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首先,传统的、陈旧的管理方式亟需突破。当今社会是一个创新时代为主流的社会,没有创新,没有改变,是无法在竞争如此激烈的市场上站稳脚跟的,尽管我国现阶段是具有中国特色的社会主义市场经济的体制,但是传统的计划经济所存在的弊端并没有彻底的根除,尽管部分企业的管理人员或许在经营模式上存在一定的危机感和风险意识,但是在会计管理方面的防范措施和风险防范的意识还不够,有些企业把会计管理理解成给员工发工资、付款、借钱、算账等等,并没有把会计管理真正的融入到企业的管理轨道上。实际上会计管理是一种生产力,重融资、轻管理、重生产、轻财务等情况是非常不科学的,会计管理不仅仅要涉及到一些实实在在的,看得见摸得到的货币,同时还涉及到人才素质、商标权、产品创新等等无形资产,如果缺乏会计管理的基本理念和素养就会给企业造成直接的经济损失,传统的会计管理模式已经无法适应现阶段企业发展的需求。其次,会计管理权限亟需明确。当然这里面根据各行各业的从业性质不同,会计管理的内容也不尽相同,但是有一个衡量标准,那就是科学有序。例如有的企业分不清楚不良资产的主要根源,有的企业在经营过程中会出现前清后欠、边清边欠等情况,这就是会计管理权限不明确造成的,这就在一定程度上要求企业明确会计管理的基本权限,采取什么样的行之有效的措施才能使得企业各部门有机统一。最后,企业融资不合理。现阶段企业要想做大做强,融资是最快的方式之一,但是同时也会存在一定的风险,一般情况下来讲融资风险多数存在于中小型企业当中,因为融资方式单一、贷款困难程度较高,经营风险较大,资信较差等等,导致中小型企业融资具有较高的风险系数,而传统的会计管理就是为了满足企业正常的商品经营活动和生产经营活动,失去了服务的对象,会计管理往往处于附属和被动的地位。
2.加强企业会计管理工作中的几点措施
2.1提高对会计管理工作的认识。随着社会经济的发展,我国企业对会计管理工作的要求逐步提高,企业领导者和会计工作人员一定要提高对会计管理工作的认识,树立科学的管理意识。企业领导者要明确会计管理主体意识,积极转变及培养现代会计管理观念。加强对会计管理工作的重视,转变会计管理模式,下放一部分管理权力,由企业财务部门直接管理会计工作,并由审计部门、税务部门等予以辅助,逐步推进企业会计管理工作的转变,要充分发挥会计管理在企业生产经营活动中的作用。其次,提高会计管理层次。企业的发展和进步离不开对人的管理,会计从业人士的素质高低,会计管理分析能力的强弱都关系到一个企业会计管理的层次。这就需要企业要加强对从业人士的专业知识和技能的培训,想尽各种可能的方法来提高会计从业人士的职业素养,使得他们更能够适应现阶段的发展模式,不仅仅要会记账、算账、报账,而且还需要具备决策、预测、预算、分析、控制以及分配管理等等知识,熟悉业务流程、商品知识、衡量风险、规避风险等等能力也是不可或缺的。
2.2强化监督。企业在实施会计工作监督管理的时候,应充分结合自身实际,合理进行各项监督原则、方法以及内容、责任、奖惩制度的有效制定,不断强化企业内部会计监督与评估工作,具体问题具体对待,注重会计工作的薄弱环节,并采取相应的分析以及改正措施。与此同时,企业可以根据自身的治理结构需求来将其跟相关审计机构之间的关系确定下来,前提是必须保障企业内部审计机构具备有一定的监督权威性。在企业的会计管理中,唯有将内外监督工作有机地结合在一起,才能不断实现其职能作用的合理发挥,才能充分实现企业会计内控制度的严肃性以及刚性,有效推动企业的合理决策。
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一直以来全球很多公司，特别是中国公司以最求大为己任，口号是“先大后强”，无论是在产品数量、品牌数量、业态数量、销售区域等方面都最求一个字，就是“大”，因此可以看到很多的公司一年销售不到一个亿，品牌两三个，SKU近两百个，公司净利润低至甚到可怜乃至负数；有的公司销售几十个亿利润只有几千万，公司经营多年业绩徘徊不前，发展之路始终难以厘清，他们甚至还美其名曰，我不尽快扩展市场，就会被别人占领而错失良机。其实，这些都是谬论，连自己公司几斤几两都没有清醒的认识，还占领市场，你能占领得到吗？最多也只是兴奋剂后的狂热，然后是很快的溃败下来，因为你根本没有占领市场或守住市场的能力，花了大量的时间、金钱，最后还是落了个“赔了夫人又折兵”，仅仅只是这样还好，最重要的是这样的事情如果几个回合下来，公司士气全无，经销商信心大减，有能力的人纷纷离开，然后是更乱，接下来是乱中出错，企业结局可想而知。
互联网的飞速发展，微营销、B2C、O2O将世界变成了地球村，一个产品卖全球已经成为了现实，不出家门可以买到你想要的任何东西，甚至你找遍全城而不得的东西，天猫几十秒帮你搞定。因此，专业、专注、精细于某一细小的领域，一定是未来的主旋律，一个做了100年开关，而且只做开关的企业或品牌，你没有理由不相信它是专业的，而它是否是出产或销售来自中国、日本、美国、德国等其他国家都没有关系，你都能够很快并如愿的买到。人们也开始由过去看重这个企业是否大而转换为关注这个企业是否长期专攻于这个领域 。因此，未来一定只有专注才能专业，继而成为专家乃至赢家。
受金融危机之后全球经济不景气的影响，宝洁过去13个季度有9个季度的营收不及华尔街的预期。雷富礼2013年重掌宝洁CEO职位后，做的第一件事情就是宣布重组计划做减法再专注再创新，这让我想到了乔布斯重回苹果公司后的情形，也让我想到了杰克.韦尔奇对通用电气公司实施的变革，视乎有太多相似的声音和画面。如果说雷富礼第一次执掌宝洁是雷富礼1.0时代，那现在则是雷富礼2.0时代，前一个时代的战略是“专注于创新”，任期内开创了许多新的品类，而现在的战略则是“创新的专注”，专注于给宝洁公司贡献了95%的利润和90%销售额的80个品牌。
雷富礼是二八原则的忠实拥趸。二八原则是：20%的客户（或渠道）会为公司带来80%的利润；20%的研发会为公司带来80%的有价值的产品特性和功能；20%的员工会创造80%的技术能力……而在众多的二八法则当中，最重要的应该是20%品牌贡献80%的营收和利润。很遗憾，很多的企业没有能意识到这一点，即企业内部没有定期的经营分析会，没有专业的数据分析人员，每个SKU分别卖多少，卖到哪个渠道哪个终端，平均销售单价和毛利贡献多少根本不清楚，公司基本上处在浑浑噩噩之中，或许是之前行业竞争环境宽松，或许是融资简单便捷，或许是赶上了土地升值带来的额外利益等，过去很多企业即使没有经营利润也能勉强生存。时至今日，在行业竞争环境、融资环境、经济危机以及互联网、微营销、B2C、O2O的多重挤压之下，企业依靠过去传统手段生存下去的空间将越来越小，宝洁的重组或许是给很多“大”企业发出了一个明确的信号。
那宝洁现任CEO雷富礼解决问题的方式是什么呢？先业务重组，降低管理成本，然后是精简品牌，进行瘦身。透过宝洁公司的变化，以及互联网、物流网的飞速发展，只有专注、创新、快速于某一领域的企业会获得良好的发展机遇，那些所谓的“大”而不强的企业则会像非洲水牛一样被个头小很多非洲狮子所猎杀。
专注
专注你擅长的领域，将你产品做得极致完美。很多的企业常常一下子开发很多的产品，视乎认为总有一款能获得消费者的欢心，就像鸟铳打麻雀一样，也常常有麻雀能撞上其中的一颗子弹。现在这种粗放，费力费时的简单方式显然已经过时，确认目标精确制导的时代已经到来，这种目标不是传统的以某一消费群为目标，这种精确制导也并不是要让你做出很多的产品瞄准不同的消费人群，而是竭尽全力，整合公司乃至全球的资源，用尽可能短的时间，让你的产品做到超乎消费者的想象，从而击中大部分的消费者，让消费者期待，让消费者惊艳，让消费者为即将的拥有而期待，以拥有她而高兴。Iphone从上市到现在6年多的时间只做了五款产品，销售超过了5亿台；名不见经传也没有销售渠道的小米手机从上市到现在4年时间也只做了五款产品，销售超过了5000万台，成为全球有史以来最短时间销售达到100亿美元的公司。一款产品卖全球的时代已经到来，曾经过气了的“好酒不怕巷子深”似乎又活过来了。微营销让口碑传播的速度变得神奇，渠道的力量由盛强趋弱，营销神话时代在重新变回产品神话时代，是不是应了中国那句老话：三十年河东三十年河西。
创新
记得海明威说过这样一句话：优于别人并不高贵，真正高贵的是优于过去的自己。过去一段时间乃至现在，很多人还信奉“超越竞争对手”这样一句话，表面看还是有一定的道理，因为超越了竞争对手就获取了竞争优势，就能获得市场。然而，你确定选定的竞争对手正确吗？或者你的竞争对手变化了而你不知，竞争对手是动态变化的，是多样的，是否超越很难做出客观比较，只能作为一个维度来参照而不是唯一的指标，而唯一能比较的和评估的就是和自己对比，这个才客观而准确。因此，当我看到海明威这句话的时候，有点醍醐灌顶之感，也想到了刘墉的一本书名《超越自己》。回顾我在企业工作与做企业咨询管理的经历，有多少企业十多年过去了，业绩与企业综合竞争力毫无提升，行政管理、人力资源管理、品牌管理、销售管理、生产管理丝毫没有与这快速发展的时代匹配，更谈不上什么超越自己，优于过去的自己。
快速
互联网时代，一个新闻一个事件瞬间公平的通达全球，不一样的就是各个企业和个人的反应速度。记得在2001年美国Thomas group在给我做辅导的时候说过，未来企业与企业之间将没有什么秘密可言，关键是反应速度。最快的信息反应速度；最快的客户反应速度；最快的产品开发速度；最快的生产速度；最快的决策速度… …十多年过去了，Thomas group教给我们的工作工具和方法就是放到现在还是一样前卫而有效，互联网的飞猛发展为这一注解再次做了加速度，速度或将成为企业或品牌显著的差别标志。
其实企业决定是做大而强还是优而精，取决于企业定位、资源，特别是行业竞争环境以及影响竞争环境的多个因素，高高在上的摸脑袋决策已经没有了生存的市场，企业的每一个神经末梢吸取信息，中央处理器快速分析，企业科学的、快速的组织决策以适应时代的变化将是一种趋势，不加独立思考、客观分析的闭门决策将可能把企业带入万劫不复的境地。恒安集团作为国内个人卫生用品顶级供应商，在二十世纪九十年代，从女性护理卫生巾到婴幼儿纸尿裤再到家庭生活纸品，良好的运用了当时渠道为王，产品与品牌领先同行的战略原则，品类发展先难后易，顺应了时展，由营收十多个亿的企业发展成为营收200多亿的企业。时至今日，维达集团也开始向多品类方面发展，从家庭生活纸品到婴幼儿纸尿裤再到女性护理卫生巾，品类发展则先易后难，“贝爱多”（销售员、经销商、消费者私底下说‘悲哀多’）错误的品牌命名以及上市初期问题颇多的产品品质已经开了一个很坏的头，虽有爱生雅（SCA）这家全球领先的卫生用品与林业公司作为背书，时代环境变化的今天，维达集团能否再现恒安集团的辉煌呢？我们拭目以待。但有一点是可以肯定的，如果将“维达”、“贝爱多”、“薇儿”三个品类的行业竞争力指数平均，一定是会严重拉低“维达”的竞争力指数，这就让我想到了一句老话“疼脚带慢好脚”。
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我国货币供应数量已非常庞大：2003年的货币M2余额为18.5万亿元，2012年的货币M2余额为97.4万亿元，2013年则突破百万亿元大关，居世界第一，接近全球货币供应总量的四分之一。因此，此次“钱荒”直接原因在于国内银行体系近年来的放贷冲动，加之美联储宣布退出量化宽松货币政策等外部直接触发性因素，真正原因是金融资源配置结构性问题，这正是我国当下虚拟经济膨胀过度而实体经济资金失血的缩影，从根本上暴露出我国实体经济领域投资效益低下的现实。
资本的逐利性质决定了其必然流向投资回报较高的领域。在全球经济整体下行的氛围中，商业银行倾向于将资金贷给大型国有企业，基于实业利润竞逐不易，大型国企并未投资于自身业务，又倾向于以数倍于官方利率的价格将银行贷款出借给中小规模企业，这便构成我国非正式借贷市场即影子银行的重要部分。2012年底，我国非正式借贷市场的规模已达3.7万亿美元，占GDP的44%，在这个市场中，增长最快的领域是委托贷款和可产生稳定现金流的银行承兑票据及有价证券，这两者中的很大一部分资金则流向房地产开发行业与地方融资平台。
商业银行的另一惯常业务是从同业市场借入短期资金、投放长期项目，从而产生期限错配，最常见的是银行将资金配置于较长期债券以锁定高收益，再将债券质押为短期回购融资。同业市场短期融资的低成本与长期债券投资的高收益，可确保商业银行稳赚较高利差，但从银行流动性考量，风险不断放大。更危险的是，许多同业资金最终投放至期限较长的信贷资产、承兑汇票和信托受益权等非标准化、低流通性的资产，构成对银行流动性的更大威胁，也表明实体经济获取生存和发展所需资金的机会微乎其微。
金融业和实体经济有效结合，经济发展才能保持平衡稳健，一旦与实体经济分割，游离于实体经济之外，资金没有通过银行信贷进入实体经济，而是在一系列加杠杆的金融运作后，变成了“钱生钱”的虚拟游戏，在银行体系内空转，不仅配置资源和风险管理的作用被束之高阁，甚至可能对实体经济产生危害。资金在各个金融机构间循环往复获取利润，却无形中提高了中国实体经济经营者的融资成本，也使金融风险不断积聚。以美国为例，以往的经济快速发展得益于金融业对实体经济的巨大推动，而2008年次贷危机引发全球金融危机爆发，却源于金融业超越于实体经济，人们忽视了其“空转”和“自转”产生的负能量。国务院总理数次提及“用好增量、盘活存量”，表明加强流动性管理，优化金融资源配置，让资金回归实体经济，正是当前我国经济工作所需要的。
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关键词：资信评估概念作用提高信誉经济秩序
中图分类号： G449 文献标识码： A
一 、资信评级的概念及其作用
美国穆迪公司1994年在《全球信用分析》一书中指出：“评级的目的，在于设定一种指标，预测债券发行人未付、迟付或欠付而可能导致的信用损失。”由此可以看出，穆迪公司对资信评级的认识主要是通过设定一种指标来预测债务人的偿付能力并认为资信评级是把信用风险的信息传达给市场的最快的方法。刘继忠先生在《资信评估概论》一书中指出：“资信评估可以理解为：由独立、中立的法人评估机构，根据评估客体的委托，以与评估事项有关的法律、法规、制度和有关标准化的规定为依据，采用规范化的程序和科学化的方法，对评估客体履行相应经济承诺的能力及其可信任程度进行调查、审核和测定，经过同评估事项有关的参数值进行横向比较和综合评价，并以简单、直观的符号去表示评价结果的活动。”资信评级的作用有：第一加强信用管理，完善信用监督机制，社会信用环境是企业发展的宏观影响因素。企业资信评级是一种信用监督机制，它在引导企业强化信用管理，促进社会信用制度完善，整肃社会信用环境上起着积极的作用。第二拓宽企业融资渠道，扩大投资者基础，信用评估机构是以第三者的独立身份，来为资金供应者提供决策的参考信息，这样可以提高资金供给的透明度；同时提升了高信用等级企业的无形资产，使高信用等级企业在融资中更容易取得对方的信任，也增强了对投资人的吸引力，拓宽了融资渠道，从而提高经济效益和偿债能力，形成良性循环。第三企业内部提高经营管理能力，树立信用观念，资信评级体制的建立，首先可以使企业通过等级的比较了解自身的优势与不足，从而从自身角度改善经营管理，增强企业整体实力；其次也可以促进企业信用观念的树立与提高；再次可以为企业了解交易对方的信用状况，为企业节省了搜寻信息的成本。
二、 企业资信评级的指标体系
（一）企业资信评级的要素
基于我国企业的特点，并借鉴国际上成功的信用评估经验，认为企业资信评级的基本内容包括：素质要素，企业素质包括管理素质和人力资源素质,管理素质又包括经营管理和财务管理素质。财务要素，这是企业资信评级的基础和核心。用来评价企业资产的安全性、收益性和流动性。其中安全性是信用的基础，收益性是信用的保证，流动性是信用的表现。发展要素又包括环境要素和风险要素。环境要素主要包括：产业政策、财政政策、货币政策、税收政策、经济周期、市场走向等,这些是企业发展的宏观环境，另外还包括企业所处的行业背景等。风险是客观存在的经济范畴。企业资信评级,风险必须是分析的一部分，因为从某种角度讲,企业的资信评级仅是对信用风险的评价。
（二）指标系统
1 企业基本素质子系统
主要从人力资源和管理两个方面综合考察企业的素质。人力资源素质，是指企业拥有的技术人员、管理人员和职工的数量和质量，特别是管理人员的综合能力，如学历、年龄、管理水平、创新精神和职业道德等；管理素质，包括经营管理和财务管理，主要指企业管理的基础工作及各项管理职能的水平、管理方法和手段等。较高的企业管理素质是企业不断开拓新产品、新业务、提高市场占有率，获得更大经济效益的有力基础。它对企业的信用级别有着重要作用。
2 财务状况子系统
财务状况子系统主要从资产、负债和所有者权益三者之间的关系判断对企业信用的影响。包括（见表一）：
表一 财务状况子系统各项指标
续表一
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一、背景介绍
交易性金融资产的会计处理，在资产类的计算中并不是最难的，涉及科目也不是最多的，但它是流转速度最快的，具有持有期短，快速实现收益的特点。最为关键的是，交易性金融资产在持有和出售过程中的会计处理方式，对利润计算起到一定影响，这也是本文关注它的原因。目前交易性金融资产在税务实践中的会计处理方法有两种：确认持有期间“或有纳税”或者是确认“待交增值税”，以及不确认持有期间“或有纳税”或者“待交增值税”、出售时综合确认。这两种方法所站的角度不同，不仅做会计分录不同，对利润的影响也大不相同，本文将在第三部分以案例的形式详细说明。
二、相关概念界定
1.交易性金融资产销售额
对销售额和买入价等界定应参照财税[2016]36号文，认为对金融资产的增值额的确定应放在一个完整的会计年度内，即到转让时才确定增值税税额。对于财税的这个规定，有两种不同的会计处理方式，一种在持有期间确定待交的增值税，一种按照规定在最终出售时综合确认。
2.涉及科目介绍
营改增之前，涉税企业只需在转让金融商品时交营业税，涉及科目“应交税费-应交营业税”。本文参考已有文献介绍“营改增”后交易性金融资产的涉税科目，并对闫翠萍教授所提出两种会计处理方法进行详细介绍，另外还介绍涉税科目的其他命名。
确认持有期间“或有纳税”或者是确认“待交增值税”会计处理方法如下：（1）取得交易性金融资产时，借方科目为交易性金融资产-成本，投资收益，??交税费-应交增值税（进项税额），应收利息（股利），贷记银行存款等。（2）持有期间被投资企业发放股利或利息，借方涉及科目应收股利或应收利息，贷方涉及科目投资收益和应交税费-应交增值税（或有纳税）或者“待交增值税”，其中“或有纳税”概念是由闫翠苹教授提出，另外也有学者在文章中提出“待交增值税”的概念，命名不同但使用方式是相同的。（3）资产负债表日公允价值变动，涉及科目为两个：公允价值变动损益和交易性金融资产-公允价值变动，因为公允价值变动不属于确定收入和损失范围，在最终转让时转入投资收益才确认增值税。（4）转让出售时，借方科目为银行存款等货币资金，贷方冲减账面价值即二级科目成本和公允价值变动，投资收益和应交税费-应交增值税（或有纳税）或者“待交增值税”可在借方也可在贷方，同时将累计确认的公允价值变动进行价税分离，计入上述科目。（5）在会计年末，应交税费的三级科目“或有纳税”或者“待交增值税”余额在贷方，则做相反分录转入应交税费三级科目“销项税额”的贷方。如果该账户余额在借方，则不需要缴纳增值税，但也不可结转至下一个会计年度，所以该账户余额转入投资收益，借记投资收益，贷记应交税费-应交增值税（或有纳税）等。
不确认持有期间“或有纳税”或者“待交增值税”、转让时一起确认：（1）企业取得交易性金融资产时，与上述方法的分录方式相同。（2）持有期间发放股利或利息，借方涉及科目应收股利或应收利息，贷方涉及科目投资收益，该方法下为了计算方便，不进行价税分离。（3）资产负债表日公允价值变动，与上述方法一科目相同，因为公允价值变动不属于确定收入和损失范围，所以在转让时转入投资收益才确认增值税。（4）转让交易性金融资产时在分录中不涉及税的计算，但是需要单独确定“增值额”是多少，按照6%的征收率，借记投资收益，贷记应交税费-应交增值税（或有纳税）或“待交增值税”，或者相反分录。（5）在会计年末，依据应交税费三级科目“或有纳税”或者“待交增值税”余额在借方或贷方与方法一处理方式相同，从计算结果看两种方法得到的税收数字相同。
三、会计处理案例
2017年4月1日，MJ大酒店购入飞行公司100万股作为交易性金融资产，其中每股8元，已知MJ大酒店为获得股票额外支付交易费用、手续费2万元，已知一个月后被投资公司股票的市价为8.5元，2017年7月1日飞行公司宣告发放现金股利，则MJ应该确认投资收益6万，六天后，飞行公司每股公允价值为7元，2017年年末，MJ大酒店以每股9元的价格出售所持的飞行公司的股票。
1.确认持有期间的或有纳税
（1）2017年4月1日，购入股票：
借：交易性金融资产-成本 800
投资收益 1.89
应交税费-应交增值税（进项税额） 0.11
贷：银行存款 802
（2）2017年5月31日，股票公允价值上升50万元[（8.5-8）]：
借：交易性金融资产-公允价值变动 50
贷：公允价值变动损益 50
（3）2017年7月1日，确认含税的投资收益6万，不含税投资收益为5.66万，确认的应交增值税为0.34万。
借：应收股利 6
贷：投资收益 5.66
应交税费-应交增值税（或有纳税）或者“待交增值税”0.34
（4）2017年7月7日，MJ大酒店所持有的飞行公司股票公允价值下降150万元[（7-8.5）]。
借：公允价值变动损益 150
贷：交易性金融资产-公允价值变动 150
（5）2017年8月5日，MJ大酒店转让所持飞行公司全部股票。
借：银行存款 900
交易性金融资产-公允价值变动 100
贷：交易性金融资产-成本 800
投资收益 188.68
“待交增值税”或者应交税费-应交增值税（或有纳税）11.31
同时：借：投资收益94.34
“待交增值税”或者应交税费-应交增值税（或有纳税）5.66
贷：公允价值变动损益100
2.方法二不确定持有期间的增值税，等到转让时全部确认
（1）2017年4月1日
借：交易性金融资产-成本800
投资收益1.89
应交税费-应交增值税（进项税额）0.11
贷：银行存款802
（2）2017年5月31日
借：交易性金融资产-公允价值变动50
贷：公允价值变动损益50
（3）2017年7月1日
借：应收股利6
贷：投资收益6
（4）2017年7月7日，股票公允价值下降150万元[（7-8.5）]。
借：公允价值变动损益150
贷：交易性金融资产-公允价值变动150
（5）2017年8月5日，MJ大酒店?D让所持飞行公司全部股票。
借：银行存款900
交易性金融资产-公允价值变动50
贷：交易性金融资产-成本800
投资收益150
同时：借：投资收益100
贷：公允价值变动损益100
有题可知，交易性金融资产从购入到卖出的含税增值额为106（200-1006）。
借：应交税费-应交增值税（或有纳税）或者“待交增值税”6
贷：投资收益6
结论：两种会计处理虽然在各个阶段不同，但最终确认的应交税费数值是完全相同的。
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关键词：对外贸易；云南野生食用菌；出口问题；对策
食用菌产业是近几年来发展最快的产业之一，以野生食用菌为特色的云南食用菌产业，不仅带动了地区的经济发展、促进了农民增收，还成为了出口创汇的主力军。然而，近年来受世界经济的影响以及食用菌企业的骤增，出口贸易面临着许多问题，对整个产业的长远发展非常不利。
一、云南野生食用菌出口问题分析
1.管理不善，农残问题频发。农残问题首当其冲，这是阻碍国际市场开拓最大问题。大多数农残都是内部控制不当和管理不善造成。
2.产品单一，市场集中。首先，出口的野生食用菌的种类单一，在云南50多个可供出口的野生食用菌种类中，只有10多个种类出口，并且出口的收益大部分都来自牛肝菌和松茸。其次，云南出口至各国的野生食用菌产品都是以粗加工的形式进行，主要的出口形式是原料的粗加工出口，分为速冻品、干制品和盐渍品。据统计，近3年来云南80%以上的野生食用菌都销往日本和意大利。
3.肆意采摘，资源紧缺。资源紧缺已经成为云南野生菌出口贸易的瓶颈，缺乏科学合理的采摘方法，云南野 生食用菌资源面临着资源枯竭的大问题。
4.外汇汇率波动，出口受阻。目前，人民币升值外汇汇率波动较大，这是出口贸易问题之一，云南的出口企业也为此遭受了巨大的损失。
5.流动资金不足，融资困难。野生食用菌产业对资金的需求较为特殊，每年的5-10月是野生食用菌收购的旺季，对资金的使用都集中在这几个月，一个年出口在600万美元的企业，在这几个月需要支付的收购费用等可高达1000-3000万美元；另外，收汇期的延长，企业急需解决出口发货与外汇回收期之间的现金流问题。银行对企业的贷款远远低于支出，出口的货款回收也慢，有的企业难以解决资金问题就将货物低价卖给出口商，给企业直接出口创汇造成了负面影响 ，从某种程度上也打击了出口企业的积极性，阻碍了出口贸易。
二、云南野生食用菌出口贸易对策
1.加强企业内部控制和对原材料的管理。出口企业在生产过程中要严格的按照欧洲食品检测标准、日本肯列表制度等要求来生产，规范生产加工过程，严格把好农残问题的关口，注重客户对产品的要求；管理部门做好相关的管理工作，制定与各部门相关的内部控制管理制度，并严格执行。在从农户手中收集原材料时，就应该给农户传授保存原材料的方法，让他们不要使用盛装化肥、农药等的包装物来装原料，以免污染原材料造成农残问题。
2.增加产品附加值，进行深加工。云南的野生菌产品都是最初级的原料加工出口，出口企业应该充分利用自己拥有的资源等方面的优势，努力提高产品的附加值，生产小包装、罐头等产成品，丰富产品形式，增加产品在国际上的销售份额。
3.注重资源保护的宣传教育。企业在野生食用菌资源保护中责无旁贷，企业在资源保护的宣传教育中起着主导性的作用，要对二级收购商和农户普及野生食用菌资源保护知识和措施，这对企业的发展具有长足的利益。
4.充分利用金融工具规避汇率风险。在对外贸易中金融工具的合理使用，可以帮助企业减少因汇率带来的损失。在短期内，企业应根据汇率的变动来选择有利于自己的货币支付条款或者采用远期外汇套期保值交易。在订立外贸合同时，企业应该充分考虑汇率的变动风险，而订立合适的价格和有利于企业的货款支付方式。从长期考虑，企业要考虑目标市场的多元化，避免因市场单一而造成的汇率损失，在出口收益受汇率影响明显的情况下，要注意提高产品附加值，开发国内的高端市场。
