农业现代化前景范文1
关键词：新农村；建设背景；农业经济；管理措施；管理内涵；现状
中图分类号：F321 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20151131177
农业是农村得以发展的根本，提高对农业经济的重视程度，有利于农业的合理发展。农业经济既是我国经济的重要组成部分，也是我国经济发展的基础。重视农村经济管理，对发展我国经济建设具有重大意义。
1新农村建设背景下农业经济管理内涵
农业经济管理，就是在贯彻落实国家方针政策的同时，充分利用当地市场经济、劳动力资源等多种条件，对市场资源进行再分配，使农业经济发展逐步步入正轨，积极健康发展的管理活动。农业发展是农村经济发展的基础，农业发展与当地经济发展紧密相联，农业经济的发展对我国经济发展具有重要意义，因此，在新农村建设的背景下，为了农业经济发展的稳定性、持续性与科学性，农业经济管理成为了必不可少的调节手段之一。新农村建设背景下的农业经济管理要求农业经济向现代化、信息化与持续化发展。
2新农村建设背景下农业经济管理的现状
2.1农民对新农村建设背景下农业经济管理认识不足
新农村建设的背景下，要求农业经济向现代化发展，实现农业经济产业化，将目光放长远，实现农业经济的可持续性发展。中央政府对此十分重视，为健全农业经济管理，中央相继出台了多部文件，然而，由于部分农民素质不高，对新农村背景下管理农业经济的意义认识不足，不能很好的响应和配合政府的各项方针政策，很多中央文件得不到很好的贯彻与落实，地方政府工作人员素质不高，执行力较差，部分农业经济发展仍处于家庭作坊模式，相互竞争激烈，不懂得合作共赢，无法团结在一起共同发展进步，无法为社会主义经济建设贡献最大的一份力量，一定意义上阻碍了经济的发展。
2.2新农村建设背景下农业经济管理体制不健全
当前，我国的农村经济管理尚未形成与我国市场经济相配套的管理体制。新农村建设背景下农业经济管理体制不健全，不能最大化的发挥农业经济的优势，不能很好地将农业经济管理与市场经济有效结合，不能完全符合市场经济的发展要求与发展方向，不利于我国市场经济的发展和我国新农村的更好建设。为此，我国农业经济管理体制亟待完善与健全。
2.3农业经济管理人员执行力较差
农业经济管理人员，知识结构单一，综合素质较低，对农业经济管理的意义认识不足，不能做到与时俱进及时更新与补充自己的知识储备，这就必然导致了他们执行力较差。农业经济得不到有效管理，单纯依靠农民自己薄弱的力量难以形成较强的凝聚力，不利于我国农业经济和我国社会主义市场经济的有效发展，对建设新农村贡献的力量也是微乎其微。
3新农村建设背景下农业经济管理的措施
3.1新农村建设背景下转变农业经济管理模式
随着时代的发展进步，农业经济也逐渐转型，农业经济管理已经渗入到新农村农业经济活动中的各个环节，人们生活水平不断提高，开始注重食品生产是否安全、是否健康。对此，农业经济的发展也是不能单纯追求经济效益，农业经济的发展更是商家良心的体现。转变新农村建设背景下的农业经济管理模式，实现农业经济的可持续发展，符合我国市场经济建设的基本要求。
3.2新农村建设背景下实现农业经济管理现代化
随着高新技术的飞速发展，科技信息的现代化也应用到农业经济管理之中。实现农业经济管理现代化，即利用现代科技手段，对农业经济实行科学管理，提高农业经济管理人员的素质，提高农业经济管理人员对农业经济管理重要性的认识，与时俱进，不断学习科学文化知识，在农业经济的生产与管理中运用现代化技术，实现农业经济发展的现代化、产业化与可持续性发展。
3.3新农村建设背景下提高农民农业经济管理素质
农民是农业经济发展的主体，提高农民科学文化素质，有利于新农村建设背景下农业经济管理的科学性。世界是一个开放的世界，农业经济也已不是闭门造车，需要与时代同步，发展特色农业产业，打造自己的品牌。提高农民素质，有利于农业经济发展，农民可以解决经济发展中的基本问题，减少走弯路，减少资源的浪费，有利于新农村建设与我国市场经济的发展。
4总结
新农村建设背景下的农业经济管理仍存在许多问题，提高农民科学文化素质，提高管理人员对农业经济管理重要性的认识，利用现代化科技水平，都有利于弥补与完善当前农业经济管理中的缺陷。
参考文献
[1]冀海燕.新农村建设背景下的农业经济管理[J].商场现代化.2013(15).
农业现代化前景范文2
关键词：农作物景观；导入；价值；作用
由于长期生活在城市中的人们处于喧嚣和枯燥的闹市中，很难体验到自然生态的田园风光。这也使居住在城市中的人们容易产生强烈的情感厌倦，在他们看到淳朴的自然景观，无限延伸的农田，静静流淌的溪流以及随意点缀的树丛，这即在人们的心绪安宁和生理舒适之间达到了交融统一，从而不自觉地出现远离城市的美感。所以，生态农业观光、山水旅游、生态休闲旅游等得到了人们越来越多的关注。农业在本质上属于物质资料的具体生产方式，其作为一种审美对象，它的美并不是指农业的本身，而是农业景观，即农业本身所展示出现的人文景观以及自然景观。
随着现代大、中型城市的快速发展、人口不断膨胀，大型城市的距点与距点之间逐渐缩小。我们所面临的问题是：如何在城市建设中找到切入点并增加城市土地的利用率；怎样以创新的设计方法来促进城市绿化及增强公众对城市绿化的参与性；如何减低城市绿化成本、增加绿化的多样性、增加绿化覆盖率以提高城市品质。
一、 农作物景观的定义
农作物景观是指农业作物中可供观赏的作物。农作物获得的产品是植物本身利用植物生长发育规律的不同在土地上组成独特的单元镶嵌，具有明显视觉特征；它处于生态系统之上与大地理区域之下的中间位置，兼有经济价值、食用价值、生态价值和美学价值。农作物景观是运用景观生态学原理解决农作物在景观水平上的实践活动。农作物景观设计不仅关注景观的“土地利用”、“土地肥力”以及人类的短期需求，更强调景观的美学价值和生态价值及其带给人类的长期效益。[1]
二、在城市绿化中导入农作物景观
目前，中国所面临的耕地和城市之间的紧张程度越来越大，在城市的发展过程中不断导入农作物景观就实质而言是确保城市土地得到最大化的利用。城市范围在通常情况下为几百公里，其大大覆盖了农用土地，在城市的发展过程中逐渐将农田转化为了住宅，这时在城市的发展过程进行农作物景观积极导入可以为人们提供了一个能够居住、并且能够实现食物持续化生产的模式。在农作物景观的导入过程中应确保其色彩统一、排列整齐，使其与城市设计以及建设保持一致。同时，很多温室可以生产食物，其产生的能量通过加热能够给市民提供良好的生产环境，方便人们进行享用的同时实现了景观体验价值。
三、现代城市中农作物景观的主要价值和作用
1.在现代城市的发展过程中农作物景观的积极效果
城市扩张在一定程度上对土地进行压缩，导致耕地大幅减少，因此，在都市发展过程是否可以将农业发展与城市景观进行有效结合具有重要的地位和作用。在现代城市的发展中进行农业景观的导入能够采取有机耕作的方法，对害虫整体控制，对作物进行轮作、堆肥施用、覆盖栽培，其能够实现城市土地利用率的提高。同时，还可以把城市中废弃物当做肥料来使用到农作物中，确保良性循环机制的形成。在导入过程中，充分利用风能、太阳能等可代替能源，但是应注意的是对先进技术依赖不能阻碍农作物景观的长远、健康、可持续发展，从而实现城市空气的洁净，防止出现热岛效应，以确保生态城市的有效建设。在缓解城市人口的作物供给同时更多的提高农作物景观体验，这样能够使得公众参与性大大提高。在导入过程中还应实现文化资源的营造、发展农作物经济、积极开发旅游资源。结合农作物具有一定季节性的生理特性，应确保人们对季节性农作物的掌握和了解，此外还应减少农作物景观的单调性，实现植物景观种类的丰富多样性的体验。
2.农作物景观导入现代都市的主要价值
第一，其具有一定的经济价值，也就是所谓的生产性价值。在城市中我们能够发展利用率较低的空间，比如阳台、屋顶，这些区域实质上都能通过重新整合而获得新功能和价值，在对缝隙空间以及土地加大利用率的过程中增加经济收入，同时进一步带动了相关产业的发展。
第二，其在美学方面具有一定价值。农作物景观的重要作用就是对其美进行展示，这种景观的价值主要体现在其持续性以及生产性的审美实体化方面，此外，还体现在其受欢迎和普及程度的不断提高，形成了审美的完整模式。
第三，其具有较好的观赏价值。因为农作物是规律性的生长，所以能够使得城市活力不断增加。如果农作物景观得到妥善照顾，那么其就能精细的、优雅的的进行不断变化，并体现出色彩上的洁净，通过有意义形式进行美的发掘，在采用“色彩和线条所组合的纯粹形式”来进行美的欣赏时，线条的粗犷和颜色的精致统一与其范围和尺寸进行有机结合，呈现出现令人惊艳的形式美，以此来更好的带动城市未来景观发展，确保景观能够呈现出比较强烈的视觉效果。
第四，其在旅游方面具有重要价值。因为农业景观具有较强的季节性，如果确保景观色彩绚丽、形成区域主题景观特色，那么能吸引旅游者的注意力，促进旅游业的发展。
第五，其在教育方面具有一定的价值。主要体现在吸引市民积极参与到农作物的生产创造过程中去，通过市民对植物不断了解以及相互之间关系的增强，让那些在长期生活在都市中的孩子能够更好地接触到乡土气息，以感受大自然的泥土芬芳，这具有很强的科普教育意义。此外，还能加强人们在景观环境保护和节约资源方面的意识，为景观的可持续、生态化、长远发展奠定良好基础。
第六，其在食用方面具有一定价值。通过农作物景观的塑造，可以使得其收获季节加以食用，并且生产出种子，方便下次的种植，以此来确保绿化价值观的养成。
结束语
现代农业景观，是自然和人工有机创造而得出的，这就决定了农作物景观和自然景观在审美构成上具有相同的质域，但是其又体现不同的哲学原理。所谓农作物景观在构成上呈现出多样性，是农业生产、农业自然景观、生活场景等元素的有机结合，具有一定的审美潜能。总而言之，在现代都市中进行农作物景观的导入具有一定的价值和可行性，应充鼓励分发挥其积极作用。将农作物景观导入现代都市展示了生产性植物在不失其作用的前提下是如何融入到城市空间的，为城市食用生产提供了探索性策略，通过开发低利用率和被忽视的场所提升了空间品质，降低了热岛效应，设计农作物景观参照乡村耕作的经验四季轮作的精心规划，四季轮回，色彩各异，此消彼长，空间亦不同，而换季时收割和播种也成为一道风景线，是未来景观设计城市绿化的创新性发展。
参考文献：
[1]王仰辟.农业景观格局与过程研究进展[J].环境科学进展，1998（2）.
农业现代化前景范文3
(一)新模式的内涵
所谓风景名胜区休闲农业的“休闲行为”与“非休闲行为”一体化发展的区域协同模式，即定位于风景名胜区中的休闲产品服务与非休闲产品服务(即休闲产品生产、加工及其流通)协同于休闲产业链和产业体系之中，其中，非休闲产品服务行为完全服务和服从于休闲产品服务需要，相互支撑，形成有机联系。一般来说，风景名胜区是休闲农业发展的资源禀赋地区，这些地区气候宜人，文化深厚，自然独特，特色农产品生存环境优良;既适合传统意义上的休闲如度假行为，又适合现代意义上的休闲如乐活行为;休闲消费旺季人们可以从事休闲产品服务，休闲消费淡季人们可以从事非休闲产品服务即休闲产品生产、加工及其流通，为休闲消费旺季需求作好充分的准备和储备。这种新型休闲农业发展模式既具有国际休闲农场的行为方式即融农场休闲服务与农场农产品生产于一体，但又优于国际休闲农场的行为方式即协同区域休闲产品服务与休闲产品生产于一体，形成区域休闲产业链和产业体系，并具有区域差异的典型特征，休闲消费者可以在休闲协同区域做出更多的最优消费选择，休闲供给者可以在休闲协同区域做出更多的最优生产选择。这种运作模式一方面可以充分利用市场力量，通过新型休闲企业的示范行为，协同“休闲行为”与“非休闲行为”一体化发展;另一方面这种运作模式更有利于政府有效行为的发挥，例如，通过公共设施投入、新型休闲企业培植、区域休闲行为规范、区域休闲品牌建设、区域休闲产业规划、区域休闲产业协调等方式引导既具有国际化休闲农业特征，又具有本土化现代农业特色的区域休闲农业发展，从而在根本上解决我国风景名胜区休闲农业发展中的“休闲”与“非休闲”间的矛盾问题，真正实现我国休闲农业的加速发展和全面提质。
(二)新模式的运行方式
我国风景名胜区休闲农业发展的创新模式既然定位为政府行为与市场行为相结合的互动模式，理所当然既需要公共财政支持的公共休闲产业建设，更需要市场引致的非公共休闲产业发展。公共休闲产业建设包括基础设施建设、公共休闲项目建设和名胜风景区休闲农业发展的公共支持保障体系建设，非公共休闲产业包括风景名胜区休闲企业、农庄和农家乐的休闲产品生产、加工、流通和服务等全产业链系列产品及其服务。公共休闲产业和非公共即市场型休闲产业的协同运行构成了我国风景名胜区休闲农业发展创新模式的运行方式。
二、风景名胜区休闲农业发展的典型分析———以江西武功山为例
(一)武功山休闲农业发展现状
1．武功山休闲发展的现状概述
萍乡武功山风景名胜区内现已规划面积160平方公里，规划景点200余处，整个风景区分为金顶观光休闲区、羊狮幕观光游览区、九龙山宗教文化区、发云界游憩娱乐区、大王庙原始生态区五个核心景区。近年来为了加快开发建设步伐，投资达3亿元的芦万武旅游公路即将全线通车，投资6亿元的武功山西海温泉度假村一期(含五星级酒店)也即将投入运营，高标准的客运索道、文化园、摄影观景平台、地质博物馆、寺庙、宾馆、电力、通讯等公共设施也正在改造建设之中;加强资源保护与挖掘力度，并新发现了高山瀑布、原始次森林和巨型活体灵芝等宝贵资源;组建并实质运作了江西武功山实业有限公司;先后申请并获得了部级风景名胜区、国家自然遗产、国家地质公园和国家4A级旅游景区等荣誉和称号。武功山风景名胜区休闲农家乐以自然家庭为组织，以传统经营为模式，主要服务于旅游客群，基本上以提供食宿服务为内容。旅游旺季消费需求旺盛，旅游淡季消费供给过剩，总体功能能满足旅游顾客的基本生活需求。
2．武功山休闲发展存在的问题
(1)思想认识问题从现实来看，武功山的休闲农业还处于起步发展阶段;从历史来看，武功山休闲农业的功能主要还是被动服务于资源禀赋型的旅游业，没有从现代农业的内涵理解认识休闲农业发展的问题;没有树立休闲农业是经济社会发展到一定阶段的必然产物的观念，认为休闲农业仅仅只是吃喝玩乐;也没有树立休闲农业是农业产业的延伸，是集聚型农业的重要组成部分的观念，单纯认为休闲农业就是乡村旅游业;更没有树立休闲农业是小康社会的福利事业，需要政府行为的观念。
(2)土地流转问题目前，武功山风景名胜区尚未建立休闲农业发展的土地流转机制和管理服务体系。大力发展现代意义上的休闲农业必然需要一定规模的区域空间，这就需要将目前分散承包经营的土地实行特定模式的流转与集中，因此，土地流转模式问题、房屋拆迁补偿问题、土地纠纷法律问题等将成为现实难以回避而必须解决的问题。此外，业主在租用大片土地发展休闲农业后，建设加工、住宿、餐饮等配套设施需要一定的建设用地指标，这就意味着一定的农业用地将转为建设用地，因而又存在如何进行相关支持政策的设计问题。
(3)人力资源问题加快推进武功山休闲农业发展必须改变目前传统的经营方式，走现代休闲农业发展的创新道路，因此，需要大力引进和培养具有现代休闲农业理念和行为能力的专门人才或企业家。“大力引进”主要是根据武功山休闲农业发展的资源禀赋特征和发展规划，通过政策和公共投资建设等因素激励吸引海内外先进的休闲农业经营者或投资者从事具有示范性和引领性发展的现代休闲农业项目;“大力培养”主要是根据武功山休闲农业发展的需要，动员包括政府的、社会的、企业的等力量培养具有现代休闲农业技术的专业工作者或企业家。
(4)公共投资问题现代休闲农业主要由两大部分组成，一是现代公共休闲农业即非盈利性休闲农业，二是现代非公共休闲农业即市场型休闲农业。市场型休闲农业投资问题可以通过市场运作加以解决，现代公共休闲农业投资问题主要通过公共财政投资解决。武功山风景区作为以对接旅游、实现“山上山下一体化”发展的现代休闲农业区域更应重视休闲农业的公共投资建设问题。从现实来看，武功山风景名胜区公共休闲农业项目投资需求大，如公共休闲实施、公共休闲公园等，这都需要大量的公共财政投入，仅仅依靠现有的财政力量是远远不够的。
(二)武功山休闲农业的创新理念和规划
以科学发展观为指导，以城市转型为契机，以国际休闲农业发展经验为借鉴，以区域自然条件为基础，以及政府引导、科学规划、农民主体、社会参与、创新机制、市场运作的发展方针，以对接和服务旅游业为导向，以大力引进和培养现代休闲产业企业为抓手，大胆探索新型发展模式，积极发展区域休闲产业，通过休闲农业发展的新模式推动武功山原生态的传统农业到现代的休闲农业和服务协同发展的转型和山上山下互动，来实现建设农村、提升农业、富裕农民的总目标。
1．创新理念
充分认识现代休闲农业是现代农业多功能发展的新型业态，是传统农业和现代农业的完美结合。发展武功山休闲农业必须以景区建设为契机，充分发掘农业的生态功能、文化功能和服务功能，必须以禀赋资源的特色开发和高效利用为原则，实现人与自然的和谐发展，构建具有武功山特色的原始性、生态性、开放性、多元性、先进性的休闲农业及其体系，实现武功山风景名胜区管委会提出的“生态环境优美、文化魅力独特的慢生活休闲养生乐园”建设目标。
2．突出特色
以武功山风景名胜区为依托，结合区域自然与人文特点，以现代化的农业生产方式和技术为手段，因地制宜、突出重点、以点带面，强化产业基础，改善休闲农业发展条件，积极发展农业观光采摘园、动物养殖观赏园、名山药材养生园、红豆度假浪漫园、商务休闲农场农庄、农耕文化乐活园、沿路风光欣赏带等休闲农业产业形态，在诗画山水、古风民俗、产业风情、运动休闲、生态养生、认识学习、文化创意中不断丰富武功山现代休闲农业的内涵，满足消费者休闲乐活和猎奇体验的需要。
3．促进发展
坚持以市场为导向，以需求为动力，以政府为推力，构建政府与市场良性互动的发展方式。不断创新休闲农业经营管理模式、产业组织模式和市场服务模式，以第一产业为发展基础，不断促进休闲产业的内外联合与协同，大力发展综合型休闲农业，鼓励发展规模型休闲农业，加快推进休闲产业体系中的第一、二、三次产业的深度融合，特别是促进休闲农业与旅游产业的深度融合，形成具有武功山区域特色的现代休闲产业链和产业体系，加快推进国家资源枯竭型城市———萍乡市的转型发展。
4．提升品牌
加大对武功山特色农业科研的投入，特别是武功山特色农产品深加工技术的研发，构建以现代农业科技为支撑，以农业科研成果转化为纽带，以现代综合农业企业为龙头的休闲农业体系。通过机制创新，不断提高武功山休闲农业的自我发展能力，着力培育和引进一批基础好、素质高、规模大、效益好具有示范带动作用的重点农户、合作组织和龙头企业，提升武功山休闲农业发展的规模、层次和水平，创建海内外知名的武功山休闲农业品牌。
三、促进我国风景名胜区休闲农业发展新模式建设的对策
随着人民生活水平的提高，旅游由观光型旅游向体验型旅游进行战略转型之际，我国要大力发展休闲农业，破解“三农”问题，推进新农村建设，具有重要的战略意义。十八届三中全会提出，必须健全体制机制，形成以工促农、以城带乡、工农互惠、城乡一体的新型工业城乡关系，让广大农民平等参与现代化进程、共同分享现代化成果。全面建设小康社会，加强城乡统筹，发展休闲农业是很好的新模式。
(一)完善风景名胜区休闲农业的综合
风景名胜区的休闲农业其获利来源不止是农产品销售，最主要的还是在于提供各种餐旅、住宿、参观等服务业的收入。这一新模式是由旅游业、运输业、住宿业、餐饮业、娱乐业以及各种休闲产业的中介性组织所组成的一个大系统。风景名胜区休闲农业的发展不光要保持发展旅游业，还要注重关联产业的综合性发展。要保障基础设施条件和农村道路、水电、环境卫生等方面的建设。
(二)丰富风景名胜区休闲农业的多样性内涵
风景名胜区发展休闲农业的目的在于延长旅游者的停留时间，增加重游率，提高旅游区的经济效益。休闲农业区需要设计多种多样的观光休闲项目，满足不同层次和不同心理需求的游客的需要。因此，在突出观光旅游主题特色的同时，还应因地制宜地规划设计出一系列动态和静态的项目，使旅游者能在同一观光休闲农业旅游地除单纯的风景欣赏之外还能接二连三看到多种观光休闲农业景观，体验和参与多种观光休闲农业项目，以达到给旅游者以最多最美的享受，使其高兴而来，满载而归的目的。
(三)提高风景名胜区休闲农业的整体性效能
观光休闲农业园区的开发建设是一个复杂的系统工程，特别是在风景名胜区，需要在保护原生环境的基础上整体布局。需把邻近村镇的休闲农业连成片，开发为一条旅游专线或一片旅游专带，将邻近村镇的休闲农业项目纳入到区域旅游发展布局的系统工程中去，使各地之间资源和产品优势互补，平衡休闲农业淡旺季，共享市场，形成竞争力强，综合效益高的休闲农业系统。
(四)培植风景名胜区休闲农业的示范性典型
对于景区范围内以及周边具有发展潜力和区域比较优势的地区，应当培养休闲农业产业化龙头企业，提高其经营管理水平，增加市场竞争力。以龙头企业为主体在其他不同类型地域建立观光农业开发示范基地，对周围地区产生形成扩散和带动作用。如建设休闲农业示范基地、培育休闲农业行业协会，进而促进这一新型休闲农业模式的发展。
(五)强化风景名胜区休闲农业的公共性职能
休闲农业是一个跨农业、旅游业的交叉产业，风景名胜区的休闲农业在其固有的旅游功能上更是强调了对周边“三农”发展的关注。它的发展涉及农业、旅游业、交通运输业、商业、乡镇企业和环保等多个行业和部门，需要政府等主管部门的大力支持、政策扶持及宏观指导和调控。同时，政府还应尽快制定相关政策与法规，为风景区休闲农业的发展创造良好的区域政策环境，增加对休闲农业的资金投入和人才投入，鼓励不同的利益群体投资休闲农业，尤其是民营企业的加入。同时，风景名胜区新型休闲农业发展模式面临着诸如信息需求服务、技术推广服务、市场开拓服务、品牌宣传服务、消费者投诉服务等诸多问题或业务发展需求，需要具有综合服务能力的区域专门组织或机构进行集中处理。因此，必须以公共财政支撑的运作方式建立区域统一、行为规范、品质优良、效率高上的综合服务机构及其体系。一是为行业发展提供最前沿的信息，二是为企业提供所需要的服务，三是满足消费者消费投诉需要，四是代表园区整体形象提供其他公共服务。
(六)加强人才队伍建设，提高服务水平
农业现代化前景范文4
一、前言
国家农业公园是继农家乐、渔家乐、花家乐、林家乐及生态观光农业园等乡村旅游业态之后，兴起的一种新型乡村休闲方式。国家农业公园在旅游产业上是一个新的概念和新的实践。作为一种高端的农业旅游形态，真正意义的农业公园在国外起步较早，在国内近几年也有初步的探索与实践，尚处在初步探索阶段。目前国内外对国家农业公园的研究还相对较少。侯满平、石英（2015）从国家农业公园的概念、特征、模式、功能与效益和未来前景等多个方面对国家农业公园进行了首次系统的解读；段领军（2013）以中牟国家农业公园的建设为例，分析了都市现代农业土地利用的规划和管理；王贵（2012）融入现展的理念，系统阐述了创建国家农业公园的主旨，结合红兴隆实际提出了创建国家农业公园重点要从现代农业、宜居城镇、红色文化和生态环境四个方面进行打造。
二、国家农业公园理论体系
（一）国家农业公园概念
农业公园是以经营公园的思路，利用农村生态自然的环境，以绿色田野和秀美乡村为基础，融入低碳环保、循环可持续的发展理念，将现代农业园林景观和乡村文化与休闲、度假、游憩、学习等旅游业态相融合的规模化乡村旅游综合体。它不同于一般的农家乐、农村民俗游览等传统农业休闲旅游。它是在农业观光和中国乡村休闲融合的基础上进行的升级产品，属于农业旅游的高端形态，是一个更能体现社会和谐、时尚简约的生活理念、重返淳朴的现代农业公园化景观，融合多种业态，可以有效推动农业观光、生态休闲、乡村度假、康体疗养的休闲活动的规模化和专门化，加快农业和旅游业的产业融合，促进民俗文化、生态文化和乡村文化的建设。
（二）国家农业公园的产生
国家农业公园是文旅结合、农旅结合的理想模式，可带动我国农村经济发展，提高我国农业竞争力，是国家大力支持的休闲农业发展新模式。中国农业部早在2008年时就制定了农业公园的相关标准，中国村社发展促进会、亚太环境保护协会等5家单位根据该标准联合制定了《中国农业公园创建指标体系》。该体系涵盖了国家农业公园评定以乡村风景美丽、农耕文化浓郁、民俗风情独特、历史遗产传承、产业结构发展、生态环境优化、村域经济主体、村民生活展现、服务设施配置、品牌形象塑造、规划设计协调为主要内容的十一大评价指数，共计100分。为建设美丽、低碳、环保的社会主义新农村，根据农业现代化和农业服务业、旅游业深化发展的有关要求，中国村社发展促进会拟计划用5―8年的时间打造出100个“中国农业公园”。
三、典型案例分析
（一）兰陵国家农业公园
兰陵国家农业公园位于兰陵县卞庄街道代村社区，项目规划总面积62万亩，其中核心区2万亩；示范区10万亩；辐射区50万亩；项目计划总投资30亿元。整个试点项目包括十个功能区。景区内外环境采用远程监控、智能室温、无土栽培、立体种植等现代农业科学技术种植的近千种高档蔬菜、瓜果。一年四季，郁郁葱葱、争奇斗艳，使游人目不暇接，流连忘返。此外，它还是中国农业休闲的最高端形态和全国首家国家农业公园， 2013年9月，兰陵国家农业公园景区被农业部评为“全国休闲农业与乡村旅游五星级园区”，被国家旅游局评为国家4A级旅游景区。目前园区内已完成智能化温室5万平方米，农展馆、农耕文化广场、农科蔬苑、游客服务中心等项目完成改造提升；湿地公园、热带雨林、沂蒙山农耕博物馆、新天地游乐城等多个重要节点项目，中国知青园、光伏发电等新项目正在开建。
（二）中牟国家农业公园
中牟国家农业公园主要涉及雁鸣湖镇的东漳东村、韩寨、朱固3个村，北至运粮河，东南至丁村沟，西接中东路，三面环水一面为路，计划总投资35亿。中牟・国家农业公园是一座集休闲观光、采摘体验、旅游度假、健康养生于一体的都市型现代农业休闲乐园。公园内共设置农业种植示范园、优质水产养殖示范区、农业文化创意园、花卉高新科技示范园、精品果蔬示范园、综合管理服务区六个功能分区。
（三）龙寿洋国家农业公园
龙寿洋国家农业公园，又名龙寿洋万亩田野公园，是琼海市的“打造田园城市，构建幸福琼海”发展战略的重要载体，项目开发中本着“不占田、不砍树、不拆房，就地城镇化”的原则，将之打造为集生态、环保、现代农业产业化为一体的新型城镇化先行示范区，形成“城在园中，村在景中，人在画中”的田园风光。龙寿洋国家农业公园规划有龙舟广场、儒家文化广场、大棚瓜菜基地、兰花基地、草莓基地、垂钓区、莲藕基地、槟榔谷、蔬菜基地、农家乐等17个建设项目，蔬菜基地重点打造城市游客的私家菜地。农业基地、农家乐等项目由政府投资建设，由当地农民专业合作社经营，形成现代农业形态，促进农业增效、农民增收。
四、国家农业公园发展模式
（一）国家农业公园发展模式
国家农业公园的发展要按照公园的经营思路进行，在农业内涵中融入城市公园的元素，将农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体，从而使农业具有旅游观光、科技示范、休闲购物、怡情益智等多种功能。
（二）国家农业公园打造六要素
1、打造吸引力较强的田园美景、地貌美景、水系美景和社区美景等资源禀赋与基本质素。
2、融合独特的民俗风情，如：特色的饮食文化、特色的生产习俗、特色的生活习惯、特色的节令节庆、特色的民间工艺、特色的村规民约、特色的建筑人居等。
3、建设标志性的展示传统和现代农耕文化的场所。
4、建立组织形式先进、产业结构合理、管理模式健全的建设与运营主体。
5、配套健全的道桥游线设施、下榻接待设施、餐饮服务设施、娱乐休闲设施、购物消费设施、管理与导游设施、出行运载设施、通讯视讯设施和康疗救护设施。
农业现代化前景范文5
【关键词】生态旅游；农业观光旅游；西安；发展；途径
一、生态农业观光旅游的概念
（一）农业观光旅游的形成要素
因为农业景观是一个复杂而包容性广泛的特殊系统，所以目前学术界对其的理解还存在不少差异。主要代表性的观点有：
（1）凡注重景观的美学和生态价值及带给人类的长期效益，体现农产品的第一性生产，并且保护和维持生态环境平衡，具有特殊的旅游资源功能的景观，均可称为农业景观。
（2）在景观生态学领域中，农业景观是指以特定景观中各单元的空间特征为基础，研究各景观单元（或生态系统）的空间组合及其功能特征，以及景观空间格局的异质性和多样性对景观总体功能的影响。据此，把区域农业景观从低级到高级进行类型划分，其中农田景观是我国农业地区最基本的景观。
（3）从农业景观资源特色及旅游开发价值角度出发，观赏价值是农业景观资源最基本的旅游价值。除此之外，体验价值、教育价值、保健价值也是农业景观资源必不可少的旅游开发价值。地域差异、多样的民耕民俗及丰富的文化内涵是农业景观资源区别于其它资源的根本特征。
（4）观光农业研究领域将农业景观定义为：以“大农业”为背景，在考虑气候及地带性分布的前提下，根据农业的不同类型和目的要求，展现以农作物、林木、植被和动物等生物景观为主体的自然景观美，称为农业景观。
（5）从地理、地貌和人的尺度及活动范围研究农业景观，可将其分为宏观和微观两个层面。
（二）生态农业观光旅游的特征
（1）功能齐全、双重效益
生态农业观光旅游为旅游者提供了一定的乡村空间，旅游者在景区内观光、休闲、参与娱乐、品尝美食，甚至亲自劳作，既增长知识、亲近自然，又陶冶情操。园区内还可举办节日庆典活动，加强游客之间感情交流，传播信息，增进友谊，缩小差距。企业和农民则通过销售产品，提供食宿服务和劳务以增加收入。
（2）保护环境、持续发展
观光农业的建设严格按照生态农业和有机农业的要求进行生产，只允许在有害物质残留规定标准范围内适量的使用化肥、农药，其产品为无公害的、安全的、营养的绿色保健食品，大大减少了对环境的污染，生态环境优美，生物多样性在这里得以充分体现，植被覆盖率也大大高于一般农区。
（3）回归自然、身心享受
工业化的飞速发展导致城市污染的加剧，快节奏的城市生活使人们的精神日趋紧张，人们渴望亲近自然，回归自然，使自己的身心得到真正的放松和享受。生态农业旅游满足了城乡居民的这一要求，它用生态学、美学和经济学理论来指导农业生产，通过合理规划布局，自然调节和人工调节相协调，使农业生态系统进入良性循环，具有生产、加工、销售、疗养、旅游、娱乐等综合功能。农业与旅游业的结合不是简单的转换，而是把农业中（种植业、养殖业、林业、牧业、渔业等）具有旅游资源部分的功能进行整合发掘和利用，使它充分满足人们回归自然、返璞归真的个性化需求。
（4）科技特色、高效农业
生态农业旅游具有高科技特色，它是“三高”农业的具体体现，尤其在一些大型观光农业科技园区，大片土地通过平整与规划，用先进农业技术进行开发，由掌握先进技术的人来管理，形成具有相当规模、各具特色的农业整体，成为具有较高的先进农业技术支持和科学管理手段的新型农业。
二、西安观光农业旅游的资源现状
（一）西安观光农业旅游的资源优势
（1）农业基础好西安市位于黄河流域中部的关中平原。号称“八百里秦川”，是我国传统农业的发源地，拥有6000年的农业文明史，具有深厚的传统农业文化和技术沉淀，其土地肥沃，河流众多，灌溉条件优越，是重要的粮食、蔬菜、水果产区。西安市农业劳动力资源丰富，农机化水平较高，水利设施完善，农业综合生产能力不断提高。其农业生产的发展，为观光农业旅游提供了良好的资源条件。
（2）交通便利西安市是亚欧大陆陇海、兰新线上最大的中心城市，如今其已形成了辐射全国的交通网络。高速公路11300余km。建成西宝、西铜、西蓝、西潼、西禹、西汉等高速公路路段，基本形成以高等级公路为主的“米”字型公路主骨架。
（3）客源丰富西安市有城市居民400余万人，加之来西安旅游观光的外国、外地游客，以及西安市非常住人口，西安市农业旅游观光游客至少可达到1300万人次，游客资源相当丰富；而喜爱生态游、农业趣味游的西安市本地居民，更是西安市农业资源观光游客的主力军。
（4）发展机遇良好2003年至2009年，中共中央连续出台了6个发展“三农”的“一号文件”，全国上下重视“三农”工作，加强“三农”工作的氛围日浓，农村经济得到了较快的发展，农业水平得到较快提升，部分农民问题得到了有力解决。
（二）西安旅游观光农业发展存在的问题
（1）规模小、景点少、质量差，供需矛盾突出西安市旅游观光农业园区普遍规模小，没有形成完整的产业链和产业体系，科技含量低，产出效益不明显，整体观光性不强，景点数量少、质量差、档次低，内容不够丰富，不能满足游客日益增长的消费需求。
（2）类型单一西安市目前的旅游观光农业项目主要以参观旅游为主，租赁型参与性项目少，缺乏特色和优势，吸引力度不够。
（3）人工化倾向严重由于缺乏总体的论证规划，一些经营者追求短期效益，大搞建设，甚至在风景优美的农业区大兴土木，使园区的人工化痕迹明显，与可持续发展的理念背道而驰。
三、西安生态农业观光旅游的发展途径
（一）发展概况
（1）发展历程。西安市旅游观光农业起步于20世纪90年代后期，属于自发发展。进入21世纪后发展迅速，特别是2003年以来，以“农家乐”为代表的旅游观光农业大量涌现，旅游观光农业进入数量扩张阶段。
（2）发展规模。至2008年底，除新城、碑林、莲湖三城区外，西安市其余6区4县均发展了旅游观光农业园区，其中以长安、户县、临潼、周至等区县最为集中。2008年，该市旅游观光农业面积达1.83万hm2，规模化旅游观光农业园区83个，已有9个园区被评为部级农业旅游示范点，旅游观光农业发展的经济、社会效益日益显现。
（3）发展特点。旅游观光农业在空间分布上具有“近市、近景、近路、近水”的显著特点，其以各地农业资源为依托，已有初步的功能分区。
（二）西安市可开发旅游观光农业的类型
（1）规模化、标准化型特点为种植规模大、标准化程度高，集中展示出了农业化的发展水平。该类型的代表性园区有：西安市白鹿原生态农业观光园、西安市汉风台果林庄园、西安市闻天生态科技示范园、临潼五星生态园和户县渭河现代生态农业园区等。
（2）高科技现代农业展示型普遍采用智能温室、无土栽培、组培育苗的现代化设施和手段。代表性园区有：西安市济农高新技术农业示范园、西安市中国唐苑盆景园、陕西省天保苗木花卉繁育中心和雁塔西晁花卉种植园区等。
（3）农业生产与休闲相结合型特点为园区农业生产主体突出，观光休I；碍设施配套齐全，游客可参与土地租赁，果树和动物认养等农事活动。代表性园区有：西安市绿叶庄园、陕西省银户生态产业园、临潼溪源山庄和长安合益农庄等。
（4）民俗文化、农家乐型其以村镇为单位，农民利用自家庭院、自己生产的农产品和手工艺品及周围的田园风光，吸引游客前来吃、住、玩、游、购。代表性园区有：户县东韩农民画庄、临潼秦俑村、长安上王村和周至虎峰村等。
农业现代化前景范文6
[关键词]农业景观；特质性；乡村旅游；桑基鱼塘
[中图分类号]F59
[文献标识码]A
[文章编号]1002—5006（2012）08—0104—08
1 引言
关于农业景观的定义比较多样，其中典型的是基于景观生态学对农业景观的定义。特纳（Turner）提出，农业景观是指农田、草地、耕地、林地、树篱及道路等的镶嵌体，表现为有机物种生存于其中的各类碎化栖地的空间网格。王仰麟等学者认为，农业景观是指任何形式的农业活動在具体地域空间上的落实。还有定义认为，农业景观是在自然景观的基础上经人们长期农业生态活動的改造而成的复杂自然过程、人文过程和人类的价值观在大地上的投影。2002年，联合国粮农组织（FAO）从全球农业文化遗产保护角度，提出农业景观是农村与其所处环境长期协同进化和動态适应下所形成的独特土地利用系统与土地格局。
综上所述，笔者认为农业景观是指以乡村聚落及其周边自然环境为背景，以农业活動（耕作、畜牧等）为本底，由历史、人文等因素构建的农业土地景观形态。典型的农业景观包括桑基鱼塘、梯田耕作、稻田养鱼、都江堰水利工程、坎儿井、砂石田、间作套种、淤地坝以及欧洲的圃制农业等。与工业景观和城市景观等相比较，农业景观具有自身的特质性，这种特质性是农耕活動千百年历史演变积累而形成的独特人工生态系统，也是在乡村地域的地理、气候、土壤、水文等自然环境特征基础上，与当地的历史、社会、经济、文化等人文地理特征综合叠加的土地形态。农业景观的特质性既体现了人类和乡村社会所独有的多样性生存智慧，也折射了人类和自然协调一致的内在联系，是自然和农业文化有机结合的结晶和见证，其蕴含的自然和文化多样性是乡村旅游开发的活力源泉。合理的保护、开发和利用农业景观特质性，对发展乡村旅游产业和社会主义新农村建设具有重要意义。
国内外学者广泛研究乡村旅游对农村地区社会和经济发展的影响，探索乡村旅游的开发模式。早期的学者认为乡村旅游是当地主要的经济来源，并提出以国家公园为导向的乡村生态旅游建设方式。近年来，乡村旅游对农村社区的影响研究不断深入和细化，乡村旅游发展存在的突出矛盾以及对当地建设的实际影响等问题日益成为研究关注的重点。艾瑞克（Erick）在美国卡罗莱纳东北乡村地区通过问卷等方法研究农民、旅游开发公司、政府和旅游者等不同人群对旅游开发对的态度和感知，结果表明，相关利益各方的感知状态与程度差异较大。阿里萨（Aliza）对以色列旅游和农业生产的相关性的研究表明，旅游活動和农业生产的相关性不强。而在乡村地区发展旅游，旅游方面的收入和回报较低，需要政府的投入和支持。阿比（Abby）在马来西亚的实证研究表明，农村旅游业的增长和突出的问题在于忽视当地的自我能力建设。旅游发展对于乡村区域发展和农民的影响，存在较大的核心与边缘区的空间差异。通过对尼泊尔10年乡村旅游发展过程的研究，发现旅游对于改变乡村贫困的作用不大。国内研究比较集中于乡村旅游的开发模式和观光休闲农业建设等方面，尤其是农家乐的乡村旅游模式是研究的重点方向之一，旅游资源的研究偏重于风景，而对农业景观资源综合特性的研究非常缺乏。近年来，农业文化遗产的旅游开发也逐渐成为研究前沿方向。因此，在乡村旅游的开发中，如何保护农村地区特有的景观资源以及研究其环境保护策略、自我生产能力的建设方法成为亟待解决的重要问题。
2 乡村旅游开发中农业景观规划建设存在的问题
目前，我国乡村旅游的开发建设如火如荼，但是与此同时，许多地方的农业景观大量被破坏甚至消失。通过对部分乡村旅游开发地的调查和走访，了解到制约乡村旅游开发中农业景观资源保护与开发利用的主要原因在于：一是唯利是图，缺乏保护意识。一些政府官员的政绩意识严重，企业经营者追求经济利益最大化甚至以经济利益为唯一目标，在开发建设中不惜以牺牲资源为代价。二是从业者素质低，缺乏理论指导。无论是政府管理者，还是企业经营者，抑或规划建设者，很少受过专门的专业训练或培训。三是发展时间短，保护制度和标准缺乏。我国对农业景观建设的理论研究与实践经验的总结尚不成熟，没有形成健全的制度和标准。由于以上原因，造成乡村旅游开发中，存在农业景观核心价值消失、旅游产品雷同、乡土特色丧失等问题。
2.1农业景观核心价值的消失
农业景观具有丰富的生态价值和美学价值，生态价值体现在生物多样性、景观丰富性和各种生态与生产要素的综合协调性，例如哈尼梯田具有丰富的生物多样性与多维的物质循环系统，同时在审美价值上，具有极高的美学价值。此外，欧洲的圃制农业表现为黄或绿的庄稼地、绿色的草场和褐色的休耕地交替出现在连绵起伏低丘陵上的美丽风景，中国哈尼梯田、美国北达科他州的麦田和欧洲莱茵河畔沿岸的葡萄园都形成地区独特而壮美的风景。
在开发过程中，若管理者和建设者缺乏对农业景观特质性的核心价值的全面认知和缺少审美意识，忽略对农业土地特有的生产方式以及所承载的历史、人文信息的保护，采用城市景观建设方式来指导农业景观建设，只强调建设形式、色彩等满足视觉要求，“临摹”城市园林景观，不合宜地修建广场、游览道路、绿篱、模纹花坛、假山、亭台等，将农业景观作为一种游览元素看待，忽略历史过程的内涵与生态结构，这些建设方式不仅破坏农业景观的生态结构稳定性和生物链，还将摧毁农业土地的历史信息与特性，使其失去千百年来传承下来的典型特征。使农业景观的核心价值迅速消失，并导致人们缺乏对农业景观的认同感。梯田系统、稻田养鱼等农业景观蕴涵着非常完整的生态循环、生产循环与环境保护功能。若为了旅游娱乐，盲目开发利用，必将破坏生态环境。曾有粤北山区某农业旅游区忽略当地的自然气候条件，在农业观光区内盲目换种大量热带植物，植物在冬季大量死亡，反而破坏原有的农业生态环境。
2.2乡村旅游开发产品雷同
农业景观的特质性就表现在其复合的生态、生产种养模式，具有丰富的水系、植被以及四季变化，蕴藏着深层次的历史、文化信息，是高层次的人工生态系统。当前农业旅游产品基本可以概括为农事体验（蔬果采摘、垂钓等）、餐饮（吃农家饭）、休闲（住农家、乐等），乡村旅游发展项目雷同，重复建设若干观光园、农家乐，这种单一模式已经成为乡村旅游发展的瓶颈。在这种单一化的发展模式下，很自然将农村建设为城市的“休闲后花园”，忽略对当地农业景观特质性的开发和利用。乡村旅游的产品并不仅仅只是采摘体验和农家菜，若能重视对农业景观资源特质性的旅游开发、利用，必能提高村民、游客等群体的审美素质，提升乡村旅游的品位，可持续保护乡村环境。
2.3农业景观乡土特色的丧失
在一些农业旅游区开发中，把原有的农村当作“白纸”，规划和建设“标准化”或“旅游企业标准化”的新农村旅游区。例如规划“西班牙风情村”、“地中海风情村”等所谓国际化特色，在田间铺设大量混凝土路，砍掉大片树林，填埋一些池塘和河道，拉直蜿蜒的河道，给充满野趣的河岸砌上了混凝土。这种千村一面的建设方式，使得农村变得平庸无味，破坏了具有地域和历史特色的农业景观，造成乡土特色的丧失。
3 农业景观特质性的保护原则与模式
3.1农业景观特质性的“三生”功能
农业景观从发展阶段来看，可分为传统农业景观和现代农业景观。传统农业景观是建立在一个自给自足、自我维持和人地矛盾不突出的农业生产系统基础上的；而现代农业景观是建立在新品种、新技术、新设施、新管理农业生产系统基础上的，其景观格局变化更为频繁，景观异质性更趋复杂。无论是传统农业景观或者现代农业景观，均具有“三生”功能特质性，即生产、生活和生态。首先是生产，农业景观的形成源自农业生产，是农业生产过程中的自然和农业文化有机结合的结晶和见证；其次是生活，农业景观包含农业生产者生活居所村落建筑以及长期生活形成的非物质文化遗产农耕文化，这是通过长期积淀和发展形成的，具有鲜活生命力的生活形态；最后是生态，农业景观的生态是整体、协调、循环、再生思想体现的人工生产生态系统，代表一个区域或者国家千百年来对土地的实用形态，甚至是永续利用的生态形态。农业景观是具有“三生”功能（生产、生态、生活）的有机景观体系，“三生”功能有机融合，而不是简单叠加。例如云南元阳哈尼梯田，不仅仅是游客“凝视”的壮美景观，在这农业景观中，蕴含着深刻的生态、人文特性。森林一村寨一梯田一江河构成完整的生态系统，山上的森林是梯田的水库，山下的江河是森林水源，其内在生态机理紧密联系，生物物质流循环保持了梯田千百年肥力不减退，在这样的环境下，哈尼梯田中的传统水稻品种种植百年遗传特性不变，生物多样性非常显著。在长期的梯田历史发展中，形成了特色哈尼村寨、分水制度、丰富的农耕节庆等。综上所述就是一个农业景观系统特质性的综合表现，若其中某一环节被破坏，就有可能发生系统崩溃。
3.2农业景观特质性的保护原则
从农业景观特质性的“三生”功能出发，笔者认为农业景观特质性保护原则至少应包含以下4个方面：首先是整体性原则。在乡村旅游开发中，应以农业景观特质性保护为原则，强调乡村旅游开发目标和农业景观特质性保护目标的一致性，追求社会、经济和生态环境的整体效益。其次是可持续发展原则。在乡村旅游开发中，既满足当代人的需要，又不危及后展需要的原则，强调乡村旅游农业景观开发利用和保护增值同时并重，合理利用资源，为后代维护和保留资源条件。再次是地域分异原则。由于不同地区的农业景观存在结构不同、形成和演变规律不同以及景观的功能不同等因素，乡村旅游的开发，应在充分研究区域农业景观要素现状、问题和发展趋势的基础上进行。最后是协调共生原则。农业景观生态系统各子系统之间和各景观要素之间是相互影响、相互制约的，在乡村旅游开发中，应使各子系统合作共存，协调、有序和相对平衡。
3.3农业景观特质性保护模式
根据国家相关政策法规，在上述原则的指导下，对乡村旅游的开发采用实地深入调研以及计算机辅助GIS、RS等现代技术途径，对农业景观类型、生态系统结构进行监测评估，在此基础上进行乡村旅游景观开发的规划设计方案制定，并进行多学科的科学论证，在保护农业景观自然生态与人文历史的综合特质条件下进行后续建设与管理。在旅游开发的过程中，达到对区域农业景观的数量、质量、生态环境的利用状况进行实时调控和管理，维护农业景观的生态系统结构，实现农业景观特质性的有效保护与持续利用（如图1所示）。
在前期实地调查阶段，要通过田野调查、农户访问、古籍研究、地方志查阅等方法系统研究农业景观特质性。同时，收集该地栽植品种、土壤、地形、气候等环境条件记录，关注该地景观水平、生态系统结构和功能调节的实际经验，明确该景观类型的特质性。建立农业景观特质性要素信息库，包括农业生态系统功能与其适应性、不同尺度农业生物多样性的融合状况、农业景观内部的動态关系（生物种间的動态关系）、水土资源状况、与之相关的环境安全与农产品安全等要素信息的描述。对农业景观类型、生态系统结构所进行的监测与评估重点包括两个方面：一方面是评估开发活動对农业景观生物多样性和生态系统所产生的威胁，以及农业景观可持续发展面临的障碍性因素；另一方面是根据旅游开发的目标，有效确定当地农业景观资源的保护目标。在乡村旅游景观开发的规划设计方案制定中，必须根据实地调查结果与特质性要素信息库内的信息，研究该地农业景观在新开发环境条件下的适宜l生以及其特质性对环境变化的适应性，分析其对区域范围的生态环境影响状况等。对区域内农业景观的利用状况进行实时调控和管理工作，其中要包括确定保护措施和适应動态发展的管理策略，同时，旅游活動的开展要与农业景观的生态系统与生产特点相适应。
综上所述，笔者认为乡村旅游的发展建设应当是重在基础设施的建设，而不是改变农业景观的特质性和改变土地承载的乡土文化的特色，更不是在旅游发展中把农村变成游乐场，造成生态系统的解体，生物多样性的消失，景观丰富度的减弱，变成单一的游览元素，以至于生态环境和人文环境被破坏。在乡村旅游的开发中，对农业景观资源的开发利用应当是实现农业景观的有机再生，即一种基于历史、文化、生态和社会的生命过程的延续和再生，也是农业景观的“三生”（生产、生态、生活）功能改造与升级再现。乡村旅游应当重在保护集生产、生活、生态以及审美于一体的农业景观特性，挖掘多样化的乡村旅游活動，促进农村地区综合生态系统的建设与持续性发展。
4 乡村旅游发展与桑基鱼塘的有机再生
联合国国际地理学会秘书长曼斯·哈尔德曾盛赞桑基鱼塘：“是一个很独特的水陆资源相互作用的人工生态系统，在世界上是很少有的，这种耕作制度可以容纳大量的劳動力，有效地保护生态环境”①。桑基鱼塘曾被联合国粮农组织列为最佳的农业生态模式之一，曾是珠江三角洲大地上最令人赞叹的农业景观。由于地处经济发展十分迅速的珠江三角洲地区，在工业化和城市化发展的浪潮下，其农业景观格局变化急剧，并已经逐渐消亡。当前，伴随乡村旅游的开发，促使一些抛荒的桑基鱼塘得以保护开发和有机改造，成为旅游与农业景观的保护相辅相成的典型案例。
4.1桑基鱼塘的特质性与变迁
桑基鱼塘是一种独特的农业景观，也是一种具有特殊结构和功能的土地利用模式，还是最具特色的一种农业生产方式，是珠江三角洲地区劳動人民创造出来的一种独具地方特色的栽桑养蚕养鱼生产形式。据现存文献记载，这种独特的生产结构和水上利用方式形成可以追溯到明代。珠江三角洲地区水网交错，地势卑湿，多低洼之田，种禾易受水淹，然而将低洼之田挖深改作塘，取挖出之泥复四周成基，“基种桑，塘畜鱼，桑叶饲蚕，蚕屎饲鱼，两利俱全。采取“桑基鱼塘”的形式不但避免了水淹之患，收到了“十倍禾稼”经济效益，而且能形成一个非常理想的生态环境。蚕、桑、鱼、泥相互依存相互促进，水陆相互作用，通过多样化的物质循环和能量交换形成连锁反应，“一损俱损，一荣俱荣”，是一个整体协调、循环的生态系统（如图2所示）。桑基鱼塘的景观特质性集中表现在其种养结合的生态循环机理以及“高畦深沟”基塘的结构具有适应低洼湿地，容易形成内部良好循环等特点。
20世纪80年代前期，珠江三角洲的鱼塘面积达65万多亩，其中顺德南海两县就占了55万亩。历史上的桑基鱼塘主要分布在珠三角的西部地区，即顺德县（现为佛山市顺德区）、南海县（现为佛山市南海区）、新会县（现为江门市新会区）、鹤山县（现为江门市）等地，曾被称为广东省塘鱼主产区，俗称桑塘区。如今，仅有零星几个示范点存留在顺德、南海的农业观光园内，基塘生态系统已经基本消失，仅仅作为旅游观赏，其农业景观的“三生”功能已经不复存在。
4.2桑基鱼塘面临的威胁
珠三角在改革开放中，逐渐发展为现今的世界工厂和重要的制造业基地，乡镇企业和城市化蓬勃发展，桑基鱼塘面积急剧减少，20世纪末，伴随珠江三角洲的工业化进程，桑基鱼塘几乎消失殆尽，甚至有学者戏称，“只留下桑基鱼塘的情怀给人们津津乐道。”桑基鱼塘衰退面临的威胁主要有两方面：一方面是劳動力转移，农民转行进入城市谋生，成为农民工，放弃了传统的产业，大量的农民举家离开村庄，逐渐聚集到交通便利的城市从事其他职业，使原来的村落成了“空心村”。厂房建设、城市化或者城郊绿地的建设侵占了原有的农业土地，村落景观空间变成了即将消失的文化元素空间，没有了“桑基鱼塘”文化延续的基础。传统农耕文化正逐渐淡出人们的脑海，农业景观正面临着失去传承的威胁，这种现象使农业景观的核心价值迅速消失。另一方面是产业结构调整，传统农业产业结构解体，基塘系统的循环生产功能已经丧失，虽然有鱼塘存在，但是已经是单产养鱼或者因为其生产价值低而被抛荒。
4.3乡村旅游的发展促使桑基鱼塘有机再生
笔者以广东佛山市南海七星村为例，探讨桑基鱼塘在当前社会经济条件下如何结合乡村旅游开发实现有机再生。七星村曾经是桑基鱼塘主要分布区之一，早在20世纪70年代，西樵七星村就被联合国教科文组织评为“桑基鱼塘”农田示范区，最佳生态循环区。在工业化和城市化进程中，七星村的基塘区作为基本农田保护区得以留存，但是大量鱼塘却被抛荒。
2007年，国家4A级旅游风景区西樵山将七星村纳入大景区范围进行统一规划与建设，推動七星村观光农业旅游的发展，以实现旅游业与农业资源共享、发展互补。从2007年起，七星村启動了桑基鱼塘改造工程，发展目标是改善旅游环境，展现其独特的岭南桑基鱼塘农业景观风采，形成以水产养殖与旅游度假结合，具有地方特色的生态型农业旅游区。在开发过程中，七星村进行桑基鱼塘有机改造，根据桑基鱼塘的农业景观特质性，首先恢复其生物循环结构的生态系统机理，考虑到桑树栽植已经逐渐退出生产舞台，不合适继续种植，结合旅游休闲和提升基塘湿地景观的要求，将恢复的基面改造为林基、花基、菜基与果基，以实现保持水土、生态环境，恢复其生物循环的保护性发展，赋予“桑基鱼塘”新的内涵。其次是恢复基塘的结构关系，针对原有基面坍塌或者面积较小，延续其循环特性，利用清塘内的淤泥进行扩基，保持基塘的面积比在4：6或者3：7，保护基塘系统的完整性（如图3所示）。
对桑基鱼塘农业景观特质性进行“有机再生”，即尊重其农业景观生态系统的内在机理与结构，在新时期的发展条件和新的功能要求下，进行提升改造，而不是单纯为旅游发展而将抛荒的基塘系统改建为湖泊、池塘或者是铺成广场（如表1所示）。有机再生为传统的桑基鱼塘基塘生态系统的健康发展注入新的活力，有效保护当地环境与开展旅游活動。2010年，由于七星村美丽的林基鱼塘（基面种植树木）以及保护良好的生态环境，被纳入广东省绿道的规划范围，成为全省绿道大旅游休闲区的一个部分。
基于农业景观特质性的旅游开发、重构、保护与利用，使新时期的“桑基鱼塘”成为具备“三生”功能，即农业土地资源的生产服务功能（高效种养生产）、生活服务功能（旅游观光与科普教育、历史文化教育等）、生态服务功能（气候调节、植被保护、洪涝调节等）的特色农业旅游区，以及无公害果蔬和鱼类品牌农业基地。
