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综合实践教学方案范文1
关键词：食品发酵工艺学；实验教学；创新；教学方案
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）29-0097-02
综合性实践教学是高等院校工科类专业教学活动的主要组成部分，也是培养应用型工科类专业人才的有效途径。《食品发酵工艺学实验》是高等院校食品科学及相关专业学生的重要实践性课程。在该课程之前，学生已具备了有机化学、生物化学、微生物学等相关理论基础，怎样把这些基础知识融合起来，通过实验教学进一步培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的动手能力和创新能力，提升学生的整体素质和综合能力，是该实验课程需要解决的问题。本研究通过构建全方位、多层次、多模式的实验教学体系，综合运用多种实验教学方法和手段，建立多元化的实验考核方法三种手段综合性设计《食品发酵工艺学实验》课程实践教学方案，增强教学效果，提高学生的动手能力和创新能力。
一、构建全方位、多层次、多模式的实验教学体系
（一）制定和完善综合性实验教学大纲，分层次设计实验教学内容
为保证《食品发酵工艺学实验》综合性实验教学的顺利实施，在实验大纲中设立了系统性、综合性的系列实验内容。即以发酵食品的一般工艺流程为主线，设立若干个相互关联的实验，具体实验内容可灵活调节。建立了包括菌种的分离、保藏和活化基本理论实践，菌种的扩大化培养基础技能训练，发酵条件的监测及调控综合技能训练，发酵产物的分离及纯化创新技能训练4个渐进层次。实验的选材设计兼顾科研需要及学生的兴趣，注重实验教学中提高学生的主动参与意识，建立以学生为主体的实验课题，全面提高实践教学质量，促进学生创新能力和实际操作能力等综合素质的提高。
（二）搭建虚拟仿真实验教学平台
虚拟仿真技术具有沉浸性、交互性和逼真性等基本特性。建立仿真工厂化发酵设备、仿真工厂化工艺流程、仿真工厂化操作和管理系统，学生可通过控制系统实现对虚拟仿真模型进行操控，亲身体验发酵设备运行及发酵工艺操控的全过程。
（三）综合应用研究型、开放式实验教学模式
实验教学应遵循“发展”与“创新”的理念。研究性、开放型的实验教学模式更有助于激发学生的创新意识，提高创新能力。结合大学生科技创新研究、大学生科技竞赛等活动，将一些与发酵相关的创新性试验项目与《食品发酵工艺学实验》课程教学结合起来。首先由学生最先提出一个创意的想法，确定小组研究成员；然后在老师的指导下探讨项目的可行性，并制定详细的研究方案；最后通过开放性实验的教学模式，由学生自行安排实验时间，利用开放性实验室提供的仪器设备资源来完成相关研究，提交研究产品、研究成果并撰写产品说明书或研究报告。这种研究型、开放式相结合的实验教学模式，极大提高了学生实验研究的积极性，对培养学生的创新能力和综合素质非常有利。
二、综合运用多种实验教学方法，保证实验教学效果
（一）合理安排教学环节
实验教学的环节繁多，合理安排各个教学环节，是实验教学得以成功实施的关键。实验预习是一个不容忽视的教学环节，学生在实验之前必须结合实验指导书做好实验预习，熟悉实验内容。在实验过程中，要求学生做好实验现象、实验数据等的记录，还应引导学生养成安静、有序、严谨的实验作风，培养多动脑筋和勤思考的研究习惯，要求学生严格按正确的操作规程使用每一台仪器，做好仪器的清洁、保养，维持实验室的卫生整洁，树立良好的公共服务意识。由于发酵过程通常需要2～3天甚至更长的发酵周期，因此，必须合理安排试验时间，保证学生能够及时观察实验结果及检测发酵产物。实验结束后，应要求学生及时整理实验数据，完成实验报告，分析影响实验结果的原因并找出解决措施。另外，在实验教学过程中，这些都将会对学生科研能力和整体素质的提高，起到深远的影响。
（二）理论讲解影视化
为了增强实验的趣味性，可采取播放视频短片等形式来完成实验课的理论讲解。特别是关键性实验操作的讲解和演示部分，例如无菌操作条件下菌种的扩培操作、发酵罐的无菌接种和取样操作等，教师对这些实验操作进行现场的操作演示固然是必不可少的，但在学生人数较多的情况下，教师的一次现场演示很难保证所有学生都看得清楚。为保证学生能看清楚这些关键的实验操作过程，有必要对操作过程进行摄影，并对操作细节进行放大处理，制作成视频文件，利用多媒体大屏幕播放给学生看。影视化讲解可有效避免学生因为看不清操作演示，不能很好地掌握操作技巧而导致实验失败，同时也增强了实验课的趣味性和生动性。
（三）学生间互评实验操作
传统的实验教学多是教师来指导和评价学生，学生往往处于“被动实践”的地位，采取学生间分组互评的方式，有利于发挥学生在实验教学过程中的主体作用，变学生的“被动实践”为“主动实践”。例如，对于一些关键的实验操作，可采取小组间互评的方式，由一个小组对另一个小组中每位成员的操作进行打分，指出存在的操作失误并予以纠正。教师可根据学生间的互评打分，选出得分较高的学生，予以肯定及表扬。学生在评价他人时，能更好地发现自身的不足，有利于自身潜能的激发。互评过程实现了学生之间相互督促，相互学习，在这个互动的过程中促进学生们全面综合素质的发展。
三、多元化综合性实验考核方法
实验考核成绩不仅仅是对学生实验情况的整体评价，同是也是衡量教师实验教学效果的参考。以往实验教学过程中，教师往往依据实验报告来给学生的实验课评分，而实际上，单一的考核指标很难准确反应出学生对实验内容的掌握情况，必须采用科学的和多层次的考核指标来对学生的实验考核成绩进行评分。
为了更科学、公正地考核每个学生的实验情况，综合了实验预习（占10%）、实验过程（占60%）、实验报告（占30%）3项考核指标来给学生打分，其中实验过程又包括考勤表现、实验操作和实验结果。这种多指标、综合性的实验考核方法，能从整体上反应学生的实验情况，可以准确、科学地考核学生的知识、技术和能力，对学生的综合素质提高起到良好的导向作用。
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综合实践教学方案范文2
综合实践活动 指导策略 问题 对策
一、前言
综合实践活动，是一门以学生的兴趣和直接经验为基础，以学生生活和社会生活密切相关的各类现实性、综合性、实践性问题为内容，以研究性学习为指导方式的新型课程。当前，如何改变学生的学习方式，促进教师教学方式的变化，培养学生创新精神和实践活动，已成为教育界共同关注的焦点。综合实践活动课程的开设，则要求学生通过自主性、研究性的学习和亲身实践，在教师指导下，从自然、社会和生活中选择和确定专题进行研究，获取多种直接经验，掌握基本的科学方法，提高综合运用所学知识解决实际问题的能力。综合实践活动课程的目标、内容、实施等方面与以往课程相比有了深刻的变革，是对学生和指导教师的共同的挑战。它需要坚持学生的自主性，但指导教师的作用还是毋庸置疑、不容忽视的，活动的组织、内容的选择，甚至有些活动在实际操作上，都离不开教师的引导、指导、辅导，需要有一套良好的指导策略。因此，教师在实施综合实践活动课程时，需要明确好活动的指导策略，进而组织教学的开展。这样，建立在良好指导策略上的综合实践活动课程才能真正地达到其实际的教学效果。
二、综合实践活动指导策略存在的问题
综合实践活动课程的设置、实施与开发不仅涉及许多理论问题，更涉及许多实际问题。教师在综合实践活动的过程中，教育观念、教学思想、教学方法及指导策略上也存在一些问题。
（1）活动的主题不够明确。在活动过程中，由于组织过于仓促，忽视活动主题的考虑，使学生对活动的内容比较的盲目。
（2）活动的方案比较模糊。制定一套好的活动实施方案，既能对活动起到主导的作用，又能使活动收到预定的效果，但一些综合实践活动课程缺乏必要合理的实施方案。制定方案时，由于考虑不周，行事草率，往往流于空洞、虚幻，华而不实，似有实无，因而增大了实际活动过程中发生随意性的可能，教师或者无所适从，或者无所作为，或者任意作为，在活动过程中出现突发事情而不能有效的处置。
（3）缺乏实质性的指导。在我国，班级授课制占主体。往往在综合实践活动课程中学生数量过多，教师在指导中，不能面面俱到，缺乏师生实质性的交流。教师对活动主题、教学课型、活动背景、预设目标、情景创设、活动环节、课前准备、课中活动、课后延伸等一系列的问题缺乏深入细致的考量，招致最终活动指导无的放矢，效果不明，使活动课程的教学目标难以实现。
（4）活动指导方式不正确。综合实践活动是在以学生为主体，教师进行有效的指导开展。而有些教师缺乏教学理念和模式的改变，在活动课程中，还是以教师为主体。学生“牵引”式的跟着老师学，阻碍综合实践活动课程的有效开展。
（5）活动课程缺乏有效性的讨论、交流。实施综合实践活动课程，是为了培养学生自主学习与探讨的能力。在实际的综合活动课程中，教师忽视学生在综合活动课程中的观察与发现，学生的发现与理解不能及时的得到认可、指正，这不利于培养学生对综合活动课程的兴趣。
三、确立有效的综合实践活动指导策略
新一轮基础教育课程改革以来，综合实践活动这一门新的课程，以其全新的理念，独有的形式，全方位的要求，无可避免地摆在我们教师面前。综合实践活动作为一门新兴的学科，针对“研究性学习、社会实践与社区服务、劳技教育以及信息技术教育”等课程开展活动，为当代教育赋予了新的内涵。需要进一步提高对新课改的认识，更新教学理念，加强教师队伍建设，构建适应课改的保障体系。同时，在综合实践活动实施中具备有效的教学指导策略，更好地组织开展综合实践活动。
1.确定活动的中心主题。一个主题的好坏可以体现出一堂综合实践活动课程的教学效果，因此教师首先要明确活动课程的中心主题。活动中心主题的确定，可以有效的便于活动的开展。活动的一切章节和内容都是围绕中心主题展开的。例如，教师要组织开展爱国主义教育的活动，教师首先就得明确这一活动的中心主题，然后依据活动的中心主题，对活动各个流程进行详细的阐述，从而使得活动有序地进行。
2.制定活动的方案。活动的方案是活动有序开展的纲领。教师要结合课程的教学要求，制定符合本地本校实际，彰显课程理念、课程特色、课程标准的实施方案，在活动方案的拟定上可以要求学生自己动手，学生可以根据自己的生活实际对活动进行创新式的设计，把生活中的情景具体化到活动之中，活动的诸多环节都要依据活动方案进行安排。例如，学生在对关于爱国主义的主题活动进行方案制定时，可以根据党在今年将会有什么重大的活动和会议，活动方案就可以依据这些来很好的制定。同时，学生也可以根据活动方案，在活动之前就做好相应的准备，以便活动开展得更加地顺利。
3.活动的有效策划。活动有效策划是活动实施的关键。教师可以要求学生根据活动的主题和方案，进行活动策划，通过学生的独立和交流，进行多元化的策划，培养学生的创造性、自信性、团队精神和自我规划能力。教师进行有效地指导，以便了解学生规划能力和指导活动课题的能力。最后，教师根据学生的策划，进行师生互动讨论，进而找出一套学生最需求的活动策划方案。
4.活动的有效实施。活动的有效实施，是活动进行的过程。教师和学生可以根据活动主题的需求，进行活动的分组、角色安排等工作。教师需要有效的对活动中的观察发现、问题都一一的记录下来，活动结束之后，把学生们的活动成果一一的收上来，进行详细的分析和解答，为学生们良好的解决活动中的问题，对学生的活动开展起到总结和指导作用。
5.开展有效的活动总结。活动结束后，要进行认真总结，把学生实践互动课程中的观察、发现、结果，进行汇总、分析和归纳，形成全面、实事求是的总结和科学的评价，以便学生在后期的活动中，更加地注重活动过程中的效率。
6.活动上的方法指导。活动课程的开展丰富了学生的学习生活，同时也是学生知识巩固和问题发现、解决的过程。在问题的发现解决的过程中，需要教师正确的引导。采用正确方法指导的同时，教师也可以成立学习讨论小组，利用小组间的讨论交流等方法，指导学生对发现的问题进行合理的解决，同时又培养了学生的语言表达能力。
四、结语
综合实践活动课程可以有效地提高教师的教学效果，是一种新型的教学模式。然而在实际的开展过程中，存在诸如目标不明确、方案不具体的问题，这些都是综合活动课程在指导性上的问题。有效地教学指导策略可以极大地优化综合实践活动课的教学效果。
参考文献：
［1］刘潇.综合实践活动课在初中化学中的实施［J］.新疆师范大学学报，2007，（4）.
综合实践教学方案范文3
关键词：实践教学体系；课程实践；专业实践；社会实践
1998年教育部正式增设劳动与社会保障专业，并将该专业设置为公共管理学科下的二级学科，2016年底，开设该专业的院校达160多所，其中有78所设置了硕士点。在教育创新与改革的时代背景下，国家对大学生创新精神和实践能力的培养高度重视，2016年教育部出台文件强调，要推动和支持高校教育教学改革，解决实践教学比较薄弱问题。2017年国务院《关于印发国家教育事业发展“十三五”规划的通知》，再次强调将实践教学作为深化教学改革的关键环节。社会保障事业作为民生之基，其专业人才的实践能力培养方案是否完善？实践教学体系情况如何？正是本文探讨的问题。
1文献综述
关于劳动与社会保障专业实践教学体系已有的研究主要分为三个方面：一是分析实践教学现状，当前高校的实践教学存在制度上重科研轻教学，培养方案上重理论轻实践等问题。还存在学分占比低，课程设置层次模糊，课程内容可操作性差、学生参与积极性低等问题；二是研究实践教学模式构建：有学者认为依托校外基地实施自主开放型实践教学，还有学者提出从课堂实践教学、校园实践教学、社会实践教学三个方面来构建；三是实践教学的改革探索，以学生为主体，问题为导向，实施“分层次、多门类、重特色”的LMP改革策略，或者从实习的内容、地点、方式、时间等方面进行改革。已有的学者研究主要是针对某一所院校的培养方案对该专业实践教学进行分析，而本文以区域、类型、层次不同的22所院校的本科阶段的培养方案为样本进行分析更具普遍性。
2研究方法及数据来源
劳动与社会保障专业教学体系分为理论教学和实践教学，前者以课堂为主，后者包括课内、课外、校内、校外多个活动空间，教学形式与教学目的也更多样化。该专业的实践教学最常见的分类方式是：基础实践、专业实践、综合实践。为避免此种分类方法存在内容交叉现象，本文将其实践教学分为：实验教学、问题研讨、课题探究组成的课程实践；专业实习、综合性问题探究、职业实践组成的专业实践；小社会实践、大社会实践组成的社会实践。通过全国高校信息综合查询系统，整理出开设劳动与社会保障专业的160多所高校名单，通过随机抽样选取中国人民大学、武汉大学、浙江大学、南京大学、中南财经政法大学、吉林大学、河海大学、东南大学、中南大学、贵州大学、南京农业大学、首都师范大学、对外经济贸易大学、济南大学、中南民族大学、安徽财经大学、首都经济贸易大学、江西师范大学、南京审计大学、甘肃政法学院、湖北经济学院、中国青年政治学院22所高校。以高校官方网站为查询平台，收集到该专业培养方案22个，包含实践课程371项，时间截至到2017年3月。最后将以上培养方案的实践教学部分按照上述分类方法，将各个实践课程进行归类，并对其所占学分进行汇总（如表1所示）。
3劳动与社会保障专业实践教学现状
从课程实践教学、专业实践教学、社会实践教学三个方面对高校劳动与社会保障专业实践教学现状进行分析。3．1课程实践教学。课程实践是为了加强学生对本专业某课程的理论知识理解，强化学生的专业技能，实施的有实践特征的教学方式，包括实验教学、问题研讨、课题探究。3．1．1实验教学实验教学是指在教师指导下，以学生为主体，依托实验室，实施的具有设计性、综合性的教学形式。通过对22个培养方案进行分析，发现实验教学主要分布在第一学期至第四学期，总学分达到了154．8分，课程内容主要分为三大类：①信息技术课，包括计算机基础、数据库程序设计、HTML与XML语言等；②软件学习课，如统计分析软件、社会保障管理软件应用、企业资源规划等；③素质教育课，主要是以身体素质教育为主进行的军事训练；东南大学对内科学、解剖学、传染病学实施实验教学，这可能与该校社保专业立足于医学特色有关。22所高校中18所学校为信息技术课、软件学习课、素质教育课安排了实验教学，可见学校比较重视学生的信息技术处理能力和身体素质。3．1．2问题研讨问题研讨是围绕学生展开的对某个问题进行研究、讨论的教学形式，通过老师的引导，提高学生的问题意识，锻炼学生的思维模式。目前只有东南大学和河海大学在培养方案中安排了问题研讨形式的实践教学，该种形式教学的总学分较低，仅38．7学分，课程达37门，其中34门来源于东南大学。东南大学整个专业实践教学达66．2学分，问题辩论形式教学31．分，几乎占整个实践教学的一半，可见东南大学比较重视此种形式的教学。对培养方案进一步分析发现，34门课程里，医学课程9．6学分、专业课程分、经济学课程6．8学分、剩于课程6．5学分，进一步体现了东南大学社保专业的医学特色。3．1．3课题探究课题探究是指打破课内课外限制，以布置小课题的形式，让同学们在课下自主进行课题研究的教学形式，有17所学校安排了课程探究形式的课程实践，学分达到了119．4，思想教育、心理教育、身体素质教育类课程约占到了一半，达65．7学分，其次为专业课（33学分）。3．2专业实践教学。3．2．1专业实习专业实习是最常见的实践教学形式，指通过对学生进行该专业的综合性训练，使其更加了解该专业的社会适应范围、适应程度及适应条件。22所高校中，有19所高校将专业实习纳入到了培养方案中，主要对专业实习的学分设置、时间安排做了规定，专业实习学分设置从2分到10分不等，平均在4分左右，总学分达113分。学分较低的有武汉大学（2分）、首都师范大学（2分），学分设置较高的有对外经济贸易大学（10分）、东南大学（9分）。专业实习的时间安排上，以七八学期为主。其中东南大学在安排了第四学期在医院为期8周的医学临床实践和第八学期在商业保险公司及社保经办机构为期12周的实践；南京农业大学和贵州大学也安排了两次实习，其他学校均只安排了一次实习。3．2．2综合性问题探究综合性问题探究，与课程实践中的课题研究不同，它打破了课程限制，是对劳动与社会保障专业中多个课程进行的综合性研究。几乎所有的高校在培养方案中都设置了综合性问题探究实践教学，总学分达到了208．5分，从形式上来看，以学年论文和毕业论文为主，学分达185．5分，其他形式为辅，科研训练（14分）、读书报告（6分）、创业就业教育（2分）、讲座（1分）。3．2．3职业实践职业实践是以职业模拟或者现场参与的形式，让学生感受劳动与社会保障专业从事的工作岗位所应具备的知识和技能，以做好入职准备。相对于专业实习侧重学生对专业的理解，职业实践更关注学生对岗位的适应。22所高校中，只有8所学校开展了职业实践，总学分仅有19分，主要在第三学期以后开展，就其形式来看，包括认知实习、职业发展与就业指导、社会保障仿真实训、专业综合能力测试四种形式。3．3社会实践教学。3．3．1小社会实践教学小社会实践教学是指学生根据自己的兴趣爱好，以类似于社团活动的形式在课外进行的跨学科交流、课题研究等活动。将小社会实践纳入培养方案并配置学分的院校只有4所，即中南大学实施的集中研学、自主选修实践课，东南大学实施的课外实践，贵州大学实劳动与社会保障专业实践教学体系研究施的学科竞赛，中南民族大学实施的公共管理研究方法教学实习、社会保障教学实习。青年政治学院虽然在培养方案中将公益活动、社团活动、科技活动等纳入了实践教学计划，但并未对其进行学分配置，目前仅有的4所学校的小社会实践学分总计15分。3．3．2大社会实践教学大社会实践教学是指学生在校外，通过社区服务、实地访谈、调查研究等形式以获取实践经验、了解社会现实。将大社会实践纳入培养方案的学校有16所，学分总计44．5，根据学校不同，实践教学分布在整个大学期间，从形式上来看，以社会调查为主，兼具社会服务、创新实践形式。
4劳动与社会保障专业实践教学问题分析
4．1社会实践环节薄弱。从劳动与社会保障专业实践教学体系上看，总学分712．9分，课程实践教学（312．分）占44％，专业实践教学（340．5学分）占48％，社会实践教学（59．5学分）仅占8％，课程实践和专业实践基本上构成了整个教学体系，课程实践是围绕某一课程展开的，其内容比较局限，真正培养学生学习能力、创新能力、社会适应能力的是专业实践和社会实践，而高校的培养方案中却忽视了社会实践环节的重要作用，在学分设置上还不到整个实践体系的十分之一。4．2问题研讨、职业实践、小社会实践教学形式关注度低。问题研讨形式利于学生参与实践教学，锻炼学生自主学习能力，22所高校中仅有两所将其纳入了培养方案。职业实践为学生踏入社会提供一个缓冲期，此环节十分关键，其总学分仅有19分，占整个实践教学体系不到3％，课外实践形式的小社会实践也仅占到2％，只有4所院校将其纳入培养方案和学分制度。4．3实践教学形式单一。现有的培养方案中综合性实践教学形式表现为论文、科研训练、读书报告、讲座四种，整个综合性问题探究实践教学形式中，以论文形式实施的占到了89％，其他的形式仅占到了11％的比例，可见当前高校在实施实践教学时，仍然以传统的方式为主，较少运用其他形式。小社会实践上，目前的培养方案也只体现了教学实习、学科竞赛、集中研学三种形式。4．4实践教学规划有待完善。目前培养方案中实践教学规划内容较少，仅对实践教学的学分做了较为详细的规定，实践教学持续时间上，多以学时或周为单位，社会实践的内容、考核方式上只有南京审计大学做了相关规定。专业实践教学和社会实践教学涉及的知识面较广，实践空间复杂，制定相应的教学规划，利于实践教学的推行。实践教学应当是一个由经验到反思的过程，所以考评环节也应纳入在内。
5劳动与社会保障专业实践教学的完善
5．1加强社会实践环节。适当缩小课程实践环节，发掘各方面可用资源，盘活校内外闲置资源，促进增加课外实践和校外实践环节。相对于大社会实践，小社会实践以校内为活动空间，更利于教学的开展，高校应当予以重视，积极开展文艺汇演、演讲比赛、创业设计等文化交流活动，并将其纳入学分制度。5．2充分发挥各形式实践教学优势运用问题研讨实践教学形式的优势，提高学生参与实践的主动性和积极性，职业实践环节能够让同学们提前了解职场环境，明确就业方向，学校可以增加应聘技巧、职场模拟、职业规划等课程。此外，高校还应当在立足于传统方法的基础上，积极探索其他形式的实践教学，根据社会需求的变化，不断的调整实践教学模式。5．3完善实践教学实施规划。仅对学分和时间上的规划难以保障实践教学的效果，高校可根据实际情况，适当调整培养方案，对实践教学的环节、方法、支持策略、考评方式进行单独制定，并通过官网、通知等形式让学生们提前知晓，做好充分的准备，进一步提高实践效果。
作者:黄瑞芹 龙双玉 单位:中南民族大学公共管理学院
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综合实践教学方案范文4
关键词：区域推进；综合实践活动；常态实施
中图分类号：G423 文献标志码：A 文章编号：1673-9094（2012）07-0023-03
综合实践活动是国家规定、地方管理、学校开发的必修课程，是基础教育课程改革的亮点。但是，国家只制定综合实践活动课程《指导纲要》，不统一编写教材，由学校根据自身特色、社区资源、学生特点及需求等实际情况自主设计、实施与管理。淮安市楚州区现有实验学校、乡镇中心校71所，村完小66所，教学点58个。为推进各学校综合实践课程规范化、常态化、科学化实施，多年来，我们立足实际，因地制宜，以区域推进的方式做了一些工作，并取得了一定成效。
一、建章立制，增强综合实践活动课程实施的规范性
一是明确课程规范。我们下发了《楚州区整体推进综合实践活动校本课程开发与实施的意见》，制定了《中小学综合实践活动课程常态化实施标准》，规定学校期初制定学年度实施总方案、年级方案、班级方案，各专题教育活动方案及学期教育活动行事历等；研究性学习课程至少包括选题指导、方案设计指导、方法指导和成果展评四个阶段；每次综合实践活动有详细方案、过程资料和活动成果；组织活动有具体分工，责任明确；指导教师对每个学生每次参与活动情况作出描述性或综合等第评价。
二是完善保障体系。我们成立了区综合实践活动中心教研组，创建了综合实践活动研究QQ群，在区教研网上开辟了“综合实践校本课程”专栏。印发了《关于进一步加强全区综合实践活动校本课程的实施意见》，各乡镇、学校同时建立健全组织网络，包括领导小组、集体备课组、教研组、组织协调组、安全保障和后勤组等。规定每学期集体备课、公开教学研讨分别不少于3次，活动成果展示和师生评价每学期至少1次。各区直学校、乡镇中心学校须配备1—2名专职教师，负责组织课程资源开发、课程实施和教学研讨活动等。
二、开发资源，确保综合实践活动课程内容的丰富性
一是组织资源开发。区教研室组织部分骨干教师编写《综合实践活动案例》，案例编写以各学校的实践与探索为基础，从“亲近与探索自然”、“体验与融入社会”、“认识与完善自我”三个维度选定主题并按照年级段分别编写出20多个案例。整体设计案例选题，既与各学科教学联接，也充分体现综合实践活动课程特点；既涉及心理健康、远离、国防教育等新内容，也凸显学校传统项目课程化、主题教育个性化的特点，强化了校际间的交流和共享。
二是统一进度内容。区教研室要求乡镇和集团学校每学期开学前备课，参考全区性选题，立足本校实际，动态调整每学期研究性学习活动内容，按年级、班级制定综合实践活动学期进度计划安排表。对新增的选题，由乡镇和集团学校组织骨干力量提前集体备课，形成实施意见或活动方案，再以电子文件包的形式提供给各中小学校参考或使用。各乡镇中心小学及教学点、教育集团各学校统一课程进度内容，统一执行既定活动方案，促进了区域教育均衡。
三、专业引领，坚持综合实践活动课程实施的科学性
一是课题研究破解难点。首先，着力研究解决课程资源开发问题。区学科教研员主持研究省级课题“小学综合实践活动课程资源的开发和利用研究”，带动了4所实验学校，主编出版的《综合实践活动·研究性学习》实验教材在全市推广使用，合作编写的《节日文化》（资源包）即将出版，并积累了大量的中小学优秀活动案例。其次，以“选题指南”的形式，提供课题给学校、教师和区中心教研组成员，鼓励开展微型课题研究，解决工作中遇到的困难和问题。
二是专题研讨突出重点。首先，整体设计课程内容。综合实践活动课程涉及的领域广阔，内容庞杂，区教研室组织城区、乡镇各学校分片分组交流、展示课程资源的开发和使用情况，评选出优秀学校、年级、班级实施方案，在全区范围内展示和共享。其次，构建主要教学课型。重点研讨并构建了研究性学习的选题指导、方案设计指导、方法指导和成果展评的课型结构，并以《家乡的淮扬菜》为主题，用4节课进行了系列展示和共享，有效地解决了综合实践活动课程“怎么教”的问题。
四、典型带动，发挥综合实践活动课程实施的示范性
一是创建基地学校。在充分调研和广泛征求意见的基础上，着力打造综合实践活动基地学校。新安小学的《“新旅”文化》课程已经形成系列，内容包括“我当小小讲解员”、表演音乐剧——一群小好汉、“新旅”故事大家讲、“新旅”歌曲一起唱、沿着“新旅”足迹前进等。博里镇中心小学每年度动态微调综合实践活动校本课程主题活动内容，包括手工、农民画、《春草》诗社、科技制作、国防教育、环保等，实行“双选”制，即学生“选师制”和“选科制”，把主题教育活动列入教学计划，呈现在课程表中（每周三下午第三节课），几年来组织多次现场会活动并受到好评。
二是推介课程范例。充分利用“楚州教研网”， 把本区各乡镇、学校课程开发与实施的特色经验做法及时上传到网站上，注意收集各级培训班（会）的优秀课程资源，推介给学校、教师，并做好解读，提出我区具体工作要求。范例推介力求示范性、系列化和可借鉴。目前已经通过网络、会议等渠道推介校本教材30多套、优秀公开课教学资源包6个、多样化课型研究包4个、主题活动设计方案63篇，另有《研究性学习·学生活动手册》正在编写中。
综合实践教学方案范文5
收稿日期：2013-10-09
作者简介：黄琪（1974-），女，上海济光学院建筑系副教授，博士，主要从事建筑设计及其理论研究，（E-mail）。
摘要：高职教育以高等技能型人才为主要培养目标，其教学特点与本科不同，与其他层次职业教育也有所区别。文章以建筑设计技术专业居住小区规划课程教学为例，以实践技能的培养为导向，以适度创新能力培养为支撑，从教学理念、教学内容、教学方法等方面，对具有鲜明高职特色的教学改革进行了阐述，为居住小区规划课程教学研究提出了一些思考。
关键词：高职建筑设计技术专业；实践技能；适度创新能力；居住小区规划
中图分类号：G642.0；TU2 文献标志码：A 文章编号：1005-2909（2014）01-0072-04
一、高职建筑设计技术专业居住小区规划课程教学研究背景
高职建筑设计技术专业人才培养的终极目标主要是建筑师助理。建筑师助理应掌握专业基本技能、核心技能和综合技能，具备建筑识图与制图能力、方案设计能力、建筑方案综合设计能力、建筑方案的理解与深化能力、施工图制图能力、建筑方案的综合表达能力和项目管理能力，其中核心技能―方案设计能力的培养，主要由二年级开设的专业设计课程建筑设计原理来承担。但是目前这些核心主干课程像建筑历史、建筑结构、建筑构造、建筑法规等均自成体系，相互之间缺乏联系。除了正确制图与识图外，学生在方案理解、规范表达等方面的基本技能还需要进一步训练和巩固，方案设计能力、施工图制作与项目管理等方面的核心技能尤其需要强化，否则无法具备三年级毕业设计所要求的建筑方案综合表达能力。 继一年级基础专业课程之后开设居住小区规划课程正是建筑设计技术专业教学改革的又一重要举措。如何凸显高职特色以区别于本科？如何达到该专业人才培养目标，发挥建筑与规划相结合的优势？如何做好二年级建筑专业教学体系与三年级毕业设计课程的顺利衔接？等等一系列问题，都是居住小区规划课程建设面临的巨大挑战。
二、教学理念的改革
（一）课程性质与定位
作为二年级专业教学的核心主干课程，居住小区规划课程将二年级专业课程所培养的核心技能综合应用于居住小区规划方案中，强化、巩固学生对相关专业知识与技能的掌握，调动学生的学习兴趣与积极性，为全面整合建筑设计技术专业教学体系奠定良好的基础（见图1）。居住小区规划作为目前最普遍的设计项目类型，绝大多数中小型建筑设计公司都会有所接触，而高职毕业生中有相当部分学生会进入此类设计企业，因此，居住小区规划所涉及的设计方法与实践技能的学习和培养将直接影响他们的就业和职业前景。同时，居住小区规划设计从整体入手，搭建道路骨架，进而完成总体布局，其后进行单体建筑方案设计的方法，对学生由二年级单体建筑设计核心技能的培养，转入三年级从整体入手的毕业综合技能训练起着重要的衔接作用，可见，居住小区规划课程在课程体系中具有十分重要的地位。
图1 居住小区规划课程与二年级其他核心主干课程的相互关系 （二）教学理念
针对人才培养目标和市场定位，结合高职教学特点以及学生生源状况，居住小区规划课程建设以 “因岗施教、因材施教、项目导向、工学结合”为指导思想，在教学理念、教学内容与教学方法等三个方面进行了改革创新。首先在课程教学理念上，因岗施教，即以实践技能的培养满足职业岗位的需求；因材施教，即以创新意识的培养为学生提供发展空间。与理论课不同，无论是本科还是高职，专业设计课的最终目标是培养学生的方案设计能力。但两者也有区别，本科层次的设计课重在培养学生对较大范围的建筑群体与环境的综合分析和规划设计的处理能力[1] ，以及规划方案的构思与空间结构形态创新的能力，高职的设计课程更多的是因岗施教，如经济技术指标计算、方案表达等具体操作层面上的技能训练，以满足建筑师助理辅助、深化与完成主创建筑师方案的岗位需求。但是，高职教育毕竟有别于其他层次的职业教育，尤其对建筑设计技术专业而言，即便是绘图员，也不能完全缺失创新意识。高职教育的因材施教主要是为学生创造个人发展空间，使学生从业之后不仅能完成相关技能操作，还能以自身的创新能力为将来的职业发展提供广阔的空间。
三、教学内容与考核方式的改革
根据教学指导思想，居住小区规划课程教学内容按照岗位所需技能，分为居住小区规划基础知识、居住小区规划案例抄绘与分析、居住小区规划设计以及方案综合表达四个部分。根据学生学习居住小区规划设计方法的状况与技能掌握程度，设置不同技能的训练环节，从理论学习到操作层面层层递进，每个教学单元都以真实案例为载体来讲解相关知识（见图2）。如以真实案例讲解居住小区规划四大基础知识点：功能布局、道路设计、景观设计、技术经济指标；以真实案例进行抄绘与分析；以真实工程项目作为居住小区规划的模拟题目；以设计院真实成果文本样式作为方案综合表达要求的标准参照。为了与本科教育有所区别，该课程立足高职特色，每个教学单元均紧密结合高职学生就业特点进行创新性设计：第一单元的教学重点不像本科教育进行全面的基础理论知识体系与相关背景知识的介绍，而是把有限的理论教学时间放在与小区方案规划设计知识直接相关的四大基础知识点上；第二单元专门安排针对高职学生的分析图画法技能训练；第三单元主要强调方案的合理性与技术性，而本科教育的方案构思则重在独特创新性与多方案的比较性；第四单元的方案综合表达技能训练，本科教育重在培养学生图纸表达的手绘创新能力，而高职教育则把总学时的一半时间安排在多种计算机软件技能的训练上，因为计算机操作技能对高职学生来说非常重要，把灵活运用各种软件与图面表达结合起来，培养高职学生的创新能力。对于需要重点强化的技能，如技术经济指标计算能力的训练则自始至终贯穿于四个教学单元，进行反复训练。
图2 居住小区规划课程教学框架 这种结合高职学生特点，以真实项目为载体进行基本技能训练来组织整个教学模块的方法，充分体现了以项目为导向的教学内容改革方向。每个技能训练单元又包括“技能知识点讲解、技能训练目标与内容、技能评分、单元小结”等环节，通过“一个单元教学、一个课题训练、一个技能掌握”的方式确保课程教学的针对性和有效性，不断强化学生的专业实践技能。学生对基本技能的掌握程度是该课程考核的主要依据，根据每个技能单元的难易程度设置计分权重，在期末叠加评定学期总成绩，以改变以往笼统的计分方式 （见图3）。
图3 考核方式
四、教学方法的改革
与本科教育重原理的教学方式不同，高职教育重视实地踏勘与案例调研，强调工学结合，实践中采用最新的教育理念和教学技术，借助不断完善的教学信息化平台[1]，在教学方法上逐渐形成“单元式教学”、“企业进课堂”、“互动式教学”、“参与式教学”、“专题讲座”等富有高职教育特色的教学方法，其中真实案例讲解、纠错式案例抄绘与分析等方法取得了明显效果。高职学生的学习能力与思维能力有别于本科学生，需要不断重复、巩固与强化才能消化和掌握知识，因此对该课程的重要知识点，如技术经济指标计算可利用直观的3维动画视频展示，并采用知识点循环巩固的单元教学方法，通过不断的实践操作帮助学生切实掌握相关技能。在案例抄绘单元教学中采用“纠错法”， 即针对案例中存在的表达错误，引导学生在发现问题和解决问题的过程中掌握相关专业知识与技能，以深入领会居住小区规划设计的方法与表达技巧。目前用人单位对高职建筑专业学生电脑使用的熟练程度尤为关注，为此，在方案综合表达单元安排Photoshop（总图渲染）、Illustrator（分析图绘制）、Sketch up（模型构建）、In design（图纸排版）等软件使用的训练环节，由专业教师结合案例教授软件操作技巧。
为了激发学生课外自主学习的能动性，提升就业竞争力，该课程教学在采用多元化教学方法与手段的同时，还积极探索高职学生自主学习的激励机制。例如对学生设计作品进行展示评选，鼓励学生通过动画技术真实展现个人小区规划方案，优胜者的方案将留作教学视频，这种做法不仅极大地提高了学生课外自主学习相关动画软件的热情，同时也为学生提供了展示自己建筑单体作品的机会（见图4），取得了良好的教学效果。
图4 学生方案综合表达案例 五、结语
居住小区规划课程作为专门针对高职建筑设计技术专业开设的特色课程，其主要内容是二年级建筑设计原理课程中小型建筑设计原理在居住小区规划设计中的统筹应用，也是多种计算机绘图技术在成果表达上的综合实践训练。对居住小区规划类知识的学习，及其从整体到单体设计方法的训练，将为学生后续的毕业设计打下良好的基础。居住小区规划课程作为一门重要专业课程，如何改革现有的教育教学方法，进一步提高课程教学效果，值得我们在教学实践中不断探索，以更好地发挥该课程在培养专业人才上的作用。
参考文献：
[1] 吕静，李佳艺. 拓展・创新・互动――建筑学专业居住小区规划课程设计教学的研究与实践 . 2003建筑教育国际论坛[D] . 南京：东南大学出版社，2005：180.
Residential planning course teaching of higher vocational architectural
design technology specialty
HUANG Qi， SONG Wenjun
（Architecture Department， Shanghai Jiguang Polytechnic College， Shanghai 201901， P. R. China）
综合实践教学方案范文6
[关键词]工程管理类专业 实践教学 实践能力
[作者简介]斯庆（1978- ），女，内蒙古巴盟人，内蒙古建筑职业技术学院，副教授，研究方向为建筑工程项目管理、建筑工程项目计量与计价。（内蒙古 呼和浩特 010000）
[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2014）36-0161-02
工程管理类专业实践教学体系的构建是专业培养目标实现的关键，是专业理论知识和技术的应用、提高学生感性认识、巩固和验证所学知识的重要手段。
一、工程管理类专业实践存在的问题
工程管理类专业的目标是培养具有很强的“工程+管理”复合特点的、理论扎实和综合实践能力强的人才，该专业学生需要具备建筑工程技术、建筑工程管理、工程经济和建筑工程相关法律法规等基本知识。从全国各职业院校工程管理类专业建设及教学质量来看，目前均达不到社会和企业的需求。仅从建筑工程管理专业而言，学生掌握的专业理论知识和具备的工程施工能力、项目管理和工程承包管理能力达不到企业的需求;学生的岗位知识、专业化与职业化要求不能满足企业的需求。
二、实践教学改革的思路与建议
（一）校企深度合作，建立稳定的校外实训基地
以“校企合作、双向互补、合作共赢、共同促进”为宗旨，建立校内外实习实训基地，让企业为老师和学生提供专业实训的实践平台、保证学习和工作的可持续性，学生在企业导师和专任教师的指导下为企业提供专业服务，真正做到校企双方的“双赢”。
（二）创建工程管理类专业实践教学质量管理体系
这主要包括以下几方面：第一，师资队伍建设及提高教师团队实践教学能力是工程管理类专业实践教学环节的重点。为了提高实践教学质量，适应社会需求和专业人才培养的需要，结合专业教学改革目标，以“高标准选拔、多渠道培养”为原则，培养素质优良、学缘结构、年龄结构和专业结构合理的教学团队。第二，编制可行的课程实训教学大纲和实习实训指导书。在指导书中详细列出实训要求、实训内容、专业基础工作、工作深度、考核标准，将实训的各项内容尽量量化，以便考核。第三，加强实践教学的过程管理。实施校内外“双导师”共管制，即采用校内“导师”在课堂教学和网上跟进指导、企业“导师”对学生岗上指导;学生向校内和企业“导师”汇报实习、实验、课程设计等实训成果，并提交实训报告;专业及课程实训结束时召开总结评价会，最后结合学生自己的评价、专任教师和企业专家的评价，共同评定实践成果，完成职业能力素质考核和实践考核。第四，建立完善的实践教学考核制度：建立实训考勤、答辩、评价和汇报制度，通过实训成果、实习日记、实训总结、考勤情况、实习单位鉴定、答辩、上交收集的实训现场资料和自评、互评结果综合评定实训成绩。
（三）加大实践教学内容和教学模式的研究力度，注重培养专业实践能力
一方面，选取实践教学内容应考虑培养学生的综合工程素质。首先，精选实践教学内容，使其与工程实践内容相衔接;其次，强化实践教学环节的系统性，保证实训内容相互之间的承前启后、由简入繁、循序渐进;最后，要求企业和学校的“双导师”带领学生真题真做，实现专业理论和实践的紧密对接。
另一方面，为了使学生在学校的学习和今后的工程实际紧密结合，在教学过程中有针对性地采取工学交替、项目导向、任务驱动、课堂与实习地点一体化的教学模式。加大校内工程管理信息化实训室建设力度，让学生体验全方位、实战式、全过程、参与式的实践教学方法，在学习中积累工程管理经验。
三、创建“四层深、五种类、三步曲”实践教学方案
（一）“四层深”综合实践能力训练及实施
“四层深”是指：（1）专业基本素质和技能培养，如公共基础素质课程、社团活动、专业讲座等;（2）专业基础技能培养，如课内实训和课程设计等;（3）单项能力培养，如认识实训、生产实训等;（4）专题设计能力培养，如综合训练和顶岗实训等。工程管理类学生应在掌握基础理论的同时注重实践。要提高实践能力首先要梯度地安排课内实训、课程设计、认识实训、生产实训、顶岗实训、毕业设计、毕业论文等各实践环节;其次，聘请行业企业专家和教授作专题讲座、综合案例讲座;最后，大力提倡大学生课外社团等活动。
（二）“五种类、三步曲”实践教学方案
“五种类”是指工程管理类专业实践课程体系设置考虑工程、管理、经济、法律、计算机和软件应用等五类知识的综合。实践中注重优化课程内容和实施时间的先后顺序，搭接各课程、融汇单个课程内容、贯通系列课程、融合不同体系课程知识（见图1）。通过设计单项能力训练、能力合成训练和综合能力训练等三个模块的设计将以上五类知识融入实践教学活动中。
“三步曲”是通过制定详细的实训教学大纲，完成从“理论知识―实践应用―提高综合技能”的任务，提高学生实践能力为目的（见图2）。第一步，综合课程内容。通过课内实训、课程设计和实验实训教学实现公共基础课程、专业基础课程内容的综合性和实践性，达到专业基础技能的培养。第二步，融合不同课程内容。利用校内外实训基地完成认识实训、生产实训、综合性课程设计（如工程管理软件、工程招投标、合同管理等课程）环节的实践教学来提高知识的综合运用能力，使不同课程内容得到融合和运用，达到综合能力层次训练。第三步，融合专业知识。在顶岗实训、毕业设计（论文）教学环节中，通过由教师提供的实际工程项目作为设计和实训题目，达到融合专业知识的目的。
四、“四层深、五种类、三步曲”实践教学方案实施
“四层深、五种类、三步曲”实践教学方案主要通过课内实训、课程设计、认识实训、实验实训、生产实训、顶岗实训及课外实践教学环节，由简入繁、逐步深入地实施。
（一）实训教学的层次与内容
1.认识实训。这是专业入门的引导，是学生首次亲临施工现场了解和感知工程的活动。认识实训环节能够增强学生对工程实践的直观认识和感性了解、为后继专业理论课程的学习奠定基础。
2.生产实训。这是在学习若干土木工程技术类和工程管理类等专业基础和专业理论课程基础上的实训活动，一般安排于第二学年。学生通过生产实训教学过程，能够参与工程项目施工管理过程、造价管理过程和质量管理过程等工程实践，使学生将所学理论知识充分运用到工程实践中，提高实践动手能力。
3.顶岗实训。这是在专兼教师指导下，通过校企合作在真实的工作岗位上进行的。该实训可利用企业人力资源、工程技术力量、机械设备及工作环境来完成专业实践教学任务和工程实践项目，通过此实训也能提高学生实践动手能力和职业岗位能力，从而提高学生就业竞争力。
（二）实验教学内容
1.技术类实验实训。它涵盖建筑工程材料、工程力学、工程结构、房屋构造基础理论和施工技术等课程对应的实验、实训、课程设计等。技术类实验实训环节是根据工程管理专业培养目标和专业教学要求，依托校内外实验、实训室实操完成。学生通过该项实训能够直接得到实验数据，与所学课程知识接轨，为后续课程和参与施工管理实践奠定基础。
2.管理类实验实训。它含编制工程进度计划及进度控制、计算工程量、确定工程造价、编制施工组织方案和施工方案、编制项目采购方案、进行项目评价、绘制工程CAD图、编制招投标文件、评定项目标书等实训内容。
3.综合类实验实训。它含有工程项目管理模拟、沙盘实训等，如工程项目组织、成本、质量、进度控制及招投标、合同管理等综合训练;在管理类实验实训教学的基础上，整合单项能力训练模块，结合工程管理基础理论、方法和手段实现合成训练，提高学生对各课程知识的综合认识。
（三）课外实践内容
课外实践是根据人才培养方案的需要，结合社会需求、学生兴趣和专业规划理论，在各专业教学计划的各个学期中安排的，主要为了提高学生综合素质和综合能力。可以通过组织专题讲座、参与工程实践、完成专题调研（毕业生跟踪调研、教学质量调研等）、参与技能竞赛、在企业兼职等方式，从而培养学生职业道德、领导能力，提高综合素质。该实践活动通过撰写专业论文、完成专题研究、编写调查报告、创新工作计划和完成总结报告等形式来完成。
实践教学环节是培养专业合格人才的重要环节。工程管理类专业“四层深、五种类、三步曲”实践教学方案是实践教学环节的具体表现。该方案能够实现学生在知识理论体系上从点到面的突破、从感性认识到理性认识的提升，也是培养单项能力到合成能力再到综合能力的关键。
[参考文献]
[1]任宏.建设工程管理概论[M].武汉：武汉理工大学出版社，2008.
