摘要：我国作为一个农业生产大国，其农产品的产量一直以来保持一个较高的水平，但是随着市场经济的不断发展和现代化的步伐不断加快，对于农产品的贸易也逐渐成为一项重要议题，也正是借助互联网这一信息化平台的优势，将农产品贸易的范围由传统的就地交易转变为在全国各地甚至世界范围，并且这种电子商务的营销平台还可反作用于农业生产方式，推动农业发展向集约化和现代化不断变革，本文也是针对这一发展潮流，对大数据时代下农产品电子商务营销平台发展进行具体的探讨，希望通过详细的分析提出相应的建议以供借鉴，为之后的农产品电子商务营销平台奠定良好的基础。
关键词：大数据；农产品电子商务；物流系统；现代化
引言
随着大数据时代的到来，我国各种产业也根据时代的潮流进行了升级更迭，那么作为第一产业的农业也不能掉队，为了实现农业现代化，占据市场份额，发展农业经济就必须发展农产品电商营销模式，通过互联网的高度信息化平台不断完善销售过程和生产过程，将现代化元素充分融合至农产品交易之中的各个环节。目前农产品已经在电子商务营销平台中不断趋于成熟，但是根据数据显示，在具体的经营运作过程中仍然存在着缺陷，这些不足严重阻碍了农产品电子商务的发展，本文也通过问题导向，对当下农产品电子商务存在的问题进行深度剖析，探讨出适合我国农产品电商发展的致富之路。
一、电子商务含义
所谓电子商务其简单来说就是建立在大数据互联网的条件之下，进行的跨地区在线交易的一种模式。具体来说电子商务有三大优势，跨越地区与时间的限制、操作简单、交易效率高。电子商务模式在如今的发展之下已经不仅局限于实物或者商品的交易，随着产业链的不断扩大，电子商务内容还包括商业信息之间的交流、服务贸易的流通、营销宣传以及大数据收集等内容，总体来说电子商务的商业模式是目前的主流模式，因此农产品也需要紧紧抓住这一机会。
二、农产品含义
对于本文探讨交易主体而言，农产品的内容也是十分广泛的。首先可以分为经济作物和非经济作物，尤其是对于经济作物而言使用电子商务营销的平台可能更频繁；也可以分为可食用和不可食用，必需农产品和可代替农产品等类别。具体来说农产品就是包括动物、植物、微生物原材料以及利用原材料的加工品。
三、目前我国农产品贸易状况分析
农产品电子商务的概念并不是凭空产生，是根据农产品市场的实际需求应运而生。首先我国是一个人口众多的农业大国，这也就代表了我们除了供给量大以外，需求量也很大，但是如何将生产完成的农产品运输到全国各地也成为了一个较大的难题，除了需要物流市场的建设以外，对于农产品的销售市场也带来了不小的挑战。其次，我国农产品的物流数量每年都在一个持续增长的过程，在《农产品冷链物流发展规划》中可以很明显地看到，我国乳制品企业每年的产量增长率都在25%左右、肉类加工企业每年的增长率为6%、水产类每年增长率为7%等；最后，通过这些数据能够了解到目前农产品贸易领域存在的广阔发展空间，但是如果没有一个完善优质的平台去进行对接，那么农产品市场这一增长潜力将会被严重压缩。
四、大数据对农产品电商的作用
1.指导农业生产
在现代化的潮流之下，农业生产已经今时不同往日，首先对于农产品生产过程中由于大数据的作用不再是靠天吃饭的局面，对于各种数据都能够很轻易地进行采集和归纳，对于作物的生产方面包括天气、灌溉、种植、采收、杀虫等生产全过程都可以进行理论指导，购买更加优质的种子，对动物进行高质量的培育，在降低农产品成本的同时提高农产品质量，这样也就提高了农产品的市场竞争力，保证其在电子商务平台交易更加频繁；其次，对于农户而言，这种数据方式也在某种程度上提高了农业种植技能，提高了农民生产与销售的积极性，将自给自足的模式转化为出口销售；最后，大数据带来的不只是信息还有现代化产品，农业生产不再依靠传统的人工养殖，例如对于种植业而言，通过大数据能够知道目前先进的种植机械和收割设备等，减少了农业生产的劳动周期，提高了生产效率；对于养殖业而言，大数据电商平台带来的是更加便捷化的圈养技术，品质更加优良的幼崽，使得劳动力本来不足的农业农村能够创造更多的财富。
2.引导农产品流通
农产品电子商务营销平台的核心目的就是要让农产品更加自由地进行流通交易，在大数据的支持之下，这种流通将会变得更加简单。第一，根据上文分析可知，我国的农产品生产总量一直是保持上升的水平，供给量增加，需求量又大，就需要一个平台将供需进行对接，因此农产品电商平台便承担了这个重要责任；第二，对于农产品而言尤其是作物类和水产类其产品的新鲜程度至关重要，通过大数据和互联网这一桥梁能够让产品流通得更快更直接，农户也可以通过电商平台了解哪里有需求就直接进行在线沟通然后托运销售；第三，对于需求者而言，也能够通过电子商务平台进行查询比较，择优而购，不再是传统的实地沟通信息不对称的时代。第四，在大数据背景下的农产品电子商务平台不断的发展也是有赖于数据的不断更新及加入，才能使得流通变得更加便捷。
3.构建生产消费体系
农产品电子商务营销平台在大数据的背景下已经在慢慢地改变我国农产品传统的交易模式，随着农产品、大数据、电子商务这三大核心的融合，其生产消费体系已经在重新构架过程之中，这既是一种挑战同时也是一种机会。具体来说，首先电子商务平台有着消费者和生产者的各种数据资料，通过这些庞大的数据能够通过对客户的爱好进行收集，了解目前热门农产品市场情况并且基于相关性分析的基础之上还能对未来进行预测，除了应对各种风险之外还能进行未来营销战略的制定；其次，对于用户而言也可以通过大数据的爱好推荐找到更加符合心意的农产品，将菜市场搬上网络，满足用户需求的同时简化了消费过程，提供更好的服务；最后，在庞杂的数据之中进行深度剖析，根据目前的季节、气温、消费者分类等元素，生成供给和需求报表，可以对目前存在的问题进行总结，为农产品市场提出相关建议，从而优化整个农产品行业。总之，大数据时代对于农产品电子商务营销平台的作用是全面的，在大数据、农产品、电子商务这三方各自分工的同时也要进行融合发展，大数据时代信息更加全面，农业在此基础上进行更加优质的生产，电子商务平台将两者进行有效对接，将各自的优势发挥到最大。
五、农产品电子商务营销平台目前存在的问题
即使电子商务对农产品有着诸多贡献，但是理论经过实践就会浮现出许多问题，在实际的操作过程中，仍然存在着困境，并且已经严重阻碍了农产品电商的发展，具体来说分为以下几点：
1.电商平台质量标准参差不齐
首先，将农产品放入在线交易的确相对方便许多，但是有一个重大的缺陷就是买方无法直接观察到实际产品的质量问题，这也就带来了一个较大的风险，这一缺陷也是由于农产品内生因素导致的，农产品是种植业，无法做到每一件商品与流水线生产的商品保持一致，尤其是交易规模较大的情况下，无法做到每个产品都有质量保证；其次，平台由于其管控力度不足，从而导致买卖双方信息不对称，出现虚假信息影响农产品交易质量，一旦发生这种现象，买方只能通过差评来进行维权，但是卖方也可以通过金钱来消除差评，这就导致农产品质量问题一直在电子商务平台存在；最后，电商平台对于农产品质量的准入门槛过低，没有进行相应的门槛限制，也就是说只要是这一类农产品就允许进行售卖，出现关注销量和产品门类多，而忽视农产品质量问题。
2.电商平台的物流配置不对称
作为在线交易的一种模式，当买方完成购买之后就需要对农产品进行配送，但是在实际的运输过程中也存在着问题。农产品大部分是易损品，也就是如果没有优质的配送方式，那么农产品的质量一定会在运送途中大打折扣，但是要进行及时优质的配送就需要电商平台有足够的物流系统配置，但是根据目前的数据来看，物流配置与电商平台出现不配套的情况有两种：第一，物流配送质量较高，但是其运送成本也较高，平台不想承担这一费用，运送成本就会转嫁到消费者手中，就会导致在网上购买农产品反而不太划算的情况，因为既要花时间等又无法观测到其质量且成本过高，就会导致买方放弃这一平台的使用转向线下；第二，物流配送成本低或者不需要买方承担的时候，电商平台就可能会使用普通物流进行农产品的配送，或者配送时间较长的物流，这在某种程度上也会导致农产品的质量问题。因此配送成本控制问题仍然是目前的重大困境。
3.农业生产者缺乏电商理论
作为农产品交易的主体而言，其自身电商理论和具体操作仍然存在一定的不足。首先，对于卖方而言大多都是直接经营农业生产的农民，因此对于电子商务平台的相关知识缺乏一定认识，一方面由于缺乏电商操作可能就会导致售卖过程中的各种风险，另一方面电子商务平台操作复杂性可能在使用之初就将农户们隔绝在外；其次，出于农户自身电商能力不足情况下就会有承包商或者中间商进行沟通，作为一种枢纽进行协调，而这种方式也就会出现信息不对等，中间商牟利过度的情况；最后，农业生产者的传统理念也是亟待扭转的，对于这类营销模式，很大一部分农业生产者是持否定态度的，这也在某种程度上抑制了农产品电子商务营销平台的发展。
4.专业人才及品牌影响力缺失
目前农村青壮年劳动力流失严重，为数不多的新农人才则大部分为农村居民，在接触过电子商务平台后凭借单纯的热情盲目创业，他们缺乏对互联网电子商务平台的系统化了解，对产品相关的包装、储藏、运输，电商平台的运作机制等方面都缺乏了解，存在较大的创业风险。一方面，农产品的标准化销售程度比较低，生鲜、水果和蔬菜等农产品还没有形成标准化销售模式，既不利于农产品的运输配送，又增加了其损坏风险。另一方面，农产品品牌化程度较低，消费者仍然以电商平台信誉为购买依据，依靠农产品的信誉与品质吸引消费者的情况仍然较少。要想使得农产品销售范围拓宽，必须要以建立电子商务平台为手段，让大众知道这个品牌代表的就是这个农产品，提高其品牌效应，这样才有利于其标准化。
六、农产品电子商务营销平台发展策略建议
1.组织专业培训，扭转传统思维
对于使用农产品电子商务平台的主体而言，需要提高自身素质能力与之相匹配，在目前的情况下电商平台发展资金与技术都是相对次要的，主要就是使用者的思想观念能否转变，只有当农业供给者的观念转变才能提高其主观能动性。具体来说，首先，对于电商平台的商户准入门槛相对降低，将农产品质量门槛提高，也就是说能否在此平台进行经营看的是农产品的质量与销量；其次，鼓励政府单位对农业生产者进行相关知识的教育，增加政府在电子商务领域的投入，加强电子商务的基础设施建设，例如网络、电脑、大数据平台等，给农产品电子商务发展奠定物质基础，在此基础之上进行宣传鼓励，还可以引进高技术人才或者成功典型代表进行教学；最后，对于电子商务平台而言，要相对简化流程操作，并且对于新加入的商户进行定期检查和培训保证其电商理论的先进性，提高信息的透明度和交互程度，保证农业在大数据的扶持下更快地融入这一平台。
2.增强物流运输服务体系
物流是农产品电商的主要环节，在买卖双方的协议达成之后，物流就起着至关重要的作用，因此完善物流系统与电子商务的对接，就需要将传统的分散运输物流方式转化为专业物流配送体系，将农产品的运输作为一个专业的领域进行。第一，需要农产品电子商务平台在全国各地内建立物流配送组织，与其他物流企业进行协商沟通达成契约，开辟一个农产品门类，然后建立专业的配送中心为农产品销售服务；第二，对于物流配送中的各个环节进行严格审查，进行订货采购、验收入库、仓储保管、分拣加工、查货补货、配货配装等一系列的配送活动；第三，对于易损易腐烂的农产品将现代冷链技术融入物流运送之中，提高农产品优质品质，并且随着科技的发展不断更新物流科技的引进。
3.积极打造农产品优质口碑
对于任何一项产品而言其品牌和口碑的塑造是极为重要的。这关乎之后的持续发展问题，只有当一个产品的质量得到保障，能被社会广泛接受那么才会有继续深化成长，同样农产品亦是如此，尤其是在目前人们生活水平已经由满足温饱向美好生活向往开始转变的过渡阶段。具体来说，需要针对目前农产品电子商务平台上的主流强势商家进行打造，农户也需要结合各地的文化背景，根据当地特色进行农产品品牌塑造，通过大数据和电子商务平台的支撑汇聚各方优势，强强联合为农产品电商创收。同时也需要政府给予一定的财政优惠和文化宣传，将农产品电子商务平台的服务范围逐渐扩大。
4.定期抽检农产品质量
对于最关键的农产品自身的品质而言，作为电商平台也要承担起相应的责任义务，将准入的商户产品进行定期审核，检查相关证明数据。具体来说，对于在农产品电商交易过程中出现差评或者质量问题时，要组织相关人员进行数据调查，前后分析历史交易状况，综合进行评定，将真实情况反映出来，农产品电商平台一定要起到主要负责人的作用；此外，还可以采取地方调查的方式，对于某些地区优质的农产品要鼓励加入电商模式，尤其是质量高但是由于客观因素的制约销量不乐观的情况。总之，农产品电商平台需要加强对自身平台内质量监管，也需要不断纳入高质量的农产品销售商。
七、结束语
在现代化经济不断发展的今日，农业发展方式也要随着时代的进步不断改变，农产品电子商务营销平台未来发展的道路仍然需要不断完善，以自身的硬实力在时代的潮流中立足，实现稳定发展，同时也为农业发展奠定坚实的基础。
参考文献：
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作者:周明 单位:广西经贸职业技术学院
