就必须把他们以分层方式地契区分开来，根据他们各自的学习基础，心理素质，学习习惯，学习能力，以及交际能力，并结合教材的要求把他们分成若干组、若干层面分别上课，分别指导，以促使每一个学生在原来学习的基础上有所提高。我们一般采用以下方式进行分层教学。一是按学生现有掌握的基础知识情况；二是按学生的思维能力和记忆能力；三是按学生的实践操作能力等。每个学生在不同的课例中，他们所表现出来的情况是不可能一致的，还有他们经过一段时间的学习之后，他们的综合素质也会相应地发生变化。正如恩格斯所说的：“世界不是一成不变的集合体，而是过程的集合。”为此在教学实践中我们始终注意这些变化，及时地进行调整。这里必须着重说明的一点，就是在分层教学中，为了课堂教学的方便，简单地把学生分成一、二、三层，而忽视了每个学生的差异，忽视了层次中又有多种层面的存在，这种分层教学势必无法摆脱传统的教学模式，只能是“换汤不换药”还是老一套。我们必须要提高对分层教育、教学的认识，把它作为一种理念，并落实到教学中的每一个环节，才能使每个层次，每个层面的学生都能得到较大的提高。
二、因材施教，分层备课
教师要在课尝堂分层教学中，驾驭课堂的每一个环节，一个十分重要的前提就是课前必须分层备课。教者除了要把握好“教材”还要把握好“人材”，即要对本班的第一个学生有深入的了解，采取什么教学手段，如何应对和处理课堂上可能出现的种种情况，并如何地加以引导，这都需要教师所必须精心准备的。那么，在备课时，首先教师要转变角色，要处处为学生着想，要考虑第个学生的个性差异，学习基础；要最大限度地设置让学生充分展示自己的舞台，真正发挥他们的主体作用；要让每一个学生都能积极地参与整个教学的过程之中，还要备好如何在课堂上让学生学得生动，愉快。这对教师上好一堂课是十分重要的。要彻底废除设置“线路”，给学生“划圈子”，让学生跟着老师的指挥棒转的“填鸭式”的备课方式。有一次，我看到一位老师的教案，他可谓颇费一番苦心，教案写得“十分详细”尤其是教学过程写得更入微“一行师问，一行生答”老师如何问，学生如何答都一字不漏地写在教案里。看完这位老师的教案，我不禁为这位老师的“苦心”深感叹息！心想这样满堂问，到底能把学生问出什么来呢？再想，这位老师面对着那么多的学生，他又如何知道学生对他提出的问题会作出这样的回答呢？这个班级的学生会有一个按照他的答案回答吗？我想这样的教案再也不能再存在下去了。我们面对的是一个个天真烂漫的学生，他们对事物的认识有他们自己的看法，不管他们如何想象，我们都要认真的去面对让他们充分地表现，即使他们说错了，也要耐心地把他们引导到正确的方向来。
三、教学内容的分层安排
语文是一项人文学科，重视人、尊重人、关心人、爱护人是人文精神的基本体现。新的课程标准提出了“要让不同的人得到不同的发展”的要求，这也是对于学生人文关怀的一个重要体现。所以在教学的过程中就需要教师能够认识到不同学生的不同学习基础，采取分层教学的模式引导学生进行分层发展。比如教师就要根据课程标准和教材，针对学生层次，结合本班学生实际，对教材内容按其重要性及其难易程度划分为若干层次，即分为：所有学生都能达到的“基本层次”，多数学生经努力后可以达到的“中等层次”，少数学有余力的学生可以达到的“较高层次”。对差生适当降低教学起点，要求学会最基本最主要的知识，掌握基本方法，会做基础题，发展基本能力；对中等生要求在熟悉熟练上下功夫，发展综合能力，逐步转变为优等生。对优等生要求深刻理解，熟练掌握和灵活运用知识，启迪思维，培养创造能力，发展个性特长。这样分层要求、各自布置，就能够很好的指导学生在各自学习能力以及学习认知的基础上有所进步、有所提升，更好的实现教学的目的。这就需要教师在教学设计的过程中要对于班上学生的学习基础、课程标准的具体要求有一个清晰的认识，以便教学安排能够更加科学合理。
四、教学方法的分类指导
社会文化教案范文6
【关键词】英语教师 文化教学 能力素质
【中图分类号】G451 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2014）02-0003-02
一 引言
教育界普遍认为外语教学的目的是培养学生的交际能力。美国社会语言学家Canale和Swain认为交际能力包括语法能力、社会语言能力、语篇能力和策略能力。社会语言能力是指在各种不同的交际场合下，语言使用者能根据话题、说话人身份、交际目的等多种因素，恰当地理解和表达话语，即社会文化能力。
因而在英语教学中，培养学生的交际能力应包括培养他们的社会文化能力或跨文化交际能力。然而，文化教学并非简单的英美文化的导入，不能单纯地将一种文化强加于另一种文化之上。文化教学应培养学生的跨文化意识，帮助学生树立平等交流意识、。文化教学应提高学生的英语交际能力和综合素质，帮助学生较为透彻地了解不同的民族文化心理，正确看待和评价其他民族的所作所为。
二 文化教学的原则
1.对比原则
文化教学中的对比原则指将本土文化和目的语文化进行对照、比较，找出相同点，更应承认差异。对比原则的使用是加深学生对目的语文化的认识，了解不同的民族有不同的价值取向、思维方式，进而帮助学生理解不同文化下的不同行为方式。在不同文化的冲击中，提高甄别能力，取其精华，弃其糟粕。
2.吸收原则
文化教学中的吸收原则指认同目的语文化中对本土文化有益的同时，对其进行改造、同化，使其有益的部分逐渐成为本土文化的一部分。形象的比喻，文化教学的吸收原则就是鲁迅先生倡导的“拿来主义”原则；但不是生吞活剥地吸收，而是要经历去伪存真、由表及里的过程，有辨别、有针对性的吸收。
3.相关性原则
文化教学中的相关性原则是指文化教学内容应和教材内容有关。在文化教学时，教师应讲授与课文内容相关的文化信息，与学生所学的语言知识紧密联系；同时，文化教学内容应考虑学生的职业需求，与语言交际实践紧密结合。
三 文化知识
文化人类学是一门历史悠久、理论基础雄厚的社会科学。文化人类学提供了有关文化知识最全面、科学的阐述，对文化理论、文化描述、文化研究方法都有较完善的研究体系，因而文化人类学应作为高职高专英语教师文化教学能力素质培训的一门必修课，是英语教师获取文化知识的可靠来源。
英语教师学习文化人类学主要是利用文化人类学的部分研究成果，对文化概念有更清楚的理解，对文化群体有更全面、深入的了解，同时借鉴一些文化研究方法，丰富自己的文化底蕴。英语教师除了学习人类文化学，还应学习跨文化交际学，与不同文化背景的人走到一起分享思想、感情和信息时所发生的一切，更好地帮助教师理解社会和交际之间的复杂关系。英语教师还应注意文化知识的学习不应局限于书本，在现代信息社会更应充分利用网络资源，了解更多的跨文化交际事例。
四 文化能力
文化能力包括教师的跨文化交际能力和文化学习探索能力，不仅涉及教师的认知心理，更涉及他们的情感和行为。
跨文化交际能力的提高可以从文化冲撞开始，让英语教师通过经受心理和情感上的震荡，对跨文化交际中存在的文化冲突有强烈的感性认识后，介绍跨文化交际中存在的困难，然后过渡到如何克服这些困难。英语教师可以通过参加讲座或阅读相关文献等方法来了解跨文化交际的本质、文化冲撞产生的根源和文化冲撞的特点。教师应从理性上认识并积极调整心态，不用自己的文化框架判断他人的行为方式，认识到适应对方交际方式的重要性。同时，教师还可通过看有关跨文化交际的录像，观察和分析成功或失败的跨文化交际案例，来吸取好的经验，防范交际误区。此外，教师还可亲自进行跨文化交际实践，如到外企见习，到外国人家中做客等，增强对跨文化交际的认识，提高跨文化交际能力。
文化学习和探索能力培养是提高英语教师掌握文化学习的方法，对遇到的新的文化现象和文化群体进行探索研究的能力。文化学习和探索能力首先要有文化敏感性。缺乏敏感性，对任何文化现象熟视无睹，想当然地认为人人相同，这是文化学习的障碍。其次要有文化探索精神，面对陌生的文化环境，应善于学习和探索，勇敢地尝试和体验，积极参加各种有利于了解该文化群体的活动。最后，与不同文化背景的人进行交际，为避免误解和冲突的发生，还应具备宽容和移情素质，这样文化学习和探索才可能顺利完成。
五 文化教学态度
在英语教学过程中，语言教学和文化教学有机结合是不断实践与探索的过程。英语教师在教学过程中应端正教学态度，进行教学反思与课堂教学研究。
教学反思对文化教学的实施有着重要意义。反思的过程是教师对文化教学和语言教学的态度和认识的领会过程和自我批评的过程。文化教学是一种较新的教学思想，因而在教学过程中教师的教学态度和认识对教学效果具有重要的影响。教师只有对文化教学的价值有足够的认识，对文化教学充满热情，才能有效规划文化教学的具体实施，保证文化教学良好的教学效果。语言能力和文化能力的培养是一个终身学习的过程。在文化教学中，英语教师应把自己看做是孜孜不倦的求学者，通过教学反思，英语教师可以认识到自己作为一个学习者在文化知识上的进步和不足，增强教师的学习意识，是教师提高教学水平的重要保证。
课堂教学研究也是教师提高教学水平和改善教学效果的一种方法。课堂教学研究通常是以本校或本地的教学为研究对象，采用定性分析法，对教学事件和过程进行描述和分析；要求系统地收集资料，观察教学方法变化所带来的结果的变化。因而，对于文化教学这种较新的教学模式，课堂教学研究有利于提高英语教师解决文化教学过程中出现的难题，收集和分析资料与信息，总结和积累经验，有利于提高教师的业务水平。
六 结束语
高职高专院校英语教师的文化能力和文化教学能力的培养是一项跨学科、综合性的活动，需要教师不断扩充在文化学、社会学、跨文化交际学等诸多学科上的知识与修养。这种能力的提高是一个漫长的、永不间断的过程。每一次文化教学课的执行，每一项文化教学活动的设计，每一次文化教学过程的反思都是积累经验、提高英语教师文化教学能力的机会。英语教师也应注意到教学环境、教学对象、教学内容的不同，英语教学中文化教学的实施没有现成的教案和教学方法可供照搬使用。教师只能在参考和借鉴他人的理论和实践经验的基础上，结合教学实际设计出合理的文化教学教案和教学方法。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。在文化教学的探寻的道路中，高专英语教师应不断扩大知识面，提高自身素质，增强个人魅力。
参考文献
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