农产品质量安全检测对现代农业重要性

农产品质量安全检测对现代农业重要性

摘要:简要阐述目前农产品质量安全检测的实际状况,着重分析该项工作对于现代农业发展的重要性,包含保障食品质量安全、规范生产程序、维护市场以及社会秩序、降低环境污染等,并提出优化该项工作开展的有效途径,以供相关人士参考。

关键词:农产品;质量安全检测;现代农业

0引言

现代农业发展需依靠各方面的支持,在实际生产运行过程中,应保证各项工作质量,以便于及时找出发展中的问题所在,为其发展提供强有力的支撑。其中,农产品质量安全检测是极为关键的部分,对整个农业经济发展进程具有至关重要的意义。

1农产品质量安全检测的现状

国内大部分地区对于农产品安全的检测程度较低,并且由于各区域间的经济状况不均匀,导致该项工作的重视程度各有差异。部分经济水平较高的地区,对于质量安全检测工作的实现力度较高,但在实际开展过程中仍存有部分问题。然而,部分经济状况较差或偏远地区,该项工作本身的开展力度较低,缺少专门的部门和人员,同时,当地群众自身缺乏农产品安全意识,最终使整个安全检测工作无法发挥其应有的效用。

2农产品质量安全检测工作对现代农业发展的重要性

2.1保障农业质量安全

该项检测工作需借助现代先进的科学仪器,并按照固定的程序实施检测工作,以此来分析农产品的实际情况,同时,还可通过检测程序,发现产品中未达到安全标准的元素含量。根据检测结果,采取针对性的预防和补救措施,最大程度的消除农产品污染或损坏的问题,从而保障农业的质量安全。完善的检测程序,需相关人员进入农田,对其实际条件以及周边环境进行调整优化,以达到农业生产的基本需求。此外,还需对整个农产品生产过程进行动态监管,并运用先进的生产技术手段,展开全面的管理工作,从农产品上市之前便开始进行质量检测,有助于保证农产品的质量安全。在现代科技发达的今天,各领域行业都朝着智能化、数字化的方向发展,对于农产品检测方式而言,其技术手段和机械设备都有所发展,在保证检测结果真实可靠的基础上,不断朝着自动化的方向迈进。部分技术水平较高的检测设备应用于多项农产品检测工作,为农业生产以及质量安全提供极为有效的保障。借助以及检测可以实现了解农产品从生产到销售的整个状态,并在较短的周期内得出检测结果,针对具体情况,及时采取有效的解决方案[1]。

2.2维持农业市场秩序

以往的农业营销期间,大部分群众对于食品安全无实际概念,促使出现众多不正规的进货渠道,商家以低廉的价格购进,从中获取高额利润,不仅侵害到消费者权益,影响其身体健康,还造成市场混乱,难以进行有效的市场监管,导致其无法健康发展。然而,通过产品质量检测程序,可有效保证农产品的质量安全,规范农产品市场的经营秩序。若想保证各领域市场的稳定运行,需借助其本身的运行秩序,对于农产品市场也是同样。传统的农业市场缺少专门产品监管程序,商家为个人经济收益严重损害消费者的利益,导致市场秩序紊乱。借助该项质量检测,能够对市场实行动态监管,以此来维持农业市场秩序。高质量的农产品检测工作,有利于保障产品达到可食用标准,提高整体的安全程度。缺少秩序的农业市场,商家的进货渠道不正规,且缺少标准的食品保管以及检测程序,影响群众的食品安全。然而,现阶段,大部分地区的质量安全监测工作实行全面监管,商家的违法行为也得到有效控制,提高了群众对当地部门的信任感,有助于维持社会秩序的稳定。

2.3保护农业生产环境

在农业生产期间,部分生产人员缺少科学的生产知识和技能,使其为保证产品的生长发育,便无限制的实施各类肥料,不仅使农产品本身含有大量的农药残留,还易使土壤以及周边环境受到污染,形成生产流程的恶性循环。因此,应提高产品检测质量的重视程度,借助科学的监测手段,实行动态监控,以保障食品安全。对于不规范的生产操作,相关人员应及时加以纠正,并针对实际问题进行讲解,使生产人员可以采取科学的方式进行生产,保证农产品健康生长发育。与此同时,采用合理的生产形式,有助于降低对环境的破坏,维持生态系统稳定,实现长期可持续发展。农产品生产中,病虫害的危害性极大,借助质量安全检测工作,有利于加强对该方面的防治力度。利用现代农业生产技术,严格按照既定的程序进行,保证工作的质量和效率。为确保农产品的质量,农业生产人员应科学施加肥料,不仅可以促使农作物正常生长,甚至达到高产,并且还有利于降低对周边自然条件的破坏,推动农业的全面发展[2]。

2.4保证经济活动顺利开展

在农产品生产期间,通常情况下,会使用化学药剂或有机肥来保证农作物吸收到充足的养分,促使其正常生长。而不加限制的实际肥料,会使农产品出现大量的农药残留,而部分生产人员对于此方面还不甚了解,极易形成质量安全问题。若此时,缺少高质量的质量检测程序,会使不健康的农产品进入市场销售。因此,需借助基本的质量检测工作,保证消费者吃到干净健康的食品,促使经济活动的有效开展。现阶段,在生产过程中,各类肥料的应用广泛,因此,农业生产人员应结合当地的实际情况以及作物的生长状态选择合适的肥料,并按照标准比例施加,使农产品内农药残留控制在合理的范围内。保证进入市场销售的产品都是合格产品。另外,高标准的农产品,有助于消费者心理的转变,为农业经济活动的顺利开展提供基础保障。

2.5实现农业生产规范化

在农业生产期间,生产人员应具备专业的生产技术和设备,充分发挥各类资源的作用。借助现代化的生产技术,实现农业生产的规范化,有效提高质量检测的合格率。另外,相关部门需提升该项工作的检测手段,以实现全面准确的食品检测结果,为生产人员提供科学的生产技术,对于各环节中出现的问题,能够及时采取应对补救措施,使农业生产各部分都达到相应的质量安全标准,并实现高质量、高收益的生产结果。

2.6提供相关技术支持

在当前的农业形势下,国内绝大部分地区的相关部门都按照现行的法律规定进行质量安全检测,整体的发展形势日趋优化。然而为促进该项工作能够更加完善,应提供更多的技术支持,使相关部门的质量检测工作在实际开展期间,及时找出农业生产程序的漏洞,让相关人员在短时间内获取产品的基本指标,综合分析判断其安全系数,并及时调整工作程序,提高其可操作性以及实用性[3]。

2.7推动农业经济的长期发展

质量达标的农产品形成安全的市场环境。传统的农业市场中缺少相应的质量检测体系,不仅降低消费者丧失对市场的信任程度,还影响到整体的经营环境。目前,实现食用产品质量安全,形成全面的管理体系,维护消费者的合法权益,打造安全的市场环境。与此同时,就目前的发展形势而言,群众逐渐倾向于无公害的绿色食品,从某种程度上推动农业经济的可持续发展。

3强化农产品安全质量检测的有效途径

安全质量检测工作需借助机械仪器,并定期进行安全检测,优化工作环境,配备先进的实验室检测设备。此外,需结合检测项目的实际情况,配以合适的检测环境,增加资金投入量,适当扩大实验室面积。另外,还应引进更为先进的检测理念和技术,针对应用广泛的农药成分进行检测,以此来提高质量安全检测水平。对于进行检测的工作人员而言,应具有终身学习的意识,不断丰富自己,提高仪器的操作水平以及农业知识的储备量。与此同时,相关部门应定期进行人员的专业培训,包含各项处理内容、气象色谱仪、原子荧光和原子吸收等方面的内容,以巩固工作者的知识体系,保证其高质量、高效率地完成质量检测工作。

4结语

农产品质量安全检测工作存在于各个部分,维护相关市场秩序,引领健康的消费理念,为农业发展提供安全绿色的条件,不仅实现农业经济活动的有效开展,还对其发展进程起到积极作用。同时,不断完善仪器、技术,全面实行食品安全检测,共同推进现代农业发展。

参考文献

[1]陶杰,麦景郁.农产品质量检测监管存在的问题及对策[J].现代农业科技,2020,(2):212,215.

[2]刘兴.农产品质量安全检验检测工作现状及发展趋势[J].河北农机,2020,(1):103.

[3]张向阳.种植业农产品质量安全生产中存在的问题及对策[J].种子科技,2019,37(18):154,156.

作者:于成广 单位:济南市农产品质量检测中心