摘要：美术教育课程是中职院校美育课程的重要组成部分，对旅游专业学生职业素养的培养起到了重要作用，它可以陶冶学生情操，提高学生的审美能力，培养学生的创新思维。美术教育是中职院校美育教学的重要课程，它的主题为自然、真实、开放、丰富，有利于培养学生的艺术感知能力、创新思维、逻辑能力，给传统教育延伸出了更多可能，为学生未来的发展及整体素养的提高提供了帮助。本文分析了美术教育职业素养的影响，探讨了在美术教育中提高旅游专业学生职业素养的策略。
关键词：美术教育；中职教育；旅游专业；职业素养
中职院校美术教育课程要求，在美育教学中，教师要重视提升学生的综合素养。为了进一步培养中职院校学生的职业素养，激发学生的学习热情，为学生减轻课业负担和学习压力，教师必须进行深入研究和探讨，创新和改进教学方法，充分发挥美术教育机动、灵活和个性化的优势，让学科优势得到体现和凸显，真正提高旅游专业学生的职业素养。
一、美术教育有助于提高旅游专业的综合性
事实上，教师不应该把中职院校美术教育与普通高中的美术课程混为一谈。中职院校课程中的美术教育更注重培养学生的艺术制作、设计灵感、创新意识、审美能力等素养，这些素养可以有效提高学生专业学习、职业发展的综合性。为了发挥美术教育在培养旅游专业学生职业素养方面的作用，教师应考虑美术教育在职业教育中实施的特点和方法，优化美术课程的理论教学。许多中职学生都不具备完善的美术理论知识，甚至美术技术也是较弱的。在这种情况下，教师应该将美术理论教育与实践教学相融合，并考虑到职业教育实施的特点，通过美术教育切实提高旅游专业学生的职业素养，充分尊重学生的个性化需求。在保证学生对美术元素、艺术知识等方面内容感兴趣的同时，教师还要将其融入多方面的人才培养计划，提高学生专业技能的综合性，达到向社会输送全面发展的高素质人才的目的。
二、美术教育有助于激发旅游专业学生学习潜能
在当前经济社会高速发展的状态下，社会各界对高素质人才的能力提出了新的要求。因此，中职院校旅游专业教师有必要将学生的审美能力和艺术技能纳入对学生职业素养的教育培训。中职院校的美术教育可以提高学生的文化底蕴和日常修养，有助于旅游专业学生更快地适应社会发展。总之，美术教育为旅游专业学生职业技能发展提供了巨大的辅助力量。此外，美术教育与中职院校旅游专业学生的职业素养相契合。如在对旅游专业学生进行美术教育时，教师可以从提高学生职业素养的角度出发，加重对基础性素描的课程指导。学生通过理解素描色彩、美学理论等相关知识，大大提高了审美能力，使旅游专业学生具备更高的职业水平。旅游专业学生未来要与各地自然景观、地方风俗、人文文化打交道，通过培养他们的艺术素养，能有效激发旅游专业学生的学习潜力，并将这份审美能力融入自身的专业领域，这也是当代社会对高素质人才的需求。
三、美术教育有助于培养学生的创造能力
中职院校旅游专业学生需要一双“发现美的眼睛”，世界上从来不缺少美，缺少的是发现美的眼睛。而中职美术教育就具备了这样的作用，它可以提高旅游专业学生对美的感知能力，以及对美的事物的欣赏能力。事实上，如果学生没有审美意识，那不管他们的理论知识多么丰富多彩，都不能发展成为全方位的复合型职业人才。因此，中职院校美术教育应该从理论知识与实践技能相结合的角度出发，发展学生的综合素养，在加深美术教育与旅游专业教育融合的同时，提高学生的创新意识和创新能力。教师通过校企结合，进一步改革和创新了中职院校美术教育，让学生更加直观、有效地了解本专业未来的就业趋势、岗位特色、职业需求等，对学生职业素养的培养、未来目标的规划等都有所助益。只有这样，才能让美术教育成为培养学生感知能力和创造能力的源泉，改变传统的职业教学形式，真正起到激发学生学习能力和创新意识的作用。
四、美术教育有助于加深学生的专业素养
在中职院校教学过程中，要想提高旅游专业学生的职业素养，教师就要加深学生对自身专业的认知，让学生对专业学习产生认同感。这对中职院校美术教学提出了更高的要求。所以说，中职院校的美术教育只有与学生的专业教育相融合，才能达到提高学生专业素养的目的。对旅游专业的学生来说，美术教育可以帮助他们具备更全面的专业能力。通过美术教育中对色彩、构图等元素的渗透，旅游专业学生可以与专业知识相结合，创造出更富有特色的旅游概念和旅游创意，甚至可以帮助他们加深对这个行业的理解和认知，能对行业产生更富有创意的改变，这都是属于提高学生专业素养的范畴。新时代的中职院校旅游专业教育不能局限于书本和教师，通过与美术教育的融合，可以为中职旅游专业教师创造出更多的教学理念。中职院校美术课主要包括美术欣赏课和美术绘画课。美术欣赏课可以对中职学校学生起到美育作用，也可以提高学生审美的眼界；美术绘画课可以提高学生的美术技能，有助于提高中职旅游专业学生的职业素养。对中职院校一年级的学生来说，美术课程主要包括理论课、临摹课、室内写生课等，这些课程有助于提高中职旅游专业学生塑造形象的能力，并为今后的美术课奠定了理论基础；对中职院校二年级学生来说，学校可以开设手工课，目的在于把学生欣赏美的能力升级为创造美的能力，这些能力都在不同程度上影响着中职旅游专业学生的职业素养。美术欣赏课程主要分为三个阶段：第一个阶段是通过使用教具，让学生产生直观感受，通过为学生提供充足的美术欣赏作品，激发学生美术欣赏的兴趣和热情；第二个阶段是通过体验式教学让学生在体验和实践中进行美术欣赏，通过亲身体验使学生形成更深刻和更美好的审美印象；第三个阶段是最终落实到创作上，教师通过引导学生把自己获得的感受表达出来，把自己的思想感情付诸笔端，提高学生创造美的能力，进一步提高中职旅游专业学生发现美、感受美、体验美、创造美的意识和技术。如此一来，中职旅游专业学生可以将美术审美和美术绘画等知识与专业结合起来，创造出更有特色的旅游概念和旅游创意。
五、美术教育有助于深化学生的自我价值
中职院校学生最主要的特征是学习积极性不高，对自己人生的方向不够明确。这与社会上职业教育在大众内心的地位不高有关，许多人对职业教育存在偏见，其在社会上的受尊重程度不高，导致许多成绩优异、素质较高的学生都不会选择到中职院校学习。这种社会现象给中职学生及家长带来了负面影响，许多学生家长认为孩子进入中职院校只是为了在毕业时得到一纸文凭。这种错误的观念也会影响学生自己，导致许多学生对学习、成绩等都抱着无所谓的态度，并且没有清晰正确的学习目标和人生目标，以至于无法实现提高职业学校的美术教学质量的目的。笔者认为，通过美育可以进行转化和改变，美术教育可以提高学生对自我价值的认知，开阔学生的视野，帮助学生建立正确的人生观和价值观。在美术教育过程中，学生对社会、对大自然、对人类艺术价值、对自身认知和理解都会有不同程度的改观，也为学生提供了一个更开放的展示平台，加深了学生对自我价值的认同感。
六、结语
综上所述，美术教育课程是中职院校美育课程的重要组成部分，对旅游专业学生职业素养的培养有着重要作用。笔者分析了美术教育和职业素养的影响，包括美术教育提高旅游专业综合性、激发旅游专业学生学习潜能、培养学生创造能力、深化学生的专业素养、实现学生的自我价值等，并探讨了通过美术教育提高旅游专业学生职业素养的策略。
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作者:秦蓉蓉 单位:江苏省射阳中等专业学校
