畜牧兽医核心论文范文1
关键词：人文素质教育；课程改革；教学方法和手段；评价体系
职业教育正经历从工业社会到信息与服务社会的深刻转变，中职教育作为重要组成部分，有它的特殊地位，要完成为社会服务的使命，必须与时俱进，通过方法变革与更新思想，达成目标。以畜牧兽医专业教育教学为例，探讨专业改革方法。养殖业在国民经济中有着重要的地位和作用，关系到民生温饱诸多问题。故搞好养殖业生产对于促进经济发展、社会稳定具有十分重要的意义。
一、中职畜牧兽医专业现状
1.教学设施及条件
畜牧兽医专业是实践性很强的专业，但在中小城市，中职学校办学条件参差不齐，难以投入资金改善实验实习条件，教学设备不足、设备老化是普遍现象。专业教师由于学校缺少对他们进行必要的培训，对畜牧兽医新知识、新技术缺乏必要的学习和了解，知识和观念落后于形势的发展，这是无法提高畜牧兽医教学水平、提高学生质量的另一个重要原因。
2.学生现状
中职学校入读门槛低，相当一部分学生对理论学习的理解、接受能力较弱。初步分析有以下几点：1、荣誉感和自信心不足；2、自身刻苦钻研精神不够；3、学习能力或智力、记忆能力较差；4、教育接受方式不适应；5、部分学生有与智力因素无关的“读写困难症”。
3.内容、方法和手段
目前中专畜牧兽医专业的设置和课程安排，大部分仍停留在较早的水平上。专业课程内容简单和笼统，所学的专业课程中，部分对学生进入社会后所从事的职业没有太大用处，而许多实用性强的课程和畜牧兽医专业技术却又没有学到。学生除了学习畜牧兽医的基础理论、简单的动物饲养和一般的操作外，缺乏最新畜牧兽医应用知识的掌握和应用方法，特别是新的畜牧兽医概念和专业化、规范化的应用技能的培养。
由于中职学校对畜牧兽医教学投入的缺乏，学生的实践机会不足，缺乏系统的畜牧兽医操作实践的培训，我们花二至三年培养出来的畜牧兽医专业的学生，就其畜牧兽医操作实践能力而言，只能比社会上初中毕业的饲养员略强，一些畜牧兽医的基础操作能力如静脉注射和接产等甚至还不如他们。由于教学设施的缺乏，一些必要的课程无法开设或学生无从实践。
中等职业学校畜牧兽医专业建设如果不进行改革，很难有出路。
二、专业建设和课革思路
1.加强人文素质教育，提高学生的职业素养
人文素质对于促进学生综合素质的提高，不仅表现在提高学生的专业素质、心理素质、思想道德素质，还表现在树立正确的价值观、培育民族精神、改善思维方式、增强非智力因素等几个方面。近年社会价值观发生了很大的动荡，更加需要加强人文素质教育。通过这些教育对于当前学生迫切需要加强的自信心、职业生涯中的合作精神、纪律性和组织性的树立是非常重要的。
人文素质教育可以通过专门的模块来实现，贯穿干整个专业的教学活动中。手段上必须抓住学生的特点，以人为本，灵活多样，切实收到教育之实效。
2.改革专业课教育，提高学生职业技能
（1）进行课程改革、突出技能培养。畜牧兽医专业范围广、课程多。结合学生实际情况及职业实际需要，部分课程以及内容应该进行调整。《宠物驯养与疾病防治》课时量大，缺乏材料，学生很难有感性认识的机会，学生学习难度大但一般来说，和应用类课程关系不是很大。这类课程内容可以精简，或作为拓展型课程来学习。
（2）改进教学方法手段，突出实践教学。在突出职业技能为目的的教学中，应尽量让学生体会和发现，概念的掌握能够满足职业需要即可，这也适合于现状。事实上，任务驱动法和项目教学法是非常适合干畜牧兽医专业教学的。
任务驱动，学生在教师的帮助下，围绕任务中心，在问题动机的驱动下，通过对学习资源的主动应用，进行自主探索和互动协作的学习，并在完成既定任务的同时，引导学生产生实践活动。在畜牧兽医应用的教学过程中，教师根据对学生情况的了解先创设情境，既而提出任务要求学生让学生讨论、分析，并着力去解决。
项目教学法是通过实施一个完整的项目而进行的教学活动，其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。由以教师为中心转变为以学生为中心，由以教材为中心转变为以“项目”为中心，由以课堂为中心转变为以实际经验为中心。在运用项目教学法进行教学设计时，学生是认知的主体，是知识的主动建构者。
利用这些教学方法和手段，既可以提高学生的学习主动性，又可以培养学生分析、解决问题的能力，体现成就，帮助学生提高学习信心。
三、评价体系
除笔试外，应加大实践考试的分量，加强对学生实践能力的考核。考核方法可分成两个部分：笔试考核和实践能力考核两种。
1.笔试考核：主要对理论知识和基本概念进行考试。
2.实践能力考核可以分成基础考核和能力考核两种。
实践基础考核：主要考核学生的基本操作能力和对课程内容的理解程度。实践能力考核：评价学生的学习能力和创造能力，以课程设计作为考核依据，根据学生对课题完成的程度、设计的效果和创造能力进行评分。
四、结语
一切从实际出发，中等职业教育也需要顾及现状，以就业为主，再兼顾提高。在培养学生职业技能的同时，也开通学生提高学业水平的可能通道。使进入职业学校的学生，根据各自能力和可能，各得其所。畜牧兽医专业的建设和课程的设置，应该得到足够的重视，进行必要的调整和改革，才能使中专畜牧兽医教育培养出来的学生在社会上有一定的竞争力，使中专的畜牧兽医教育事业更加蓬勃发展。
参考文献：
[1]毕家驹.外国高等职业教育的特点和发展趋势[J].高教发展与评估，2006，（3）：77-81.
[2]万军.浅论中职学校计算机专业教学中存在的问题与对策[J].科技信息， 2012（5）：357-357.
畜牧兽医核心论文范文2
摘要：作者针对乡镇畜牧兽医队伍的建设做了一些理论和实践的探讨，包括乡镇兽医存在的问题，并对加强乡镇兽医队伍的策略提出了建议。
关键词：乡镇 畜牧兽医队伍
随着社会主义经济体制的不断发展和完善，我国乡镇畜牧兽医队伍也得到了进一步的发展，但是由于乡镇地方偏远、人才匮乏等原因，导致我国乡镇畜牧兽医队伍并不完善，也并不稳定，存在着很多亟需解决的问题，例如：工作人员缺乏工作积极性，兽医队伍没有一个完整的监督管理体制等等，但是这些都不是主要问题，最主要的问题是乡镇兽医队伍人员过少，必须要解决，而且迫在眉睫。
1、乡镇兽医存在的问题
1.1技术水平落后
现在的乡镇兽医大多数都是年龄结构偏大，专业知识不高，大都是不是自学成才就是子承父业，而且基本上都是凭借传统的经验行医，根本没有接受过系统的专业的培训和学习，整体专业素质普遍不高，而对于养殖户遇到的新问题，这些乡镇兽医们仅凭借他们的有限经验已经不能满足现代的需求。随着畜禽养殖新技术的不断推广，养殖业也发生了较大的变化，养殖方式由传统向现代化转变，逐步提高了科技含量。现代动物疫情日益复杂化，对兽医也提出了更高的要求，而在这种背景下，乡镇兽医的处境就变得非常危险，逐渐被淘汰。
1.2经济收入水平下降
乡镇兽医的经济收入水平由于农村传统散养户牲畜存栏量的减少而受到了影响。首先，随着乡镇生活水平的越来越高，传统的靠养殖生活的时代已经过去，再加之近些年物资的价格一路飙升，靠养殖的话根本挣不了多少钱，从而使得绝大多数的农民放弃了养殖业：其次，随着科学技术在农村中的广泛应用，农民种田也逐渐实现了机械化，传统的牲畜耕种模式逐渐被机械化模式所替代，这样一来，农民生活中所需的牲畜的地方也就越来越少，因此，这也是牲畜减少的一个原因：再次，乡镇实行禁牧政策，导致放牧牲畜的地方有限，如果全都靠在家进行饲养的话，就会加大饲料、人力、物力的投入，并且这样饲养的牲畜还不爱上膘，因此，产生的经济效益也不高，导致农民饲养牲畜的积极性大大降低。没有牲畜，无论兽医的技术有多高，都没有施展的机会，也就导致经济收入水平明显下降。
1.3不良竞争
乡镇兽医的生存空间受到了畜牧兽医经营的市场化运作的挤压，而由于地域和交通的限制，乡镇兽医要扩展服务领域也是有一定的难度。而往往在这种情况下，乡镇兽医为了拉拢生意就会想出各种优惠措施，例如，上门服务、竞相压低药价、赊欠药费等，这样导致乡村兽医一年下来确实很忙，欠条一大堆，甚至有些账根本要不回来，成为坏账。另外，还有一些人为了减少成本，将目标锁定在价格便宜的假药、次药上，造成兽医行业的混乱局面和不良竞争出现。
1.4无经济保障
目前乡镇兽医没有纳入财政供养体系，是自收自支性质，工资、养老保险、医疗保险等都没有保障，绝大部分乡镇兽医都没有足够的资金缴纳养老保险和医疗保险，将来的养老问题成了他们目前较为担心的事情。
2、加强乡镇兽医队伍的策略
随着科学技术的不断发展和创新，人类面临了又一个新的难题，那就是资源地不断短缺和环境地不断恶化，而且市场竞争力也越来越加剧，在社会主义新农村建设的大前提下，畜牧业的发展变得尤为困难，亟需新技术和人力的支持，因此，加强乡镇畜牧兽医队伍的建设是势在必行的。
2.1营造和谐的工作氛围
工作环境的好坏是决定工作人员工作积极性强弱的有效凭证，一个和谐、积极向上的工作氛围可以激发员工的积极性，和谐氛围的营造取决于工作环境和人际关系是否协调，如果员工在工作的过程中体验到“家”的感觉，就会有归属感，做起事情来也会事半功倍，对于投身畜牧兽医队伍的决心也会大大增加，更加有利于携手并进，完成共同的工作目标。
2.2加大人才培养
工作人员的增加有利于提高兽医队伍的服务水平，建立一个高素质、高技能、高服务的畜牧兽医队伍，是乡镇保证畜牧兽医可持续发展的关键，人才到什么时候都是第一生产力，乡镇兽医队伍自然也是离不开人才的参加的，因此，将强化人才作为增加畜牧兽医队伍的基本政策是完全可行的，优化队伍的整体水平，不断的对兽医人员进行技术方面的培训，同时不断积极探索乡镇内有名的兽医专家、能人异士，为畜牧兽医队伍的加大不断的提供可能性，逐步提升畜牧兽医队伍的整体素质和能力。
2.3建立一系列有效的管理制度
(1)持证行医。根据本人申请由县级动物卫生监督机构对符合条件的人员进行审查，审查合格后，经过畜牧兽医行政主管部门审批，然后按照程序办理乡镇兽医《动物诊疗许可证》，对动物诊疗的类型和活动范围进行核定，然后把相关的工作制度制定出来。(2)协会管理，加强培训。以县为单位建立兽医协会，各乡镇成立分会，入会成员必须保证是吸收取得《动物诊疗许可证》的乡镇兽医，兽医协会的管理依据行业自律的方式来进行。县兽医协会要定期派一部分的人对乡村兽医们进行业务员培训，提高他们的专业素质，让他们能够及时地掌握新的专业知识，从而提高对新发病和疑难病症的诊断治疗能力。(3)公布联系方式。对于取得《动物诊疗许可证》的乡镇兽医的联系方式向公众公布，由于农村很难做到每家都会上网，因此，这种方式是最直接的让群众的信息畅通，这些工作主要由诊疗活动范围内的乡镇畜牧兽医站来完成。(4)履行防疫义务。动物防疫义务主要包括动物疫病的预防、控制、抑制和疫情报告等，乡镇兽医必须依法履行这些义务，在治疗动物疾病用药时必须开处方。(5)实施诚信监督。在每个乡镇兽医中建立“诚信监督卡”，这主要由乡镇畜牧兽医站来进行，监督记载乡镇兽医在开展诊疗活动中的工作实绩和工作态度，将此作为考核职业道德以及重新办证审核的重要依据。
2.4对畜牧兽医队伍进行分流
所谓的将畜牧兽医队伍分流是指将那些通过考核，评定为优秀兽医员工的身份划分到乡镇农业技术服务中心，隶属于事业单位，将其他没有经过考核的员工作为服务性人员参加服务性工作，明确其在兽医队伍中的职责和义务，提高兽医队伍的工作积极性。
畜牧兽医核心论文范文3
随着现代社会上畜牧养殖业不断发展，畜牧兽医工作也逐渐发挥着越来越重要的作用，在保证畜牧养殖业良好发展方面占据不可替代的地位。在当前畜牧兽医工作过程中，一些问题的存在对其工作效果产生严重不良影响，需要相关工作人员采取有效对策解决，从而保证畜牧兽医工作能够得以更好开展，提高工作水平。
关键词：
畜牧兽医；问题；对策
畜牧兽医是当前医学行业内的一个重要分支，主要就是服务于畜牧养殖行业，解决畜牧养殖中存在的疾病问题。在现代医学领域不断发展的基础上，畜牧兽医工作也得到较好开展，然而在实际工作中仍存在一定问题，对畜牧兽医工作的质量及效果产生不利影响。作为畜牧兽医工作相关工作人员，应当在积极分析实际工作中存在的问题基础上，选择科学合理对策将这些问题解决，以保证畜牧兽医工作得以更好开展。
1当前畜牧兽医工作中存在的问题
1.1相关基础设施比较落后
在畜牧兽医工作实际开展过程中，相关基础设施属于十分重要的影响因素，同时也是畜牧兽医工作得以较好开展的重要保证。就当前实际情况而言，由于各个方面因素影响，在畜牧兽医基础设施建设方面的资金投入力度仍较缺乏，仍不够充足，同时当前很多畜牧兽医站通常建设年代均比较久远，很多医疗设施相对而言仍旧比较落后，很多设施均已严重损害，并且场地不够充足，一旦有疫情发生，无法使防疫工作实际需求得到满足，最终对畜牧兽医工作开展造成影响。
1.2相关可靠观念仍旧比较落后
在当前畜牧兽医工作开展过程中，另外比较重要的一个问题就是很多畜牧兽医工作人员观念仍旧比较落后。就当前畜牧兽医工作发展实际情况而言，对于畜牧兽医队伍构成，其逐渐成为两种模式，即特殊化模式与复杂化模式，在实际工作过程中，很多工作人员均缺乏较强责任心，未能够明确自身应承担的相关责任，也就未能够积极投入工作中。另外，在对工作人员实行考核过程中，相关考核体系仍缺乏合理与完善，导致工作人家积极性及责任感较差，从而影响畜牧兽医工作较好开展。
1.3畜牧兽医工作人员整体素质较差
在畜牧兽医工作实际开展过程中，畜牧兽医工作人员素质及能力会在很大程度上影响工作效果及水平，因而为能够较好保证畜牧兽医工作较好开展，必须保证相关工作人员具备较高素质。然而，就当前实际情况而言，很多畜牧兽医工作人员素质均比较差，对于现代化畜牧兽医技术未能够了解及掌握，也就很难较好开展畜牧兽医工作。另外，当前很多畜牧兽医工作人员均为兼职人员，并且年龄均偏大，畜牧兽医工作人员队伍缺乏专业化，这最终也会对畜牧兽医工作开展造成较大不良影响[1-2]。
2畜牧兽医工作开展有效对策
2.1加强畜牧兽医相关基础设施建设
在当前畜牧兽医工作开展过程中，为能够得到较理想开展效果，首要任务就是应当加强相关基础设施建设，这样才能够为更好开展畜牧兽医工作提供良好的硬件支持，为畜牧兽医工作的良好开展提供较好保证。在实际工作过程中，当地政府及上级业务主管部门应当对基层畜牧兽医相关基础设施加强重视，在实际建设过程中不断加大资金投入流动，积极购置现代化医疗设备及器材，这样才能够为动物疾病的治疗提供较好支持。另外，应当建立并不断完善动物医学实验室，对于实验室内相关设备应当进行完善配置，从而保证畜牧兽医工作效率能够得以有效提升，同时也能够为动物医学发展提供较好的理论依据。
2.2建立并健全相关规章制度
在当前畜牧兽医工作开展过程中，相关部门应当建立并不断健全相关管理体系，在此基础上才能够对畜牧兽医工作加强管理。在实际工作过程中，应当积极落实畜牧兽医管理工作中各个方面细节，制定相关责任制度，从而系统化处理相关工作内容，构建相关应急预案，对畜牧兽医工作人员加强责任管理。另外，在畜牧兽医工作开展过程中，应当构建科学合理考核机制，对工作人员加强考核，从而使工作人员工作积极性及主动性得以提升，保证其能够更好开展畜牧兽医工作，进而保证畜牧兽医工作开展能够取得更加理想的效果。
2.3提升工作人员素质
在当前畜牧兽医工作实际开展过程中，为能够保证得到更好效果，另外比较重要的一个方面就是提升工作人员整体素质。在实际工作过程中，有关部门应当对畜牧兽医工作人员加强培训，使其能够掌握现代化畜牧兽医知识及技能，保证其能够在实际工作中更好应用这些技术及水平，在此基础上保证畜牧兽医工作能够得以更好开展，提升畜牧兽医工作水平及质量，促进其得以更好发展[2-3]。
3结语
在当前畜牧兽医工作开展过程中，提升畜牧兽医工作质量及水平也就十分必要。在畜牧兽医实际工作过程中，畜牧兽医工作部门及相关工作人员应当积极分析存在的一些问题，并且要针对这些问题选择有效对策将其解决，在此基础上保证畜牧兽医工作得以更好开展。
【参考文献】
[1]王建富.畜牧兽医工作中遇到挑战及解决对策[J].农民致富之友,2017(2).
[2]达日托.我国畜牧兽医工作中出现的问题及解决措施[J].商,2016(8).
畜牧兽医核心论文范文4
一、建立专业执法队伍，整合畜牧兽医执法力量。
本着“精简、统一、效能”的原则，市畜牧兽医局将行政区域范围内的畜牧兽医行政处罚及监督事项一并委托给市动物卫生监督所，在2012年度的二级单位改革过程中，进一步整合了畜牧兽医执法力量。
一是执法人员落实。以市动物卫生监督所为主，整合现有畜牧行政执法人员，这次改革充实了23名同志到动物卫生监督所，原挂在市局的畜牧兽医执法大队一并归到动物卫生监督所，组建畜牧兽医综合执法机构，定编执法人员32人，全面履行畜禽养殖监管、种畜禽管理、动物防疫监督、兽医政药政管理、兽药饲料投入品监管和畜产品安全监管等畜牧兽医综合执法职能。动物卫生监督所人员经过动物卫生监督业务培训，比较熟悉国家畜牧兽医方面的法律法规。这些人员中，通过考核和培训，把工作能力强、业务素质高、认真负责的同志编入执法队伍上岗执法。
二是执法经费落实。全额预算执法工作经费，将执法机构人员工资和津补贴及工作经费全额纳入财政预算并按照足额到位，保证他们集中精力抓执法工作。检疫收费和罚没收入缴入财政，实行收支两条线管理。并配备有执法车辆和执法专用设备，争取畜产品安全监管等项目，完善了畜禽及其产品的检疫监测手段，强化了监督职能。
三是业务培训落实。执法人员工作在行政执法第一线，其素质高低直接关系政府形象，决定行政执法质量。对执法人员进行有针对性的短期业务培训，是提高执法人员素质和提升执法质量的有效途径。这种执法业务培训每年举办两期以上，保证所有执法人员每年在完成执法任务的同时至少参加一次培训。每年年底对执法人员进行一次业务知识考核，考核不合格者不得上岗执法。培训主要突出相关法规、相关技术规范、行政执法程序、执法文书制作、执法工作技巧、执法工作资料整理积累等重点内容，做到理论性和操作性相结合。
二、建立联动执法监管机制，相关部门力量并举
我市的畜牧兽医综合执法工作在市委、市政府的统一领导下，市畜牧兽医局与商务、工商、质监、卫生、公安等部门相互配合，建立部门联动机制，形成部门联合严管的态势和部门合力，提升了执法质量。突出联管关键环节，落实行政许可制度。比如对从事畜禽养殖(场户)和畜禽产品加工企业，进行动物防疫条件审核，与工商、环保部门一起严把准入关，并对其生产过程进行监督。对生产经营兽药饲料等畜禽养殖投入品的企业、门店，和质监、卫生部门一起，按照《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂条例》规定进行审查，登记造册，建立档案，切实清除无资格的生产经营主体。真正建立起相关部门在生产养殖、屠宰加工、市场流通、餐饮消费等各环节各司其职，联合执法监管机制，实现许可和执法监管有机统一。通过有效的联合监管，加大法律法规的宣传力度，最大限度地减少需要执法处罚的数量。
三、加大案件查处和廉洁执法力度，规范执法管理。
在依法行政的过程中，全面贯彻“依法执法、人本执法、文明执法”的理念，一是案件立案查处及时、程序合法、适用法律法规规范、准确，在大案要案的查处过程中，争取相关行政部门特别是公安部门的支持，加大打击违法活动的力度，彰显执法的严肃性。二是执法案卷的卷宗有专人管理，完整齐全，格式统一规范。三是落实监督责任制，认真开展监督考核评议，对违法执法的人员进行过错追究，维护执法人员公正、公平、文明、廉洁执法的形象，建立执法威信。四是建立执法内部监督制度，对执法人员在监督活动中依法履行职责、行使职权和遵守纪律情况进行监督和检查，有效杜绝违法执法和违法违规违纪现象，对在执法工作中违背程序、吃拿卡要等执法违法的人员要公开严肃处理，取信于民。五是实行执法目标考核责任制，将执法行为、执法成效等作为年终考核的主要内容，对连续两年考评为末位的，调离执法岗位。
四、强化畜牧兽医综合执法，确保畜产品安全。
畜牧兽医核心论文范文5
【关键词】高职 畜牧兽医 实践教学
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）02-0249-02
高职畜牧兽医专业实践性较强，对实践教学的要求较高。因此在教学中对应当注重理论教学与实践教学的结合。随着学科建设不断向前发展以及产业发展步伐的不断加快，高职畜牧兽医专业的实践性教学体系必须根据这种外在环境的变化而不断的调整和完善自身的教学。增强学生的动手能力和解决生产实践中存在问题的能力。学生的综合素质应当在实践教学环节中得以提升，不断研究和探索提高教学质量的方法手段。
一、高职畜牧兽医专业实践性教学的特点
1.培养目标应当与产业发展趋势结合。就高等职业教育的总体教学目标而言，高职院校应当培养实用型、技能型的高级技术人才。结合畜牧兽医专业来说，培养服务畜牧业生产第一线的高技术应用性人才是本专业的根本教学目标。因而在实践教学体系中应当注重理论教学与实践的结合，同时就外部关系而言，教学应当以我国畜牧兽医产业的发展变化趋势相契合。人才的培应当与产业特点结合起来。力求通过教学使学生尽快地掌握当前畜牧业发展与应用的最新技术。不断增进学生对动物防疫认识与了解，掌握具体应用技术，实现专业与产业的联动。加大学生实践锻炼的力度，在校企合作中弥补学校实践教学基地条件不足的现状。
2.畜牧业产业对实用型人才的数量和质量要求较高。随着我国农业科技的日新月异以及畜牧业持续发展，产生了巨大的人才需求，企业在发展中也经常面临工艺技术更新与流程优化的战略任务，因此在这一环节的工作中尤其需要高级技能型人才的帮助与支持。以饲料企业为例，营销与技术服务人员在企业的发展中发挥着举足轻重的作用，一个中型的饲料企业至少需要20名以上的营销人员开发市场。笔者对所在地16家饲料企业以及畜牧场也相关企业的人力资源部门调查中发展，2013年前三季度他们对技术人才的需求同比增加了近1倍，具体情况如下：
从上表可以看出，企业对不同专业人才的需求程度总体呈增长态势，这是行业发展趋势使然，但这仅是数量上的需求。同时随着产业的不断深入发展对人才素质的要求也越来越高。目前我国大多数这类型企业在招聘的高职人才中，都需要对他们进行重新培养。这增加了企业的成本不说，而且还在这项工作中浪费了大量时间，人才在进入企业后迟迟不能进入工作状态，对企业业务以及岗位知识需要一个漫长的熟悉过程，磨合期较长。这也成为影响高职畜牧专业学生就业竞争力的一个最大不利因素。究其原因就是学生在校期间对这些实践知识没有内化为自身的职业素养。
3.高职畜牧兽医专业对教学的创新性要求较高。现代教育理念认为，教育就是针对学生的一种服务，服务式的教育教学应当以学生的主体地位为教学的中心环节和重要工作内容。就高职而言，教学模式的构建应当以就业为导向，不断探索产学研结合的方式方法。畜牧、兽药、饲料行业的生产特点与就业现状给我们以深刻的启示，学生动手能力不强的特点，不但增加了企业成本，而且影响了整个行业生产经营效率的提升，产业形势的发展要求高职教育必须加强自身培养水平。创新教育模式，加强实践教学的效率和力度，使学生在毕业后能够尽快的进入职业角色，在提升他们职业技能的同时还要增强他们创业精神和创业能力。
二、构建畜牧兽医专业实践教学体系的关键问题
1.明确实践教学体系的内涵。实践教学的开展应当依靠一个科学的、规范的、高效的实践教学体系。构建高职实践教学体系应当从区域经济的发展特点出发，应当为区域经济的发展培养大批高级技术人才，不断提升学生素质，以提高学生的技能应用型人才为原则。我国畜牧产业主要以猪、禽、牛三大块为主，为此在畜牧兽医专业实践教学体系中也应当以这三项内容为主要依据，在实践课程体系中也应当结合这些产业的特点进行，为学生提供养牛生产实习、养猪生产实习等实习机会。不断增强学生在这些方面的职业技能。
2.确立实践教学在整个教学过程中的地位。实践教学在畜牧专业教学体系中应当扮演重要角色。为此应当改革传统教学中以理论教学为主，以实践性教学为辅的模式。在教学计划安排上应当突出实践性教学的重点地位，在学时安排上，应当保证学生有40%以上的实践用于实践锻炼，并且实践教学考核的成绩应当在学生的考核评估中占有重要地位。同时学生的实践成绩也应当成为对教师的评估当中。确保教师在实施实践教学中有充分的动力。同时在具体实施中还应当注意教学的方式方法，在调动学生学习积极性的基础上，开展卓有成效的教学。
3.完善学生技能考核的方法与标准。高职畜牧专业教学中的一项主要任务就是增强学生的专业技能，因而对于技能的考核成为学生学习中的动力之一。为此应当在技能考核的设置上注重目标设置的科学性，使之成为学生学习中正确的导向。
三、构建高职畜牧兽医专业实践教学体系的原则
1.在教学大纲中引入岗位任职要求。实践教学应当以教学计划和教学大纲为依据展开。在教学计划与实训大纲的设计和制定过程中，应当结合现实社会企业对人才的要求和岗位设置特点，以此作为教学的基本依据，提升高职畜牧兽医专业人才培养的针对性和实用性。为此高职院校应当组织专家团队深入企业进行调研，充分了解企业职业岗位需求。不同的岗位对不同人员有各种差异性需求，为此学生充分学习这些相关的岗位需求知识，确保自己的知识结构能满足工作的需求。同时也应当提前对这些岗位进行锻炼和实习，保障自己在在校阶段就能够达到岗位要求的特点。具体而言，充分考虑畜牧兽医岗位的知识结构和能力结构。不断在实践锻炼中提升自身的岗位能力，同时还应当着重提升自己的职业技能。
2.教学计划的制定。在实践教学中应当制定完善的教学计划，对于畜牧兽医专业课程设置应当给予科学的论证，既要结合学科特点，又要结合社会需求。为此在教学中应当不断优化课程设置。注重实践课程与理论课程的结合。完善基础课与公共课中的比例，优化专业课设置的内容，提前安排好实践实训的项目、内容、地点、具体要求等等。
3.制定完善的实训大纲。实训大纲对学生的实践教学具有特殊重要意义。是技能提升的重要方面。学生参与的项目训练就应当成为他们技能的主攻方向。在优化工作过程系统化的工作中不断分析、归纳与总结教学中的理论所学，将理论知识落实到实践工作当中每一项具体任务的解决当中。为此可首先在企业调研中了解具体需求，组织学科和行业中的专家学者，根据企业需求特点制定完善的实训大纲，对学生一学期的实践课程做出科学合理的安排。并不断分析畜牧兽医行业中的未来发展变化趋势，对学生未来就业趋势做出明确的安排。
四、构建实践教学体系的具体措施
1.制定技能考核的办法。正如上文所说，技能考核对学生的学习和教师的教学企业非常重要的推动作用。为此，在实践教学体系中应当首先制定考核的办法。技能操作的考核可以分为两个主要方面，一是校内课堂的考核，二是校外实践的考核。分为校内课堂考核与校外企业的考核两种形式。校内课堂的技能考核一般是学生在完成一个模块的学习之后，任课教师对该模块的各项技能按照考核标准做出科学合理的考核任务和目标，在这样的考核目标下指引学生在教学目标的完成中实现对理论知识的学习和考核。此外，任课教师还可以根据考核项目的数量，将模块中学生与学生技能相关的所有项目罗列出来，学生以抽签的方式选定项目。这样能够大大增强考核的具体性。
2.建设一支技术过硬的“双师型”教师队伍。教师队伍的素质对学生实践技能的提升起着关键作用。“双师型”教师队伍在高职其他专业中也普遍发挥着重要作用，所谓双师型教师队伍包含两个方面，一是在教室队伍中引入企业技术人员，以其丰富的经验和专业的技术素质对学生开展实践教学指导。二是完善和提升高职畜牧兽医专业任课教师的实践教学技能，使其不但能够保证完成理论教学，而且在实践教学中也大有所为。“双师”不仅是一种资格证书，而且还应当在生产实践、专业技能操作方面具有较强的技术素质。从某种意义上来说，他们已经突破了教师角色，而且也成为一名高素质的企业技术人员。“双师型”教师队伍建设是构建实践教学体系的基础。只有在优秀的教师队伍的培育下，学生才有可能获得更加高深的理论和技术素养。在师资队伍建设上，应采取多元化的渠道，一是不断完善现有专业教师的实践素质，二是聘请企业人员兼职，三是聘请行业内的专家学者。聘请校外人员参与教学是其中一个方面。而且还应当鼓励教师到企业中锻炼，增进教师对企业以及社会需求的了解，使其成为提升实践性教学的契机。
3.建立配套完善的实习、实训基地。实践教学的开展应当以实训基地为基础，这是一个平台，没有这个平台，再完善的计划也难以落到实处。通过完善和打造强大的实验实训基地的为实践教学体系构建一个强大的物质基础。在实训基地的建设中应当以提升学生的动手操作能力为基本目标，加大对实验室、实训基地建设的投入。在校内实训基地的建设上应当注重配套设施的完善。例如实训场所、仪器与设备设施等。例如动物营养、病理药理、解剖、兽医等领域，结合社会发展水平，及时更新最新技术和设备，确保学生在校期间习得的技能在走出校门后能够立即投入使用。
综上所述，高职畜牧兽医专业实践教学应当成为当前教学中的一项重要内容，高职院校应当在实践教学进行深入研究的基础上制定实习实训计划和大纲。为此还应当以企业岗位要求为教学开展的依据。以过硬的教师队伍，完善的实训设施和严格的考核目标共同推进实践教学改革重任。
参考文献：
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畜牧兽医核心论文范文6
关键词：畜牧业；科技推广；畜牧兽医
中图分类号：S8-1 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-03-0250-1
1 经营服务的指导思想
1.1 以服务为宗旨
畜牧兽医科技推广机构要以为农民服务、为商品生产服务为己任，想农民所想，急农民所急，处处为发展畜牧商品生产创造条件，为农民提供方便。所以，要坚持以服务为宗旨，一是因为农民是农业经济行动的主体，是物质财富的直接创造者，他们的情绪和心理变化直接影响着畜牧业生产的成败优劣，只有从多方面搞好畜牧兽医科技服务，创造一个良好的心理环境，使他们感到处处方便，需要什么就及时提供什么，才能保持最佳精神状态。
1.2 以技术为核心
技术服务是提高农民科学素质的重要途径。以技术为核心，就是把畜牧兽医科技服务作为中心任务来抓，要求必须有一支专业技术过硬的科技推广队伍，解决农户养殖过程中遇到的各种技术问题，引导畜牧生产积极健康发展。
1.3 以经营求活力
以经营求活力，就是通过经营服务增强畜牧推广机构的经济实力，以改善职工的工作条件和生活待遇，巩固和发展技术队伍，在科技推广与经营服务中，农民增收，单位获利，职工的积极性充分发挥，更能促进畜牧兽医科技推广事业的发展。
1.4 以推广和经营的紧密结合和相互促进求实效
在以技术为核心的前提下，正确处理经营与推广畜牧兽医技术的关系，统一组织协调推广和经营服务活动，使其形成有机的整体，相互促进，同步发展，发挥良好的综合效益，进一步发展畜牧事业。
2 经营服务的基本原则
2.1 立足推广搞经营，搞好经营促推广
立足推广，促进推广，既是畜牧兽医科技部门搞经营、办实体的出发点，又是最终落脚点，表现在以下三方面：
2.1.1 在人员使用上，应坚持技术骨干搞推广，非技术骨干搞经营 为了防止以经营影响推广、以经营代替推广问题的出现，首先要在人员的数量和质量上保证技术推广有足够的实力，对于畜牧技术推广的骨干人员来说，除了搞好技术推广、宣传、培训外，可直接参加与技术项目直接有关的经营活动，如畜牧良种培育、养殖结构、预防和治疗疾病等，在畜牧业生产发展中准确解决养殖户生产中遇到的各类技术问题，抓住问题中心，及时处理，解决农户后顾之忧。
2.1.2 经营收入主要用于畜牧兽医科技推广事业的发展 经营办实体的主要目的之一是为了增强自身的实力，经营成果又可为畜牧兽医科技推广机构带来积极的活力，因此，经营收入大部分应用于发展畜牧兽医科技推广事业，否则便失去了推广机构办实体的实际意义，还可能挫伤职工的积极性，反过来又会影响推广事业的发展。
2.1.3 首先搞好直接为畜牧兽医科技推广服务的经营项目 这是坚持立足推广搞经营，搞好经营促推广的重要标志和具体体现，例如，在向农户推广蛋用鸡的养殖过程中，首先应该考虑品种、健康情况、产蛋量、营养水平、适应性等因素，下一步便是养殖技术的推广，包括各个时期的饲养标准、消毒处理、预防接种、疾病防治等，最终，农民通过购买相关的商品、技术咨询而获得经济利益，技术推广实体也在这一技术推广与经营服务中创收。
2.2 遵纪守法，确保经营服务的健康发展
畜牧兽医科技推广与经营服务也象其他经济活动一样，必须在一定的政策、法令范围内进行，坚持守法经营，确保经营服务向高质量、高效益、高水准的方向健康发展。
2.3 立足服务，讲求信誉
这是畜牧兽医科技推广机构开展综合经营服务的前提，开展经营举办经济实体的目的是为了更好地发展畜牧兽医事业，服务农民。推动畜牧业的发展，必须方便于民，有利于民，所以，首先要做到坚持微利经营，这与“商人”有着本质的差别。其次，严禁贩卖假冒伪劣商品，畜牧业生产有规律的周期性，出售的商品必须有严肃的科学性，质量关一定要把握好。第三，端正服务态度，在我国，农民的科学素质还很低，向农民传输科技知识和养殖技术，必须有耐心，不厌其烦，直到他们能理解，应用于生产。
3 经营服务的业务范围
畜牧兽医科技推广与经营服务虽属经济活动范围，但与纯粹的“做生意”有着本质的区别，技术和服务对象决定
了它的特殊性，经营服务的业务范围也有其特殊性。
3.1 产前提供信息和物资服务
多数地区畜牧兽医科技咨询服务门市担当此任，在那里，养殖户聚集，特别当各类养殖逐渐形成规模化、系统化趋势，信息和物资服务便成了畜牧兽医科技面向社会、面向广大农户的技术及技能推广窗口，既卖药，又开方，门庭若市，热闹非凡，切实解决农民在生产和生活中遇到的各类问题，充分体现了现代畜牧兽医科技推广与经营服务在发展农村经济、增加农民收入中的重要作用和战略地位。
3.2 产中提供技术服务
产中技术服务就是根据农民的生产项目，及时向农民提供新的科技成果和新的实用技术，服务方式包括各种规模不等的技术培训、印发资料宣传、现场实用技术及技能指导等。
