生物污染的危害范例6篇

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生物污染的危害范文1

中国市场对于爱尔兰海产品来说非常重要并快速增长。凭借着7500多公里纯净的海岸线,爱尔兰在这个行业里,一直以有着丰富的天然海产资源而闻名。与2012年相比,2013出口到中国市场的海产品增值约60%左右,即从8700万人民币上升到1.4亿人民币。

鉴于中国的普通消费者对爱尔兰海鲜感觉比较陌生,爱尔兰食品局联合主要的海鲜供货商在去年举办了不同的推介活动。比如,爱尔兰食品局与中国领先的B2C电子商务平台天猫商城开展了为期一周的爱尔兰食品和饮品的网上购物营销活动。参加活动的优质产品包括野生的小红鱼、黄金蟹、都柏林湾海螯虾、青口以及尊美醇爱尔兰威士忌和爱尔兰百利甜酒。在活动展开之前,预计七天的网络销售推广将为爱尔兰公司增加的额外收益高达10万欧元左右。然而,最终统计的数额远远超出了预测数字。其中,海鲜销售额占了销售总额的一大部分(90%),这充分反映了中国消费者对进口海鲜产品的需求。在这一周的推广活动中,爱尔兰的都柏林湾鳌虾、黄金蟹和小红鱼脱颖而出,受到广大中国消费者的好评。

首届中国川菜(北京)美食文化节在京盛大开幕

为弘扬川菜文化,宣传树立川菜品牌,让川菜品牌更加深入百姓心中,扩大川菜的社会影响力。由北京四川企业商会发起,与北京烹饪协会、北京电视台、北京东方美食研究院联合主办的“首届中国川菜(北京)美食文化节”于5月23日上午11点在眉州东坡国奥村店举行了隆重的开幕仪式。四川省政府驻京办党组成员、副主任王莉娃,北京烹饪协会会长姜俊贤,北京东方美食研究院院长刘广伟,北京四川企业商会会长王刚等以及各分会、团体会员代表,与来自60多个国家的世界美食作家近300人参加了此次活动。

北京四川企业商会会长、眉州东坡集团董事长王刚先生代表主办单位致辞。他从川菜的起源、发展和现状三方面系统做了介绍。同时指出红花郎-首届中国川菜国际美食文化节将秉承“为天下人做饭”的朴实理念,让川菜成为一种健康流行的生活方式,让川菜成为巴蜀文化的代表,提升四川餐饮形象,铸造国际餐饮品牌,奠定川菜百年基业。

生物污染的危害范文2

一、何为噪声污染

人们在生活和工作环境中,经常接触各种各样的声音,如雷声、雨声、流水声、波浪声、风声、树涛声、鸟叫声、犬吠声、蝉鸣声、机器声、汽笛声、车轮声、爆破声、音乐声、歌声、铃声、吵闹声、叫卖声等等说不尽的声音。这些声音中,有些是人们需要或者喜欢的,比如鸟叫声、音乐声、歌声、交谈声等;有些则是人们不需要甚至讨厌的,比如犬吠声、爆破声、吵闹声等。通常人们把喜欢的声音说成是优美动听的声音,而把不喜欢的声音说成是让人烦躁的声音。令人烦躁的声音有来自生产、施工,还有来自交通运输的,还有来自社会生活的。环境科学把生产、施工、交通、生活中产生的令人烦躁的声音定义为噪声。由噪声引起的生活质量下降甚至影响居民身心健康的现象就叫噪声污染。

判别是否是噪声或噪声污染是由人的感觉而定的。在实际生活中,对同一个声音是否是噪声,是随着人们的主观意识、行为状态和生理差异而有不同结论的。从心理学上来说,划定是否是噪声没有绝对的标准。在环境管理上,为科学规范,从多数人群健康的角度制定了声环境标准。对社会噪声,明确城市闹市区超过60分贝的声音,居住区白天超过45分贝的声音,就是能引起人们烦躁的噪声。

二、噪声污染的危害

(一)噪声对人体有哪些影响

1. 噪声对听觉的影响

噪声对人体最直接的危害是对听觉器官的损害。人如果在强噪声环境下暴露一定时间后,听觉敏感度就会下降,听力减退得越多,恢复所需要的时间就越长。如果长期暴露在强噪声环境中,强噪声持续作用于听觉器官,听觉疲劳得不到有效恢复,久而久之,听觉器官将产生器质性病变,造成噪声性耳聋。

2. 噪声对生理的影响

如果长时间受噪声刺激,就会超过生理的承受能力,对中枢神经造成损害,使大脑皮层的兴奋和抑制平衡失调,出现病理性变化。强噪声使人产生头痛、头晕、耳鸣、多梦、失眠、心慌、记忆力衰退和全身乏力等症状。

噪声还可引起交感神经紧张,从而导致心跳加快、心律不齐、血管痉挛、血压升高等。大量研究表明,心脏病的发展恶化与噪声有着密切联系。有人认为,现代生活中噪声是引发心脏病的重要原因之一。

噪声还可引起人体的内分泌系统、消化系统的疾病,长期工作在噪声环境中的人群易患胃溃疡、视力下降等诸多病症。

噪声对人们心理的影响也不容忽视。噪声容易使人出现烦躁、激动、易怒、注意力不集中等精神异常,严重时甚至可能引起理智丧失。

(二)噪声对人类生活的影响

噪声影响人的正常睡眠。当噪声级在50分贝以上时,15%以上的人正常睡眠受到影响。城市街道的交通噪声在70分贝左右,临近街道的居民睡眠质量普遍不佳。在靠近工厂、工地的居民区,噪声高达70~110分贝,严重干扰了居民睡眠。

噪声还影响人们的工作。长时间在噪声环境中工作,使人感到疲劳、烦躁和注意力下降,影响工作效率。

三、如何防范噪声污染

(一)防范家庭噪声污染

首先,在不影响工作、学习、生产和娱乐的情况下,应严格控制家用电器和其他能发声响器具的音量和开关时间。购置这些家用电器时,要选择质量好、噪声小的。其次是家电不宜放在卧室里,几种家电也不宜同时启用,更不能在故障状态下启用。有条件的可安装隔音、吸音设备,以免噪声过高、过强,对人体造成危害。三是在庭院内或居室周围多养花、植树、种草,这样既可绿化、美化、净化环境,又可吸收、疏散和消除部分噪声。四是家庭成员之间,要尽量做到不争吵,不喧哗,适当控制娱乐时间,音量不宜过大。

(二)控制交通噪声

生物污染的危害范文3

关键词:土壤生物污染 大肠菌群 病原菌 寄生蠕虫 生物防治

一、 土壤生物污染的现状

土壤在 自然 界中处于大气圈、岩石圈、水圈和生物圈之间的过渡带,是联系有机界和无机界的中心环节,也是结合地理环境各组成要素的纽带。土壤作为重要的发生器、储存器、转换器、缓冲器和调控器,其环境质量好坏最终会影响到人类健康和 社会 经济 嘚可持续 发展 。然而,随着工农业的发展,土壤污染 问题 越来越突出,各种重金属、有机物、放射性物质和病原微生物等对土壤环境构成了巨大威胁。

土壤生物污染是指一个或几个有害的生物种群从外界环境侵入土壤并大量繁殖,引起土壤质量下降,不仅破坏原来的生态平衡,还会对动植物和人体健康以及生态系统造成不良影响。土壤生物污染分布最广的是由肠道致病性原虫和蠕虫类所造成的污染,全世界有一半以上人口受到一种或几种寄生蠕虫的感染,尤其是热带地区最严重,欧洲和北美较温暖地区的寄生虫发病率也很高。据调查,上海市郊蔬菜的大肠菌群检出率为13.7%,最高可达12800个/克,寄生虫卵检出率为11.9%,近三成蔬菜受到不同程度的生物污染。用作肥料的人畜粪便更是惊人,细菌含量竟高达108~109个/克,八十年代末,江都县土壤的蠕虫卵总阳性率高达72%,在有些土样中还检测出了致病菌,虽含量不高,但其危害却是不容忽视。相对于土壤污染的生物指标来说,土壤生物污染的现状不容乐观。

随着我国医疗条件的改善,大大小小的 医院 如雨后春笋,有效保障了人们的身体健康。可事物总有两面性,医院废弃物的妥善处理一直是让人头疼的问题。不可否认正规大型医院有足够的经济和技术条件来处理高含致病菌的废水废物,但我们也不得不承认 中国 还有许多边远山区,至少在阳春这样的小城市根本就没有能力处理医院废水废物,很多 农村 诊所就干脆把废弃物倒在河边或者在田野找个隐秘的地方埋起来,这对日后就像埋下了一颗定时炸弹。我相信这种现象具有普遍性,中国还是一个农业大国,要是不妥善处理医院废弃物,以后病人只会越来越多,形成一个恶性循环,因此我们应该高度重视生物污染。

二、 土壤生物污染的来源

正如我国是一个农业大国,肥料需求量巨大,人们的传统观念就认为生活污水含有不可多得的养分,而人畜粪便更是含有丰富的有机营养,再说大家都觉得农作物还可以净化污水。因此,污水灌溉和粪便施肥一直是我国农业的一大特点。然而,正如前面所说,生活污水含有大量细菌, 工业 和医院废水更是富含各种病原体。另外有资料显示,污泥、垃圾和粪肥都可能携带大量病原微生物和寄生虫卵。许多农民都习惯把病死的禽畜埋起来,这些病毒尸体也是土壤中致病菌的一大来源,容易引起土壤生物污染并扩大疾病的传播。还有事物都是普遍联系的,大气圈和水圈中的微生物也可以进入土壤引起生物污染。

三、 土壤生物污染的危害机理

也许当我们津津有味地吃着丰富而新鲜的水果和蔬菜时,没有人会想到它们的生长环境。然而不幸的是,世界上有不少人就是因为吃了不清洁的水果和蔬菜而生病,正是土壤中的各种病原微生物和寄生虫通过多种途径危害了人体健康。

病人一般带有病原体,要是他们的粪便、咳痰和生活污水不经处理就进入水体和土壤的话,就很容易引发传染病,尤其是医院废水含有大量致病菌,就更需要妥善处理。被病原体污染的土壤能传播伤寒、副伤寒、

痢疾和病毒性肝炎等疾病,就像1942年武尔坎地区伤寒的流行就是由于居民点附近的土壤被含有致病菌的粪便污染所造成的,只有去除了这些粪便,伤寒的流行才停止下来。这种经人体排出然后通过土壤传播给人体的病原菌对我们的健康无疑是一大威胁。因此,我们应该注意个人卫生,保护土壤环境。

有些人畜共患的传染病或与动物有关的疾病也可通过土壤传播给人。比如说,患钩端螺旋体病的猪、牛和羊等动物就可以通过粪尿中的病原体污染土壤。钩端螺旋体在中性或弱碱性的土壤中能存活几个星期,还可以通过粘膜、伤口和被浸软的皮肤侵入人体,使人致病。炭疽杆菌能形成芽孢以抵抗恶劣环境,可在土壤中生活几年甚至几十年。而破伤风杆菌和气性坏疽杆菌等致病菌则多来自动物粪便,尤其是马粪。当人们受伤时,受污染土壤的破伤风杆菌通过接触而使人患破伤风,伤口越深越有利于破伤风杆菌在厌氧环境下生长,甚至可能危及生命。

土壤生物污染不仅可以由动物经土壤再传播给人体,而且还可以直接从土壤危害人体健康。可以说土壤是培养微生物的温床,不管是霉菌还是真菌,都可以从土壤直接侵入人体,而放线菌则可以引起人体皮肤的足分枝菌病,这里不再多说,下面详细探讨寄生蠕虫的致病机理。

蠕虫主要包括吸虫纲、绦虫纲、线虫纲和棘头虫纲的寄生蠕虫,其中一部分线虫如蛔虫和圆形线虫等是直接发育的,一生只需一个宿主。而吸虫、绦虫和棘头虫以及一部分线虫如丝虫等则是间接发育的,在其生活史中至少要经过两个宿主,其中供蠕虫有性生殖阶段的两个中间宿主就按顺序称为第一中间宿主和第二中间宿主。但线虫中的旋毛线虫则例外,它从感染期幼虫进入宿主肠内后发育为成虫,其产出的后代幼虫则移行到肌肉中寄生,直到生长成感染期幼虫为止都是在同一个宿主体内,而且不再继续发育,必须更换新的宿主才能继续发育完成下一世代生活史。

大多数寄生蠕虫卵或幼虫需要经过在自然环境或中间宿主体内的发育才能使终末宿主感染并在其体内发育成为成虫。例如猪蛔虫卵经终末宿主排出到外界后要等待发育到卵壳内含有第二期幼虫时才能成为感染期虫卵。圆形线虫卵则需要先从卵壳内孵出幼虫,然后再经过两次蜕皮变为第三期幼虫时才成为感染期幼虫。日本血吸虫卵在外界发育成生蚴之后,还需要在钉螺等中间宿主体内发育成为尾蚴,最后才有感染力。这些寄生蠕虫卵在宿主体内大量繁殖后代,从而致病。比如说猪蛔虫每天就能产卵10~20万个,而猪肉绦虫每月可产卵600~1000万个,某些吸虫如肝片吸虫的一个毛蚴在中间宿主螺体内通过无性生殖可以产出150个尾蚴。

寄生蠕虫可分为生物源蠕虫和土源性蠕虫,顾名思义,生物源蠕虫卵随动物或人体粪便进入土壤,要是条件不好就容易死亡,但是它们往往会被各种动物连同垃圾一块吃掉,然后把动物作为中间宿主而发育到成熟状态,最终可以通过食物链进入人体,危害健康。而土源性蠕虫则是在土壤中发育成熟,大多通过水果和蔬菜进入人体,进而引起各种疾病。无论生物源蠕虫还是土源性蠕虫,大多都经口感染,然后经消化道进入人体寄生。有些蠕虫可直接经接触而穿透皮肤侵入人体,如十二指肠钩虫、美洲钩虫和粪类圆线虫等虫卵在温暖潮湿的土壤中经过几天孵育出感染性幼虫,然后再通过皮肤接触穿入人体,特别是伤口,甚至就是由寄生虫所造成的损伤往往可成为致病菌的进口,从而导致继发性疾病。寄生蠕虫会夺取宿主体内的营养以供自身发育和繁殖的需要,从而导致宿主营养不良、消瘦和衰弱。蛔虫幼虫移行时可造成某些器官的毛细血管出血,成虫大量寄生时会引起肠管等器官阻塞,这些机械性损伤往往是致命的,我们不容忽视。寄生蠕虫还会产生各种分泌物、排泄物和虫体自身分解产物,进而对宿主造成毒性损害。如肝片吸虫的毒素可使体温升高、白细胞增多和中枢神经系统紊乱,日本血吸虫在其寄生部位虫卵周围组织发生的肉芽肿则是一种迟发型过敏反应。但是宿主也不会无动于衷,任虫宰割,我们平常所说的发炎有些就是机体组织对寄生蠕虫的包围,把它们溶解、机化和钙化掉,以遏制和消灭它们,从而收到免疫效果。

土壤生物污染不仅会危害人体健康,还会引起植物病害,造成农作物减产。一些植物致病菌污染土壤后能引起茄子、马铃薯和烟草等百余种植物的青枯病,能造成果树细菌性溃疡和根癌。某些真菌会引起大白菜、油菜和萝卜等一百多种蔬菜烂根,还可导致玉米、小麦和谷子等粮食作物的黑穗病。还有一些线虫可经土壤侵入植物根部并引起线虫病,甚至在土壤中传播植物病毒。另外,由于人类滥用化肥和农药,使一些通常无侵袭能力的镰刀菌和青霉菌等变成有侵袭能力,从而导致植物根坏死。

表5 生物污染的危害

致病菌

来源

传播途径

危害

曲霉、青霉、毛霉、酵母

土壤、腐败植物及飘浮在空中的孢子

直接或者通过容器、工具和动物携带的尘土而污染粮谷、豆类食品

引起霉烂,曲霉和青霉能产生真菌毒素,黄曲霉毒素会引起动物肝脏病变和致癌

镰刀菌

植物、土壤及飘浮在空中的孢子

直接污染粮谷类,有些病原菌存在于病变粮食中

赤霉病脉中毒、霉玉米中毒、食物中毒性白血球缺乏

交链孢霉、葡萄孢霉、欧文氏杆菌

植物、土壤

直接或通过容器、工具和动物携带的尘土而污染果蔬

使蔬菜和水果腐软

假单胞菌、芽孢杆菌、变形杆菌、沙门氏菌、弧菌、葡萄球菌、链球菌

土壤、水、动物和人的粪便以及鼻烟和皮肤的排泄物

直接或通过洗涤用水、苍蝇、容器、工具以及带菌动物和人而污染动物食品

使动物食品腐软,有些病菌能产生毒素,入侵人会引起食物中毒

传染性肝炎病毒、脊髓灰白质炎病毒、志贺氏菌、霍乱弧菌、痢疾变形虫、鞭虫卵

病人粪便

直接或通过水和苍蝇而污染鱼、肉、乳以及生的新鲜蔬菜

使人感染肠道传染病和寄生虫病

口蹄疫病毒、炭疽杆菌、绦虫的囊尾虫、肺吸虫囊蚴

病畜和鱼体

原始存在于病畜肉、内脏、乳以及鱼肉内

使人和牲畜患传染病和寄生虫病

引自路光仲. 食品生物污染,1990

 

四、 土壤生物污染的防治 方法

在了解了土壤生物污染的危害机理之后,我们就可以根据各种病原微生物和寄生虫的特点来寻找适当的方法进行防治。微生物在土壤中的存活时间长短不一,但都是有限的,都与土壤中的有机物种类和数量、土壤理化性质、酸碱度、光照时间、暴露条件、温度和湿度、微生物群系和抗生物质以及噬菌体等因子有关。据张薇等 研究 ,真菌在酸性土壤中较多,放线菌在碱性土壤中较多,土壤经15天干旱后,细菌种类下降近90%,非芽孢细菌和球菌近乎消失,产芽孢细菌只剩三分之一。以下是一些病原微生物在土壤中的存活时间。只要我们研究出致病菌的敏感因子,有针对性地把这些因子控制在不适宜病原微生物生长条件的范围之内,有效地降低他们在土壤中的存活时间,就可以达到灭菌杀毒的目的了。

表7 致病菌在土壤中生存的时间(天)

粪链球菌

沙门氏菌

志贺氏菌

结核杆菌

霍乱弧菌

钩端螺旋体

炭疽杆菌

溶组织内阿米巴

肠道病毒

26-77

15-280

30-90

>180

8-60

15-43

15-60

6-8

8-170

引自 中国 大百科全书

病原体进入土壤后,一般会被土壤吸附截留,其 影响 因素主要有土壤类型、酸碱性、阳离子交换量和孔隙饱和度等。一般土壤表面积越大、ph越低、阳离子交换量越高,吸附病原体的数量就越多。另外渗滤液流速、土壤水分含量、病原体大小和土壤溶液中可溶性有机物数量等因子都会影响病原体在土壤中的保留及转移速度。如果可以通过改变这些因子来降低土壤病原体的吸附量,降低其在土壤中的停留时间,就能减轻土壤生物污染。

另外一些土壤微生物也可以通过竞争和拮抗作用来消灭病原菌,我们是不是可以考虑往污染土壤中加入一些无害的微生物,改善土壤质地、结构、温度、湿度、ph、有机质含量和植被等因子,以利于其生长,通过竞争碳源和氮源或者分泌一些对病原微生物有害的产物,从而抑制致病菌的生长,即饿死或毒死土壤中的病原菌,收到以生物治生物的效果,以消除土壤生物污染。如链霉菌能产生较多几丁质酶,对真菌有抑制作用。

1. 生物防治

其实土壤中本来就有很多具有生物防治潜力的有益微生物,不仅可以对病原菌进行有效的拮抗抑制,而且还有促进植物生长和增产的作用。江木兰等从油菜植株体内分离出的内生枯草芽孢杆菌by-2可以使油菜核盘菌菌丝细胞浓缩变短,细胞壁破裂,原生质外溢,从而抑制真菌生长发育和菌核萌发,其抑制率高达60%~70%。boer等研究表明,假单胞菌菌株pseudomonas wcs358可以强烈分泌嗜铁素,与病原菌竞争fe3+,从而抑制萝卜枯萎病。赵国其等用绿色木霉处理西瓜幼苗,能有效增强瓜苗长势,使其根系发达,以抑制西瓜枯萎病菌生长。另外毛壳菌可以有效降解纤维素和有机物,对土壤病原菌有拮抗作用。

微生物之间的竞争非常剧烈,主要包括营养物质的争夺、氧气的竞争和生态位点的抢占。铁元素是生物细胞酶系统的必需成分,生命体需要从外界获取fe3+作为酶的辅基和 电子 传递受体,以维持其新陈代谢。只要我们切断了病原微生物获取铁的途径,就可以有效防治土壤生物污染。而事实上有很多微生物如荧光假单胞菌cs121能分泌强力结合fe3+的嗜铁素螯合物,其强大吸收铁的竞争力促使土壤病原菌由于得不到足够的铁而不能正常生长繁殖。还有二硫化碳能够减弱土壤对木霉的抑制作用,木霉菌大量繁殖并竞争营养物和产生毒性物质,进而饿死和杀死有害细菌病毒,收到生物防治的效果。还有一些拮抗细菌会寄生在病原菌身上,吸取其营养,抑制其生长,例如木霉还可以缠绕在立枯丝核菌身上,抑制其菌丝生长,使病原菌细胞解体。

然而,生物防治大多具有单一性,我们应该考虑通过几种微生物的联合协同作用,同时杀死土壤中多种病原菌,大大提高综合防治效果。

据研究,植物根系分泌物对某些病原菌也有抑制作用。根系分泌物包括大分子有机物,如糖、蛋白质、酶和凝胶,还有小分子酸、酚、铜以及一些生长激素和黄酮等,其中有一部分或其进一步的分解产物具有化感作用。如小麦根系分泌物能直接抑制小麦全蚀病原菌的菌丝发育。化感物质还可以抑制土壤的硝化作用,对一些通过硝化作用获取物质和能量的病菌也有很好的防治效果。这启发我们是不是可以找到某些特殊植物,它们的根系分泌物能有效抑制土壤病原菌生长,从而达到植物防治的效果。

另外还有一个 问题 ,二氧化碳浓度升高会不会对土壤微生物的活性产生影响呢?对于这个问题,学术界争论很大,其中fransson认为高浓度co2对土壤真菌有较大影响。从 理论 上来讲,co2浓度升高会增强植物的光合作用,其凋谢物和根系分泌物也可能会发生变化,进而改变土壤微生物的碳源和氮源等生长物质。研究发现,土壤有机碳含量越高,土壤抑病性越强。如果土壤中的co2浓度升高了,又会不会抑制微生物的呼吸作用或者改变土壤环境的ph,进而影响土壤微生物的生长繁殖。徐国强研究表明,co2浓度升高会促进土壤有机碳的输入,为土壤微生物提供更多的可降解底物,促进其活性,增强土壤呼吸作用,而又有研究说土壤呼吸率与土壤抑病性有关,呼吸率越高,作物发病率越低。如果真的是这样的话,我们是不是可以采取某种措施如熏烟等,增大土壤中的co2浓度,以抑制病原微生物生长。另外研究发现,土壤ph与土壤抑病性呈负相关,酸性越强的土壤抑病性越强。ph改变又会影响到土壤环境的氧化还原条件,改变一些微量元素如铁的价态或者浓度,减弱病原菌对这些元素的亲和力,抑制其生长,但同时会不会也威胁到植物的生长,有待进一步研究。

2.传统防治

总的来说,我们应该加强管理污染源和对污染土壤进行末端治理,有必要切断各种病原微生物和寄生虫的传播途径。

首先要对粪便、垃圾和生活污水进行无害化处理。及时监测和控制灌溉水质量,采用辐射杀菌法或高温堆肥法灭菌,好气法进行微生物发酵,以消灭垃圾中的致病菌和寄生虫卵,用密封发酵法、药物灭卵法和沼气发酵法等无害化灭菌法处理粪肥,同时还要加强管理感染动物。

防止 医院 废水直接流入土壤,加强对 工业 三废的治理和综合利用,合理使用农药和化肥并积极 发展 高效低毒低残留的农药。

另外我们可以改变土壤的理化性质和水分条件来控制病原微生物的传播,加强地表覆盖以抑制扬尘,切断致病菌的空中传播途径,还可以直接对土壤施药灭菌和杀毒。

不过最重要的是我们应该注意饮食卫生,生吃水果和蔬菜之前要彻底洗干净,蔬菜多洗几次,水果尽量去皮,不直接接触污染土壤,勤洗手,同时还要加强锻炼,增强身体抵抗力,以降低染病几率。

五、 土壤生物污染的展望

随着农业技术的进步,广谱、高效、微量和低毒的灭菌杀毒药物不断出现和更新,能有效治理土壤生物污染,生物防治方法也成为一个重要的研究方向。另外以细胞工程和发酵工程等生物技术为核心的微生物肥料及其产业化不仅收到了巨大的 经济 和 社会 效益,而且还产生了重大的生态环境效益。

中国农业 科学 院土壤肥料研究所根据以菌治菌和以肥抗病的原理,经过多年试验研发出具有肥药多效性的新一代微生物肥料,即联抗生物菌肥。它利用微生物的生命活动及其代谢产物去为农作物提供营养元素等生长物质,以改善农作物的养分供应,还可产生拮抗物质,从而抑制土壤病原菌的生长,达到提高产量、改善品质、减少化肥使用、减轻病害、提高土壤肥力和改善环境的目的。

联抗生物菌肥作为一种复合生物菌剂,含有多种从土壤中筛选出来能促进作物生长并抑制病原菌繁殖的菌种,不仅为作物提供养分以促进作物生长,还能产生拮抗物质以抑制土壤有害病原微生物的繁殖,收到很好的土壤生物污染防治效果。联抗生物菌肥提高了化肥利用率,减少化肥使用量,增强农作物的抗寒、抗旱和抗病能力,有效降低了农作物的发病率。在辣椒、黄瓜、水稻、小麦、烟草、棉花、梨和桃等作物上的试验证明,土传病发病率降低70%~93%,作物产量增加10%~33%,收到了良好的社会经济效益和生态环境效益。

总之,我们要保护土壤环境,防治生物污染,让大家都能吃上健康放心的绿色食品。

参考 文献 :

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生物污染的危害范文4

【关键词】手术室护理人员;职业危害;防护措施

随着现代医学的发展和医疗技术的不断提高,新的化学制剂及高科技技术在临床上的应用,各种手术的普遍开展,艾滋病、梅毒、肝炎等传染病显著增多,给我们临床带来了挑战。现在医院的手术室工作繁重,节奏紧张,而且是高危区,病毒污染、化学制剂和挥发性麻醉剂对空气的污染及电灼噪音等危害工作人员的健康因素大量存在.这已引起人们的广泛关注。

1 职业危害

1.1 空气污染 空气污染包括低浓度挥发性化学消毒剂、高频电刀使用时散发出的气味及全身物在空气中的弥散等。甲醛、臭氧、过氧乙酸、含氯消毒剂都是手术室常用的挥发性化学灭菌剂.它们用于手术室的消毒、浸泡标本、器械消毒等。这些化学制剂对人的皮肤黏膜、眼睛、胃肠道、上呼吸道有刺激作用。长期接触低剂量的甲醛溶液可引起慢性咽炎。短期大量接触甲醛溶液可引起急性咽喉炎、过敏性鼻咽、结膜炎等,而且甲醛还具有致癌作用。因此,要求工作人员在使用和更换化学制剂时.必须戴好口罩、帽子及手套。对刺激性强的化学消毒液,如甲醛、过氧乙酸等使用时应配戴防毒设备,正确操作,避免直接接触。最好专设消毒间,配以良好的排气设备,尽量减少手术间的有害气体。手术室使用的仪器要保证泄漏量为最小。将泄漏气体尽可能排放至室外,定期检测麻醉机防漏装置。

1.2 生物污染由于在手术过程中,医生和护士经常使用的刀、剪、针等尖利器械.极容易造成误伤自己,或误伤他人,易感染甲、乙、丙肝病毒。尤其是目前尚无特效药治疗的艾滋病、肿瘤的种植生长和败血症发生,上述疾病受污染的几率很高。白求恩大夫就是在手术中被病毒感染而失去宝贵的生命,这是铁一般的例证。

1.3 电离辐射随着科学技术的发展,尤其是骨外科手术的发展,手术中摄片,确定固定物位置手术的不断发展,手术室护理人员接触射线的机会增多,但缺乏有效的防护设备。据有效的文献报道.少量多次接触放射线可因蓄积作用致癌或使胎儿畸形。

1.4 心理危害手术室护理人员长时间站立工作,固定的工作姿势,身体前倾,腰部长期受力,经常处理重物,疾步行走,无影灯强光刺激,常常要抢救处理一些危重患者,饮食或作息没有规律、或因有急症需要立即手术而不分昼夜时间紧张工作等,易患胃病、偏头痛、下肢静脉曲张、慢性腰腿痛、心脏病、慢性肝胆病等,同时也会产生不良的心理状态,如精神紧张、焦虑烦躁、失眠等。手术室护理人员整天面对的是疾病、痛苦、创伤和死亡,对护理人员的身心是一种潜在的刺激,对他们造成心理的伤害。

2 防护措施

2.1 空气污染加强室内空气流通,定时开窗换气,使用空气净化器,并对工作人员采取有效的防范措施。手术医师使用高频电刀时要同时使用吸引装置,尽量减少空气污染,尽量减少甲醛溶液的使用,消毒剂浓度要配制准确,现配现用。

2.2 生物污染 为了避免生物污染,术前必须了解患者的病史.肝功能、乙肝六项、HIV的检查结果是很重要的。对阳性患者要做好防护措施,以免造成不必要的损伤。手套如有破损,立即更换,避免直接接触患者的血液、分泌物。皮肤受损应用力挤压伤口,使污血流出,立即用5%碘酒消毒,注射高效价乙肝免疫球蛋白疫。术前手术间挂隔离手术牌。在手术间门外准备隔离,使麻醉医生、巡回护士在给患者操作前后随时洗手,更换手套,手术间门口铺一块用0.5%过氧乙酸浸透的脚垫,以减少周工作人员进出造成交叉污染。严格做好终末消毒处理。如急诊无法确定情况的一律按污染手术处理。手术中操作要防止针刺、划伤,手术室人员定期检查肝功能及乙肝六项等。

2.3 电离辐射尽量避免X线照射 术中应用X线时要设置铅屏风。无关人员应暂时回避,手术间人员应穿戴好防护用品,尽量避免X线的直接照射。

生物污染的危害范文5

(湖南师范大学图书馆,湖南 长沙 410000)

【摘要】古籍书库内的环境污染,影响着古籍工作人员身心健康。生物污染、化学性污染、粉尘污染是古籍书库内主要污染。防治生物性污染,可通过古籍书库恒温恒湿等措施;防治化学性污染,可用天然药品替换化学合成药剂等措施;防治粉尘污染,可配置吸尘器等措施。

关键词 古籍书库;生物污染;化学性污染;粉尘污染;防治

古籍书库作为储存中华古籍的重要场所,对古籍的保护与中华文化传播起到了积极的作用,然而古籍书库内的环境污染,却影响着古籍工作人员身心健康。

生物污染,是古籍书库内的主要污染之一。《现代药学名词手册》对生物污染解释为:“对人和生物有害的微生物,寄生虫等病原体和变应原等污染水、气、土壤和食品,影响生物产量和质量,危害人类健康的污染。”[1]变应原是指“进入机体后能刺激机体以后对该物质发生变态反应”[2]的物质,霉菌、尘螨、虫卵等,都属于书库中的生物污染。

霉菌不仅使古籍出现各种不同颜色难以除去的霉斑,还破坏纤维素,使纸张强度下降,变得极易破碎。潮湿、阴暗、通风不良,是霉菌产生的条件。较为常见的霉菌有:曲霉、青霉、木霉、根霉、毛霉等。接触、吸入这些霉菌,会产生不同程度的症状反应:曲菌素和交替真菌素的孢子可引起发烧、咳嗽、头痛等;由曲霉菌和曲霉寄生菌族类代谢出来的黄曲霉素,可导致肝癌,诱发骨癌、肾癌、直肠癌、等。螨虫与霉菌一起孽生于古籍之上,也属于生物污染,被认为是“本世纪60年现的一种最强烈的过敏原”[3]其排泄物、分泌物、体壳等均可为过敏原。螨虫导致的疾病有多种,有:疮、酒渣鼻、痤疮、口角炎,脂溢性脱发、瘙痒性皮炎和过敏性皮炎等,严重者甚至会导致肠粘膜溃疡。

由于古籍多使用淀粉质材料粘合,载体多手工宣纸,纤维素含量高,为书虫所喜食。因此自古便有书虫损书的记载,唐代白居易《伤唐衢》诗之二:“今日开箧看,蠹鱼损文字。”说的就是书中蠹鱼。害虫蛀蚀古籍以满足生长发育需要,每一次蜕皮生长,其食量相应增加。到了成虫阶段,便在书籍上产卵繁殖,不仅危害书籍,也影响着读者与工作人员的健康。古籍上残留的虫卵、排泄物、尸体等,都是致病的病原体。有些书籍在保存的过程中,不仅仅受到书虫损害,亦受到老鼠的咬噬,留在书上的病毒体包括:金黄色葡萄球菌、白色念球菌、大肠杆菌,乙肝病毒、流感病毒等。接触进入人体,则易导致:伤寒、阿米巴痢疾、肠道蛔虫病、肠道寄生虫病、结膜炎眼病等。

化学性污染与生物污染相伴随,是古籍书库内的另一种污染。为了延长古籍使用寿命,减少古籍被霉菌、螨虫以及其他生物损害,不可避免的会使用化学药剂来防虫。此法减少了虫害,保护了古籍,却也造成了古籍书库中的化学性污染,影响古籍工作者的身心健康。

樟脑丸作为一种经济而实用的防虫药,至今仍被许多单位使用。天然的樟脑丸主要是从樟树的叶子中提取出,价格相对较高。合成樟脑丸则含有萘或者对二氯苯。对二氯苯有毒性,能引起人体中毒症状,如倦怠、头晕、呕吐、恶心、皮肤过敏、四肢麻木等,甚至会影响肝脏、肺及造血功能、刺激呼吸道,损害人体的神经系统,影响中枢神经系统并导致记忆力减退及脑细胞减少。接触过多或浓度过高,则易导致皮肤癌和白血病。

部分古籍在未得到专业系统的保管之前,被喷洒有毒的虫药用以防虫,尽管经过长时间的分解氧化,并不能排除毒药残留的情况。有些虫药如2、4、5一涕含有的杂质二恶英等,都有严重致癌作用。

存放古籍的书库与书柜本身,也是化学性污染的来源。室内装饰装修的人造板材,所用胶黏剂含有甲醛,制造书柜所常使用的油漆涂料及其添加剂和稀释剂、胶黏剂、防水剂、溶剂等,都含有苯、甲苯和二甲苯之类的有机化合物,密闭的古籍书库不利于这些物质的挥发,对人体造成伤害。

生物污染与化学性污染进入人体,除了通过接触传播外,还可通过粉尘传播,粉尘污染也是古籍书库内主要污染。《卫生学大辞典》对粉尘的解释是“能长期悬浮在空气中的固体微粒。”[4]按粒径分类,粉尘主要分为可吸入性粉尘、呼吸性粉尘、微细粒子三种。可吸入呼吸器官的是可吸入性粉尘,可吸入肺泡的是呼吸性粉尘,而沉降于肺泡中的绝大部分则是微细粒子。古籍书库内所存书籍年代久远,所沉积的粉尘中,不仅携带大量的霉菌和病毒,亦带有保护书籍所使用药品的细小残留物。这些有害物质附着在粉尘上,随空气流动落于体表或进入眼睛,则易导致皮肤过敏、结膜炎等不适症状。若随呼吸进入人体,在肺部长期积累,便导致尘肺病。

古籍书库内的环境污染,不仅影响古籍的保存与利用,也影响古籍工作者身心健康。针对污染进行有效的防治,有利于古籍事业长久发展。

防治生物性污染的措施之一,是实现古籍书库恒温恒湿,其标准为:“温度16℃(冬季)~22℃(夏季),相对湿度45%(冬季)~60%(夏季)。同时要求温湿度24小时恒定,避免波动范围过大。为了尽可能地节约能源,要求冬季控制在温湿度的下限范围,夏季控制在温湿度的上限范围。”[5]恒温恒湿不仅能使古籍纸张寿命延长,也可抑制霉菌的繁殖速度。专门的化学消毒室能彻底杀死霉菌病毒。在消毒时,应根据古籍的特殊性选择合适的消毒方式。在防虫害方面,应以防为主,防治结合。定期向古籍书库投放樟脑丸和灵香草等防虫药品驱虫,有效的阻断虫害进入书库的通道,如:通风口、新入库的书籍等。发现虫害立即消灭,杀虫方式应根据不同地区环境与经济情况来灵活选择。目前有效的杀虫法有低温冷冻杀虫法,此法安全便捷,成本低,效果好。但实际操作中,温度需“按照一定的曲线缓慢降温,才能消除玻璃体生物效应,达到100%的致死效果。”[6]时常翻动书页、晾晒函套也可使虫卵和粪便掉落,减少虫害。

防治化学性污染,可用天然药品替换化学合成药剂。工作人员接触和整理过喷洒虫药的古籍后,应对身体进行消毒和清理。长时间在密闭书库作业,可有间隔地离开书库,呼吸新鲜空气,缓解肺部及身体不适。新装修的书库与书柜,不宜立即投入使用,最好是通风透气一年,使室内芳香烃类化合物的浓度降低到世界卫生组织推荐的标准后,再进行使用。可利用空气净化器等装置净化空气,科学的应对环境污染。

防治粉尘污染,可配置吸尘器。人工清除古籍书中积灰时,可佩戴头套、口罩、手套,穿防护服。工作人员应定期对古籍书库进行打扫除尘,避免粉尘堆积。在古籍书库周围种植花草树木,净化周边空气。通风口设置过滤装置,过滤空气中的细微颗粒。雾霾天气进出书库,需防治户外受污染空气进入库内。

参考文献

[1]赵克健,主编.现代药学名词手册[M].北京:中国医药科技出版社,2004:149.

[2]张俊武,主编.新编实用医学词典[M].北京:北京医科大学中国协和医科大学联合出社,1994.

[3]梁焕国,主编.北京师范大学交叉学科研究会编纂.中国老年百科全书·生理·心理·长寿卷[M].银川:宁夏人民出版社,1994:413.

[4]王翔朴,王营通,李珏声,主编.卫生学大辞典[M].青岛:青岛出版社,2000:202.

[5]周崇润.关于图书馆古籍特藏书库基本要求的说明[J].国家图书馆学刊,2006(3).

生物污染的危害范文6

明确微生物致腐特性,区分不同污染类别

根据不同污染微生物对啤酒的致腐特性,可以将啤酒生产中污染的微生物分为以下5个类别:绝对的啤酒腐败微生物、潜在的啤酒腐败微生物、间接的啤酒腐败微生物、指标微生物和潜伏微生物。

绝对的啤酒腐败微生物是指能够在啤酒中生长,不需要长的适应期就能致腐啤酒,导致啤酒产生异味、浑浊或沉淀的微生物。这些微生物主要是细菌,包括乳酸杆菌、四联杆菌、果胶杆菌和巨球菌。

潜在的啤酒腐败微生物是指通常在啤酒中不生长,但是在某些特定条件下,能够生长而致腐啤酒的微生物。这类微生物包括乳链球菌、明串球菌、克氏小球菌、发酵单胞菌等细菌。致腐的特定条件包括pH值过高、酒精含量过低、酒花浓度过低或者氧气含量过高等。这一类微生物也包括一些需要长时间的适应期才能在啤酒中生长并致腐啤酒的微生物。

间接的啤酒腐败微生物不能在啤酒中生长,但它们在啤酒制造的某个阶段中,能在啤酒的原辅料或制造中间产品中生长并产生异味,这些异味最终会带到啤酒产品中,从而影响啤酒的品质。这类微生物主要是肠杆菌科细菌和野生酵母。

指标微生物在指在啤酒中不能生长,但由于清洁消毒不彻底或者是错误操作等原因导致从管路和环境污染到啤酒产品中的微生物。它们在啤酒中的出现也预示着啤酒中会有致腐微生物存在的可能性。这类微生物包括细菌类的醋酸杆菌、葡糖杆菌和克雷伯菌,以及一些好氧的野生酵母,它们在啤酒中的检出通常是清洗消毒不足和卫生管控失效的结果。

潜伏微生物是指一些偶尔碰到的来源于水和土壤的细菌。这些细菌主要是生产工艺用水受到污染而产生和由设施改造的污染带入。主要包括芽孢杆菌、肠杆菌、微球菌等细菌。

生产过程中的不同污染途径

啤酒生产的主要工序包括:麦芽的粉碎―糊化―过滤―煮沸(加入酒花,糖)―回旋沉淀―冷却―发酵―成熟―过滤―装瓶等。根据啤酒生产过程有害微生物污染的阶段不同,啤酒生产的有害微生物污染分为一次污染和二次污染。一次污染是指啤酒在过滤之前所发生的污染,包括从接种酵母和原辅料带来的微生物,以及麦芽汁制备、接种、发酵、成熟,以及过滤过程所发生的微生物污染;二次污染是指经过滤之后的啤酒在灌装过程中发生的污染。在啤酒生产中,一次污染和二次污染发生的几率几乎相等,但一次污染导致的危害比二次污染范围更广,损失也更大。

空气是啤酒生产过程中微生物污染的一个重要的途径。空气中含有很多微生物,这些微生物来源于设备、地板、下水道、叉车、工作人员的衣物及身体、包装材料和外部环境等。啤酒生产中有多道工序需要产品与空气直接接触,如制麦和罐装都需要通风,酵母扩培也需要空气,发酵需要使用无菌压缩空气等。为减少微生物的空气污染,必须保证空气源的清洁安全。过滤空气的进气口位置越高越好,进气口和排气口的距离要尽可能远一些,以减少污染。发酵和灌装间的空气必须经过过滤、除水、除尘,并经二级过滤后方可使用,若是用于酵母扩大培养的,则需三级过滤。此外,还要做好空气过滤和输气管道的清洁消毒工作。

水是啤酒的血液,在啤酒生产的各个工序几乎都需要水的参与。水是酿造啤酒的重要原料,水还用于罐体、管路和瓶子的冲洗和洗涤酵母等。若水不清洁就可能造成啤酒生产的污染,特别是洗涤酵母用水应绝对无菌,否则会导致接种酵母受到污染,严重影响发酵和成品酒的质量。因此啤酒酿造用水应符合生活饮用水标准,保证酿造用水不受化学污染和微生物污染,定期检测,定期对水处理设备进行清洗、消毒。

啤酒酿制的物料涵盖面较广,包括麦芽、大米、糖化发酵各个工序添加的一切辅料和各个工序中使用的各消毒清洗剂等。原料和辅料会带入一部分微生物,但在制备麦汁过程中,经过麦汁煮沸,污染的微生物已被杀灭。在发酵、贮酒、罐装等过程中使用的辅料,如抗氧化剂、酶制剂等应严格控制无菌程度。啤酒制备过程中,影响风味和品质的关键程序在于发酵。扩培的酵母种子,因扩培后采用现场冷麦法,也有受其他微生物污染的可能;回收再用的酵母泥,有不同程度的杂菌污染,回收代数越多,污染程度就相对越严重,都应注意控制。一旦接种酵母被噬菌体污染,那么生产环境必须使用被证明有效杀灭噬菌体的消毒剂消杀。此外,在各个工序中所使用的清洗消毒剂,属于食品相关产品,要符合《食品安全法》以及其他相关法律法规的要求,保证在资质和品质上的安全性,使用时要注意有效期和使用条件,保证正确、安全的使用。

确保生产环境清洁 消除卫生死角

啤酒的生产主要在封闭系统内进行,封闭系统由各种罐体、设备及将它们连接的各种管路构成。系统通过附属的CIP系统在线进行清洗消毒。各种储罐、设备、管路如果清洁不完善会给啤酒带来杂菌的污染,特别是与麦汁、酵母、产品酒有接触的弯头、阀门、连接处等部位,特别容易形成清洗不到的卫生死角。如果这些食品接触面清洗不到位或清洗消毒不干净,存留的微生物就会附着和集聚在罐(管)壁上,分泌具有强粘附性的胞外聚合物,生长成的微生物群体与胞外聚合物共同发育成生物膜。微生物的附着和集聚以及生物膜的形成是一个时间依赖的过程,与不清洁的时长成正相关。生物膜一旦形成,封闭的胞外聚合物保护层就成了微生物在清洁消毒时的避难所。常规的清洗消毒方法很难将生物膜及其微生物彻底清除和消杀,需要采用针对清除生物膜的强化清洗消毒方案。

在生产线停机或大修之后重新开始生产时,设备需要经过CIP系统的全面清洗,并使用消毒剂进行全面消毒,以杜绝在停产这段时间内有害微生物聚集繁殖带来的食品安全隐患。同时,罐体、设备和管路的设计、制造和安装应符合卫生设计的要求,不能有无法清洗到的死角,设备和管道的食品接触表面应光滑,便于清洗,不积聚水和污垢。