［摘要］目的:分析饮食护理模式对消化道肿瘤患者化疗期间患者营养状况的影响。方法:随机选取接收的64例消化道肿瘤患者，根据电脑随机数字表法分成观察与对照两组各32例患者，对照组行常规护理，观察组添加饮食护理模式，将两组护理干预效果进行对比。结果:护理后两组对比发现，观察组对饮食依从性明显增强，患者血红蛋白及血清白蛋白水平均得到显著改善，患者营养不良发生率较低，家属对护理满意度评分较高，生存质量也得到显著改善，两组数据差异显著，有统计学意义(P＜0.05)。结论:对消化道肿瘤患者采取饮食护理模式，可有效改善患者营养状况，减少患者营养不良发生几率，从而帮助患者提高生存质量。
［关键词］消化道肿瘤;饮食护理模式;营养状况;影响效果
消化道肿瘤是一种发病率较高的疾病，常见的肿瘤发生部位主要包括食管、胃部、小肠、大肠等，而针对消化道肿瘤患者身心不仅承受着病痛的折磨，同时也承受着化疗反应以及肿瘤对患者消化系统造成的严重影响，因此严重影响患者的疾病控制效果以及生存质量［1］。为此，本篇文章中详细分析了饮食护理模式对消化道肿瘤患者化疗期间患者营养状况的影响效果，现报告如下。
1资料与方法
1.1一般资料:本文选取的分析病例为2018年1月～2020年1月我院收治的64例消化道肿瘤患者，将其分成观察和对照两组各32例。对照组患者中包括男18例，女14例，平均年龄为(51.0±2.1)岁;观察组中有男19例，女13例，平均年龄(50.5±2.0)岁，两组患者资料对比差异无统计学意义(P＞0.05)，本次研究经本院医学伦理委员会同意。
1.2方法:对照组患者采用常规护理;观察组患者添加饮食护理模式，①实施饮食管理前，要对患者耐心讲解疾病发生因素及合理饮食的重要性，提高患者的认知度和饮食依从性，并通过鼓励安慰缓解患者过度焦虑恐慌情绪。②风险评估:详细掌握患者病情、营养状况、心理状态以及存在的危险因素，为其制定出科学合理的饮食计划［1］。耐心的开导纠正患者的不良饮食习惯，指导患者饮食要以营养均衡、少吃多餐、易消化、低脂、低胆固醇、低盐及合理控制总热量摄入为主，并鼓励患者多吃酸味和甜味食物、富含纤维素的食物，通过合理饮食帮助白细胞生成，并确保患者的营养均衡;同时指导患者每日多饮水，避免便秘发生;忌食辛辣刺激性食物，严格戒烟酒［2］。③根据患者的病情及时合理补充维生素及微量元素，鼓励患者多食用含铁、维生素和钙元素高的新鲜水果及蔬菜，最大限度减少患者营养不良发生。并鼓励患者每天进行合理的慢走及练太极拳等有氧运动，增强患者机体免疫能力［3］。
1.3观察指标:用调查问卷的方式评分对比两组患者依从性和对护理满意度，每项指标总分值各为10分，分数越高指标越好。生存质量评分方法为Spitzer量表，总分值100分，分值越高生活质量越好;将护理前后两组患者血红蛋白及血清白蛋白水平以及护理后营养不良发生率进行对比。
1.4统计学方法:选用SPSS19.0统计学软件处理分析，计量资料以均数±标准差(x±s)表示，采用t检验，计数资料以率(%)表示，采用χ2检验，以P＜0.05为差异有统计学意义。
2结果
两组评分指标对比:两组患者护理前血红蛋白、血清白蛋白、依从性和生活质量各指标对比差异无统计学意义(P＞0.05);护理后两组对比，观察组患者上述指标均得到显著改善，且发生的营养不良现象也较少，患者对护理满意度评分较高，组间差异有统计学意义(P＜0.05)，见表1～2。
3讨论
消化道肿瘤在临床上的发病率较高，该病的临床常见症状为腹痛、肠道出血、肠梗阻及体重减轻等，同时会对患者的消化系统造成严重影响，由于长期受到病痛及药物所产生的副作用等多种因素影响，导致患者机体免疫能力和代谢系统急剧下降，因此极易发生营养不良现象，致使患者的疾病控制效果受到影响［4］。所以应加强对消化道肿瘤患者的临床护理干预，通过科学合理的护理配合帮助患者减轻身心负担以及病痛折磨，改善患者的身体营养状况，从而提高控制效果。为此，此次研究中对消化道肿瘤患者采取了饮食护理模式，最终取得的临床护理应用效果较好。该护理模式是通过风险评估，制定出针对性的饮食护理方案，因此提高了护理的有效性及准确性;在护理过程中通过加强对患者健康教育，提升了患者对疾病和饮食管理的认知度;通过为患者制定科学合理的营养饮食方案及良好的鼓励安慰，从而提高了患者的自我管理能力和饮食管理配合度，确保了患者的机体营养均衡;并通过及时合理补充微量元素、纠正患者不良生活及饮食习惯及鼓励患者进行合理的有氧运动，从而有效提高患者机体免疫能力，改善患者身体营养状况，避免营养不良影响患者疾病控制效果［5］。综上所述，对消化道肿瘤患者采取饮食护理模式，能够有效改善患者营养状况，对提高疾病治疗效果起到重要性作用。
作者:张路 单位:德阳市人民医院
