农业旅游的可持续发展路径探讨

农业旅游的可持续发展路径探讨

近年来,乡村农业旅游得到了越来越多游客的青睐,大有赶超传统旅游业的态势。一方面原因是传统旅游业产品同质化严重,吸引力下降;与此同时,乡村农业旅游建设愈发完善,景观设计和趣味性都优于传统旅游产品,且更加低碳、环保、绿色。现阶段,全国各地都依据自身农业景观特色推出了自己的农业旅游产品。秉持绿色、生态、趣味、科普、舒适的建设理念,乡村农业旅游的景观设计和人居环境得到了有效改善,农业旅游的可持续性发展优势也日益凸显。但是,想要获得持久生命力,乡村农业旅游还需要进一步优化自身结构,提供更加优质的产品和服务,持续打造具有强大吸引力的生态农业旅游品牌,使生态农业、农业旅游都能够长久经营下去。在乡村农业旅游可持续发展路径领域,《双创环境下京津冀休闲农业与乡村旅游可持续发展研究》一书作了一次深入探索调研,该书以京津冀休闲农业旅游发展为主要研究对象,对其在创新创业大环境下寻求可持续性发展前景作了系统性分析,详细阐释了休闲农业旅游的基本涵义和发展现状,并以女性创业话题为切入口,探讨数字化发展、品牌建设等措施对农业旅游可持续发展的重要意义,该书对有志于农业旅游创业者来说具有一定实践参考价值,具体表现如下:

一、明晰市场定位,梳理农业旅游的产品特征与优势

与传统的自然景观旅游或人文古迹旅游相比,乡村农业旅游的趣味性显得更强,走的路径也不一样。休闲乡村农业旅游能够让游客深度参与到农村生活中来,抛却都市生活的压力,充分获得内心的宁静与从容。与传统旅游产品相比,乡村农业旅游能够提供的服务更加丰富,传统自然景观或人文旅游提供给游客的是静态的景观,游客只能在规定路线看到一成不变的景观,游客的参与感不强。而乡村农业旅游以生态农业景观、特色农业生产活动、乡村日常生活方式为主要产品,强调游客的全面参与和广泛互动。游客不仅可以欣赏到富有地域特色的别致乡村农业景观,还被允许参与到农事劳动中来,更富有趣味性和体验性,且能够拓宽都市游客的乡村生活经验,具有一定科普价值。可以说,乡村农业旅游既提供了传统自然景观旅游能够提供的产品,还提供了更加富有特色的乡村农业活动,具有明显的市场优势。本书作者认为,在双创环境下,乡村农业旅游要获得持久生命力,创业者必须明晰农业旅游市场定位,对农业旅游的产品特征和优势了然于胸,如此才能找到推动农业旅游可持续发展的源泉动力。

二、提升资源整合能力,打造具有特色的农业旅游产品

乡村农业旅游的细分市场丰富多样,有主打“生态环保”的旅游产品,有主打“趣味农家”的休闲旅游产品,有主打“科技农业”的体验式旅游产品,还有强调“参与感、实践性”的具有科普价值的产品。各式各样的农业旅游产品要形成自己的产品竞争力,在旅游市场获得一定份额,团队必须拥有较强的资源整合能力,能够以主推产品的服务理念和价值属性为中心,将自然景观、农业生态景观、乡村生活景观、非物质文化景观等自由进行高效整合,有序融合,设计出主题特色鲜明、景观视觉审美舒适、富有吸引力的农业旅游景观产品。各个地区乡村农业旅游的特点不一样,当地经济社会发展程度和政策扶持力度也不一致,创业者还要关注到区域农业旅游发展的市场环境,积极寻求政策扶持,协调农业生产经营和农业旅游发展的平衡关系,让农业旅游成为助力生态农业发展的及时雨。

三、注重品牌建设,提高旅游产品的影响力与附加值

农业旅游说到底提供的是一种产品服务,其价值大小不仅由其服务质量所决定,也与旅游产品的知名度和消费者的认可度有关,也就是我们常说的品牌效应。乡村农业旅游要获得持久生命力,就必须重视自身品牌建设,将品牌建设放到企业经营发展的中心位置,提升旅游产品的附加值。品牌力的提升来源,首先是优质的服务,这体现在优秀的农业旅游产品设计、周到贴心的服务和完善的设施建设等,在交通、住宿、生活、购物、休闲等方面做到优中选优,为游客提供舒适周到的服务。其次是宣传营销工作的推进,俗话说“酒香不怕巷子深”,但在竞争日趋激烈和市场饱和度较高的时期,这句话就不适用了。想要扩大旅游产品的影响力、知名度,就必须深入、全面、细致地做好营销推广工作,做好详细的营销推广计划,关于产品特色优势、消费优惠等,面对全国不同地区推出合适的消费套餐,吸引不同地区的旅游爱好者前来,持续提升旅游产品知名度,占领尽可能多的市场份额,这是农业旅游可持续发展的必经之路。

作者:刘颖 单位:河北能源职业技术学院