农业营销创新范文1
以河南为主体的中原经济区，地处全国中心地带，郑州是中原经济区战略实施的主要城市，北临黄河，西依嵩山，东南为广阔的黄淮平原。辖12个县（市）、区，其中县1个、县级市5个、区6个。据2009年的统计资料，全市总面积7446.2km2，全市总人口752.1万人。公园个数59个，占地面积1685hm2[6]。经过近20年的发展，郑州休闲农业不论从规模上和质量上都不断完善和成熟，成为“绿色郑州、生态郑州、科技郑州”城市建设的一种客观需要。探讨在休闲农业的经营管理过程中如何“供给”，创造自己的需求，不断提高都市休闲农业的“集客力”和“回客力”，是生态城市建设的一个重要命题。
1.1都市休闲农业发展是实现包容性增长的需要
休闲农业是在城市化和工业化的进程中，在城市内部和近郊的非建设用地上发展起来的一种新兴农业，它集农业、工业与商业为一体，带动了城市生态、社会、教育、文化和生活质量的共同进步。河南要真正走出一条不以牺牲农业和粮食、生态和环境为代价的协调科学发展之路，实现区域经济的包容性增长。在城镇化进程中，让区域居民享受到生态经济发展的成果[7]。发挥休闲农业的作用，提高经济发展质量，增强农业的生产、生活与生态功能显得迫切而必要。
1.2都市休闲农业发展是统筹城乡一体化的需要
在中原经济区经济快速发展过程中，城乡差别始终是制约经济发展的一个重要因素。以郑州为例，如图1所示，近年来郑州城乡居民纯收入之比一直是在2.04~2.22，小于全国同类指标3.23。要加快中原经济区城乡一体化进程，提高农民收入，把农业从第一产业拓展到第二、三产业，全方位挖掘现代农业的潜力，将面向广大低收入群体的技术创新、商业模式创新及绿色技术应用结合起来[8]，努力实现绿色跨越，实现农业的经济、社会和生态功能。
1.3休闲农业发展是城市建立生态屏障的需要
中原经济区正处于工业化、城镇化快速发展阶段。河南省水资源贫乏，2009年人均水资源量为397.6m3，是全国平均值的22%，地下水系污染严重，备用水源短缺。通过发展休闲农业，增加森林、保护水资源来实现减少水土流失、涵养水源、净化污染物、节能减排等，建立河道生态景观，不断提高环境承载力，为中原经济区建立生态屏障[9]。这是一项极具战略意义的重要选择。
1.4休闲农业发展是优化旅游环境的需要
河南是旅游资源大省，历史文化源远流长，自然风光绚丽多姿。2009年郑州接待旅游人数4136.00万人次，小于武汉（6359.99万人次）和南京（5520万人次）的同类指标，历史文化与自然资源优势尚未充分挖掘。2010年，郑州市市内公园面积2772hm2，人均绿地面积6.28m2，建成区绿地覆盖率34.5%，小于全国平均水平38.2%，绿化率偏低[6]。发展休闲农业，挖掘河南历史文化优势，优化河南生态旅游环境。
2休闲农业缺乏“集客力”的营销原因分析
作为人口大省、农业大省的河南，近年来休闲农业发展迅速，但发展中还是出现了一些不容忽视的问题。为此，课题组于2010年8月对郑州市的丰乐农庄、樱桃沟等休闲农业园区进行了随机拦截式访问，进行了数据的搜集与整理，发现了一系列问题。
2.1经营方式粗放，缺乏丰富的活动设计
休闲农业园区具有文化性、人文性、多变性特征，集生产、生活、生态功能为一体。许多经营管理者对此认识不足，主要靠传统行业经验管理，从业人员的文化素质低、服务意识薄弱、营销理念陈旧，坑害消费者的行为时有发生。如有40%的消费者在休闲旅游过程中常碰到服务质量问题；30.2%的人认为商品部、快餐部、冷饮部等卫生条件差，价格不合理；36%的被调查者对旅游景区的拥挤以及旅游购物的陷阱反映较为强烈[10]。经营项目雷同，活动单一，是休闲农业缺乏“集客力”的首要原因。
2.2产品缺乏特色，难以适应个性化市场需求
中部具有休闲农业发展明显的区位优势，且历史文化沉淀深厚。但是普遍产品单一，缺乏深度的市场挖掘和创新，难以满足当前多样化和个性化市场需求[11]。课题组随机问卷调查结果显示，有53.3%的被调查者认为产品和服务的特色是否完善决定了休闲消费的质量，对休闲农业产品和服务“感觉不满意”和“非常不满意”的占到65%以上，除丰乐农庄、森林公园被认为特色明显外，大多数的景区被认为“缺乏特色”。由于个性化产品和服务不足，难以使消费者流连忘返、一来再来。
2.3缺乏要素的全方位注入，营销方式落后
休闲农业是个劳动密集型产业，随着科技的不断发展，休闲农业更注重其本身的“生态”和“生活”的功能，越来越需要大量的高品质要素如人才、资金、土地、科技和信息等的投入。根据柯布-道格拉斯(Cobb-Douglas)生产函数[12]，式(1)Y代表休闲农业的产出，A代表技术和信息的投入，K代表土地和资金的投入，L代表劳动的投入。α代表资金和土地的投入的贡献度（弹性系数），β代表劳动投入的贡献度。由于缺乏经验性数据，土地、资金、劳动、技术因素对休闲农业的产出影响多大无法计量。相对于政府主导型的园区，私营休闲农业企业资源浪费严重，营销手段相对落后，是郑州休闲农业发展的根本障碍。
2.4以勤俭为荣的价值观致使休闲消费需求不足
休息日人们往往考虑如何做一些家务，双休日的休闲方式也倾向于单一化[13]，看电视、睡觉、看书、打麻将、玩电脑等是人们最常见的模式。调查显示，有61.8%的人选择看电视作为主要的休闲活动，热衷于旅游观光的仅占8%。以勤俭朴素为美德的价值观，视休闲为空虚无聊的象征，而忽视了其净化心灵、振奋精神之功能，抑制了都市农业的休闲消费。
3提升休闲农业“集客力”的营销策略
休闲农业的经营内容宽广而复杂，单一的休闲农场无法在日益竞争激烈的市场上生存，所以寻找休闲农业可持续发展的路径，显得急迫而必要。
3.1进行灵活的园区设计，划分不同功能区
一般而言，农场较容易转化为休闲农业，其原因是农场面积较大，收益较低，产品种植过程中所需专业与资金少，可通过增加休闲农业经营种类的多元化，增加景观设计、设施农业、餐厅及住宿项目，进行灵活多样的活动设计，提升休闲农业的技术层次和服务水平。要实现休闲农业园区园艺的可持续发展，可以将农场划分为三个部分：一是育种培育区，谢绝消费者参观；二是花卉育苗区，欢迎消费者参观；三是展示销售区，向消费者销售特色农产品[14]。
3.2进行时尚创意经营，拓展特色项目
休闲农业的可持续发展必须靠“集客力”与“回客力”。留住客人及让客人回头率增加，其经营深度与广度必须加大，需要不断推出创意经营项目。所以，休闲农业除了自然体验，必须有活动设计。不同园区根据自身资源，运用主题规划的方式（表2），进行创意活动设计，冲淡园区内的淡、旺季之分，提高经营收入。
3.3加大要素注入力度，提高休闲农业层次休闲农业需要相应的团队来经营（表3），做到有规模、有规划、有投入，经营者应具有战略眼光，能跳出休闲农业发展休闲农业。在筹资方面，可将景区的经营权依法有偿出让给国内外企业、组织或个人，促进民间投资[15]，减少政府资金对私人投资的“挤出效应”，推动休闲农业的市场化进程。在休闲农业园区注重科技因素的运用，拉长农业的产业链条，带动相关产业的发展，提高休闲农业产品服务的科技含量，把潜在的优势转化为现实优势。
3.4创造休闲文化意境，提升价值观高度
休闲农业园区以天然风景为主题，林木浓郁、环境宁静，可以振奋精神、缓解疲劳、畅舒胸怀、启发明志。消费项目设计要采用多样化的价值观提升策略。在丰富活动文化内涵、提高消费品位的同时，不断推出新项目、新产品，提升人们形而下的精神需求，挖掘城市文化内涵，唤起游人的归属感和历史记忆，拉长游客们的滞留时间，唤起人们爱护自然、享受自然的意识[16]，刺激休闲消费，提升人们的生活质量和价值观高度。
农业营销创新范文2
Abstract: As the rural resident improve their income and change their consumption,the enterprise should face the fact that rural resident consumption upgrading. On the one hand the rural market have giant marketing potential, on the other hand enterprise did not focus on the rural market and cannot satisfy the rural resident's need commendably. The context analyzed new characteristics of rural resident's purchasing based on consumption upgrading. Based on the new characteristics we propose suggestions from tactics and strategy to help enterprise to formulate effective marketing mix.
关键词:消费升级;农村消费;营销策略
Key words: consumption upgrade;rural consumption;marketing mix
中图分类号:F274 文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)31-0055-02
1农村居民消费趋势的变化
1.1 消费结构由重数量向重质量转变以农村消费者在最基本衣、食、住三方面消费结构为例加以说明。食品消费从数量扩张到质量改善,主食消费减少,副食消费快速增加,并呈多样化、营养化、健康化趋势。衣着消费从看中防寒保暖、经久耐穿转变到看中款式设计,部分青年农民追求时尚、品牌。农民居住质量进一步提高,由土石结构向砖木、钢筋混凝土结构转变,建设质量有很大提高,部分地区农村楼房逐步向高楼层、大面积转变。
1.2 消费支出由温饱型向富裕型转变恩格尔系数作为一项重要的经济指标,经常被用来衡量一个地区居民的生活质量高低,其计算方法是用食品支出总额占家庭消费支出总额的比重表示。根据联合国粮农组织提出的标准,恩格尔系数在59%以上为贫困,50%至59%为温饱,40%至50%为小康,30%至40%为富裕,低于30%为最富裕。从1990年到2006年,我国农村人均居民的恩格尔系数逐年下降,已达到小康水平,并向富裕水平靠近。农村消费者也开始逐渐在交通通讯、医疗保健等领域加大消费支出,消费重心也由追求商品数量转向追求商品质量和服务。
1.3 生活消费层次由生存型向发展型转变1990年农村居民人均在食品、衣着和居住三项的基本支出之合占总支出的比重是83.9%,2006年这一比例下降到65.5%,下降幅度达到18.4%。而在交通通讯、文教娱乐和医疗保健三项的支出比重之合,由1990年的10.1%上升到2006年27.8%,增幅为17.7%。从支出绝对量来看,1990年在交通通讯、文教娱乐和医疗保健分别人均支出分别为8.4、31.4和19元,到2005年这三项支出上升到245、295.5和168元(表1)。农村居民消费正在从单纯满足基本需求的物质消费,向追求物质消费和精神消费并重的更高层次转变。消费者在选购商品时,更加注重品质和质量,注重商品的文化内涵,注重所购商品所带来的精神享受。相关个人发展需求的消费日益增加,比如提高个人素质的教育培训,越来越多来自农村地区的学生进入高校进行学习深造;丰富精神文化生活的电影、电视、图书、音乐、戏剧等文化消费需求也迅速增加。
2农村居民消费特征分析
2.1 购买偏好的差异性农村消费者的购买偏好与城市居民有大差异,不同地区农村消费者购买偏好也有很大差异。以具体的省市为例,2005年上海市农村居民人均生活消费支出为7277.9元,贵州省则为1552.4元,两者之间差距拉大到5725.5元,是1995年的两倍多。②这些将导致农村消费市场的复杂性,企业需要对农村市场进行细分研究。
2.2 消费方式的趋同性农民有很强的从众心理与模仿购买动机,同村、同乡消费方式大致相同。农村消费者购买商品喜欢模仿同村村民类似消费。在购买家电、摩托车等大件商品时,模仿消费现象比较普遍。农村消费者把城市尤其是县城,当作消费潮流的风向标,积极模仿城市消费。
2.3 购买动机的转变受中国传统文化因素影响,农村消费者在购买产品时候比较看重“面子”问题,在消费能力承受的范围内,更看中产品是否能与自己的形象相匹配。在购买动机上,从过去对价格敏感的求廉购买动机向求名购买动机转变。购买商品时的品牌意识比以前有了很大提高。在购买商品,特别是价值较大的耐用品会考虑商品的品牌要素,并倾向于购买知名品牌商品。
2.4 精神产品消费增加随着农村消费者物质生活的提高,对精神生活的需求也日益增加。一方面是对文化知识、文娱活动的消费。很多农民敢于借钱供自己的子女上学特别是上高等学府就是例证,现代农民已经日益看到了具备文化知识的重要性。另一方面是满足友情、亲情需要的消费。农村的结婚、生儿育女、过生日、升学等,亲朋好友都有人情往来,人情礼品消费市场空间广阔。
2.5 农村消费者大多都有攀比心理,重视人与人之间的关系,希望与别人保持一致,不能使自己落后于众人之下。在购买商品向别人看齐,你有我也有,你买我也得买。某一商品一旦畅销起来,那就卖火了,一旦滞销,就可能无人问津的地步。意见领袖在农村消费者商品信息获得、评价标准和方法选择、备选品牌等购买决策上都有较大的影响。
3农村居民消费市场的营销策略创新
3.1 产品策略创新
产品的改进:
3.1.1 核心产品层次在产品的功能设计上,应该更强调操作简单、易维修和实用性。一是考虑到农村消费环境与城市的差异,农村生活消费基础设施相对落后。比如一些地区用水用电问题。到2005年,全国农村引用自来水的农户只有37.6%,水供应及其价格问题制约了一些家庭耐用品的消费,农村的电压不稳的问题,这些因素在产品功能设计时都应加以考虑。企业可以运用价值工程(VE)分析方法,综合分析价值、费用和功能之间的关系,通过价值分析将农村消费者不需要的多余功能去掉,增加或改进他们所需要的必要功能,生产出更符合农村消费者需求的产品。
3.1.2 形式产品层次针对农村消费者日益提高的品牌意识,企业应该强调品牌的运作与推广。在品牌名称和标识的设计上简洁醒目、易于传播,富有寓意。比如,某家电企业取名“福星”,引发农村消费者的积极联想。企业通过品牌的运营,树立企业的良好形象,方便消费者辨认和识别商品,有利于消费者降低购买风险,获得稳定的购买利益。在产品的款式和式样的设计上,符合农村消费者审美观念,以赢得他们的青睐。
3.1.3 附加产品层次注重服务的改进,在售中环节,提高销售人员的销售技能和服务态度,加强物流配送环节,让消费者更方便地获取商品,让用户买得放心。在售后环节,及时主动与消费者保持沟通指导农民更好使用产品,让用户用的顺心。在售后环节,当产品出现质量维修问题,要为消费者积极解决,让用户用得省心。
3.2 定价策略创新企业的定价充分考虑农村消费者收入、消费心理等因素,设计不同的价格策略。
3.2.1 低价渗透策略“价廉”是很多农村消费者购买商品的重要因素,如果企业所销售的产品价格弹性较大,企业可以通过经营压缩成本,或生产经济实用型产品,利用低价格吸引对价格敏感的消费人群的购买。
3.2.2 高质高价策略某些追求品牌、追求高质量的农村消费群体来说,他们会有“一分钱,一分货”、“便宜没好货,好货不便宜”的购买心理,相对高价的产品也很受欢迎。企业需要让消费者了解虽然产品价格是高了,但是消费者能获得很多的价值,这个钱是花得值的。
3.2.3 差别化定价策略生存型和温饱型农民对价格敏感,应取低价策略;富裕型农民其收入较高,在购买过程中考虑的不仅仅是商品的价格,更多的是品牌、质量或时尚、潮流,对于这部分群体,企业应量体载衣,使用中、高价位的价格策略,满足其特定的心理需求。
3.2.4 心理定价策略利用农村消费者对数字认知的心理,尽可能不进位,保留零头,让消费者感觉价格实在。数字中多出现6和8,有“顺”和“发”之意,以引发他们积极的联想。
3.3 渠道创新策略“油盐酱醋找个体,日常用品赶大集,大件商品跑城里”是很多农村消费者购物的真实写照,这反映了农村市场销售渠道不畅、规模小、网点少的渠道现状。一方面农村消费者居住相对分散,为方便农民生活消费需要进行密集分销。但是在农村市场大量设立规模较大超市和商场也是不现实的,这会大量增加产品的分销成本。解决这一矛盾需要在渠道设计上使渠道做到“扁平化”,尽量减少流通环节,缩短营销通路,减少中间环节的成本。
3.3.1 培养小型零售商,实施连锁化经营小型零售商投资少,可以在广泛农村地区设立网点,一个小型零售店就可以实现一个村庄的覆盖,解决农民居住分散的问题。通过连锁经营使得小型零售商实现整体采购、统一配送,能在销售、物流配送环节取得规模效应,从而降低了商品销售的价格。2005年商务部启动“万村千乡市场工程”,构建以城区店为龙头、乡镇店为骨干、村级店为基础的农村现代流通网络试点,在农村地区逐步推行连锁经营,取得了不错的效果。
3.3.2 流动销售模式由厂家或经销商定期或不定期组织商品,直接到农民家门口举行销售,成为“流动的百货商店”。这种类似直销的销售模式,流动性强,方便消费者购买。利用小货车、摩托车等交通工具的便捷性,使得销售范围能辐射周围的若干个乡村,甚至一些偏远山村也能实现送货上门,是现代版的“乡村售货郎”,这种渠道使农村市场的深度分销成为可能。
3.4 促销策略创新
3.4.1 公共关系农村消费者对来自政府渠道的产品信息比较信任,企业公关活动应该与政府相关活动相结合,比如利用“三下乡”活动中文化下乡,采取赞助冠名等方式,提升企业和产品的形象。把握有关农村新闻事件的热点,比如利用新农村建设活动,策划一系列公关活动,扩大企业的品牌的影响力。
3.4.2 广告策略①在广告代言人的选择上,两类人群比较适合。一是在目标消费者人群有一定的知名度又具有良好公众形象的名人。通过名人效应,推动产品的销售。二是与农村消费者形象接近的普通人,相似的形象能提高广告的感染力和说服力。②在广告媒体选择上,首选是在电视上作广告,特别是影响较大中央电视台和省级电视台,农民对电视台传递的信息比较信任,有些甚至把它看作是政府部门传递的信息。墙体广告和POP广告也是比较有效的广告媒体。③利用口碑效应进行传播。农村属于熟人社会,消费者人际关系较密切,很多产品的信息是通过闲聊等方式口口相传的。口碑的信息可信度较高,对购买品牌选择上有很大影响。企业需要过硬的产品质量和良好服务,确立起良好的品牌口碑。
注释:
①数据来源:依据《2007年中国统计年鉴》相关数据整理.
②《中国农村住户调查年鉴》2006年.
参考文献:
[1]李东进.消费者行为学[M].北京:机械工业出版社,2008.
[2]雷银生.农村消费市场营销组合策略探索[J].商业时代,2007,(27):22-23.
农业营销创新范文3
内蒙古地区发展农业具有得天独厚的自然优势和绿色优势，内蒙古的地理条件是地域辽阔，土地资源丰富，有充足的日照，雨热同季，昼夜温差大，工业污染小，大气环境质量高；同时内蒙古的农产品还具有种植面积大、分布范围广、种类齐全、品种多样、高产优质、色香味美的特点，具有较强的市场占有量和竞争力。但是，内蒙古农业产业仍然以传统农业为主，现代农业产业升级较慢。近年来，为了推动内蒙古现代农业产业的快速发展，内蒙古自治区把推进农产品加工业作为增加农牧民收入的重要途径，采取切实可行的措施，使农畜产品加工得以快速发展。内蒙古自治区农牧业厅厅长郭健说，目前农畜产品加工业已成为内蒙古经济的三大支柱产业之一。2010年，规模以上农畜产品加工企业实现增加值721亿元，占全区规模以上工业增加值13.7％；有212万户农牧民进入产业化经营链条，全区农牧民人均从龙头企业获得工资性收入288元，从农牧业产业化渠道实现纯收入2677元，占全年人均纯收入的48％。在政府部门的推动下，内蒙古农业产业虽然有了一定的发展，但距离现代农业仍然有很大的距离。内蒙古农业产业继续快速健康的发展仍然是当前的首要问题。在内蒙古农业产业发展过程中，生产业对其推动会成为主要因素，在生产业中延伸出来的一个内容就是营销，在农业产业发展中的地位仍然举足轻重。本文侧重营销视角展开对内蒙古农业产业发展策略的研究。
1内蒙古农业产业营销现状及存在问题
1.1营销观念创新流于形式
在农业产业营销过程中，经营者也会提出自己的营销观念是“消费者需要什么，就生产什么”这种以消费者需求为中心的市场营销观念。但是，在实际经营过程中，还是不自觉的以卖方需要为中心，即考虑如何把产品变成钞票，这种形式仍然是早就落伍的推销观念。所以即使农业产业的经营者提出市场营销观念，在对观念的使用过程中仍然流于形式。同时，营销观念创新是农业产业营销创新的先导，营销创新必须紧随消费者消费需求变化趋势。目前，我国农业营销观念总体还十分陈旧和落后，停留在传统营销观念阶段，营销观念以促销观念为主，这亟待农业产业经营者迅速转变观念，实际应用营销观念创新。
1.2营销活动缺乏市场导向
1.2.1对顾客的需求估计不足
内蒙古农业产业集群中很多涉农企业规模都不大，大多都属于中小型企业，而这些企业中大多数企业的决策者没有针对本企业的消费者的消费心理、消费行为进行系统的调查，从而使得本企业所生产出的产品，产生供不应求或供过于求的极端情形。
1.2.2对市场环境的分析不够透彻、不到位
市场环境在企业发展中十分重要，农业产业集群中的涉农企业营销的决策层应采取积极主动的态度去适应环境。这就要求决策层必须对市场环境进行深入透彻的分析。然而，内蒙古一些比较落后的企业决策人常凭自己的主观想法来断定市场环境，更为严重的是，对自己企业的基本环境、基本条件还没有掌握清楚，就妄下定论，这样就对整个企业的营销活动甚至对将来企业的发展都造成了不良的影响。
1.2.3目标市场不明确，市场定位不准确
一旦一个企业，不论这个企业是哪个行业的，试图为一切人做一切事，那就注定这个企业要卷入麻烦。“做一切事”的这种想法导致了所谓的“产品延伸”。随着竞争的加剧，行业必将走向细分市场的局面，国内市场，近几年成功的品牌都说明了这一点，如王老吉在饮料市场开辟出“可以预防上火”的饮料的形象。如果一个企业一旦破坏了原有的固定消费群体，必定影响企业的未来发展。
1.3营销策略缺乏创意
创新是企业发展的新动力，但是目前内蒙古农业产业集群整体创新能力较弱。模仿只能跟在后面，而创新是可以走在前列的！一个企业、一个团队没有创新意识是绝对没有核心竞争力的，我们经常讲企业的核心竞争力是品牌、是人才，而品牌是靠创新成就的，人才也是要有创新意识，才会有开拓能力。三全的销售总监强调他们决胜市场的秘密是—创新，速冻粽子是从三全第一个下线的，世界上最小的粽子也是从这里下线的，还有玉米果肠，是他的专利，当年产生了7个亿的销售额，三全一直是靠创新去占领先机和市场份额的，可见创新对于一个企业来说是多么的重要！许多人相信，市场营销的根本是要说服潜在顾客，他们的产品或服务更好。他们告诉自己：“我们可能不是第一个，但我们打算做得更好。”没错，可假如你进入市场迟了一步，不得不和阵容齐整的大对手作战，那么你的营销战略可能错了。跟风不是办法。
2营销战略视角下内蒙古农业产业发展分析
市场营销战略是指企业在现代市场营销观念下，为实现其经营目标，对一定时期内市场营销发展的总体设想和规划。基于企业既定的战略目标，向市场转化过程中的必须要关注的“客户需求的确定、市场机会的分析，自身优势的分析、自身劣势的反思、市场竞争因素的考虑、可能存在的问题预测、团队的培养和提升等综合因素，最终确定出增长型、防御型、扭转型、综合型的市场营销战略，作为指导企业将既定战略向市场转化的方向和准则。市场营销战略作为一种重要战略，其主旨是提高企业营销资源的利用效率,使企业资源的利用效率最大化[1]。
2.1分析市场机会
在竞争激烈的买方市场，有利可图的营销机会并不多。企业必须对市场结构、消费者、竞争者行为进行调查研究，识别、评价和选择市场机会。尤其农业企业，农产品本身属于生活必需品，需求弹性较差，很多传统上的农产品直营企业都得过且过，不去分析市场机会，觉得现在的消费者也并不少，这就遏制了内蒙古农业产业的健康发展。企业应该善于通过发现消费者现实的和潜在的需求，寻找各种“环境机会”，即市场机会。而且应当通过对各种“环境机会”的评估，确定本企业最适当的“企业机会”的能力。
2.2选择目标市场
对市场机会进行评估后，对企业要进入的哪个市场或者某个市场的哪个部分，要研究和选择企业目标市场。目标市场的选择是企业营销战略性的策略，是市场营销研究的重要内容。企业首先应该对进入的市场进行细分，分析每个细分市场的特点、需求趋势和竞争状况，并根据本公司优势，选择自己的目标市场。当前内蒙古农业产业的特点是传统农业特征较为突出，规模化生产程度偏低，与市场多元化的要求存在较大差距，农村经济结构仍然以农业为主，农业以种植业为主，种植业又以谷类为主，经济作物种植中又主要以油料为主。农业产业结构层次低，农业生产就没有效益，农产品加工产业链就较短，就会影响大量商品性的农产品的加工、增值和销售[2]。同时，这个特点也显示了内蒙古农业产业在销售时根本不进行市场细分，也就更不必说选择目标市场。为了让内蒙古农业产业更快、更健康的发展，市场细分、选择目标市场及市场定位是十分必要的。
2.3确定市场营销策略
企业营销管理过程中，制定企业营销策略是关键环节。企业营销策略的制定体现在市场营销组合的设计上。为了满足目标市场的需要，企业对自身可以控制的各种营销要素如质量、包装、价格、广告、销售渠道等进行优化组合。重点应该考虑产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，即“4Ps”营销组合。
2.4将市场营销观念落实到实处
在涉农企业进行营销工作时，切实考虑到企业文化及企业提出的音效观念，认真研究，认真对待，把市场营销观念落到实处，而非口头上的简单承诺。
3营销战术视角下内蒙古农业产业发展策略
3.1运用正确的产品策略，促进内蒙古农业产业发展
国际市场环境中，竞争愈来愈激烈，企业只有不断开发新产品来满足消费者对新产品的需求才能够更好地生存。而新产品的开发需要充足的资金和先进的技术。在这一点内蒙古农业产业显然具有明显的缺憾，资金不足、技术落后，但是内蒙古农业产业可以在紧跟国际市场潮流的同时，充分利用国际先进技术去研制仿制性产品。内蒙古农业产业中的加工企业可以用高质量的仿制型产品来适应市场需求，提升企业竞争力促进整个产业的发展。
3.2使用适当的价格策略，促进内蒙古农业产业发展
对于自治区的农业加工企业和销售企业可以通过适当的包装，其中包括草原文化包装，之后采用中高价策略，争取使产品独辟蹊径，进入市场，进而占领市场。当然种植业仍然可以以物美价廉的产品来满足顾客需求，赢得市场优势。所以成功的定价策略是自治区农业产业获得营销成功的关键因素。
3.3利用合理的渠道策略，促进内蒙古农业产业发展
渠道尤如一座连接生产者和消费者实现产品价值的“经济桥”。渠道通畅能有效地促进营销活动的顺利开展。在目前的经济环境下，绝大多数企业都未能将产品直接销售给消费者，他们与消费者之间存在着中间媒介，这些中间媒介各自发挥着不同的作用。针对自治区一些中小企业营销渠道模式单一的现状，应建立多元化的营销渠道，并使渠道与渠道之间紧密相连，能够自由组合灵活变通。只有这样才能更好地保证生产者实现商品价值，消费者实现商品使用价值，从而促进自治区农业产业健康、快速的发展。
3.4选择正确的促销策略，促进内蒙古农业产业发展
促销的基本方式有广告、人员促销、公共关系、营业推广这四种，这些促销方式的成本各不相同。考虑到自治区的农业产业资金受限的问题，在促销方式的选择上应考虑企业经营性质和促销成本的高低，一般应注重区域广告和公共关系的方式获得促销的成功。
4营销创新视角下探寻内蒙古农业产业未来发展趋势
4.1推广国际营销策略
内蒙古农业产业的着眼点应该由区内转向国内，由国内转向国际。随着经济全球化时代的到来，农业产业国际化营销已成为一种必然趋势。运用灵活的品牌经营策略促进内蒙古农业产业在跨国经营中提升效益。随着中国改革开放的不断深入发展，越来越多的跨国企业及国外农产品进入中国市场，面对这些外来冲击，我们必须转变观念。我们都知道代表企业产品品质和声誉的品牌所具有的强大作用。但是内蒙古农业产业在资金、技术和人才方面有缺陷，不能够单独创立强大的品牌，因此，可以通过与外合作或合资方式利用国际知名品牌来提升企业产品品质和企业声誉，进而提高其的经济效益。
4.2普及网络营销策略
4.2.1利用网络优势，构建多维立体信息网络
网络资源的最大特点就是资源共享性，互联网的飞速发展加速了信息的流通，给农业产业的网络营销创造了良好的外部条件。内蒙古从地域分布上来说位于西北偏内陆地区，对经济信息的获取相对滞后。所以，对于自治区涉农企业来说，及时成功地获取信息，加工处理信息，能够使企业及时调整营销对策，顺应市场需求的变动。因此，构建多维立体信息网络，推进企业网络化经营是其在国际化营销中不可或缺的关键性环节。
农业营销创新范文4
1内蒙古农业产业营销现状及存在问题
1.1营销观念创新流于形式
在农业产业营销过程中,经营者也会提出自己的营销观念是“消费者需要什么,就生产什么”这种以消费者需求为中心的市场营销观念。但是,在实际经营过程中,还是不自觉的以卖方需要为中心,即考虑如何把产品变成钞票,这种形式仍然是早就落伍的推销观念。所以即使农业产业的经营者提出市场营销观念,在对观念的使用过程中仍然流于形式。同时,营销观念创新是农业产业营销创新的先导,营销创新必须紧随消费者消费需求变化趋势。目前,我国农业营销观念总体还十分陈旧和落后,停留在传统营销观念阶段,营销观念以促销观念为主,这亟待农业产业经营者迅速转变观念,实际应用营销观念创新。
1.2营销活动缺乏市场导向
1.2.1对顾客的需求估计不足
内蒙古农业产业集群中很多涉农企业规模都不大,大多都属于中小型企业,而这些企业中大多数企业的决策者没有针对本企业的消费者的消费心理、消费行为进行系统的调查,从而使得本企业所生产出的产品,产生供不应求或供过于求的极端情形。
1.2.2对市场环境的分析不够透彻、不到位
市场环境在企业发展中十分重要,农业产业集群中的涉农企业营销的决策层应采取积极主动的态度去适应环境。这就要求决策层必须对市场环境进行深入透彻的分析。然而,内蒙古一些比较落后的企业决策人常凭自己的主观想法来断定市场环境,更为严重的是,对自己企业的基本环境、基本条件还没有掌握清楚,就妄下定论,这样就对整个企业的营销活动甚至对将来企业的发展都造成了不良的影响。
1.2.3目标市场不明确,市场定位不准确
一旦一个企业,不论这个企业是哪个行业的,试图为一切人做一切事,那就注定这个企业要卷入麻烦。“做一切事”的这种想法导致了所谓的“产品延伸”。随着竞争的加剧,行业必将走向细分市场的局面,国内市场,近几年成功的品牌都说明了这一点,如王老吉在饮料市场开辟出“可以预防上火”的饮料的形象。如果一个企业一旦破坏了原有的固定消费群体,必定影响企业的未来发展。
1.3营销策略缺乏创意
创新是企业发展的新动力,但是目前内蒙古农业产业集群整体创新能力较弱。模仿只能跟在后面,而创新是可以走在前列的!一个企业、一个团队没有创新意识是绝对没有核心竞争力的,我们经常讲企业的核心竞争力是品牌、是人才,而品牌是靠创新成就的,人才也是要有创新意识,才会有开拓能力。三全的销售总监强调他们决胜市场的秘密是—创新,速冻粽子是从三全第一个下线的,世界上最小的粽子也是从这里下线的,还有玉米果肠,是他的专利,当年产生了7个亿的销售额,三全一直是靠创新去占领先机和市场份额的,可见创新对于一个企业来说是多么的重要!许多人相信,市场营销的根本是要说服潜在顾客,他们的产品或服务更好。他们告诉自己:“我们可能不是第一个,但我们打算做得更好。”没错,可假如你进入市场迟了一步,不得不和阵容齐整的大对手作战,那么你的营销战略可能错了。跟风不是办法。
2营销战略视角下内蒙古农业产业发展分析
市场营销战略是指企业在现代市场营销观念下,为实现其经营目标,对一定时期内市场营销发展的总体设想和规划。基于企业既定的战略目标,向市场转化过程中的必须要关注的“客户需求的确定、市场机会的分析,自身优势的分析、自身劣势的反思、市场竞争因素的考虑、可能存在的问题预测、团队的培养和提升等综合因素,最终确定出增长型、防御型、扭转型、综合型的市场营销战略,作为指导企业将既定战略向市场转化的方向和准则。市场营销战略作为一种重要战略,其主旨是提高企业营销资源的利用效率,使企业资源的利用效率最大化[1]。
2.1分析市场机会
在竞争激烈的买方市场,有利可图的营销机会并不多。企业必须对市场结构、消费者、竞争者行为进行调查研究,识别、评价和选择市场机会。尤其农业企业,农产品本身属于生活必需品,需求弹性较差,很多传统上的农产品直营企业都得过且过,不去分析市场机会,觉得现在的消费者也并不少,这就遏制了内蒙古农业产业的健康发展。企业应该善于通过发现消费者现实的和潜在的需求,寻找各种“环境机会”,即市场机会。而且应当通过对各种“环境机会”的评估,确定本企业最适当的“企业机会”的能力。
2.2选择目标市场
对市场机会进行评估后,对企业要进入的哪个市场或者某个市场的哪个部分,要研究和选择企业目标市场。目标市场的选择是企业营销战略性的策略,是市场营销研究的重要内容。企业首先应该对进入的市场进行细分,分析每个细分市场的特点、需求趋势和竞争状况,并根据本公司优势,选择自己的目标市场。当前内蒙古农业产业的特点是传统农业特征较为突出,规模化生产程度偏低,与市场多元化的要求存在较大差距,农村经济结构仍然以农业为主,农业以种植业为主,种植业又以谷类为主,经济作物种植中又主要以油料为主。农业产业结构层次低,农业生产就没有效益,农产品加工产业链就较短,就会影响大量商品性的农产品的加工、增值和销售[2]。同时,这个特点也显示了内蒙古农业产业在销售时根本不进行市场细分,也就更不必说选择目标市场。为了让内蒙古农业产业更快、更健康的发展,市场细分、选择目标市场及市场定位是十分必要的。
2.3确定市场营销策略
企业营销管理过程中,制定企业营销策略是关键环节。企业营销策略的制定体现在市场营销组合的设计上。为了满足目标市场的需要,企业对自身可以控制的各种营销要素如质量、包装、价格、广告、销售渠道等进行优化组合。重点应该考虑产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,即“4Ps”营销组合。
2.4将市场营销观念落实到实处
在涉农企业进行营销工作时,切实考虑到企业文化及企业提出的音效观念,认真研究,认真对待,把市场营销观念落到实处,而非口头上的简单承诺。
3营销战术视角下内蒙古农业产业发展策略
3.1运用正确的产品策略,促进内蒙古农业产业发展
国际市场环境中,竞争愈来愈激烈,企业只有不断开发新产品来满足消费者对新产品的需求才能够更好地生存。而新产品的开发需要充足的资金和先进的技术。在这一点内蒙古农业产业显然具有明显的缺憾,资金不足、技术落后,但是内蒙古农业产业可以在紧跟国际市场潮流的同时,充分利用国际先进技术去研制仿制性产品。内蒙古农业产业中的加工企业可以用高质量的仿制型产品来适应市场需求,提升企业竞争力促进整个产业的发展。
3.2使用适当的价格策略,促进内蒙古农业产业发展
对于自治区的农业加工企业和销售企业可以通过适当的包装,其中包括草原文化包装,之后采用中高价策略,争取使产品独辟蹊径,进入市场,进而占领市场。当然种植业仍然可以以物美价廉的产品来满足顾客需求,赢得市场优势。所以成功的定价策略是自治区农业产业获得营销成功的关键因素。
3.3利用合理的渠道策略,促进内蒙古农业产业发展
渠道尤如一座连接生产者和消费者实现产品价值的“经济桥”。渠道通畅能有效地促进营销活动的顺利开展。在目前的经济环境下,绝大多数企业都未能将产品直接销售给消费者,他们与消费者之间存在着中间媒介,这些中间媒介各自发挥着不同的作用。针对自治区一些中小企业营销渠道模式单一的现状,应建立多元化的营销渠道,并使渠道与渠道之间紧密相连,能够自由组合灵活变通。只有这样才能更好地保证生产者实现商品价值,消费者实现商品使用价值,从而促进自治区农业产业健康、快速的发展。
3.4选择正确的促销策略,促进内蒙古农业产业发展
促销的基本方式有广告、人员促销、公共关系、营业推广这四种,这些促销方式的成本各不相同。考虑到自治区的农业产业资金受限的问题,在促销方式的选择上应考虑企业经营性质和促销成本的高低,一般应注重区域广告和公共关系的方式获得促销的成功。
4营销创新视角下探寻内蒙古农业产业未来发展趋势
4.1推广国际营销策略
内蒙古农业产业的着眼点应该由区内转向国内,由国内转向国际。随着经济全球化时代的到来,农业产业国际化营销已成为一种必然趋势。运用灵活的品牌经营策略促进内蒙古农业产业在跨国经营中提升效益。随着中国改革开放的不断深入发展,越来越多的跨国企业及国外农产品进入中国市场,面对这些外来冲击,我们必须转变观念。我们都知道代表企业产品品质和声誉的品牌所具有的强大作用。但是内蒙古农业产业在资金、技术和人才方面有缺陷,不能够单独创立强大的品牌,因此,可以通过与外合作或合资方式利用国际知名品牌来提升企业产品品质和企业声誉,进而提高其的经济效益。
农业营销创新范文5
【关键词】供销社企业 洋快餐
营销模式 启示。
Abstract:The paper mainly discusses theenlightenment of Western Fast Food’s Conver-sion of marketing model on the supply and mar-keting model enterprise.
周末，一同事在家休息。时值春夏之交，天气说变就变，早上起床天气还是好好的，准备下楼买菜时，突然变天，下起雨来，而且如柱的大雨丝毫没有停止之意，为午餐发愁的他们一家正一筹莫展时，同事家的孩子笑嘻嘻地拿出麦当劳和必胜客的外卖广告纸，说，妈妈，我们今天吃麦当劳好吗？同事一看，上面有全国范围的免费电话……不出30分钟，外卖到家了。
不出家门一样可以享受到热腾腾的汉堡包、炸薯条、炸鸡块。
在中国，麦当劳、KFC、必胜客三大洋快餐正进行一场“速递火拼”。香港麦当劳从2008年7月开始推出“24小时麦麦送”，KFC自1999年底开始推出“好味速递”，必胜客分别于1989年、2008年推出“至hot外送”及PHD（必胜宅急送），他们都尝到了甜头。2008年7月至今，在金融海啸对香港绝大部分企业严重冲击的情况下，香港麦当劳营业额不降反升，逆市中算是一商业奇葩。
2008年爆发的金融海啸使许多企业面临危机，各行各业都使出浑身解数。在经济环境发生变化的情况下，供销社企业如何应对，是被动适应还是主动出击？是坐以待毙还是寻求新的商机？三大洋快餐新的营销模式给了我们很多的启示。
1.实施差异化战略，有利于企业间进行良性竞争。
今年6月初，在大陆，麦当劳高调宣布在北京、广州、深圳全面启动24小时送餐服务“麦乐送”，并开始在武汉、南京、天津等城市拓展该业务。麦乐送不设最低消费，即使顾客仅需要一份薯条，麦当劳也会送货上门。同时承诺在未遇到极端天气或不可抗因素的情况下，30分钟内送达预定地点，送餐费用是7块钱。
肯德基的宅急送只在10点至22点提供服务，虽不能实现24小时送餐，但在两家外送时间重合的时间段，肯德基便宜一块钱的送餐费，却也能给肯德基赚回一些顾客。改变营销模式以适应环境的变化，企业间开展良性竞争，最后的结果必将是双赢。
供销社企业实施差异化战略的关键在于：
第一，认识自己；第二，认清对手。
供销社企业要了解自身的优势和劣势，最好的方法就是对企业进行SWOT分析，扬长补短。“SWOT”是Strengths（优势）、Weaknesses（劣势）、Opportunities（机会）、Threats（威胁）的英文缩写，SWOT分析是一种用于检测公司运营与公司环境的工具。它能够帮助市场营销人员将精力集中在关键问题上。SWOT的每个字母分别表示优势、劣势、机会与威胁。优势和劣势是内在要素，机会与威胁则是外在要素。那么，企业如何进行SWOT分析呢？
我们用SWOT法再来分析一下供销社企业。
优势--品牌优势（老字号）；渠道优势（供销社点多面广，在农村有巨大的经营网络）劣势--经营模式陈旧；消费者对供销社的偏见（认为供销社是计划经济的产物）机会--党中央、国务院“保增长、扩内需、调结构”的方针政策；商务主管部门加强对供销合作社的工作指导；商务部、中华全国供销合作总社联合下发通知，共同推进农村流通网络建设，进一步促进消费，扩大内需威胁--所有现行的商业业态，包括百货、超市、便利店、专业店等等对供销社企业的威胁目前，供销社企业应好好利用供销合作社在农村的经营网络优势，推进“万村千乡市场工程”“、双百市场工程”、城市再生资源回收体系等重点工程和工作；供销合作社立足于自身优势，加快“新网工程”建设，强化综合服务功能，提高为农服务水平。推进农资连锁经营网络、日用消费品连锁经营网络、农产品连锁经营网络和再生资源经营网络建设，拓展农村市场；积极创建专业合作社和组建农产品行业协会，增强服务职能，发展经合组织的作用。同时，依托传统业务优势、通过产权联结优势、发挥龙头网络优势来推进联合，充分体现供销社合作联合的特色，围绕“帮农致富、助农增收”
这一核心，把供销社做大做强。
2.创新营销模式能为企业注入生机。
营销模式创新的根本是打破常规的、传统的思维定势，保持高度灵活的营销思维和机智敏锐的市场器官，在市场竞争的理念与战略层次上进行系统创新和大胆创意，以创意推动企业变革和战略突破，以战略突破和理念领先赢得市场目标。
供销社企业如何创新？
回顾近几年供销社系统的历程，由于历史和现实的、外在的和内在的种种原因，供销社经历了改革的阵痛与严峻的考验后，奋力拼搏，迎难而上，抓住机遇，开拓创新，逐步摆脱困境，供销社企业的实力和市场竞争力明显增强。在新的历史起点上，要实现供销社又好又快发展，需要继续解放思想，深化改革，坚持“四个创新”。
一是坚持理论创新。在合作制与市场经济的关系问题上，应认识到合作制与股份制等其它经济组织形式一样，都必须遵循市场法则，成为自主经营、自负盈亏的市场主体；在改革模式上，应努力创造合作经济发展的多种有效实现形式；在组织形式上，应注重发展专业性合作经济组织；在社有企业改革上，应实行多元化、社企分开，转变联合社职能。
二是坚持体制创新。要加快基层社和社属公司改革。通过减人、减债、减负、实行人员分流重组、资产整合重组、经营结构调整，对社属企业进行股份制改造，打破单一投资主体；对基层社以市场为导向，积极领办专业合作社和综合服务社。同时，在坚持自愿互利前提下，吸收不同形式、不同类型的合作社和经济组织加入联合社，实行开放办社。
三是坚持机制创新。通过产权制度改革，建立和完善各项管理制度，逐步形成企业优胜劣汰、经营者能上能下、人员能进能出、收入能减能增、社有资产保值增值等有效的激励和约束机制。
四是坚持业态创新。积极发展连锁配送、电子商务等现代流通服务手段，加强对企业信息化系统的资源整合，构建农村现代物流网络体系，提高整个系统的管理和营运效率。
在这方面，浙江供销社做得很好。
首先是在培育农产品现代营销主体方面。
浙江供销社培育出一批带动能力强、品牌知名度高、产品具有竞争力的外向型农业龙头企业；依托社属教育资源，培育农村经纪人、农产品运销专业户，鼓励系统日用消费品连锁企业参与农产品流通和市场建设。其次是在推进农产品批发市场升级改造方面。大力开展农产品批发市场的标准化建设，重点加强信息系统、质量检测系统、电子结算系统以及加工、储藏等配套设施建设，提高了市场档次，增强了交易功能；创新农产品批发市场交易方式，推进了农产品批发市场与连锁经营等新型流通方式对接，引导系统农产品批发市场积极参与地方政府“农改超”或“农加超”工程，建设生鲜农产品配送中心；在有条件的地区，积极探索制、拍卖、网上交易等新的交易手段。再次是在加强农产品产地市场建设方面。将农产品产地市场建设作为农产品市场体系建设的重点，加强与龙头市场、核心市场的对接，有效促进主产区农产品的对外流通。最后是在提高农产品质量方面。积极推广“市场+公司（合作社）+基地+农户”的经营模式，推进标准化生产；加强农产品质量检验检测体系建设，严把市场准入关，建立健全农产品质量安全管理制度，按规定配置相应的检测设备及专职检测人员，确保农产品质量安全。
浙江供销社从市场开拓到经营产品、经营渠道、经营模式全方位实施创新，产生了良好效应：2010年1-4月，全省系统1429家农民专业合作社共实现农产品销售收入21.1亿元，同比增长29.7%。
3.挖掘新的消费群体，寻找新的商机。
供销社长期与农民接触，在农村有良好的群众基础，曾经是农村流通的主渠道。但是在竞争日趋激烈的今天，仅靠农民这一消费群体，显然是不能适应市场的需要的，供销企业应挖掘新的消费群体，寻找新的商机。
一是充分利用宅商机和网络营销。
宅经济起源于日本的“御宅族”。“御宅”是指一些人过份沉迷于某种事物，例如动漫画、游戏等。他们对自己沉迷的事物无所不知，还每天不断寻找新的资料加以牢记，希望把想知道的事情尽量记入脑中，也不会主动去接触其他的事物。因此，他们完全封闭在自己的世界中，且不觉得自己的行为是没有意义，每天过著很满足的生活。与此同时在金融风暴下，民间消费力紧缩，失业潮衍生一批待业在家或放无薪假的人士，加入“宅”的生活型态，这些“宅人”利用网络进行平价消费，一指搞定食衣娱乐的生活所需。供销社企业应该充分利用这一机遇。像一些传统企业（如餐饮业）可以加大对“宅经济”的投入。通过开通线上业务，或者将这项业务独立出来经营，聘请专职员工负责线上业务等等，满足“宅人”们的需求。
二是营销手段多样化，多种方式相结合。
首先是自办连锁，运用现代流通方式改造原有经营网络。各区（市）供销社将基础较好的流通企业改造为超市，组建自己的配送中心，将落后的商业网点升级、改造，并吸收社会经营者加盟，实行连锁配送，从源头上封杀假冒伪劣农资商品。其次是加盟连锁企业。双方签订特许加盟合同，以供销社原有网点为基础，吸收连锁企业先进的管理经验，实行连锁经营。最后是合作开办新的连锁企业。特别是积极发展日用消费品连锁经营。联合社会资本、村委会兴办“农家店”、便利店和综合服务站。
上下互动，加强联合和合作，共同构筑日用消费品、烟花爆竹、药品等连锁经营网络，保障农民方便消费和放心消费。以建立起以城区连锁企业为龙头，镇级连锁超市为骨干，村级便利店为基础的覆盖全市村镇现代流通网络，引导农村商品流通走上连锁化、网络化、规范化发展的轨道。
三是进一步搞活农产品流通，大力发展绿色营销。
21世纪是绿色文明的世纪和绿色经济的时代，绿色营销也成为21世纪的经营理念。进一步搞活农产品流通，大力发展绿色营销是供销企业的又一出路。在“垃圾食品”充斥市场的今天，消费者呼唤绿色的、健康的食品。供销企业应充分利用自己在农村“点多面广”的优势，加强市场信息开发，努力巩固和拓展经营，扩大农产品批发市场容量，让优质、特色、绿色农产品进入市场，进入消费终端。围绕农产品进超市，加快现有花卉、蜂产品、农副产品等专业合作社与农户、企业的对接，组织农户开展标准化生产，推行农产品“小包装”，扩大消费群体，拓宽销路。
在新形势下，供销社企业如何发展？洋快餐及时转换经营模式的做法给了我们很多启发，而最重要的一点是：创新。树立全新的营销理念，开发新产品，开拓新渠道，创造性地采用新的促销模式等等。惟有创新，才能激活供销社企业的资源，才能真正发挥其在广阔农村的主渠道作用。
参考文献
农业营销创新范文6
周末在好友的安排下，我参加了台湾南部云林县莿桐农会与幸福果食举办的农村创意活动，让我改变了对农会传统与保守的印象，见识到了属于农村的新创意与活力，更见识到了在传统的农业中，颠覆了传统的营销模式。
当天农村创意活动是从游客练习开铁牛车（耕耘机）开始，这个原本是农夫的辛苦工作，在创新的营销策略精心安排下，成了都市游客的趣味游戏。来自都市的游客们，不仅兴高采烈地排队从事农夫工作，而且迫不及待地以智慧手机拍照留念。而等同于五星级酒店（甚至更贵）的每人收费新台币1600元（约合人民币350元）的自助餐，用餐地点不仅不在装潢华丽的星级酒店，而是在已收割完的稻田中央，这里没有上百道佳肴，只有十几种地道的农村美食。虽然坐在没有空调的稻田中央，但这群都市游客有了另一个角度与另一种心情，来体验农村傍晚的夕阳与徐徐的晚风。更特别的是，为了让大家更贴近大地，主办单位要求每位客人必须赤脚走进稻田中央，才能享受农村美食。种种创意的安排，让游客有着与在五星级酒店完全不一样的体验。整个活动下来，没见到任何人抱怨菜量不足或没有空调，游客陶醉在自然的农村气氛中。
从事营销工作多年，对这些创意当然不陌生，但在保守与传统的农村见识到，却让我非常好奇。但在与主办单位莿桐农会总干事张钰萱小姐深谈后，就不难理解为何在传统农村也能开展创新营销活动。张钰萱总干事本人的外表就颠覆了传统农会总干事的形象，亮丽的外型，时髦的衣着，加上高筒马靴——这原本属于都会现代女性的装扮，出现在莿桐农村，而且张钰萱还主导了当地的创意农业。原本从事建筑业的张钰萱总干事，因为不舍父亲对当地的执着与付出，与自己内心对故乡的赤子情愫，再加上想帮助弱势农民的“侠女”性格，让这位都市时髦女性，放弃自己的兴趣与高收入，返乡从事一般人认为的传统农业工作。
“跨域”常是颠覆传统与创新的重要因子。张钰萱总干事“跨域”，成功地颠覆了农业的传统，领导莿桐农会全面实施创新的营销策略。例如，让传统的稻米产业借由“说稻作稻”的稻田彩绘，不仅营销当地的稻米品牌，更推广当地的观光业。而位居全台湾之冠的蒜头产量，创造出了“莿桐说的蒜”品牌，让蒜头不只是佐料，也能成为装置艺术的元素。而高质量的季节限定与高甜度的杨桃水果，更是帮助当地农民提高了杨桃售价达2倍以上。在这个台湾南部乡村的莿桐农会，我看到了类似成功品牌公司的用心与创新营销策略运用。
