茶文化的意义范文1
【关键字】茶文化 公关传播 意义
一 我国茶文化的内涵
中国是茶的故乡，是世界茶文化的发祥地。自古道：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见，茶与人们的日常生活密不可分。比较而言，茶在“开门七件事”中，排在末位。但在文化领域而言，茶又贵为兄长，能入俗家之门，可登大雅之堂。改革开放以来，中国经济的迅速发展，文化形态发生了巨大的变迁，传统文化与当代文化的碰撞与交织，产生了中国特色的先进文化，而茶元素在其中扮演着不可取代的重要角色。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，也是中国饮食文化的一部分。从广义上讲，茶文化应包括茶的自然科学和茶的人文科学，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要是指茶对精神和社会的功用。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化往往偏重于人文科学。中国的茶文化包含和体现了一定时期的物质文明和精神文明，其内容十分丰富。在经历了几千年的发展之后，茶文化的内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。随着国际交往的日益频繁，中国茶文化也跨越了国界，广传天下，成为人类文明共同的精神财富。
二 公共关系传播
1．公共关系传播的内涵
公共关系传播是指特定的社会组织为实现其公共关系的目标，综合运用各种传播方式和传播媒介，同组织的内外部公众进行双向信息交流的活动过程，是一项复杂的、完整的、系统的活动，是以科学的理论为指导的；传播的手段也是多样性的。公共关系活动所面对的公众是复杂、多元的，为了实现传播效果的最大化，达到多层次的传播目标，公共关系传播可以针对不同层次的公众，借助不同的传播媒介、采用多种的传播形式，尽可能地实现信息的全方位传播。扩大传播的影响面，使更多的公众接收到或向组织反馈信息。
2．公共关系传播的作用
有意识地开展各种双向传播活动对于主体的公共关系有着重要作用。首先，它可以使公共关系主体准确地把握自身与现实环境及其关系的真实状况。其次，可以使公共关系主体增加选择能力，扩大选择范围，从而提高决策的可行性。最后，可以使公共关系主体的预定目标易于实现。传播是主体和客体相互作用、相互联系的必要中介。
三 我国茶文化需要公关传播
茶是人际交往的桥梁和纽带，社会生活中无论是走亲访友，还是接见元首，接待贵宾，一般都以茶招待，在今天这个文明互动的世界里，人类需要对话，而茶是对话交流最好的中介。茶作为公关媒介，让公关者把茶文化通过茶艺、茶道、茶礼的形式传播出去，其在当代公关中有着重要的作用。
随着越来越多外来文化的渗透，国人都受到极大的影响，盲目地崇拜外来文化，忘记自己文化的精髓。现在一提到茶、茶道，多数人会首先想到日本、韩国，而不是中国，茶具和茶礼是茶文化中的重要组成部分，但在中国，相当一部分人已经简化甚至是抛弃了这些东西，实质是抛弃了中国茶文化的精髓，这说明我国茶文化的宣传做得还不到位，国民的重视程度不够高。茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，作为一种宝贵的精神财富和文化遗产，非常有必要将其弘扬广大，使海内外更多的人来了解茶文化。所以说，我国茶文化需要公关传播，需要通过公关传播使之发扬光大，让全世界的人都记住它，吸取其精华。
四 我国茶文化公关传播的意义
1．茶是世界三大饮料之一，为世界六大健康饮品之首，也是中华民族的国饮
茶既是饮料，也是食物，同时又是药。唐代著名药物学家陈藏器说：“茶是万病之药”。在当代人们称之为天然的健康饮料，日本人称之为长生不老的仙药。当今人们所追求的是“绿色”饮料和“绿色”食品，而茶就是纯天然、安全、保健的饮料。宣传茶文化，进一步提高茶的“国饮”地位，通过公关宣传，积极倡导以茶养生，让更多的人爱饮茶、会饮茶，提高广大群众的生活质量，增强人们的体质。
2．弘扬中国茶文化有利于促进文化交流
各名茶、名山、名水、名人之地，均可通过举办公关活动，如茶文化节等，将其进一步扩大知名度和美誉度，以引进外资投入，兴建茶文化景点，使国内外茶文化交流更加频繁，跨越省界、国界，广交天下朋友，使之成为人类文明共同的物质和精神财富。
3．中国绵延不绝的文明传统，赋予了茶文化深厚的文化底蕴
各朝各代的文人墨客，都喜欢将自己对茶的喜爱之情以不同的文化形式表现出来。弘扬中国茶文化，有益于提高人们的道德修养和艺术欣赏水平。
4．茶文化是中国饮食文化之一，风情各异的茶俗、茶礼及制茶法使人们的生活更加丰富多彩
通过宣传教育，使更多的人重视茶具、茶礼的应用，深入了解茶文化的内涵与精神，从而增强国民的民族自豪感和国家凝聚力。
5．进入现代社会，茶是一种生活的剂，是改善人际关系的调节阀
茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人的尊敬，重视修生养德。有利于
平衡人的心态，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质。同时还可以使人们在这个快节奏的社会里通过饮茶来放松心情，找到一种远离城市喧嚣，置身世外桃源的感觉。
6．帮助下一代了解中国传统文化
当今，城市里啤酒屋、咖啡馆、酒吧等舶来品充斥着饮食、娱乐市场，被一部分青年、白领青睐，已造成对中国传统文化的冲击。久而久之，则会对我们的下一代产生某些负面影响。我国的茶人、茶文化爱好者们有义务和责任去帮助咱们的下一代了解中国的传统文化、精品文化之一——茶文化。因为茶不仅仅是世界上最悠久、最健康的饮料，而且在茶的背后还蕴藏着一个博大精深的文化世界。
想要恢复中国茶文化在世界上的地位，需要我们每个人长期不懈的努力，而且是长时间的努力。我国茶文化已经是中国文化中一个具有代表性的元素，它的精髓会影响一代又一代人，我们为了弘扬中国传统文化，为了光大中华民族的形象，就需要公共关系传播的推动，同时，公关传播也会更有力地体现其重要地位。
参考文献
［1］王玲.中国茶文化［m］.北京：中国书店，1992
［2］余悦.中国茶文化研究的当代历程和未来走向［j］.农业考古，2005（5）
茶文化的意义范文2
茶文化是中华文化的一项组成，有着较为深厚的文化内涵和意义。随着教育环境变换，茶文化成为一种具有宝贵性质的教育资源。当前，在对高职学生进行德育教育时，可以用茶文化所具有的教育资源，对其开展有效的德育功能的引导。这样不仅能够让学生对茶文化进行一定了解，还能够对德育知识进行更深层的领悟，让学生能够通过这种文化教育，实现更好的品格树立。依托当前茶文化呈现的意义，高职学校能够对学生进行有效的文化渗透，这是一项具有现实必要性的工作。为此，本文针对茶文化所具有的特点分析，研究其在高职实现德育教育过程时所具有的必要性和策略。
关键词：
高职院校；德育教育；渗透；茶文化
茶文化是一项经典文化，也是国内民族生活所凝结的一项结晶。它不仅能够具有较强的民族性，还能够将宽广的地域性和历史发展性实现有效的结合，让文化在此进行有效的传播和传承。为此，当对茶文化进行研究时，需要对其所具有的深刻含义进行有效的分析和掌握。这样能够让学生在进行茶文化学习和理解时，对其所呈现的内在含义和精神引申功能实现更全面的了解，让学生在这种环境中实现更为健康的成长，将整体的教育水平实现一定层面的推动。可以说，茶文化在当前高校进行德育工作时，呈现一定的渗透作用和引导意义，能够为学生提供较强的精神意义。
1茶文化科学分析
当前茶文化主要分成两个部分，第一部分是广义的茶文化，第二部分是狭义的茶文化。古人对茶文化进行明确的定义，就是指人们在历史发展和创作过程中，所具有的和茶相关的物质财富，以及精神生活中体现的财富这二者的总和。这是当前在进行茶文化研究时，学者认为的广义含义。狭义茶文化主要是指和饮茶具有关联性的文化。中国在历史传承中，就将茶文化不同阶段的发展和不同民族的精神文化进行有效的结合。可以说茶文化在整个民族发展中，从始至终都体现这一项重要的作用。在原始初期，茶文化所呈现的内涵是以物质载体来进行文化意义的展示。茶具，茶艺以及对人们进行茶艺展示等，这些都是一种茶文化的表现[1]。可以说在精神上，讲茶文化就是不断对人们所呈现的道德和品质进行传播和颂扬。随着时代优质发展，茶文化基于当前发展制度的差异出现一定创新，也是茶文化在和物质载体实现意识形态体现时的一种创新表现。所以，当前一部分学者认为，茶文化是由三个部分进行结构的构成，主要是茶制度，茶精神以及茶载体。
2高职开展德育教育中茶文化所具有的作用
2.1引导学生树立高尚价值观
茶文化不仅仅是对精神的一种体现，它还包含更多的礼仪意识。同时在茶文化发展中，还渗透着更多的道德有着较强的精神引申作用。在高职学校，对学生进行茶文化渗透，不仅能够让学生了解茶文化所具有精神层面的意义，还能够在学习过程中对礼仪和品质进行一定的梳理。这样能够在科学层面上，形成有效的价值观，有着一定存在意义。所以说高职开展德育教育时，茶文化具有引导学生树立高尚价值观的作用。茶本身是具有很强的道德品质，人们加在茶本身所需要得到思想和综合发展进行有效结合，并对一些周边国家所呈现的茶文化进行补充。茶圣陆羽在他著作中，就论述了他对茶文化道德看法，也就是对茶德看法[2]。他认为人们在日常生活中进行饮茶不仅是一项修养的体现，也是一项呈现道德意识的表现，只有拥有茶修养的人，才能够对我国传统精神和文化所呈现的道德精神进行一定的继承和有效弘扬。从这一点可以看，茶文化所具有的茶德思想，为当前国内进行文化教育和品质修养时教学目标是一致的，也是对传统文化所具有的品质进行一定的展示和传播。对茶文化凝集的思想进行丰富探索，能够让传统文化中所具有的道德内涵实现深厚的展示。这也在一定层面上鼓励高职学校在进行德育教育时，将茶德思想进行有效引入。这样不仅能够让学生思想行为等方面受到一定的教育，同时能够让他们在实现茶文化学习中，对国内优秀文化进行更好的分析和了解。高职学校的学生在这一时间正在对自身的观念进行有效的梳理，通过茶德能够让他们对意识观念形成科学的看法，以便让他们实现更好的观念培养。当前高职学生在进行学习和实习中，会因为一些外界的影响而出现焦虑或是恐惧等心理因素，这些因素对学生带来一些负面影响。茶德思想能够让这些负面思想得到一定的解决。学生通过茶文化的学习，能够对自身内涵进行有效提升，对内在自己进行审视，改变自己对原来事物的认识态度，以此让自己的心态实现更好的发展。
2.2提升学生对奉献意识的理解
茶文化中体现出一种茶人，通常来说茶人是依靠茶为生的人。随着时代对茶文化的高度传播，很多和茶叶有关的人物也被称为茶人。茶德不单单是这些人物身上所具有的品质，同时也在某些层面对茶人所具有的精神和道德展示。当前茶人精神所具有的含义主要分成两个方面，第一个方面是，用茶代人。对那些没有私心，无私奉献的人进行高度赞扬。茶树能在十分恶劣的环境下进行生长，恶劣土地所具有的土壤条件十分差，但是茶树依然可以对土壤汲取一些养分，进而实现生根发芽。哪怕气温再高或是气温再低，茶树都能够在其所生长的环境中进行生根，然后实现更好地成长。同时，茶叶也延续茶树所具有的奉献精神，将自身所具有的价值和艺术奉献给人们，让人们能够享受自然所具有的神奇作用。第二个方面是，用茶对自己的志向进行表达。这里主要是对世间所具有的财富进行摒弃的意境。现在对茶人进行研究时，主要是希望利用茶树以及茶叶所呈现的品质，来映衬自己的道德思想，表现出自己对人们所追逐财富抱有不同的志向。他们更加重视自身奉献，而轻视财富所带来的利益。通过这两个方面研究可以知道，茶人精神不仅仅是乐于奉献和摒弃财富的展示，同时还具有克服生存困难，顽强生长的精神。对茶人所具有的精神进行发扬，不仅能够指引当前高职学生不贪恋世间的财富，远离一些负面生活的影响。同时还能够让他们通过自身所具有的价值和努力，为人类进步做出一定的贡献。因为当代高职学生不仅是社会发展的主力军，同时也是中国实现更伟大发展的中坚力量，只有将这些精神贯彻到德育教育中，才能够让高职学生实现艰苦奋斗，勇于奉献精神的继承，让他们能够领悟自身所具有的价值尺度，为社会发展提供健康的动力。
3茶文化对高职学生开展德育教育呈现必要性分析
茶文化不是最近几年流行的，而是经过几千年民族文化传承而留下来的。所以说，茶文化具有很强的发展性。茶文化在一定层面也对民族气节进行真实体现，是一个具有较为广阔的教育资源。在某些层面讲，它和当前高职对学生进行德育，是具有相符合性的。高职学校为了能够让学生更好的适应发展，以更高的姿态进行社会实践，必须要对学生进行传统文化教育，让他们对传统文化进行传承和领悟，以此让学生能够在学习中发展成正确性质的观念，具有高尚节操和道德修养。当前经济呈现全面成熟发展，给学校的德育教育带来多元文化和观念的冲突。学生们在这一环境中心智日渐成熟，在对价值观念进行树立时，就会受到一些负面影响。如果不能让学生进行有效的德育体验，只会让学生在成长过程中出现一定的误区，为整体民族传承起到一定的制约性。为此，需要利用茶文化所具有的高尚精神，对高职学生开展德育教育，以此实现更好的人才教育。
4提升高中学校开展德育教育中茶文化策略分析
4.1创新茶文化的教学方式
茶文化是范围广阔的文化宝藏，如果在课程中，以传统方法对茶文化进行一定的传达，这样不但不能够让茶文化所具有的思想进行全面展示。同时，也会让课堂出现呆板现象，让学生产生对茶文化学习的呈现一定的抵触性。为此，高职需要在对茶文化进行学习时，要利用新型教学方式对学生开展茶文化传播。能够让学生通过自主领悟的方式，对茶文化呈现的内涵进行了解和学习。
4.2吸取茶文化精髓
茶文化有着较强的历史发展性，为此高职学校在对学生进行茶文化德育教育时，必须要吸取茶文化的精髓。要筛选茶文化所具有的价值观念，让学生对其实现有效学习，让学生能够对自身的价值体系实现不断完善。此外，茶文化还能够对高职学生进行道德修养呈现促进作用[3]。高职学校在对茶文化进行讲解时，需要对其精髓进行筛选，保证茶文化能够对学生进行有效教育具有很强的关键作用。这里需要注意，利用茶文化对学生进行价值观念的形成是一个需要阶段性发展的工作，不能是一时间就能完成的。所以，在进行茶文化教育活动时，必须要按照一定步骤开展，让茶文化实现更好的教育功能。
4.3借助网络媒介提升教育所具有的实效性
当前网络媒介是学生进行信息了解的一项主要途径，高职学校在对学生进行德育教育时，可以借助网络媒介提升茶文化所具有的时效性。以这样的方式让学生对茶文化学习形成关注点，能够让学生通过自身的学习，体会到茶文化所具有的价值内涵。当前高职学校可以利用微信平台，QQ平台或是朋友圈的方式，对茶文化所具有的意义进行传播，能够让学生对茶文化进行有效的掌握和学习，提升整体茶文化在高职学校开展德育教学时呈现的作用。
5结论
茶文化具有很强的教育工作，是开展德育教育一项宝贵资源。当前，在对高职学生进行德育教育时，可以用茶文化所具有的教育资源，对其开展有效的德育功能的引导。这样能够提升茶文化在传播过程中具有的高尚意境和发展能力，让学生实现更好的德育发展，促进整体工作开展的科学性和有效性。在开展茶文化德育教育的时候，要对教学方式开展创新，要吸取茶文化所具有的精髓。此外，要借助网络媒介提升教育所具有的实效性，实现更高质量的德育教育和引申。
参考文献
[1]张殿尉，刘佳杰.茶文化在高职院校德育教育中的渗透[J].福建茶叶，2016(6):205-206.
[2]汤健，毛越华.信息时代下高职院校德育教育模式研究[J].贵阳学院学报(社会科学版)，2016(3):105-107.
茶文化的意义范文3
［关键词］空间语言 多义性 传统茶馆
［中图分类号］[J59] ［文献标识码］A ［文章编号］1009-5349（2012）11－0041－01
茶馆文化是中华民族文化的代表之一，作为世界文化品牌，它的地位和价值日益被全世界所认同。茶馆文化经过漫长的历史积淀，明、清时代达到鼎盛。茶馆发展是茶馆文化的“催生婆”，所以茶馆空间装饰都有文化的一种体现。茶馆的发展主要涵盖茶馆文化、茶馆空间、茶馆建筑、茶馆装饰多领域。今天我们研究的是茶馆空间方面。
建筑空间语言所遮蔽的不仅是人的生理需求。“道常无为而无不为”，所以教人“守柔”“守弱”等目的是等待对立面“刚”“强”的转化。这种方法论，应用在建筑空间设计上，就是以小、暗、虚等方法，反衬大、明、实等空间目的。以孔子“中庸”为方法的思想，反映在建筑空间上，形成了严谨、守中的构图母题和文化意蕴。
中国传统建筑，可以称之为一种“骈体模糊型”空间语言。我们讲到的“骈体”是指建筑空间要符合互相存在，即空间的虚与实互相转化，空间存在的隐含的美学体现与自然对应，情与景的互相存在互相依赖。儒家思想的主要内容之一是“正名”，反映在空间上，其基本的手法就是分出主次，以辅从空间烘托主体空间。
一、主从
当代茶馆分为宅院类型茶馆、宫廷类型茶馆、茶馆会所等。宅院茶馆是传统民居建筑的模仿，纵轴院落的东侧附有一偏院，其他空间作为附属空间，偏院有意回避中轴对称关系。屋面为平顶形式，空间狭窄，层次变化平淡，雕饰朴实，在各方面都突出了主院的正统地位。从现代茶馆类型和传统建筑空间来分析，空间语言在茶馆中的艺术情境的体现，和传统文化在现代茶馆中应用的发展和创新趋势的体现。
二、并列
当代茶馆私密空间是一个相似于细胞生长发展的进程，茶馆私密空间包房以复制为基本方式空间重复，但是茶馆空间装饰风格各有不同，包房空间装饰方式上富有韵律变化。茶馆空间被复制的基本元素是一个个独立的空间，茶馆空间一般包间有一定的组织形式，但是会有流线的排列形式，有的是横轴排列，有的是纵向排列，但是主体都会围绕茶馆开场空间分布。
三、递进
当代茶馆空间一般包括开放空间、私密空间、辅助空间等。空间分布主次分明，茶馆从门进入到开放空间，通过过渡空间引入到私密空间，这是空间的一层层递进。
根据老子“有条件给人便利，我们要用它发挥作用”的观点，中国传统建筑体现了老子的这一观点，建筑表意的功能作用用空间形式体现出来。随着历史的发展，人们对建筑空间的审美更加的丰富，为满足这种需要，人们创造新的建筑空间语言。我们所说的建筑空间语言的多重意义，深化、引申和分化等方式是其表现。当代茶馆空间情感丰富与结构多变是建筑空间语言的一种表现。
（一）墙
1.本义：空间分隔
墙是我们分隔空间的载体，《释名》中有云：墙是障碍，可以起到遮挡的作用。《左传》中墙可以避恶。李渔《闲情偶寄》中说：墙可以把空间内外分隔开。茶馆中用传统木门排列组合分隔空间，或者用隔断分隔空间，这是空间分隔虚实相结合的一种处理手法。
2.引申义：方向引导
墙有分隔和遮蔽空间的功能，茶馆中墙限定我们的空间，其装饰有的是简洁的连续的，有的是传统与现代装饰的结合，既有美感又具有导向作用，所以茶馆空间中墙的另一种作用是引导空间。
（二）门
1.本义：导向性
建筑反映文化意向，门则是这种意向在建筑中的具体体现。传统茶馆垂花门，门罩雕饰繁多，其上横匾一方，瓦当饰兽面形。传统文化在门的装饰上有所体现。
2.引申义：文化的体现
当代传统茶馆门头装饰大多是民居门楼的模仿，雕刻精美的垂花柱，栩栩如生的石雕狮子，层层叠叠的斗拱，这都是文化的体现，茶馆门头的装饰也是茶馆的主题定位的表现。
茶馆空间词汇的多义性是在传统意义上的一个升华，是在空间审美层面上提供的一种体验。我们所说的语言是虚幻的，但是在现实的建筑环境中，空间语言是以建筑空间为载体来说明的。空间词汇有不同的引申含义，只有我们处于建筑空间中亲身体现一种物我合一的心灵世界，空间的变换和美感才能有所感悟，空间语境的丰富内涵和空间词汇的多义变化是一种心灵的无限体验。
【参考文献】
[1]秦倞，陆烁.中国经典古建筑之旅.中国长安出版社，
2005.12.
[2]刘敦桢.中国古代建筑史.明文书局印行，1993.
茶文化的意义范文4
〔关键词〕文化符号；茶道；文化基因；茶器
〔中图分类号〕〔文献标识码〕〔文章编号〕1008-2689（2017）02-0065-05
我们生活在一个符号化的世界中，并通过符号及其系统来传承文化。与此同时，人是文化的人，文化是人的文化，而文化最基本的要素就是符号，符号是人的生命活动的文化表达。“人对文化的识别是通过符号来进行的，文化与文明的a生都依赖于符号，正是由于人有着使用符号的能力，文化才可能存在，文化是符号的母体，符号是文化各种形式之间的沟通工具”。[1]
一、 从文化符号学看中国传统文化
塔尔图学派率先提出文化符号学的概念，并以结构主义理论作为其符号学研究的方法论模型，以控制论和信息论倾向的文化论作为其哲学观和认识论的主要基础。洛特曼认为，文化是一个文本，一种产生意义的复杂和互动的符号活动，是信息的生产、流通、加工和储存的集体符号机制。 而文本是一个有组织的符号系统，这些符号所表现是文化内涵。如果脱离了文化场，符号的象征意义就无法体现。[2]所以，文化符号学是运用符号学的观点、方法来分析社会文化中各种物质、精神和行为的现象。
文化符号是一个民族或地域中最具有代表性的事物、人物等，经历时间洗涤之后自然沉淀下来的精华，是在长远历史发展过程中铭记下来的一种集体契约。符号包括标志、图象、语符、象征和专指语言符号的符号。文化符号不仅具有形态性和表意性的特征，而且在形态性和表意性之间建立联系的并不是自然物本身，而是由人类文化的各自存在决定的，不是所有的文化对同一文化形态都赋予同一意义，不同民族、不同国家赋予不同的意义。
文化符号的本质是能够承载、表述、传达、储存某种文化信息和理念的媒介。德国哲学家恩斯特・卡西尔强调：“神话、语言、艺术和科学等各种符号形式，是人自身创造的真正的中介，借助于这些中介，人类才能使自身和世界分离开来，而正是由于这种分离，人类才使得自身与世界紧密地联结起来。”[3]（63）显然，卡西尔已经将符号作为了人的存在本身，人所创造的一切都被视为符号的具体化。不仅如此，他还指出，“符号化的思维和符号化的行为是人类生活中最富于代表性的特征，并且人类文化的全部发展都依赖于这些条件”。[4]（35）从符号角度来理解人和人的社会、文化，其实就是要表明人的主体性，符号赋予世界以意义，人所处的世界就是人化的世界。
一个国家或民族的文化符号从来不是单一的，而是富有体系的，比如中华民族的文化符号，就有书法、国画、中医、京剧、茶道、插花、丝绸、陶瓷等等。茶道是一张中国的文化名片，是中华民族非常重要的文化符号。中国是茶的故乡，制茶、饮茶、品茶、鉴茶的历史近五千年，茶与人们的生活可谓息息相关。中华茶文化博大精深，名茶荟萃、茶具斗奇、茶艺精湛、茶宴飘香，茶人茶事、茶礼茶俗、茶诗茶画，无所不容。茶是中国人日常生活的反映，活动的记录、历史的积淀，也是中国人精神得以承托的媒介。茶，与儒释道都进行了深入融合，成为人们修身养性、参禅悟道的重要门径。茶不仅是文化，而且是符号性的文化、标识性文化。
符号学理论认为，符号的能力并不仅仅在于符号本身，而更在于它的意义。符号的重要性就在于它在文化中所构成的丰富内容。非符号化的文化需要生活体验，符号化的文化易于扩大影响，为人们所理解、认识并接受。孟子说：“口之于味也，有同耆焉；耳之于声也，有同听焉；目之于色也，有同美焉。至于心，独无所同然乎？心之所同然者何也？谓理也，义也。”（《孟子・告子上》）
茶文化的意义范文5
关键词：茶文化；高职院校；德育教育
在我国的源远流长的经典文化中有重要的体现部分就是茶文化。它不仅仅将民族性、地域性、与历史性完美结合，而且还实现了我国的文化传承。因此，当我们动用资源去探索茶文化所蕴含的深刻意义，找出有助于当代学生健康成长的、具有积极意义的茶文化内容时，无疑都将推动发展高水平教育并有助于弘扬中国传统文化。
1茶文化的概述
我们在习惯上将所谓的“茶文化”分为两种。即狭义和广义。在古人的《中国茶叶大辞典》中有明确对茶文化的定义：人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。业界中把这个认为是广义的含义。但在另一方面，我们普遍认同与喝茶品茶相关的文化即是我们狭义的茶文化。中国的传统就有将茶文化的发展和精神文化不断结合的习惯，它贯穿了整个中华民族的发展始终。最开始的茶文化是以物质作为体现的。饮茶用具、茶艺体现、展现茶艺等。在精神层面上就是在不断体现为道德和人性品质上。随后的发展又新生出了应用于当时符合制度范围的茶艺政度、茶艺法制等，它便是在文化内涵与物质载体的介中的体现形态。所以，我们认为目前的茶文化主要是三个方面组成完整的结构，分别是茶的制度、精神以及物质载体。
2优秀茶文化在高职院校德育教育中的作用
茶文化体现的不单单只有一点，它还带有着休闲和礼仪，也还渗透着道德意义。在高等院校中，我们不断对学生渗透该文化并时刻加大对茶文化的宣传力度，目的就是希望能够积极的帮助学生树立正确的人生观、价值观，同时也希望在学生完成正常的课程任务后能体会茶艺中所蕴含的高雅气质。为了这点，高校第一步就应该当认同茶文化自身就具有教育意义，其次高校也有义务使得茶文化能够在高校校园中传承下去。
2.1优秀茶文化的教育有助于引导学生形成正确的价值观
茶德，我们可以认为的茶本身具有的品质。追溯到五代十国末期，我国已经将茶本身的道德思想引入到中国周边的国家，并对周边的国家补充该国家的茶文化起到不可磨灭的突出作用。陆羽被誉为中国茶圣，他在其经典著作《茶经》中论述了他对茶德的看法，也表达了饮茶之人在日常饮茶、修养中应具备的怎样的德行。只有具有这样修养的人，方能继承和弘扬我国传统的道德精神，同时也能够以严标准来约束自己，起到维护整个社会的道德水平的作用。如此看来，茶文化中的茶德思想和我国源远流长的文化品质不谋而合，随着继承和弘扬我国的传统文化中的优良的品质，丰富了茶文化中的茶德思想，并赋予深厚的传统文化道德内涵。这也认同了我们大力在高校中宣传茶德思想，不单单能够引导高校大学生的思想、行为，也能够发扬与继承我们优秀的传统文化。目前看来普遍的大学生还正在不断的树立世界观、人生观、价值观，在这个时候，怎样正确的帮助大学生建立新的思想便成为当务之急。在学生的正常工作、生活中，不积极的价值观会给学生的意识形态带来超乎寻常的破坏、也十分有可能表现出不同的问题，比如说紧张、恐惧等。我们将茶文化中的道德思想传送到高等院校中，有利于使大学生理解茶艺本身的思想内涵，并从中审查自己、发自内心地改变自己对外来事物的看法，为调整自身的心态打下基础。
2.2优秀茶文化有助于提高学生的奉献精神
“茶人”，一般来说是通过种茶和卖茶谋求生路的人，世事变迁，通过一代又一代对茶文化的传承，许多只要从事与茶叶有关的人同样也是“茶人”。而“茶人”精神不单是说这些人身上所伴随的高尚品质，在某些时候也指通过茶树加上“茶人”优秀品质衍生出来的精神和道德。“茶人”精神的含义主要由以下两个方面组成。第一，用茶指代人，表现出对毫无私心甘心奉献精神的高度赞扬。茶树能够在不同的环境下顽强生长，这些地方包括深不见底的深谷、巍峨耸立的高山，哪怕是陡峭艰难的山坡，茶树都可以适应本地的土壤，生根发芽。无论严冬腊月或者高温难耐的三伏暑季都能在其生长的土壤中生根发芽。即使生存环境不令茶树满意，但茶树依然可以为神州大地献作出自己的贡献。当然，在茶树上生长下来的茶叶，同时亦延续茶树的生命和奉献精神，并奉献自己给人类，使人们享受了来自大自然的神奇;第二，用茶表达自己的志向，表现出来视世间名望财富如粪土的高尚意境。综上所述，“茶人”精神不只是由奉献、视名利如过眼云烟组成，还有克服困难，力争上游的精神贯穿一生。发扬“茶人”精神必然能够指引社会不贪恋世间繁华、远离灯红酒绿，并用自身的努力与勤奋为全人类的进步做出不可磨灭的作用。当代青年不单单是社会主义建设的接班人，还承担着中国伟大复兴的中国梦，将这些品质精神贯彻到高等院校的教育中去，必然对培养大学生艰苦奋斗、努力、拼搏有利，这些精神的领悟有利于完善大学生自身的身心修养，还可以源源不绝的为社会主义建设提供动力。
3优秀茶文化对加强高职院校学生德育教育的必要性
几千年的中华民族传播下无数的优秀文明，茶文化亦是其中一点。它可以说是民族节气的现实体现，有着巨大的政治教育资源，同时和大学生的思想教育在某种程度上是藕断丝连的，这也就对日后大学生的思政教育提供帮助。高等院校的思政教育是为了日后国家培养高素质人才来作为保障的，它应该在传统文化的土壤中生根发芽，我们努力宣传优秀的高尚的民族文化，根本目的就是有利于当代大学生树立正确的人生观，同时能够培养出高尚的节操和修养素质。随着经济全球化的日趋全面成熟，它带来了或多或少的多元文化和价值取向，大学生们正在从心智上趋向成熟，处于树立正确的人生观、价值观的重要和关键阶段，如果使大学生既缺乏当代先进的人文精神影响，又缺乏几千年传承下来的优秀民族传统，人生观上非常容易受到严重的腐蚀。
4茶文化在高职院校德育教育中实施的策略
4.1创新茶文化的教育方式和手段
茶文化本身包含着巨大的宝藏，然而如果我们单单通过上课的方法传达对茶文化的宣扬我们很不难传授得全面完整，并且课堂的宣传方式也过于呆板，容易使学生产生抵触心理，不利于茶文化的传播。高等院校展开对茶文化宣传活动中，我们更应该注重教育方法的不同发展，加强学生的自主领悟水平和能力，我相信通过这种方式，学生一定能够传承茶文化的内涵。
4.2开展茶文化教育以及吸取文化的精髓
我国茶文化源远流长历史悠久，在中国的传统文化中不可分割。当我们说到茶文化的价值层面，茶文化自身的广泛性不仅可以使高等院校的大学生不断完善自身的知识体系，而且还可以鼓舞大学生提升自己的修养。传承和巩固茶文化，在一定程度上也是高等院校大学生自身就应该积极肩负的历史使命。所以，高等院校的茶文化教育必须进行有目的的筛选，保证茶文化的教育能够为学生日后走向社会，走向成功发挥关键的作用。我们通过茶文化鼓励大学生完善自己，充实自己，提升自己，但不可能一蹴而就，它是一个慢慢积累的过程，就是所谓的量变会引起质的变化，所以说高等学校发起的有关宣传教育茶文化的活动，还必须使用全社会的力量，只有通过这种方式，茶文化才能够体现其教育意义。
4.3借助网络平台，提高茶文化的德育实效性
随着高新科技的慢慢成熟，慢慢变得大众化，我们应该通过高新技术来达到宣传茶文化的目的，更应该借助网络平台，通过我们的努力来博取学生的关注，最终达到让学生自己亲身体会并且自愿去宣传的目的，我们可以QQ平台、微信平台、易信平台，通过QQ空间，微信朋友圈，或者学校自己的官方微信订阅号来实现这一点。当然了，微博也一定是必不可少的，网络宣传的速度是惊人的，它会用自己的方式快速的传递着我们需要的消息。另外我们也可以让学生利用自己的专业，自己的人脉，或者通过学生会组织活动来实现。我们所做的一切就是为了让学生更好的继承和弘扬传统的中华文化，即是传统的中华茶文化。
作者:张殿尉 刘佳杰 单位:河北外国语职业学院
参考文献:
[1]迟会礼,吕长芳,陈福刚,张忠立,李洁,张翠,房玉春,徐艳梅.弘扬传统文化创新德育途径———在高职院校开展中国优秀传统文化教育的思考[J].理论前沿,2014(9):48-50.
[2]黄慧君,滕琴.高职院校德育教育现状与对策分析[J].成功(教育),2011(1):248-249.
[3]韩芬.新形势下高职院校德育教育问题及创新思考[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2013(6):59-60.
[4]邢雯芝.茶文化在高校教育中的价值与实现[J].福建茶叶,2015(5):58-60.
茶文化的意义范文6
［关键词］现代文学;茶文化;诠释
一、茶文化的多重特性分析
(一)茶文化的历史特性
茶文化的成型和发展历史悠久，自我国商周时期便已将茶叶作为被统治阶级向统治阶级上供的贡品。汉朝时期，茶叶以滋补品、药品的形式成为佛教参禅的专用物品。直至三国时期，茶文化的发展已颇为成熟，饮茶已基本成为我国古代人民必不可少习惯性行为。到了唐宋时期，茶叶行业迎来前所未有的发展高潮，大量的茶馆、茶楼开始出现，斗茶、赠茶等将茶叶作为提高生活品质附加品的现象普遍，同时形成了当今仍然保留的敬茶文化。
(二)茶文化的时代特征
在社会主义现代化国家、精神文明国家建设的过程中，物质文明与精神文明的共同进取，为茶文化增添全新活力与内涵。在新时期文化不断转型升级的思潮中，茶文化的表现形式和含义也在随之拓展、延伸、扩大和创新，将茶文化与现代高度的科学技术、新媒体行业相融合，吸收资本经济市场精髓，为茶文化功能价值、社会价值、文化价值得以显著提升。茶叶的价值是确保茶文化价值的基础和前提，随茶叶行业国际交流频率日趋提高的促使下，茶叶附加经济价值显著提高，使茶文化传播方式逐渐向现代化、科学化、大型化、社会化、国家化以及国际化发展。进而，致使茶文化内在含义快速膨胀，影响力迅猛提高，成为世人瞩目的人类文化重要内容。
(三)茶文化的国际化属性
年代久远的中国传统茶文化，与世界各个国家的经济、人文、文化、历史充分结合，衍生出日本茶道、韩国茶道以及英国茶道等。英国是茶叶行业生产总值最高的国家，虽然我国已有四千多年茶文化历史，但英国联合利华旗下的立顿饮料公司，该公司在茶叶方面的生产总值超越我国七万余家茶叶生产加工企业。立顿茶叶象征着一种都市化、时尚化的现代生活，以价格低廉且品质优越的表现，是我国大部分茶叶行业与茶文化领域不可比拟的。现阶段，喝茶已成为英国人民的基本生活内容，是展现男性绅士风度、女性优雅气质的一种礼仪，也是女王等本国贵族出席重大活动不可缺少的礼仪性程序。日本的茶文化受中国影响最为深刻，其茶道不仅具有浓厚的中国特色，更具备相对独立的本国民族风情，随时间的不断推移，日本茶文化已形成独特的系统和流派。
二、传统茶文化的内在含义
茶文化不仅是一种古老的文化内涵形式，同时也是一个具体的物质元素，利用茶文化系统内涵的具体分析，可以充分感受到茶文化整个体系中所蕴含的价值理念，更能将其中所展现的文化元素演变成为当今各种艺术创作所必需的文化基础和文化铺垫。在我国现当代文学体系的发展创作过程中，需要源源不断的创新思路，使文学作品可以与时代特征相融合，使作者改变传统创作理念、风格，进而使整部文学作品的品质、深层含义得以大幅提升。在现当代的茶文化思想体系中，其不仅具备相对丰富的物质元素，也具备相应的精神文化含义。尤其是在精神文化含义方面，茶文化为现当代文学构思环节、创作环节提供了充足的文化素材。同时，茶文化中所蕴含的文明价值和精神价值规律，成为规范认知和学习体系的有效内容。美国著名符号论美学家苏珊朗格(SusanneK．Langer)在其著作《情感与形式》中，表示生物生命构型与艺术构型具有极高的相似性，在文学艺术创作的过程中，利用合理的情感融入方式，可使生命具体形态得以升，成为具有多重体验的情感形态。感官能力是维持生命活动正常进行的基本工具，感情是生命感官系统、思考组织受外部环境和内在性格所产生的精华。因此，在文学艺术作品的创作过程中，创作者可将茶文化生命内涵投影于作品当中，进而激发人类情感，通过观者情感上的共鸣，使作品的文学审美价值得以升华。从感性的角度审视茶文化在文学创作中的运用，其独具特色的灵性和生命形式特点，是激发文学作品不同含义的重要因素。例如，北京大学中文系教授张正源指出“作家眼中的茶叶，是富有精神和思想的鲜活生命，茶叶的纹理、质感等外观元素是激发艺术家创作灵感的有力工具”。
三、中国现当代文学创作中茶文化的诠释
在中国现当代文学创作体系中，包括了大量不同创作素材的元素内涵，不管是具体事物，还是基础创作理念，其现实上均和客观应用之间具有较大的差异性。相对于我国传统的茶文化思想体系的历史传承和发展而言，研究茶文化融入于文学创作的具体表现机制，对于茶文化思想理念的理解和传承具有极高的历史意义。
(一)贾平凹文学作品中的茶文化
在我国现代著名作家贾平凹先生的文学作品内容中，对茶文化的理解蕴含着大量幽默、风趣的元素，与其他作家相比彰显出与众不同的特色。在贾平凹先生的笔下，喝茶不但是普通人的一种名堂，对于佛家弟子而言，也是禅文化的一种体现;对于道家子弟而言，喝茶又是一种道法;对于现代知识分子而言，喝茶则是一种文化内涵、精神内涵的阐述。由此可见，在作家贾平凹先生的文学思想中，喝茶既是一种修养、品格，又是一种极具情感元素的情怀和情操，同时也是乱世时期各种事物的一种形态诠释。
(二)老舍文学作品中的茶文化
我国文学巨匠老舍先生作品《茶馆》中，对茶叶和茶文化均有较为成熟的全面认知和立体化描写。老舍先生本人对茶文化与喝茶具有较为全面的理解，并对整个喝茶活动和其背后所蕴含的茶文化真谛进行了科学合理的探究。因此，老舍先生在个人文学作品创作体系中，利用茶文化映射出老北京、旧北京的社会背景，展现出大裕茶馆的兴起、繁荣直至衰落的变化过程，实现了将茶文化充分融入文学作品创作的理想效果。由此可见，虽然老舍本人并未从事过茶叶、茶楼行业，但是由于其深厚的文学功底、文化修养，以及对事物敏锐的艺术化观察力和反叛精神，使其实现了众人眼中的普通物品向艺术作品转化的奇特过程。
(三)汪曾祺文学作品中的茶文化
我国当代著名作家汪曾祺先生，是将作品融入茶文化元素最多的作家之一。在汪曾祺先生一生的文学创作中，融入大量茶文化元素，富含了大量的茶文化思想理念，充分展示出作者本人对中国传统文化和茶元素文化的深刻理解。在汪曾祺先生的著作《泡茶馆》一书中，利用自身对昆明各所学校大门口多种茶楼、茶馆的了解，以及对茶馆、茶楼等商业性和文化性价值的探究，进而将整个茶文化系统所蕴含的价值元素加以诠释。通过对汪曾祺先生文学作品的阅读，读者可深刻体会到茶文化对于文学作品创作的重要影响力。
(四)鲁迅文学作品中的茶文化
鲁迅先生对茶文化理解颇深，并对喝茶、品茶、赏茶有着独特的喜爱。在鲁迅进行文学创作时，时常在对文学作品进行构思的过程中品茶。进而，使其在文学作品中将茶文化的感情价值充分发挥，不仅将自身对茶文化的理解加以诠释，更将文学作品赋予了生命和活力。例如，1933年十月，鲁迅先生在《申报》发表散文《喝茶》，该文形象生动鲜活，推理和论证严谨科学，具有极为强大的说服力。以喝茶开头，又以喝茶结尾，使茶元素贯穿文章整体，以茶文化映射出“雅人”极具病态的思想情绪，蕴含鲁迅对黑暗社会鲜血淋漓人生的反抗态度。
(五)梁秋实文学作品中的茶文化
梁秋实先生文学作品富含大量的茶文化元素，在其散文《喝茶》中，开篇便写到，我不善于品茶，也不精通茶道，更不懂得茶经。实则不然，梁秋实先生是我国现当代作家中，对茶文化理解最深的一位，其认为“茶文化的发展史就是中国的发展史，如同瓷器文化、中国画文化同样重要，在文学作品中谈及茶文化，就如同谈及人生，使情感、精神均归于茶香之中”。《喝茶》整篇文章以茶为主线，从茶的品种、茶道用具，到喝茶的艺术，对读者通过文学作品了解茶文化意义重大。
结语
综上所述，现当代文学作品的创作与茶文化之间具有密不可分的紧密关联，文学作品通过对茶文化元素的运用，可大幅提升自身文化价值，优化文学底蕴，彰显文学气质。茶文化在文学作品中的频繁出现，可使自身现已具备的精神价值和文化价值得以进一步发挥。因此，茶文化与文学创作是相互促进、相互依托的文化共同体，是文化层面与文化载体层面的良性循环。
参考文献:
［1］谢瑶．“一带一路”背景下中国茶文学作品的归化翻译与异化翻译［J］．福建茶叶，2017(2):360－361．
