中职畜牧兽医专业现状与策略

中职畜牧兽医专业现状与策略

摘要:对中职畜牧兽医专业的现状进行了分析,指出了存在的问题,并针对问题提出了相应的解决策略。

关键词:中职畜牧兽医专业;现状;策略

随着社会经济的不断发展,现代农业对人才的要求也越来越高。在中职畜牧兽医专业教学中,只有不断地进行模式和教学创新实践,才能更好地培养出更多的复合型人才,更好地满足当今社会企业的人才需求。

1中职畜牧兽医专业现状

1.1重理论,轻实践

现阶段中职畜牧兽医专业还停留在对口升学的范围,学生以普高模式进行记忆、背诵,以期通过升学进入更高一级的院校进行学习。中职学校实践场所、实践动物、实践设备的缺乏,直接限制了实践的可能性。

1.2培养方案的不可操作性

中职学校畜牧兽医专业没有明确的培养目标及明确的技能要求,更加缺乏过程管理,使得培养方向不明确。

1.3基础课程与专业课脱节

目前,中职学校在专业课教材选择上缺乏选择余地,未能做到以地方特色为依据选择教材。部分教材内容已过时,既没有及时更新,也没有因地制宜,与实际生产相脱离。例如化学对于专业课学习的重要意义认识不足。学生很容易忽略专业课与化学课之间的相互关联。没有基础课作为依托学生实训也将很难全面展开。

1.4教师缺乏专业实践

中职畜牧兽医专业教师长期在一线讲授理论知识,缺乏生产实践机会,很难做到理论联系实践,无法全面把握实训操作的关键点、重点、难点等[1]。

2强化实践教学的策略

2.1培养学生学习兴趣

兴趣可以激发学习的动力,但中职生普遍缺乏学习兴趣。组建学习兴趣小组可以很好改变这一现状,例如组建家禽孵化小组、市场奶制品调查小组、农村养殖户调查小组等。通过这样的方式,既可以提升学生的学习兴趣,又能让学生易于接受知识。

2.2以考促练,以赛促技

中职学校畜牧专业要以实践、技能为核心去开展教学,突显出实践的重要性、针对性。更要提升过程管理水平,在设置理论期末考试同时也要设置技能期末考试,以技能考试的形式,促进学生技能水平提升。每年职业院校都会举行技能大赛,利用技能大赛的平台促进学生技能的精益求精。首先将在技能考试中表现优异的学生挑选出来进行强化训练,再通过模拟大赛挑选出选手,参加技能比赛。

2.3工学结合带入兽医专业教学

工学结合是一种让学生把学习和工作相结合的教学模式,无论采用什么方式,主要让学生在校期间不仅学习而且模拟工作,也就是半工半读。在中职畜牧兽医专业中应用工学结合的教学模式,其特点和优势就是衔接兽医院,以教师、学生、专业为技术服务平台,服务地方经济,建立起就业与产业相结合的教学实习模式[2]。在这个模式下技术服务平台就是中轴,经过这样的平台建设双师平台、学生实践平台,从而让中职学生毕业就能适应岗位要求,让学生的职业素养和能力都得到有效提高。

2.4开发实用性操作技能手册

开发的畜牧兽医专业实用性操作技能手册包括:技能目标、操作步骤、职业综合素质培养三个主要内容。该手册详细列出中职学校实训技能项目所需要的设备、设施、耗材成本,对学生职业综合素质培养的预期,涵盖了中职畜牧兽医技能所能开设的实训项目。

2.5优化实训流程

改进实训课流程,通常可分为三个步骤:第一步,采取影片教学的方式,为学生动态解析本堂实训的相关知识;第二步,根据实训主题将学生划小组,并由学生探索试验方法去解决问题;第三步,为学生创造有利的试验条件和良好的试验环境,给学生留出足够的时间去试验,在试验中培养学生思考、探索、合作的能力,以提升水平,强化实践能力。

参考文献:

[1]王芳芳.中职畜牧兽医专业实践性教学探析[J].吉林农业,2013(3):291.

[2]王小艳.探究中职畜牧兽医专业的创新教学策略[J].学周刊,2016(3):31.

作者:史朝金 单位:湖南省洞口县职业中专