摘要：我国正处于社会转型的关键时期，新的时代面临新的挑战，这对教师提出了不同以往的教学目标，教师要及时转变自己的教学思想，针对教学模式的不足之处进行及早完善，以便提高教学策略的有效性。该文针对中职院校旅游专业的有效教学策略展开初步分析，以此希望为社会主义现代化教育建设贡献绵薄之力。
关键词：新时代；中职院校；旅游专业；教学策略
在党的会议上，特别强调了我国的教育事业要全面发展，加快推进教育的改革步伐，办好人民满意的教育。职业院校教育是我国教育体系的重要组成部分，部分师生、家长带有有色眼镜看待职业院校教育，这不仅是一种肤浅的观念，同时还不利于我国倡导的社会主义核心价值观。当然，这从中也说明了我国职业院校的教育质量存在一定问题，为了更好地响应党的精神，落实好建设教育强国的行动纲领，我将从三个层面提出自己的教育策略，即利用多元化教育文本创设生动形象化情境、小组合作编写微剧、理论结合实践加强学生的应用能力，从而希望为广大教师带来一些启发，共同为学生创造美好的未来。
1利用多元化教育文本创设生动形象化教学情境
在互联网资源较匮乏的年代，教师创设教学情境的途径较单一，其往往依靠口头表达、板书设计、教材阅读等方式激发学生的情境想象力，从而督促他们完成知识的迁移，但教学成果并不明显，这样只会让学生陷入机械化的学习状态中，既不能帮助学生形象化感知抽象的理论知识，同时又会打击学生学习的自信心。大数据时代已经悄然到来，其诞生了丰富多彩的教育文本，比如：视频、影视剧、图片、声音等，这就为教师创设多元化的教学情境提供了便利条件。在学习“散客导游服务的类型和特点”时，我先从互联网上下载了一个关于散客导游服务的视频，然后让学生进行观看，等学生看完之后结合视频向学生提出问题：同学们，你们能对视频中呈现的散客导游进行评价吗？导游哪些地方做得不到位？其应该如何改正呢？我示意学生可以通过翻看课本或者与周围学生进行讨论的方式寻找答案；其次，学生发表自己的观点，我一一进行了鼓励，并再次设置问题：这次导游服务中，导游犯了一个最明显的错误是什么？你们可以看出来吗？学生面面相觑，我见机导入了散客导游服务类型的图片陈述道：导游没有弄清楚散客导游的类型和特点，学生恍然大悟，这就为我接下来的高效课堂奠定了良好基础。
2小组合作编写微剧再现逼真的旅游场景
部分中职教师只关注自己是否将旅游知识传输到学生的脑海之中，而忽略了学生是否真正做到了学以致用，之所以会产生上述现象是由于这部分教师依然受传统教育模式的影响，他们一直延续照本宣科的教育策略传授理论知识。新的时代面临新的教育形势，教师应该将更多的话语权和主导权全权放在学生身上，让学生自主思考问题和探究问题，从而培养学生自主学习的能力。小组合作编写微剧是一种满足上述教学要求的有效教学方式，其不仅可以营造轻松活泼的课堂氛围，提高学生参与学习的积极性，而且还能通过寓教于乐的形式进一步夯实学生的理论结构。在学习“游客丢失行李的处理”时，我先利用PPT课件引入了一则旅游案例，材料中的游客不慎丢失了自己的行李，我询问学生遇到这种情况时应该怎么办；其次，我将学生分成三到五人的单位小组，然后让各组针对上述案例进行展开，以游客丢失行李为主题重新改编一个小微剧，学生通过分工协作的方式自行设计人物台词、剧情内容、时空关系等事项，我则不时地穿插进各组的讨论之中，但没有随意地干涉学生的想法，而是在他们遇到问题时给予力所能及的帮助；最后，各组上讲台前进行表演，并就我提问的问题阐明自己的观点，其他学生可以提出相应看法，各组之间进行辩论，等所有学生发完言之后，我再结合学生的想法进行讲解和补充，从而让他们顺利吸收和内化旅游知识。
3理论结合实践加强学生的应用能力
旅游专业是一门实践性较强的学科，教师更要关注学生的实际操作能力，不能只教授他们文化知识，而不让其进行亲身体验，否则就会造成纸上谈兵的教育现象。在学习“常见的导游讲解方法”时，我没有将这堂课限制在室内，而是根据客观条件选择了当地一处旅游场所，组织学生到相关地区展开教学活动。我针对此旅游地区的特色、风格、景点等内容进行了实时讲解，让学生亲自感受到作为一名导游在讲解过程中要注意的问题，我一边为学生传授关于导游的讲解知识，一边与学生进行互动交流，以提问的方式掌握他们的学习情况，我在自己讲解完成之后，还让学生利用刚才所学的内容进行实践，一来可以帮助学生纠正他们错误的用语习惯、表述方式，二来可以加强学生的应用能力，帮助他们活学活用。旅游专业属于服务型第三产业，学校不仅要提高学生的文化素养，而且还要注重加强学生的德育意识，培养学生养成待人有礼、谦逊温和的良好言行习惯，培养他们成为优秀的导游，为其将来走向工作岗位做好铺垫。
参考文献：
[1]金雪丽.情景教学法在中职旅游教学中的应用[J].旅游纵览(下半月),2017(1).
[2]万芳新.中职旅游教学中渗透人文教育的策略[J].现代职业教育,2017(34).
作者:周凤芝 单位:湖南省湘潭市湘潭县职业技术学校