农产品范例

农产品

农产品范文1

关键词:“一带一路”;农产品国际贸易;基本情况

2013年,在访问哈萨克斯坦的一次重要讲话中,首次提出了“丝绸之路经济带”的重要指示及精神,这一伟大构想与“21世纪海上丝绸之路”共称之为“一带一路”战略。与此同时,我国作为世界上重要的农产品贸易国,长期以来受市场进出口对象过于单一、非正常关税贸易壁垒等诸多因素的影响,使农业全球化的战略发展始终停滞不前。因此,在“一带一路”战略中的农产品贸易保障体系的支持下,我国与周边具有农业发展潜力及广大待开发市场的国家实现的“破冰之旅”,这不仅有利于实现传统农产品贸易朝着规模和集群化发展,更能够以另一种方式来实现沿线带国家的经济共同繁荣。

一、“一带一路”国家农产品贸易基本情况

(一)现有农产品国际贸易数量急剧上升

2016年全年,根据我国商务部的权威数据统计,我国各类产业与“一带一路”沿线国家的市场贸易总额达到了近万亿美元的标准,同比增长14.4%,为我国GDP的0.14%。此外,我国作为较为明显的农产品进出口大国,其农产品国际贸易总额为224.2亿美元,其中东盟国家交易比重较高,为164.4亿美元,欧美国家与中东国家相对较低,分别为76.4亿美元和35.1亿美元。可以说,就目前的发展态势而言,我国农产品国际发展前景相对较好。

(二)多边国家贸易潜力较大

众所周知,我国国土面积位居位居世界前列,虽然近年来土地污染及地下水污染较为严重,但经过各地方政府的大力整治后,当前呈现出农产品种类较为齐全、国土面积占比较大等基本形势。但是,也需要看得到是,我国对于畜牧产品、棉花、肉制品等农业产品还存在较大的实际缺口。因此,在与“一带一路”周边的部分经济欠发达国家进行农产品贸易的同时,便可以运用传统种植与食品工业技术优势互补的方法,实现“以产品换取市场”的预定目标。如此一来,这不仅能有效地实现我国农产品正常供给,还对维护社会经济平稳发展、安定和谐,以及增加中西部省份劳动力就业等具有重要意义。

(三)周边国家积极融入农产品国家贸易合作

2016年5月,《推进“一带一路”贸易畅通合作倡议》首次在“一带一路”高峰合作论坛上得以公布,文件中明确地指明了国际贸易的重要性。除此之外,出于现有项目合作环节不畅的现象,在集中多个国家政策及资源优势的同时,也为农产品国际贸易增长提供了基本保障。比如说,2016年访问波兰期间,波兰主要领导人便根据其粮食出产国及国内经济持续下滑的现状,制定了鼓励企业参加“一带一路”农产品国际出口的政策,并将关注重点集中于我国市场。

(四)农产品食品安全标准制定,合作趋于完善

目前,面对世界各国对农产品食品安全日渐重视,以及有关食品疫情、病毒传染的风险显著增加,搭建具有可操作性及普遍性的农产品安全标准,应当是实现农产品国家贸易发展根本前提。但是,这也在一定程度上给不同国家的安全监管工作增添了压力,特别是在当前国家之间尚未形成统一且协调的监管机制的背景下,更是让现有的农产品供应链条愈加复杂化。

二、“一带一路”沿线国家农产品国际贸易的现状及问题

(一)法律法规制度、国情民情较为复杂

由于“一带一路”沿线周边的国家均制定了相应地食品安全监管法律制度,而且在不同语言隔阂、民族习俗隔阂等种种原因,经常会出现农产品海关扣押、出入境货物受阻等现象。究其原因,便在于缺乏常态化的通报机制,以及部分国家农产品技术门槛设置过高、评定程序较为复杂、管理监督程序存在暗箱操作等等,更是严重地阻碍了“一带一路”沿线国家农产品国家贸易的进一步发展。例如,中东大多为穆斯林国家,其人口总数超过16亿,如此庞大的市场却存在依赖进口的、农产品需求过多的实际问题。但是,虽然给我国农产品企业发展带来机遇,但不同国家之间的食品安全认定标准却存在明显差异,实际上是等于抬高了企业生产及运营的成本,不利于整体发展。

(二)传统农产品竞争力不足

近年来,虽然我国农产品国际贸易的总额不断增加,但在经济贸易方面却存在逆差加剧的现象。根据我国农业部农业贸易中心公布的报告,称我国目前正在进入农产品全面进口的时期,但农产品价格却得不到相应地控制。反观我国农产品出口情况,由于长期以来低价格、低质量,“以价格换取市场”的经营策略大行其道,面对物流、人力成本、货物成本的不断提升,在蔬菜、水果等农产品的出口经营方面上,均出现了持续性下滑的趋势,也体现出我国农产品缺乏品牌效应及核心竞争力的现状。

(三)质量安全及疫情控制难度较大

从经济发展的角度来看,“一带一路”周边国家普遍存在经济发展不平衡、疾病控制情况水平不一的情况。反馈到农产品国际贸易方面上,就表现出疫情监管难度较大、通报机制不完善,直接影响了国家间的紧密协作。特别是在部分动乱地区,出于经济利益的诱导下,逃避检验或检验不合格的现象时有发生,也成为了阻碍我国农产品经济贸易的主要问题。此外,就地理区位形势而言,“丝绸之路经济带”的周边国家交通运输设施建设水平较低,在降低运输效率及成本的同时,也不利于铁路、公路、航运等三方有效衔接的问题。

(四)农产品出口产品结构严重失衡,产品附加值较低

在我国现有的农产品出口情况中,绝大多数为初加工级别的农业产品,其产品附加值明显较低,而具有高附加值的深加工农业产品则数量不多,同样也不受周边国家市场及消费者的欢迎。可以说,这不仅在总体上影响了农产品国家贸易的发展,还直接降低了农业产业在国家市场中的信誉及形象,并不符合现代农业、品牌农业的发展需求。此外,通过笔者的相关调查,发现我国农产品在国家贸易过程中,大部分的贸易壁垒,都是因农药播撒及残留值较高引起的。当前,面对国际农贸市场逐渐向绿色化、品牌化、创新化发展,只有不断提升我国农产品的品质及质量,才能抵御转基因产品的价格冲击和潜在威胁,并达到优化我国现有农产品国际贸易结构的目的。

三、“一带一路”背景下推动农产品国际贸易发展的对策

(一)提升现有农产品出口结构,提高产品附加值

转变原有的“低成本、粗放式”农业产品经营模式,这不仅需要在产业结构方面上作出调整,还需相应地管理理念及产业优化方式协调配合。比如说,通过提升现有农产品的技术手段,适当地减少低成本农产品的出口数量,实现深加工产品及农业品牌的推广,对于转变现有贸易逆差现状,实现企业经营利润增长及国际市场开拓具有重要作用。一方面,对于当下仍然占有较大比例的初级农业产品而言,在不影响企业发展的前提下,引入品牌及精品发展理念,通过符合当地群众及民族消费心理的宣传方式,来实现现有农业产品的价值上升。另一方面,由于深加工产品本身具有较高的价值属性,更需要与其相配套的营销方案,同样还需要过硬的品质与其相对应。

(二)积极发展跨国农产品电子商务

受企业资金周转不便、人力成本较高、管理程序较为复杂等实际限制,导致我国部分小微企业在进行跨国农产品贸易时,往往会借助“速卖通”等跨国B2B平台来实现电子商务的开展。如此一来,既减轻了跨国商业宣传的成本,也有利于维护国外消费者的基本权益,并有效提升企业的受益。但也需要看的是,出于部分农产品生产者自身关于计算机信息技术认知有限的考虑,还需要当地政府及部分企业共同加强的对这部分农民的培训,形成具有系统及规模效应的正规电子商务培训机构,从而将我国特色农产品推广至世界各地。

(三)充分利用“一带一路”中的互联互通与贸易便利化措施

由于我国农产品国际贸易对于物流的需求,尤其是长期运输过程当中的冷链运输要求特别的高,而且运输过程需要依赖道路、铁轨等众多的基础设施面对只一点“一带一路”背景之下有着优秀的基础设施建设成果。“一路一带”战略下,构建全方位、多层次、复合型的互联互通网络。实现亚非欧沿线众多国家多元化、自主化、平衡化、可持续化的发展。“一带一路”背景之下亚非欧沿线进行厂大规模的基础性设施的建设,良好的交通设施通讯设备为我国农产品国际贸易开辟厂坚实的设施基础。另外一方面,在“一带一路”的背景之下,开展区域性的农业贸易合作,降低区域内贸易和成本的投入,大力推动物流、贸易以及投资便利化的发展,这也是全球化的发展趋势,也是发展区域性经济的关键所在,提升海关、出人境检验检疫、信息交流等各个领域的合作能力以上这此措施都有利于推动我国农产品国际贸易。

四、结语

“一带一路”战略的实施,使我国农产品国际贸易迎来了重大的发展机遇,在这样的大背景下,必须改变传统的农业贸易理念,建立科学系统的贸易体系,创新发展路径,加快发展速度,切实保障农民的经济利益。

参考文献:

[1]吴莉婧,谢淑华.“一带一路”战略背景下的农产品国际贸易[J].安徽农业科学,2016,44(2):266-268.

[2]李武强,孙荣庭,刘?智.丝绸之路经济带背景下的农产品供应链一体化模式[J/OL].中国流通经济,2017(11):23-33.

[3]李媛媛.“一带一路”背景下的农产品国际贸易未来发展趋势探究[J].经贸实践,2016(20):5-6.

农产品范文2

关键词:“一带一路”;农产品;国际贸易

我国作为历史悠久的农产品大国,在农产品国际贸易方面仍然存在着一些问题,而这些问题已经开始阻碍了我国农产品国际贸易的发展。因此,如何在“一带一路”背景下促进我国农产品国际贸易发展,是当今亟待解决的一个问题。

1我国农产品国际贸易所存在的主要问题

1.1出口增长率开始逐渐下降,贸易逆差扩大

通过对最近几年我国农产品国际贸易数据分析,我们知道虽然农产品贸易总量仍然在上涨,但是整体的出口增长率却开始出现了下降的势头,贸易逆差也开始逐渐扩大。其中最主要的原因是我国农产品贸易出口一直依靠低成本、价格优势来进行出口,这种农产品的附加值非常小,因此利润相对较小。同时,随着我国农产品价格优势的逐渐减小,就出现了贸易逆差扩大的现象。但是从“一带一路”战略提出之后,这种贸易逆差的现象得到了一定程度的缓解。

1.2农产品的市场结构不合理

自从我国在2001年加入世界贸易组织后,我国的贸易得到了全面发展,但是在农产品国际贸易方面仍然存在着市场结构不合理的现象。我国农产品贸易一般出口向邻近国家,如日本、韩国等,同时主要从一些发达国家进口农产品,如美国、欧盟等。在“一带一路”的背景下,我国也开始加强了与一些新兴国家之间的沟通,如南非、巴西、印度等,这些国家的农产品贸易增长率显著提高。在这种多元化的市场环境之下,我国对周边国家的出口贸易逐渐下降,但是出口仍然较为集中,而进口市场的集中率则呈现上升趋势,而过多的进口则会影响我国农产品的发展。

1.3农产品的产品结构不合理

以我国农产品出口的结构来看,大部分都为初加工品,产品的附加值小、利润低。而农产品的产品附加值则会直接影响产品的质量及利润,这就造成虽然我国农产品贸易出口总量非常大,但是实际的利润空间却非常小。这些问题的主要原因是我国农产品质量及价格与其他国家相比较低,这些都不利于我国农产品国际贸易长期发展。

1.4出口贸易壁垒阻碍增大

随着生活水平的逐渐提高,人们对于健康的要求也越来越高。人们逐渐开始重视农产品的质量及安全问题,因此农产品出口的贸易标准也越来越高。随着最近几年新型贸易壁垒的增加,如绿色贸易壁垒、技术贸易壁垒等,我国的农产品出口贸易开始受到了阻碍,不符合标准、被罚款的现象经常发生。随着国际农产品市场竞争越发激烈,各国对于农产品的质量及安全都有着更高的要求,因此这对于我国农产品出口来讲是一个巨大的挑战。

2我国农产品国际贸易发展所面临的困境

2.1从国家宏观政策出发

我国农产品国际贸易发展缺乏总体的规划及调控,虽然我国与周边国家签订了一系列的协议,确定了贸易合作关系,但是未能形成整体的体系。除此之外,相关的农产品国际贸易服务体系未能建立起来,农产品的出口周期较长,利润较低,因此在投资保护、咨询、保险等方面的服务体系应当积极健全。

2.2从农产品贸易企业出发

目前,我国农产品贸易企业的产品附加值较低,缺乏核心竞争力。除此之外,一些已经“走出去”的企业未能发挥出集群效应,很多企业都处于在外“单打独斗”的局面。农产品贸易企业缺乏有效的经营管理人才,且对一些出口政策、农村品的市场潜力及出口地的风土人情等了解不足,这些都会对我国农产品国际贸易发展产生一定的负面影响。

2.3从农产品贸易合作区域出发

社会不稳定因素是会对农产品出口贸易产生一定的印象,尤其是一些国际安全形势较为敏感的合作区域,这些因素实际上对于我国农产品贸易的发展而言是一个巨大的挑战。我国农产品的出口贸易国家并非都是发达国家,所以会存在着一定的风险,这些因素不仅会提高企业的出口成本,同时还可能会产生损失。除此之外,一些沿线国家的基础交通以及生产设施较为落后,这在一定程度上会提高农产品出口的运输成本,甚至还会影响产品的质量及新鲜度。

3“一带一路”战略对我国农产品国际贸易发展带来的影响

3.1“一带一路”战略对我国农产品结构的影响

“一带一路”战略可通过区域合作、优质产能共享的方式形成一个大型的合作链条。农产品国际贸易有着优势互补的特点,随着我国与沿线国家的关系越来越密切,能够帮助调整我国农产品出口的结构,还可提高我国农业经济水平。农产品出口规模也逐渐扩大,还带动了农产品加工产业的发展,为我国农业发展转型奠定良好的基础。

3.2可以实现农产品资源共享

随着我国农产品出口贸易的持续增长,推进了我国与发达国家农产品技术的资源共享。先进的科学技术开始逐渐渗透入生产、加工等各个环节之中,对于提高我国农产品质量、产品及销量有着重要的促进作用。在“一带一路”战略背景下,我国开展了许多农产品相关技术的交流活动,能够构建和谐平等的农产品贸易格局,扩大我国农产品国际贸易发展空间。

4“一带一路”战略背景下,我国农产品国际贸易发展策略分析

4.1强化农产品国际贸易人才培养,构建专业的团队

在“一带一路”战略背景下,为了让我国的农产品出口更好地符合标准,应当构建专业的管理队伍,强化人才培养工作,同时制定科学的人才培养体系。专业技术人员应当积极加强与“一带一路”国家的农产品市场工作人员交流和沟通,能够熟知各国对农产品进口的标准及特点。要重视培养复合型人才,能够充分掌握管理学、经济学、国际贸易等方面的知识,熟知农产品国际贸易标准及相关政策法规,形成更为专业的管理队伍。同时应当积极与电子商务结合,积极了解农产品国际贸易的前沿动态,重视互联网的运用。

4.2升级产业结构,提高农产品的附加值,树立我国民族品牌

随着“一带一路”战略的发展,传统粗放式的农产品国际贸易模式已经逐渐被淘汰,因此必须对农产品产业结构进行不断优化与升级。对农产品的加工需要逐渐提高技术含量,传统的低价策略已经不再具有优势,所以提高我国农产品附加值是非常重要的。除此之外,还需要树立我国农产品民族品牌意识,对于农产品应当具有历史文化、绿色天然以及地标特产等包装、宣传与推广工作。同时,借助“一带一路”战略背景所提供的机遇,积极调整产业结构,让具有民族品牌的农产品迅速抢占市场。政府方面也可以给予适当的政策、技术以及资金等方面的引导和支持。

4.3积极利用互联网,拓宽农产品贸易途径

随着互联网技术的发展,电子商务已经逐渐代替了传统的交易模式。它具有信息快捷、资金周转迅速、交易成本低等优势,这些都会拓宽我国农产品贸易渠道,进而提高农民的实际收益。同时,这也为我国农产品发展提供了技术上的支持,可以有效解决传统农产品国际贸易中所存在的一些问题。因此,我国农产品国际贸易发展应当积极顺应这一发展趋势,抓住“一带一路”战略发展的机遇,推进我国农产品国际贸易的发展规模。政府部门应当重视农产品电子商务的发展,积极营造一个和谐的法律环境,对农产品跨境电子商务进行整合。通过运用国际农产品标准控制农产品的生产及加工过程,建立国家、个人及企业相结合的信用体系,提高我国农产品国际贸易竞争力。

4.4充分利用“一带一路”战略所带来的贸易便利措施

我国农产品国际贸易发展对于物流的要求非常高,尤其是一些需要冷链运输的农产品,特别依赖一些基础交通设施。而“一带一路”战略中具有许多优秀的基础运输建设成果,它实现了欧亚非大陆之间的互联互通。这些良好的交通及通讯设施为我国农产品国际贸易发展奠定了良好的基础。同时,在“一带一路”战略下,我国开展了许多区域性的贸易合作,进而降低了沿线区域内的贸易成本,大力推进了物流的便利。我国物流体系在“一带一路”战略背景下逐渐得到完善,能够促进我国农产品国际贸易的发展。

4.5完善我国农产品国际贸易相关制度

“一带一路”战略为我国农产品国际贸易带来了巨大的机遇与挑战,因此我们需要紧抓机遇,迎接挑战,积极完善我国农产品国际贸易相关制度,加强与“一带一路”沿线国家之间的农产品合作与交流。首先,需要加强与沿线国家之间的安全合作,以此来实现对资源及环境的保护,共同确保各自农产品的安全质量。其次,要逐渐完善我国农产品国际贸易合作体系,创新合作途径,采用各种有利措施为我国农产品企业提供资金及制度上的保障。

5结束语

综上所述,“一带一路”战略对我国农产品国际贸易发展提供了巨大的推力,同时也为我国农产品国际贸易提供了新的格局。在此背景下,应当抓住机遇,改变我国传统的农产品国际贸易形势,优化农产品产业结构,提高农产品的附加值,积极拓宽贸易途径,建立完善的农产品国际贸易制度,进而促进我国农产品国际贸易发展。

参考文献:

[1]章念念.“一带一路”战略背景下的农产品国际贸易分析研究[J].湖北函授大学学报,2018(15).

[2]谭晶荣,王丝丝,陈生杰.“一带一路”背景下中国与中亚五国主要农产品贸易潜力研究[J].商业经济与管理,2016(01).

[3]李义伦.基于“一带一路”农产品国际贸易未来发展趋势研究[J].经济研究导刊,2016(18).

[4]张宇星.我国农产品国际贸易发展现状与对策研究——兼评《中国农产品国际贸易及其对中国经济增长的影响研究[J].农业经济问题,2016(11).

[5]李金叶,谷明娜.中国与“一带一路”沿线国家农产品贸易规模、结构及发展潜力研究[J].干旱区地理,2018(05).

农产品范文3

关键词:乡村振兴;经济建设;农产品;包装设计

党中央在2013年提出建设“美丽乡村”规划后,相继出台了“精准扶贫”政策,2017年为解决三农问题又颁发了乡村振兴战略政策,教育部出台了《高等学校乡村振兴科技创新制定计划》文件,在人才培养提质行动内容中提出:服务乡村振兴发展,完善乡村振兴人才培养模式,加强实践教学体系建设,提升人才培养能力,加快培养不同类型农林人才,打造一支懂农业、爱农村、爱农民的乡村振兴人才队伍。

1时代背景

改革开放40年,中国包装设计水平得到了长足发展。近10余年,商品进出口不断增加,城镇化发展迅速,超市众多;互联网购物异军突起;设计公司增多,商品包装设计水准得到了高速提升和多元发展。2019年乡村水泥路已经延伸到千家万户黎民百姓家门口,民众回乡创业人数扩大。农产品种植在农业部门的指导与扶持下,势头高涨,种植与销售既符合“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、生活富裕”的总体要求,也符合时代健康,生态无污染的时尚消费需求。在乡村振兴战略下,乡村经济迎来发展的大好时机,祖国土地辽阔,丰富多彩的农产品逐渐走进都市餐桌,成为美味佳肴。

2农产品终端销售包装情况

2.1乡村旅游中的农产品包装

当今,城镇居民周末去城周边短住,游玩时看重乡村农产品的天然、无公害、价格适度等自然优势,返城时购买数量众多的农家产品。目前,这类农产品还没有量身打造专用的销售包装,零售时,采用其他物品使用后的塑料袋或通用纸箱随意包扎或捆绑。在中国西南城市周边,农产品包装混合交叉重复使用情况普遍,包装袋子无明确信息,老百姓资金紧缺,品牌意识淡薄,包装需求量不大,包装设计意识不够。“少无适俗韵,性本爱丘山。”古往今来人类就有进大自然中去生活和爱自然的天性。时展使乡村旅游项目推陈出新,吃住娱乐层出叠现,这给乡村农产品销售带来了新渠道和市场。中国土地面积广阔,种植户增多,产品输送进城的产业链日渐形成。农产品终端销售模式有种植户把农产品运进社区摆摊销售,这类农产品目前采用小批量的牛皮纸袋简易包装,有使用功能,有产品信息,缺少美感。也有部分农产品进精品小店,针对社区居民销售,产品有统一的包装或纸箱,销售量小,价格较高。较为普遍的是大批量的农产品被菜贩子采购后,绳索捆绑,货车帮其运输到城市蔬菜批发市场,再由菜市场摊主进货分散到不同的小市场去零售,顾客购买后通常是使用透明塑料袋提走,暂无包装。

2.2电商销售中的农产品包装

电子商务已经广泛步入乡村,农产品销售终端模式以网络电商和微商销售为主,实体店零售为辅进行销售,其包装主要是专用的纸盒纸箱,视觉效果美观。购买平台在变化,顾客确定购买决策的依据在变化,售前包装转型到售后包装。在超市等实体店购物,人们通常是根据习惯查看包装盒信息作为购买与否的依据。在网络平台上面,购买者根据对产品认知和综合消费群体对商品使用评价后的评价信息确定购买与否,下单付款后收到包装,才能亲眼目睹真实产品。线上看图,线下看实物,包装所起到的作用主要是运输与保护。在天猫、京东、淘宝等平台中,用户评价成为影响消费量的重要因素[1]。网购平台终端陈列方式由密到疏,由多到少,由单一变为趣味多形态组合方式,包装的货架展示竞争力在发生变化。物流方式从集中到分散,包装对产品保护功能要求更高,对绿色环保,材料再生也提出新的挑战[2]。农产品包装设计需要兼顾的设计要求在增加,难度在增大。

3农产品包装设计原则

中国乡村农产品丰富多样,消费者选择空间大。设计的包装要准确地传达农产品优势特点,凸显品质,打动购买群体,做好农产品的“嫁衣”后转化为商品,促进销售,走进城镇,也逐渐走出国门,为乡村振兴助一臂之力。目前,中国部分乡村农产品种植产量较大,产品销售时没有包装,携带不方便;没有专用袋子,临时通用袋子质量不高;产品没有品牌,不方便销售等原因,严重左右了价格,影响村民经济收益,制约了规划和发展。商品也要遵循销售原则,包装设计需要遵循以下原则。

3.1安全方便设计原则

安全使用的功能是农产品包装设计的核心。古人采用果壳、贝壳、树叶到使用泥土烧制陶器来盛装水和食物,使安全性延伸增加到美观性。包装所使用的纸张等材料、造型形态、包装外观结构等系统环节需要周密严谨的设计。包装要保护产品由产地运输到顾客手上,这个过程既要保护好商品,也要兼顾方便搬运、存储、装卸、流通销售等各不同环节。

3.2人性化设计原则

农产品有包装后方便携带使用,为提高工作效率和改善生活质量起到重要作用。包装设计根据不同农产品,考虑到属性、结构、化学、物理、使用等情况,力求更好地服务于生活而进行设计。乡村农产品种植发展到一定规模后,包装后期生产要考虑机械化,批量,专业化的加工生产线,兼顾实地资源,做好成本与效率及效益之间的关系。超市商品包装在便利储运,便利销售,便利使用,便利回收等方面的人性化设计日渐成熟,农产品包装设计在此基础之上,结合产品特点,区域环境,销售渠道,使用人群,年龄阶段,人体工学等细节,扬长避短,优势互补。

3.3商业品牌塑造原则

蒙古牛肉干、新疆葡萄干、黑龙江五常大米、四川白酒、福建铁观音等商品早已形成品牌文化。新推广的农产品,通过外包装准确清晰告知客户产品名称、使用方法、产品成分、营养功效、适用人群、保存方式、注意事项等信息,包装设计师设计出新颖视觉语言进行版式设计、工艺表现、结构创新等技法去美化与表达。包装设计之前做好产品的定位分析,卖什么(商品名称)?在哪里卖(渠道)?卖到哪里去(销售市场)?产品卖给谁(消费群体)?农产品行业发展快速,产品走向市场时,需要有商业策划,注册LOGO,确定产品名称等。把成功的商品策划和设计的方法借鉴到农产品推广销售等方面。塑造好产品自己的品牌形象,为产品走向市场,企业发展做好基础工作。

3.4突出地域文化内涵原则

包装设计是一门以文化为本位,以生活为基础,以当代需求为导向的设计学科[3]。包装设计由使用功能增加到文化媒介载体,体验等多重意义的文化活动,它不仅仅是物质功能的使用,也是精神文化的综合体。不同的商品赋予了一定内容的文化内涵,销售商品的同时,也以包装载体展示企业部分历史,地域传统文化、地方风土人情,民族精神等。文化是企业无形的资产和财富。农产品再现或挖掘自身的文化基因后,使用准确生动的视觉形象语言传达在外观包装上,既美化了包装也区别产品同质化的现象。在历史演变进程中,农产品的包装也是传承文化的载体之一。传统文化延续时间久远,各地文化新奇各异而有特色。农产品包装要方便推广与宣传,需要从文化中去找创作依据。文化是设计的宠儿,它的发展与传承都是以生活为基础,以质量为依托,不断演绎而变化[4]。农产品包装设计时再次提炼地域文化,设计出经典包装,满足农产品物质使用功能的同时,提升农产品附载的文化,给顾客精神文化享受。2017年成都上市的酸菜鱼全料包装,产品来自观音故里———遂宁。包装设计图形元素在兼顾产品直观突出的客户要求之下,设计师把观音的佛手和遂宁籍的唐朝诗人陈子昂的知名诗句巧妙编排设计到包装袋子下端两侧,自然美观,有文化内涵,见图1。亳州桑葚包装与三顾茅庐典故新插图结合,见图2。农产品包装设计选用传统文化为创意手法既推广了产品也传承了地方文化,潜移默化起到育人的作用。

3.5突出绿色环保设计原则

20世纪90年代,浙江余姚田螺山遗址出土的竹制筲箕、框、簸箕、撮箕等,反映了人类在距今5500年前,已经开始使用竹制工具。祖国大好河山滋生了茂密繁盛的树、竹、藤、草、筋等植物。从古至今,较多的食品包装采用天然植物加工后,广泛使用在生活中。农产品包装设计时,可以因地制宜,就地取材。所生产加工的包装满足了绿色设计原则,节约成本,减轻企业发展经济成本高的压力,为乡村振兴经济链起到正面作用。选用绿色环保材料设计后的商品包装,坚持绿色包装设计,利于产品本味属性保护,利于消费者身体健康,减少污染,方便处理与回收,利于保护人类生存的生态环境。四川雅安、宜宾等地有丰富的竹林资源,当地农产品豆瓣酱、月饼采用竹子材料制作包装,实用也特别,见图3和图4。广泛采用竹材料做农产品包装,区别了大量的纸质、铁、皮革、塑料等包装材料,降低了油墨和塑胶等化工合成材料,注重了健康,提高竞争力,解决当地劳动力就业等问题,意义众多。

3.6提升艺术美设计原则

中国土地面积广阔,农产品种植技术不断提高和推广,种植户快速增长,竞争日趋激烈,要使产品提高市场占有率,提高销售量,扩大经济收益,则需要良好的外观商品包装。5G互联网技术和人工智能加快了文明进程,快速提升了大众审美素养和对美的要求,包装老旧风格淘汰较快,商品差异化及对比增强,顾客选择性扩大,不同商家农产品包装设计要不断推出赏心悦目的有艺术美的新品。包装设计师要考虑使用产品当地的天然材料,考究其材质、新技术、新工艺等多维度整合设计后的结构个性独特、视觉鲜明有特色的包装,彰显包装设计魅力。

4结语

乡村兴则国家兴。人民日益增长的美好生活需求与不平衡不充分发展之间的矛盾在乡村最为突出,振兴乡村是关系到国计民生的根本性问题,需要各个环节协作,共同发力,为农村经济发展出一份力。乡村农产品包装设计不要单纯满足包装的安全使用功能,要逐步追求美的内涵[5],逐渐建立品牌之下包装的文化。中国农产品包装设计前景广阔。农产品包装设计的步伐刚刚迈开,设计师需要熟悉农产品销售环节,掌握农产品包装设计原则,设计出老百姓接受,消费群喜欢,促进乡村商品销售的作品。引导包装设计行业持续发展。

参考文献

[1]王安霞.包装设计与制作论[M].北京:中国轻工业出版社,2016:56.

[2]曾敏.商品包装设计[M].上海:上海交通大学出版社,2017:46.

[3]陈小林.包装设计[M].北京:人民美术出版社,2010:5.

[4]吴化雨.乡村振兴战略背景下滇西民族手工艺生产性保护现状思考[J].湖南包装,2019,34(01):39-42.

农产品范文4

1短视频发展的现状

随着互联网的飞速发展,社交平台逐渐呈现出个性化、碎片化的特征,掀起了一波全新的社交热潮,短视频平台拥有庞大的用户群体和流量。当下,短视频已跨越了单纯的社交模式,不断向商业领域延伸,衍生出一种新兴的线上营销模式——短视频内容营销,并成为最具影响力的网络营销和推广工具之一。短视频平台拥有庞大的用户规模,逐渐成为主流社交媒体,但仍只有少数企业能够享受到巨大流量所带来的红利。随着部分企业通过短视频营销的走红,短视频营销市场的竞争也趋于白热化,短视频获得用户关注度的难度越来越大。以头部短视频产品抖音为例,平台的日活量已达到近7亿人次。在短视频内容分类中,生活化场景的视频类型更受欢迎,大众化的拍摄内容播放频率较高,用户互动较多,能够打破社交圈与信息传播的“壁垒”,满足用户的使用动机或产生心理共鸣。

2农产品电商现状

2.1基础设施建设基本完善

我国是农业大国,农产品的产销地多为农村,电商的基础设施在逐步建设。近年来,我国县域电商的基础设施已基本完善。根据商务部2022年最新数据显示:2021年全国农产品网络零售额4221亿元,同比增长2.8%。根据中央网信办举行的会可知,我国电子商务进农村综合示范实现832个贫困县全覆盖,全国共建成县级电商公共服务中心和物流配送中心2120个,村级电商服务站点13.7万个。下层市场网民对短视频的使用率达88.6%,较一二线市场高2.2个百分点。

2.2网络普及率上升

据第49次《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2021年12月,我国网民规模达10.32亿,较2020年12月增长4296万,互联网普及率达73.0%。其中,我国农村网民规模为2.97亿,农村地区互联网普及率为59.2%。

2.3助力农村电子商务发展

2022年中央一号文件公布,再次对农村电商提出要实施“数商兴农”工程,推进电子商务进乡村,促进农副产品直播带货健康发展。

2.4电商发展不充分

由于国内农产品电商起步较晚,部分地区仍缺乏电商意识,全国农产品的线下交易额高于线上交易额。目前,农产品电商的主要平台为阿里系的淘宝、天猫、拼多多与依托微信平台运营的线上团购。据相关学者罗列的数据可知,东北地区农产品整体的网店销量与全国相比仍有差距,平均月销量低于全国平均水平的33.04%。其认为仍存在电商区域发展不平衡、农产品网店经营管理水平较低及农产品的电商化品牌建设滞后的问题。

3农产品的短视频营销模式分析

目前,短视频已经形成基本的营销模式,主要划分为以农户个人号为主体进行营销宣传、以政府官方账号为主体开展营销活动、以第三方机构为主导进行辅助营销,借助短视频平台发起的活动吸引用户关注,以此获取流量并进行变现的营销策略。

3.1以农户为主体,利用个人账号推广产品

概览以农产品营销为内容的短视频,多以个人账号为渠道推广农产品。究其原因是短视频制作的门槛较低、操作简单、场景随意。农户自行拍摄的视频内容主要为真实的种植和加工场景,展示辛勤劳动与产品的制作过程。基于个人制作的形式,营销成本低廉,农户只需要随手记录日常,进行简单剪辑。

3.2以政府为主导,利用官方账号推广品牌

基于助农政策的提出,越来越多政府加入短视频带货,以政府官方账号为主体,农产品的相关视频,收获不菲的成果。主要原因是官方账号所获得的流量相较于企业或个体商户更为庞大。同时,官方账号的视频的质量更高且制作更为精美,视频内容的文化性和趣味性更强,更能形成长久的传播。基于政府较高的公信力,消费者更加信任以政府为主导的农产品推广,也更加愿意选择政府推广的农产品。

3.3以话题活动为形式,增加品牌曝光度

基于国家对农业的重视,多数短视频平台推出助农计划,为农产品的短视频营销持续引流。例如,抖音的“富域计划”,开展农产品的线上专区,进一步释放农产品在短视频营销领域的潜力。由于农业文化与农产品紧密相关,多数与农业文化相关的活动会吸引大部分农产品企业和品牌的参与,在宣传农业文化的同时塑造品牌形象,提高品牌在公众视野的活跃度,并配合开展优惠活动,增加消费者黏性。总而言之,对于农产品的营销和推广而言,短视频为农产品销售注入了新的活力。与以往仅包含企业和产品官方介绍的单一图文的营销模式相比,短视频社交平台以其多元的信息承载方式、活泼的风格、多变的内容、强大的社交与互动属性,吸引更多人主动观看视频了解产品。然而,农产品本身的风格偏向质朴,与抖音等短视频休闲的风格较为相斥,因此如何找到合适的内容与风格营销,并辅以相应的服务,将新兴的短视频平台与农产品的特点相结合,便是这一问题的难点。同时,如何改进粗制的个人账号内容和破除政府账号内容的局限性也是重点、难点。

4基于抖音短视频平台的泰来大米实例分析

4.1地域品牌分析

泰来县,处于世界仅存的三大黑土平原之一松嫩平原腹地,基于优秀的自然条件,泰来县产出的泰来大米在质量、口感等方面均优于其他东北大米。但目前泰来大米的品牌建设较为落后,其知名度、口碑等远远落后于“五常大米”“盘锦大米”等东北大米品牌。有关学者认为品牌价值与其自有的特性(品牌名称、标识等)、品牌认知度、消费者满意度及消费者印象是紧密相连的。建议明确泰来大米的区域品牌定位,大力发展龙头企业,加大政府支持力度并发挥政府导向作用,加强品牌的营销推广。

4.2抖音的电商模式

根据《短视频营销白皮书》的用户调查显示,有近60%的用户因观看短视频内容而产生过消费行为,这表现出短视频营销对于人们消费态度的引导性和短视频的可变现性。2020年抖音开始构建自有的独立电商,通过上线抖音小店、抖音支付及抖音商城等有关电商的功能模块,邀请商家入驻,从而实现短视频与线上购物相结合的电商闭环。同年,提出“兴趣电商”的平台定位。区别于传统电商的消费者需求驱动购物的模式,“兴趣电商”提出将商品融入多元的场景,激发用户的潜在需求,构建“货找人”的新路径,从而刺激消费。对于销售农产品的商户而言,可以发掘产品特点,加入“系列”营销思维,打造成体系的视频内容,解决产品营销内容分散的问题。并且通过分析播放数据与购买量之间的联系,有意识地将产品的营销方向朝用户感兴趣的内容靠拢,实时迭代产品和营销策略,构建产品自有的营销策略,提升消费者满意度。

4.3短视频营销问题

近年来,泰来县将稻米产业确立为立县富民的主导产业之一,政府正逐渐构筑泰来大米品牌文化,加大力度进行营销宣传。与此同时,也出现较多问题待解决。

4.3.1销售模式单一

泰来大米的销售方式比较单一,除了部分中小型企业与天猫、京东及苏宁易购等多个线上线下平台建立合作,大多数的散户仍依赖中间商批发或中小型企业收购的销售模式,销路较为局限,未形成点对点的销售模式,农产品电商仍处于探索阶段。同时,零散的商户仅仅与中间商联系,出现单向沟通的情况,农户与消费者无法直接交流,不对称的信息导致产销途径单一,散户不能及时了解市场情况,极易出现供需不协调,许多农产品滞销,产品价格下跌,甚至出现只赔不赚的情况。

4.3.2难以开展短视频营销模式

泰来县的年轻人口流失严重,人口主要以中老年务农者为主,而他们的学习能力不强,容易对新生事物产生抵触心理。加之大部分中老年人不熟悉短视频拍摄和电商运营这一领域,使得推广短视频营销的道路充满困难。同时,对于散户而言,其更多的将精力于大米的生产与加工,更注重产品质量的提升,而不是研究产品的短视频营销策略与视频的制作。因而在短视频营销热潮兴起的大背景下,对比市场上层出不穷的精良的视频,粗制的视频不仅无法激发用户的消费兴趣,反而有可能形成负面影响。

4.3.3缺少整合营销

虽然泰来县的大米品牌繁多,但由于缺少整合营销,导致知名品牌并不多。泰来县上百家大米加工企业均有自己的大米品牌,除泰来本区域品牌外,外来大米品牌也多达几十家,但由于缺少整体的品牌营销,未形成强势品牌,使得“泰来大米”这一国家地理标志品牌没有形成品牌影响力。

4.3.4忽视消费者需求

随着消费水平的提升,消费者对大米产品的要求也越来越高。国内市场的大米规格多为10kg或50kg的规格,其中独居女性消费者的选择较少。以年轻消费者为例,他们更偏好多种类大米组合与速食产品。而泰来大米则忽视了这部分消费者的需求,对市场的感知不到位,产品单一化,产品的开发力度不够。

4.4泰来大米的短视频营销策略

针对泰来大米在短视频推广领域所存在的问题与不足,在综合分析现有实际条件﹑借鉴成功案例、评估可行性及有效性等多方面因素的基础上,提出以下四点优化策略。4.4.1整合散户,塑造品牌整体形象在线上营销领域中,散户的主要精力着重于产品本身,营销范围极为有限。而由于自身限制,导致大多数商家无法自行获得短视频带来的流量红利。商家可以借助“泰来大米”的地理标志产品保护,由政府牵头,进行区域化品牌营销。基于智猪博弈理论,由大企业投入主要的拍摄成本,小商户则可以“搭便车”,获得对产品的带动作用。并且小商户积少成多的销量,及积累的“零散”品牌口碑,反而更能有利于品牌口碑的建立,从而塑造大企业的正面形象,实现大小企业的双赢局面,扩大泰来大米的市场占有率。4.4.2四方联动,协调优秀运营商对于小商户而言,如果花费精力去平衡短视频制作与产品质量之间的关系,不仅可能出现顾此失彼的情况,还可能由于营销手法的不到位与对营销领域的不熟悉导致努力付诸东流。建议以品牌为纽带,以政府为桥梁,集合所有散户,共同引入更熟悉短视频营销套路的第三方机构,辅以大企业的宣传部门,四方联动。4.4.3落实政策,吸引年轻人对于泰来地区年轻群体流失、人口老龄化严重的情况,当地政府可以加大返乡就业优惠的政策力度,并将地区发展重心向培养营销人才倾斜,在吸引年轻人返乡落户就业的同时,为泰来大米的营销注入新生力量。同时,持续建设电商农产品的服务体系,加大资金投入力度,打造符合农村电商发展所需的市场环境。4.4.4创新产品形式泰来大米应不断创新产品形式,包括但不限于产品的包装和规格,开发出适合不同人群的产品类型,并尝试开发大米相关产品。例如,设计适合运输的包装,并附赠防潮用品,在满足消费者需求的同时,提高用户满意度,降低运输成本。

作者:朱文博 高新颖 赫雪婷 刘晓漫 单位:哈尔滨理工大学荣成校区

农产品营销模式篇2

1引言

我国作为世界上最大的农作物起源中心之一,农村经济在我国国民经济中占据着极大的比重。随着近些年我国国民经济体制的不断改革,农村经济一直较为平稳地发展。随着国民经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,农产品电商会是一片蓝海,符合当今时代农产品商业发展的潮流方向。因此,本文在4E营销理论的基础上,结合SWOT分析得出有关绥中白梨的优势、劣势、机遇和挑战,根据分析结果给出了相应的电商品牌化营销策略,以期提高绥中白梨的电商品牌竞争力和知名度,更好地促进绥中白梨的销售,发挥其助农、扶农、精准扶贫以及提升区域农产品品牌知名度的重要作用。

2文献回顾

近些年来,国内外学者就农产品电商营销进行了相关研究,刘士华和刘士莉(2021)[2]分析了现在电商相较于以往的模式,指出了现代电商创新了传统农业的销售模式,改变了大众的消费渠道以及消费观念,对密云区的电商发展提出了自己的对策;罗昊(2019)[3]等通过构建二元Logistic模型和OrderedProbit模型,指出参与电商营销是为了提高相应的经济效应,政府政策主导下对电商产业进行支持能提高农产品电商品牌的建设;李剑(2018)[4]分析了现在电子商务背景下农产品网络营销方面存在的问题,指出以电子商务平台打破区域性限制,建立农产品网络营销创新模式是促进农产品销售以及农民增收的重要方式,为了加快农产品的销售,促进农民增收,实现共同富裕的目标,对当下的电子商务农产品网络营销提出了探究;姚远(2018)[5]研究发现农产品在供应链、质量管理、物流体系方面的特殊性,指出农产品在“农产品上升问题”上存在种种问题没有被解决,提出了通过聚焦市场需求、加强品控管理、整合物流资源等策略和手段打通农产品上升的渠道。部分学者通过SWOT分析法对相关项目进行分析,并根据分析结果提出一定的策略。刘朝远和赵思媛(2017)[6]运用SWOT方法分析了石门山国家森林公园生态旅游发展的优势、劣势、机遇和挑战等因素,根据分析结果提出了相应的保护森林公园生态旅游发展的基本对策,为森林公园旅游发展提供参考,增强效益;侯雪婷(2017)[7]等利用SWOT分析法,对公共图书馆参与文化精准扶贫的优势、劣势、机会和挑战等要素进行了相应的分析,给出了一些建议来支持其分析,对公共图书馆进行精准扶贫。综上所述,我国农产品电商产业发展迅速,关于特色农产品电商品牌化的发展趋势越来越明显,但我国农产品电商品牌化发展仍存在许多问题。同时,SWOT分析法实用性强、应用广泛,因此本文试图在4E营销理论的基础上,结合SWOT分析得出有关绥中白梨的优势、劣势、机遇和挑战,以期更好地发挥助农、扶农的重要作用。

3SWOT模型分析

20世纪80年代初,美国旧金山大学的管理学教授海因茨·韦里克提出了SWOT(strengths、weaknes⁃ses、opportunities、threats)模型分析法[8]。作为经常应用于管理的战略工具,SWOT模型分析因具有操作成本低、主客观结合、竞争与合作联结、结构化系统化明显等特点而被广泛应用。SWOT模型分析的优越性在于能够有效地降低分析所耗费成本、能够有效地结合内部环境和外部环境因素进行分析、能得到不同矩阵分区的意义。SWOT模型分析如表1所示。

4绥中白梨电商品牌化SWOT分析

4.1优势分析(S)

4.1.1产品自身优势

绥中白梨历史悠久。在绥中西北秋子沟一带,生有300年以上的老龄梨树,具有优良的品质和较高的产量,驰名关内外,自2004年以来,“绥中白梨”连续4届被确认为辽宁省名牌产品。绥中的白梨原产自于燕山山系,早期在明代万历年间山东、河北居民迁入,落户于西北山区,后来由于山区人口增多,栽培的梨树也开始增多,后又零星栽培发展成大面积的果园。绥中白梨采用先进的生产技术。由于近年来我国农产品安全问题备受重视,因此绥中白梨也重视无公害的生产,为了提高果实的品质,从培育选址到加强综合栽培管理及病虫害的防治问题,形成了一系列完备的生产技术,提高了果实品质。

4.1.2产品地理优势

绥中县依山傍海,日照充足,四季分明,农业资源十分丰富,是“绥中白梨一县一业”示范县。2018年,新建白梨科技示范园3个、品质提升园3个、千亩以上白梨生产基地3个。截至2019年年底,全县白梨的种植面积已经达到32.9万亩,产量达到42万吨。绥中西北部多数为低山丘陵,土壤较为疏松,排气通水良好,气温雨量适中,这些自然条件为白梨生根、开花、结果提供了优越的客观条件。

4.2劣势分析(W)

4.2.1品牌形象及定位不清晰

农业在经历了传统农业、现代化学农业两个时代之后,随着互联网时代的创新发展,农业将发生重大变革。如今,电子商务时代的到来赋予了许多行业新的生命力,同时也有部分行业受到了它的冲击。但是为了适应当今时代的发展,这些行业必须做出改变和突破,其中农业就是一个较为典型的例子。农业具有地域性、季节性和周期性等特点,它不像互联网、教育和金融等行业能与电子商务发展得如此契合,相比之下农业在全民电商的发展中并不具备优势。目前互联网时代,农产品电商产业发展迅速,关于特色农产品电商品牌化的发展趋势越来越明显。即便如此,我国农产品电商品牌化发展仍存在许多问题,如“名不副实”“成本过高”以及“特产不特”等,电商企业缺乏对农产品电商品牌化发展的正确认知,各品牌之间区分度不高,使得农产品电商品牌化发展时存在品牌重复现象,同时销售人员品牌意识薄弱,在产品的对外推广过程中,只强调产品本身的知识情况,却忽略了电商平台的宣传推广优势,限制了农产品电子商务销售的发展。伴随现代农业的不断发展,农业生产的组织化、标准化、规模化程度持续提高,消费者在购买农产品时更加关注产品的质量安全、农产品自身质量问题及其独特性是产品在市场上立足的关键要素。绥中白梨品牌意识不强,没有较为明确的品牌形象,品牌定位不够清晰,导致品牌知名度受控。绥中白梨虽然具有一定的知名度,但它的品牌并没有完整清晰的定位。对于品牌定位,定位信息应针对公司的目标群体,对品牌进行适配的营销,明确企业对消费者传递的品牌形象内容。模糊的品牌形象不利于强化品牌在消费者心中的印象,更不能与时俱进地满足消费者对产品个性化的需求。薄弱的品牌产品意识会导致科技含量较低,很多初级产品只是经过初级加工就流入市场参与竞争,造成产品价值低,利润微薄。

4.2.2物流配送高成本、不完备

绥中白梨本身作为一种水果具有易腐烂、易损坏的特性,它不易储存,在物流运输过程中,容易产生破损和腐烂的现象。绥中白梨在运输时会花费更多的成本对其本身进行包装,并准备相应的冷藏装备,减缓农产品在运输途中的腐败,同时运输路途中也不能花费过多的时间以保证食品新鲜。在现代技术的推动下,我国在农产品电子商务领域方面的资源投入不断增加,其基础设施不断完善,而且运输方式也得到了一定的优化,但相对于发达国家还有很大的差距。在消费者需求增多的同时,人们越来越重视物流运输的及时性。绥中白梨高昂的运输费用提高了农产品的价格,而且对于发展电商品牌化的绥中白梨来说,其物流的质量问题也关系到品牌化的发展以及品牌口碑,物流问题也成为影响绥中白梨品牌化发展的重要因素。

4.2.3缺乏专属线上店铺及产品统一标准

虽然绥中白梨产量高、品质佳,但它的销量业绩主要来源于产地直销,线下实体商铺销售居多。而对于线上销售,绥中白梨也没有专属的旗舰店铺用来专门销售,在电子商务时代,难以形成一个独立的绥中白梨品牌,也难以被消费者熟知,且没有专属店铺意味着白梨在线上的销售由各个网店分别进货并售卖,但是各网店的产品质量标准和运输标准各不相同。如果有商家对产品不负责任的行为,必然会导致消费者对绥中白梨满意度的下降。绥中白梨缺乏产品统一标准,没有专属的品牌LOGO,没有个性化的产品包装,没有独特的品牌信息,这样会导致即使卖出产品,也难以给消费者留下深刻印象,很难形成第二次的回购。因为对于消费者而言,他们只是买回来了梨,而无所谓它叫什么、来自哪,这对品牌的建设是无用的,因此要有一个统一的标准来修饰产品本身。

4.3机会分析(O)

4.3.1绥中县电子商务进农村———电商社区新零售

绥中县电子商务进农村如今已成为综合示范项目,从2019年建设完成以来,综合示范项目积极发展农村电商产业,并在2020年7月组建团队,开展电商社区新零售项目。2020年9月1日,正式开始在绥中范围内分别发展站点共129个。与此同时,电子商务进农村的168个村级站点也加入其中,带动了大量农特产品销售,畅通工业品下乡和农产品进城双向流通渠道,实现农民增收与消费提质良性循环。绥中白梨作为绥中县特色农产品,具有代表性,享有“绥中白梨,飘香百里”的美称。绥中白梨若能在电子商务发展热潮中把握住机遇,一定能产生良好的品牌效益,获得高销量的同时收获良好的口碑和品牌形象,充分实现特色农产品电商品牌化。

4.3.2政府主导宣传推广

绥中县政府为扩大秋白梨的知名度,政府曾与多家知名媒体,如中央电视台第七套《农业气象》栏目以及辽宁卫视《黑土地》栏目、相关网站达成过宣传共识。通过政府的支持和广泛的宣传,不断提高绥中“地标性农产品产区”的公信力、知名度和商品品牌价值。目前,绥中县致力于白梨栽培,形成了区域化栽培、集中化管理的优质白梨示范基地。在绥中白梨产业发展的道路上,政府精准地击中了阻碍白梨发展的要害,包括政府的主导作用、专业技术的加强培训、品牌效应的宣传推广。政府通过一系列举措提高了白梨的“地标性”及“品牌知名度”,同时也为白梨取得优异成绩提供了强大的助推作用。

4.4威胁分析(T)

4.4.1产品特性

绥中白梨是一种水果,它的果实在十月上旬成熟,属于季节性产品,在食品成熟期间,绥中白梨的品牌化能够发挥到最大,但是淡季的时候绥中白梨品牌也不能再如旺季时一样在市场中活跃。绥中白梨品牌仅售卖白梨一种产品,所以在销售淡季时很难收获消费者的关注度,因此如何保持绥中白梨从年初到年末持续受到关注成为品牌化的一大问题。

4.4.2果农短期回报问题

绥中白梨的电商品牌建设正处于初级阶段,品牌建设是一项长期的工作,需要多年的工作积累,需要长期的投资,长期的投资进而会导致收益和回报期漫长,而绥中白梨的来源是绥中地区的果农,他们受教育程度普遍较低,常年收入不高,更加注重短期的收益情况,以协调好与果农达成一致的品牌建设为目标。

5绥中白梨电商品牌化营销策略

根据对绥中白梨目前状况进行SWOT分析以后,得到其在产品自身、产品地理方面存在优势;品牌形象及定位不清晰、物流配送高成本、缺乏专属线上店铺等方面存在劣势;而在机会分析方面,绥中县电子商务进农村—电商社区,促使新零售、政府主导宣传推广等方面存在较大的机会,由此印证了进行电商品牌化营销策略的可行性与正确性,根据分析结果提出了一些相应的策略。

5.1保证产品质量,加强品牌意识

在实施产品策略时,首先要保障产品质量安全,严格按照绿色健康食品标准进行生产、包装等,运输时最大程度保持农产品的新鲜度,注重农产品质量。其次,要增强产品品牌意识,专注做绥中白梨产品的LOGO、包装、物流,使其形成独特卖点,提升产品品牌形象,充实绥中白梨的品牌内涵。

5.2加强农村电子商务人才队伍建设

推动电子商务发展,全面实现乡村振兴,需要做好人才队伍建设工作。政府应对基层干部、农业经营主体、农村居民以及返乡下乡人才进行相应的技能培训,利用线上和线下方式,开展电子商务培训和互联网培训工作,做好人才队伍建设,并鼓励引导具有实践经验的电商从业人员或大学毕业生创业。

5.3规模化生产交易

要注重市场化运作和规模化管理,使土地流转制度逐步健全,扩大绥中县果农的土地经营规模,逐步增大白梨生产规模,将传统家庭经营户向规模农业经营户转变,学习科学标准化种植,保证农作物产量和质量,达到规模化生产。利用绥中县物流的集聚效应,进一步开拓市场,打造绥中白梨连锁商铺,实现与各省市大型农产品交易场所的合作,扩大销售渠道和范围,进一步打造品牌知名度。

5.4创建专属电商平台店铺

在淘宝、京东、拼多多等电商平台,建立绥中白梨专属旗舰店铺,保证绥中白梨的品牌销售来源和产品售卖标准的统一,逐步搭建绥中白梨品牌的电商矩阵,同时开通抖音橱窗功能,利用直播带货的方式提高品牌知名度和旗舰店铺的知名度。

6结论

本文以绥中白梨为例,在4E营销理论的基础上,结合SWOT分析得出有关绥中白梨的优势、劣势、机遇和挑战。研究发现绥中白梨具有产品自身、地理环境优势,但存在品牌形象及定位不清晰、物流配送高成本、缺乏相应网店等劣势。根据分析结果给出了相应的绥中白梨电商品牌化营销策略,以期提高绥中白梨的电商品牌竞争力和知名度,更好地促进绥中白梨的销售,发挥其助农、扶农、精准扶贫以及提升区域品牌知名度的重要作用。

作者:夏一泽 单位:辽宁工程技术大学

农产品营销模式篇3

1农产品电商

网络时代的到来使农产品开发了线上销售渠道,但使用这种销售模式难免存在一些问题。首先,在销售的过程中会出现供需不平衡的情况,非常容易出现供大于求的情况。一旦库存积压,农产品自身的季节性将会成为一定弊端,大量的农产品在仓库当中积压腐烂,很多农民会面临巨大的损失。其次,电商平台店铺建设并不吸引人,文案宣传也无法展示出农产品的吸引力。最后,一些消费者与农民之间的文化水平并不对等,因此存在很大的沟通障碍,这导致原本面对面沟通的短视频与直播销售方式无法发挥出最佳的作用和优势。通过直播的方式开展农产品销售的优势在于时效性较强,并且可以随时互动,这为农产品销售提供了全新的模式。目前,销售范围最广的方式就是直播,这能极大地提升销量,扩大销售范围。而短视频作为一种低成本、高效率的宣传方式,农户从以往单调的文字和照片宣传转变为视频宣传,这能提升农产品的宣传效果。而短视频与直播模式相结合,可以让农产品拥有更大范围、更高质量的销售与推广流程。

2“短视频+直播”农产品电商模式

2.1“短视频+直播”农产品电商模式的优势

2.1.1渠道透明,提升信任

在传统的销售过程中,消费者只能够通过图片或者文字了解商品,这种方式无法直接体验产品。消费者购买农产品时,一般比较关注农产品质量与来源,而直播销售能有效地达成这一要求。农产品来自原产地的直播方式,让人们可以更好地感受产品的产地环境,营造出一种身临其境的氛围,以此帮助消费者感受产品的特性与益处,从而建立起一种产品与农民之间的信任。而农民通过直播的方式展示出农产品的整个采摘流程,使消费者对农产品较为放心,这从根本上来说就是信任度的增长。

2.1.2农事体验,弥补遗憾

基本上直播与短视频方面的消费者都是城里的居民,这些居民缺乏农事体验,并不了解稻谷如何播种插秧、母鸡如何下蛋等。这些农民比较常见的农事对城里的居民来说具有很大的吸引力。

2.1.3省时方便,物美价廉

我国地域广袤,农产品各不相同,特性鲜明。通过直播不仅可以实现农户与消费者的点对点销售,免除经销商的费用,降低农产品的销售价格,还可以增加消费者的选择。消费者根据需求只需要点击直播页面上的链接就能够购买农产品,方便快捷。

2.1.4助攻流量,二次传播

对于农产品电商来说,引流方式属于重要的工作内容,只有拥有了流量,才有望取得良好的销售成绩。目前,短视频已成为流量的主要入口,拥有更大的流量意味着农产品电商销售具有更大的发展空间。在直播的过程中,主播需要介绍产品的精髓,而在这一过程中还需要与观众进行互动。因此,电商可以将直播当中的精彩片段制作成短视频,进而在各个平台上传播。

2.2“短视频+直播”农产品电商模式关键点

2.2.1取景原生地

想要使用“短视频+直播”这一营销方式,就需要尽量在原生地取景,实现真实的讲解与宣传,使消费者更了解农产品,实现长效的品牌效应。

2.2.2内容垂直化,打造系统专题

目前来看,“短视频+直播”销售模式同质化问题较为明显。在众多相似的销售模式当中,想要获得更好的销售效果,就需要改进自己的内容,追求更多的原创内容,同时还要对已有的原创内容进行优化与更新。只有打造出优质的短视频内容,拥有清晰的直播定位,才能够更好地设计出销售的主题内容,增加用户的黏性。

2.2.3打造农产品品牌形象

在保证农产品整体质量的同时规划好直播内容,才能够更好地结合农产品特点进行直播销售。在营销过程中,需要结合各村的实际特色和文化水平,打造出独特的品牌故事与品牌形象,从而形成属于自己的核心竞争力。

2.2.4规划好直播环节

在直播之前,需要规划好直播内容,比如互动方式与互动内容等,从而实现最佳的直播效果。不同的农产品需要有不同的品牌定位,选择最合适的直播内容。而对于短视频,则是需要尽量邀请专业人员进行制作,做好预热和引流。而直播时长也需要进行适当的设定与分析,避免为用户提供毫无营养的直播内容。

2.2.5做好助攻直播的短视频

对于直播来说,短视频很多时候起到的是一种辅助作用,具体来说主要分为两种类型。一种类型是爆款的热门短视频,另一种类型是专门的直播预热短视频。爆款短视频的主要目的在于吸引更多的用户,设定直播需要的人设,其视频内容需要与产品实际相结合。而预热短视频主要是为直播引流,相应的信息,使用户提前做好准备,进而在直播的时候收获更大的观看量。一般情况下,短视频的预热需要根据直播内容进行规划,尽量与直播建立联系。首先,预热视频的选择可以多样化,如主播开播时间内容。其次,预热视频可以选择一些具有较大吸引力的标题,比如在直播过程中会进行抽奖等。最后,预热视频可以直接拍摄一些直播中会使用的内容,使观众对直播产生好奇心。短视频内容在一定程度上直接决定直播效果,一般预热的视频需要在直播当天或者前一天,而引流视频则需要在直播之前三个小时之内,也可以在直播过程中。

3“短视频+直播”农产品电商模式存在的问题

3.1前期引流困难

直播电商的入门门槛并不高,上手也较为容易,但依旧有很多农户前期无法凝聚流量,导致直播无人观看。而对于大型的卖家来说,主要的解决方式还是从主播方面入手,邀请一些明星或者网络红人进行初期的引流,积累一些关注度,在前期直播完成之后,就可以积累一些基础粉丝,这也是比较常见的一种解决方案。但对于农户来说,这种解决方式很多时候并不合适,原因在于前期投入比较大,并且很难收获回报。

3.2内容同质化严重

当下,一些短视频和直播的内容主要方向以地方地理标志、农产品的某些特点为主,没有充分挖掘当地特色,也没有融入当地文化内涵。直播的形式目前来看还是依靠主播,再加上一些现场的活动吸引粉丝,因此很多时候这种直播方式相似度比较高。对于农产品当中的水果,同类产品主播的展示内容和展示方式都比较相似,同质化问题严重,这样就难以增加用户的黏性。

4“短视频+直播”农产品电商实例分析

4.1村落背景与农产品电商现状

以惠州龙门县为例,龙门年桔种植历史悠久,全县年桔种植面积约6000公顷,生产了全国80%以上的年桔。因地理环境独特,果实品质优良,2007年龙门年桔被评为国家地理标志保护产品,该县同时入选中国柑桔二十强县,年桔品牌价值超过10亿元。然而,受新型冠状病毒肺炎疫情的影响,龙门年桔今年滞销问题严重。龙门今年的柑橘销售受到了严重的影响,疫情导致很多收购商都无法前来购买,久而久之,柑橘的品质将会随之降低,最终导致柑橘销售出现问题。

4.2准备事项

4.2.1产品定位

结合龙门县的实际产业类型,明确主要推广的农产品就是柑橘。这种水果的糖分较高,因此具有一定的季节性。一旦销售不当,将会导致柑橘的经济价值受到严重的影响。

4.2.2品牌打造

创建品牌的基础就是自身的水果品质高,再结合当地浓厚的文学素养与文化氛围,可以打造成一种具有书香气息的品牌,同时还需要创建出对应的logo、包装、故事、文化等。

4.2.3打造系列品牌宣传视频

结合品牌的实际特性与定位,拍摄一系列的宣传视频,这一过程中需要保证视频具有可看点和爆点,从而展示出品牌的实际价值与作用,争取与粉丝形成情感共鸣和交流。尤其是针对需要开展长期的宣传推广工作,如水果樱桃,可以开展多种农副产品的制作与推广。同时还可以将当地的环境与水果结合在一起进行推广。

4.3直播事宜

4.3.1组建团队

农产品直播对于主播的颜值要求并不高,很多时候更加关注主播是否符合当地的乡土气息以及是否了解农产品。对于案例村庄来说,果园园主水果合作社的社长,同时也是林业的乡土专家,始终将林业作为主要研究对象,始终关注水果产业的种植与管理。园主就是比较适合的主播,其拥有水果方面的专业知识,而园内的员工则可以成为直播助理。

4.3.2规划直播主题

由于水果是一种季节性较强的农产品,因此需要提前制定好不同时期产品的销售计划。主播的直播内容需要尽量选取用户可以直接感受到的,比如在花海中直播,或者在果园中直播。主要方案就是尽量选取有内容的产品进行直播讲解,避免长时间缺乏实质性的内容,要让观众在观看直播的同时,对产品产生兴趣从而购买。在这一过程中,也可以将直播内容积累成为视频素材,制作成一系列的短视频。

4.3.3直播脚本设计

一般来说开播两个小时,流量就可以达到巅峰状态,而开播了四个小时之后,流量就开始逐渐下滑。在这一过程中,可以进行直播收尾工作,并使用互动抽奖等措施再次吸引观众的注意力。这些都需要在脚本中得到落实。对于主播来说,由于直播目标并不相同,因此很多时候直播重点有所差别。在策划脚本的过程中,可以将整场直播拆分成为各个时间段,这些不同的时间段可以进行独立的直播,以此适当降低成本。同时在脚本中还需要设置对应的互动环节。若直播以销售量作为主要目标,则应当重点营造销售的气氛和现场的爆点刺激。在策划脚本的过程中,一般来说包括几分钟的开场预热,比如轻量级的抽奖、刷屏引导等。随后则是正式的售卖,售卖分为前期的引流售卖和高潮的热点售卖,在售卖的尾期,则可以使用抽奖、免单、红包等方式感谢粉丝的支持,方便下次直播。

5结束语

“短视频+直播”的农产品电商模式,主要基础仍在于质量较好的农产品。在此基础上,结合当地的特色和文化内涵,制作出优质的短视频,从而吸引用户。通过直播平台,可以更好地开拓农产品市场,助力乡村振兴。此种销售模式具有良好的发展前景,值得推广。

参考文献:

[1]黄小丽.市场营销专业《直播营销》实训课程教学设计[J].营销界,2022(5):41-43.

[2]张守昂.“短视频+电商直播”营销模式创新研究[J].中国市场,2022(6):112-113.

[3]沙园松.短视频平台直播助农营销的问题及对策[J].大众标准化,2021(24):176-178.

农产品范文5

关键词:新媒体;农产品营销;乡村经济振兴

随着移动互联网的飞速发展,新媒体进一步融入到我们的社会生活中,成为获取信息的最为便捷的渠道,给我们的生产和生活产生了重大的影响。农产品的营销是农业生产过程中最为重要的环节,关系到农民增收和乡村经济的振兴,如何充分利用新媒体资源开展农产品网络营销,打造优质特色农产品品牌,实现传统农业的转型升级是新农村建设的重要任务。

1新媒体营销在农产品营销中作用

1.1新媒体营销概念

新媒体营销是指充分利用网络广告、数字杂志、网络直播、移动社交媒体、VR虚拟现实等新媒体资源进行营销信息的传递,通过新媒体技术拉近产品与消费者的距离,利用交互式的数字媒体和网络社交平台实现产品的推广,通过移动电子商务等多种实现方式拓宽产品的营销渠道。在新媒体的营销环境下,通过各种互联网营销技术,将产品的营销信息以精准高效的方式向营销的目标客户群体、相关合作企业和社会公众群体进行传递,实现营销信息广泛有效的传播,提高产品的曝光率和知名度,打造线上线下互通的营销渠道,形成产品营销的全面覆盖,实现产品的互动性、精准性和可数据化的新媒体营销格局。

1.2新媒体在农产品营销中的优势

1.2.1新媒体能够有效解决农产品营销成本高的问题

新媒体的营销技术表现多样,与传统的媒体渠道相对比更加多样灵活,成本更加低廉,大幅度的降低了农产品营销宣传的成本。以电视广告为代表的传统媒体因为成本高的因素,不适合农产品的营销推广,而以数字媒体为代表的新媒体营销信息量大并且成本低廉可以有效解决农产品营销成本高的问题,甚至广大农产品种植者可以直接利用微信等新型社交媒体实现“零成本”宣传推广自家农产品的目的。

1.2.2新媒体能够更好的实现对农产品的宣传

新媒体可以改变传统媒体营销的表达方式,传统媒体一般依靠文字、图片、广告视频等方式进行营销信息的传递,这些营销方式只能实现简单的信息传递,新媒体可以实现多角度的农产品营销展现,利用移动电子商务的优势消费者可以随时随地的了解农产品种植和生产的过程,消除消费者对农产品在食品安全的方面的顾虑,有利于消费者的理性购买。

1.2.3新媒体能够提供更好的农产品购买体验

消费者在购买农产品最直观的就是购买体验,在传统的农产品营销过程中消费者更多是去被动的接受营销信息,特别会对传统的广告产生疑虑,影响购买的感受。新媒体时代背景下,消费者可以通过多种方式去全方位的了解农产品的信息,消费者可以通过农产品多角度的新媒体展示知晓农产品的质量、在购买人群中的口碑以及和其他相关农产品对比后的性价比,从而形成自己的购买意向,这种由被动变主动的购买方式会使消费者有更好的购物体验,也更愿意在新型社交媒体上去分享自己的购物心得,有利于形成农产品营销的口碑效应。

2潍坊市农产品营销的现状

潍坊市作为一个农业大市,农产品的产出也非常的丰富,具有特色的农产品也非常多样化,寿光的蔬菜、诸城的禽肉、安丘的蜜桃、青州的花卉、昌乐的西瓜、临朐的樱桃等地域特色的农产品具有良好的口碑,潍坊的农业产业化特色和新农村建设也走在了前列,形成了“诸城模式”、“潍坊模式”和“寿光模式”等好的经验和做法。在新媒体时代背景下,潍坊市也积极推进农产品的网络营销和电子商务,通过多种模式拓宽农产品营销的线下线上渠道,取得了农产品营销的长足进步,积累了一定的经验。农产品的营销涉及到农产品种植、农业信息化、农业产业化运营和农产品物流配送等多方面的因素,潍坊市农产品营销在发展的过程中也遇到一些问题,具体表现在一下几个方面:

2.1农业信息化建设不足,网络营销人才缺乏

潍坊市农业信息化近几年来发展速度较快,但广大农产品种植户的信息化水平较低,网络营销相关知识相对匮乏,大多数农产品种植户虽然了解淘宝、微信、网络直播等新的营销模式,但无法将农产品的特色营销与新媒体手段相结合,农村现有的专业农产品网络营销人才缺乏。

2.2农产品营销整体化运营观念落后

潍坊市的很多乡镇以特色农产品为纽带组织了村、乡、镇为基础的农业合作社,通过产业化的优势来推动农产品的营销。但在发展的过程中由于缺乏统一有效的整体营销运作,很难实现大的规模效益,同时由于农产品自身的特点,对物流环节的要求相对较高,农村薄弱的物流配送体系制约着农产品的网络营销的进一步发展,特别是一些小型的农业合作社物流配送环节薄弱,无法满足电商渠道的需求。

2.3农产品标准化和品牌化需要进一步提高

在新媒体时代,农产品的品牌化竞争激烈,潍坊市目前很多的特色优质农产品在当地市场有良好的口碑和不错的销量,但由于广大种植户和农业合作社对农产品的品牌创意挖掘不够,品牌推广应用新媒体技术手段较少,缺乏统一的标准,很难实现农产品品牌化的运营,在网络渠道中很难实现良好的营销。

3新媒体时代潍坊农产品营销实施策略

3.1构建新媒体背景下农产品营销的信息通道

信息化建设是新媒体营销的基础,通过构建完善的农产品信息通道,可以解决农产品在种植过程中和营销过程中信息不对等的难题。政府加大对农村基础网络建设的投入,充分利用移动电子商务的优势,形成特色鲜明的农产品新媒体营销信息通道,对消费者进行农产品营销信息的推送,实现良好的营销信息的沟通。

3.2通过新媒体全面提升农民的网络营销理念

政府可以通过新媒体的多种表现形式,创建新媒体农民网络营销培训平台,利用新媒体大力培育新型职业农民,向农产品种植户和农业合作社及时传递农产品市场的相关信息,培训农民如何利用微信、直播、微博、短视频等数字媒体表达方式,及时展示农产品特色种植,传递农产品相关信息,实现营销的实时互动,满足消费者物质和情感的双重需求。

3.3发挥新媒体优势实现品牌强农

农产品的营销过程中特色品牌的创建是关键,通过新媒体重点培育家庭农场、农民合作社等新型经营主体,利用新媒体进行特色农产品展示可以把多种营销的元素融入其中,深入挖掘地域、文化、历史等相关因素,如昌乐火山口小米、诸城刘墉板栗、青州云门山敞口山楂等,同时把农产品与消费者的乡情、农产品与父辈的亲情等元素投射到营销信息的传递上,让农产品富有更强的展示能力,传递给消费者更多精神层面的能量,引起消费者的精神共鸣,创响一批“土字号”、“乡字号”潍坊市特色农产品,实现品牌强农。

3.4通过信息化手段实现农村土特产可追溯体系建设

农产品安全问题是社会关注的热点问题,在农产品营销过程除了要求农产品的提供者严格把关农产品的安全质量外,新媒体时代提供了多种方式可以实现对农产品种植和加工过程中的追溯,消费者可以通过二维码技术、移动电子商务等手段实时了解农产品的具体情况,农户也可以通过网络视频平台直播向消费者农产品种植、采摘、加工等具体情况,这些方法和手段有利于达成市场信任,增加农产品的销量。

3.5通过新媒体实现农产品营销新模式

通过微信、微博、直播、短视频、电商平台等新媒体,将农民、农业合作社、涉农企业、消费者带入了全新的营销平台,利用社交化的营销模式,大力呈现优质农产品、种植基地、采摘体验、农产品物流服务体验等农产品消费市场关心的内容,实现农产品“自有基地+宅配”、“自有基地+采购+配送”的营销模式,构建社区农产品O2O体验中心营销模式,实现农民的增产增收,全面助力乡村经济振兴。在新媒体时代背景下,潍坊市农产品可以凭借数字化的媒体营销传播渠道和多角度的电子商务实现方式,将特色农产品与休闲农业、乡村旅游、农村电商等新产业新业态进一步融合,促使农产品文化价值和目标消费者价值观相契合,实现品牌和渠道同一化,给潍坊市乡村经济振兴和新农村建设注入新的活力和生机。

参考文献

[1]徐乔梅.社会化媒体对农业电商企业品牌价值影响研究[J].农业经济,2017(2).

[2]胡文岭,等.“电商扶贫”中县域农产品电子商务创新研究[J].商业经济研究,2017(24).

农产品范文6

1.1农民缺少市场营销知识和品牌意识农民的传统种植习惯使他们停留在生产阶段,忽视销售和流通环节的重要性;农产品营销资金投入大,直销门店、仓储和运输、农产品电子商务等投入产出缓慢;传统农民对现代市场条件下仓储流通、销售技巧、电脑和网络知识、电子商务技能等较为缺乏。另外,因为产品、资金等局限性,传统农业生产经营对农产品品牌非常忽视。

1.2农产品营销组织缺乏,抱团发展困难农业合作经济组织近年来发展迅速,到2013年底,已经发展到98万家,7400万农户,但是目前重数量轻规模、重数量轻质量的问题还很突出。相当一批农业专业合作社仅仅停留在生产或技术环节的简单合作,入社农户的联系松散,组织化程度不高,内部经营管理机制还未完全建立,使农产品营销缺乏真正的实施主体。

1.3农民发展创新的意识差,新型农村业态引入困难2014年国家农业部提出了美丽乡村建设的十大模式,为不同乡村在各自自然资源条件、社会经济发展水平、产业发展特点和民俗文化传承等方面发展提供了有益的启示,很多模式都会给农村经营业态带来大幅度创新。但是,很多地方农民的经营意识落后,对能够促进农村发展的新型业态没有信心。

2农产品品牌营销的重点方向

2.1加快农产品营销主体培育,确定农产品营销的经营机制中国农户人均土地面积小,投入大产出小,规模效益差。农业专业合作组织的建立,首先可以充分发挥其在农产品营销过程中的聚合作用和主导作用,确保农产品营销的收益提升、渠道稳定和流通效率。其次,也要规范农业专业合作组织的股权结构和运行方式,加强合作社管理,逐步建立专业合作组织在产品流通过程中的权力。再次,农业专业合作组织的建立,能够加强市场调研,建立销售网络,组织各项促销活动,寻找与开拓农产品新市场。最后,农业专业合作组织的建立,能够提升品牌营销的维护和管理,推进农产品营销模式和交易方式的创新。

2.2因地制宜,挖掘特色,建立农产品的竞争优势农产品生产经营者要因地制宜,选择适合当地生产的优质农产品,并且要根据周边实际“,一县一业,一村一品”错位发展;根据产品特色,进行差异化的市场定位,确定产品的竞争优势和附加价值,配合相应的分拣、加工、包装和其他相类似的产品进行区分,树立产品的竞争优势;主动创新思维,开拓农产品的新市场,通过扩大销售领域增加产品销售,提高市场适应能力和竞争能力;基层农业企业、家庭农场和各级合作社组织,要带头担当起农产品品牌营销的重任,创建农产品品牌。

2.3关注市场,紧跟需求,打造农产品的价格高地农产品生产经营者要自主向流通环节延伸,以获取流通收益,减少层层加价,增加农民收入。首先,在农产品进入市场的过程中,通过增加农产品特色属性,如稀缺产品、绿色产品、生态产品、富含微量元素产品等,进行较高的市场定价,提升农产品价值。其次,针对大批量、新进入市场的农产品和新参与市场销售的各级农业组织的产品,可以进行亲民的市场定价,通过获得消费者认可,带来稳定的市场认可率和占有率,从而使经营者获益。最后,农产品经营者要关注市场需求变化,抓住时机进行产品概念的更新、品种的创新、加工和包装等的创新,从而提升产品的附加价值,进行合理调价,促进农民增收。

2.4依托现代信息网络,多形式加强农产品流通前我国的农产品流通还是以初级产品和现货交易为主,流通环节多,流通成本高。各级农产品经营组织,一是要采取企业化运作、公司化经营的方式,通过引进现代企业制度,规范化、集约化发展农产品流通;二是要加强农产品流通市场的信息化建设,通过信息网络和交易平台,拓展销售信息和销售渠道;三是要充分利用物联网平台,逐步建立完善农产品物流配送系统;四是要推行农产品超市连锁经营、直供直销和小区配送等新型零售业态;五是要通过农产品展销会等形式,宣传农产品和品牌,建立起消费者的信任,形成长期的销售关系。

2.5打破思维局限,通过广告宣传树立农产品形象农产品生产经营者往往关注生产,忽视宣传,在农产品营销的过程中,要适当引进各类广告宣传和媒介应用,加强产品宣传。首先,要树立农产品经营者的宣传意识,好酒也怕巷子深,加强宣传才能提高市场认可。其次,要让经营者在经营过程中学习做广告,农产品经营发展到一定阶段,广告是不可或缺的媒介助推形式。再次,要通过各种形式和媒介加强沟通和推广,如展览会、展销会,各种重要活动,政府支持的公共活动、节庆等活动,获得市场认可。最后,广告和广告宣传活动要注意策略和时机,依托宣传媒介和活动,让农产品获得有效的正面展现与展示。

2.6争取国家涉农政策支持,提高农产品产销效益在完善农业产业规划方面,要争取农业、国土、交通、商务等多部门在相关领域的支持。农产品生产和营销涉及到的土地流转,农产品流通的绿色通道政策优惠,对接企业、学校、超市,保证生鲜农产品直供直销,要争取专项资金扶持。在专业合作组织培养方面,要在法律框架下,扩大专业合作社的范围,放宽农民专业合作组织进入产业化各环节的制约,放宽农村金融、农业保险等系列的政策制约。要确保农产品直供直销主体应享受的税收优惠政策,并引导进行网络营销、直供直销、订单农业等尝试。

3农产品品牌塑造的对策分析

3.1确定好农产品品牌的名称,树立与众不同的内外在形象第一,品牌名称是维系消费者认识的最重要因素,名称要易于记忆,能使产品和周边的产品相区别,便于消费者形成第一印象。第二,要塑造好品牌的内在形象,也就是产品独有的质量特征和优于其他农产品的附加价值。第三,要选择好能和其他产品相区别的标识、设计、产品包装、宣传口号,便于消费者区分,提高记忆的效果。第四,要注重品牌的公众形象,通过加强建立农业质量标准体系等手段,使生产出的农产品迅速获得公众的认可。

3.2规划好农产品品牌的使用,形成有效的市场地位首先是构建区域品牌。使用区域品牌要注意树立区域差异,使农业生产的资源优势和特定区域的优势转化为农产品的品牌优势;要运用区域品牌将分散的农户组织起来抱团发展,迅速拉动本地农产品品牌影响力;要注意区域品牌的维护与维系,形成合力,防止“公共草地悲剧”。其次是构建独立品牌。独立品牌是农产品品牌发展的最终方向。农产品生产经营者一方面要利用好区域品牌的优势,采用搭便车的方式,提升自己产品的市场地位;另一方面要在区域集群品牌之下,注重自建自主品牌,减少区域品牌的风险。最后,要使用好品牌构建的其他形式。如加盟品牌、品牌联盟、品牌授权、品牌特许经营等多种形式,提升本产品的销售,获得较快的近期收益。

3.3选择好农产品品牌的定位,抓住消费者的关注农产品的品牌定位要针对消费者的心理,在消费者心目中确立特殊位置。绿色定位,把农产品的生产环节生态化、绿色化,让消费者认同农产品的质量保障;生鲜定位,是减少流通环节,直供直销,从田间地头直接到餐桌的定位方式;区位定位,强调某个区域特有的自然环境和生长生产环境的特点,形成农产品的竞争优势;稀缺定位,通过向消费者告知产品的稀缺性,吸引消费者关注;内涵定位,强调产品的内涵属性、文化特质、历史脉络等特质性的内容,引起消费者的共鸣;便利定位,对农产品进行后期加工,减少消费者购买后处理的时间,增加便利性等。

3.4加强农产品品牌的运行管理,扩大市场营销活动的影响在品牌运行管理过程中,要注意保护已有的品牌,通过注册商标等形式进行法律化的保护,通过品牌包围等形式进行知名度的保护,扩大营销活动的影响。农产品生产经营者也应考虑品牌统分的问题,可选择采用单一品牌策略,即经营者的所有农产品都使用一个品牌名称;也可以采用分类品牌策略,即根据产品属性、范围、渠道等的不同,各类别使用不同的品牌;还可以采用多品牌策略,在同类型的产品中,构建多个品牌,增加占有程度和竞争能力。政府部门应主动支持当地农产品品牌,形成当地城市品牌,塑造区域特色。

3.5调整好农产品品牌的传播渠道和推广技巧,适应市场变化农产品品牌传播首先可以贯穿在农产品分销的过程中,通过分销渠道传播农产品品牌信息,如直销专卖、订单营销、网络营销等。其二,农产品品牌宣传可以通过各类展览、活动、路演、政府展会等形式策划进行,如农展会营销、休闲观光农业营销等形式。其三,农产品品牌可以通过公益性活动和广告活动进行传播,如宣传城市文明、生态文化、健康生活方式的各类公益载体和公益活动;其四,农产品品牌可以通过事件行销的方式进行,在公众关注的重大事件中,潜移默化宣传自己的品牌。其五,可以通过报纸、杂志、电台、电视等传统广告媒介进行传播。

4总结

农产品范文7

关键词:区块链技术;农产品销售;SWOT分析

一、互联网农产品销售行业现状

在快速发展的时代环境之下互联网渗透到各行各业,为广大消费者提供便利。作为一个农业大国我国对于农产品行业一向重视,在互联网关联方面也不例外,根据农产品生产的特点在智慧农产品、农产品电商等领域做了多方面的尝试。但就农产品电商而言,虽然目前全国涉农电子商务服务平台已经超过3万家,其中农产品买卖平台有3千多家,但整个农产品电商销售行业几乎处于亏本销售的状态。造成农产品电商行业不景气的主要原因有:首先是运输物流问题,由于农产品保存期限短,以及在电商平台购买农产品大多为满足日常需求或小店零售而非批量购买,单笔交易收入难以抵消其物流成本,物流问题一直被视为是农产品电商最大的弊端。其次是农产品电商的营销问题,大多数农产品电商都将销售重点放在了推广营销、增加流量上面,2018年5月甚至官方发出声明某农产品电商打“悲情牌”为不当营销方式。五花八门的营销方式却不注重最本质的产品质量也是目前农产品电商普遍存在的问题。另一个问题是缺乏本地化运营,据统计60-70%的交易发生在3公里之内,尤其像农产品之类的物流与保质期限均有限制的产品更是应当正视本地化的问题,且本地化管理也有助于减少物流成本,可谓一石二鸟,这也是许多农产品电商平台发展的走向。最后也是最为致命的一点,现存的多数农产品电商仍旧是按传统的B2C思想来进行运营的,这也衍生了出第一个问题,也就是只注重营销而不重视质量,仅仅通过增加曝光率用流量导向来进行销售。但顾客会选择在电商平台购买农产品的初衷就是为了买到安全健康的农产品,原有的农产品电商平台仅仅是将消费者购买的地点从线下转移到了线上,消费者甚至无法像在线下购买那样对农产品的新鲜程度等进行判断,消费者需求无法得到满足,农产品电商行业自然会不景气。在上述的农产品电商行业背景之下从业人员纷纷寻找攻破难题的方法,其中将农产品零售与区块链结合的模式被诸多人士看好。

二、区块链与农产品销售相结合

区块链与农产品销售相结合是指运用区块链技术进行供应链管理、物流分配、产品生产流程追踪与销售记录等。区块链结合的农产品销售平台具有以下几个特点:

(一)根据农产品保质期限短的特点

形成线上+线下的销售模式,即在平台当中进行社区划分,消费者可选择自己所在地区或离自己最近的社区进行下单,再结合区块链记录的物流整合信息进行物流路线的规划类似于天猫超市、菜鸟裹裹等的物流模式,争取在最短的时间内将农产品送到消费者手中,以此来解决传统农产品电商中存在的物流成本问题并形成了本地化运营。

(二)利用区块链智能合同记录上下

游销售数据,运用区块链分布式记账体系来进行账务处理。本平台上的所有交易均通过区块链智能合约进行交易记录并与各个账户信誉挂钩,通过区块链智能合约与信誉挂钩来双重保障交易的正常进行。

(三)通过区块链技术将对本品太上

销售的所有的农产品进行追踪记录,保证消费者可查询到农产品从生产到消费者手中的所有流程,实现产品可溯源,以此来监督农产品销售方对于农产品质量的把控并满足消费者买的放心、买的健康的需求。

三、农产品销售新模式SWOT分析

(一)优势

1.无法篡改数据,交易公开透明

区块链为分布式账本,相当于每个人手上都有一份完整的账本,并且由区块链计算余额,验证交易的有效性等等都会追溯每一笔帐上,任何人均可以通过公开的接口查询区块链中的数据,当售出的农产品发生质量问题时,可以轻松追踪到农产品的出售人。

2.去中心化的分布,节省成本,并确保数据安全

区块链具有去中心化的特点,由于没有中心化的中介机构存在,也就不存在中间商赚差价、卡流程,所有的流程都将通过系统预先设定的程序自动运行,不仅能够大大的降低成本,也能够提高效率。一般情况下,单个节点上对数据库修改是无效的,即使某个节点被攻破,也不会影响整个系统,使数据稳定性和可靠性极高。

3.竞争对手少,有无限的发展空间

目前所有的系统背后都有一个数据库,大部分系统都采用中心化管理的方式。使用这种传统的数据管理方式的系统依然占主流,因此在运用区块链特性运营方面竞争对手少。在清一色的农产品电商当中区块链与农产品销售相结合的模式更是一个新的领域。

(二)劣势

1.前期投入金额较多

农产品销售的新模式并非技术驱动型而是将网络购物平台与区块链技术结合起来提供服务,又因涉及到智能合约、初始数据录入等问题又不单单只是简单的将区块链和网络服务平台连接起来,而需要专门的技术人员进行程序的编写,就目前区块链在各个领域的应用来并不普遍和成熟,需要一定的资金进行技术研发与研究支持。

2.升级修复较为困难

与中心化的升级方式不同,区块链因为节点数量庞大,参与者身份匿名,故不可能关闭或者中断系统集中进行升级。并且,由于区块链既有让消费者自由获取农产品有关信息的要求,又需要对本平台自有销售或者账目信息保密的需要因此应当是半私有区块链,但由于半私有链具有不可关停的特点,因此区块链系统的升级问题与运行出现错误时的如何处理都是难题,因此需要强化日常的系统维修,避免出现错误尤其是安全漏洞,且在系统升级更新方面需要请相关技术人员来进行辅助操作。

(三)机会

1.网上购物的流行

近些年来网购人数逐年增多,网购用户从2011年的不足2亿人到2018年已超过5亿人次,在短短的7年间增加人数两倍多,而我国网购用户渗透率也从40%增长到了75%,由此可见网购规模扩大的速度和规模。农村网购也愈发普及,到2018年农村网购规模增长到将近6000亿人民币,这为农产品销售与区块链结合的新模式向农户推广与合作打下了技术基础。

2.社交网站的普及

使用微信等社交网站聊天和了解资讯的人数越来越多,而利用微信公众号等相关新媒体进行品牌宣传也是多个网络平台使用的一种常见的推广手段,广大消费者也对用微信公众号等新媒体来进行购物和了解促销等活动信息有了很大的接受度,甚至在购物总交易数中通过新媒体平台进行的数量占客观的比例,宣传农产品销售与区块链结合的新模式的优势与特点相对方便且影响力较大。

3.当前信息泄露现象严重,个人隐私遭到威胁

当下,各种电信诈骗,信息诈骗层出不穷,多是因为消费者的个人信息遭到泄露甚至变卖。甚至会影响企业和国家的发展。而采用区块链半私有链记录消费者信息将可巧妙避免此问题,个人信息保护也是新模式的一大优势。

4.消费群体对购买商品的安全产生担忧

随着生活水平的提高消费者对于食品不仅仅是以温饱为需求更是对食品的绿色健康提出了要求,但近年来食品安全问题频发,全国各地相继爆光的农产品及农副产品安全事故,使消费群体对所购买商品的安全产生担忧。而在农产品销售与区块链结合的新模式下利用区块链记录实现产品可溯源正是对农产品食品安全与消费者权利的重要保障。

(四)威胁

1.网络购物平台众多

虽然目前网络购物发达,有众多网上购物平台但一些影响力较大的网络购物平台占据了网络购物的现在大部分的市场,加之目前农产品电商行业知名度较低且市场不够成熟,如何争取市场份额为农产品销售新模式的一大问题。

2.区块链技术得到重视

以比特币为代表的区块链技术已经慢慢的从社会边缘走向主流。更是因为国家货币数字化的需求将强化区块链写入党的十三五规划开始,区块链技术已成为一大热点,大批新进投资者开始入场,使得潜在竞争者变多。

四、总结

较传统的农产品电商来说与区块链结合的农产品销售新模式虽然因区块链技术的发展尚不成熟且由于农产品特有的产品属性等问题在农产品市场中的应用也存在诸多不确定性,但利用区块链分布式账本的特点在农产品销售中的运用能够从食品安全保障与新形势物流管理等方面对农产品在线销售现有的主要问题进行优化,通过上述分析也可知区块链在农产品销售中的运用也是农产品网络销售未来的一大走向。

参考文献:

[1]谢辉,王健.区块链技术及其应用研究[J].信息网络安全,2016(09):192–195.

[2]吕芙蓉,陈莎.基于区块链技术构建我国农产品质量安全追溯体系的研究[J].农村金融研究,2016(12):22–26.

农产品范文8

关键词:怀仁;农产品;质量安全

食品安全关系到人们的生命安全,因此国家对食品安全高度重视。农产品作为主要的食品原料,质量安全备受重视。政府大力推进农产品质量安全县的建设,朔州市怀仁市通过建立高质量农产品检测中心,加强队伍建设和农产品监管,在2016年被农业部命名为第一批“国家农产品质量安全县”。虽然怀仁市在农产品质量安全管理方面取得了一些成果,但存在的问题不容忽视。文章分析了怀仁市农产品质量安全的现状,并提出了进一步提高怀仁市农产品质量安全性的措施,以期为怀仁市的质量安全管理提供参考,保障怀仁市农产品的质量安全。

1农产品质量安全简介

了解农产品质量安全的定义是分析农产品质量安全现状的基础。农产品质量安全是指农产品从生产到使用过程中的特性和对人的危害等级水平满足相关要求。农产品的质量安全关乎人们的生命健康,与国民经济也息息相关。我国针对农产品的质量安全制定了多个技术规范,包括无公害食品和绿色食品等。这些技术性文件对农产品的质量安全进行了细致的规定,通过对农产品的质量安全检测可以清楚地进行等级划分。

2怀仁市农产品质量安全现状

2.1具备较强的农产品质量检测能力

具备较强的农产品质量检测能力是怀仁市在农产品质量安全管理方面的优势之一,可以有效保证对农产品及时进行质量安全检测,为农产品质量安全管理提供支撑。怀仁市具备较强的农产品质量检测能力主要表现在以下几个方面:一是怀仁市具有比较专业的农产品质量检测人员,怀仁市每年都会组织质检人员到省农产品质检中心和省畜产品质检中心等机构进行技术培训。二是怀仁市配备了专业的农产品质量检测的基本仪器,目前怀仁市拥有液相色谱仪和气相色谱仪等仪器设备61台,一年可以完成6000个检验检测任务,包括小白菜、番茄和豆角等15个蔬菜品种。

2.2具备比较完善的农产品质量检测体系

完善的农产品质量检测体系可以有效保证农产品质量检测的规范化,从而为农产品质量检测提供制度支撑。怀仁市具备比较完善的农产品质量检测体系主要包括以下两个方面:一是具备比较完善的农产品质量检测制度,主要表现在可以对各类农产品进行分类检测,同时对各种有毒有害物质都制定了相关的检测标准;二是具备从田间到餐桌的全过程检测体系,主要表现在农产品质量安全检测部门会不定期到田间、仓库和超市进行质量检测。

2.3农产品质量安全监管服务体系比较完善

在实际工作中,怀仁市农业技术推广中心设有市农产品质量安全监管站,与各区域监管站形成完善的监管体系。在5个农业技术推广区域建立了农产品质量安全乡镇区域的监管站。通过每个乡镇区域的监管站来对本区域2个乡镇的农产品质量进行日常监管,从而协助做好农产品投入品和质量追溯等长效性的监管。但怀仁市的农产品质量检测监督体系还有待进一步完善,原因一是农产品生产基地抽查不到位,如在农产品病虫害严重时期是农民滥用农药高峰期,此期应该是抽查的重点,而实际工作中并没有加大对此时期的重点监管;二是农产品质量检测后缺乏进一步抽查监督,农产品质量检测部门过于信任农产品质量检测人员,没有对检测数据进一步抽检核查。

2.4农产品质量检测信息公布有待完善

怀仁市目前已经建立了农产品生产经营主体监管名录和“黑名单”制度,可以依法公开生产经营主体违法信息。怀仁市内所有的“三品一标”农产品生产基地、省部级农业产业化龙头企业和农资经营店等全部都已经纳入了追溯范围,从而在全市范围内初步实现了从源头来保证农产品质量安全的目标。但是,怀仁市的农产品质量检测信息的公布制度仍然存在一个问题,没有对农产品的质量安全检测信息进行公布,消费者不清楚农产品的安全状况,不利于某些农产品的销售。

2.5农产品可追溯制度有待完善

农产品可追溯制度不够完善是目前怀仁市农产品质量安全管理的突出问题,因为该制度的完善将大大提高怀仁市的农产品质量安全性。2018年6月怀仁市已经建成了农产品质量安全平台,该平台包括农产品质量安全追溯系统、农产品质量安全门户和农产品质量检验检测系统等内容。怀仁市已经开始采用以“全国行政区划码+乡镇代码+村组码+基地编码+田块编码”的方式来对农产品生产基地进行编码,并对农作物产品采用全国农作物统一代码进行身份编码,从而实现产品质量追溯。但是,农产品可追溯制度还有待完善,主要包括以下几个方面:一是农产品可追溯制度才刚刚建立,还未经实践,可能在实际应用中存在较多问题;二是农产品可追溯制度的建立需要多方面的技术支持,相关技术还不够成熟;三是农产品可追溯制度的建立也需要强有力的监督机制,相应的监督机制还未建立。

3怀仁市农产品质量安全分析

3.1提高农产品质量检测能力

怀仁市进一步提高农产品质量检测能力可以从以下几个方面进行:一是分类建立更加细致的检测流程,这可以通过先将农产品分类,再根据农产品来将可能存在的安全问题进行分类,然后逐一建立细致的检测流程来实现;二是引进更专业的农产品质量检测人员,这可以通过政府制定人才引进计划来实现;三是配置更高效的农产品质量检测仪器。

3.2优化完善农产品质量检测体系

怀仁市进一步完善农产品质量检测体系可以从以下两个方面进行:一是进一步完善农产品质量检测制度,这可以通过对现有制度存在的问题进行调查,然后进行优化来实现;二是加强从田间到餐桌的全过程检测,尤其是在田间检测,因为在一些地方,农民可能避开田间检测时段使用违规农药,这导致某些农药可能难以检出,造成农产品质量安全检测效果不佳。

3.3完善农产品质量检测监督体系

怀仁市完善农产品质量检测监督体系可以从以下两个方面进行:一是加强农产品生产基地的监督,主要是在农田病虫害多发季节进行更多抽检,防止农民为了控制病虫害而滥用农药;二是加强农产品质量安全检测后的监督,即在质检员对农产品质量进行初步检查后,由监督人员对农产品质量进行再次抽查,从而确保农产品的质量安全。

3.4强化农产品质量检测信息的公布制度

进一步完善农产品质量检测信息的公布制度可以从以下三个方面进行:一是搭建农产品质量安全检测信息公布平台,即建立农产品质量安全信息网站;二是积极推进检测信息及时录入平台,即要求农产品质量检测人员在对某批农产品进行了质量安全检测后及时将数据到农产品质量安全信息网站上;三是加强媒体对农产品质量安全检测信息公布平台进行宣传,让更多的消费者了解农产品的安全状况。

3.5完善农产品可追溯制度

完善农产品可追溯制度可以从以下三个方面进行:一是加强农产品可追溯制度的落实;二是积极收集农产品可追溯制度在落实过程中出现的问题;三是借鉴其他地区成功经验解决农产品可追溯制度在实施过程中出现的问题。总之,农产品可追溯制度需要农民、企业和质检部门的相互配合,需要较长时间进行优化和完善农产品可追溯制度。

4结语

综上所述,怀仁市的农产品质量安全状况持续向好,但也存在一些问题,需要进一步提高农产品质量检测能力、完善农产品质量检测体系、完善农产品质量检测监督体系、及时公布农产品质量检测信息以及建立农产品可追溯制度。通过采取这些措施,可以有效巩固怀仁市农产品质量安全检测的成果,切实提升国家农产品质量安全县总体水平。

参考文献

[1]刘琳,朱汉鑫,郑迎春,等.浙江省农产品质量安全追溯体系建设现状及对策[J].浙江农业科学,2019,60(11):1949-1954.

[2]唐常青,陈嫘,王佳佳.对创建国家农产品质量安全县的思考[J].种子科技,2019,37(14):150,154.

[3]于艳艳,程月红,鲍连艳,等.2018年我国食用农产品质量状况分析及监管建议[J].食品安全质量检测学报,2019,10(16):5306-5316.

[4]胥梅,高杏.加快发展绿色食品促进农产品质量安全体系建设[J].农民致富之友,2019,(27):217.

[5]于康震.2019年我国农产品质量安全监管成效及2020年重点任务[J].农产品质量与安全,2020(01):3-7.

[6]农业农村部副部长张桃林在全国农药管理工作会议上的讲话[J].中国植保导刊,2020,40(01):5-11.

[7]刘兆丰.农产品质量安全要严抓共管[J].食品安全导刊,2019(36):8.