不同蔬菜的合理轮换种植,可使病原菌失去寄生环境,减轻或消灭病虫害,有助于实现增产增收。
一、套作搭配
1.种完葱和蒜,再种一茬大白菜,可以减轻植物病害并减少药物用量,增加收入。
2.同一个科的蔬菜不宜轮作,如番茄、茄子、辣椒和甜椒等属于茄科,因此不宜轮作。
3.黄瓜、番茄切忌连作,它们相互抑制导致减产。
4.番茄可以和毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。同时秋棚番茄套种小菜可降地温。番茄套种甜玉米,可诱蛾产卵,达到集中消灭、保产增收的目的。
5.茄子可与早生甘蓝、早熟白菜、春萝卜、水萝卜、樱桃萝卜等生长期短的蔬菜套种,后茬可栽种大白菜等秋菜。
6.辣椒不宜与茄科作物连作,可与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。
7.甜瓜与叶菜类轮作3～5年,可明显增产。
8.秋冬胡萝卜前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等。后茬作物可接种小麦、洋葱、春甘蓝、大葱、马铃薯等。
9.马铃薯前茬为葱、蒜类和黄瓜,其次为禾谷类作物及大豆。
10.利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。大葱生长前期间种早熟萝卜,后期套种菠菜等越冬作物。
11.小白菜与乌塌菜可与瓜类、豆类、根菜类及大田作物轮作。春植的菜可与茄果类、豆类、瓜类等间套种。夏秋菜可与芹菜、茼蒿、胡萝卜混播。秋季早秋白菜可与花椰菜、甘蓝、秋土豆等间套种。冬季与春甘蓝、莴笋等间作。
12.秋播荠菜最好前茬为番茄、黄瓜;春荠菜前茬为大蒜。忌连作。
13.冬瓜株间种姜5-6株。四五月后在韭菜畦中套种冬瓜或辣椒、茄子套种冬瓜;番茄套种冬瓜;冬瓜架下套种球茎茴香、莴笋、结球甘蓝和小叶菜;在山地,冬瓜套种姜。
14.西瓜轮作5～8年以上。轮作作物有:小麦、水稻、玉米、萝卜、甘薯。
15.藕、稻轮作,早藕收获后可种植水芹、荸荠、豆瓣菜。莲藕常常与慈姑、荸荠、茭白隔年轮作,或与茭白间作。
16.莴笋前作可种葱、蒜、黄瓜,后面可种草莓、番茄。
二、套种注意事项
1.应选早熟、植株矮小的品种。
2.共生期尽早缩短,产品器官形成盛期错开。
3.共生作物应少争夺温、光、水、肥和影响管理。轮作注意事项1.选收获期较早的蔬菜,如茄果类。
2.选前茬施肥较多的蔬菜,如黄瓜、西瓜。
3.葱、蒜为前作,可以减少病虫害。大白菜种在韭菜埂上或大蒜垄间,病害明显减少。
三、轮作、套种、连作原则
1.一般需氮较多的叶菜类蔬菜,后茬最好安排需磷较多的茄果类蔬菜。吸肥快的黄瓜、芹菜、菠菜,下茬最好种对有机肥吸收较多的番茄、茄子、辣椒等。
2.注意各种蔬菜对土壤酸碱度的影响。种马铃薯、甘蓝会提高土壤酸度,而种玉米、南瓜等会降低土壤酸度。所以,对酸度敏感的葱类蔬菜作为玉米、南瓜的后茬作物,可获得高产量。
3.要把生长期长与生长期短的,需肥多与需肥少的蔬菜合理搭配种植。种豆类蔬菜可增加土壤有机质含量,提高土壤肥力,而长期种需氮较多的叶菜类蔬菜,会使土壤中营养元素失去平衡。
作者:李佚 单位:山东科技报
