养猪场盈利模式范文1
Abstract： On the basis of the pig management given the 2014 National Undergraduate Mathematical Contest in modeling C title in the information， analyzes the management planning problem in pig farms， established farms in the normal operation of the profit and loss （income and cost difference） mathematical model， given the reach or exceed the profit and loss balance point conditions. The establishment of various types in pig （pork， pig， sows， boars）dependent differential equations model， access to data to determine the parameters in the model， the calculated saturation by using the MATLAB software （or balanced） number of various types of pig state. Finally the growthfunction to establish the optimization model to determine the best selling point in time for each batch of pigs and each batch of pigs per head pig profitcombined with logisit， calculated the average annual profits that within three years， and then gives the strategy of sows and pigs population curve. So as to provide reference for optimizing the management of pig farm.
关键词： 生猪养殖；盈亏平衡点；差分方程；线性规划模型
Key words： pig breeding；the breakeven point；differential equations；linear programming model
中图分类号：O242.1 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2015）12-0027-03
0 引言
某养猪场最多能养10000头猪，该养猪场利用自己的种猪进行繁育。养猪的一般过程是：母猪配种后怀孕约114天产下乳猪，经过哺乳期后乳猪成为小猪。小猪的一部分将被选为种猪（其中公猪母猪的比例因配种方式而异），长大以后承担养猪场的繁殖任务；有时也会将一部分小猪作为猪苗出售以控制养殖规模；而大部分小猪经后养成肉猪出栏。母猪的生育期一般为3～5年，失去生育能力的公猪和母猪将被无害化处理掉。种猪和肉猪每天都要消耗饲料，但种猪的饲料成本更高一些。养殖场根据市场情况通过决定留种数量、配种时间、存栏规模等优化经营策略以提高盈利水平。
1 问题重述
问题一： 假设生猪养殖成本及生猪价格保持不变，且不出售猪苗，小猪全部转为种猪与肉猪，要达到或超过盈亏平衡点，每头母猪每年平均产仔量要达到多少？
问题二： 生育期母猪每头年产2胎左右，每胎成活9头左右。求使得该养殖场养殖规模达到饱和时，小猪选为种猪的比例和母猪的存栏数，并结合所收集到的数据给出具体的结果。
问题三：已知从母猪配种到所产的猪仔长成肉猪出栏需要约9个月时间。根据对价格的预测来确定该养猪场的最佳经营策略，计算这三年内的平均年利润，并给出在此策略下的母猪及肉猪存栏数曲线。
2 模型的假设
①在相关范围内，可将成本按性态划分为固定成本和变动成本两大类的基本前提条件。
②假设猪场中的猪除正常减少（无害化处理、出卖）外，无其他的减少（病死、意外死等）。
③假设肉猪在市场中，可以随意出售，忽略肉猪的可变成本。
④假设生猪场在管理过程中，无经营外的支出。
⑤假设母猪一旦成熟，即可受孕。
3 模型的建立与求解
3.1 问题一模型的建立与求解
3.2 问题二的分析
根据图1 猪场的生猪生产流程[2，3]，我们认为猪场的生产符合动力系统特征，可以使用差分方程来刻画整个生产流程。当猪场的规模饱和时（规模达10000头），差分方程应该满足某种平衡条件。首先，我们做出简化，假设猪场的猪群结构只有四种类型的猪，小猪，肉猪，母猪，公猪。并且假定9个月为一个生产周期，在此期间，其中的部分种猪老化淘汰，种猪只生育一次小猪，小猪长大按某种比例分为肉猪、母猪、公猪，成熟的肉猪全部出售，新培育的种猪全部可以生产。我们只需找到四种类型猪的数量状态和它们之间相互转换的比例[5-6]，使得猪场规模达到饱和，就可以回答小猪选为种猪的比例和母猪的存栏数。
3.2.1 建立问题二的数学模型
因为猪的数量与时间t（t表示9个月的周期）有关，所以我们设t时期的小猪数量为x1（t），肉猪数量为x2（t），母猪数量为x3（t），公猪数量为x4（t）。
3.2.2 模型求解
为了确定模型中的参数，采用题中所给信息，生育期母猪每头年产2胎左右，每胎成活9头左右，选取母猪转换为小猪的比例为a14=14，种猪的年淘汰率为33%，所以选取9个月周期内的母猪淘汰率为a33=0.78，公猪淘汰率为a44=0.78。再根据文献资料信息，确定小猪转换为肉猪比例为a21=0.9832，小猪转换为母猪的比例为a31=0.0158，小猪转换为公猪的比例为a41=0.001。最后尝试猪场饱和规模下猪群结构为：小猪9000头，肉猪8856头，母猪670头，公猪26头。利用matlab程序对差分方程组进行求解模拟，结果如图2和表1所示。
根据表1中数据，当猪场饱和时，小猪转换为种猪的比例约是1.68%，母猪的存栏数大约是670头左右。
3.3 问题三的分析
已知母猪生产到肉猪出栏需要9个月，并且假设9个月后三年内的生猪价格。要确定最佳经营策略，就是使得三年内的平均利润最大化，并给出母猪和肉猪的存栏曲线。我们假定每9个月生产一批肉猪，未来总共有四批肉猪可以出售。在出售价格假定已知的情况，结合肉猪的生长函数（图3），我们可以确定每头猪的最佳售卖时刻和最大利润。在已知每批每头猪的利润的情况下，可以采取经验策略（每批小猪x1（t）选为肉猪头x2（t），母猪头x3（t））使得三年利润总和最大，并给出x2（t），x3（t）曲线。
3.3.1 模型的建立
每批次肉猪的每头利润的计算，比如：第一批，从现在开始的9个月后肉猪可以出栏，应该结合肉猪的生长成本和市场价格，选取利润最大的时机出售，特别的第一批猪理论上可以在未来三年的任何一个时刻出售。
某批肉猪的利润可以优化下面的模型求得。
3.3.2 问题三模型的求解
由matlab程序先求得问题三第一个模型的解如图5所示，再有matlab程序3求解第二个模型得结果如图6所示。
三年的总利润为：14463000元，最后计算得出这三年内的平均利润为4821000元。
4 模型的评价
针对养猪厂的模型建立和求解中，因为养猪厂的情况较复杂，猪的类型多，各种猪的生长周期相互交织。给成本核算带来较大的麻烦。本文模型的建立，过多地简化了猪厂的经营环境。
在问题二的求解中，模型的参数的数值选取较为主观，所以解的数据和实际有一定的差异。
问题三的求解分两步，虽然引入了生长函数，但还是与实际差异较大。特别是第二步中，对母猪的数量的确定，优化函数和约束条件都较难确定，给我们带来困难。
未来，我们将对猪厂的成本核算更进一步的研究，同时找到合适的母猪数量的约束条件。
5 效益分析
本文针对养猪厂的三种经营问题（成本核算，猪群动态结构优化及肉猪最优售卖问题）建立了较适宜的数学模型，使得猪场的经营更加科学合理。避免了资源的不必要浪费和提高了资源的利用率，同时也规避了市场的价格风险，使猪场取得较好的经营效益。
参考文献：
[1]盈亏平衡点 （2014-09-12）.
[3] 现代化养猪的主群结构和存栏数的计算文档：
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[4]赵静，但琦.数学建模与数学实验[M].三版.高等教育出版社，2008，1.
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养猪场盈利模式范文2
一、养殖产业链变局
1. 生猪产业链的变革。
随着2011 年生猪价格暴涨和政府对万头猪场的补贴政策，近几年我国生猪养殖规模化程度在不断提高，万头猪场的规模和数量均在不断加大。2007 年，全国万头猪场户数仅有1 852 家，而2011 年已经增长至4099 家，4 年增长了121%。而年出栏头数在100 头以下的散养户比例大幅减少，他们的年出栏头数从2007 年占比的64.5% 下降至2010年的48.2%。
未来猪场的发展趋势：养猪现在走到了资本时代，并不是规模越大越好，谁的采购成本低，谁的品种好，谁的管理水平高，比的是综合优势。未来这个行业会从金字塔形变为哑铃型：由数量竞争转向质量竞争，管理精细化的，具有资金优势的，成本控制能力好的养殖户会存活的更好；未来的竞争格局是大规模养殖企业因为有资金优势，设备先进，养殖管理较好，成本低，会加速扩张，而存栏50 头母猪左右的家庭农场因为成本控制能力强、不需要雇人，养殖精细化程度高，也具有一定竞争优势。
2. 饲料行业变革。
养殖规模化提升促使饲料企业开始注重服务。随着养殖规模化的提升，大型养殖户对精细化管理的要求逐渐提高，饲料企业由原来的单纯依靠营销和开始寻找差异化的服务模式，帮助养殖户提高生产效率。
3. 动保行业变革。
动物疫苗行业将进入高速增长期。我国畜禽种源来自国外，容易发生疫病，养殖环境不断恶化，催生动保行业蓬勃发展；下游养殖规模加速，养殖户防疫意识提高，食品安全事件促使养殖企业疫病治疗转向预防为主。这将推动动物疫苗需求量增长。当前动物疫苗市场规模为100 亿，随着市场化加速，预计3 ～ 5 年后将达到250 亿规模，未来我国动保产品市场销售额将以年均20% 左右增长。
在动保企业核心竞争力方面，将呈现研发致胜+ 工艺领先+ 营销先行的态势。在市场疫苗中，高品质的疫苗会受到养殖户的偏爱。如金宇集团的口蹄疫疫苗，在直销苗中占据了约50% 的市场份额，同样的产品还有勃林格的猪圆环疫苗，占据了国内市场的50%，天康生物、青岛易邦的猪蓝耳病市场苗销量居行业前列。市场苗的价格为招标苗的8 ～ 10 倍。
二、2015 年生猪价格研判
猪周期启示：
1. 猪周期价格的低点在逐次提高，主要是由于饲料原料价格上涨和人工养殖成本上升所导致。通过回顾历史数据发现，猪周期每一次的低点价格都在提高，我们认为主要是由于饲料原料玉米和豆粕的价格上涨和人工养殖成本的上升所致。
2. 周期有逐渐延长的趋势，主要原因是养殖规模化在不断提高。从历史数据来看，周期的时间长度有延长的趋势，主要原因是我国规模化养殖比例在不断提高，规模化养殖户一般固定资产投入成本较高，进入壁垒和退出壁垒较大，资金实力强，能够承受的亏损幅度更大，价格周期会被拉长。
3. 猪价通常在4 ～ 5 月份见底，然后开始上涨。从季节来看，4 ～ 5月份是全年猪肉需求比较淡的月份，这段时间猪价开始触底，到10 ～ 11月份，由于中秋节和国庆节以及随后的元旦节，另外南方开始进入做腊肉季节，猪肉需求逐渐进入旺季。
4. 养殖行业大面积持续亏损约4 个月左右，猪价见底。养殖行业的盈利通常以猪料比、猪粮比和自繁自养头均盈利作为指标：猪料比4.4∶1，猪粮比6∶1 时，和自繁自养头均盈利为0 时是盈亏平衡的标志。
养猪场盈利模式范文3
养猪遇上大数据
薛素文很直接地告诉记者，大北农的核心是为种植户和养殖户领域内的客户提供产品服务。得益于互联网技术，大北农从过去农业生产商的角色转变为现在的农业综合服务商，未来可能会致力于成为一个以生物技术为核心的高科技公司。
近几年，大北农频频发力互联网。薛素文表示，“三网一通”是大北农提出的互联网+农业的解决方案，分别代表着农业大数据，农业电子商务、农业金融。包括农信云农业大数据平台，农信商城电子商务平台，农信金融的农业资金解决方案，以及智能通移动终端模式。三个模块同时推进，形成一个闭环的完整生态链。
薛素文告诉记者，现在会把主要精力放在农信云模式上，猪联网是基于农信云的背景产生的，公司为了把传统产业紧密相连的养猪产业做得更透，顺势推出“猪联网”。猪联网把养猪户、饲料厂商、屠宰企业、金融机构串联起来，形成共生经济圈，去除中间环节，提高周转效率，降低交易成本。
不少养猪户面临养猪的借钱难、结算难，以及信用得不到认可的问题。大北农通过对猪联网和猪交易中的数据梳理，可判断一个养猪场的经营效率和信用程度。养猪户的信用程度就是农信度，并据此开发出一款征信产品叫“农信度”，农户可以据此做贷款和其它服务。
薛素文表示，猪联网现在已经做到了80万头母猪，农信商城正在积极推进推各个厂商的直营店，希望在农信云的基础上，吸引一些厂商，把自己生产的产品拿到网店里卖，上网店的产品必须是公司大数据能追溯到的产品。
互联网+引来新盈利模式
大北农自全力铺开互联网+，投入成本与未来的盈利空间如何？薛素文认为，农业互联网和一般的互联网不一样，它更多的是O2O模式，线上线下都要去做，线下的投入是重头戏。线下是大北农的优势，在传统农业阶段，公司已经积累了将近20000人直接面对用户的大规模团队。现在要转型，别人需要专门建一个团队，大北农资金共享即可。薛素文表示，农信金融已经开始盈利，包括农户宝、农信贷、农富通和农信度。它们的盈利来自于农信云和农信商城积累的用户与数据。
养猪场盈利模式范文4
1.1融资渠道单一
融资渠道分为外部融资和内部融资，生猪合作社的资本大多数依赖于内部融资。由于合作社生猪养殖周期长，合作社承担经营风险和技术风险较大，引入外部资本难度系数大，导致外部融资困难、融资数额较小。并且合作社总资产中非流动资产占大多数，如养殖基地、养殖设备、专利权和非专利技术、土地经营权等占据了总资产大部分比例。流动资金的缺乏，导致合作社很难发展规模化养殖和延伸生猪产业链，而且当前生猪合作社以中小规模、单一经营为主，大规模种养结合的经营模式还在起步阶段，更加需要大量前期资本的投入［1］。
1.2投资管理不合理
对于生猪合作社，前期融资时的计划经营规模往往比实际要大，融资、采购或受资助而来的固定资产以及土地经营权等可经营性资产就会被闲置，导致新设备和大面积土地空闲。生猪合作社作为农业重要经营主体，可以利用空闲资金进行外部投资，实现更多的资本积累，缓解生猪市场经济不景气或发生较大疫情时合作社拮据的资金流转，但多数生猪合作社没有涉及合作社外部投资，即使是规模很大的多环节运营生猪合作社，投资资金也仅放在合作社内，用于进一步扩大合作社经营规模。
1.3资金周转时间过长
由于生猪特殊的生长周期，从母猪到肉猪出栏需要1～2年的时间，即使直接购买小猪，合作社只提供生长阶段的饲料与兽药，也需要7～8个月的时间。与其他类型专业合作社相比，生猪合作社资金回收期更长、投入风险更大。这是生猪产业特有的经营风险，应对此风险需要生猪合作社采购、养殖、销售等各环节紧密配合。由于回收期长，合作社与农户必须在购入种苗时预测出栏期市场的需求，根据预测决定该次购入的数量与价格。但实际情况是，合作社缺乏时刻关注市场波动的专业人员，多数合作社容易着眼于现阶段的猪价进行采购。而受到“猪周期”的影响，合作社还要在长期亏损状态下不间断地投入资金，这对于财务预测能力与市场敏感度不高的合作社来说，无疑是巨大的难题。
1.4盈余分配标准不一致
大型生猪合作社由于受到多部门的监管，加之参与的农户数量比较多，所以盈余分配相对而言比较标准和规范;而在小型合作社中，盈余分配方面的问题更加严重，比如对于核心社员与非核心社员，合作社分配标准不一致，这样的情况在监管机制不严格的环境中是对农民利益最大的伤害。不规范制度包括对社员只进行一次分配，即按交易额返还利润，剩余的利润在理事会的操控下留在合作社，而且未按照规定设立成员账户;对于成员从可分配盈余转为出资的部分没有准确地计入成员账户。
1.5会计核算不规范
由于生猪合作社会计不同于企业会计，在会计科目的设置上有许多不适用的科目。虽然湖南省出台了《湖南省农民专业合作社会计制度(试行)》，但生猪合作社依然存在很多难以区分的核算项目。比如对于不同用途的相同种类的猪，在存货或固定资产的项目区分时还缺乏标准，一般合作社就依据财务人员的习惯进行会计核算［2］。而且大多数生猪合作社都不具备专职财会人员，有的合作社雇佣兼职财务人员，每月进行一次账务处理，再无其他专职财务人员，年终财务报告也由兼职财务一人进行编制。对于小型合作社来说，交易量不大不易发生差错或遗漏;但是大型合作社如果没有专门的财务人员对每笔业务进行及时的会计处理，很可能会导致原始资料丢失或混淆，会计记录就不能正确反映已发生的经营活动。
2生猪合作社出现财务管理问题的原因
2.1内部产权不明晰，信贷服务要求高
由于规模普遍较小，自有资金有限，缺少可以作为贷款抵押物的资产［2］。生猪合作社主要的资产是土地经营权、农村房屋以及生猪养殖设备等固定资产，而合作社的集体土地和房屋由于没有合法产权不能作为信贷抵押物，生猪养殖设备和生猪这些合作社占比最大的农业资产也不符合银行对抵押物的要求，合作社几乎没有可以用来抵押的资产。这在很大程度上限制了合作社获得银行贷款的能力。而且合作社的融资需求随着农村发展日益增大，农信社作为农村最直接的社外贷款来源，贷款额度不足，难以满足大量生猪合作社的贷款要求;而且农信社为了保障资金的安全，对有贷款需要的生猪合作社提出了高标准的贷款资格审核要求，导致一般的生猪合作社很难达到，同时还严格控制了贷款的额度。
2.2专业人才短缺，管理认知水平不高
生猪养殖行业的高层管理者多是农业领域的业务骨干，精通生猪的养殖、防疫或销售，但往往忽视财务管理，合作社的财务控制人员普遍存在专业素质不高和综合素质低下的情况［3］，并且合作社在市场招聘中毫无优势，难以吸引专业财务人员。随着农村改革开放的进行，大量年轻人也会选择出去就业和求学，导致人口输出数量庞大，留在农村的劳动力教育水平更得不到明显改善，形成了巨大的人才缺口。而且生猪合作社经营规模普遍不大，特别是一些刚刚成立或艰难存活下来的合作社不愿意也难以承担加强财务管理产生的大量管理成本。几乎所有的生猪合作社在建社初期都把销售环节作为最重要的工作对待，而财务工作只是辅助销售的不必要环节，严重忽视财务管理工作的重要性，更缺乏对财务管理高层次作用的认识。
2.3监管环境不严格，外部监管不到位
由于农民专业合作社数量众多，政府监管部门实际很难深入了解所有合作社的实际情况，只是通过财务报表这一途径难以掌握真实和全面的合作社财务状况。而且政务监管部门很难将监管力度覆盖所有生猪合作社，可能仅仅关注区域内规模较大的生猪合作社或有政府项目牵头设立的合作社。因此，大多数合作社会计核算不规范，财务管理制度形同虚设，并没有起到实质作用。
3应对生猪合作社财务管理问题的措施及建议
3.1拓宽合作社融资渠道，采取多元化融资方案
合作社与政府部门应该建立多元化农村金融体系，增强金融机构对生猪合作社的信贷服务能力;建立以政策性银行为主体，以农村商业银行、信用社、农业银行为依托，以小额信贷为补充的正规金融体系。针对生猪合作社，信贷机构应当在土地经营权可以用于抵押贷款的基础上简化审批流程，并积极探索适合于生猪合作社的抵押担保形式，比如生猪合作社的生物资产、生产设备等固定资产。还可以发展企业对口扶持合作社，生猪养殖企业以入股形式加入生猪合作社为其提供资金支持和技术支持。而合作社的土地经营权与其他优惠条件也是生猪养殖企业很难获得的。应在合作社组织外部，以合作社的实际需求为导向，建立“生猪合作社+供销合作社+资金互助社+农业保险”“四位一体”的农村新型合作经济组织，形成生产、供销、信用一体化的农村合作体系。
3.2设立风险预警机制，实施投资可行性分析
由于生猪合作社的风险特殊性，合作社负责人应该根据本社规模建立合适的风险预警机制，预先判断将会面临的防疫风险或价格风险。设立盈亏平衡点和安全边际，用专业的成本利润控制指标反映生猪合作社经营投资情况，逐步从通过经验判断风险转化为通过预警机制自动防范风险。在开展投资决策时，合作社应该对投资项目进行可行性分析，对其投资报酬率、回收期等指标进行测算，在条件允许的情况下召开社员大会讨论投资策略的适当性和充分性。
3.3进行产业融合经营，发展综合经营模式
将一二三产业融合发展是工商资本进入农村、投资农业最合理的方式，将更多的企业资源、技术、资金吸引到投资生猪合作社社发展上来。特别是在生猪合作社面临巨大价格风险时，融合产业经营可以迅速将风险转移至其他产业，而生猪产业作为畜牧养殖中难以被替代的部分，同样可以缓解其他产业产能过剩的局面。另外，生猪合作社不一定仅在扩大规模、延长生猪产业链的方向上发展，可以考虑融合种植业、养殖业建设多种类型合作社并存的综合经营模式，丰富合作社服务范围，在延长生猪产业链的基础上发展循环经济，减少废物污染。充分运用当地优惠扶持政策，与提出的乡村振兴优先发展战略齐头并进。
3.4完善外部监督机制，加大审核检查力度
首先，生猪合作社投入资本较大，涉及农户较多，资产不稳定性也大，这些特征导致合作社具有高风险而收益不稳定。合作社外部监督尤其针对政府扶持资金的使用方面应执行严格的监督机制［4］。其次，外部监督还要在政策实施与项目执行方面着重检查。各级农业经济管理部门对区域内所有生猪合作社应有大致了解，每年对所有合作社进行评级打分，项目包括是否按规定登记注册、设立财务管理制度、规范盈余分配标准以及在年末向当地财政报送年报，对于评分高或有突出贡献的合作社予以奖励，对管理混乱又屡次不改的合作社予以累积惩罚。另外，要将合作社的内部监督与外部监督有效结合起来，可以在合作社内部设置审计部门，定期进行检查并纠正，提高财务管理的透明度。
3.5加强人才培养机制建设
生猪合作社的负责人必须高度重视财务管理工作，认识到专职财务人员对于合作社发展的必要性。在自身财务力量薄弱的情况下，合作社必须因地制宜、因社制宜为现有的财务人员提供继续教育机会，保证财务人员可以正确对待生猪合作社的账务事项，并提供财务人员外出交流机会。在自身财务力量十分不足、难以聘请专职财务人员的情况下，合作社可以选择寻找外界咨询部门为其提供做账服务，并定期与做账机构人员保持联系，社内发生的重大财务事项应予及时处理，避免所有事务都在月底处理。由于生猪合作社的特殊性，许多核算或管理制度找不到对应的标准或规定，财政部门或农经部门应该提供生猪合作社财务人员学习的场所，或定期举办合作社财务人员交流讨论会，集中了解生猪合作社在财务处理方面的问题，为合作社的发展与壮大创造平台。
4总结
生猪合作社在发展过程中必须要加强财务管理，生猪合作社应该紧跟经济大环境的步伐，采取多种方法积极面对财务管理方面的问题和缺陷，改善合作社财务管理现状，提高财务预决算专业能力，构建较为完善的财务管理体系。
参考文献:
［1］王刚贞．基于农户视角的价值链融资模式研究:以上海某生猪养殖公司为例［J］．财贸研究，2015，26(2):27－34．
养猪场盈利模式范文5
“去年冬天北方有疫情，会影响出栏。”对于眼下的市场，龙大肉食董事会秘书纪鹏斌判断，生猪价格有可能在第二季度形成新的高点，“第三季度会有回落。现在是卖方市场，（屠宰企业）根本就没有还价的空间”。
猪周期时间跨度变长
卓创资讯最新的数据显示，2016年3月份第四周猪料比价为8.43，比上周上涨3.82%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利777.55元。猪价居高不下，饲料价格难有上涨空间，使得养殖户的养殖盈利非常可观。
据纪鹏斌介绍，生猪价格的高位持续时间和过去的周期相比有所延长，“前期行业亏损的时间较长，且受环保等因素影响，行业散户退出明显，综合因素之下，此轮生猪价格持续走高，但是，从全球行业的市场情况来看，也不可能会长期维持在一个高价，如果获利总是这么多，（行业）会有更多的进入者，供需改变之后，价格自然会回落”。
温氏股份有关负责人也在接受媒体采访时提及，2013～2014年，猪价处于低迷状态，不少养殖户退出养猪业，造成了当前生猪市场供应偏向紧张。不过，“随着养殖户补栏积极性的提高，生猪供应数量的恢复，供需关系走向平衡，生猪价格也将回落到合理水平”。
此外，纪鹏斌介绍，“猪周期”还是有的，只是规律发生了些变化。改变“猪周期”，除非规模养殖在市场中的份额大幅提升，达到可以主导市场价格的状况，“但现在，除了规模企业在做，中小散户的比例也很大，周期还在，只是时间跨度变得更长”。
龙头企业规避风险
对于眼下的市场，纪鹏斌判断，生猪价格有可能在第二季度形成新的高点，“去年冬天北方有疫情，会影响出栏，第三季度会有回落。现在是卖方市场，（屠宰企业）根本就没有还价的空间。”
对于行业，纪鹏斌建议，“投资眼光应该放长远，从三年的时间段来看，投资回报是不错的”。
温氏股份相关负责人也表示，公司自1997年正式进军养猪业以来，一直坚持做大做强养猪业，“至今已经成为温氏股份产值占比最大的产业，大概占到六成。对于未来的发展，温氏股份已经制定了相应的发展规划，并严格按照步骤推动落实，并不会因为行业的波动而作出大的调整。”
肉鸡埋下涨价伏笔
养猪场盈利模式范文6
关键词：畜牧业；经济；生猪价格
一、畜牧业生产保持增长
2011年第一季度末，全县生猪存栏64.68万头，同比增长10.85%，其中：能繁母猪11.29万头，同比增长26.57%；牛存栏11.53万头，同比增长5.68%；羊存栏20.44万只，同比增长6.57%。出栏肉猪49.15万头，同比增长9.8%；育成优质仔猪66万头，同比增长21.28%；外销仔猪36万头，同比增长15.24%；出栏肉牛16734头，同比增长27.27%；出栏肉羊57562只，同比增长22.01%；出栏家禽58.62万只，同比增长11.32%。1-3月，全县肉类总产量53063吨，禽蛋产量724吨，分别比上年增长9.21%和30.92%，其中：猪肉产量48816吨，同比增长8.74%；牛肉产量2497吨，同比增长26.17%；羊肉产量921吨，同比增长4.42%；禽肉产量929吨，同比增长11.39%。完成牧业产值（现价）49708万元，同比增10.48%，其中：猪的饲养产值41774万元，同比增长9.79%，占牧业产值的84.04%。
二、项目建设和重点工作全面展开
一是能繁母猪保险工作已于3月4日全面启动。二是草原生态保护补助项目已落实草原禁牧承包面积3.0456万亩、承包户5户，草畜平衡承包面积1.45万亩，承包牧户4户，落实牧草种植良种补贴0.268万亩，承包牧户2户，完成落实农田种草养畜户152户，计划开展农田种草100亩。三是在中安镇大厦格和墨红清水溪流水启动新建2个万头猪场。四是计划新建千头养殖户10户，现已落实1户。五是计划新建养殖示范村（小区）30个，现已落实9个正组织实施建设中。六是新增生态养殖户2户，现已落实3户。七是春防工作全面开展，4月初全面完成春防工作。八是全县11个动物检疫申报点建设全面启动。九是对全县大、中规模养殖场、兽药饲料经营企业和定点屠宰场开展“瘦肉精”等项目开展拉网式排查，确保人们吃上放心肉。
三、猪肉和玉米价格同比上涨，牛、羊价格持平
1-3月，全县活肉猪平均价格为13.72元/公斤，同比上涨了40.86%，猪粮比价达6.21∶1，同比上涨了31.29%，高于于6∶1临界值，养猪进入赢利区域；仔猪价格15.82元/公斤，同比上涨了67.23%。去骨牛肉价格45元/公斤，带骨羊肉价格达35元/公斤，与上年同期持平。每吨玉米价格为2210元，同比增长10.17%；每吨浓缩料销售价为6000元同比增长9.09%；从猪粮比价上分析，如果把5.5∶1（国家标准是6∶1）的猪粮比价作为富源生猪生产盈亏平衡点，当前每出栏1头100公斤的肥猪赢利156元。
四、生产形势分析和预测
从第一季度畜牧业生产情况分析，生猪和仔猪价格同比、环比都持续上涨，养殖户全面赢利。这次全国生猪价格上涨的主要原因：一是生猪生产的周期性作用。此轮周期自2006年6月（猪粮比为4.37∶1）从低谷起动，同年10月开始进入盈利期，最高峰在2008年4月份出现，猪粮比高达9.64∶1，之后进入周期性下降轨道，2009年5月步入产业低迷亏损期，6月到达同年最低谷，猪粮比为5.65∶1，后受国家启动冻猪肉收储计划影响，生猪价格趋稳回升，12月猪粮比最高达6.47∶1。由于2009年年初国家出台了《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》规定，上半年进行了储备肉收储，生猪生产能力尚未得到有效压缩，产能整体仍处于供大与求状态，因而从2010年2月上旬开始生猪价格持续下跌，进入本轮周期“w”型底的第2次探底，6月触底，猪粮比为4.61∶1。之后开始快速回升，进入了此轮周期的上升期，本轮周期（2006-2010年）和1995-1999年周期走势如同一辙，都经过了2次探底。这次价格上涨，可以说是这一轮周期内的规律性上涨。二是饲料价格上涨，生猪养殖成本提高。目前猪肉价格仍在正常的市场波动范围内，生猪生产也进入了此轮周期的上升期，是生猪市场周期性变化的正常表现。预计今后两年在国家大的宏观经济政策影响下，同时国家对生猪行业的调控手段将更趋完善，生猪价格将基本维持在盈亏平衡线（猪粮比6∶1）附近小幅震荡，生产将呈稳步发展的态势，不会再出现大起大落的现象。
五、存在的困难和问题
一是富源县畜产品市场体系不健全，主要是畜产品交易市场建设滞后，无专业化的生猪营销组织。二是畜牧龙头企业龙头带动作用还不强，畜产品处于初加工阶段，量小、产品市场竞争力不强。三是双汇集团“瘦肉精”事件引发的畜产品安全问题可能会使消费者对畜产品消费陷入安全恐慌中，对生猪发展产生一定的不利影响。四是富源县畜牧业生产基础设施薄弱，技术装备落后，畜产品安全检验检测机构不健全、设备不完善。
六、下步工作措施
第一，加大畜牧科技推广和政策扶持力度，在扩大生猪生产能力的同时提升生猪生产效益。一是要在稳定发展我县能繁母猪存栏的基础上，大力推广现代良种繁育技术，提高生产力。二是重点发展规模养殖，继续提升规模养殖的比重，实行标准化饲养。三是全面实行公猪定向化、母猪规范化、商品仔猪规格化、育肥猪生产标准化生产模式。
第二，做好动物疫病防控工作，确保畜牧业生产安全。加强对生猪养殖场的防疫监管，指导规模养殖场（户）建立健全防疫制度，做好消毒灭源和病死牲畜的无害化处理。加大产地检疫、屠宰检疫和运输检疫执法力度，严防病害猪肉上市，确保消费者吃上“放心肉”。落实重大动物疫病防制工作责任制，为畜牧业生产保驾护航。
